салаты с соленой семгой или форелью
Салат с семгой
52 рецепта салат с семгой
07 октября 2021, 13:52
18 ноября 2020, 21:57
07 марта 2020, 00:33
21 января 2020, 22:16
30 декабря 2019, 18:13
02 октября 2019, 23:59
26 декабря 2018, 11:47
26 марта 2018, 20:14
25 декабря 2017, 11:15
31 января 2017, 05:30
03 декабря 2013, 10:51
08 сентября 2013, 01:58
76418 30 мин. 2 24 42
03 августа 2013, 22:44
37592 10 мин. 2 23 19
29 апреля 2013, 23:17
11648 10 мин. 2 50 30
08 апреля 2013, 11:04
06 апреля 2013, 11:41
12 октября 2012, 12:16
10 октября 2012, 15:42
15 апреля 2012, 18:37
05 марта 2012, 01:58
43420 120 мин. 0 60 114
15 января 2012, 20:03
43948 15 мин. 14 17
06 декабря 2011, 16:44
19208 20 мин. 62 77
21947 20 мин. 2 25 38
25 апреля 2011, 14:46
18930 30 мин. 4 36 59
13 марта 2011, 20:49
14757 30 мин. 8 20 65
12 января 2011, 21:10
16 декабря 2010, 02:33
49594 60 мин. 2 48 91
26 ноября 2010, 03:24
16390 60 мин. 19 31
09 ноября 2010, 04:19
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
12 салатов с семгой слабосоленой: подборка от редакции
Водной статье мысобрали, пожалуй, лучшие варианты для семейных посиделок застолом. Красная рыба нетолько полезная, ноеще ихороша навкус. Асочетание спомидорами, пекинской капустой, яблоком, грейпфрутом иапельсином— просто объедение. Подавать семгу можно как вобщем блюде, так ипорционно: втарталетках или креманках.
Вам нестоит беспокоиться олишних килограммах, потому что многие блюда состоят изнизкокалорийных морепродуктов, аесли обойтись без майонеза, тонежная илегкая закуска без вреда для фигуры вам обеспечена. Жирную майонезную заправку легко заменить насметанную, йогуртовую или творожную, что никак неповлияет навкус.
Салат «Царский» изсемги слабосоленой
Рецепт этого салата готовится вразных видах. Пожалуй, самая необычная подача блюда ввиде закуски— рулетом.
Подготовьте ингредиенты:
1. Заранее отварите картошку, морковь ияйца. Натрите намелкой терке.
2. Семгу или форель нарежьте натонкие слайсы. Нашинкуйте укроп.
3. Напищевую пленку или фольгу пластом уложите первым слоем картошку, присолите исмажьте майонезом. Сверху разровняйте морковную массу, поперчите, смажьте майонезом. Последний слой— тертые яйца смайонезом.
4. Накрай слоеной массы уложите полоски рыбы, рядом— укроп.
5. Аккуратно сверните фольгой или пленкой рулет, подобно японскому роллу.
6. Прямо вфольге отправьте охлаждаться вхолодильник напару часов.
7. Перед подачей разрежьте рулет напорции иукрасьте икрой изеленью.
«Царский коктейль»
Оригинальной подачей станет оформление любимого салата вкреманках. Блюдо получается невероятно вкусным исытным— то, что нужно для праздничного стола.
Вам понадобится:
Способ приготовления:
1. Подготовьте маринад: растворите встакане воды сахар ссолью, добавьте уксус. Очищенную головку белого лука порежьте полукольцами, погрузите вмаринад на20минут. Затем слейте воду иотожмите излука лишнюю жидкость.
2. Отварные иочищенные кальмары нарежьте соломкой, разложите покреманкам.
3. Крабовые палочки нарежьте кружочками, отправьте ккальмарам.
4. Отварите иочистите креветки, поместите костальным ингредиентам.
5. Отварные иохлажденные белки нарежьте, как кальмары— соломкой. Добавьте вблюдо.
6. Сверху крупно натрите сыр, добавьте нарезанную некрупно рыбку, заправьте салат майонезом. Украсьте зеленью.
Оливье с красной рыбой
Удивить гостей новым блюдом несложно— достаточно немного изменить рецепт стандартного «Оливье», чтобы подарить новую гамму вкуса! Используйте вместо привычной вареной колбасы семгу или форель, извание лучшего кулинара вам обеспечено.
Понадобится:
Приготовление:
Заранее отварите иостудите рыбу, нарежьте кубиками. Накрошите всалатник отварной картофель, яйца, огурцы, зелень, лук. Добавьте кним рыбку, икру игорошек. Посолите, поперчите изаправьте майонезом. Блюдо готово!
ru.depositphotos.com
«Русалочка»
Незря онназывается именем морской жительницы, ведь основа блюда— это морепродукты. Уэтого салата есть множество вариантов, номыподелимся нашим самым любимым исполнением сакцентом накрасной рыбе. Так как салат подается порционно, торасчет продуктов представлен наодного человека.
Ингредиенты:
Приготовление:
Так как салат унас слоеный, топодберите креманку или тарелку (можно даже пищевой контейнер) снешироким дном изастелите пищевой пленкой. Смажьте еемайонезом, чтобы продукты неприлипали.
1. Вареное яйцо натрите накрупной терке, выложите надно, немного утрамбовывая. Смажьте майонезом.
2. Далее распределите пояйцу кукурузу, перемешанную снебольшим количеством майонеза.
3. Натрите насредней терке свежий огурец, отожмите лишнюю жидкость— отправьте вблюдо следующим слоем.
4. Крупно натрите сыр сверху ингредиентов, немного придавите, чтобы салат приобрел форму.
5. Теперь аккуратно переверните форму ссалатом натарелку, снимите пищевую пленку, неповредив слои. Украсьте верх блюда рыбкой, зеленью иломтиком лимона.
Рыбный «Цезарь»
Вкус классических салатов «Цезарь» или «Греческий» можно значительно усовершенствовать, если добавить вних любимую красную рыбу: семгу или форель.
Состав:
Нарвите «Айсберг» накусочки, нарежьте помидорки пополам, семгу— нанебольшие кусочки. Смешайте всалатнике рыбу, салат, помидоры, оливки игренки. Заправьте соусом, сверху засыпьте сыром. Кушать подано.
Салат ссемгой слабосоленой слоями
Слоеный салатик скартошкой обычное дело для хозяйки. Нокогда обычная селедка под шубой уже приелась, вас выручит семга створожным сыром.
Семга под шубой
Компоненты:
Отварную свеклу натрите натерке крупно. Вареный картофель ирыбу порежьте кубиками. Пропустите чеснок через пресс исмешайте ссыром. Вформу уложите блюдо слоями: свекла, картофель, творожный сыр, нашинкованная зелень, семга, свекла. Отправьте вхолодильник наполчаса. Перед подачей украсьте горошком.
Салатик савокадо
Несмотря нанепримечательный состав, этот деликатес точно незадержится настоле. Аполк поклонников авокадо пополнится еще одной семьей.
Итак, для приготовления вам понадобится:
Почистите спелый авокадо, удалите косточку, нарежьте кубиками. Рыбку нарежьте небольшими кусочками, покрошите томаты. Всалатник добавьте нашинкованную зелень, сбрызните соком лимона для пикантности, заправьте маслом. Посолите, если потребуется.
Салат скрасной рыбой ирисом
Для нежного исытного салата спикантными нотками вам понадобится:
Для этого блюда подойдет любой рис, главное, чтобы оннебыл пропаренным. Также можно для свежести добавить сельдерей,а для цвета— отварную морковь, ноэто необязательно.
1000sovetov.ru
Готовьте так:
1. Промойте рис иотварите рис вподсоленной воде. Видеале ондолжен получиться клейким.
2. Вареные яйца порежьте накубики, добавьте вготовому рису.
3. Рыбу нарежьте мелкими кубиками, отправьте всалатник.
4. Сыр натрите крупно, всыпьте костальным ингредиентам.
5. Теперь добавьте горчицу, заправьте салат майонезом, перемешайте.
6. Украсьте очищенными креветками изеленью.
Блюда изсемги ссыром
Нежный илегкий салат ссовершенно новым вкусом получится, если консервированную рыбу заменить наслабосоленую.
«Мимоза»
Ингредиенты:
Рецепт прост:
1. Заранее отварите овощи ияйца, очистите инатрите натерке. При этом белки ижелтки натрите отдельно.
2. Вформу без дна (если такой нет, подойдет часть отпластиковой бутылки выложите первый слой изполовины натертого картофеля, слегка посолите, промажьте майонезом.
3. Следующим слоем уложите нарезанную нанебольшие кусочки семгу, смажьте майонезом.
4. Далее слой белков, натертый сыр, часть морковной массы, майонез, нашинкованная зелень, оставшийся картофель, майонез, семга, майонез, морковь, майонез. Верхушку салата посыпьте желтком.
5. Отправьте вхолодильник настояться наполчаса. Перед подачей снимите форму, украсьте зеленью или овощами.
«Греческий»
Блюда сдобавлением твердого или творожного сыра мыуже порекомендовали. Теперь мыпредлагаем вам попробовать новый вид салата «Греческий» свашим любимым рассольным сыром. Внашем варианте это фета.
Понадобятся продукты:
Рецепт:
нарежьте все ингредиенты крупно, рыбу— помельче. Заправьте соком лимона, маслом, поперчите насвой вкус черным молотым перцем. Добавьте зелень пожеланию.
«Жемчужный» салат сикрой игрибами
Жемчужинки вэтом салате— икринки. А секретным ингердиентом станут ваши любимые грибочки.
Ингредиенты:
Семга скартофелем ияблоком
Удивлены такому сочетанию? Авыпопробуйте навкус— пальчики оближешь!
Продукты:
ru.depositphotos.com
Как приготовить:
1. Отварите картофель вмундире, очистите инатрите накрупной терке.
2. Вареные яйца разделите набелки ижелтки итакже натрите натерке.
3. Нарежьте рыбу произвольно, асыр— через терку.
4. Яблоки порежьте накубики, удалив сердцевину.
5. Луковицу очистите, порежьте наполукольца иподжарьте нарастительном масле дозолотистого цвета.
6. Выложите наблюдо салат слоями:
Вконце украсьте салат икрой изеленым луком. Приятного аппетита!
Напишите нам в комментариях, какой салатик вам больше всего пришелся по душе.
10 быстрых и вкусных рецептов приготовления салата из семги
Семгу заслуженно относят к деликатесным продуктам, значит и блюда из семги обладают великолепными вкусовыми свойствами. На их приготовление, как правило, не уходит слишком много времени, а вкус получается просто отменным. Рыба семейства лососевых идеальным образом сочетается со многими гарнирами и овощами. К ней можно подать и соус, который придаст семге еще более насыщенный вкус.
Салат с семгой слабосоленой
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Вымойте яблоко и нарежьте его, предварительно убрав семенную коробочку, тонкой соломкой вместе с кожурой, сбрызните лимонным соком, чтобы не темнело.
Очистите авокадо от кожуры и уберите косточку. Нарежьте тонкими ломтиками (можно нарезать вдоль, получая большие ломтики или маленькие, если резать поперек половинки плода), сбрызните соком лимона.
Ломтики сёмги нарежьте тонкими брусочками (нарезайте поперек волокон).
Для заправки слегка взбейте оливковое масло с лимонным соком, по вкусу посолите и поперчите.
Все подготовленные продукты положите в салатник, полейте заправкой и перемешайте.
Сверху присыпьте нарезанными колечками зеленого лука. Украсьте перышками.
Салат с соленой семгой
Легкий и вкусный салат с соленой семгой обязательно понравиться всем домочадцам. Так же можете попробовать приготовить вкусный амурский салат.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Салат с теплой семгой и морепродуктами
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Теплый салат с семгой и овощами
Ингредиенты:
Заправка:
Способ приготовления:
Салат с сёмгой, яйцами и огурцами
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Салат с рисом, семгой и авокадо
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Классический рецепт салата с семгой слабосоленой
Ингредиенты:
Способ приготовления:
На заметку: По желанию пекинскую капусту можно заменить листьями зеленого салата, а заправлять только сметаной или майонезом. По желанию рыбку можно сбрызнуть лимонным соком, а потом уже добавлять в салат.
Салат с семгой и икрой
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Салат из сёмги с сухариками
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Салат с семгой и моцареллой
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Салат с семгой слабосоленой-очень вкусные рецепты праздничного стола
Благородная соленая рыба завоевала популярность, и считается одной из самых вкусных закусок. Есть ряд возможностей разнообразить обычные блюда из красной рыбы. Например, приготовить салат со слабосоленой семгой, их может быть множество вариантов. Эта рыба имеет нежный и мягкий вкус, придает закускам фантастическое послевкусие.
Салат с семгой слабосоленой и листьями салата без майонеза
Красная рыба в сочетании с овощами-очень подходящие компаньоны для салатика. Они обеспечивают фантастический вкус и свежесть лета. Хотите устроить себе гастрономический праздник, побалуйте себя блюдом из благородной рыбы. Салат получается легким, ярким и очень вкусным. Он подойдет для новогоднего праздничного стола.
Ингредиенты:
Для заправки:
Мед, соевый соус, зерновая горчица, оливковое масло — каждого ингредиента по 20 грамм
В самом начале я делаю заправку из ингредиентов, перечисленных выше. Все перемешиваю до однородного состояния, соль и перец не использую, так как семга уже подсолена. Если любите, чтобы было больше соли, используйте специи по своему вкусу.
Руками рву листья салата. Их сначала нужно хорошо промыть и обсушить.
Огурец нарезаем, добавляем в миску. 
Нарезаем помидоры черри, их тоже отправляем в салатницу.
Теперь нарезаем рыбку, филе семги у меня слабосоленое, приправляем салатик приготовленной заправкой, перемешиваем.
Лучше перемешивать блюдо двумя вилками, чтобы салатные листья сильно не поменялись.
Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти
Слабосоленый рецепт салата из семги с огурцом, яйцом
Вкусное блюдо, которое понравится любителям морепродуктов, прекрасно подходит для любого праздника, имеет яркий вид, и необычно легкое приготовление. Вкус рыбы придаст салатику нотки морских продуктов.
Ингредиенты:
Отвариваю яйца, очищаю, нарезаю на половинки.
Огурцы нарезаю на небольшие кубики.
Рыбу аккуратно режу на средние кусочки.
Рублю мелко зелень, ее можно брать любую, которая нравится.
При помощи вилки разминаю вареные яйца.
Все ингредиенты смешиваю между собой. Сметану взбиваю с горчицей, поливаю блюдо. На вкус можно еще подсолить.
Кстати, этот рецепт может стать основой для других салатов. Можно добавить в него отварной картофель с морковью, соленые огурцы. Получится совсем другой рыбный салатик.
Салат с авокадо, семгой, огурцом
Это блюдо вкусное и освежающее, в нем идеальное сочетание рыбы с авокадо и хрустящим огурчиком. Рецепт не получил широкого распространения, и на это есть свои, веские причины. Ингредиенты, входящие в состав салатика, не дешевые, хотя иногда можно позволить себе такую еду приготовить. Получается сытно, сочно, настоящее бушевание цветов и ароматов.
Ингредиенты:
С авокадо снимаю кожицу до светло-зеленого цвета, достаю косточку, нарезаю произвольными кубиками.
Семгу нарезаю кубиками. Их размер по желанию, как нравится, отправляем в миску к авокадо.
Огурец режу на кубики, его можно брать с кожицей или без нее. Предварительно попробуйте, чтобы огурчик не горчил.
Отварные яйца нарезаю аналогично, отправляю в салатницу.
Поливаем соком лимона, добавляем горчицу, майонез, перец, перемешиваем, пробуем на соль.
Выкладываем листья салата, перекладываем готовый салатик 
Наш салатик готов, он получился красивым и очень вкусным!
Вкусный рецепт салата из семги слабосоленой, помидоров, картофеля, икры
Вот и подходит время, когда пора задуматься о меню на новогодний стол, осталось немного время, и совсем скоро наступит 2020 год. А я не столь давно попробовала интересный рецептик, хочу поделиться им с Вами. Здесь присутствует отварная картошка, и все равно он получается свежайшим и насыщенным- поэтому обожаю его готовить. Замечательный новогодний рецепт, рекомендую к приготовлению! Мои родные сказали, что это блюдо чем то похоже на рыбный салат оливье.
Ингредиенты:
Весь процесс приготовления салата я показываю по шагам, все действия коротко описаны на фото. Смотрите и делайте.
Нарезаю кубиками картофель, выкладываю в салатницу.
Следующая нарезка кубиком сладкого перца.
Далее режу небольшими кусочками луковицу.
Помидоры разрезаю на кусочки.
Порублю мелко укроп.
Семгу нарежу красивыми ломтиками.
Солю, перчу по вкусу, заправляю майонезом.
Украшаю красной икрой, полосками болгарского перца, зеленью. Салатик готов, смотрится замечательно и эффектно!
Салат с соленой семгой слоями
Очень аппетитный и вкусныйрецепт для новогоднего стола, но наша задача поразить сразу две цели-создать не только великолепный вкус, но и отменный внешний вид этой закуски. Конечное, можно купить всяких заморских блюд, и удивить гостей. Но не всем это по кошельку и возможностям, поэтому нан салатик состоит из более чем доступных продуктов. Яркие вкусовые ощущения, простой и изысканный вид, вот то, что нам нужно.
Ингредиенты:
С отварного картофеля снимаю кожуру, очищаю на терке с крупными дырками, укладываю в форму, смазываю майонезом.
Семгу нарезаю ломтиками, это следующий слой.
Яйца рублю ножом, один желток оставляю для украшения, это следующий ряд.
Нарезаю помидоры, стараюсь избавиться от лишней воды, поэтому удаляю ее из серединки, нарезка кубиком, отправляю в формочку, обмазываю майонезом.
Тру на крупной терке сыр, это следующий слой, его укладываю не приминая.
Беру оставленный желток, натираю на мелкой терке. Салат готов!
Очень вкусный рецепт царского салата из семги слабосоленой
Эту закуску по праву можно отнести к изысканным и деликатесным блюдам, она будет украшать любой праздничный стол. Блюдо имеет великолепные вкусовые свойства. Приготовление обойдется не дешево, но оно того стоит. Но оно и понятно, в будни такой салатик мало кто и готовит. Это настоящая царская еда для торжественного застолья.
Ингредиенты:
Мариную лук. Для этого надо 3 ст.л. воды, 2 ч.л. столового уксуса, 1 ч.л. сахара. Растворяю эти ингредиенты на 30-40 минцут, за это время можно накрошить остальные продукты.
Начинаю собирать салат, у меня форма 15 см. в диаметре. Первым слоем идет белок, немного приправляю майонезом.
Далее слой из половины сыра.
Следующий ряд- семга, ее промазываю майонезом.
Затем лук репчатый.
Сейчас распределяю остатки сыра, не забываю немного утрамбовывать. Это нужно чтобы салат держал форму, смазываю майонезом.
Сверху посыпаю желтком.
Украшаю икрой, аккуратно снимаю форму, чуть подвигая в разные стороны. Шикарный салатик готов готов, выглядит дорого и шикарно! Гарантирую, что Ваши гости поробуют его первым.
Салат Мимоза с семгой
В нашей семье такое блюдо готовится давно, мне оно досталось от мамы с бабушкой. Наверное, с 70 годов прошлого столетия мы делали рыбную закуску на праздник. То время было тяжелое, тотальный дефицит продовольствия. Наш народ сообразил, как из простых продуктов можно получить кулинарный шедевр. Благородная семга удивительно хорошо сочетается с самыми простыми ингредиентами.
Ингредиенты на одну порцию:
Натираю на крупной терке отварную морковь.
Следующим тру картофель.
По отдельности натираю желток и куриный белок.
Рыбу режу на небольшие кусочки.
Беру лист салата и на него по очереди выкладываю слои: картофель, рыба, промазываю майонезом, белок, морковь, снова майонез, желток.
Получается вот такая салатная красота, которая действительно так похожа на цветущую мимозу. А сходство получается из-за куриных яиц. Обязательно попробуйте приготовить этот «народный» рецепт, все ингредиенты которого так доступны.
Улетный салат из семги: видео рецепт
Классный салатик, мне понравилась его красивая подача, очень подходит для новогоднего стола. Готовится блюдо просто, легко, а получается аппетитно и вкусно. Ждите комплиментов от гостей!
Любое застолье никогда не обходится без красной рыбы. Для этих целей хорошо подходит слабосоленая семга. Представленные салаты подойдут как для праздничного угощения, так и повседневных будней. Цена на этот деликатес стоит недешево, но иногда хочется порадовать свою семью. Ну, а если это новогодний праздник, то тут уж придется потратится. Выбирайте, какой рецепт больше понравится. Можно выбрать простой, бюджетный вариант, а кто-то предпочтет и царское блюдо. Приятного аппетита!