салаты с тыквенным маслом рецепты с фото

Салат с тыквой

Рецептов: 67

26 января 2019, 12:00

06 сентября 2018, 19:08

17 августа 2018, 12:18

03 декабря 2017, 10:28

20 ноября 2017, 22:48

10 сентября 2017, 08:01

29 марта 2016, 18:45

27 февраля 2016, 17:20

15 февраля 2016, 20:13

03 января 2016, 00:09

10 декабря 2015, 19:09

09 ноября 2015, 10:36

29 марта 2015, 16:01

5678 10 мин. 2 13 10

22 марта 2015, 15:28

01 марта 2015, 11:31

26 февраля 2015, 11:39

19 декабря 2014, 17:12

14 декабря 2014, 23:46

13 ноября 2014, 17:37

18 октября 2014, 13:43

09 февраля 2014, 17:13

12191 15 мин. 3 12 7

11 декабря 2013, 17:57

22 октября 2013, 07:21

08 октября 2013, 20:14

17267 60 мин. 4 52 28

27 сентября 2013, 13:15

26 апреля 2013, 00:29

18 апреля 2013, 13:50

12 декабря 2012, 15:08

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Рецепты Тыквенное масло

Ароматное тыквенное масло

В сотейнике смешайте тыквенное пюре, сахар, сидр, корицу, мускатный орех и гвоздику. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока масло не загустеет, помешивая.

Капустный салат с тыквенным маслом и семечками

пропорции расчитывайте на необходимое кол-во персон

Нашинковать капусту, посолить, пожмыхать руками.

Добавить кубиками порезанный болг. перец, дольками помидор, салат корн и семечки.

Сбрызнуть тыквенным маслом, перемешать и сразу подавать к столу.

Тыквенное масло

Сварить тыкву и приготовить из нее пюре.

В небольшой кастрюле смешать тыквенное пюре с яблочным соусом, сахаром, корицей и имбирем.

Довести смесь до кипения и варить на медленном огне, часто помешивая, 45 минут (или пока не загустеет).

Гренки «Рыжики» с творожно-тыквенным маслом

Творог, масло, мед и половину тыквенного пюре хорошо смешать.

Яйцо, сахар, молоко, корицу и половину тыквенноого пюре размешать до однородного состояния.

Тыквенные равиоли с рикоттой и шалфейным маслом

В миске смешайте тыквенное пюре, рикотту и кумин. Посолите и поперчите по вкусу.

На каждый листик теста выложите по 1 чайной ложке начинки. Края смажьте водой и хорошо защипните.

Жареные тыквенные семечки с оливковым маслом

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Разрежьте тыкву пополам и ложкой извлеките семена. Хорошо промойте семена под холодной водой, убирая прожилки.

Тыкву натереть, добавить к ней цедру лимона, манку, кефир, сахар, разрыхлитель.

Салат с печеной свеклой, фетой и тыквенным маслом

Нагреть духовку до 200 градусов. Свеклу очистить и нарезать каждую одинаковыми дольками. Слишком тонко резать не стоит, свекла может сильно пересушиться. Выложить в форму для запекания, сбрызнуты оливковым маслом, посолить/поперчить и отправить в духовку на 20–25 минут до готовности.

Промыть и просушить салат и ботву, нарезать и сложить в глубокую миску. Смеш.

Тыквенный суп на сливочном масле

Нарежьте мелко лук и обжарьте до мягкости на сливочном масле.

Натрите морковь на средней терке и добавьте к луку, слегка обжарьте. В конце добавьте специи (включая карри)

Снимите суп с огня, слейте лишнюю жидкость (.

Тыквенный суп с кокосовым маслом

Тыкву избавить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.

В глубоком сотейнике разогреть кокосовое масло и обжарить на нем семена кумина.

Затем добавить тыкву и жарить пять-семь минут, время от вре­мени помешивая. Тыква должна размякнуть, слегка забронзоветь, но не подгореть.

Тыквенные ньокки с пряным маслом

250 г мякоти тыквы

3 ст. л. сыра «пекорино»

12 листочков шалфея

1 щепотка тертого мускатного ореха

желтки яичные – 2 шт.

4 ст. л. сливочного масла

Картофель очистить и нарезать кубиками, так же нарезать тыкву. Все вместе варить 10 мин. в кипящей подсоленной воде до готовности и сразу же размять в пюре. Остудить.

Сыр размешать с желтками, солью и мускатным орехом, добавить в овощное пюре. Добавить муку и вымесить тесто. Сформировать из него роллы толщиной с палец и нарезать их на кусочки шириной 1 см. От.

Источник

Салат летний с тыквенным маслом

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Время приготовления: 25 мин

способ приготовления

Отвариваем макароны (из твердых сортов пшеницы), промываем под струей холодной воды.

Овощи моем и крупно нарезаем. Салат будет смотреться ярко, красиво и аппетитно!

Смешиваем в глубокой миске все ингредиенты (кроме макарон), солим, перчим, добавляем мелко нарезанный чеснок, оливки и свежий зеленый горошек.

Добавляем к овощной феерии остывшие макароны, мелко рубленную зелень (я обычно использую петрушку и укроп), посыпаем тыквенными семечками и заправляем тыквенным маслом.

Источник

Салат из тыквы — самые вкусные и простые рецепты на каждый день

Из тыквы

Салат

Салат из тыквы — самые вкусные и простые рецепты на каждый день

Из тыквы

Салат

Салат из тыквы спасет от зимней хандры, при этом, оказывает комплексное действие: насыщает организм витаминами, радует глаз эстетикой и дарит вкусовое наслаждение сочетаниями с мясом, сыром, зеленью и фруктами, в которых овощ сохраняет сладость, яркость, сочность и привлекательность, будучи запеченным, сырым, или отварным.

Как приготовить салат из тыквы?

Существует масса способов, как приготовить тыквенный салат. Если предполагается использование сырой тыквы, то ее нарезают на слайсы, сдабривают заправкой, дают настояться и соединяют с овощами, сыром, орехами или мясом. Остальные варианты отличаются от первого только видами термообработки — овощ отваривают или запекают.

Салат из сырой тыквы

Салат из свежей тыквы — отличная идея для получения максимального количества полезных и питательных веществ. Сделать его можно быстро и просто: нарезать сырую тыкву на тонкие ломтики и замариновать на 10 минут. Этого времени хватит, чтобы тыква сохранила полный комплекс витаминов и природный хруст, но приобрела кисло-сладкий вкус.

Салат с запеченной тыквой

Салат с печеной тыквой разнообразен вариантами. В процессе запекания тыква наполняется ароматами, приобретает медовую сладость, кремовую текстуру внутри и золотистую корочку снаружи, становясь благодатной для сотни сочетаний. Хотя, классический салат из запеченный тыквы, включает в свой состав черри, фету, шпинат и лук.

Салат из тыквы с рукколой

Совсем необязательно, чтобы вкусный салат из тыквы изобиловал компонентами. Хватит и горсти рукколы, чья пикантная горчинка будет удачно контрастировать с пряностью тыквы, а текстура — перекликаться с хрустящими семечками. В этом случае, лучше заправить салат заправкой из уксуса и сиропа, которая будет сочетаться и с тыквой, и с травой.

Салат из тыквы с яблоком

Салат из тыквы с яблоком и апельсином представляет гармоничное сочетание фрукта, овоща и цитрусового. Учитывая, что изначально и яблоки, и тыква обладают отменным вкусом, их не подвергают термообработке. Салат и без этого получается нежным. Апельсиновый сок в заправке хорошо работает с сырыми компонентами – делает их сочнее и слаще.

Салат из тыквы по-корейски — рецепт

Салат из тыквы по-корейски ни в чем не уступает традиционному из моркови. Разве, что получается душистей, слаще и быстрее готовится. Его можно подать к столу через пару минут. Хотя, для более выразительного вкуса, лучше не торопиться, и дать полоскам тыквы пропитаться ароматами чеснока и кисло-сладкого маринада в течение двух часов.

Салат из тыквы и свеклы

Салат из печеной тыквы и свеклы базируется на сочетании сочных и питательных овощей, которые настолько вкусны и хорошо сочетаемы со специями, что позволяют позабыть о чувстве голода, возникающем во время диет. Они гармоничны вкусом и удобны в приготовлении. Их запекают при одинаковой температуре, с временным интервалом в 30 минут.

Салат с тыквой и курицей

Салат из тыквы с мясом — пополнит организм клетчаткой и белком с учетом пожеланий каждого. Что удобно для поклонников диет, предпочитающих мясу легкую куриную грудку. Она, обладая нейтральным вкусом, действительно сочетается с тыквой лучше всего. Тем более, что их можно вместе запечь в духовке, тем самым сделать блюдо за 30 минут.

Салат с тыквой и фетой

Даже с минимальным продуктовым составом, салат с печеной тыквой и сыром фета переполнен контрастами вкусов и текстур. Неоценимый вклад привносит фета. Сыр совмещает острый, кислый и соленый вкус, благодаря чему удачно сочетается со сладкой тыквой, зеленью и хрустящими орехами, входящими в состав пикантной, медовой заправки.

Салат из тыквы и авокадо

Салат с добавлением тыквы — это всегда вкусное, легкое и диетическое блюдо, наполненное витаминами, минералами и микроэлементами, несущими питательность и пользу организму. При этом, большинство овощей в салате взаимозаменяемы, чего нельзя сказать о авокадо. Его бархатисто-ореховый вкус и маслянистую текстуру не заменишь ничем.

Салат с тыквой и сельдереем

Употребляя ежедневно тыквенный салат, рецепт которого включает в свой состав корень сельдерея, можно изменить жизнь к лучшему, а конкретно — укрепить иммунитет и распрощаться с лишними килограммами. При чем совершить все без временных затрат: просто очистить овощи от кожуры, измельчить на терке и заправить смесь оливковым маслом.

Теплый салат с тыквой

Горячий салат из тыквы следует есть немедленно. Только в этом виде можно насладиться медовыми ароматами жареной тыквы, свежестью трав и питательностью чечевицы, которую, традиционно, добавляют в блюдо. При этом, салат не только вкусен, но и полезен. Чечевица богата железом, укрепляющим иммунитет, а тыква — витаминами.

Источник