самое вкусное блюдо которое вы ели
Какую самую вкусную еду вы ели в своей жизни?
У. Сомерсет Моэм, “Эшенден, или Британский агент”
Такого слова нет, может ”Не приедается”?
А по теме я люблю мясо, в любой интерпретации.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Афанасий, а у тебя макароны есть?
-Чего?
— макароны.
-Нет.
-Я купил, три пачки, высший сорт!
З.Ы. А момент из Афони классный. В детстве увидел, попробовал так. Солить из после варки. Вкусно.
Правда батя не оценил и дав подзатыльник сказал: лучше книги читай.
Вареники с картошкой, борщ, пюре с котлетой. Бутерброд с котлетой и черным хлебом. Да впринципе практически всё из детства
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Грузди соленые со сметаной и лучком,картоха жаренная с грибами.Мммм.
Икра из синеньких,биточки из тюльки,форшмак-пальчики оближешь!Это уже одесское традиционное.
Пюрешечку с отбивными лучше моей матушки никто не готовил. Хотя, казалось бы- херня.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
в детстве вся еда была офигенно вкусная, которую бабушки готовили: борщи, супы, каши, хлеб, пирожки, вареники, салаты, парное молоко. даже не могу выделить что-то определенное.
ps; в роддоме больше суток провела в реанимации уже после самих родов, после этого банальные два бутера, которыми поделились медсестрички, и кружка горячего чаю были весьма и весьма офигенного вкуса))) а вроде обычные сыр и колбаса.)
Сыр. Я, в принципе, могу питаться только сыром. Икра черная и красная. И разнообразные сладости. Это самое вкусное для меня.
Минусатор порадовал)) Все должны ходить строем в одинаковой форме и радоваться исключительно тому, что мама в детстве готовила! Иначе никак!
Однажды мама пришла и приготовила мне супчик грибной и перчики фаршированные. Ушла. Позвонил, сказал, что она сделала «наотъебись». Прилетела, всё в унитаз спустила и приготовила заново. Закусило её. Потом: «что, мама готовить не умеет?». Вот такие они, мамы.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Макароны с сыром и макароны по-флотские.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В детстве, на даче бабушка готовила суп со звёздочками на печке во дворе огорода.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Молодая картошка, с чесночком, укропчиком, и сливочным маслом, а сверху салат из помидор, огурцов и лука, заправленный сметанкой и зеленью. Вот прям вот на горячую картошечку
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Солянка, как готовит жена;
Окорока куриные (привет из 90-х) с картошкой, майонезом и чесноком, запеченные в духовке, как готовит мама.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Почему то на всю жизнь запомнились котлеты с макаронами столовские по советскому стандарту. Нет, мама и бабушки тоже вкусно готовили, но вот именно эти котлеты прям врезались в мою гастрономическую память.
Конечно это может быть из-за того что раньше «солнце светило ярче и деревья были выше»
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Лук и сало с хлебушком!
Завсегда порадают и дома, и тем более в тайге или в полевом выходе.
Рекомендую тем, кто не пробовал!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Побеждает с большим отрывом свежая хурма с о.Тенерифе.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Картофельную зразу, с каким-то специфическим соусом.
Один раз в жизни. Больше она мне не попадалась.
С базиликом, острым перцем и пророщенной соей лучше ничего не бывает в принципе (хотя конечно, на вкус и цвет)
Шашлык из курдючного барана или плов с оным
Пища богов..
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мишка поерзал на подоконнике, потом откашлялся и сказал:
– Я люблю булки, плюшки, батоны и кекс! Я люблю хлеб, и торт, и пирожные, и пряники, хоть тульские, хоть медовые, хоть глазурованные. Сушки люблю тоже, и баранки, бублики, пирожки с мясом, повидлом, капустой и с рисом.
Я горячо люблю пельмени, и особенно ватрушки, если они свежие, но черствые тоже ничего. Можно овсяное печенье и ванильные сухари.
А еще я люблю кильки, сайру, судака в маринаде, бычки в томате, частик в собственном соку, икру баклажанную, кабачки ломтиками и жареную картошку.
Вареную колбасу люблю прямо безумно, если докторская, – на спор, что съем целое кило! И столовую люблю, и чайную, и зельц, и копченую, и полукопченую, и сырокопченую! Эту вообще я люблю больше всех. Очень люблю макароны с маслом, вермишель с маслом, рожки с маслом, сыр с дырочками и без дырочек, с красной коркой или с белой – все равно.
Люблю вареники с творогом, творог соленый, сладкий, кислый; люблю яблоки, тертые с сахаром, а то яблоки одни самостоятельно, а если яблоки очищенные, то люблю сначала съесть яблочко, а уж потом, на закуску – кожуру!
Люблю печенку, котлеты, селедку, фасолевый суп, зеленый горошек, вареное мясо, ириски, сахар, чай, джем, боржом, газировку с сиропом, яйца всмятку, вкрутую, в мешочке, могу и сырые. Бутерброды люблю прямо с чем попало, особенно если толсто намазать картофельным пюре или пшенной кашей. Так… Ну, про халву говорить не буду – какой дурак не любит халвы? А еще я люблю утятину, гусятину и индятину. Ах, да! Я всей душой люблю мороженое. За семь, за девять. За тринадцать, за пятнадцать, за девятнадцать. За двадцать две и за двадцать восемь.
Мишка обвел глазами потолок и перевел дыхание. Видно, он уже здорово устал. Но Борис Сергеевич пристально смотрел на него, и Мишка поехал дальше.
Он бормотал:
– Крыжовник, морковку, кету, горбушу, репу, борщ, пельмени, хотя пельмени я уже говорил, бульон, бананы, хурму, компот, сосиски, колбасу, хотя колбасу тоже говорил…
Самая вкусная и необычная еда, которую вы ели
Когда, где, по какому поводу.
З.Ы. Сижу на лечебной диете.
голубь, подстрелил в детстве из пневмача, зажарил на газовой плите
Отбивные из медвежатинки. Но возможно, если сегодня пкгбилд и руки не подведут, гуйру лагман с конинкой 🙂
Убил жабу палкой, зажарил на костре.
>необычная еда
В Южной Корее, в национальном ресторане, куколки каких-то местных жуков.
Домашние пельмени, наверное. Или фрукты, всякие.
Еда нужна только чтобы поддержать жизнедеятельность организма.
Хотяяя. вспоминаю как в общаге на НГ опрокинули бадью(
3л, единственная закусь) с оливье на пол, а потом стоя раком ели его ложками с пола, естественно только верхний слой. Тоже весело было.
суп из человеческих эмбрионов как-то в Урумчи.
> Еда нужна только чтобы поддержать жизнедеятельность организма.
Ты правильно меня понял.
>печень бобра (похожа чем-то на грибы)
ресторан «в темноте». Хз, что я там ел, было темно.
Самая вкусная еда, которую вы ели
У меня обычно после него понос бывает.
ну не ври так явно
Не вру. Проносы после посиделок в макдаке случались неоднократно.
> У меня обычно после него понос бывает.
Наверное, поэтому в бога не веришь, неженка ты наша.
Не вру. Проносы после посиделок в макдаке случались неоднократно.
а не надо было в фанту [под столом] водяру подливать. ССЗБ 🙂 🙂
Очевидно, слабоват ты для фастфуда)
//P.S. люблю практически все.
Ещё на мозговых паразитов проверься )
> Честно говоря я слабо помню что кушаю.
С пивом может быть
O_o
Не повезло тебе с мамой.
> Не повезло тебе с мамой.
Наоборот, мамка у меня золото. Лучшие готовит.
> а не надо было в фанту [под столом] водяру подливать. ССЗБ 🙂
Может и не самая вкусная, но в тройке лидеров точно. Я как-то будучи школьником умял их 4 штуки.
>Самая вкусная
Домашняя лазанья
С правильным стейком ничего не сравнится.
Может и не самая вкусная, но в тройке лидеров точно. Я как-то будучи школьником умял их 4 штуки.
Да, макдоналдсовская едьба вполне аппетитна.
кто отобрал? Сидиус?
Вот, скажем, система двух интегральных уравнений типа уравнений звездной статистики; обе неизвестные функции находятся под интегралом. Решать, естественно, можно только численно, скажем, на БЭСМ. Я вспомнил нашу БЭСМ. Панель управления цвета заварного крема. Женя кладет на эту панель газетный сверток и неторопливо его разворачивает. «У тебя что?» — «У меня с сыром и колбасой». С польской полукопченой, кружочками. «Эх ты, жениться надо! У меня котлеты, с чесночком, домашние. И соленый огурчик». Нет, два огурчика. Четыре котлеты и для ровного счета четыре крепких соленых огурчика. И четыре куска хлеба с маслом.
Отдуваться мне было не с чего, и я принялся цыкать зубом.
Популярные блюда Европейской кухни
Рассмотреть лучшие блюда европейской кухни бывает интересно множеству хозяек – ведь это направление кулинарии оказывается на деле весьма разнообразным, и оно может предложить массу интересных решений буквально на любой случай.
Европейская кухня действительно очень многообразна, и она может предложить самые разные кулинарные изыски, а приведенный далее рейтинг – перечень блюд позволит ознакомиться с самыми лучшими и наиболее популярными решениями, которые гарантированно смогут вас порадовать.
Итак, рассмотрим европейские блюда для самых разных ситуаций, легкие и калорийные, постные и мясные, чтобы оценить по достоинству все ее многообразие и все те возможности, которые она предлагает.
Итальянская овощная лазанья
Рассматривая популярные блюда европейской кухни, стоит для начала рассмотреть несколько популярных и очень аппетитных итальянских решений. Ведь итальянская кухня действительно привнесла в мир немало интересного, и среди ее шедевров стоит отметить овощную лазанью – это довольно простое, но очень полезное блюдо, которое готовится без
мяса, и позволяет порадоваться насыщенному овощному вкусу.
Попробовать приготовить подобный кулинарный шедевр стоит хотя бы единожды – наверняка это блюдо займет достойное место среди излюбленного рациона вашей семьи, ведь среди его достоинств не только приятный вкус и польза для здоровья, но и простота в исполнении.
Ризотто с креветками
Продолжая такую тему, как классическая европейская кухня блюда, и рассматривая итальянские решения, необходимо отметить и ризотто с креветками. Креветки с рисом могут порадовать вас не только в японской, но и в итальянской кухне, вместе со всей ее спецификой – добавлением сыра, оливкового масла.
Это не слишком сложное, но исключительно ценное для организма и вкусное блюдо, которое подойдет даже для приема гостей, потому как в изысканности ему отказать невозможно.
Шницель из свинины
Много интересного может предложить европейская кухня и любителям мяса – разного рода овощи и креветки становятся не единственным ее достоянием. Так, вкусный шницель из свинины в виде большого куска вкуснейшего мяса средней прожарки может порадовать любого человека, не склонного к вегетарианству.
И подобный рецепт, не слишком сложный, но обеспечивающий прекрасный результат, наверняка также войдет в вашу семейную копилку. Однако блюда на второе – это еще далеко не все, чем прославилась европейская кухня.
Так, именно она предоставляет нам один из лучших салатов –
Цезарь с курицей. Это сытный салат, который по своей питательности не уступает и вторым блюдам, ведь в его составе есть и курица, и яйцо, а также овощи.
Испанский гаспачо
Предлагает европейская кухня и немало вкусных супов, например, испанский гаспачо, который подается холодным. Он легко готовится из
овощей, и становится неким аналогом русской окрошки, поскольку позволяет
охладиться в жаркий день и восполнить запас полезных веществ в организме, не обременяя его лишними калориями.
Французский крем-суп из кабачков и авокадо
Кроме того, прекрасным разнообразием к вашему повседневному меню станет крем-суп из кабачков и авокадо, который является диетическим и прекрасно подойдет для всей семьи, включая и детей, и порадует всех своим насыщенным и необычным вкусом.
В большинстве своем крем-супы имеют французское происхождение, и среди них есть немало очень интересных решений, способных не просто разнообразить меню, но и обеспечить семье здоровое питание.
Английский мясной рулет Веллингтон
И напоследок стоит отметить английский мясной шедевр – рулет Веллингтон, вкусный, несложный в приготовлении, универсальный для любых приемов пищи, и даже подходящий для того, чтобы быть взятым с собой.
Так что европейские блюда в любом случае достойны внимания – их можно готовить и есть с удовольствием!
Русские национальные блюда: 15 самых вкусных рецептов русской кухни
Русская кухня богата на необычные кулинарные находки, которые иногда повергают в шок иностранцев. Но зато она родная и привычная, а еще – отлично подходит для праздников и на каждый день. Мы собрали 15 самых вкусных рецептов русских национальных блюд!
1. Постные щи
А знаешь ли ты, что существует около 60 видов русского капустного супа? Мы взяли классический рецепт, в который можно добавить любое мясо.
Тебе понадобится: 400 г капусты, 4 картошки, 1 луковица, 2 моркови, 3 помидора, 2 зубчика чеснока, 2,5 л воды, 2 ст.л. растительного масла, специи.
Приготовление: Измельчи лук, натри морковь, нашинкуй капусту и нарежь кубиком очищенные помидоры. Обжарь лук с морковью, добавь томаты и протуши 7 минут на слабом огне.
В кипящую воду добавь капусту и провари 7 минут. Туда же добавь брусочки картошки, а еще через 15 минут – давленый чеснок и зажарку. Посоли, поперчи и провари щи под крышкой еще 10 минут.
2. Жаркое
Классическое жаркое готовят в горшочках и несколько часов томят в печи.
3. Блины с красной икрой
Русские блины можно подавать с чем угодно: от сметаны до красной икры. Рецепт последних мы и расскажем!
Тебе понадобится: 1,5 стакана муки, 500 мл молока, 2 яйца, 1 ч.л. сахара, щепотка соли, 1 банка красной икры.
Приготовление: Смешай молоко с яйцами, солью и сахаром, добавь просеянную муку и размешай. Нажарь блины и скатай их с красной икрой в рулетики или конвертики.
4. Солянка
Суп с солеными огурцами – одно из тех блюд, от которых часто недоумевают в других странах. И совершенно зря!
Тебе понадобится: 2,5 л воды, 600 г свинины или говядины, 300 г копченых ребер, 200 г ветчины, 200 г колбасы, 2 луковицы, 4 соленых огурца, 2 ст.л. томатного соуса, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сливочного масла, 2 лавровых листа, 3 горошины перца, специи.
Приготовление: Мясо с ребрышками залей водой и доведи до кипения, туда же добавь 1 луковицу и вари 2 часа. За 15 минут до конца положи перец, лавровый лист и другие специи. Отдельно процеди бульон и измельчи мясо соломкой. Такой же соломкой нарежь колбасу с ветчиной.
Огурцы тоже нарежь соломкой и слегка припусти на сковороде. Выложи их в бульон, обжарь лук с томатным соусом и добавь туда же. Верни в кастрюлю все мясо и провари еще 15 минут. По желанию можно добавить оливки и немного рассола.
Татарские национальные блюда: 15 самых вкусных рецептов татарской кухни
5. Пельмени
Уральские пельмени стали легендой более 600 лет назад.
Тебе понадобится: 200 г муки, 1 яйцо, 5 ст.л. ледяной воды, 1 ст.л. растительного масла, 1 луковица, 300 г фарша, 1 ст.л. петрушки, 1 зубчик чеснока, специи.
Приготовление: Смешай фарш с тертым луком и чесноком, измельченной петрушкой и специями. Взбей яйца с водой, добавь к ним муку и масло. Перебей тесто блендером в липкую крошку, замеси руками и оставь на полчаса под пленкой.
Раскатай его на столе, нарежь тонкие кружочки и сформируй пельмени с фаршем. Их можно варить на пару или в воде, обжарить, запечь или сложить в морозильник.
6. Рыбный расстегай
Расстегаи – это «расстегнутые», то есть – открытые, пирожки из несдобного дрожжевого теста.
Тебе понадобится: 2,5 стакана муки, 2 ч.л. сухих дрожжей, 1,5 стакана молока, 4 ст.л. сливочного масла, щепотка соли, 1 яйцо, 300 г щуки, 300 г семги, специи.
Приготовление: Добавь в просеянную муку сухие дрожжи, сахар и соль, влей теплое молоко и размешай. Добавь взбитое яйцо и половину растопленного сливочного масла, накрой пленкой и убери в тепло на 2 часа. Нарежь рыбное филе тонкими кусочками и обжарь со специями.
Раскатай тесто и нарежь кругами по 10 см. На каждый положи по кусочку рыбы, защипни края, оставь на 15 минут, смажь яйцом и 30 минут выпекай при 200 градусах. По тому же принципу можно использовать любую другую начинку.
7. Свекольник
Холодный свекольный суп незаменим, когда хочется чего-то свежего.
Тебе понадобится: 1 свекла, 4 картошки, 2 огурца, 4 яйца, 250 г балыка, 1,5 л кефира, 1,5 л минеральной воды.
Приготовление: Отвари картофель, свеклу и яйца, нарежь мелким кубиком, балык – соломкой, а огурцы натри на терке. Сложи все в кастрюлю, залей кефиром, оставь на пару минут и добавь минералку. Перед подачей укрась свекольник зеленью.
8. Буженина
Это сытное мясное блюдо упоминается еще в источниках 16 столетия.
Тебе понадобится: 1 кг свинины, 3 зубчика чеснока, 0,5 стакана лаврового листа, 2 ч.л. изюма, 2 ч.л. соли, 1 ч.л. перца, 50 мл растительного масла, 400 мл воды.
Приготовление: Промой и обсуши мясо, сделай надрезы и начини дольками чеснока с изюмом. Натри свинину солью с перцем и оставь на час. Слегка обжарь ее со всех сторон на растительном масле пару минут, выложи в форму на подушку из лаврового листа, залей горячей водой и выпекай 1,5 часа при 180 градусах под фольгой.
Блюда из тыквы: 20 самых лучших рецептов
9. Холодец
Или студень – как тебе привычнее. Мы выбрали рецепт со свиных ножек – они очень наваристые.
Тебе понадобится: 2 свиные ножки, 700 г говядины, соль и перец, 1 луковица, чеснок, лавровый лист.
Приготовление: Залей водой ножки с мясом, доведи до кипения, добавь все специи, луковицу и чеснок, и провари около 2-3 часов. Отдели мясо от костей и наруби, разложи по формам, по желанию – добавь овощи и залей процеженным бульоном. Убери студень на холод, чтобы он застыл.
10. Пожарские котлеты
Легенда их происхождения связана с визитом Николая I в трактир Дарьи Пожарской.
Тебе понадобится: 800 г куриного филе, 400 г лука, 350 г хлеба, 1 стакан сливок, 200 г сливочного масла, соль, перец, растительное масло.
Приготовление: Нарежь 150 г масла мелкими кубиками и убери в морозилку с хлебными корками, а хлебную мякоть залей сливками. Измельчи курицу до состояния фарша и добавь слегка обжаренный в 25 г сливочного масла лук. Туда же добавь хлеб без корок, специи и размешай.
Положи в фарш замороженное сливочное масло и быстро вымеси, чтобы оно не успело растаять. Натри хлебные корки на терке, сформируй котлеты и обваляй в панировке. Обжаривай их в смеси сливочного и растительного масел.
11. Курник
Это высокий закрытый пирог с начинкой из курицы. Чаще всего его выпекали на свадьбу.
Тебе понадобится: 4 стакана муки, 250 г маргарина, 100 г сливочного масла, 1 стакан воды, 1 ч.л. сахара, 5 картофелин, 500 г куриного филе, 2 луковицы, 1 желток, 1 ст.л. сухих дрожжей, специи.
Приготовление: Разведи дрожжи в теплой воде с сахаром, а муку нарежь в крошку с холодным маргарином. В сухую смесь вылей жидкость, замеси тесто и убери на полчаса в холодильник под пленкой. Мелко нарежь и отвари картофель, обжарь измельченную курицу на сливочном масле с луком.
Отдели меньшую часть теста и раскатай в форму. Выложи картофель, на него – курицу, а сверху – кусочки сливочного масла и специи. Закрой пирог оставшейся частью теста, сделай отверстие посередине, смажь желтком и оставь на 20 минут. Запекай 25 минут при 200 градусах.
12. Кабачковая икра
Рецепт сравнительно молодой – ему чуть больше сотни лет, но он давно уже ассоциируется именно с русской кухней.
Тебе понадобится: 1,5 кг кабачков, 140 г томатной пасты, 2 луковицы, 100 мл растительного масла, 1 ст.л. 5% уксуса, 1 ч.л. сахара и соли, щепотка перца.
Приготовление: Нарежь кабачки кружочками и 20 минут запекай при 180 градусах. Измельчи лук, протуши его в растительном масле, добавь томатную пасту и специи. Измельчи кабачки блендером и добавь в ту же сковородку, протуши 20 минут. Заправь икру уксусом и охлади.
Блюда из индейки: 20 самых вкусных рецептов
13. Запеченная осетрина
Не повседневное, но очень изысканное русское блюдо!
Тебе понадобится: 1 осетр, 3 помидора, 1 зеленое яблоко, 1 лимон, 1 пучок зелени, 1 апельсин, 1 пучок салата, 50 г майонеза, 1 перец, 100 г растительного масла, 1 лук-порей, специи, уксус.
Приготовление: На несколько часов замочи рыбу в воде с уксусом, обсуши, посоли, поперчи и смажь маслом. Заверни ее в фольгу и 40-50 минут выпекай при 180 градусах. А затем выложи на салатные листья и укрась свежими или запеченными овощами с фруктами по вкусу.
14. Бефстроганов
Фирменное блюдо династии Строгановых, которое стало известно на весь мир.
Тебе понадобится: 1 кг говядины, 1 луковица, 50 г сливочного масла, 1/3 стакана томатной пасты, 1 стакан сметаны, 1/3 стакана муки, 1 ч.л. горчицы, 2 ст.л. коньяка, специи.
Приготовление: Нарежь мясо полосками, перемешай с парой ложек муки и специями, оставь на 15 минут. Обжарь его на сливочном масле, выложи отдельно и в той же сковороде обжарь измельченный лук с коньяком и 1 ч.л. муки. Добавь к нему томатную пасту, а через 2 минуты – сметану. Доведи до кипения соус, добавь горчицу, специи и остатки муки. Выложи мясо обратно и туши около получаса под крышкой на малом огне.
15. Окрошка
Куда же без классического русского летнего супа! Залей его квасом, кефиром или газированной минералкой.
Тебе понадобится: 500 г картофеля, 300 г вареной колбасы, 3 яйца, 200 г редиса, 300 г огурцов, 1 перец, зелень и специи.
Приготовление: Отвари картофель, нарежь его одинаковыми кубиками с колбасой, яйцом, перцем и огурцами. Редис измельчи тонкими кружочками, смешай ингредиенты, приправь и добавь рубленую зелень.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!