сколько калорий в сладких гренках с яйцом
Ингредиенты Гренка сладкая
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Корица | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 26 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 45 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 20 г |
| Сахар-песок | 7 г |
Сбить молоко, сахар, яйцо, корицу. Положить в смесь ломтик хлеба и держать в смеси до тех пор, пока он полностью не впитает в себя смесь. На горячую антипригарную сковороду вылить масло, нагреть и положить ломтик пропитанного хлеба. Обжаривать до золотистой корочки с двух строн. Приятного аппетита!
Пищевая ценность и химический состав «Гренка сладкая».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262 кКал | 1684 кКал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.7% | 1027 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 8.1% | 475 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 5.4% | 702 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ||||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.1% | 1238 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.5% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 95.34 мг | 500 мг | 19.1% | 7.3% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 4.3% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.182 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.7% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.3% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.065 мг | 15 мг | 27.1% | 10.3% | 369 г |
| Витамин Н, биотин | 6.724 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5.1% | 744 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4842 мг | 20 мг | 12.4% | 4.7% | 805 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.42 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1962 г |
| Кальций, Ca | 56.6 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.2% | 1767 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1878 г |
| Натрий, Na | 239.45 мг | 1300 мг | 18.4% | 7% | 543 г |
| Сера, S | 78.9 мг | 1000 мг | 7.9% | 3% | 1267 г |
| Фосфор, P | 106.2 мг | 800 мг | 13.3% | 5.1% | 753 г |
| Хлор, Cl | 443.65 мг | 2300 мг | 19.3% | 7.4% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.8 мкг | ||||
| Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 3.6% | 1066 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.2% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 3.652 мкг | 10 мкг | 36.5% | 13.9% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.5603 мг | 2 мг | 28% | 10.7% | 357 г |
| Медь, Cu | 88.56 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.4% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 8.404 мкг | 70 мкг | 12% | 4.6% | 833 г |
| Селен, Se | 11.488 мкг | 55 мкг | 20.9% | 8% | 479 г |
| Фтор, F | 25.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15949 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.7249 мг | 12 мг | 6% | 2.3% | 1655 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гренка сладкая составляет 262 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Сладкие гренки с яйцом и молоком
| 2 шт. |
| 1 г | ||||
| 180 г |
| 400 г | ||||
| 60 г |
| 40 г |
Описание рецепта — Сладкие гренки с яйцом и молоком:
Десертные закусочные гренки с яйцом и молоком – подойдут к утреннему чаепитию для большой семьи. Хрустящие и одновременно нежные ломтики молочного батона растворятся у во рту за минуту.
Сладкие гренки с яйцом и молоком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Чтобы приготовить пышные и хрустящие утренние гренки потребуется простой набор незамысловатых продуктов: свежий или вчерашний батон, теплое молоко, деревенские яйца, щепотка соли, сливочное масло – для жарки и сахар-песок – для посыпки.
Куриные яички нужно довести до комнатной температуры, а затем разбить в миску.
Хорошо взболтать венчиком и слегка приправить солью.
Затем в яичную “болтушку”добавляется теплое молоко и все хорошо перемешивается в однородную жидкую массу.
Батон нарезается одинаковыми по толщине ломтиками. Это удобнее всего сделать с помощью хлебного ножа.
Далее кусочки батона (по 2 шт.) необходимо поместить в молочно-яичную смесь на 30 секунд и хорошо пропитать.
Пока пропитываются ломтики, необходимо разогреть сковороду и растопить сливочное масло. Температуру нагрева при этом увеличивать до максимума не нужно. Достаточно установить средний режим. Поджариваются гренки с яйцом и молоком с двух сторон до золотистости.
Румяные, пышные, хрустящие и аппетитные греночки выкладываются на сервировочное блюдо и только после этого посыпаются сахарным песком и подаются к завтраку.