сало с чесноком для рыбалки рецепт
Сало для рыбалки
Совсем недавно рыболовы стали использовать сало в качестве насадки. Как показала практика, оно очень хорошо держится на крючке и подходит в основном для донной и фидерной рыбалки.
На сало хорошо ловить на участках с сильным течением. Даже в таких непростых условиях оно будет надежно держаться на крючке. В этой статье рассмотрим, как насаживать на крючок сало, какая рыба ловится на него и как вообще ловить на сало.
Кто клюет на сало?
Какое сало подходит для рыбалки?
Лучше всего использовать сало от свиней, выкормленных на зерне, кукурузе и комбикормах. Оно имеет естественный и приятный вкус и аромат. Да, такое сало стоит чуть дороже, но для рыбалки его много и не требуется.
Лучше использовать мягкое сало с небольшим количеством прожилок. На такое сало лучше берет карась, лещ и густера. Важно, чтобы оно было свежим, не старым, имело презентабельный вид. Такое сало хорошо жуется и во время его употребления не остаются прожилки и твердые куски. Можно сказать, оно тает во рту.
Что касается соленого или несоленого сала, то помним, что соль является природным консервантом. Она сохраняет продукт свежим и годным к употреблению длительное время. На рыбалке просто срезаем верхние слои с солью. Внутри сало не будет пересоленным. После пребывания в водоеме на крючке соль уйдет.
Хороший вариант – использовать копченое сало. Оно всплывает и находится в толще воды. На такую насадку хорошо, порой, ловится плотва и чехонь. Как известно, эти рыбы зачастую активно клюют в разных горизонтах воды.
Когда рыба активна и берет очень хорошо, то ее можно ловить на сало с прожилками мяса. Этот слой аккуратно вырезаем и делаем из него кубики. На него может клюнуть крупный лещ, язь и даже сом.
Как сделать из сала наживку?
Чтобы заинтересовать рыбу, сало режут кубиками размером от 2 до 5 мм в зависимости от величины трофеев. Можно срезать углы на кубиках, чтобы они приняли шарообразную форму. Иногда тот же лещ или карп предпочитает клевать именно на кругляши.
Как видно на рисунке, сало можно одевать и полосочками. Получается такая оригинальная имитация опарыша, если насадить сразу три кусочка. Рыба охотно клюет на такую насадку. Такой метод используют фидеристы и доночники.
Что касается ароматизации сала, то иногда есть смысл добавить в него чеснок, корицу, перец, гвоздику. Сладкие аттрактанты скорее отпугнут рыбу. Наверное, перед забросами насадку лучше брызгать разными спрями, чтобы определить, на какой из них лучше отзывается рыба.
Установлено, что на чесночное сало очень хорошо берет карась. А на простое сало без аромата лучше отзывается плотва и густера. В холодное время в сало добавляют черный и красный перец. Чехонь, как говорилось выше, реагирует на плавающие насадки. Поэтому ее лучше ловить на копченое сало.
В некоторых случаях есть смысл подкрасить сало пищевыми красителями. К примеру, плотва очень любит красное сало. На него можно ловить и в зимнее время. Если порезать его на маленькие полосочки и окунуть их в краситель, то получим оригинальные муляжи мотыля. На такую насадку, как и на крашеное вымя, отменно берет средняя и крупная плотва зимой.
Если покрасить сало в желтый цвет и вырезать из него кругляши размером 3 на 3 мм, то на него будет брать лещ и карп. Если это сало ароматизировать гороховым дипом или спреем, то можно ввести рыбу в небольшое заблуждение. «Горох» получится очень мягким и более калорийным.
Как ловить рыбу на сало?
Очень хорошо ловить на сало с использованием методных кормушек и пружин на донках. В такие кормушки набивается каша, а на крючки насаживается пенопласт с салом. Получается, что пенопласт приподымает насадку над пружиной на несколько сантиметров (на длину поводков). На такие насадки очень хорошо берет карась и густера.
При ловле фидером используется копченое сало, которое крепится на крючки с метровыми поводками. На такое сало берет чехонь и плотва. При ловле со дна леща и синца применяют сало пряных ароматов.
В процессе ловли смотрим, насколько сало привлекательно на крючке. После 10 забросов его лучше сменить на свежий кубик.
Насаживают сало на крючки №8-10 по международной классификации. Жало проходит сквозь всю насадку и выглядывает целиком. Можно насаживать его и на волосяную оснастку. На рисунке мы видим, как это делается:
Как хранить сало на рыбалке?
Если рыбачить в прохладную и не очень жаркую погоду, то сало хранят в обычных коробочках для насадок. Сложнее сохранить его в жаркую погоду. В таких условиях оно начинает таять, и становится как желе. Чтобы предотвратить таяние, необходимо поместить сало в толстую фольгу. Просто возьмите несколько листов фольги и заверните в них замороженное сало, порезанное на кубики и поместите его в холодок. В таком формате его можно хранить всю рыбалку, и оно будет пригодным для насаживания на крючок.
Кубиков 10 сала помещаем в коробочку и на 1-2 часа их хватит для одной-двух или трех удочек. Закончились кубики, достаем из фольги следующую партию и ловим на них. Таким образом, на рыбалке у нас всегда будет насадка в нужном для нас виде. Также сало можно хранить в термосумке или термопакете.
Подробная информация о других необычных насадках:
Хорошие рыболовные интернет магазины позволят вам приобрести любые товары для рыбалки по выгодным ценам!
Популярные разделы сайта:
Календарь рыбака позволит вам понять, как клюют все рыбы в зависимости от времени года и месяца.
Страница рыболовные снасти расскажет о многих популярных снастях и приспособлениях для ужения рыбы.
В статье прикормки вы познакомитесь с основными видами, а также с тактиками их использования.
Изучите все приманки для рыбалки, что бы стать настоящим рыболовом и научиться правильному выбору.
Лещ на сало — как приготовить и насаживать приманку на крючок, использование чеснока и укропа в качестве ароматизатора
Далеко не все рыболовы знают, что леща можно успешно ловить на обычное свиное сало. Эта насадка имеет положительную плавучесть, она крепко держится на крючке и хорошо отсекает мелочь. Сало отлично впитывает запахи, поэтому для большей эффективности его можно ароматизировать.
Когда его применять
Эту насадку используют в течение всего года, однако наилучшие результаты она показывает в прохладной воде, то есть весной и осенью. Также опытные рыболовы отмечают, что лещ на сало хорошо ловится ночью, начиная с июля и до середины сентября. Иногда эту насадку успешно используют при подлёдном ужении, насаживая её на мормышки.
Где ловить
На сало можно рыбачить как на сильном течении, так и в стоячих водоёмах. Плотная структура помогает ему хорошо удерживаться в потоке долгое время и не слетать. Мелочь зачастую к салу не проявляет интереса, поэтому его можно использовать в местах с большим количеством рыбьей молоди. Однако есть водоёмы, в которых лещ может полностью игнорировать данную приманку. По отзывам рыболовов можно выделить следующие реки и водохранилища, в которых сало опробовано и оно точно работает, к ним относятся:
На незнакомых водоёмах не стоит рассчитывать на сало как на основную наживку и лучше брать его как дополнение к другим насадкам. Также его можно использовать на илистом дне, так как приманка будет плавать над грунтом и не погрязнет в нём.
Какое подойдёт
Можно использовать как сырое, так и солёное (с чесноком и перцем), разницы в клёве замечено не было. Также некоторые рыболовы ловят на копчёное сало и лещ на него тоже охотно берёт. Для насадки на крючок подойдёт слой, который находится сразу под шкуркой. Он имеет множество прожилок, за счёт которых насадка будет надёжно держаться. Особенно это важно в летнее время, когда при длительном нахождении в тёплой воде приманка начинает таять.
Как нарезать
Приготовить сало на леща можно по следующей инструкции:
Использовать нужно сало именно из морозилки, так как оно легче режется. После прибытия на место лова, насадку нужно высыпать в банку с водой. Кусочки должны хорошенько размокнуть и приобрести естественную форму, так они будут меньше настораживать леща.
Как приготовить заправку
Увеличить эффективность насадки можно с помощью ароматной добавки, делают её следующим способом:
Далее эту смесь добавить в нарезанную на кубики наживку. Ловля леща на сало с чесноком обычно практикуется весной и осенью, но иногда оно хорошо работает и летом. Также наживку можно просто натереть кориандром или ванилином. Сало с заправкой уже не нужно помещать в воду, его кладут в ёмкость с крышкой и в таком виде берут на водоём.
Как насаживать
Для этой наживки часто используют крупные крючки №10 или больше. Насадить её можно по следующей инструкции:
Если на крючок из толстой проволоки надеть очень маленький кусочек сала, то насадка не будет плавать, а упадёт на дно. Для того чтобы приманка поднималась, её нужно нарезать более крупными кубиками и применять крючки полегче. Некоторые рыболовы насаживают наживку прямо со шкуркой.
Чем рыбачить
Ловить леща на сало можно следующими способами:
В прикормку его не добавляют, так как оно будет всплывать и отвлекать рыбу от крючка с наживкой.
Донка
Сало чаще всего используется при ловле на разнообразные кормушки (пружины и арбузы). Их оснащают короткими поводками 5–7 см в длину и заполняют кашей. После попадания на дно, сало из-за своей плавучести поднимается рядом с кормушкой и начинает играть на течении. Подошедшая рыба хватает насадку и подсекается.
Некоторые удильщики считают, что сало лещу неинтересно и оно работает по тому же принципу, что и пенопласт. То есть, рыба просто приходит, поедает прикормку и случайно засасывает плавающий крючок с насадкой. Но на самом деле это не так, лещ клюёт на сало даже без кормушки, это говорит о том, что оно ему интересно именно как кормовой объект.
Также можно ловить на донки с длинными поводками с использованием обычного грузила. Перспективными местами будут выходы из ям и бровки. В остальном же техника ужения на сало ничем не отличается от рыбалки на другие наживки.
Фидер
При ужении фидером нужно тщательно изучить точку ловли с помощью маркерного груза. Подходящим местом будет ракушечник, нижняя часть бровки или другие донные неровности. После выбора точки необходимо произвести стартовое прикармливание, прицельно закинув 10 кормушек со смесью. Далее насаживается сало и закидывается в выбранное место.
Перезабросы можно производить один раз в 5 минут или реже. Для ловли на течении нужно использовать поводки 50–100 см, для стоячей воды обычно ставят до 50 см. При фидерной ловле важно делать забросы в одно и то же место, чтобы не размазывать кормовое пятно. На сало поклёвки происходят реже, чем на опарыша или червя, но рыба попадается в основном крупная.
Хранение
Чаще всего рыболовы держат сало в банке с прохладной водой. Также после морозилки его можно заворачивать в 2 слоя фольги, потом доставать из неё нужное количество наживки. В холодное время года обычно проблем с хранением сала не возникает, но на жаре оно быстро начинает таять. Поэтому насадку следует всегда прятать от прямых солнечных лучей.
Сало – отличная насадка, но ее нужно еще правильно подготовить. Рассказываю как
Если Вам еще никогда не приходилось ловить рыбу на сало – то вы многое потеряли! Ведь эта насадка не просто удивительная в работе, но еще и универсальная: салом можно ловить как мирную рыбу, так и хищника. Сегодня в своей статье я поделюсь с Вами, как правильно подготовить сало для судака и леща.
Итак, чтобы приманка понравилась судаку, подготавливаем ее следующим образом: свиное сало необходимо порезать тоненькими полосочками, примерно, по 7-10 см. в таком виде приманка будет похожа на силиконовую приманку. Почему же судак будет клевать? Все закономерно просто: в таком виде насадка имитирует малька на крючке, плюс ко всему насадка будет издавать животное благоухание, на которое, собственно, хищник и реагирует. Приманка может быть насажена на джиг-головку абсолютно любым способом.
Проводка для такой насадки абсолютна такая же, как и для джига. Кстати, альтернатива джига отлично работает не только с судаком, но и с окунем, бершом, щукой и сомом. Только для сома необходимо сделать конструкцию из животной насадки, внешне напоминающую щупальца кальмара.
Сало для мирной рыбы
Кроме хищной рыбы, насадку можно применять и для поимки мирной, например, леща. Сало отлично работает на леща в тандеме с донкой или кольцом.
И здесь не обойтись без своих секретов. Так, леща нужно ловить на сало с чесноком. Но, не просто натереть продукт резким запахом, а промариновать, словно для себя. То есть, хорошо натереть его чесноком и солью, посыпать зеленью, а лучше всего укропом или его семенами. А затем оставить мариноваться на несколько дней. Есть негласное правило: лещ будет клевать на то сало, которое съел бы сам. Замечено, что лещ предпочитает мягкое сало.
Как ловить леща на сало
Добавить в избранное
Лещ — единственный представителей одноимённого рода семейства Карповые. Рыбу эту поймать достаточно непросто, так как водный обитатель очень осторожен в выборе пищи, кроме того, не всякая снасть подходит для его ловли. Поймать леща поможет грамотное сочетание оснастки и наживки, например, сала.
Клюёт ли лещ на сало
Для ловли леща подходит свежее и солёное сало, с прорезью и без неё. Кроме того, в продукт добавляют всевозможные натуральные добавки, придающие дополнительный вкус и запах: чеснок, перец и др. Лещ — рыба капризная. Для неё не существует универсального рецепта приготовления наживки — сегодня рыба может хорошо клевать на сало с чесноком или укропом, а завтра предпочтёт простой свежий жир. Кроме того, рыба вполне благосклонно относится к копчёному или варёному продукту.
В каких водоёмах можно ловить леща на сало
Лещ — типичный вид большинства водоёмов средней полосы. Ловить рыбу на сало можно в водоёмах с проточной или стоячей водой. Можно сказать, что в «тихой» воде эффективность такой приманки даже выше, так как течение не уносит запах наживки, он долгое время будет равномерно распространяться в пределах ограниченной локации. К примеру, на Оке на наживку из свиного жира можно ловить круглый год.
Это река с течением средней интенсивности, поэтому для рыбной ловли достаточно эффективно зарекомендовали себя донные снасти с прикармливающей пружиной. Кроме того, на подобную наживку хорошо ловится краснопёрка, язь, карась, густера, белый амур, сазан и др.
Рецепты приготовления сала для рыбалки на леща
Использовать в качестве наживки нужно часть сала, расположенную непосредственно под шкуркой. В этом месте много соединительных волокон благодаря которым кусочек жира будет хорошо держаться на крючке. Особенно это важно летом, так как в жару сало тает и становится неустойчивым к посягательствам мелкой рыбёшки. Для приготовления подойдёт свежее, солёное, вымоченное в рассоле или копчёное сало.
Готовят наживку таким образом.
Правила хранения
Хранить сало нужно в сумке-холодильнике, либо завёрнутым в фольгу. Дело в том, что в жаркую погоду, оттаяв, продукт быстро начинает портиться и терять свои качества.
Кроме того, следует знать о некоторых особенностях хранения насадки:
Выбор и сборка снасти
Выбор удилища зависит от особенностей места рыбной ловли.
Из поплавочных снастей для ловли леща можно использовать такие:
Для поплавочной рыбалки сало режут маленькими кусочками (5×5 мм). Наживка из сала эффективна при использовании с донками различных конфигураций. Полудонка «на стук». Этот способ хорошо зарекомендовал себя для ловли рядом с берегом, особенно весной, во время половодья. В такое время использовать поплавочную снасть не совсем удобно, по причине достаточно сильного течения. Использование настоящей донной удочки также не оправдывает себя, так как рыба находится рядом с берегом, и воспользоваться всеми преимуществами настоящей донки не представляется возможным.
Донка должна состоять из таких элементов:
При ловле леща на донную удочку часто происходит самоподсечка. Так что нужно взять максимально прочные и достаточно крупные крючки, которые отпугнут мелкую рыбёшку. Иногда рыбаки прячут крючки и придают им плавучесть не с помощью пенопласта, а используя кусочки сала. Этот продукт применяют не только для насадки, но и кладут его в кормушки. Донная снасть с резиновым амортизатором. Для подобной донки используют груз якорного типа, к которому последовательно крепят резинку, вставку из прочной лески, соединённую с несколькими поводками и основной леской.
Груз забрасывают с лодки или берега. Масса грузила должна быть такой, чтобы при вытягивании трофея оно оставалось на месте. Для ловли на водоёмах с небольшим поголовьем рыбы, более действенной и эффективной снастью является фидер. Для фидерной рыбалки свиной жир режут крупнее — размер кубика около 8×8 мм. Если клёв недостаточно хорош, совместно со свиным жиром на крючок насаживают опарышей, червей или мотыля. Эти же компоненты добавляют и в прикорм. Для ловли на фидер тщательно промеряют дно водоёма в определённом месте.
На основании результатов ищут подходящее место — нижнюю часть бровки, ракушечные скопления или другие донные неровности. Найденный участок дна водоёма локально закидывают большой массой прикорма, после чего, в процессе ловли, рыболов периодически производит докормку. Особенностью данного метода является то, что все забросы снасти выполняют именно в эту, прикормленную точку. Чаще всего в глубоких реках с течением крупного леща ловят на тяжёлые речные фидерные снасти. В водных артериях поменьше и помельче используют медиум-калибр фидера, как и на водохранилищах со стоячей водой.
Характерные особенности фидерной ловли леща:
Так что для фидерной рыбалки необходим заброс на дальнюю дистанцию и груз достаточной массы, особенно в местах с сильным течением.
Видео: ловля леща на сало
Как правильно насаживать сало на крючок
Не следует насаживать на крючок сало, которое только что достали из морозилки. По месту рыбной ловли наживку лучше поместить в контейнер и залить водой, чтобы она размокла. Сало не должно выглядеть как правильные кубики, необходимо, чтобы под действием воды кусочки стали напоминать бесформенную массу. Это нужно для того, чтобы казаться рыбе естественной пищей.
Существует несколько способов насаживания наживки на крючок. Это может быть насадка с закрытым или открытым жалом, либо волосяная оснастка. Считается, что для ловли большой рыбы, прятать жало не нужно, крупную особь это не отпугнёт, а вот сорваться ей будет легче.
Прикормка
Сало как самостоятельную прикормку использовать нецелесообразно, так как оно будет всплывать на поверхность либо находиться вблизи неё. Так что подобное «привлечение» рыбы малоэффективно. А вот добавить свиной жир в прикорм можно. Для этого лучше использовать натуральные продукты животного происхождения. Лучший вариант — опарыш или мотыль, в которые можно добавить кусочки сала. При фидерной ловле прикормка осуществляется непосредственно в месте ловли — образуется так называемое «пятно прикорма».
Техника и тактика ловли в разное время года
Рыбалка в разное время года имеет свои особенности, обусловленные не только используемыми снастями, но и поведением рыбы. Леща начинают ловить во второй половины апреля, когда река возвращается в свои берега, и уровень воды спадает. На фидер можно ловить ещё раньше, практически сразу после схода льда. Обычно в это время рыбалка достаточно результативная, так как рыба голодная после зимы, и её несложно «заинтересовать».
Клёв обычно немного спадает в период метания икры, но не надолго — в мае – июне лещ, как и другие обитатели водоёмов, вновь начинает активно проявлять интерес к наживке. Рыбакам, практикующим весенний лов леща, давно известно, что перед нерестом и сразу после него, раба ходит стаями в непосредственной близости от берега. В таких местах она кормится, делая это в вертикальном положении, выискивая пищу на дне. Следовательно, насадку нужно класть на самое дно или вблизи него. Можно воспользоваться салом, совместив жир с опарышем или мотылём.
Для фидерной ловли весной хорошо зарекомендовала себя оснастка «вертолёт и два узла». Так как рыба перед нерестом начинает активную миграцию, её можно брать не с самого дна, а из толщи воды. В это время, главное — не перекормить пассивную рыбу, так что не следует слишком щедро использовать приманки животного происхождения. Достаточно небольшого количества сала со слабым чесночным запахом — только, чтобы привлечь голодную, но ещё не совсем отошедшую ото сна, рыбу. С конца июня и до середины августа лов леща резко падает, а в некоторых водоёмах практически прекращается.
Теперь эта рыба начнёт проявлять интерес к приманке лишь тогда, когда начнёт увядать водяная растительность. Водоросли станут жёсткими, заметно уменьшатся количества насекомых, обитающих на реках и озёрах. Тогда наступит благоприятная пора для ловли леща. Начинается она обычно со второй половины августа. В некоторых водоёмах, при благоприятных условиях, этот вид можно нормально «брать» до середины октября. Окончательно рыбалка прекращается только с залеганием стай рыб на зимовку в глубинные впадины. Считается, что для успешной летней ловли леща, необходимо знать о расположении глубоких ям на реке или озере.
Дело в том, что рыба подходит к берегу только ночью или в пасмурные дни. Лещ не гоняется, как многие другие виды, за двигающейся мормышкой. Он клюёт в промежутках между покачиваниями, при окончании спуска или подъёма, либо при лёгком движении мормышкой на дне реки. После нереста, в конце весны – начале лета, рыба возвращается на свои прежние места обитания. Она окончательно отошла от зимы, и начинает активно интересоваться пищей, причём не только животной, но и растительной. Теперь при фидерной ловле можно использовать для прикормки горох или кукурузу.
Осенняя фидерная ловля похожа на весеннюю. Лещ активно интересуется пищей, в том числе, и салом, но делает это гораздо осторожней, по причине прозрачности воды. Нужно использовать более тонкие снасти и менее ароматизированные прикормы. Зимняя ловля осуществляется в глубоких местах с неровным, глинистым, каменистым или илистым дном. Главное, чтобы было лёгкое течение. Леща ловят на мормышку, используя крючок №№4-5, выступающий на 2/3 от поперечного сечения самой мормышки. Дело в том, что этот вид не заглатывает наживку, а берёт её губами, так что крючком, практически не выступающим из тела мормышки, подсечь рыбу очень сложно.
Любителям ночного лова в зимнее время подготовку места следует выполнить ещё засветло. Нужно выбрать участок водоёма глубиной 5–8 метров, и высверлить несколько лунок в ряд таким образом, чтобы над ними можно было установить палатку. Края палатки засыпают снегом, лунки следует обрубить пешнёй, чтобы их диаметр был примерно 18–20 см. Следующий шаг — подкормка. Для этого на дно следует опустить открывающуюся кормушку, которую лучше набить смесью земли с мелким мотылём и овсяной, либо пшеничной крупой с добавлением небольшого количества подсолнечного жмыха.
Из такой массы мотыль не сможет быстро уйти в грунт, а запах крупы и жмыха станут дополнительной приманкой для рыбы. Лещ — это рыба, обладающая отличными вкусовыми и питательными качествами, которая может использоваться в кулинарии в любом виде. Но это достаточно умный и осторожный представитель водной фауны, в процессе ловли которого, помимо определённых снастей и наживок, необходимы терпение и знание его повадок, а также вкусовых предпочтений.





















