самые низкокалорийные сухие завтраки
Самые низкокалорийные сухие завтраки
Фитнес-хлопья – самый лучший способ потереть в весе. 83 фото идеальных завтраков
Фитнес-хлопья – самый лучший способ потереть в весе. 83 фото идеальных завтраков
Правильное и здоровое питание для поддержания организма и фигуры в норме тоже может быть вкусным. И завтраки от фирмы «Нестле» только подтверждают это. В похудении нет места голоданию.
Главное выбрать для себя нужный и приятный способ похудения, без изнурительных ограничений в меню, а помогут вам в этом хлопья Фитнес, специально для этого предназначенные.
Полезный завтрак
Здоровое питание на сегодня модно и полезно, особенно если не требует продолжительного приготовления, стоя возле плиты. Хлопья из цельного зерна пшеницы вкусные и полезные для здоровья. Многие давно распробовали этот продукт и с удовольствием употребляют его.
Квалифицированный специалисты в области диетологии утверждают, что завтрак – самый важный прием пищи, да и в пословице не зря говорится «завтрак съешь сам…». А значит, надо сделать его вкусным и полезным.
Составляющие ингредиенты хлопьев
Хлопья включают в свой состав следующие ингредиенты:
Кроме этого, хлопья содержат целый набор витаминов, минералов и полезных элементов: белков и углеводов, сахара и жиров, клетчатку и натрий, аминокислоты и микроэлементы (Ca, Fe, P, Mg и пр.), а также витамины В3, В6, В5.
Польза хлопьев
Хлопья «Фитнес» полезны не только для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, но и для здоровых людей в качестве профилактики для кишечника. Глютаминовая кислота отлично восстанавливает память, нервную систему и служит профилактикой мужских недугов.
Кукурузный крахмал способствует развитию мышечной ткани.
Но самое главное, что хлопья не дают развиваться различным новообразованиям в организме благодаря пектинам в их составе. При постоянном приеме хлопьев фитнес для похудения шлаки и токсины выводятся гораздо быстрее.
Калорийность хлопьев
В 100 г хлопьев содержится 357 килокалорий. Не стоит удивляться, высокий уровень калорийности совсем не препятствует похудению, а наоборот уменьшает количество лишних килограммов.
По мнению диетологов, клетчатка стабилизирует пищеварительные процессы, в итоге переваривание пищи происходит быстрее. А содержащиеся в хлопьях ценные аминокислоты внутри организма трансформируются в вещество серотонин. Следовательно, употребляя их в пищу, вы заботитесь о своей фигуре и о состоянии в целом.
Вредные качества
Хотя в хлопьях и содержится клетчатка, но в кашах её в разы больше. А ведь она помогает выводить вредные вещества.
Завтраки от Нестле в процессе изготовления проходят множество стадий обработки и, безусловно, теряют некоторую долю полезных элементов. При больших температурах многие витамины и минералы испаряются, за исключением витаминов В и Е, минералов Mn, Zn, P и Mg.
Худеем с хлопьями
Действительно, завтрак из хлопьев Фитнес поможет сократить массу тела на несколько килограмм. Как? Конечно благодаря содержанию углеводов (сахар и пшеница), в результате чего пища усваивается замедленно и устраняет чувство голода надолго.
Хлопья употребляют как дополнение к диетическому питанию или как отдельную программу для похудения в течение 2 недель.
Для этого подойдут хлопья «Фитнес 14 дней», которые помогут сбросить около 5 кг и сократить габариты в области талии на 2,5 см. Эта программа похудения за 2 недели полезна для восстановления здоровья и не изнуряет организм.
Вес сбрасывается постепенно. Людям с большим набором лишнего веса эта программа не подойдет. Скорее, здесь преследуется цель сделать привычкой употребление хлопьев на завтрак и стабилизировать вес.
Овсяные хлопья Фитнес
Овсяные хлопья – это кладезь положительной энергии и бодрости, особенно необходимых женщинам, занимающихся активно спортом. Завтрак овсяными хлопьями удалит надолго ощущение голода и окажет впоследствии прекрасное действие на ваши формы.
Также вы получите ещё целый ряд плюсов: нормализуется желудочно-кишечный тракт, стабилизируется уровень гормонов, снизиться холестерин в крови, выведутся вредные вещества, укрепятся мышцы и кости, нормализуется работа сердца и сосудов.
Пшеничные хлопья
Хлопья из цельной пшеницы обладают сладким вкусом из-за содержания в них сахара. Диабетикам следует быть внимательными.
Этот сухой завтрак способствует восстановлению нормализации процессов пищеварения. Употребляйте хлопья Фитнес с молоком, соком, кисломолочными продуктами низкой жирности.
Йогуртовые хлопья
Йогуртовые хлопья от Нестле хрустящие и содержат цельные зерна на 46%. В их основном составе содержатся минералы и 5 витаминов. Клетчатка выведет все вредные вещества и нормализует пищеварение.
Йогуртовая оболочка скрашивает специфику вкуса отрубей и придает им нежно-сливочный сладковатый вкус.
Способ приготовления
Компания Нестле позаботилась о том, чтобы люди худели, не затрачивая на это много времени, что также подходит для очень занятых людей. На приготовление у вас не уйдет более 10 мин., так как они не требуют варки, как каша-овсянка.
Для их приготовления достаточно немного подогреть молоко (не кипятить!), залить хлопья и можно употреблять в пищу. Ещё можно сделать низкокалорийное печенье из хлопьев Фитнес.
Стоимость
Цена на продукцию в виде хлопьев от фирмы Нестле зависит от разновидности наполнителей, веса продукта, упаковочного материала. Стандартной упаковки будет достаточно на один курс.
Хлопья в эконом-упаковке стоят дешевле, чем в картонной коробке. Так, Nestle Fitness “Хлопья из цельной пшеницы” в эконом-пакете (250 г) стоят 106 руб., а в картонной коробке (250 г) – 145 руб. Приблизительная стоимость хлопьев с добавками составит 176-178 руб.
Учитывая отзывы профессионалов и худеющих, можно сделать вывод, что хлопья Фитнес от компании Нестле действительно способствуют похудению и восстановлению пищеварительного тракта. Худейте вместе с Фитнес и будьте здоровы!
Хлопья для похудения: обзор сортов и секреты приготовления
До сих пор едите на завтрак мюсли и никак не можете понять, почему не уходят лишние килограммы, ведь ваш день начинается с вкусной и здоровой пищи? Просто посмотрите на калорийность своего любимого блюда и узнайте принцип его приготовления. Если уж и заряжаться энергией с утра пораньше, не боясь жировых отложений, так это с хлопьями.
Они готовятся из злаков: с них снимается оболочка, затем подвергают термической обработке и прессуют, придавая плоскую форму или измельчая практически до порошка. Вот их-то как раз и рекомендуют употреблять диетологи для похудения.
Механизм похудения
Почему считается, что высококалорийные хлопья так полезны для похудения? Это натуральные углеводы растительного происхождения, которые способны:
Не нужно бояться высокой калорийности хлопьев, так как вся она будет преобразована организмом в необходимую энергию на выполнение насущных повседневных дел. Особенно полезен такой завтрак после утренней пробежки или зарядки.
Будьте осторожны! Хлопья имеют противопоказания: целиакия и аллергия на злаковые.
Какие хлопья можно есть при похудении?
Овсяные (360 ккал)
Одни из самых полезных для здоровья и популярных в диетологии. Отличаются отменным вкусом. Обогащены клетчаткой, витаминами и магнием. Рекомендованы для похудения диабетикам и гипертоникам. Улучшают пищеварение, очищают организм от токсических соединений, избавляют от запоров, успокаивают, ускоряют метаболизм. Питательны, надолго утоляют голод, дарят заряд бодрости и энергии на весь день. Выпускаются в трёх категориях: геркулес, экстра и лепестковые (различаются временем варки).
Кукурузные (360 ккал)
Для похудения нужно использовать только те, на упаковке которых указаны пометки «диетические» или «без сахара», потому что большинство производителей выпускает их для детей — чересчур сладкими и, соответственно, высококалорийными. В них содержатся пищевые волокна, минералы (калий, натрий, железо, цинк, кальций, магний), витамины (ниацин, токоферол, ретинол). Главное свойство, за которое их ценят диетологи, — быстрое утоление голода минимальной порцией и надолго. Помимо снижения веса, от такого регулярного завтрака улучшится работа сердца.
Запатентованы в 1895 году Дж. Х. Келлогом — американским врачом. В 1906-ом он основал компанию Kellogg’s, которая и по сей день является лидером по продаже готовых завтраков.
Гречневые (330 ккал)
Не менее полезны, чем овсяные, но не столь популярные из-за специфического вкуса (гречку любят далеко не все). Насыщают организм пищевыми волокнами, магнием, железом, витаминами. Благотворно влияют на кровообращение и сердце, повышают гемоглобин, тонизируют, укрепляют иммунитет, нормализуют обмен веществ. Приятным бонусом похудения станет заметное улучшение состояния волос, зубов и ногтей. Их главная ценность — в жиросжигающем действии.
Это интересно. Диетологи советуют мужчинам, желающим похудеть, употреблять на завтрак именно гречневые хлопья. Тем самым они убьют сразу двух зайцев: снизят вес и повысят либидо (на женщин они такого действия не оказывают).
Ржаные (340 ккал)
Не менее полезные, чем все остальные, но не столь популярные, так как проигрывают им по вкусовым качествам. Да и не все бренды выпускают ржаные хлопья, поэтому их придётся поискать. В их составе много нуклеиновых кислот и минералов (кальция, фосфора цинка, магния, железа). Работают на снижение веса, так как подавляют чувство голода, оказывают успокаивающее действие (уменьшают стрессы, блокируя выработку кортизола, способствующего отложению жиров и перееданию). При похудении с их помощью можно также рассчитывать на улучшение мозговой деятельности, устранение запоров и снижение уровня холестерина в крови.
Рекомендованы для похудения тем, у кого высокий риск онкологических заболеваний (есть гипотеза, что рожь уничтожает раковые клетки).
Пшеничные (350 ккал)
Богаты аминокислотами, белками и витаминами. Их главная отличительная черта — повышение работоспособности, поэтому их рекомендуется употреблять в качестве диетического завтрака спортсменам. После утренней пробежки также будет полезно полакомиться ими для восстановления сил. Помимо снижения веса, они гарантируют укрепление иммунитета, общее омоложение организма, выведение вредных веществ и даже нормализацию гормонального фона. Особенно полезны для женщин, так как содержат много железа, которое помогает восстанавливаться в период менструации и восполняет кровопотери.
Трудно сказать, какие хлопья для похудения лучше. Как видно из этого обзора, калорийность у них практически одинаковая, все отличаются полезными для здоровья свойствами. Поэтому диетологи настоятельно рекомендуют не зацикливаться на каком-то одном виде, а в рамках диеты или правильного питания использовать каждый раз новый сорт.
Ложка дёгтя. К сожалению, многие специалисты скептически относятся к пользе хлопьев и для похудения, и для здоровья. Их доводам трудно противоречить. Во-первых, основная часть биоактивных веществ в злаках содержится в оболочке, которую удаляют в процессе производства. Во-вторых, их остатки уничтожаются последующей термической обработкой. В-третьих, последний этап (прессование) расщепляет грубые пищевые волокна и делает их практически бесполезными.
Бренды
Fitness от Nestle
Рекламируются швейцарской компанией как диетические и способствующие похудению. Основа — хлопья из цельной пшеницы, дополненные витаминами и цельнозлаковым овсом. Предлагаемые в ассортименте продукты:
Преимущества готовых завтраков «Фитнесс» от Nestle:
Axa Harmony
Украинский бренд. Natural Flakes — мультизерновые хлопья с минералами. Состав — исключительно натуральный:
Рецепт: на 1 ч. л. зерновой смеси — 90 мл горячего молока.
2 злака
Ясно солнышко
Российский бренд. Линия «Худеем вместе». Основа — овсяные хлопья с пшеничными отрубями.
Рецепт: в произвольных пропорциях залить горячим молоком, варить 5 минут.
Для похудения также можно использовать продукты таких брендов, как:
На заметку. Мюсли диетологи настоятельно не рекомендуют использовать в рамках похудения, так как это очищенные и прессованные злаки, обжаренные в масле и обильно сдобренные высококалорийными сладкими добавками.
Секреты приготовления
Какие купить?
Отдайте предпочтение упаковкам, на которых значится: «диетические», «для похудения», «без сахара», «для коррекции фигуры», «фитнес» и т. д. Тщательно изучайте состав, чтобы там были только натуральные ингредиенты. Не забывайте обращать внимание на срок годности.
Чем лучше заливать?
Водой (обычной или минеральной негазированной), молоком (не более 1,5% жирности), кефиром (не более 1%) или йогуртом (питьевым, натуральным, без красителей, с минимальным содержанием жирности и сахара).
Какой должна быть температура заливаемой жидкости?
Если планируете варить хлопья, заливайте кипящими водой или молоком. Хотите оставить их для разбухания — используйте эти жидкости просто горячими (70-75°С). Йогурт и кефир должны быть либо тёплыми, либо комнатной температуры (но не только что из холодильника).
В каких пропорциях смешивать?
Здесь нельзя дать единого ответа. Во-первых, данная информация прописывается в инструкции приготовления на упаковке. Во-вторых, пропорции меняются в зависимости от вкусовых предпочтений: кому-то нравится густая каша, кому-то — более жидкая. Усреднённое значение — 1 ст. л. на 100 мл жидкости.
Как долго варить?
Это зависит от используемой жидкости и размера хлопьев. В воде их достаточно варить 5-10 минут, в молоке — чуть дольше: 10-15. Чем они мельче, тем быстрее сварятся.
Как долго они разбухают?
В любой тёплой жидкости — от 15 минут до 1 часа. Если используете кефир, рекомендуется оставить на всю ночь, чтобы утром съесть уже готовый и полезный завтрак.
Когда лучше есть?
Если ваша цель — похудение, ответ может быть только один: исключительно на завтрак. Хлопья идеально вписываются в любую диету, так как представляют собой углеводы растительного происхождения. Они с утра насыщают и снабжают организм необходимой на весь день энергией, чтобы продержаться до обеда без приступов голода.
В рамках похудения на ланч также рекомендуется запастись зерновыми фитнес-батончиками, чтобы перекус на работе был полезным и не мешал диете.
На обед это не самый лучший вариант даже для похудения, потому что он должен состоять из супа (наши рецепты), свежих овощей и частично — белка. Но если раз в неделю так складывается ситуация, что, кроме хлопьев, съесть больше нечего — допустимо.
А вот на ужин углеводы при похудении категорически запрещаются, иначе окажутся потом жировыми складками на животе, боках и других проблемных частях тела.
Что разрешается добавлять?
Добавляя любые дополнительные ингредиенты в свой зерновой завтрак, оценивайте их всегда с двух позиций: насколько они полезны для здоровья и не слишком ли калорийны. Вот продукты, которые вряд ли помешают похудению и которые можно смело добавлять в приготовленные хлопья: ягоды, кусочки фруктов, орехи, сухофрукты, мёд, корицу, ваниль. Одно из основных правил — их количество должно быть минимальным (не более 50 г, а сухофруктов и мёда — всего 20 г). Категорический запрет на сахар, варенье, молочный шоколад и соль.
Дополнительные рекомендации
Как можно добиться внушительных результатов при борьбе с лишними килограммами с помощью хлопьев?
Соблюдение этих правил будет способствовать не только эффективному, но и полезному для здоровья похудению. Сроки этой своеобразной диеты могут быть не ограниченными, потому что ассортимент данного продукта широк и позволяет постоянно менять завтраки во избежание однообразия рациона и привыкания организма. При этом не забывайте о том, что, если выбирать между злаками и хлопьями, первые позволят добиться гораздо более существенных результатов.
Мой топ-10 простых пп-завтраков для вкусного похудения: рецепты с калорийностью
Предлагаю поговорить про мои любимые пп-завтраки для похудения — рецепты все просты, вкус отменный. Хотела написать статью сперва про топ-3 пп-завтраков, потом в процессе написания дошла до топ-5, а в итоге закончилось всё топ-10 — очень уж много скопилось простых и вкусных идей, ни одну не смогла отбросить.
Вообще заметила, что мой рацион правильного питания стал намного разнообразнее именно за счёт пп-завтраков. Почему так? Думаю, бывалые пп-шники знают — утром можно позволить себе практически всё, что угодно, даже если ты худеешь. Но не буду повторять уже написанное о правильных завтраках, перейду к рецептам.
Завтрак №1: Его Величество Овсяноблин
Самый топовый вариант первого приёма пищи — это овсяноблин. На сайте уже есть классический рецепт овсяноблина на пп на завтрак, в этой же подборке я поделюсь слегка изменённым. Он более нежный и пышный. Но точно такой же универсальный — можно положить любую начинку! Хоть авокадо с красной рыбкой, хоть банан с шоколадом.
Ингредиенты:
Как приготовить:
ПП-завтрак №2: не менее вкусный рисоблин
Рисовый блин с начинкой — “младший брат” овсяноблина. Рисовый можно готовить также как и овсяный, но в этой статье я дам мой любимый вариант — сладкий банановый. Был период, когда этот рисоблин был моим завтраком почти неделю, настолько он вкусный!
Что нужно на 1 порцию (в одной порции 365 ккал):
Пошаговое приготовление:
Мой диетический завтрак №3: ПП-рулет из лаваша на завтрак
Тонкие армянские лаваши для пп-завтраков вполне подходят, хотя лучше испечь их самому из цельнозерновой муки. Что только не заворачивают в лаваш — от фруктов и ягод до мяса с салатом. Но пп-шаурму описывать не буду, уже есть на сайте варианты её приготовления. Поделюсь с вами диетическим рецептом для сладкоежек — сладким ягодно-творожным.
Ингредиенты (1 порция):
Как делать:
Вариант для завтрак №4: молочная каша с сухофруктами
Молочные каши — это отличное начало дня не только для малышей в детсаду, правильное питание такую еду с утра очень даже одобряет. Если каши не сдобрены килограммом масла и сахаром, то пользы в них очень много! Медленные углеводы, которые насыщают надолго, белок, что необходим нашим мышцам после ночи и отличный вкус, если приготовить правильно. Рецептов каш тысячи, я же расскажу, как быстро и просто сварить молочный кус кус. Секрет — микроволновка.
Ингредиенты на 1 порцию:
Как сделать:
На пятом месте овсянка (с маком, бананами и шоколадом)
Думала не писать про эту кашу, уже столько её описывали, да и на сайте есть рецепты. Но недавно составляла персональное заказное меню для девочки-вегетарианки и поняла, что такого рецепта на сайте пока нету. В общем, эта овсянка — находка для тех, кто не только не ест мяса, рыбы и яиц, но и не употребляет молочные продукты!
Ингредиенты для одного человека:
Пошаговое описание приготовления:
Завтрак №6: тосты и бутерброды
Принято считать, что бутерброды — это точно не пп-шный завтрак. Но тот, кто в правильном питании давно, знает — есть не только правильные бутерброды, существуют даже диетические бургеры! Самый мой любимый вариант для утреннего приёма пищи — с красной соленой рыбой. Это могут быть тосты на хлебцах или же бутерброды с хлебом из цельнозерновой муки. Одинаково вкусно, сытно и вполне пп-шно!
Продукты на одного:
Приготовление даже описывать не стану, настолько всё просто — хлеб, масло (авокадо) рыбка. Ко всему этому чай/кофе без сахара и готово!
Вкусный пп-завтрак №7: белковый салат с авокадо
Авокадо подходит не только для тостов и бутеров, салаты с авокадо вкусны не меньше. Попробуйте приготовить себе утром авокадовый легкий салат с творогом и тунцом. Вообще, 99% моих завтраков — это сочетание углеводов, белков и немножечко жиров. Но бывает, что хочется белковых завтраков, вот тогда готовлю этот салатик. Из всей подборки это самый низкокалорийный вариант!
Что нужно для 1 порции:
Как сделать:
Вариант №8: пп-омлет с овощами
Вообще, любой пп-омлет для утреннего приёма пищи вполне подойдёт — хоть японский, хоть паровой белковый, хоть знаменитый пуляр. На сайте их много, а вот классического на молоке нет. Теперь будет!
Продукты для 1 порции:
Готовим так:
Идея полезного завтрака №9: блюда из яиц
Не омлетами едиными — из яиц можно сделать немало чего замечательного для диетического завтрака. На сайте яичные рецепты пп завтраков для худеющих очень популярны. Самый простой способ сделать яйца на завтрак — сварить вкрутую. С утра к салату или несладкой овсянке 2-3 яйца вполне подойдёт. А можно натереть и вместе с сыром завернуть в лаваш, прогреть в микроволновке — отличная ленивая пп-шаурма получится. Банальная яичница тоже хороша, особенно, если сделать её с горстью овощей или грибов. Но я вас сейчас научу, как сделать вот такие красивые бутеры с яйцом пашот.
Вообще, яйцо пашот — это прямо тренд! Даже есть такое понятие как фудпорн — когда обычную еду снимают так аппетитно, чтоб её прям захотелось. Так вот в фудпорн яйца с жидким желтком — главные “актёры”.
Способ приготовления таких яиц можно и словами написать, но я вам дам видео с подробной инструкцией — так будет понятнее. Вот видео-рецепт:
ПП-завтрак №10: полезный смузи
Я понимаю, почему смузи так быстро стали у нас популярны, хотя для традиционной кухни они непривычны: слишком легко приготовить, масса вариантов для микса. Можно даже взять с собой и выпить в пути на работу, если с утра вы не можете “запихнуть” в себя ни кусочка. Но в моём топе правильных полезных завтраков смузи на 10 месте — очень уж много других не менее чудесных вариантов. Какой смузи с утра вам будет вкуснее всего, решайте сами — вот тут есть варианты и здесь. Я люблю классику — творожно-банановый на кефире. Но ещё я добавляю 2 ч.л. льняных отрубей — так питательнее и полезнее.
Ингредиенты для одного:
Этапы приготовления:
Этот топ-10 не сложно превратить и в топ-15 и даже топ-20, ведь за кадром осталось так много вкусного! Сырнички, оладушки, вареники — и всё диетическое, вкусное, полезное!
Если вам такие подборки нравятся, то могу сделать тематические, например, лучшие вегетарианские пп-завтраки или же лучшие пп-завтраки из творога. Делать, девочки и мальчики? Если да, напишите в комментариях, какая именно тематика вас интересует больше всего.