сколько хранится детская каша после вскрытия
Сколько хранится детская каша после вскрытия
| Предыдущая тема :: Следующая тема | |
| Автор | Сообщение |
|---|---|
| Виктория Академик  | |
На сайте с 15.01.07
Сообщения: 7218
В дневниках: 63764
Откуда: Москва
На сайте с 11.07.07
Сообщения: 271
В дневниках: 176
Откуда: Москва
На сайте с 15.01.07
Сообщения: 7218
В дневниках: 63764
Откуда: Москва
Добавлено спустя 1 минуту 50 секунд:
Поэтому может не столько опасно, сколько уже неполезно.
На сайте с 15.01.07
Сообщения: 7218
В дневниках: 63764
Откуда: Москва
На сайте с 11.07.07
Сообщения: 271
В дневниках: 176
Откуда: Москва
На сайте с 15.01.07
Сообщения: 7218
В дневниках: 63764
Откуда: Москва
На сайте с 15.01.07
Сообщения: 7218
В дневниках: 63764
Откуда: Москва
На сайте с 09.11.07
Сообщения: 6753
В дневниках: 37
Откуда: г.Новосибирск
На сайте с 01.01.10
Сообщения: 3731
В дневниках: 7
Откуда: Барнаул
Все о хранении детского питания
Содержание статьи
Видеть своего малыша веселым, активным и здоровым хотят все родители. Гармоничное развитие ребенка во многом зависит от правильного и качественного рациона. Рынок специального детского питания поражает своим разнообразием, и каждый стремится выбрать для ребенка хорошее. Но для безопасности малыша и его полноценного развития недостаточно купить качественные продукты. Необходимо еще и знать, как правильно хранить детское питание.
Важность правильного хранения детского питания
Тепло, забота и внимание необходимы всем детям. Но ребенок постепенно растет, при этом ему нужно разнообразно питаться. И тут возникает вопрос: можно ли сохранить приготовленный продукт до следующего кормления? Здесь важно обратить внимание на то, что иммунная система ребенка еще недостаточно окрепла, поэтому вопросам хранения продуктов детского питания стоит уделить особое внимание. От того, в каких условиях и сколько времени они содержатся, часто зависит хорошее самочувствие и здоровье малыша.
О безопасности продуктов детского питания
В РФ есть целый регламент о безопасности продуктов питания для детей – именно так он и называется. Этот документ выставляет требования к производителям и продавцам детской продукции, связанные с защитой детей от токсических и химических веществ. Касается это не только детского питания, произведенного на территории нашей страны, но также и ввезенного из-за границы. Именно поэтому, покупая детскую смесь, кашу, пюре или другой продукт, вы можете быть уверены в его качестве и безопасности. Регламент требует не только правильного производства, но также упаковки, хранения детского питания и его утилизации:
При этом при производстве детского питания необходимо соблюдать ряд условий:
Ознакомиться с полным списком продуктов, запрещенных в производстве детского питания, вы можете по ссылке, приложенной к статье.
Правила хранения питания разных типов
Бесспорно, наиболее ценным и полезным для ребенка является грудное молоко. Но бывают ситуации, когда маме необходимо отлучиться из дома и она сцеживает молоко, чтобы вовремя покормить малыша. Кроме того, ребенок растет, со временем ему необходим прикорм. Сцеженное грудное молоко, детские молочные смеси для малышей на искусственном вскармливании и продукты для прикорма требуют особенного подхода, и очень важно знать условия и сроки хранения детского питания.
Сухие смеси и каши при условии целостности упаковки рассчитаны на длительный период хранения. Их фасовка на производстве осуществляется в специальной азотистой среде для исключения заражения микроорганизмами.
Сколько можно хранить открытые упаковки детских молочных смесей и каш?
Это важно!
Срок хранения вскрытой сухой детской молочной смеси или каши ограничивается 2–3 неделями, иногда 4 недели для каш (зависит от производителя – внимательно читайте на упаковке). После его истечения готовить ребенку данный продукт нельзя. Сухие смеси следует хранить в защищенном от света месте, но не в холодильнике.
Также многих интересует, сколько можно хранить детское питание домашнего приготовления, например свежеприготовленные овощные или фруктовые пюре и соки. Тут возможны два основных варианта употребить сразу после приготовления (самый лучший) или заморозить. Такой продукт тоже будет годен для употребления в пищу на протяжении 12 часов, после чего начнет портиться. Замороженные фрукты и овощи могут храниться в морозильной камере сроком до полугода в зависимости от особенностей культуры. Однако даже замороженная продукция имеет сроки годности, после которых ее будет разумнее выкинуть, чем употреблять в пищу.
Общие правила хранения
Огромное разнообразие и доступная стоимость продуктов значительно облегчают заботы по приготовлению прикорма для детей. Но наряду с этим многие родители сталкиваются с другой проблемой: где хранить детское питание? Чтобы от влияния внешних факторов продукты не утратили своих качеств, необходимо соблюдать следующие основные правила.
Пища для ребенка – это источник энергии и залог полноценного роста и развития. Поэтому очень важно не только купить качественную продукцию, но еще и научиться правильно ее хранить. От этого часто зависит здоровье и хорошее самочувствие малыша, устойчивость его организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды.
Срок и условия хранения детского питания
От вида и качества питания ребенка в первые месяцы и годы жизни зависит его здоровье и правильное развитие. Но приобрести качественные продукты – это только часть дела. Важно знать, сколько можно хранить детское питание, чтобы его последующее употребление было для малыша полезным и безопасным.
Общие сведения
Самым лучшим для маленького ребенка считается грудное вскармливание, но мама не всегда может присутствовать рядом, поэтому приходится хранить сцеженное грудное молоко в холодильнике. Затем его можно разогревать и использовать для кормления.
По мере роста ребенка в его рацион постепенно вводят различные молочные каши, фруктовые, овощные, а затем мясные пюре и т. д.
Продукты, которые используют в качестве прикорма, требуют особых условий хранения, так как детский организм очень чувствителен к качеству и виду потребляемой пищи. Поэтому вопрос, как и где хранить детское питание, в семье, где есть малыши, должен быть первостепенным.
Следует внимательно изучить рекомендации производителя о правилах хранения продукции такого типа в герметичном пакете и после его вскрытия. И строго их придерживаться. Соблюдать срок и условия хранения детского питания нужно исключительно по инструкции на упаковке. Придерживаться инструкциинужно даже если она имеет отличия от рекомендаций других производителей похожих продуктов.
Если существуют даже небольшие сомнения в качестве йогурта или овощного пюре, без долгих раздумий его выбрасывают, чтобы не подвергать малыша опасности получить пищевое расстройство или того хуже – серьезное отравление.
Грудное молоко
Хранение грудного молока после сцеживания должно происходить в специальных стерильных емкостях. Его можно держать в бутылочках, стаканчиках, контейнерах или пластиковых пакетах, которые продаются в аптеках.
Емкости для грудного молока должны иметь мерную шкалу, быть стерильными и удобными в использовании. Наличие герметичной крышки – обязательно.
Срок хранения грудного молока после сцеживания при +19°С — +22°С не должен превышать 10 чассов. При +22°С — +25°С это время сокращается до 4 – 6 час.
При +25°С и выше хранить грудное молоко можно не дольше 2 – 3 часов.
В основной камере холодильника оставлять продукт можно на 24 часа., а если его заморозить – до 3 – 4 месяцев. При этом дверца морозилки не должна открываться слишком часто и на долго.
Каши для разведения
Срок годности сухих каш и смесей довольно продолжительный, если целостность упаковки не будет нарушена. Когда продукция приобреталась в банках, даже после их вскрытия хранение смесей может происходить в «родной» упаковке.
Если сухие смеси или каши расфасованы в пакеты или коробки, после того, как они будут вскрыты, содержимое пересыпают в другую тару. Лучше, если это будут пищевые контейнеры с плотно прилегающей крышкой.
То, сколько можно хранить открытым детское питание зависит от условий, в которых оно находится. Обычно этот срок составляет 2 – 3 недели. Но если продукт отсыреет или в нем образуются комочки, его лучше сразу выбросить.
Когда внешний вид каши не вызывает опасений, но известно, что упаковка была вскрыта больше 3 недель назад, давать ее ребенку уже нельзя. В крайнем случае, ее можно использовать при выпечке, если она предназначается взрослому человеку.
Хранение сухих смесей для малышей должно происходить при пониженном уровне влажности, в закрытом от света месте. Сырость – самый большой враг таких продуктов. Мерная ложечка для дозировки смеси всегда должна быть сухой. А упаковку нужно каждый раз герметично закрывать. При этом стараются выдавить из пакета остатки воздуха, чтобы сухой продукт не впитывал влагу, которая в нем присутствует.
Держать сухое детское питание в холодильнике не следует: там оно быстро отсыреет и испортится. После приготовления каши ее можно хранить 1 – 2 часа, не более.
Где хранить детское питание в баночках
Температура хранения детского пюре в закрытой баночке должна составлять до +12°С, а после вскрытии тары — +4°С.
Если этот продукт находится вне холодильника, после вскрытия упаковки в условиях до +20°С он сохранится до 6 часов. А при повышении температуры – до 4 часов.
Даже герметично закрытую заводским способом баночку с соком или пюре нужно поместить в прохладное, темное место. Продукт испортится раньше гарантийного срока, если будет храниться при +26°С и выше.
После вскрытия емкости пюре может храниться в холоде до 24 часов при условии, что кормление не будет происходить прямо из баночки. Обязательно нужно откладывать необходимое его количество в чашку чистой ложечкой. Оставшуюся массу плотно закрывают крышкой и убирают на полку холодильника. Порцию еды, которая была отложена, разогревают в отдельной емкости, но не греют баночку с питанием целиком.
Если кормление ребенка происходило непосредственно из емкости, в которой находится пюре, его срок годности сократится до нескольких часов, даже в холоде. Это происходит из — за развития бактерий, попадающих в баночку вместе со слюной ребенка.
Хранить мясное детское пюре в негерметичной упаковке можно до 1 суток. Условия хранения такие же, как у овощной и фруктовой продукции. При этом из металлической баночки ее следует переместить в сухую стерильную емкость из стекла и плотно ее закрыть.
Оставлять мясную продукцию в оригинальной баночке после вскрытия нежелательно даже на сутки. А в закрытом производителем виде ее хранят в соответствии с инструкцией.
Каши, пюре и соки домашнего производства
Эта категория продуктов для детского питания имеет аналогичные разведенным кашам правила хранения.
Сваренную кашу измельчают блендером до получения однородной массы, а затем еще и протирают сквозь сито. В процессе приготовления в нее попадают различные микробы из воздуха, поэтому срок хранения домашней каши для малыша очень небольшой. Еду собственного приготовления, адресованную маленьким детям, вообще нежелательно хранить (максимум – 2 часа). Сок, овощное или фруктовое пюре при этом быстро станут темнеть в результате окисления. Поэтому, если ребенок не съел что – то сразу, продукт нужно выбросить, отдать самому прожорливому взрослому члену семьи или заморозить.
Кисломолочные продукты
Приготовленную в термостате из стерилизованного молока пищу оставляют в холоде на 3 дня и хранят ее с соблюдением всех норм. Если в составе молочного продукта присутствуют ягоды, фрукты, соки — хранению они не подлежат.
Хранение молока, кефира, йогурта, творога после вскрытия упаковки может происходить до 24 часов в холодильнике. При этом продукты нужно всегда дегустировать перед тем, как предложить ребенку. Возможно, они начали скисать раньше срока из – за неправильно выставленной температуры в холодильнике.
Питание ребенка всегда должно быть качественным и свежим. Хранить детствое питание всегда нужно в соответствии с инструкцией производителя, или описанными выше способами. В наше время не существует дефицита продуктов для детей. Поэтому при малейшем подозрении в качестве еды ее лучше сразу выбросить. И не подвеграть опасности самого маленького члена семьи.
Сколько хранится детская каша после вскрытия
Наталья Попова
девочки, знаю, что открытая пачка со смесью должна храниться не больше 3 недель.
я вот когда открыла— не помню число(((
Насколько опасно ребенка покормить ВОЗМОЖНО «просроченной» смесью. Она что портиться ровно на 22 день.
еще вопрос— как можно использовать оставшуюся смесь для приготовления взрослой еды? Может кто рецептики подскажет оладушек или блинчиков, например.
Тамара Измайлова
так можно развести и на вкус попробовать,если плохая сразу будет ясно)))
Надежда Михалёва
Да врят ли прям на 22день:)я и через 30дней кормила.норм всё
Ольга Кувшинова
Купите новую и не парьтесь!) Вдруг что не так, будете себя винить(
Маша Конопляша
Ольга, согласна.Я бы не рисковала здоровьем ребенка-смесь этого не стоит.
А использовать можно,как молоко для приготовления каких-то сладких блюд-блинов,например)))
Maria Tchernogorlova
Наталья, срок по госту указывают. вряд ли она испортится за это время. но у меня такого еще не было, что больше 3-х недель стояла. Я еще на пачке прямо ручкой пишу, когда открыла.
Анна Матухно
девочки, есть один маленький секрет, все фарм продукты(кроме приготовленных на заказ), детские смеси и каши живет еще на пол срока больше чем указанно на упаковке. тоесть если смесь годна 3 недели, то по меньшей мере она будет годна 4 с половиной, если каша годна 4 недели, то на самом деле она годна по меньшей мере 6 недель, если препарат годен 3 года = 4,5 года.
этот секрет мне открыла знакомая фармацевт
Маша Конопляша
Анна, а срок меньший пишут,чтобы подстраховаться или чтобы увеличить продажи?
Хотя на сухом молоке обычном тоже написано,что годно 3 недели после вскрытия упаковки.Хотя это совершенно не фарм продукт)))
Анна Матухно
я свою малышню больше месяца одной банкой могу кормить и ничего.
Анна Матухно
Маша, чтоб увеличить продажи.
Анна Матухно
как поступить это ваше дело, но я на своих малышах проверяла не единожды
Как правильно хранить детское питание
Общие сведения
Самым лучшим для маленького ребенка считается грудное вскармливание, но мама не всегда может присутствовать рядом, поэтому приходится хранить сцеженное грудное молоко в холодильнике. Затем его можно разогревать и использовать для кормления.
По мере роста ребенка в его рацион постепенно вводят различные молочные каши, фруктовые, овощные, а затем мясные пюре и т. д.
Продукты, которые используют в качестве прикорма, требуют особых условий хранения, так как детский организм очень чувствителен к качеству и виду потребляемой пищи. Поэтому вопрос, как и где хранить детское питание, в семье, где есть малыши, должен быть первостепенным.
Следует внимательно изучить рекомендации производителя о правилах хранения продукции такого типа в герметичном пакете и после его вскрытия. И строго их придерживаться. Соблюдать срок и условия хранения детского питания нужно исключительно по инструкции на упаковке. Придерживаться инструкциинужно даже если она имеет отличия от рекомендаций других производителей похожих продуктов.
Если существуют даже небольшие сомнения в качестве йогурта или овощного пюре, без долгих раздумий его выбрасывают, чтобы не подвергать малыша опасности получить пищевое расстройство или того хуже – серьезное отравление.
Состав продукта
Грудное молоко
Хранение грудного молока после сцеживания должно происходить в специальных стерильных емкостях. Его можно держать в бутылочках, стаканчиках, контейнерах или пластиковых пакетах, которые продаются в аптеках.
Емкости для грудного молока должны иметь мерную шкалу, быть стерильными и удобными в использовании. Наличие герметичной крышки – обязательно.
Срок хранения грудного молока после сцеживания при +19°С — +22°С не должен превышать 10 чассов. При +22°С — +25°С это время сокращается до 4 – 6 час.
При +25°С и выше хранить грудное молоко можно не дольше 2 – 3 часов.
В основной камере холодильника оставлять продукт можно на 24 часа., а если его заморозить – до 3 – 4 месяцев. При этом дверца морозилки не должна открываться слишком часто и на долго.
Каши для разведения
Срок годности сухих каш и смесей довольно продолжительный, если целостность упаковки не будет нарушена. Когда продукция приобреталась в банках, даже после их вскрытия хранение смесей может происходить в «родной» упаковке.
Если сухие смеси или каши расфасованы в пакеты или коробки, после того, как они будут вскрыты, содержимое пересыпают в другую тару. Лучше, если это будут пищевые контейнеры с плотно прилегающей крышкой.
То, сколько можно хранить открытым детское питание зависит от условий, в которых оно находится. Обычно этот срок составляет 2 – 3 недели. Но если продукт отсыреет или в нем образуются комочки, его лучше сразу выбросить.
Когда внешний вид каши не вызывает опасений, но известно, что упаковка была вскрыта больше 3 недель назад, давать ее ребенку уже нельзя. В крайнем случае, ее можно использовать при выпечке, если она предназначается взрослому человеку.
Хранение сухих смесей для малышей должно происходить при пониженном уровне влажности, в закрытом от света месте. Сырость – самый большой враг таких продуктов. Мерная ложечка для дозировки смеси всегда должна быть сухой. А упаковку нужно каждый раз герметично закрывать. При этом стараются выдавить из пакета остатки воздуха, чтобы сухой продукт не впитывал влагу, которая в нем присутствует.
Держать сухое детское питание в холодильнике не следует: там оно быстро отсыреет и испортится. После приготовления каши ее можно хранить 1 – 2 часа, не более.
Хранение смесей
Часто для кормления маленьких детей используется специальное питание. Благо, сегодня его разнообразие так велико, что только успевай выбирать. Другое дело, что покупая детское питание, мы не всегда задумываемся о его сохранности, а зря. Ведь к этому вопросу должен быть особенный подход. Давайте разберемся, сколько можно хранить приготовленную смесь и можно ли ее вообще готовить впрок?
Приобретая сухие смеси или каши для малыша, следует внимательно изучить коробку, особенно в том месте, где речь идет об условиях и сроках хранения, и уяснить, сколько можно еще хранить смесь после вскрытия. Вам необходимо знать и помнить, что, открыв упаковку, вы ограничите срок сохранности смеси, помещенной в ней. Обычно он рассчитан на 2-3 недели. Это значит, что после первого приготовления смеси или сухой каши, вы должны остатки сухого продукта использовать на протяжении этого времени. Если ваш малыш не успеет съесть содержимое, то лучше от него избавиться. Хотя вид продукта вполне пригодный, несоблюдение этого правила может принести вред малышу!
Кормить грудничка лучше свежеприготовленным продуктом. А вот как лучше и можно хранить готовую смесь? Так, если это необходимо, можно приготовить питание и на сутки. Естественно, что при этом хранить в холодильнике. Перед кормлением смесь обязательно подогревается: в горячей воде или с помощью микроволновки, или в специальном устройстве для нагревания детских бутылочек. После подогрева срок годности смеси несколько уменьшается. Сколько времени хранится разведенная детская смесь зависит еще и от температурного режима комнаты.
Сколько хранить разведенную смесь
Сколько можно дома хранить разведенную смесь в бутылочке? В нормальных комнатных условиях готовая смесь хранится максимум 2 часа и это только в тому случае, если она полностью стерильно, то есть кроха еще из нее не ел. А вот недоеденный продукт ни использовать повторно, ни сохранять нельзя!
Почему запрещается, чтобы приготовленная детская пища хранилась длительное время? Как правило, длительное хранение сухих продуктов питания вызывает размножение в них вреднейших микроорганизмов. Они провоцируют у маленьких детей боли в животике. А готовая смесь — отличная среда для размножения микробов.
Если у вас возникла ситуация, что детское питание нужно взять с собой, то следует поступить таким образом. Отделить порцию сухой смеси и отдельно в термосе теплую кипяченую воду.
Где хранить детское питание в баночках
Температура хранения детского пюре в закрытой баночке должна составлять до +12°С, а после вскрытии тары — +4°С.
Если этот продукт находится вне холодильника, после вскрытия упаковки в условиях до +20°С он сохранится до 6 часов. А при повышении температуры – до 4 часов.
Даже герметично закрытую заводским способом баночку с соком или пюре нужно поместить в прохладное, темное место. Продукт испортится раньше гарантийного срока, если будет храниться при +26°С и выше.
После вскрытия емкости пюре может храниться в холоде до 24 часов при условии, что кормление не будет происходить прямо из баночки. Обязательно нужно откладывать необходимое его количество в чашку чистой ложечкой. Оставшуюся массу плотно закрывают крышкой и убирают на полку холодильника. Порцию еды, которая была отложена, разогревают в отдельной емкости, но не греют баночку с питанием целиком.
Если кормление ребенка происходило непосредственно из емкости, в которой находится пюре, его срок годности сократится до нескольких часов, даже в холоде. Это происходит из — за развития бактерий, попадающих в баночку вместе со слюной ребенка.
Хранить мясное детское пюре в негерметичной упаковке можно до 1 суток. Условия хранения такие же, как у овощной и фруктовой продукции. При этом из металлической баночки ее следует переместить в сухую стерильную емкость из стекла и плотно ее закрыть.
Оставлять мясную продукцию в оригинальной баночке после вскрытия нежелательно даже на сутки. А в закрытом производителем виде ее хранят в соответствии с инструкцией.
Невероятно, но факт
— В зимний период нарушение органолептических свойств питания может происходить из-за того, смесь или каша были куплены в начале прогулки с ребенком. — Аллергическая реакция, проявляющаяся во время кормления, может быть вызвана у малыша не питанием, а, к примеру, парфюмом папы, который поцеловал малыша перед уходом. — При обилии цветов на кухне риск появления в смеси насекомых значительно возрастает.
Помните: четко следуя инструкциям, вы сведете к минимуму возможность неприятных происшествий, связанных с питанием. Правила хранения детского питания, указанные на упаковке, по-настоящему важны, ведь они разрабатывались в заботе о самых маленьких! Тем не менее, грудное молоко остается лучшим питанием для Вашего малыша, поэтому при необходимости применения продукта рекомендуем проконсультироваться со специалистом.
Каши, пюре и соки домашнего производства
Эта категория продуктов для детского питания имеет аналогичные разведенным кашам правила хранения.
Сваренную кашу измельчают блендером до получения однородной массы, а затем еще и протирают сквозь сито. В процессе приготовления в нее попадают различные микробы из воздуха, поэтому срок хранения домашней каши для малыша очень небольшой. Еду собственного приготовления, адресованную маленьким детям, вообще нежелательно хранить (максимум – 2 часа). Сок, овощное или фруктовое пюре при этом быстро станут темнеть в результате окисления. Поэтому, если ребенок не съел что – то сразу, продукт нужно выбросить, отдать самому прожорливому взрослому члену семьи или заморозить.
Кисломолочные продукты
Приготовленную в термостате из стерилизованного молока пищу оставляют в холоде на 3 дня и хранят ее с соблюдением всех норм. Если в составе молочного продукта присутствуют ягоды, фрукты, соки — хранению они не подлежат.
Хранение молока, кефира, йогурта, творога после вскрытия упаковки может происходить до 24 часов в холодильнике. При этом продукты нужно всегда дегустировать перед тем, как предложить ребенку. Возможно, они начали скисать раньше срока из – за неправильно выставленной температуры в холодильнике.
Питание ребенка всегда должно быть качественным и свежим. Хранить детствое питание всегда нужно в соответствии с инструкцией производителя, или описанными выше способами. В наше время не существует дефицита продуктов для детей. Поэтому при малейшем подозрении в качестве еды ее лучше сразу выбросить. И не подвеграть опасности самого маленького члена семьи.