сколько калл в яйце всмятку
Пищевая ценность и химический состав «Яйцо куриное вареное всмятку».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 кКал | 1684 кКал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 12.828 г | 76 г | 16.9% | 10.6% | 592 г |
| Жиры | 11.616 г | 56 г | 20.7% | 13% | 482 г |
| Углеводы | 0.707 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 30976 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Зола | 1.01 г | ||||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.6 мкг | 900 мкг | 29.2% | 18.4% | 343 г |
| Ретинол | 0.253 мг | ||||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.444 мг | 1.8 мг | 24.7% | 15.6% | 405 г |
| Витамин В4, холин | 253.54 мг | 500 мг | 50.7% | 31.9% | 197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.313 мг | 5 мг | 26.3% | 16.6% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.071 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 11% | 571 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.222 мкг | 10 мкг | 22.2% | 14% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 2.5% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 20.404 мкг | 50 мкг | 40.8% | 25.7% | 245 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3214 мг | 20 мг | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ||||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.41 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.6% | 1768 г |
| Кальций, Ca | 55.56 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.5% | 1800 г |
| Магний, Mg | 12.12 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3300 г |
| Натрий, Na | 135.35 мг | 1300 мг | 10.4% | 6.6% | 960 г |
| Сера, S | 177.78 мг | 1000 мг | 17.8% | 11.2% | 562 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 15.2% | 413 г |
| Хлор, Cl | 157.58 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.3% | 1460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.525 мг | 18 мг | 14% | 8.8% | 713 г |
| Йод, I | 20.2 мкг | 150 мкг | 13.5% | 8.5% | 743 г |
| Кобальт, Co | 10.101 мкг | 10 мкг | 101% | 63.6% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6826 г |
| Медь, Cu | 83.84 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.3% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 6.061 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.5% | 1155 г |
| Селен, Se | 32.02 мкг | 55 мкг | 58.2% | 36.7% | 172 г |
| Фтор, F | 55.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7199 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.1% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 1.1212 мг | 12 мг | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.707 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 575.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.077 г | min 16.8 г | 24.3% | 15.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 7.9% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.337 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.4% | 17.9% |
Энергетическая ценность Яйцо куриное вареное всмятку составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Яйцо в смятку».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.675 кКал | 1684 кКал | 2.4% | 6% | 4244 г |
| Белки | 3.207 г | 76 г | 4.2% | 10.6% | 2370 г |
| Жиры | 2.904 г | 56 г | 5.2% | 13.1% | 1928 г |
| Углеводы | 0.17675 г | 219 г | 0.1% | 0.3% | 123904 г |
| Вода | 18.525 г | 2273 г | 0.8% | 2% | 12270 г |
| Зола | 0.2525 г | ||||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.65 мкг | 900 мкг | 7.3% | 18.4% | 1371 г |
| Ретинол | 0.06325 мг | ||||
| бета Каротин | 0.01525 мг | 5 мг | 0.3% | 0.8% | 32787 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01775 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3% | 8451 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 15.6% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 63.385 мг | 500 мг | 12.7% | 32% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32825 мг | 5 мг | 6.6% | 16.6% | 1523 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03525 мг | 2 мг | 1.8% | 4.5% | 5674 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.76775 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 22628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13125 мкг | 3 мкг | 4.4% | 11.1% | 2286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 14.1% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1515 мг | 15 мг | 1% | 2.5% | 9901 г |
| Витамин Н, биотин | 5.101 мкг | 50 мкг | 10.2% | 25.7% | 980 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.075 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 160000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.58035 мг | 20 мг | 2.9% | 7.3% | 3446 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ||||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.3525 мг | 2500 мг | 1.4% | 3.5% | 7072 г |
| Кальций, Ca | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.5% | 7199 г |
| Магний, Mg | 3.03 мг | 400 мг | 0.8% | 2% | 13201 г |
| Натрий, Na | 33.8375 мг | 1300 мг | 2.6% | 6.6% | 3842 г |
| Сера, S | 44.445 мг | 1000 мг | 4.4% | 11.1% | 2250 г |
| Фосфор, P | 48.475 мг | 800 мг | 6.1% | 15.4% | 1650 г |
| Хлор, Cl | 39.395 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.3% | 5838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.63125 мг | 18 мг | 3.5% | 8.8% | 2851 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 8.6% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 2.52525 мкг | 10 мкг | 25.3% | 63.8% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.00733 мг | 2 мг | 0.4% | 1% | 27285 г |
| Медь, Cu | 20.96 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 5.3% | 4771 г |
| Молибден, Mo | 1.51525 мкг | 70 мкг | 2.2% | 5.5% | 4620 г |
| Селен, Se | 8.005 мкг | 55 мкг | 14.6% | 36.8% | 687 г |
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 28798 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 5% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.2803 мг | 12 мг | 2.3% | 5.8% | 4281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.17675 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.75 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01925 г | min 16.8 г | 6.1% | 15.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3535 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 8.1% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.0195 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.33425 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 17.9% |
Энергетическая ценность Яйцо в смятку составляет 39,675 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Сколько калорий в вареном яйце всмятку и его польза при похудении
Почти 2 тысячи лет назад люди стали употреблять в пищу яйца. Из них готовят как самостоятельные блюда, так и используют в качестве полезного и вкусного добавления в выпечку. Большинство из нас употребляют завтраки в виде яиц. Поэтому многих интересует: сколько калорий в вареном яйце всмятку и в других яичных блюдах.
Полезные свойства яиц
Сегодня нам много известно о пользе белка и желтка. Но не только они издавна использовались в народной медицине. Скорлупа также незаменима в ряде случаев.
Куриные яйца обладают уникальным набором из 12 витаминов, в т. ч. А, E, группы В и др. Например, по объему витамина D, его желток немного уступает только рыбьему жиру. В куриных яйцах содержатся минералы: йод, фосфор, кальций, железо, магний и др. Они богаты аминокислотами.
Полезные свойства куриных яиц:
Однако употребление яиц в больших количествах может навредить работе почек.
Насколько полезны яйца для похудения
Куриные яйца обладают рядом свойств, присутствие которых в продукте способствует похудению:
Однако эти свойства в меньшей степени относятся к сырым продуктам.
Калорийность яиц
Яйцо – тот редкий продукт, который усваивается почти на 100%. Куриное яйцо средних размеров весит около 45 г и соответственно одержит 75 ккал. Однако нужно помнить, что его энергетическая ценность напрямую связана со способом приготовления.
Сколько калорий в вареном яйце — калорийность в 1шт вареного — всмятку и вкрутую
Сколько калорий в вареном яйце? Прежде чем ответить следует разобраться, что это за продукт, знакомое всем яйцо. Вареное куриное яйцо является незаменимым продуктом в рационе худеющего человека. Его сбалансированный состав, аминокислоты и микроэлементы укрепляют зрение, оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, укрепляют зубы и кости, снижают риск раковых заболеваний. Всего лишь в одном яйце содержится дневная норма витаминов и макроэлементов так необходимых организму в период диеты.
Калорийность куриного вареного яйца 1 шт.: вкрутую и всмятку
Куриные яйца это полезный и богатый по своему составу продукт. А сколько калорий в 1 вареном яйце? В 100 граммах содержится 158 калорий. В среднем одно яйцо весит 50 граммов — следовательно калорийность одного яйца равно 79 калориям.
Эффективная диета магги меню на каждый день — особенности и основные принципы диеты.
Эффективная диета магги меню на каждый день — особенности и основные принципы диеты.Сколько калорий в 1 вареном курином яйце?
пищевая и энергетическая ценность
Сколько калорий в яйцах по типу приготовления: сырых, жареных и варенных вкрутую и всмятку
Калорийность желтка и белка вареного яйца
Необходимо помнить о том, что желток — это самая калорийная часть яйца — приблизительно 60 калорий. В нем содержится в три раза больше полезных веществ чем в белке. Калорийность белка составляет примерно 20 калорий.
Польза и вред вареных яиц для похудения
Витамины группы Е благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Витамин D укрепляет зубы и кости, положительно влияет на внешний вид кожи и волос. Содержащийся в желтке холин способствует активной мозговой деятельности. Лютеин также содержащийся в желтке, как естественный антиоксидант, укрепляет зрение, защищая хрусталик и сетчатку от вредного воздействия лучей солнца.
Еще несколько лет назад велись споры по поводу вредного воздействия холестерина, содержащего в большом количестве в желтке. Яйца даже были запрещены к употрблению многими диетологами, или действовало ограничение 1-2 штуки в неделю. Но благодаря современным исследованиям мифы вреде куриных яиц развенчаны.
Холестерин, содержащийся в яицах абсолютно безвреден, и даже наоборот за счет большого содержания холина и лецитина, куриные яйца содействуют выведению из организма жиров и холестерина.
Как приготовить суп для похудения из сельдерея читаем в этой статьеПодробная инструкция по использования клетчатки для похудения в этой заметке. Польза Сибирской клетчатки.
Как правильно варить яйца: рецепты
Представляем вашему вниманию несколько советов о том, как правильно варить яйца:
Приведем три способа варки яиц:
Видео о том, как сварить яйца всмятку, в мешочек и вкрутую
Как правильно выбрать и хранить яйца
Для того, чтобы проверить свежесть яиц нужно опустить их в воду. Если яйцо свежее (2-5 дней), то оно пойдет на дно, яйцо 5-10 дней отроду будет плавать, а вот несвежее обязательно всплывет.
Вареные куриные яйца рекомендуется хранить в холодильнике не более одной недели.
Яйцо – по-настоящему полезный для здоровья продукт, кладезь самых полезных для организма веществ, участник огромного количества вкусных, диетических и не только блюд. Так что яйца просто обязаны присутствовать в нашем холодильнике.
Калорийность яйца всмятку
Сваренное всмятку яйцо, какая у него калорийность?
Те, кто придерживается здорового образа жизни и следит за своим рационом, знают, насколько важен подсчет калорий и полезных веществ в продуктах. Сейчас мы выясним, сколько калорий в вареном яйце всмятку, ведь вареные куриные яйца часто входят в рацион спортсменом и правильно питающихся людей. Причина проста — этот продукт не только богат быстроусвояемым белком лейцином, но и содержит множество полезных микроэлементов: витаминов группы В (в том числе и фолиевую кислоту), витамины А, Е, а также калий, магний, селен, йод и т.д. Так что стоит выяснить, сколько калорий в яйце всмятку.
Яйцо всмятку калорийность на 100 грамм
Калорийность и пищевая ценность продукта берется из расчета на 100 грамм. Для вареных куриных яиц число калорий составляет 160 ккал, а содержание белков, жиров и углеводов — 11,8 г, 12,6 г и 0,8 г соответственно.
Калорийность яйца вареного 1 шт всмятку
Хотя калорийность обычно рассчитывается для 100 грамм продукта, яйца продаются и употребляются поштучно. Поэтому полезно будет выяснить, сколько калорий в 1 яйце всмятку. Это зависит от веса, а, значит, категории продукта:
- Высшая категория. Вес таких яиц — 70-75 г, калорийность 115-120 ккал. Первая категория. Чаще всего встречается в супермаркетах. Вес — 60-70 г, калорийность 95-115 ккал. Вторая категория. Вес 50-60 г, калорийность 80-95 ккал.
Так что можно поштучно вычислить калорийность 1 яйца вареного всмятку в зависимости от его веса.
Калорийность 2 яиц всмятку
Разобравшись, сколько калорий в 1 вареном яйце всмятку, можно легко вычислить калорийность всего обеда. Если на завтрак вы едите 2 яйца, то приведенные выше цифры умножаются на 2, если 3 — умножаются на 3 и т.д. Но злоупотреблять этим блюдом не стоит из-за достаточно высокого содержания холестерина.
Мы живые люди. Иногда можем допустить опечатку, но мы хотим сделать наш сайт лучше. Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Будем Вам очень благодарны!