сколько калорий в гречке с мясом курицы луком и морковью

26.10.202318.07.2022 admin 0 Comments

Гречка по купечески с курицей

сколько калорий в гречке с мясом курицы луком и морковью. Смотреть фото сколько калорий в гречке с мясом курицы луком и морковью. Смотреть картинку сколько калорий в гречке с мясом курицы луком и морковью. Картинка про сколько калорий в гречке с мясом курицы луком и морковью. Фото сколько калорий в гречке с мясом курицы луком и морковью

Куриное филе

300 г

Гречневая крупа

1 ст.

Морковь

100 г

Лук репчатый

100 г

Томатная паста

2 ст. л.

Вода

2 ст.

Подсолнечное масло

3 ст. л.

Соль

1 ч. л.

Чеснок

1 зуб.

Описание рецепта — Гречка по купечески с курицей:

Гречка по купечески с курицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Куриное филе

300 г

Гречневая крупа

1 ст.

Морковь

100 г

Лук репчатый

100 г

Томатная паста

2 ст. л.

Вода

2 ст.

Подсолнечное масло

3 ст. л.

Соль

1 ч. л.

Чеснок

1 зуб.

Гречневая каша получается особенно вкусной, если приготовить ее с жареным мясом, с добавлением томата. С куриным филе это блюдо готовится быстрее.

Начинаем с подготовки мяса и овощей, куриное филе ополаскиваем, лук, морковку, чеснок очищаем и моем. Куриное филе нарезаем крупными кубиками, нарезаем четвертькольцами лук, натираем на крупной терке морковку, томатную пасту разводим в воде, гречневую крупу перебираем и промываем.

Куриное филе начинаем жарить в разогретом растительном масле в сковороде с высокими бортиками.
Через 2-3 минуты добавляем к курице лук. Продолжаем жарить на сильном огне еще пару минут.

Далее и добавляем в сковороду морковку, соль и специи сухии 1 ч.л., перемешиваем и жарим еще минуты 2.
Затем, через 2 минуты, в сковороду выкладываем гречневую крупу, перемешиваем все и убавляем огонь.
Заливаем гречку с курицей в сковороде разведенной в воде томатной пастой, снова перемешиваем и накрываем сковороду крышкой.

Готовим гречку по-купечески с курицей на малом огне под крышкой в течение 25 минут. В процессе приготовления гречневая крупа должна впитать всю жидкость и стать рассыпчатой.
Перед тем, как выключить огонь, пропускаем через пресс чеснок и добавляем в готовое блюдо.

Перемешиваем и даем постоять под крышкой еще с минуту, после чего разложить по тарелкам и подавать на стол к обеду на второе

Источник

Ингредиенты Гречка с куриной подливкой

Куриная грудка (филе) (Варка)	195 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)	80 г
Лук репчатый (Пассерование)	40 г
Масло подсолнечное	8 г
Пшеничная мука, высшего сорта	3 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение)	62 г
Вода	250 г
Соль йодированная	2 г

Пищевая ценность и химический состав «Гречка с куриной подливкой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.4 кКал	1684 кКал	5.5%	5.9%	1803 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	12.5%	854 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	4.6%	2333 г
Углеводы	9 г	219 г	4.1%	4.4%	2433 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	9.1%	1176 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.6%	2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ	25.2 мкг	900 мкг	2.8%	3%	3571 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг	250000 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	4.2%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	3%	3529 г
Витамин В4, холин	27.31 мг	500 мг	5.5%	5.9%	1831 г
Витамин В5, пантотеновая	0.308 мг	5 мг	6.2%	6.6%	1623 г
Витамин В6, пиридоксин	0.228 мг	2 мг	11.4%	12.2%	877 г
Витамин В9, фолаты	6.893 мкг	400 мкг	1.7%	1.8%	5803 г
Витамин В12, кобаламин	0.236 мкг	3 мкг	7.9%	8.5%	1271 г
Витамин C, аскорбиновая	0.72 мг	90 мг	0.8%	0.9%	12500 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.777 мг	15 мг	5.2%	5.6%	1931 г
Витамин Н, биотин	3.639 мкг	50 мкг	7.3%	7.8%	1374 г
Витамин РР, НЭ	4.5602 мг	20 мг	22.8%	24.4%	439 г
Макроэлементы
Калий, K	132.76 мг	2500 мг	5.3%	5.7%	1883 г
Кальций, Ca	21.79 мг	1000 мг	2.2%	2.4%	4589 г
Кремний, Si	10.784 мг	30 мг	35.9%	38.4%	278 г
Магний, Mg	49.15 мг	400 мг	12.3%	13.2%	814 г
Натрий, Na	137.31 мг	1300 мг	10.6%	11.3%	947 г
Сера, S	80.61 мг	1000 мг	8.1%	8.7%	1241 г
Фосфор, P	89.6 мг	800 мг	11.2%	12%	893 г
Хлор, Cl	241.3 мг	2300 мг	10.5%	11.2%	953 г
Микроэлементы
Бор, B	60 мкг
Железо, Fe	1.281 мг	18 мг	7.1%	7.6%	1405 г
Йод, I	12.15 мкг	150 мкг	8.1%	8.7%	1235 г
Кобальт, Co	4.771 мкг	10 мкг	47.7%	51.1%	210 г
Марганец, Mn	0.2337 мг	2 мг	11.7%	12.5%	856 г
Медь, Cu	118 мкг	1000 мкг	11.8%	12.6%	847 г
Молибден, Mo	5.514 мкг	70 мкг	7.9%	8.5%	1269 г
Селен, Se	1.339 мкг	55 мкг	2.4%	2.6%	4108 г
Фтор, F	90.92 мкг	4000 мкг	2.3%	2.5%	4399 г
Хром, Cr	3.8 мкг	50 мкг	7.6%	8.1%	1316 г
Цинк, Zn	1.0412 мг	12 мг	8.7%	9.3%	1153 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Гречка с куриной подливкой составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Игровой портал forexspez.ru

сколько калорий в гречке с мясом курицы луком и морковью

Гречка по купечески с курицей

Описание рецепта — Гречка по купечески с курицей:

Гречка по купечески с курицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты Гречка с куриной подливкой

Пищевая ценность и химический состав «Гречка с куриной подливкой».

Добавить комментарий Отменить ответ

Гречка по купечески с курицей

Описание рецепта — Гречка по купечески с курицей:

Гречка по купечески с курицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты Гречка с куриной подливкой

Пищевая ценность и химический состав «Гречка с куриной подливкой».

Вам также понравится

куриные бедра с овощами и картошкой в духовке рецепт с фото

ленивые голубцы с капустой рисом и курицей на сковороде

рыба для суши в японии

Добавить комментарий Отменить ответ