самая невкусная еда в армии

Почему в армии невкусно кормят

Содержание статьи

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Перловка… перловка…

Армейский рацион сбалансирован и калориен. Он разработан с учетом потребностей организма молодого, здорового мужчины, подвергающего свой организм регулярным физическим нагрузкам. Солдат должен наедаться и получать необходимое количество белков, углеводов, витаминов. О вкусовых качествах специалисты по военному питанию как-то не задумываются.

Многие солдаты жалуются на то, что не наедаются. В своих пояснениях «отцы-командиры» указывают на то, что на гражданке будущие солдаты питались домашней пищей, не по графику. То есть ели тогда, когда им хотелось, не оглядываясь на режим дня. В армии питание осуществляется строго по графику. Физические нагрузки и пребывание на свежем воздухе вызывают аппетит, и порой солдат «не дотягивает» до положенного времени и начинает ощущать сильный голод. Через несколько месяцев организм перестраивается, солдат привыкает питаться по графику, и чувство голода возникает в положенный по уставу момент.

Мнение самих солдат

Сами солдаты считают, что качество питания напрямую зависит от того, в какой части проходит служба. Чем меньше часть, тем больше внимания уделяется вкусовым качествам блюд. Это легко объяснить. При одинаковой норме закладки продуктов приготовить вкусную еду, скажем, на пятьдесят человек гораздо проще, чем на тысячу. К тому же в небольшой части количество прапорщиков и офицеров, желающих получить свою долю из солдатского пайка, меньше, чем в огромном полку.

Чем дольше солдат служит, тем легче ему раздобыть для себя дополнительный паек. Со временем наводятся связи, появляется авторитет, заводятся знакомства среди персонала кухни. Через полгода службы можно «перехватить» у хлебореза немного хлеба или научиться проходить в столовой «по второму кругу». Чем опытней становится солдат, тем больше начинает водиться у него денег, тем меньше приходится отдавать «дани» из своих домашних посылок. Поэтому к концу службы рацион дополняется купленными за деньги в буфете деликатесами (сосиски, булочки) и присланными мамой в посылке продуктами (сало, печенье, консервы).

Источник

«Шрапнель», «кирза» и другая самая невкусная еда для русских солдат

Война – войной, а обед – по расписанию. Вот только не всякий обед вызывал у советских солдат повышенное слюноотделение. В меню солдатской столовой зачастую входили блюда, которые буквально набили оскомину.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Шрапнель или дробь шестнадцать

Лидером рейтинга самой нелюбимой уставной (!) солдатской пищи, безусловно, считается перловая каша. И потому что ею «закармливали», подавая и на завтрак, и на обед, и на ужин. И потому что часто не доваривали, предлагая как самостоятельное блюдо, а не в качестве гарнира. По воспоминаниям фронтовиков, перловую кашу в шутку называли «шрапнелью» – в честь артиллерийского снаряда, начиненного пулями и предназначенного для уничтожения пехоты. Так и перловая каша – дешевая, питательная и полезная – «уничтожала» аппетит солдат, но всё равно съедалась: не до жиру, как говорится, быть бы живу.

В мирное время солдаты называли перловую кашу «дробь шестнадцать» – размер плохо разваренного перлового зернышка совпадал с параметрами 16 калибра (примерно 4 мм в диаметре). Зачастую порцию такой каши можно было перевернуть, и на другой тарелке она сохраняла форму дрожащего пудинга – слипшуюся темно-свинцовую массу призывники не ели даже во время карантина.

Спасти ситуацию удавалось лишь по воскресеньям, когда каждый солдат получал отварное яйцо. Его белок добавлялся в кашу, а желток размазывался по хлебу и сливочному маслу. Масло, кстати, на завтрак подавали каждый день, но положенные «для поддержания боевого духа» 20 граммов часто урезали (особенно в постперестроечные годы) – поварам тоже надо было кормить семьи. Популярной солдатской мантрой было четверостишье: «Масло съел – день прошел. Съел яйцо – прошла неделя. Чтоб еще такого съесть, чтоб 2 года пролетели?»

Кирза

На смену перловке иногда приходила «кирза» – каша, «искусно» приготовленная армейскими поварами из дешевой сечки (мелкой ячменной крупы). В отличие от перловой крупы, которая представляет из себя цельные зерна ячменя, «кирза» по определению должна быть более нежной, так как готовится из дробленых ячменных зерен. На практике, однако, «нежность» превращалась в «клейкую несъедобную массу». «Размазня» содержала комки и «пупырышки», которые напоминали поверхность кирзового сапога. Отсюда и сленговое название блюда. Впрочем, «кирзой» или «сапогом» в сухопутных войсках часто называли не ячменную кашу, а перловую.

Капустная диета

На обед часто давали «борщ» – мерзкую субстанцию с большим количеством капусты и картошки. В годы Великой отечественной тушенку разрешалось использовать лишь по праздникам, обычно же «борщ» заправляли салом или жиром. Тот же подход сохранился и после окончания войны: в «борще» аромат чего-то мясного практически не улавливался, а если и попадалось «мясо», то это были жилы или сало.

На второе – армейский бигос – аналог польскому, прибалтийскому, украинскому и белорусскому бигосу из квашеной капусты и мяса. Только в советской армии бигос готовили с минимальным количеством мяса, а чем ближе к весне, тем несъедобнее становилась и капуста. Второе блюдо сопровождалось салатом опять-таки из капусты: летом – из свежей, зимой – из квашеной. К слову, сам метод приготовления квашеной капусты заставит рыдать любую домохозяйку – капусту якобы мяли солдаты в сапогах, а «встряхивали» – при помощи вил.

Особенный кисель

Солдаты шутили: хорошо, что компот не из капусты, а некоторые особенно выносливые даже радовались брикетному киселю – с неразличимым «фруктовым» вкусом, комками и «соплями». Поговаривали, что в кисель подмешивали бром, чтобы отбить у молодых организмов тягу к противоположному полу. Это, конечно, 100% байка. В чистом виде бром ядовит настолько, что его попросту нельзя добавлять в пищу. А если бы в еду добавляли соединения брома, которыми «успокаивают» в психлечебницах, то солдаты перестали бы реагировать не только на слабый пол, но и на приказы командиров и окружающую обстановку. К тому же бромсодержащие препараты обладают массой побочных эффектов и настолько горькие на вкус, что «бромный» кисель или чай солдаты бы добровольно пить не стали.

Оранжевая субстанция

Нередко в армейских столовых устанавливали бачки для самораздачи – солдаты самостоятельно накладывали «черпаком» ужин – некую оранжевую субстанцию, которая называлась картофельным пюре. Признать приготовленное картофельным пюре было непросто – в оранжевой гуще «плавали» не только куски неразмятого картофеля, но и кожура. А характерный оранжевый цвет блюдо приобретало по причине того, что его заправляли пережаренным «соусом» – комбижиром с томатной пастой и паприкой. К «пюре» подавались худосочные зажаренные хеки – съедобные, но из-за отсутствия альтернативы, быстро набивавшие оскомину. Поэтому, когда хеков 2-3 раза в год заменяли на рыбные консервы в томатном соусе, у солдат был праздник.

Гороховая каша и прочие аутсайдеры

Гороховая клей-каша с непроваренными кусками слипшегося гороха, компот «с мясом» (со всплывшими на поверхность опарышами, которые завелись в сухофруктах), «рагу» из сваленных в одну кастрюлю остатков овощных блюд, серые макарошки «с глазами и хвостом» (с упавшей в котел мышью или крысой) – все эти блюда с завидной регулярностью «радовали» советских солдат.

И всё бы ничего – опарышей и мышиные хвосты из блюда можно выудить, да и с остальными кулинарными «изысками» справиться (солдатскую смекалку ведь никто не отменял), если б не отсутствие разнообразия. В сезон начинали кормить только тем, чего в стране было в достатке (а значит, и стоил продукт максимально дешево). Пошла капуста – значит, все блюда готовят из нее, уродилась картоха – вот вам пюре, суп из картошки и картофельный салат. А в межсезонье на выручку приходила перловка.

Сегодня ситуация изменилась: готовят в армейских столовых, конечно, не мишленовские шеф-повара, но кормят весьма сносно. Бигос, говорят, из солдатского меню вовсе исключили, а перловку разрешают использовать только в составе других блюд, например, в рассольнике.

Источник

Самая невкусная еда в армии

Вы когда-нибудь слышали истории о сказочно разбогатевших людях, которые однажды обнаружили фонтан нефти у себя на заднем дворе? Так вот, забудьте их. В этом посте вы узнаете, как по-настоящему работают нефтяники на Восточно-Мессояхском месторождении на Гыданском полуострове ЯНАО, как не замерзнуть в Арктике и зачем там нужны беспилотники.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Как живут нефтяники

Большинство вахтовиков работает в закрытых рабочих зонах, которые утеплены настолько, что про мороз на улице можно забыть. Но есть работы и на открытом воздухе: грузовые операции, ремонт и профилактические обходы.

Кроме холода у Крайнего Севера есть еще одна особенность — полярная ночь, когда 40 суток подряд не видно солнца. Из-за постоянной темноты с непривычки можно и потеряться во времени. Но все компенсирует полярный день, который приходит в Арктику в начале июня и длится около месяца. Нефтяники говорят, что постоянно видеть солнце — бесценно. А для крепкого ночного сна на окнах вахтовых общежитий установлены шторы-блэкауты.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Людей со стандартным рабочим графиком иногда пугает продолжительность вахты, которая обычно длится 30 дней, а в условиях пандемии доходила и до 60. Главный плюс такого графика — отпуск между вахтами по длительности совпадает с количеством рабочих дней. Поработал 60 дней — столько же и отдохнешь. Семейные люди считают, что это позволяет посвятить супругам и детям гораздо больше времени, чем при офисной занятости, когда видишь семью только перед сном и уходом на работу.

Распорядок дня всегда примерно одинаковый: подъем в семь утра, планерка, работа по специальности до 8 вечера. Есть и ночные смены — производство непрерывное! Как отдыхать после работы, каждый решает сам. В свободное время нефтяники читают, играют в футбол, баскетбол или теннис в оборудованных спортзалах, ходят в тренажерку, смотрят телевизор и общаются под горячий чай в комнатах отдыха. С родными связываются по телефону или видеосвязи. Интернет, к счастью, на промыслах стабильный.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Меню на месторождениях такое, что, кажется, нефтяников на работу именно едой и заманивают. Кормят разнообразно, а еще устраивают дни национальных кухонь. Местные повара даже придумали фирменный салат «Недра Мессояхи». Каждый слой из рыбы, яиц, риса, лука и картофеля означает определенный пласт: нефти, газа, глины, воды, вечной мерзлоты. Познавательно и вкусно!

А вот в отношении алкоголя альтернативных мнений быть не может. На нефтепромысле нулевая терпимость к горячительным напиткам. У каждого работника проверяют пульс, давление, температуру, дыхание на алкотестере. Человека с признаками алкогольного или наркотического опьянения везут на медицинское освидетельствование, и если оно подтверждается, отправляют домой с последующим увольнением.

На чем ездят и летают нефтяники

Чуть ли не единственный транспорт, с помощью которого можно попасть на месторождение в тундре, — вертолеты. На воздушные перевозки влияет погода, которая часто бывает нелетной. В периоды туманов, плохой видимости, сильных ветров и метелей (мётел, как их здесь называют) нефтяники могут по несколько дней ждать рейса на вахту или домой. Но с мая по ноябрь вертолеты летают практически без выходных, пока не откроется зимник — временная дорога через тундру.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

На самом нефтепромысле передвигаться пешком по дорогам запрещено, тротуаров для прогулок не предусмотрено. Зимой по пути от одного объекта к другому можно попросту замерзнуть, особенно если к холоду добавляется метель. Чтобы этого избежать, перемещаться разрешено только на спецтранспорте. А в тундру и вовсе можно выезжать только на ТРЭКОЛе — вездеходе с низким давлением в шинах и минимальным воздействием на чувствительные грунты. Транспортом на месторождениях управляют профессиональные водители. Они доставляют работников от жилого комплекса или административного здания к рабочим местам и обратно.

Как нефтяники общаются с местными

По подсчетам самих нефтяников, на территории Мессояхской группы месторождений живут десятки семей коренных ненцев, и в их личных хозяйствах — больше четырех тысяч оленей. Это говорит о том, что разработка трудных запасов ведется экологично. «Если бы экология была нарушена, ни одного оленя мы бы на Мессояхе не увидели, — рассказывает ведущий специалист по работе с коренным населением «Мессояханефтегаза» Юрий Лапсуй. — Нет экологии — значит, нет ягеля и нет оленей».

С коренными жителями тундры работники месторождения контактируют постоянно: рассказывают, какие объекты будут строить и зачем, советуются насчет расположения нефтяной инфраструктуры. Каждый план перед началом строительства проходит общественные слушания, чтобы его реализация не повлияла на местную экосистему. Если запланированный участок трубопровода пересекает пути миграции оленей, строят специальные оленьи переходы — труба в этом месте напоминает арку высотой до пяти метров. Под ней стада спокойно проходят к местам стойбищ и в период каслания — массового перемещения для рождения потомства. Ненцы говорят, что самки оленей рожают оленят только в тех местах, где когда-то появились на свет сами.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Нефтяники налаживают с местными дружеские отношения. Ненцы знают, что в случае чего с ними поделятся едой и топливом, придут на помощь, если заболеешь, помогут с вертолетом для экстренной доставки рожениц в больницу. К врачам Мессояхи местные жители обращаются не особо часто. Приходят только с болями или травмами, по мелочам не беспокоят.

Случаются и кинематографичные истории спасения. В апреле молодого оленевода, который потерял сознание за рулем снегохода, спас маркшейдер Александр Свиргун. Парень из коренных ехал через тундру вслед за отцом, в пути у него заболела голова, он отключился. Александр с коллегами нашел 17-летнего оленевода на снегу в мороз и отвез в здравпункт Мессояхи. Местный врач Олег Брезицкий осмотрел пациента, поставил предварительный диагноз, дал лекарства и вызвал санборт до Нового Уренгоя. Сейчас пациент чувствует себя хорошо, его уже выписали.

Эту историю описал в своем инстаграме блогер-нефтяник Антон Булковский. Подписывайтесь, чтобы следить за жизнью и работой нефтяников из первых рук!

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

При чем тут беспилотники

Процесс добычи нефти на месторождениях максимально автоматизирован, а участие работников в самых тяжелых процессах минимизировано. Для этого «Газпром нефть» развивает направление беспилотников, причем не только для разведки, но и для транспортировки грузов и контроля за строительством и готовыми объектами.

Беспилотная техника позволяет снизить риск для здоровья сотрудников и исключить человеческий фактор. Сейчас 60% трубопроводов «Газпром нефти» частично или полностью контролируют с использованием летающих беспилотников. Аппараты управляются дистанционно и оборудованы тепловизорами, фото- и видеокамерами.

За последние полтора года на самом северном нефтепромысле страны испытали сразу несколько типов беспилотников. Один — для доставки грузов по воздуху. Иногда проще и экологичнее отправить небольшой груз с помощью дрона, чем строить дорогу для автомобилей. Завозить на месторождение нужно многое: от строительных материалов до продуктов питания.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Умные аппараты планируют применять не только в воздухе. В начале 2020 года на Восточной Мессояхе испытали беспилотные «КАМАЗы». Беспилотники оснащены камерами и лидарами, данные с которых помогают встроенному искусственному интеллекту ориентировать грузовик на местности, строить маршруты и обходить препятствия. Видео с испытаний можно посмотреть здесь.

Конечно, полностью людей техника не заменит. По крайней мере, не в ближайшем будущем. Разведка, добыча и транспортировка требуют участия живых людей, понимающих суть рабочих процессов. Ведь именно человек поставит задачу, определит план полета, задаст высоту, проанализирует результаты и сделает выводы.

Человеческое отношение на Мессояхе заметно во всем: даже серьезную технику нефтяники умудряются ласково называть женскими именами. Вместо сухих аббревиатур ГПА-1 и ГПА-2 два газоперекачивающих агрегата компрессорной станции носят имена «Лариса» и «Дарья». Сотрудники говорят, что это напоминает им о доме и любимых.

Источник

Самая невкусная еда в армии

Недавно открыл на своем ПК папку со армейскимм фотографиями. Увидел фото еды со столовки. Целую неделю я каждый день фоткал еду. Удивляюсь с того, как я вообще это ел.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Признавайтесь, кого еще достало «Добавь каплю серной кислоты и получится вкуснятина для соседей» или проходите мимо поварского кликбейта.

Добрейшего, читаю перед сном значит пикабу и натыкаюсь на отличный кулинарный пост, который подействовал на мой желудок как дефибриллятор после больничной еды:
Картофельный суп в хлебе

Теперь к сути, очень часто попадаются вот такие видео про вкусную/полезную (на самом деле нет) готовку за

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Избегайте всех этих названий в YT с чудо рецептами на миллион.
Их даже поварами невозможно назвать, лбди которые берут рецепты с поварских форумов и пытаются это все подать под красивым соусом и под «собственной» разработкой.

Не было бы претензий, если бы использовали
-Понятный заголовок с названием блюда.
-Было ТОЛКОВОЕ ОПИСАНИЕ с указанием нюансов.
-Писали реальное время готовки.

Ах, ну да, ведь тогда невозможно будет стричь драгоценные просмотры с людей без этих кликбейтных, убогих названий.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Маркетинг с известными персонажами и невкусные закуски

Пару часов назад зашёл в свой любимый и ближайший магазин за литрушкой эля. Проходя мимо отдела с орехами, который в этом магазине просто огромный по меркам городских сетевых магазинов, краем глаза поймал картинку со знакомым персонажем. О, господи, это ж мать его Чармандер! Что это? Жареные каштаны? Ни разу не пробовал! 150 рублей за 80 г? Фисташки же стоят, ммм. Да пофигу, беру!

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

После распаковки оказалось, что эта штука совершенно невкусная, и то, что её мало – скорее плюс. Зато я понял, что жареные каштаны не люблю и больше их покупать не буду.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Ни о чём не жалею. Помню, как купил лет 5 назад конфеты с Марио, а там оказалось 10 драже «холодок» и дурацкая наклейка, вот тогда действительно обидно было.

Есть, кстати, штука, которую я люблю, но на данный момент 100% людей, которым я давал её попробовать, отзывались крайне негативно, мол, вообще несъедобная хрень.

Называется «Умебоши», маринованная японская слива. Такой вот лоточек стоит у нас почти 500 рублей. Лично я кайфую с этого каскада вкусов: пиздецки противно кислый, горький и солёный одновременно. Постоянно такое употреблять сложно, но раз в полгода по маленькой беру себе (и очередным жертвам «хочешь попробовать?»).

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Вы когда-нибудь слышали истории о сказочно разбогатевших людях, которые однажды обнаружили фонтан нефти у себя на заднем дворе? Так вот, забудьте их. В этом посте вы узнаете, как по-настоящему работают нефтяники на Восточно-Мессояхском месторождении на Гыданском полуострове ЯНАО, как не замерзнуть в Арктике и зачем там нужны беспилотники.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Как живут нефтяники

Большинство вахтовиков работает в закрытых рабочих зонах, которые утеплены настолько, что про мороз на улице можно забыть. Но есть работы и на открытом воздухе: грузовые операции, ремонт и профилактические обходы.

Кроме холода у Крайнего Севера есть еще одна особенность — полярная ночь, когда 40 суток подряд не видно солнца. Из-за постоянной темноты с непривычки можно и потеряться во времени. Но все компенсирует полярный день, который приходит в Арктику в начале июня и длится около месяца. Нефтяники говорят, что постоянно видеть солнце — бесценно. А для крепкого ночного сна на окнах вахтовых общежитий установлены шторы-блэкауты.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Людей со стандартным рабочим графиком иногда пугает продолжительность вахты, которая обычно длится 30 дней, а в условиях пандемии доходила и до 60. Главный плюс такого графика — отпуск между вахтами по длительности совпадает с количеством рабочих дней. Поработал 60 дней — столько же и отдохнешь. Семейные люди считают, что это позволяет посвятить супругам и детям гораздо больше времени, чем при офисной занятости, когда видишь семью только перед сном и уходом на работу.

Распорядок дня всегда примерно одинаковый: подъем в семь утра, планерка, работа по специальности до 8 вечера. Есть и ночные смены — производство непрерывное! Как отдыхать после работы, каждый решает сам. В свободное время нефтяники читают, играют в футбол, баскетбол или теннис в оборудованных спортзалах, ходят в тренажерку, смотрят телевизор и общаются под горячий чай в комнатах отдыха. С родными связываются по телефону или видеосвязи. Интернет, к счастью, на промыслах стабильный.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Меню на месторождениях такое, что, кажется, нефтяников на работу именно едой и заманивают. Кормят разнообразно, а еще устраивают дни национальных кухонь. Местные повара даже придумали фирменный салат «Недра Мессояхи». Каждый слой из рыбы, яиц, риса, лука и картофеля означает определенный пласт: нефти, газа, глины, воды, вечной мерзлоты. Познавательно и вкусно!

А вот в отношении алкоголя альтернативных мнений быть не может. На нефтепромысле нулевая терпимость к горячительным напиткам. У каждого работника проверяют пульс, давление, температуру, дыхание на алкотестере. Человека с признаками алкогольного или наркотического опьянения везут на медицинское освидетельствование, и если оно подтверждается, отправляют домой с последующим увольнением.

На чем ездят и летают нефтяники

Чуть ли не единственный транспорт, с помощью которого можно попасть на месторождение в тундре, — вертолеты. На воздушные перевозки влияет погода, которая часто бывает нелетной. В периоды туманов, плохой видимости, сильных ветров и метелей (мётел, как их здесь называют) нефтяники могут по несколько дней ждать рейса на вахту или домой. Но с мая по ноябрь вертолеты летают практически без выходных, пока не откроется зимник — временная дорога через тундру.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

На самом нефтепромысле передвигаться пешком по дорогам запрещено, тротуаров для прогулок не предусмотрено. Зимой по пути от одного объекта к другому можно попросту замерзнуть, особенно если к холоду добавляется метель. Чтобы этого избежать, перемещаться разрешено только на спецтранспорте. А в тундру и вовсе можно выезжать только на ТРЭКОЛе — вездеходе с низким давлением в шинах и минимальным воздействием на чувствительные грунты. Транспортом на месторождениях управляют профессиональные водители. Они доставляют работников от жилого комплекса или административного здания к рабочим местам и обратно.

Как нефтяники общаются с местными

По подсчетам самих нефтяников, на территории Мессояхской группы месторождений живут десятки семей коренных ненцев, и в их личных хозяйствах — больше четырех тысяч оленей. Это говорит о том, что разработка трудных запасов ведется экологично. «Если бы экология была нарушена, ни одного оленя мы бы на Мессояхе не увидели, — рассказывает ведущий специалист по работе с коренным населением «Мессояханефтегаза» Юрий Лапсуй. — Нет экологии — значит, нет ягеля и нет оленей».

С коренными жителями тундры работники месторождения контактируют постоянно: рассказывают, какие объекты будут строить и зачем, советуются насчет расположения нефтяной инфраструктуры. Каждый план перед началом строительства проходит общественные слушания, чтобы его реализация не повлияла на местную экосистему. Если запланированный участок трубопровода пересекает пути миграции оленей, строят специальные оленьи переходы — труба в этом месте напоминает арку высотой до пяти метров. Под ней стада спокойно проходят к местам стойбищ и в период каслания — массового перемещения для рождения потомства. Ненцы говорят, что самки оленей рожают оленят только в тех местах, где когда-то появились на свет сами.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Нефтяники налаживают с местными дружеские отношения. Ненцы знают, что в случае чего с ними поделятся едой и топливом, придут на помощь, если заболеешь, помогут с вертолетом для экстренной доставки рожениц в больницу. К врачам Мессояхи местные жители обращаются не особо часто. Приходят только с болями или травмами, по мелочам не беспокоят.

Случаются и кинематографичные истории спасения. В апреле молодого оленевода, который потерял сознание за рулем снегохода, спас маркшейдер Александр Свиргун. Парень из коренных ехал через тундру вслед за отцом, в пути у него заболела голова, он отключился. Александр с коллегами нашел 17-летнего оленевода на снегу в мороз и отвез в здравпункт Мессояхи. Местный врач Олег Брезицкий осмотрел пациента, поставил предварительный диагноз, дал лекарства и вызвал санборт до Нового Уренгоя. Сейчас пациент чувствует себя хорошо, его уже выписали.

Эту историю описал в своем инстаграме блогер-нефтяник Антон Булковский. Подписывайтесь, чтобы следить за жизнью и работой нефтяников из первых рук!

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

При чем тут беспилотники

Процесс добычи нефти на месторождениях максимально автоматизирован, а участие работников в самых тяжелых процессах минимизировано. Для этого «Газпром нефть» развивает направление беспилотников, причем не только для разведки, но и для транспортировки грузов и контроля за строительством и готовыми объектами.

Беспилотная техника позволяет снизить риск для здоровья сотрудников и исключить человеческий фактор. Сейчас 60% трубопроводов «Газпром нефти» частично или полностью контролируют с использованием летающих беспилотников. Аппараты управляются дистанционно и оборудованы тепловизорами, фото- и видеокамерами.

За последние полтора года на самом северном нефтепромысле страны испытали сразу несколько типов беспилотников. Один — для доставки грузов по воздуху. Иногда проще и экологичнее отправить небольшой груз с помощью дрона, чем строить дорогу для автомобилей. Завозить на месторождение нужно многое: от строительных материалов до продуктов питания.

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

самая невкусная еда в армии. Смотреть фото самая невкусная еда в армии. Смотреть картинку самая невкусная еда в армии. Картинка про самая невкусная еда в армии. Фото самая невкусная еда в армии

Умные аппараты планируют применять не только в воздухе. В начале 2020 года на Восточной Мессояхе испытали беспилотные «КАМАЗы». Беспилотники оснащены камерами и лидарами, данные с которых помогают встроенному искусственному интеллекту ориентировать грузовик на местности, строить маршруты и обходить препятствия. Видео с испытаний можно посмотреть здесь.

Конечно, полностью людей техника не заменит. По крайней мере, не в ближайшем будущем. Разведка, добыча и транспортировка требуют участия живых людей, понимающих суть рабочих процессов. Ведь именно человек поставит задачу, определит план полета, задаст высоту, проанализирует результаты и сделает выводы.

Человеческое отношение на Мессояхе заметно во всем: даже серьезную технику нефтяники умудряются ласково называть женскими именами. Вместо сухих аббревиатур ГПА-1 и ГПА-2 два газоперекачивающих агрегата компрессорной станции носят имена «Лариса» и «Дарья». Сотрудники говорят, что это напоминает им о доме и любимых.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *