синнабоны с изюмом рецепт

Ароматные синнабоны

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Синнабоны не так давно появились в наших кафе, теперь их можно приготовить и дома! Предлагаю простой рецепт этих аппетитных булочек.

Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить ароматные синнабоны

Ингредиенты:

Приготовление: Шаг 1

Подготовить все ингредиенты. Сливочное масло достать из холодильника, чтобы оно размягчилось.

Молоко подогреть, чтобы оно было тёплым, но не горячим. Апельсин помыть и обдать кипятком, дать высохнуть.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Шаг 2

Развести дрожжи в молоке, добавить сахар 1 ч.л и муку 1 ст.л, размешать. Поставить в тёплое место на 15 минут.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Шаг 3

Сахар для теста (95г) размешать до однородности с 2 яйцами, это можно сделать при помощи венчика или миксера. Добавить растопленное сливочное масло (80г).

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Шаг 4

Если дрожжи поднялись и вспенились хорошо, то можно смешать их с яично-масляной смесью, просеять муку с солью в смесь, добавить цедру апельсина. Вымесить сначала ложкой, потом при помощи миксера (насадка крюк) или просто руками гладкое тесто.

Если оно сильно липнет к рукам, можно добавить ещё немного муки, но не нужно забивать тесто мукой. Также можно смазать руки маслом, чтобы тесто меньше прилипало.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Шаг 5

Дальше тесто необходимо положить в смазанную маслом миску и оставить в теплом месте на час-полтора.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Шаг 6

Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт, смазать растопленным сливочным маслом (50 г) и присыпать смесью сахара и корицы (использовать весь оставшийся сахар).

Свернуть в плотный рулет и разрезать его на булочки высотой 5-6 см.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Шаг 7

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Шаг 8

Смазать булочки яичным желтком и отправить в духовку выпекаться при температуре 180 градусов примерно на 30 мин.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Шаг 9

Пока ароматные синнабоны выпекаются, можно сделать помадку. Для этого необходимо смешать и взбить миксером все ингредиенты для помадки: сливочный сыр, сливочное масло (30г), сливки, ванильный сахар и сахарную пудру.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Шаг 10

Когда булочки подрумянятся, нужно достать их из духовки. Дать им немного остыть. Смазать помадкой и украсить по Вашему усмотрению. Ароматные синнабоны готовы!

Источник

Этот рецепт немного отличается от рецепта традиционных синнабонов, но именно так готовлю лично я, мне этот вариант нравится, потому им и делюсь. Ингредиентов по сути не так много, но они дублируются для разных фрагментов рецепта, поэтому я их указываю отдельными строчками со специальными пометками для удобства.

В миске смешиваем молоко, яйца, сахар, соль, масло, экспресс-дрожжи и 3 ложки муки.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Размешиваем, ждем буквально пару минут, когда пойдет реакция и появятся пузырьки. Досыпаем почти всю оставшуюся муку для теста (оставляем пару столовых ложек муки, чтобы использовать ее при последующем раскатывании теста) и замешиваем.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Кстати, «неровное» количество некоторых ингредиентов (например 585 гр муки) объясняется тем, что рецепт этих булок, скорее всего, переводной и он был не просто переведен на русский язык, но и претерпел адаптацию под принятые у нас меры веса и т. д. Потому получаются такие цифры некруглые.

Тесто замешиваем в миске, накрываем сверху пакетом и ставим в теплое место (к батарее, например) на часок.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Спустя положенное время тесто готово.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Аккуратно переваливаем тесто из миски на стол, чуть припорошенный мукой, или на силиконовый коврик для раскатывания. Ничего с ним не делаем пока, просто переваливаем и прикрыв снова пакетом даем ему постоять спокойно еще минут 15.

В это время можно успеть как раз «запарить» изюм. Изюм перед тем как класть в выпечку я заливаю кипятком не только из гигиенических соображений, но и просто для того, чтобы он не был в тесте слишком «сушеным» в готовом блюде. Чуть впитав воду он становится, на мой взгляд, вкуснее. Нескольких минут в кипятке для изюма будет достаточно.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Подготовим и другие ингредиенты для начинки. Сахар смешиваем с корицей.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Пока будем сейчас возиться с тестом, уже можно начать разогревать духовку.

Тесто аккуратно раскатываем в пласт, если оно сильно липнет к рукам, то добавляем немного муки.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Растапливаем сливочное масло, это можно сделать на малой мощности в микроволновке за считанные секунды. Маслом смазываем всю поверхность раскатанного теста.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Насыпаем смесь из сахара и корицы.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Равномерно распределяем весь изюм.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Сворачиваем тесто рулетиком. Нарезаем на кусочки. Это наши будущие синнабоны.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Укладываем срезами вверх наши булочки на противень.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Снова укрываем на пару минут пакетом, чтобы они немного постояли перед отправкой в духовку. Выпекаем при температуре около 200 градусов примерно 20 минут. Время выпечки может отличаться, учитывайте особенности вашей кухонной техники и ориентируйтесь по ситуации.

Пока выпекаются синнабоны, приготовим для них крем. Можно использовать для него не только сыр маскарпоне, но и сливочный несоленый творожный, если маскарпоне нет под рукой.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

В миске смешиваем маскарпоне, сахарную пудру и ванилин. У меня сахараная пудра уже готовая, ванильная, поэтому ванилин я дополнительно не добавляю. В моей сахарной пудре натуральная ваниль, потому она имеет легкие коричневые крапинки. Может быть это не лучшим образом сказывается на визуальном восприятии готового крема, но аромат натуральной ванили на мой вкус просто восхитительный.

Поначалу размешиваем смесь для крема ложкой, затем по мере разжижения сыра перейти можно и на блендер.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Иногда рекомендуют для большей текучести крема добавлять в него размягченное сливочное масло, но мне кажется надо смотреть по ситуации. Сыр разных производителей взбивается по-разному. То же самое касается и количества сахарной пудры, можно добавить ее гораздо больше, если вы любите очень сладкие кремы. Пробуйте в процессе взбивания и подстраивайте под свой вкус. Количество крема получается весьма щедрое, на все синнабоны должно хватить.

Подрумяненные булочки вытаскиваем.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

На совсем горячие синнабоны я крем не лью, жду пока они будут просто теплыми. Если есть кулинарные щипцы, то можно каждую булочку брать и окунать в миску с кремом. Без щипцов я предпочитаю выкладывать булочки на тарелки и поливать каждую отдельную порцию кремом. Крем можно хранить примерно сутки, если что.

Для украшения посыпаем сверху еще чуть-чуть корицей.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Стоимость рецепта можно сильно удешевить, если готовить из другого вида сыра, но с маскарпоне синнабоны особенно вкусны. Рецепт довольно долгий, затратный и трудоемкий, но результат того стоит.

Источник

Булочки Синнабоны в домашних условиях — 5 лучших рецептов

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Предлагаю вам испечь вкуснейшие булочки Синнабоны в домашних условиях. На мой взгляд здесь лучшие рецепты приготовления. Хотела дополнить подборку смородиновыми синабонами, но решила все же опубликовать их отдельно. Поэтому чтобы не пропустить публикации, подписывайтесь на обновления. В ближайшее время выложу варианты булочек с красной и черной смородиной.

Синабоны – это гордость американской выпечки, они известны по всему миру и продаются как в сетевых, так и в частных пекарнях. Рецепт был разработан семейной парой из Сиэтла в недалеком 1985 году. И вот на протяжении 35 лет его пытается повторить чуть ли не каждый кондитер. Главная особенность – это начинка, в которой присутствует большое количество крема, иногда с добавлением орехов и ароматных специй.

Как сделать булочки Синнабоны в домашних условиях

По настоящее время оригинальный рецепт приготовления этой выпечки тщательно скрывают. Однако в домашних условиях можно максимально приблизиться по вкусу к тем булочкам, технология приготовления которых создавалась годами в собственной пекарне. Главное соблюдать основные тонкости и секреты.

Во время готовки следует уделить внимание таким моментам:

Поскольку процесс приготовления выпечки длительный, лучше сразу делать большое количество булочек. Их можно хранить в пакете или обычной хлебнице. Если заготовки сделаны впрок, то смазывать кремом нужно только то количество, которое точно съедят за столом. Что касается крема, то его можно делать в виде ганаша или помадки, отталкиваясь от собственных предпочтений.

Синабоны с корицей в сметанной заливке – лучший пошаговый рецепт

Сладкие и нежные на вкус булочки с ароматом корицы предлагаю сегодня вашему вниманию. Называются эти булочки синнабоны. Оригинальность этого десерта в том, что ещё горячие булочки покрываются сметанной заливкой. Синнабоны получаются очень вкусными, со своеобразным сладким соусом.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецептВремя подготовки: 1,5 часа.
Время приготовления: 40 минут.
Выход: 10-15 булочек.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Подберите для замеса дрожжевого теста удобную ёмкость. Это может быть миска квадратной или прямоугольной формы с высокими бортами. Молоко комнатной температуры, или слегка подогретое налейте в миску. Важно не использовать горячее молоко, иначе испортите дрожжи. Жирность напитка не имеет значения. Добавьте к нему сухие дрожжи и сахар, щепотку соли. Можно использовать свежие дрожжи (30 г).
синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецептОдно куриное яйцо перемешайте в пиале вилкой и добавьте в миску с молоком. Предварительно просейте муку, тогда ваша выпечка обогатится кислородом и получится более пышной. Добавляйте муку в тесто постепенно.
синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецептВведите растопленное сливочное масло (50 г), и добавьте по желанию ванильный сахар. Замес тесто можно произвести вручную, это достаточно просто. Руки смажьте растительным маслом и складывайте тесто конвертом, загибая края в центр. Накройте плёнкой тесто и на один час уберите в место, где нет сквозняков. Кстати, если у вас есть кухонный комбайн, можно замесить дрожжевое тесто в нем.
синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецептОбомните тесто ещё раз, сложите его к центру. На 30 минут уберите для расстойки под плёнку.
синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецептРабочую поверхность смажьте растительным маслом или припылите мукой. Тесто раскатайте тонким пластом до одного сантиметра. Распределите мягкое сливочное масло лопаткой или пальцами для начинки.
синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецептСмешайте корицу с сахаром (0,5-1 стакан) и распределите по тесту.
синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецептСверните рулетом, не слишком плотно.
синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецептНарежьте острым ножом ваши булочки синнабоны. По возможности подгибайте кончик теста под низ вашей заготовки и перекладывайте на противень с пергаментом, оставляя небольшое расстояние между булочками. Накройте плёнкой и оставьте для расстойки на 30 минут.
синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецептДуховку нагрейте до 180 градусов, выпекайте булочки до румяности 20-30 минут.
синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецептГотовые синнабоны проверяйте на готовность деревянной шпажкой.
синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецептСоедините сметану с 2-3 ложками молока и сахаром по вкусу. Горячие булочки полейте сразу заливкой и оставьте на 10 минут для пропитки.
синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецептПосле можно подать к столу с чаем или кофе.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Домашние булочки Синнабон с глазурью

Выпечка по этому рецепту отличается невероятно вкусной глазурью. Пекут булочки из дрожжевого теста, поэтому они получаются пышными и мягкими.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Дополняет начинку из корицы и сахара сливочная помадка. Угощения похожи на те, которые делали еще наши бабушки в далеком детстве, поэтом их обязательно стоит сделать для своей семьи.

Для теста не потребуется опара, которую обычно делают при использовании сухих дрожжей. Налейте молоко в подходящую емкость и слегка подогрейте его на медленном огне. В теплом виде процесс брожения пройдет быстрее. Отдельно смешайте в кастрюле весь объем муки, дрожжи и ванилин.

В тарелку разбейте яйца и взбейте их при помощи вилки или венчика, затем влейте в молоко и перемешайте до однородной массы. После этого соедините сухие и жидкие составляющие, а затем вымесите тесто при помощи комбайна или вручную. Добавьте примерно половину объема сливочного масла и продолжайте взбивание в течение 15 минут.

По консистенции основа для булочек должна быть мягкой, хорошо тянуться и прилипающей к рукам. Если она плотная, увеличьте немного количество молока.

По истечении 15 минут тесту нужно постоять около получаса. Поэтому накройте его пищевой пленкой и оставьте в теплом месте. Когда время выйдет, масса должна увеличить в два раза. Теперь аккуратно обомните тесто с краев. Далее на столе, слегка присыпанном мукой, раскатайте заготовку в пласт, толщиной около 1 см.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Можно сделать заготовку тоньше, тогда булочки будут иметь более изящный вид. Оставшееся масло растопите в миске, и смажьте им основу, оставив не промазанными края со всех сторон, примерно по 5-7 мм. Соедините корицу с сахаром (лучше брать коричневый сорт) и распределите начинку по тесту.

Теперь аккуратно сверните заготовку плотным рулетом и нарежьте ее на одинаковые кусочки, примерно по 4 см каждый. Включите духовой шкаф разогреваться (температура выпекания 180 °C) и подготовьте форму. Чтобы булочки равномерно приготовились и были одинакового цвета со всех сторон, смазывать ее маслом не рекомендуется.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Выложите будущие Синабоны в подготовленную емкость, и поставьте в духовку. Температуру предварительно уменьшите до 160 °C. За это время приготовьте помадку. Для нее возьмите сливочный мягкий сыр, соедините с жирной сметаной, сахарной пудрой, 30 г сливочного масла и ванилином, а затем взбейте в единую массу в комбайне. Такой помадкой полейте немного остывшие булочки и подавайте к чаю.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Быстрый рецепт Синабонов из готового слоеного теста в духовке

Не всегда есть время для приготовления блюд, основу которого составляет дрожжевое тесто. Этот вид не терпит спешки. Поэтому в качестве альтернативного варианта можно сделать нежные и ароматные булочки Синабон из готового слоеного теста. Начинка будет классической, но по желанию ее можно дополнить орехами.

Слегка разморозьте тесто и разделите его на отдельные пласты. Каждый тщательно смажьте растопленным сливочным маслом, оставляя по периметру края, толщиной до 5 мм. Сверху посыпьте ванилином, а также хорошим слоем молотой корицы. Сверните из заготовок рулеты и разрежьте их на кусочки, толщиной 5 см.

Духовой шкаф разогрейте до температуры 180 °C. Застелите противень пергаментной бумагой или используйте силиконовый коврик. На него выложите будущие Синабоны и запекайте примерно 20 минут. Для приготовления крема смешайте в глубокой емкости размягченный и протертый через сито творог, сахар или пудру, мягкое сливочное масло. Когда выпечка будет готова, сразу после доставания из духовки смажьте ее кремом и подавайте к столу в слегка остывшем виде.

Синнабон с творогом и изюмом

В классическом исполнении для приготовления таких булочек в качестве начинки кладут корицу с сахаром, а помадку делают на основе сливочного сыра Маскарпоне. Последний продукт не всегда удается найти хорошего качества, да и стоит он сравнительно дорого. Также не каждому по вкусу корица в выпечке. Если тесто для Синабонов нравится, а начинка нет, булочки можно сделать с изюмом и творогом.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Ингредиенты для теста:

Ингредиенты для начинки:

Ингредиенты для крема:

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

В первую очередь разогрейте духовой шкаф. Изначально его можно использовать как место, на котором будет подходить замес. Далее сделайте тесто. Доведите на медленном огне молоко до теплого состояния и перелейте его в емкость для замешивания. В него всыпьте немного сахара и растворите. Добавьте 3 столовые ложки просеянной муки и сухие дрожжи. Тщательно перемешайте массу венчиком, накройте пленкой и дайте опаре подойти в течение 20 минут.

За это время растопите сливочное масло, выложите в него оставшийся сахар и добавьте холодную сметану, тщательно перемешайте. Добавьте эту смесь в готовую опару и еще несколько раз пройдитесь венчиком. Аккуратно, постепенно помешивая, добавьте к жидким компонентам весь объем муки, чтобы не образовались комочки.

На следующем этапе залейте изюм кипятком и отставьте его в сторону. Тесто сформируйте в шар, накройте пленкой и дайте ему подойти в течение 40 минут. За это время оно увеличится почти в два раза. Возьмите ингредиенты для начинки и смешайте их миксером, затем добавьте постоявший в кипятке изюм (воду предварительно слейте) и отставьте.

Если на выходе получилось большое количество булочек, и они уже залиты сливочным кремом, хранить их следует только в холодильнике.

Когда тесто поднимется, обомните его, раскатайте в пласт, толщиной около 7 мм. Распределите по поверхности равномерно начинку и сверните тесто в плотный рулет. Затем нарежьте его на кусочки, толщиной 5 см. Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него заготовки так, чтобы между ними было пространство. Дайте постоять полчаса.

Чтобы булочки имели золотистую корочку, взбейте до состояния пены в миске одно яйцо и при помощи кисточки смажьте верх. Выпекайте при 170°C в течение 40 минут. Для заливки смешайте отдельно до полной однородности сметану, ванилин и сахар. Готовую выпечку залейте кремом.

Булочки Синнабон из дрожжевого теста с маком

Еще одной вариацией американского десерта считается очень вкусная и необычная выпечка, где для начинки используют маковые зерна. Дополняет их как в классическом исполнении пряная корица. От этого аромат получается непередаваемым. По желанию оригинальную заливку можно заменить жидким медом.

Слегка подогрейте молоко до теплого состояния, высыпьте в него дрожжи и полностью их растворите. Яйца взбейте отдельно венчиком и влейте их в молоко. Туда же всыпьте 125 г сахар и размягченное сливочное масло, ванилин. В отдельную емкость просейте муку, после чего соедините вместе сухие и жидкие ингредиенты.

Как сделать крем (помадку) для булочек Синабон

Главная отличительная особенность этой выпечки от остальных заключается в том, что их следует поливать глазурью, сливочным кремом, шоколадной помадкой. В классическом исполнении для соуса используют только сыр Филадельфия высокого качества. Но если в местном магазине такой отыскать не удалось, то на замену подойдет творог.

Сливочное масло доведите до размягченного состояния при комнатной температуре или на огне. Затем миксером взбейте его с сахарной пудрой. В полученную смесь выложите сыр или творог, а затем еще раз перемешайте до однородной консистенции. В среднем время приготовления составляет 15 минут. Наносить лучше на слегка остывшие булки.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Не меньшей популярностью пользуется шоколадная глазурь для булочек Синабон. Легкая горчинка какао оттеняет вкус корицы и делает его более насыщенным. Для приготовления потребуется в среднем 20 минут. Подавать такую выпечку лучше вместе с черным или зеленым чаем без сахара.

В подходящей емкости растопите шоколад на водяной бане, добавьте в него сливочное масло. Обязательно постоянно его помешивайте, чтобы не прилип. Когда последний кусочек почти растает, тонкой струйкой, не снимая с огня, влейте сливки. Когда масса станет однородной, глазурью можно поливать булочки. Важно не делать пламя большим, иначе шоколад и масло расслоятся.

Поскольку оригинальный рецепт булочек Синабон был придуман простыми людьми, он хоть и держится в секрете, в домашних условиях сделать выпечку такой же вкусной можно без особого труда. Главное в процессе приготовления уделить достаточно времени на вымешивание и растаивание теста.

Источник

Булочки Синнабон в домашних условиях — 4 пошаговых рецепта

Доброго времени суток, дорогие гости нашего сайта! Сегодня будем готовить вкусные и ароматные булочки Синнабон.

Cinnabon — сеть кондитерских по всему миру, которая получила свое название благодаря вкусным и ароматным булочкам с корицей и сливочным сыром. Ведь в переводе с английского «cinnamon» — это корица, а «bone» — хорошо.

Многие считают, что приготовить такие булочки дома очень сложно, но это не совсем так. Самое главное найти сливочный сыр Маскорпоне, а дальше уже, как говорится, дело техники. Кстати, такие булочки можно готовить не только с корицей, но и с маком, творогом или шоколадом. Ниже мы пошагово разберем несколько рецептов, выбирайте понравившийся и готовьте вкусные, ароматные Синнабоны.

Синнабон с корицей и сливочным сыром

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Список необходимых ингредиентов:

Как приготовить булочки Синнабон с корицей и сливочным кремом:

1. Соединяем в миске 2 яйца и 3 ст.л. сахара.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

2. Добавляем 250 мл. теплого молока и 7 гр. сухих дрожжей. Все хорошо перемешиваем.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

3. Добавляем растопленное сливочное масло, соль и муку.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

4. Замешиваем мягкое, эластичное тесто.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

5. Накрываем тесто крышкой или пищевой пленкой и убираем в теплое место до увеличения в объеме в 2-2.5 раза.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

6. Подошедшее тесто выкладываем на рабочий стол.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

7. Начинаем раскатывать тесто, формируя прямоугольник.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

8. Раскатываем прямоугольный пласт толщиной около 5-7 мм.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

9. Сливочным маслом (100 гр.) комнатной температуры смазываем всю поверхность теста.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

10. Смешиваем 5 ст.л. сахара и 10 гр. корицы.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

11. Равномерно распределяем начинку и начинаем сворачивать тесто в рулет.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

12. Нарезаем на кусочки толщиной около 4-5 см.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

13. Хвостики заводим под низ булочек.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

14. Оставляем булочки на расстойку на 10-15 минут.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

15. Смазываем булочки взбитым яйцом. Выпекаем в разогретой до 180º духовке 25-30 минут.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

17. Соединяем сливочный сыр, молоко, сахарную пудру и ванилин.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

18. Готовые булочки смазываем кремом. Приятного аппетита!

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Яйца, молоко и сливочное масло должны быть комнатной температуры

Синнабон с маком в сахарной глазури

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Список необходимых ингредиентов:

Как приготовить булочки Синнабон с маком:

1. Дрожжи соединяем с теплым молоком.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

2. Сливочное масло растапливаем.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

3. Яйца соединяем с сахаром, ванилином и солью.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

4. Вливаем в яичную массу дрожжи с молоком.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

5. Полученную смесь соединяем с мукой и перемешиваем.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

6. После этого вводим растопленное сливочное масло.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

7. Вымешиваем мягкое, эластичное тесто. Выкладываем в смазанную растительным маслом миску, накрываем и убираем в тёплое место.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

9. Изюм выкладываем на полотенце и обсушиваем.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

10. Если изюм крупный, его можно нарезать.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

12. Добавляем сахар.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

13. Пропускаем массу через мясорубку.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

15. Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза, его необходимо обмять и выложить на рабочий стол.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

16. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт и смазываем джемом или вареньем.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

17. Равномерно распределяем начинку.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

18. Аккуратно заворачиваем рулет.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

19. Защипываем края рулета.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

20. Нарезаем рулет на кусочки 2.5 — 3 см.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

21. Выкладываем на застеленный пергаментом противень, накрываем пищевой пленкой и оставляем на 10-15 минут.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

22. Хвостики защипываем или подворачиваем вниз.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

23. Смазываем взбитым яйцом.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

24. Выпекаем в разогретой до 180º духовке 25-30 минут.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

25. Готовые булочки выкладываем на решетку и даем им немного остыть.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

26. Сахарную пудру соединяем с теплой водой до однородной, кремообразной консистенции.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

27. Поливаем булочки сахарной глазурью. Приятного аппетита!

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

По желанию, изюм можно заменить курагой или вообще не добавлять

Булочки Синнабон с творогом в сметанной заливке

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Список необходимых ингредиентов:

Как приготовить булочки с творогом в сметанной заливке:

1. Тёплое молоко соединяем с дрожжами и хорошо перемешиваем.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

2. Добавляем сахар и снова перемешиваем.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

3. Теперь, в миску просеиваем муку и добавляем соль.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

4. Добавляем в муку мягкое сливочное масло и перемешиваем руками.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

5. Добавляем сметану.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

6. Снова перемешиваем, должна получится крошка.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

7. Выкладываем подошедшие дрожжи и перемешиваем.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

8. Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Выкладываем в миску, накрываем и даём подняться.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

9. В миску всыпаем 100 гр. сахара и разбиваем одно яйцо.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

10. Творог перетирапм через сито и добавляем в миску. Хорошо перемешиваем до однородности.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

11. Тесто раскатываем в прямоуголный пласт толщиной около 5-7 мм.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

12. Равномерно распределяем начинку.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

13. Аккуратно сворачиваем в рулет.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

14. Край плотно защипываем.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

15. Нарезаем на шайбочки 2.5-3 см и выкладываем на застеленный пергаментом противень.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

16. Оставляем на 15-20 минут для расстойки.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

17. Смазываем булочки куриным яйцом.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

18. Выпекаем при 180º около 25-30 минут.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

19. Сметану и сахар взбиваем до полного растворения сахара.

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

20. Горячие булочки поливаем сметанной заливкой. Приятного аппетита!

синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть фото синнабоны с изюмом рецепт. Смотреть картинку синнабоны с изюмом рецепт. Картинка про синнабоны с изюмом рецепт. Фото синнабоны с изюмом рецепт

Сахарную глазурь или сметанную заливку можно заменить на сливочный крем из первого рецепта

Булочки Синнабон с шоколадом видео-рецепт

В видео ниже подробно показан еще один видео рецепт приготовления этих замечательных булочек. На эттт раз, начинка будет из шоколада. Рекомендуем посмотреть.

Надеюсь, Вы нашли для себя подходящий рецепт и приготовили вкусные, ароматные булочки Синнабон!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *