сальников пельмени классические стандарт
Пельмени оптом
Пельмени Категории А — высшей возможной категории качества
Пельмени Категории А — высшей возможной категории качества
Классический рецепт
Любимая еда сибиряков — больше свинины!
Маленькие вкусные пельмени!
Сохраняет весь бульон внутри!
Доступный и вкусный продукт.
Доступный и вкусный продукт.
Полезный продукт – диетические пельмени
БЕЗ СВИНОГО МЯСА И ЖИРА: для тех, кто не любит или не ест свинину.
О компании
2002 год. Начало
На ткацкой фабрике в маленьком сибирском городке Камень-на-Оби на площади всего в 50 квадратных метров трудился небольшой и дружный коллектив. На тот момент два работника крутили фарш и семь лепщиц лепили пельмени. Из оборудования стоял только небольшой холодильник. Но уже тогда директором предприятия был взят курс на освоение рынков сбыта за пределами Алтайского края.
В течение первого года работы предприятие вышло на производство 30 тонн пельменей в месяц. Первые продукты в линейке «Сальников», которые попали на полки магазинов, пельмени «Сибирские» и «Русские», изготавливались вручную.
2005 год. Автоматизация производства
Процесс автоматизации начался на предприятии в 2004 году и продолжается до сих пор. Основной ориентир в нашей работе – качество конечного продукта. На эту цель направлены все силы. Мы стараемся максимально снизить влияние «человеческого фактора» и постоянно совершенствуем используемое производственное оборудование.
2006 год. Прорыв
2006 год стал для нас годом активного и стремительного роста. Мы увеличили производственные площади в 10 раз. Штат работников расширился уже до 100 человек. Производительность выросла до 150 тонн в месяц.
В этом же году мы открыли первый официальный торговый дом «Сальников» в Новосибирске. Со временем он стал «сердцем» всех бизнес-процессов в организации. С этой площадки началось выстраивание полноценной системы продаж и активное взаимодействие с партнерами.
2008 год. Освоение алтайского рынка
В кризисный для всей страны момент предприятие продолжало развитие. Мы шаг за шагом осваивали новые территории. В 2008 году было открыто представительство компании «Сальников» в Барнауле. Был заключен контракт с торговой сетью «Мария-Ра» — крупнейшим продуктовым ритэйлером в Сибири.
Торговая марка «Сальников» сегодня
С 2002 по 2016 год в компании шел непрерывный процесс развития и роста. За это время мы значительно расширили продуктовую линейку, разработали и внедрили на рынок новый уникальный продукт «Копчуны». Дополнили ассортимент позициями премиум-класса. Кроме богатого ассортимента пельменей и вареников, появились новые продукты — хинкали, блинчики, голубцы и многое другое.
Сегодня мы выпускаем более 450 тонн продукции в месяц. Производственные площади достигли 2500 квадратных метров. В штате компании трудится более 350 человек.
И мы считаем, что это только начало нашей истории.