самые вкусные чебуреки рецепт с фото пошаговый и тесто для них
Чебуреки классические
Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать!
Описание приготовления:
Ингредиенты:
Как приготовить «Чебуреки классические»
Оценить рецепт Чебуреки классические:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Спасибо! Очень понятно! Очень быстро! Очень вкусно! Спасибо!
Приготовил по рецепту. Все ок. Сейчас буду дигустировать. Скажу сразу, что тонкое хрустящее с пупурышками не получится сделать. тесто должно вроде быть заливным, врать не буду, не помню.
Я тоже удивилась. С яйцом тесто жёсткое получается
Какая разница, есть яйцо или нет, они на вкус все равно не отличаются! Вкусные чебуреки.
Видимо мы все тупые,делаем с яйцом,а ты одна умная на всём земном шаре))))
Какой может быть говяжий фарш в чебуреках. Фарш в чебуреках только из баранины! С добавлением в него специй, соли, зелени, лука и чеснока.И если баранина не жирная, то и кусочек курдючного сала. А под конец вымешивания фарша в него надо добавить немного воды. Вода добавляется, чтобы чебуреки не были сухие! При добавлении в фарш воды внутри чебурека при жарке образуется сок! Только чебуреки нужно весьма плотно защипывать, чтобы этот сок не вытек при жарке.
Спасибо большое за ваш комментарий и ваши замечания, учту на будущее)
Ну если разобрать то не вода добавляется, а кефир! А вообще не вижу ничего плохого в этих чебуреках, вкусные, хрустящие! А баранина продукт тяжелый, не всем его можно, я вообще делаю на свинине!
Еще раз повторяю, для тупых: тесто для чебуреков готовят без яиц. ВООБЩЕ.
с яйцам чубереки получаются более хрустящими))
Дорогая Изида, не переживайте так, а приготовьте правильное (по вашему) тесто для чебуреков и покажите нам простым смертным))