сколько калорий в тушеных кабачках со сметаной
Пищевая ценность и химический состав «Кабачки тушенные в сметане по 2-52».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 кКал | 1684 кКал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.9% | 7600 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.2% | 1191 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.9% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.6% | 1250 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2665 г |
| Зола | 1.4 г | ||||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.8 мг | 90 мг | 12% | 17.4% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 9.7% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ||||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245 мг | 2500 мг | 9.8% | 14.2% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.9% | 3704 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 4.1% | 3636 г |
| Натрий, Na | 362 мг | 1300 мг | 27.8% | 40.3% | 359 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 3.5% | 4211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 4.1% | 3600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки тушенные в сметане по 2-52 составляет 69 кКал.
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕННЫЕ В СМЕТАНЕ ПО 2-52
Чем полезен Кабачки тушенные в сметане по 2-52
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
Ингредиенты кабачки тушеные со сметаной
| Кабачок | 600 г |
| Морковь, желтая | 180 г |
| Перец болгарский, сырой | 45 г |
| Сметана 10,0% жирности | 50 г |
| Масло оливковое | 20 г |
Кабачки нарезать крупными кубиками, в кастрюлю масло потом кабачки, немного потушить, добавить тертую морковь, затем перец резаный, добавить водички на пол объема, потушить минут 5. Добавить сметану, соль по вкусу. белки 0.9 жиры 3.01 углеводы 5.32 каллорийность 49.7
Пищевая ценность и химический состав «кабачки тушеные со сметаной».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 кКал | 1684 кКал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.6% | 1867 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.5% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Вода | 800 г | 2273 г | 35.2% | 69% | 284 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 10% | 1961 г |
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 10.4% | 1880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 7.31 мг | 500 мг | 1.5% | 2.9% | 6840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 6.1% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 11.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.335 мкг | 400 мкг | 3.6% | 7.1% | 2790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.4% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.76 мг | 90 мг | 17.5% | 34.3% | 571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 6.5% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 0.481 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10395 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 5.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8134 мг | 20 мг | 4.1% | 8% | 2459 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.7 мг | 2500 мг | 8.9% | 17.5% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 24.94 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.9% | 4010 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 7.3% | 2732 г |
| Натрий, Na | 17.26 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.5% | 7532 г |
| Сера, S | 2.72 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 36765 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 6.1% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 16.08 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.2 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 6.5% | 3066 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 8.2% | 2387 г |
| Марганец, Mn | 0.0506 мг | 2 мг | 2.5% | 4.9% | 3953 г |
| Медь, Cu | 22.99 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 4.5% | 4350 г |
| Молибден, Mo | 4.302 мкг | 70 мкг | 6.1% | 12% | 1627 г |
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 171875 г |
| Фтор, F | 11.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33784 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.1089 мг | 12 мг | 0.9% | 1.8% | 11019 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кабачки тушеные со сметаной составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты кабачки жареные со сметаной
| Кабачок (Жарка) | 510 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло оливковое | 25 г |
Пищевая ценность и химический состав «кабачки жареные со сметаной».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 кКал | 1684 кКал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.3% | 9500 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 14.8% | 789 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4761 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 13043 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.4% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.297 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.6% | 2073 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.92 мг | 90 мг | 11% | 12.8% | 907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.955 мг | 15 мг | 6.4% | 7.4% | 1571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.551 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9074 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9649 мг | 20 мг | 4.8% | 5.6% | 2073 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.35 мг | 2500 мг | 11.8% | 13.7% | 846 г |
| Кальций, Ca | 23.41 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4272 г |
| Магний, Mg | 11.77 мг | 400 мг | 2.9% | 3.4% | 3398 г |
| Натрий, Na | 421.02 мг | 1300 мг | 32.4% | 37.6% | 309 г |
| Сера, S | 1.95 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 51282 г |
| Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 2.2% | 5161 г |
| Хлор, Cl | 645.3 мг | 2300 мг | 28.1% | 32.6% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 3.5% | 3309 г |
| Кобальт, Co | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Медь, Cu | 2.93 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34130 г |
| Молибден, Mo | 1.189 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2% | 5887 г |
| Цинк, Zn | 0.0065 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 184615 г |
Энергетическая ценность кабачки жареные со сметаной составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».