салаты с сухариками рецепты простые и вкусные на каждый день с фото пошагово
Салат с сухариками — 20 очень вкусных рецептов приготовления
Что может быть вкуснее и изобретательнее, чем салат с сухариками, ничего! Сухарики считаются универсальными и сочетаются с самыми разнообразными ингредиентами, будь то свежие или вареные овощи, колбаса, сыр, морепродукты, бобовые, консервы или мясо.
Простые и вкусные закуски с сухариками могут выполняться как на праздничное застолье, так и в будний день, в качестве перекус. Главный ингредиент – сухарики, можно купить готовыми, с многочисленными добавками или без них, в магазине, либо приготовить их в домашних условиях. Для них используется хлеб или батон, абсолютно любой – белый, ржаной, с отрубями или с ароматными приправами.
Калорийность салата будет, целиком и полностью зависеть от составляющих ингредиентов и соуса. Закуска может быть насыщенной белками, жирами и углеводами, или наоборот, диетической. Вкусовые качества блюда также полигамны – сладкий, острый, «с кислинкой». Результат зависит, от выбранного рецепта.
Салат с сухариками и колбасой — очень простой и вкусный рецепт
Очень быстрый вариант закуски, сытно и просто!
Продуктовый перечень составляющих:
Салат-пятиминутка, ничего не нужно отваривать, нарезал, заправил и вуаля! Вместо свежего огурца, можно использовать маринованный, в таком случае блюдо солить не нужно.
Вкусный рецепт салата с сухариками и пекинской капустой
«Звонкий» салат отличается задорным хрустом и насыщенными питательными элементами в своем составе!
Невообразимая вкуснятина, готовится на раз-два, съедается в разы быстрее!
Салат Королевский с крабовыми палочками и сухариками
Подходит для любого торжества и будничного застолья.
На «выходе» получается 4 полноценные порции, «улетная» закуска с крабовыми палочками, потому как «улетает» со стола самой первой!
Очень вкусный салат с фасолью и сухариками
Фасоль обладает огромным количеством полезных веществ – клетчатка, каротин, аскорбиновая кислота! Витаминная закуска будет готова за пару-тройку минут.
На 100 г вкуснятины приходится 152,7 Ккал, можно кушать, не опасаясь за фигуру! Майонез можно заменить сметаной с низким % жирности.
Салат Цезарь с курицей и сухариками — классический рецепт
Какой же «Цезарь» без хрустящих сухариков и неповторимого горчично-медового соуса!
На 100 г сытного «лакомства» приходится 172,4 Ккал. Идеальный вариант для закуски на праздничный стол. Из представленного количества ингредиентов, получается 3-4 порции.
Ну очень вкусный рецепт салата с сухариками и копченой курицей
Безумно аппетитный вариант салата, от которого невозможно оторваться, пока не съешь весь!
Дико вкусная закуска с умопомрачительным ароматом копченостей! Грудку не рекомендуется использовать, так как она получается суховатой, вместо нее лучше взять бедра, крылья или окорочка.
Простой салат с сухариками, помидорами и ветчиной
Когда не хочется возиться, а сочный и сытный салат, ой, как хочется, этот рецепт будет очень кстати!
Бомбический салат без заморочек, когда гости уже пришли!
Простой и вкусный салат с корейской морковью и сухариками и кукурузой
Сочный салат с корейской морковью, обладает пикантным вкусом и выгодно отличается от других рецептов!
Насыщенная вкусами закуска, способна с первого раза стать «любимицей» всей семьи! В среднем на 100 г «хрустящей вкусноты» выходит 142 Ккал.
Салат Ревнивец с курицей, сухариками и сырными шариками
Фееричный салат, просто идеально подойдет к праздничному столу, вкус превосходный, описать словами невозможно, нужно пробовать!
Изысканность и неповторимость «Ревнивцу» придает особенная подача и шарики из сыра, которые можно выполнить любого размера!
Праздничный салат с сухариками и сыром сулугуни
Нежнейший и «тающий во рту» салат с легким вкусом копченостей, оценят все гости и родственники, обязательно попросят подробности кулинарного рецепта.
Продуктовый перечень составляющих:
Ветчину можно заменить докторской колбасой или отварной куриной грудкой. Салат получается плотным, поэтому им быстро наедаешься!
Лучший салат со шпротами, сухариками и кукурузой
Салат идеально подойдет тем, кто обожает шпроты, кукуруза и сухарики делают его легким и сочным, объедение, одним словом!
Перечень продуктов включает в себя:
Такой вид салата считается достаточно калорийным, на 100 г закуски приходится 237 Ккал, но так вкусно, что удержаться и не попробовать нет сил!
Недорогой салат с сухариками на Новый Год по очень вкусному и простому рецепту
Бюджетная вариация закуски с сухариками на предстоящее новогоднее застолье!
Красивая и эффектная подача сразу же пробуждает аппетит, вкуснотища в каждой ложке!
Слоеный салат с сухариками и консервированной рыбой
Закуска с хрустящими сухариками с консервами имеет нежное название «Сардинка», его уплетают все за обе щеки!
Продуктовый перечень составляющих:
Быстро, вкусно и без заморочек! Салат для всей семьи.
Салат с ароматными сухариками, беконом и пармезаном
Непревзойденный салат с сухариками на «европейский лад», безумно аппетитно, «пальчики оближешь»!
Насыщенный ароматами и вкусами, салат «улетает» за считанные минуты!
Салат с ананасами, сухариками и грибами на праздничный стол
Легкий и «богатый» на вкусовые качества салат, покорит «сердца и желудки» всех, кто его попробует!
Совместить не совместимое можно, а главное – какая вкуснятина из этого получается, безупречная закуска на все времена!
Недорогой салат с сухариками — бюджетный рецепт
С ума можно сойти, какой сытный салатик получается, а главное быстро и недорого!
Закуска питательная и полезная, её можно включить в список блюд для меня правильного или диетического питания, калорийность составляет всего 153 Ккал, майонез можно заменить оливковым маслом или натуральным йогуртом без вкусовых добавок.
Вкусный салат с сухариками и маринованными грибами
Аппетитнейшая закуска имеет название «Большой праздник», хотя подойдет и для скромного, но неимоверно вкусняцкого обеда или ужина!
Салат Красное море с крабовыми палочками, сухариками и болгарским перцем
Популярный салат, наполнен витаминами, получается сочным и «подкупает» своей низкокалорийностью!
Поэтапный процесс приготовления:
Словами сложно передать, то гастрономическое удовольствие, которое получаешь от поедания салата «Красное море»! Верхушку можно украсить парочкой веточек петрушки.
Греческий салат с сухариками, курицей и сыром по классическому рецепту
Закуска получается яркой, сочной и изумительно смачной!
На 100 г «лакомства» выходит примерно 188 Ккал. Салат колоритно отличается от других закусок на любом праздничном застолье, руки так и тянутся только к нему!
Быстрый салат с сухариками и свежей капустой — рецепт на скорую руку
Невиданный ранее, кулинарный «шедевр», невероятно простой, быстрый и полезный!
Всего 3 наипростейших ингредиента и сочная закуска готова «украшать» стол, съедается мгновенно! Калорийность на 100 г не превышает 150 Ккал. Салат можно присолить и приперчить, исходя из собственных вкусовых предпочтений.
В качестве заправки можно использовать майонез, сметану, греческий натуральный йогурт без вкусовых добавок, либо приготовить, одну из представленных в рецептах, заправку. Если блюдо само по себе сочный, то можно оставить закуску в натуральном виде, без соуса. Разнообразие салатов из сухариков поражает, они универсальны и могут подаваться как на праздничное торжество, так и на тихое семейное застолье. Среди них можно найти овощные, с морепродуктами, с мясом, легкие и диетические, они идеально подойдут для тех, кто бережет свою фигуру и придерживается меню ПП.
Процесс готовки всех салатов дается с подробнейшим описанием, по времени выполнение не занимает более 20-25 минут, включая подготовку ингредиентов и выпекание домашних крутонов. Сухарики, приготовленные собственными руками, выгодно отличаются от «магазинных». В процессе готовки, к ним можно добавить любимые приправы и посолить, исходя из собственных вкусовых предпочтений, домашние крутоны получаются мягче и так «задорно» хрустят! А самое главное, домашний вариант намного бюджетнее!
Салат с сухариками — простые и вкусные рецепты на скорую руку
Приветствую, дорогие читатели!
Любите ли вы сухарики так, как люблю их я? Я знаю столько блюд с ними. Очень часто они обитают на моей кухне. Я предпочитаю делать домашние сухарики, но и покупные варианты иногда использую. Сегодня хочу посвятить вас в то, как приготовить простой и вкусный салат с сухариками. Наверняка в арсенале каждой хозяйки есть рецепт подобного блюда. Возможно, многие уже знают рецепты, которые я опишу, а кто-то возьмет на вооружение.
Главное в таких салатах, чтобы сухарики остались хрустящими. Поэтому их кладут в салат перед тем, как подать на стол.
Салат с сухарями и фасолью
Это классический рецепт салата с сухариками. С него началась мода на хрустящий хлеб в холодных блюдах и закусках. Однако со временем у него появилось множество интерпретаций. Я опишу самый простой вариант, который любит моя семья.
Все готовится очень быстро. Открываем банки с фасолью и кукурузой, откидываем на дуршлаг. Даем стечь жидкости.
https://www.youtube.com/watch?v=e14Iue8lTUM&t=29s
Зелень мелко рубим.
Все ингредиенты смешиваем в миске непосредственно перед подачей и заправляем. Иначе сухари размякнут, и получится каша.
Как говорится, приготовил и съел. Что касаемо сухарей, мы либо делаем сами, либо покупаем со вкусом бекона.
Еще один вариант этого салата – с добавлением колбасы или куриной грудки. Причем много разных вариантов: с копченой колбасой, с копченой или отварной куриной грудкой либо говядиной, с ветчиной.
Салат с пекинской капустой и сухариками
Этот вариант салата один самых простых и быстрых в приготовлении. Более того он очень вкусный и легкий.
Мягкую листовую часть пекинской капусты нарезаем, либо можно порвать листья руками. Посуду берите глубокую, иначе мешать неудобно.
https://www.youtube.com/watch?v=yyo0vtHgRn8
Нарезаем помидор средними или крупными кусочками.
Добавляем соль, майонез и перемешиваем.
Далее выкладываем нарезанные кубиком сухарики. Еще раз все перемешиваем и посыпаем сверху натертым на мелкую терку сыром.
Все готово. Перед подачей желательно охладить.
Рецепт салата «Цезарь» с сухариками
Невозможно посчитать, сколько существует вариаций салата «Цезарь». Каждый готовит его, как умеет и как любит. Я напишу свой вариант. Процесс немного кропотливый в моем исполнении. Но можно сделать все проще, если купить готовые ингредиенты. Я же предпочитаю от начала и до конца делать своими руками.
Для заправки к салату:
Для приготовления сухарей:
Сначала можно сделать сухари. Нарезаем хлеб небольшими кубиками. Посыпаем прованскими травами, поливаем оливковым маслом. Хорошо перемешиваем, и выкладываем на пергамент. Держим в разогретой до 190 градусов духовке примерно 15 минут.
https://www.youtube.com/watch?v=i0XDa3fa0ZE
В это время готовим заправку. Сырые куриные яйца варим в кипятке 1 минуту. Сразу же перекладываем в ледяную воду, остужаем. Теперь в емкость для блендера наливаем оливковое масло, горчицу, бальзамический соус. Выдавливаем чеснок. Разбиваем туда те яйца, которые варили ранее. Сыр трем на мелкой терке, и отправляем к остальным ингредиентам.
Взбиваем погружным блендером до однородности. Соус готов.
Далее режем куриное филе на пластинки, солим, перчим. Обжариваем с двух сторон на оливковом масле. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Когда мясо остынет, режем его соломкой.
Бекон обжариваем на сухой горячей сковороде до готовности. Перепелиные яйца отвариваем и разрезаем на половинки. Помидоры так же режем пополам. Капусту режем крупными кусками.
Сыр трем на мелкой терке. Особенность салата в том, что его выкладывают порционно. Я никогда заранее не размешиваю ингредиенты.
На плоскую тарелку сначала кладем капусту, немного поливаем соусом. Распределяем куски мяса, бекона, яйца и помидоры. Посыпаем сухарями и натертым сыром. Сверху немного капаем соус.
Не мешаем, подаем сразу на стол.
Салат со свежими огурцами и сухариками на скорую руку
Данный вариант ценится за быстроту приготовления и бюджетность. А еще он очень вкусный. Сочетание крабовых палочек и огурца делает свое дело.
В майонез выдавливаем чеснок, крошим туда укроп. Немного солим и перемешиваем. Можно использовать сметану, или и то, и другое, кому как нравится.
https://www.youtube.com/watch?v=qkvinO8n6nU&t=3s
Огурец режем брусочками.
Крабовые палочки нарезаем кольцами.
Заправляем все это соусом.
В последний момент добавляем сухарики и перемешиваем. Салат готов.
Иногда я сюда добавляю красный болгарский перец. Получается совсем другой вкус.
Как приготовить салат с крабовыми палочками и сыром
Ни один шикарный ужин не обходится без салатов. Этот рецепт отлично подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол.
Берем глубокую миску, так как выход готового блюда будет большим. Желательно готовить эту закуску прямо перед подачей. Делается все быстро. Высыпаем сухарики. Затем шинкуем туда же яйца. Удобно и быстро использовать яйцерезку.
Сыр режем кубиками.
Крабовые палочки нарезаем кубиками и отправляем в миску. Заправляем все майонезом.
Можно выкладывать в салатники, украшать зеленью и ставить на стол. При желании можно заменить майонез на нежирную сметану или любой другой соус, чтобы поиграть с оттенками вкусов и снизить итоговую калорийность.
Салат с маринованными огурцами и сухариками
Есть еще зимний вариант с солеными огурцами на скорую руку. Такой салат подходит для семейного ужина или застолья в кругу друзей.
Готовится все очень просто. Консервированные продукты высыпаем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Перекладываем в подходящую посуду. Сюда же высыпаем нарезанные кубиком огурцы.
https://www.youtube.com/watch?v=DSIdeR1xu2g
Перчим по вкусу, заправляем майонезом и все перемешиваем.
Добавляем сухарики и еще раз размешиваем.
Все готово. Сразу же подаем к столу.
Рецепт салата с корейской морковью, кукурузой и колбасой
Это один из любимых салатов моей семьи. Он получается сытным, очень вкусным и ярким. Отличный вариант для украшения праздничного стола.
Колбасу и огурец нарезаем соломкой.
https://www.youtube.com/watch?v=cXX2n8ad41o
Смешиваем все оставшиеся ингредиенты.
Добавляем майонез и еще раз хорошенько перемешиваем.
Вот такие вкусные и простые салаты с сухариками можно приготовить по любому поводу. Сухарики можно добавлять практически в любой салат, и не только. Они редко портят блюдо. Особенно вкусно, когда гренки сделаны в домашних условиях. Пробуйте эти рецепты, делитесь впечатлениями и своими способами приготовления подобных закусок.
Салаты с сухариками: 9 очень вкусных рецептов
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости блога page365.ru!
Сегодня предлагаю приготовить салат с сухариками. Интересно звучит), но конечно в составе будут и другие продукты. Мне нравится готовить такие закуски с курицей, с колбасой, а также добавляя разные овощи. Получается всегда очень вкусно, аппетитно и сытно!
А вы любите похрустеть? Или ждете пока сухарики в салате станут мягкими? Какие ваши предпочтения и вкусы? Может быть вы покупаете кириешки? Или все же используете свои домашние заготовки?
Сегодня рассмотрим разного плана рецепты, чтобы было из чего выбирать. Так что готовьте с радостью и удовольствием, вместе со мной.
Ну а по традиции, показываю свой авторский рецепт в первых рядах. На мой взгляд это самый удачный вариант. Разлетается такой салат в миг, исчезает еще быстрее. Всегда все его съедают одним из первых. Конечно есть и другие любимцы, например Оливье или Греческий, Подсолнух. Но и этот советую, готовить как можно почаще.
Салат с сухариками — мой любимый рецепт
Сразу скажу и открою секрет, этот салат очень вкусный, это раз. А во-вторых, его можно готовить в двух вариациях и получится два разных вкуса.
За счет чего это получается? Речь идет о таком ингредиенте как курица. Ее можно взять либо копченую, либо вареную. С вареной получается более легко и нежно во вкусе. А с копченной — более ярко. Я советую приготовить их два, ну не сразу конечно за раз. А вообще, попробуйте на будущее. Я уверена вы в любитесь в эту закуску, всего четыре продукта и вы будете поражены. Класс!
Нам понадобится:
Этапы:
Помидоры, желательно твердые на ощупь, порежьте на небольшие кусочки. Если выделится много жидкости, то слейте ее. Не забудьте предварительно овощи помыть в воде и срезать плодоножку.
Сыр натрите на крупной терке, можно порезать на полосочки в ручную ножом.
Далее возьмите копченые куриные окорочка или грудку, нарежьте мясо на удобные пластики, которые удобно будет класть в рот.
Интересно! Куриное мясо можно взять и в отварном виде, получится тоже изумительно вкусно).
Начинайте укладку салата, первым слоем выложите куриные кусочки и сверху нарисуйте сеточку из майонеза. Возьмите либо кулинарный мешок, либо положите майонез в обычный пакет и сделайте самостоятельно отверстие при помощи ножниц.
Следующий слой — помидоры. По желанию, можно их посолить и поперчить. Но я этого не делаю, так все остальные ингредиенты и так соленые.
Далее раскидайте тертый сыр и вновь нарисуйте сеточку из майонеза.
Заключительный штрих — сухарики. Раскидайте их в любом порядке, можно в хаотичном, я украсила вот таким образом, как снимке. Подавайте с хорошим настроением! Желательно хлебные кусочки выкладывать перед самой подачей, чтобы они не успели размокнуть в холодильнике.
Как приготовить салат с сухарями и курицей
Ну, а теперь предлагаю первый рецепт посмотреть в видеоформате. Ведь так удобнее и познавательнее. Нажимайте на кнопку просмотра и зависайте с удовольствием!
Очень вкусный салат с сухариками и ветчиной
Этот вариант салата может украсить абсолютно любой праздник, даже Новый год или 8 марта. Так что берите себе на заметку или как говорится, мотайте себе на ус. Или порадуйте своих любимых мужчин на 23 февраля.
Нам понадобится:
Этапы:
Томаты помойте и удалите плодоножку. Порежьте острым ножом на кубики.
Сыр и ветчину или балык, колбасу измельчите тоже на небольшие кусочки в виде кубиков. Добавьте сюда же.
Чеснок очистите от шелухи и раздавите в чеснокодавилке. Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.
Перед самой подачей присыпьте пшеничными сухариками блюдо. Приятных открытий!
Можно красиво подать: для этого используйте зеленый лист салата и форму для выкладывания закуски. Также подойдет в роли украшения и декорирования любая свежая зелень. Включайте фантазию, удачи!
Королевский салат с сухариками
Следующий вариант звучит очень презентабельно, но в тоже время это классический рецепт, который я думаю известен всем. А многим еще и любим. Пара ингредиентов и вы зачаруете гостей и домочадцев.
Нам понадобится:
Этапы:
Крабовые палочки измельчите на кружочки или как удобно вам. Куриные яйца пропустите через овощерезку, либо воспользуйтесь обычным ножом. Покрошите на кубики.
Сыр натрите на мелкой терке и высыпьте кириешки или сухарики.
Заправьте салат майонезом и капните немного для изысканного вкуса лимонного сока. Приятных открытий! Пробуйте такое кулинарное чудо, надеюсь, что и вам рецепт приглянулся.
Рецепт салата с сухариками, колбасой и помидорами
Такое сочетание, ну точно не может вас не порадовать. Получается великолепно на вкус. А когда овощи в достатке и свои домашние, то и тем более. В меру острый, солененький и очень пикантный на вкус, вот характеристика данного кулинарного салатика.
Нам понадобится:
Этапы:
На дно тарелки поместите сыр, который порежьте на кубики. Затем разложите кусочки-ломтики помидорок, после выдавленный через пресс чеснок. Лук покрошите мелко ножом и покрошите сюда же.
Источник https://youtu.be/tPrR3ZrbzTY
Сверху нарисуйте сеточку из майонеза, можно даже все ингредиенты перемешать между собой (или это сделайте при подаче). Выложите сухарики. Поперчите и чуть-чуть посолите. Украсьте веточкой зелени. Приятных впечатлений!
Салат с корейской морковью и сухарями
Этот вариант тоже заслуживает вашего внимания, поскольку используются только любимые продукты. Пара минуток и вы приготовите этот чудесный кулинарный шедевр. Сочный и яркий салат с морковью и сухариками. Итак, встречайте…
Нам понадобится:
Источник https://youtu.be/NjVbOJ2HOcQ
Этапы:
Подготовьте все продуктовые составляющие по списку.
Колбасу и куриные отварные яйца нарежьте на длинные полосочки.
Затем соедините в одной миске колбасу и яйца. К ним внесите корейскую морковку.
Добавьте майонез и сухарики, можно подсушить хлеб в духовке, то есть используйте сухари домашнего производства. Размешайте и подавайте к столу.
Аппетитно и очень заманчиво смотрится, не так ли? Готовы попробовать закуску? Приятных мгновений.
Фасолевый салат с сухариками и кукурузой
Вы не поверите, но такой салат тоже существует. Я бы назвала его Бобовый. Он легок в приготовлении, а еще и вкусен. Ни один ингредиент не нужно отваривать, представляете как это классно. Супер быстро к тому же. Все продукты могут лежать в вашей продуктовой корзине впрок. Так что ловите идею.
Источник https://youtu.be/SldJ1xWJCsU
Нам понадобится:
Этапы:
Вскройте банки с консервированной фасолью и кукурузой. Слейте жидкость. Посолите и поперчите по вкусу.
Затем добавьте кириешки.
Чеснок пропустите через пресс, заранее удалите шелуху. Зеленый лук порубите мелко кухонным ножом.
Добавьте майонез и хорошенько размешайте закуску. Вуаля, кушайте на здоровье!
Салатик из крабовых палочек и кириешек
А вот еще одно интересное сочетание продуктов, кукуруза + горошек и конечно же крабовые палочки. пробовали такое чудо? Если еще нет, то готовы к экспериментам? Пробуйте и отписывайтесь, как вам данный рецептик.
Источник https://youtu.be/xpHK3SfdyAM
Нам понадобится:
Этапы:
Крабовые палочки покрошите острым ножом на небольшие кусочки.
К палочкам внесите кукурузу и горошек, предварительно слейте с этих ингредиентов весь сок (жидкость).
Заправьте блюдо майонезом и перемешайте.
Охладите, а перед подачей украсьте сухариками. Кушайте на здоровье. Приятных открытий и удачи!
Тюремный салат с солеными огурцами и сухарями
Ох, не знаю почему такое название угрюмое и страшное. Бытует мнение из-за того, что в составе идут самые простые продукты. И да, еще есть другое название, более практичное и красивое — Бразильский. Какой нравится больше вам?
Нам понадобится:
Этапы:
В глубокую чашку положите консервированную фасоль и кукурузу.
Источник https://youtu.be/DSIdeR1xu2g
Затем маринованные огурцы измельчите на кубики и внесите сюда же. Добавьте майонез, перец молотый по вкусу и размешайте.
Перед самой подачей положите сухарики-кириешки. Размешайте и снимайте пробу. Приятных впечатлений!
Вот такие простые и вкусные салаты с сухариками могут получиться и у вас. Если добавите к этим хрустящим ингредиентам парочку других, то останетесь