самый огромный бутерброд в мире

Самые большие блюда в мире

1. Частенько еда бывает настолько вкусной, что одной порции оказывается явно мало. Самые большие любители вкусно покушать предусмотрительно готовят такие блюда, при одном взгляде на которые мысли о добавке просто исчезают. В Мичигане сделали самую большую булочку с начинкой в мире. Её вес 84 кг. В качестве начинки использовали бекон, помидоры, лук и сыр.

2.Самый длинный хот-дог в мире. Длина 60,3 метра. Изготовлен в Японии.

3. Итальянские повара приготовили пиццу весом в 24 кг и диаметром 5 метров.

4. Фрикаделька. Весит 100.9 кг. США.

5. Самая длинная колбаса, 530 метров. Сделана из 400 килограммов мяса свинины. Хорватия.

6. Самая большая в мире салями, длина — 2.2 метра, вес — 65 килограмм. Китай.

7. Самый большой в мире кекс. Весит это чудо 150 килограмм. Содержит более чем 75 кг сахара, более чем 200 яиц, более чем 50 пачек масла…Великобритания.

8. Самый большой в мире бутерброд с ветчиной был сделан поварами пекарни Смитфилда, Вирджиния, США. Его вес составил 997 килограммов.

9. 10 тонн карри приготовили повара в Стаффордшире.

10. Американский рыбный ресторан сделал ролл Калифорния длинной100,5 метра…

11. Самая большая земляничная ватрушка в мире. Весит — 350 килограмм. Использовано 10 000 земляники, и 250 килограммов сахара, Мексика.

12. Самое большое фруктовое мороженое весит 850 кг.

13. Самая большая булочка в мире весила 26 кг…На неё ушло 13 кг муки, 2,5 килограмма масла, 9 литров молока, 2 килограмма сахара, 600 граммов разрыхлителя, 120 граммов соли, 12,5 литров топленых сливок и 20 кг земляничного джема.

14. Самый большой лунный пирог весит 22.5 тонны. Китай.

15. Самый большой английский завтрак в мире подают в Кафе Марио в Болтоне. Еда включает 10 колбас, 10 яиц, 10 беконов, 5 кровяных колбас, груды бобов, грибов и помидоров.

16. Самая длинная гирлянда лука 10,73 метра длиной связана в Германии. На неё ушло 1024 луковиц.

17. Самый большой в мире сыр на тосте, 11 квадратных метров. Лондон.

18. Самое большое блюдо из ветчины, Испания.

19. Ливанские повара делают самое большое пюре, чтобы установить новый мировой рекорд в Бейруте.

20. Самая огромная маисовая лепёшка.

21. Самый большой студень в мире был сделан в Модене, Италия.

22. Жители израильского города Шфэрэма стремятся сделать самый большой в мире салат Tabouleh…

23. Самое большое в мире блюдо вяленой рыбы. Для него использовано 600 кг трески и 200 кг помидоров.

Поддержи Бугага.ру и поделись этим постом с друзьями! Спасибо! 🙂

Источник

На Украине сделали самый большой в мире бутерброд с салом в виде трезубца

В городе Олешки Херсонской области Украины приготовили самый большой в мире бутерброд с салом. Об этом в понедельник, 5 июня, сообщает «Таймер».

По информации издания, гигантский сандвич выложен в форме трезубца и весит 200 килограммов. Такие показатели позволили зафиксировать рекорд, который будет внесен в Национальный реестр рекордов Украины в 2018 году.

Баяны

181K постов 12K подписчиков

Правила сообщества

Сообщество для постов, которые ранее были на Пикабу.

В Петербурге неизвестный украл с базы 10 тонн сала

Никогда не ел сало в виде бутерброда, мне так неудобно: макнул в горчичку, откусил, заел свежим хлебушком, яичко почистил, сто грамм и по новой. Мне кажется так правильней. Хотя кому как.

теперь осталось наварить бассейн борща и все, не зря майдан стоял.

Ну а что, чем самый большой, прости Господи, салсбургер не показатель сверхдержавы? СУХС!

лучше бы в виде мозгов выложили, хоть какие то были бы тогда

Вот теперь и в Европе не стыдно показаться. Троекратное СУГС!

И уронили его. И тут начался такой СУГС.

и заметьте, с лопаты ничего не раздавали, как это у русни принято

Ну, ладно, допустим, что во многих странах делают «самую большую» порцию какой-то еды, но зачем это все в летний день под открытым небом организовывать? Не нашлось подходящего помещения? Жалко собачек, которые потом эти испорченные бутерброды с помойки есть будут (украинцев, решившихся попробовать этот деликатес сомнительного качества, не жалко).

Очередная перемога в копилку перемог. Кстати, в Европе все так делают, не то, что кляті москалі!!111

этот бред про сложенные вместе бутерброды уже был

удивительно, что хохлы этот бутер ещё шоколадом не облили сверху, было бы гораздо эпичнее 🙂

Вред и польза сала. Как правильно есть сало?

Какой русский не любит. сало? Этот жирненький продукт мы можем есть утром и вечером, летом и зимой, в горе и радости. Правда ли, что такое вкусное сало может нанести вред нашему здоровью и как его правильно есть, чтобы оно пошло на пользу? Рассказываем!

Сало — это твердый животный жир, чаще в пищу используется свиное сало. Оно на 90% состоит из разнообразных жиров: это и насыщенные, и ненасыщенные жирные кислоты, в том числе полиненасыщенные омега-3, 6 и 9, олеиновая, линоленовая, линолевая и др. Эти кислоты имеют множество полезных свойств, например, способствуют снижению уровня общего холестерина в крови, в том числе и «плохого» холестерина, укрепляют наши сосуды и сердце. Также сало содержит жирорастворимые витамины А, D, Е, К, которые необходимы нашему организму.

Раньше считалось, что сало — очень опасный для сердца продукт. Но согласно последним результатам исследований, которые проводились на протяжении многих лет, умеренное употребление сала снижает риск возникновения инсультов, защищает от аритмии и, в целом, благотворно влияет здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем. Содержащиеся в сале жиры сохраняют миелиновую оболочку нервных клеток, а их дефицит может привести к нарушению передачи нервных импульсов.

Конечно, сало содержит холестерин, но он нужен нашему организму: без достаточного количества холестерина может возникать гормональная недостаточность, так как жиры — важная составная часть наших гормонов.

Также жиры участвуют в синтезе сурфактанта – пленки, которая выстилает легкие и делает их эластичными, благодаря чему они могут пропускать кислород и обеспечивать процесс дыхания. При малом употреблении жиров количество сурфактанта уменьшается, и легкие становятся уязвимыми и незащищенными от бактериальных инфекций.

А еще сало дает нам энергию — наши предки научились делать этот продукт и употребляли его именно для подзарядки. Сейчас даже существует кетогенная диета, в основе которой 70% жиров, 30% белков, а углеводы полностью отсутствуют. При таком режиме питания энергия образуется именно из жиров, в крови достигается высокий уровень кетонов, веществ вырабатываемых в печени человека из свободных жирных кислот. Такое состояние организма называется кетоз, и благодаря ему уменьшается уровень интоксикации и воспалительных процессов, уходит патогенная микробиота, которой необходимы углеводы и которая снижает иммунитет и приближает старость.

Сало — очень калорийный продукт: в 100 граммах содержится около 800 ккал. Это значит, что если вы не планируете потратить всю полученную от этого продукта энергию, то вы рискуете набрать лишний вес. Употребление сала в большом количестве может привести к ожирению.

Суточная норма сала в день — 15-20 граммов, спортсменам и людям с высокой физической активностью разрешается съедать больше — до 50 граммов. Не рекомендуется есть сало людям с лишним весом, при избыточном холестерине, при проблемах с органами пищеварения, при заболеваниях почек и печени.

Если вы не уверены в качестве сала или перед вами сало дикого кабана, что лучше выбирать кусочки без мясных прожилок. Дело в том, что сало не подвергается термической обработке, а значит содержащиеся в прожилках бактерии или паразиты, например, смертельно опасные трихинеллы, будут угрозой вашему здоровью.

Чаще всего нам в руки попадает соленое сало — такой продукт хорошо хранится, в отличие от свежего сала, которое может испортиться за день-два. Соленое сало нужно хранить в холодильнике в герметичной упаковке, чтобы препятствовать его окислению. Сало должно быть белого цвета с розоватым оттенком, но ни в коем случае не желтым — это значит, жиры начали окисляться. Также сало можно заморозить и делать из него «строганину», доставая при необходимости из морозильной камеры и нарезая тоненькими пластинками.

Сало лучше есть термически необработанное, свежее или соленое. А вот зажаренное сало врачи есть не рекомендуют — воздействие высоких температур на протяжении долгого времени меняет состав жиров не в лучшую сторону. Также не рекомендуется есть сало с углеводами, то есть с хлебом и любыми тестяными изделиями, — так риск поправиться намного выше.

Но все же большинство из нас любит есть сало в копчёном, вареном, тушеном или жареном виде. Сало, нарубленное мелкими кусочками для шпигования колбас, у нас называют немецким словом шпик (шпиг), небольшие обжаренные кусочки сала называются шкварками (используют как ингредиент многих блюд), а топлёное сало носит название смалец (используется в качестве кулинарного жира). С салом можно готовить начинку для вареников, делать галушки, котлеты. А еще соленому салу можно добавлять новые вкусовые ноты за счет специй и пряных трав.

1 кг соленого сала одним куском
4 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
200 г меда
4 лавровых листа
20 горошин душистого перца
по 1 ч. л. сушеного орегано и базилика

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятите 2 л воды, всыпьте соль, сахар и специи, варите под крышкой 5 мин.

Снимите с огня, добавьте мед, оставив 1–2 ч. л., размешайте до полного растворения, накройте крышкой и дайте настояться 5 мин. Затем положите в маринад сало. Снова накройте крышкой и дайте полностью остыть 2 ч.

Выньте сало, обсушите бумажными полотенцами, сверху обмажьте оставшимся медом, заверните в фольгу и положите в холодильник на 2 ч. Подавайте к водке или горилке с солеными огурцами.

Источник

Самый дорогой бутерброд: «Платиновый клубный сандвич фон Эссен»

$197 стоит самый дорогой сандвич в мире. В книгу рекордов Гиннеса попал «Платиновый клубный сандвич фон Эссен» (von Essen Platinum Club Sandwich), который подают в канадской сети отелей «Фон Эссен» (von Essen). Создателем необычного бутерброда стал повар Джеймс Паркинсон.

Еще один секрет клубного бутерброда в рецептуре хлеба – его готовят по старинным французским традициям. Закваска для хлеба бродит 24 часа.Для бутерброда используется только середина батона, а все корки выбрасываются.

– Von Essen Platinum Club Sandwich создается из лучших ингредиентов, а его вкус просто волшебный, – именно так отзывается о своем творении повар Джеймс Паркинсон.

Всех своих секретов повар не раскрывает. Известно, что в свой сэндвич он добавляет сезонные салаты.

Вес поварского шедевра 530 граммов. Для диетического питания сандвич не подходит – в каждой порции 1182 калорий, но гурманы ценят его за необыкновенный вкус.

– Я был удивлен его размеру! Для того, чтобы съесть, его нужно держать двумя руками, – рассказал один из посетителей ресторана в отеле Фон Эссен, – для того, чтобы насладится вкусом, я начал надкусывать сандвич по краям. В этом блюде сочетаются сладость томатов, легкость перепелиных яиц, терпкость трюфелей, нежный вкус цыпленка и выдержанность иберийской ветчины.

Популярными клубные бутерброды пока не стали, возможно, гурманов останавливает баснословная цена. На сегодняшний день во всей сети ресторанов клиенты заказали лишь 7 порций этой элитной еды.

Источник

«Икорные» рекорды

«Икорные» рекорды

Самый большой бутерброд с красной икрой

75 кг красной икры понадобилось для того, чтобы изготовить самый большой в мире бутерброд. Кулинарный шедевр был продемонстрирован в 2011 году на ярмарке Коньково в Москве. Помимо ценного продукта повара использовали 40 кг белого хлеба и 80 кг масла. Справиться с таким гигантом, уничтожив его полностью, не смогли шесть десятков человек.

Самая внушительная покупка икры

Известный певец Джордж Бенсон решил порадовать гостей икрой. На свой юбилей он приобрел 3 тонны икры и заплатил за них 3 миллиона долларов.

Самая дорогая икра в мире

100 граммов «золотой икры» обходятся покупателям в 2000 евро. Добывается деликатес из столетних особей белуги-альбиноса на территории Ирана. Кроме самого продукта ценна и тара, в которой он реализуется – «золотая икра» укладывается в баночки из золота 995-й пробы.

Гурманы утверждают, что икринки белуги-альбиноса очень вкусные, именно этим и объясняется высокая стоимость продукта.

Гигантская рыба изо льда и икры

Красная икра используется не только в пищу, но и для создания произведений искусства. В рамках благотворительного мероприятия «Феерия воды» под Киевом была создана уникальная арт-компазиция, представляющая собой огромную рыбу изо льда с красной икрой. На создание шедевра ушло 150 кг льда и 40 кг красной икры.

Результат был занесен в Книгу рекордов, после чего икру продали с аукциона состоятельным людям, а вырученные за нее деньги были потрачены на благотворительные цели.

Самый большой любовный бутерброд

Жители Севастополя установили оригинальный рекорд – приготовили огромный бутерброд с красной икрой площадью 6 квадратных метров. Казалось бы, были рекорды и посущественней, однако произведение кулинарного искусства было не простым – бутерброд имел форму двух сердец, его создание было приурочено к Дню Святого Валентина (14 февраля). На приготовление закуски потребовалось 210 булок хлеба и 18 килограммов красной икры.

Источник

Самый большой бутерброд с салом

Сало по праву можно считать одним из символов украинской кухни. Его используют в процессе приготовления множества блюд, а также употребляют в чистом виде, например, в качестве закуски. Существует огромное количество рецептов засолки и копчения сала, некоторые из которых держатся в строжайшем секрете и передаются из поколения в поколение или даже являются собственностью заведения общепита/мясокомбината. Наверняка есть даже рецепты, в которых сало или жир используется в лечении детей народными средствами, подробнее на sredstva-narodnye.ru.

Один из самых простых способов полакомиться салом – положить его на кусок ржаного хлеба и есть, запивая чаем. Так каждый день завтракают тысячи людей не только в Украине, но и в других странах СНГ. Раньше сало было доступно только в период с поздней осени до ранней весны (дело все в том, что летом скот обычно не забивали из-за отсутствия холодильников для хранения мяса и сала), однако сейчас оно доступно круглый год.

Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, сколько весит самый большой бутерброд с салом? Каковы ваши предположения? Речь идет о нескольких сотнях грамм или, может быть, даже о паре килограмм?

Трудно поверить, но в городе Олешки (Херсонская область) недавно приготовили бутерброд с салом, вес которого составил ровно 200 килограмм. На подготовку к уникальному достижению пришлось потратить несколько дней, а незамысловатое угощение решено было выполнить в форме герба страны. Это придало рекорду особый колорит, а фотографии бутерброда, сделанные с высоты, быстро разлетелись по Всемирной паутине.

Огромный бутерброд с салом попадет в список национальных рекордов Украины. Но вряд ли у кого-то есть сомнения в том, что это еще и мировой рекорд. Трудно представить себе другую страну, у жителей, которых могла бы возникнуть аналогичная идея.

Здесь можно провести аналогию с тем, что самая большая в мире пицца была приготовлена в Италии, так как является местным национальным блюдом. Вот и украинцы решили удивить не только своих сограждан, но и весь мир. У них это определенно получилось, не зря ведь новость об установленном рекорде опубликовали десятки СМИ.

Источник