самый большой бутерброд с салом
Самый длинный бутерброд — на Украине установлены новые кулинарные рекорды
28 сентября, в городе Нетешин Хмельницкой области Украины установили два рекорда. Пока они не попали в список мировых или даже всеукраинских, но заняли прочное место в списке достижений на местном уровне.
Как сообщает издание Vsim.ua, ссылаясь на пресс-службу центральной Публичной библиотеки Нетишинского общины, эти рекорды связаны с традиционными элементами украинской кухни — салом и варениками.
Местные жители изготовили и представили на ярмарке вареники с 57 различными начинками — картофелем, грибами, сладким творогом, вишней, черникой, рыбой и другие.
Также на ярмарке представили бутерброд с салом и кислым огурцом. При этом длину бутерброда измеряли початком кукурузы. Результат составил 59,5 «кукурузин».
Все эти достижения были занесены в «Книгу рекордов Нетешина» — ее создали непосредственно в городе.
Также на ярмарке «Бабье лето 2021», жители представили выращенный на собственном огороде урожай овощей: тыквы, огурцы, свеклу, томаты и другое.
Ранее EADaily сообщало, что в поселке городского типа Любашевка Подольского района Одесской области установили рекорд в категории «Самая большая карта Украины из колбасной нарезки». «Колбасную» Украину выложили на большом государственном флаге страны, а флажками поменьше украсили города страны.
При этом мероприятие все же оказалось политизированным, так как выкладывать колбасную карту Украины начали с Крыма.
Слух об отравлении 200-килограммовым гербом Украины из сала оказался фейком
Новость о том, что жители города Алешки Херсонской области (украинский вариант — Олешки, бывший Цюрупинск) отравились салом, из которого ранее в ходе местного фестиваля приготовили самый большой в мире бутерброд в виде герба Украины, оказалась фейком. Об этом в пятницу, 9 июня, пишет «Цюрупинск сегодня».
В качестве подтверждения издание приводит комментарий главного врача Цюрупинской центральной районной больницы Олега Попенко. «Об этой информации я узнал из соцсетей. Посмотрел все наши журналы приемного покоя, амбулаторные обращения и тех, кто поступил на стационарное лечение с диагнозом «пищевое отравление» или жалобами на это — таких пациентов к нам не поступало», — отметил он.
С опровержением выступила и организатор фестиваля «Олешья Green Day» Елена Кравченко-Скалозуб. «Пользуясь случаем, хочу еще раз поблагодарить олешковцев за участие (. ) Призываю их доверять только проверенным СМИ — тем, у которых есть баланс мнений! Не читайте надписи на заборах», — приводит ее слова портал «Южные вести».
Материалы по теме
Назло курьезам
«Цюрупинск сегодня» отмечает, что изначально информация об отравлении появилась на некоем сайте, якобы подконтрольном градоначальнику Алешек Дмитрию Воронову (название портала не уточняется, ссылка на него также отсутствует). При этом утверждается, что чиновник испытывал давнюю личную неприязнь к Кравченко-Скалозуб, что и могло послужить мотивом для публикации такого материала.
На новость обратил внимание ряд СМИ, в том числе и российских.
200-килограммовый бутерброд с салом был приготовлен в Алешках 5 июня. Сандвич выложили в форме герба Украины — трезубца. Вес блюда позволил установить рекорд, который будет занесен в Национальный реестр достижений страны в 2018 году.
На Украине сделали самый большой в мире бутерброд с салом в виде трезубца
В городе Олешки Херсонской области Украины приготовили самый большой в мире бутерброд с салом. Об этом в понедельник, 5 июня, сообщает «Таймер».
По информации издания, гигантский сандвич выложен в форме трезубца и весит 200 килограммов. Такие показатели позволили зафиксировать рекорд, который будет внесен в Национальный реестр рекордов Украины в 2018 году.
Баяны
181K постов 12K подписчика
Правила сообщества
Сообщество для постов, которые ранее были на Пикабу.
В Петербурге неизвестный украл с базы 10 тонн сала
Никогда не ел сало в виде бутерброда, мне так неудобно: макнул в горчичку, откусил, заел свежим хлебушком, яичко почистил, сто грамм и по новой. Мне кажется так правильней. Хотя кому как.
теперь осталось наварить бассейн борща и все, не зря майдан стоял.
Ну а что, чем самый большой, прости Господи, салсбургер не показатель сверхдержавы? СУХС!
лучше бы в виде мозгов выложили, хоть какие то были бы тогда
Вот теперь и в Европе не стыдно показаться. Троекратное СУГС!
И уронили его. И тут начался такой СУГС.
и заметьте, с лопаты ничего не раздавали, как это у русни принято
Ну, ладно, допустим, что во многих странах делают «самую большую» порцию какой-то еды, но зачем это все в летний день под открытым небом организовывать? Не нашлось подходящего помещения? Жалко собачек, которые потом эти испорченные бутерброды с помойки есть будут (украинцев, решившихся попробовать этот деликатес сомнительного качества, не жалко).
Очередная перемога в копилку перемог. Кстати, в Европе все так делают, не то, что кляті москалі!!111
этот бред про сложенные вместе бутерброды уже был
удивительно, что хохлы этот бутер ещё шоколадом не облили сверху, было бы гораздо эпичнее 🙂
Вред и польза сала. Как правильно есть сало?
Какой русский не любит. сало? Этот жирненький продукт мы можем есть утром и вечером, летом и зимой, в горе и радости. Правда ли, что такое вкусное сало может нанести вред нашему здоровью и как его правильно есть, чтобы оно пошло на пользу? Рассказываем!
Сало — это твердый животный жир, чаще в пищу используется свиное сало. Оно на 90% состоит из разнообразных жиров: это и насыщенные, и ненасыщенные жирные кислоты, в том числе полиненасыщенные омега-3, 6 и 9, олеиновая, линоленовая, линолевая и др. Эти кислоты имеют множество полезных свойств, например, способствуют снижению уровня общего холестерина в крови, в том числе и «плохого» холестерина, укрепляют наши сосуды и сердце. Также сало содержит жирорастворимые витамины А, D, Е, К, которые необходимы нашему организму.
Раньше считалось, что сало — очень опасный для сердца продукт. Но согласно последним результатам исследований, которые проводились на протяжении многих лет, умеренное употребление сала снижает риск возникновения инсультов, защищает от аритмии и, в целом, благотворно влияет здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем. Содержащиеся в сале жиры сохраняют миелиновую оболочку нервных клеток, а их дефицит может привести к нарушению передачи нервных импульсов.
Конечно, сало содержит холестерин, но он нужен нашему организму: без достаточного количества холестерина может возникать гормональная недостаточность, так как жиры — важная составная часть наших гормонов.
Также жиры участвуют в синтезе сурфактанта – пленки, которая выстилает легкие и делает их эластичными, благодаря чему они могут пропускать кислород и обеспечивать процесс дыхания. При малом употреблении жиров количество сурфактанта уменьшается, и легкие становятся уязвимыми и незащищенными от бактериальных инфекций.
А еще сало дает нам энергию — наши предки научились делать этот продукт и употребляли его именно для подзарядки. Сейчас даже существует кетогенная диета, в основе которой 70% жиров, 30% белков, а углеводы полностью отсутствуют. При таком режиме питания энергия образуется именно из жиров, в крови достигается высокий уровень кетонов, веществ вырабатываемых в печени человека из свободных жирных кислот. Такое состояние организма называется кетоз, и благодаря ему уменьшается уровень интоксикации и воспалительных процессов, уходит патогенная микробиота, которой необходимы углеводы и которая снижает иммунитет и приближает старость.
Сало — очень калорийный продукт: в 100 граммах содержится около 800 ккал. Это значит, что если вы не планируете потратить всю полученную от этого продукта энергию, то вы рискуете набрать лишний вес. Употребление сала в большом количестве может привести к ожирению.
Суточная норма сала в день — 15-20 граммов, спортсменам и людям с высокой физической активностью разрешается съедать больше — до 50 граммов. Не рекомендуется есть сало людям с лишним весом, при избыточном холестерине, при проблемах с органами пищеварения, при заболеваниях почек и печени.
Если вы не уверены в качестве сала или перед вами сало дикого кабана, что лучше выбирать кусочки без мясных прожилок. Дело в том, что сало не подвергается термической обработке, а значит содержащиеся в прожилках бактерии или паразиты, например, смертельно опасные трихинеллы, будут угрозой вашему здоровью.
Чаще всего нам в руки попадает соленое сало — такой продукт хорошо хранится, в отличие от свежего сала, которое может испортиться за день-два. Соленое сало нужно хранить в холодильнике в герметичной упаковке, чтобы препятствовать его окислению. Сало должно быть белого цвета с розоватым оттенком, но ни в коем случае не желтым — это значит, жиры начали окисляться. Также сало можно заморозить и делать из него «строганину», доставая при необходимости из морозильной камеры и нарезая тоненькими пластинками.
Сало лучше есть термически необработанное, свежее или соленое. А вот зажаренное сало врачи есть не рекомендуют — воздействие высоких температур на протяжении долгого времени меняет состав жиров не в лучшую сторону. Также не рекомендуется есть сало с углеводами, то есть с хлебом и любыми тестяными изделиями, — так риск поправиться намного выше.
Но все же большинство из нас любит есть сало в копчёном, вареном, тушеном или жареном виде. Сало, нарубленное мелкими кусочками для шпигования колбас, у нас называют немецким словом шпик (шпиг), небольшие обжаренные кусочки сала называются шкварками (используют как ингредиент многих блюд), а топлёное сало носит название смалец (используется в качестве кулинарного жира). С салом можно готовить начинку для вареников, делать галушки, котлеты. А еще соленому салу можно добавлять новые вкусовые ноты за счет специй и пряных трав.
1 кг соленого сала одним куском
4 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
200 г меда
4 лавровых листа
20 горошин душистого перца
по 1 ч. л. сушеного орегано и базилика
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятите 2 л воды, всыпьте соль, сахар и специи, варите под крышкой 5 мин.
Снимите с огня, добавьте мед, оставив 1–2 ч. л., размешайте до полного растворения, накройте крышкой и дайте настояться 5 мин. Затем положите в маринад сало. Снова накройте крышкой и дайте полностью остыть 2 ч.
Выньте сало, обсушите бумажными полотенцами, сверху обмажьте оставшимся медом, заверните в фольгу и положите в холодильник на 2 ч. Подавайте к водке или горилке с солеными огурцами.
Украинцы сделали самый большой в мире бутерброд с салом (ФОТО)
Рекордный бутерброд с украинским салом приготовили в украинском городе Олешки (Херсонская область), сообщает издание «Таймер».
Как сообщает издание, гигантский сандвич весит 200 килограммов и выложен в виде трезубца князя Владимира. Рекорд бутерброда зафиксирован и будет внесен в национальный реестр украинских рекордов в 2018 году.
Вассерман: если Гаркалин и был привит, то, возможно, чем-то не тем
Политолог Бардин: Россия и Украина в 2021 году с каждым месяцем «становятся противниками друг другу»
РЖД из-за падения спроса отменят или сократят более 40 поездов
Кубанские аграрии собрали рекордный урожай зерновых и зернобобовых в 2021 году
Tencent: США «пришли в ярость» из-за появления кораблей России в Средиземном море после учений американцев в Черном
Премьер-министр Украины Шмыгаль заявил, что Киев желает продлить транзитный контракт с «Газпромом» на 15 лет
Песков: публикация дипломатической переписки Лаврова по Украине нетрадиционный для дипломатии шаг, но решительный
«Русская ракета» Александра Трусова не выступит на японском этапе Гран-при в Токио
Стоимость биткойна второй раз за сутки обновила исторический максимум, превысив 68 тысяч долларов
В Крыму рекорд по привитым, рекорд по заболевшим, рекорд по умершим
Глава Минобороны Украины Резников заявил, что в Москве боятся украинской армии и только «играют мускулами»
Политолог Сатановский заявил, что Варшава и Киев «засветили» новый антироссийский план коллективного Запада
Си Цзиньпин заявил, что Китай и Тайвань должны объединиться
Станьте членом КЛАНА и каждый вторник вы будете получать свежий номер «Аргументы Недели», со скидкой более чем 70%, вместе с эксклюзивными материалами, не вошедшими в полосы газеты. Получите премиум доступ к библиотеке интереснейших и популярных книг, а также архиву более чем 700 вышедших номеров БЕСПЛАТНО. В дополнение у вас появится возможность целый год пользоваться бесплатными юридическими консультациями наших экспертов.
Самый большой бутерброд с салом
Сало по праву можно считать одним из символов украинской кухни. Его используют в процессе приготовления множества блюд, а также употребляют в чистом виде, например, в качестве закуски. Существует огромное количество рецептов засолки и копчения сала, некоторые из которых держатся в строжайшем секрете и передаются из поколения в поколение или даже являются собственностью заведения общепита/мясокомбината. Наверняка есть даже рецепты, в которых сало или жир используется в лечении детей народными средствами, подробнее на sredstva-narodnye.ru.
Один из самых простых способов полакомиться салом – положить его на кусок ржаного хлеба и есть, запивая чаем. Так каждый день завтракают тысячи людей не только в Украине, но и в других странах СНГ. Раньше сало было доступно только в период с поздней осени до ранней весны (дело все в том, что летом скот обычно не забивали из-за отсутствия холодильников для хранения мяса и сала), однако сейчас оно доступно круглый год.
Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, сколько весит самый большой бутерброд с салом? Каковы ваши предположения? Речь идет о нескольких сотнях грамм или, может быть, даже о паре килограмм?
Трудно поверить, но в городе Олешки (Херсонская область) недавно приготовили бутерброд с салом, вес которого составил ровно 200 килограмм. На подготовку к уникальному достижению пришлось потратить несколько дней, а незамысловатое угощение решено было выполнить в форме герба страны. Это придало рекорду особый колорит, а фотографии бутерброда, сделанные с высоты, быстро разлетелись по Всемирной паутине.
Огромный бутерброд с салом попадет в список национальных рекордов Украины. Но вряд ли у кого-то есть сомнения в том, что это еще и мировой рекорд. Трудно представить себе другую страну, у жителей, которых могла бы возникнуть аналогичная идея.
Здесь можно провести аналогию с тем, что самая большая в мире пицца была приготовлена в Италии, так как является местным национальным блюдом. Вот и украинцы решили удивить не только своих сограждан, но и весь мир. У них это определенно получилось, не зря ведь новость об установленном рекорде опубликовали десятки СМИ.