сколько калорий в заварной каше овсянке
Ингредиенты Овсянка заварная
| Вода, водопроводная, питьевая | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Овсяные хлопья питательные | 40 г |
Залить хлопья водой,настоять.
Пищевая ценность и химический состав «Овсянка заварная».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 кКал | 1684 кКал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4% | 1583 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.9% | 2154 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 8.5% | 760 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8% | 800 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Зола | 1.058 г | ||||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 7.7% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 14.2% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.2 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 10.3% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.84 мг | 20 мг | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.29 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.3% | 18811 г |
| Кальций, Ca | 26.28 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3805 г |
| Магний, Mg | 52.42 мг | 400 мг | 13.1% | 8.4% | 763 г |
| Натрий, Na | 397.5 мг | 1300 мг | 30.6% | 19.6% | 327 г |
| Сера, S | 1.8 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 10.6% | 606 г |
| Хлор, Cl | 626.1 мг | 2300 мг | 27.2% | 17.4% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 5.3% | 1225 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.15 мкг | 10 мкг | 21.5% | 13.8% | 465 г |
| Марганец, Mn | 1.5305 мг | 2 мг | 76.5% | 49% | 131 г |
| Медь, Cu | 188.71 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 12.1% | 530 г |
| Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1% | 6364 г |
| Фтор, F | 60.72 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6588 г |
| Цинк, Zn | 1.252 мг | 12 мг | 10.4% | 6.7% | 958 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.2% |
Энергетическая ценность Овсянка заварная составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты Овсянка заварная
| Овсяные хлопья геркулес | 70 г |
| Вода | 200 г |
| Корица | 3 г |
| Ванильный экстракт | 3 г |
| Мед пчелиный | 9 г |
Пищевая ценность и химический состав «Овсянка заварная».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 кКал | 1684 кКал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4% | 2452 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.6% | 3733 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 8.1% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 7.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.186 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 2.7% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 4.914 мкг | 50 мкг | 9.8% | 9.6% | 1018 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.161 мг | 20 мг | 5.8% | 5.7% | 1723 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.28 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.4% | 2832 г |
| Кальций, Ca | 27.04 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3698 г |
| Магний, Mg | 33.24 мг | 400 мг | 8.3% | 8.1% | 1203 г |
| Натрий, Na | 6.06 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21452 г |
| Сера, S | 22.35 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4474 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 10% | 977 г |
| Хлор, Cl | 19.51 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 11789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 5.5% | 1802 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.238 мкг | 10 мкг | 12.4% | 12.1% | 808 г |
| Марганец, Mn | 1.1267 мг | 2 мг | 56.3% | 55% | 178 г |
| Медь, Cu | 117.14 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 11.4% | 854 г |
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Фтор, F | 84.39 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4740 г |
| Цинк, Zn | 0.7848 мг | 12 мг | 6.5% | 6.3% | 1529 г |
Энергетическая ценность Овсянка заварная составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Овсяная каша на воде
Традиции, насчитывающие не одно столетие, по определению не могут быть плохими. Завтрак, состоящий из овсянки – классика не только в Великобритании и Шотландии, но и в России. Те, кто отдают предпочтение здоровому образу жизни, предпочитают овсяную кашу на воде любым другим вариантам приготовления.
Калорийность овсяной каши на воде
Калорийность овсяной каши на воде составляет 88 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства овсяной каши на воде
Овсяная каша на воде содержит в своём химическом составе глютен, витамины В1, В2, Е, Н и РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества, такие как: калий, кальций, магний, цинк, железо, фосфор и натрий. Пищевые волокна, в большом количестве содержащиеся в овсянке, стабилизируют работу желудочно-кишечного тракта, работают как своеобразный «ёршик», снимающий со стенок желудка ненужные накопления (calorizator). Киселеобразная консистенция овсяной каши на воде обволакивают кишечник и очень полезны при любых воспалительных заболеваниях ЖКТ и особенно при гастритах и язве желудка. Овсянка, сваренная на воде, способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови и стабилизации работы сердечно-сосудистой системы.
Овсяная каша на воде является поставщиком натурального легкоусвояемого белка, благодаря наличию крахмалов имеет высокую питательную ценность, заряжает энергией на долгое время.
Вред овсяной каши на воде
Лицам, имеющим аллергию на глютен, не рекомендуется употреблять в пищу овсяную кашу на воде или на молоке. В редких случаях, при неумеренном поедании овсянки, в организме может произойти накопление фитиновой кислоты, которая способствует выводу из организма полезных ферментов.
Овсяная каша на воде и похудение
Овсянка – основа многих диет и способов питания, на нашем сайте можно ознакомится с некоторыми из них: геркулесовая диета, берлинская диета, диета шесть каш, диета на овсяной каше, диета на 1000 калорий, разгрузочный день на овсянке. Но, даже если несколько раз в неделю на завтрак съедать порцию овсяной каши на воде, то лишние килограммы вряд ли появятся.
Приготовление овсяной каши на воде
Традиционный рецепт приготовления овсяной каши на воде – ¾ стакана овсяных хлопьев залить 2-мя стаканами холодной воды, довести до кипения, убавить огонь и готовить 10 минут. Часто овсянку просто заливают на ночь кипятком, утром на минуту в микроволновку – тарелка полезной овсянки готова! Если есть время и желание, то овсянку заливают холодной водой на 10-12 часов, потом добавляют ягоды или орехи, по желанию – мёд или варенье, такой вариант отличная профилактика запоров.
Больше об овсяной каше смотрите телепередачу «Хотите жить долго?», с доктором Мухиной и Галиной Коньшиной.
Овсяная каша на молоке
Овсяная каша на молоке не сдаёт своих позиций универсального завтрака – быстрого в приготовлении, полезного и очень вкусного. Удивительно, но факт – молочную овсяную кашу с удовольствием едят и дети, и взрослые. Употребление овсяной каши на молоке несколько раз в неделю не противоречит принципам здорового питания, которым иногда излишне озабочены многие в наше время (calorizator). Овсянка, сваренная на молоке, не становится «размазнёй», сохраняет форму зёрен и красиво выглядит в тарелке.
Калорийность овсяной каши на молоке
Калорийность овсяной каши на молоке составляет 102 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства молочной овсяной каши
В своём составе овсяная каша на молоке содержит практически все витамины группы В, особенно много в ней витаминов В1, В2, также присутствуют витамины Е, Н и РР. Минеральные вещества, необходимые организму человека, присутствуют в продукте в достаточном количестве, имеются калий, кальций, магний, цинк, железо, фосфор и натрий. У овсяной каши на молоке один из самых низких гликемических индексов, что очень важно для питания лиц, страдающих диабетом. Молочная овсяная каша содержит клетчатку, но не грубую, которая способствует мягкому очищению желудка, нормализуя перистальтику кишечника и не вызывая неприятных ощущений (тяжести или вздутия). Овсяная каша на молоке содержит сложные углеводы, которые надолго обеспечивают постоянный приток энергии и бодрости. Продукт способствует снижению уровня холестерина в крови.
Вред каши овсяной на молоке
Овсяная каша на молоке может вызвать реакцию у людей, имеющих аллергию на молочный белок. Следует помнить, что овсянка на молоке является одной из самых жирных каш, поэтому нужно не увлекаться продуктом в неограниченных количествах, если не стоит задача набрать вес.
Как приготовить овсяную кашу на молоке
Овсяную крупу, из которой будет вариться каша, нужно промыть и по желанию – замочить на несколько часов, для ускорения процесса приготовления. Обычную овсяную кашу на молоке варят, всыпав в кипящее молоко крупу, перемешав, готовят до набухания овсянки на медленном огне. Но, если есть желание побаловать родных действительно вкусной кашей, выберите время и сварите настоящую овсяную кашу на молоке по всем правилам. Стакан овсяной крупы промыть, залить холодной водой и оставить на 3-5 часов. Слить воду, добавить два стакана чистой воды и на медленном огне готовить 30 минут, затем влить 1/2 л молока, перемешать и варить до загустения. Вместе с молоком добавить соль и сахар – по желанию и по вкусу. Переложить готовую кашу в жаропрочный горшочек, отправить в духовку, разогретую до 160 °С, готовить 40-50 минут. Подавать кашу с кусочком сливочного масла, свежими ягодами или фруктами.
Узнать больше об овсяной каше на молоке смотрите видео-ролик телепередачи «GuberniaTV».
Сколько калорий в овсянке на воде и на молоке, пищевая ценность, польза овсяной каши для ежедневного рациона и для похудения
Сколько калорий в овсянке на воде и на молоке, пищевая ценность, польза овсяной каши для ежедневного рациона и для похудения
Овсянка может не прийтись по вкусу, но она очень полезная. Это блюдо идеально для похудения. Желающим сбросить вес стоит знать, сколько калорий в овсянке, можно ли ею питаться каждый день, и чем же она полезна для организма человека.
Химический состав и пищевая ценность
Овсяная каша в оригинальном варианте состоит из ядер овсяной крупы. Однако существуют еще другие виды овсянки: измельченная, дробленая, шлифованная, и самый популярный вариант – хлопья (всем знакомый геркулес). Главное отличие последнего варианта от других видов – это быстрота и удобство приготовления.
Если говорить о химическом составе каши, то она богата алюминием, железом, йодом, калием, кальцием, натрием, серой, марганцем, медью, цинком, фосфором, фтором. И также содержит витамины B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, A, C, E, H, PP.
Пищевая ценность овсяной крупы идеально подходит для употребления продукта утром на завтрак.
Примечание. Калорийность 100 грамм сырого продукта составляет 305 ккал.
Калорийность овсянки на воде и молоке
Калорийность овсянки напрямую зависит от того, на чем ее варят – на воде или молоке. Несомненно, в последнем случае каша получится более калорийной, но и сытной.
Овсянка на воде менее калорийная, но за счет различных дополнительных добавок можно получить кашу не менее сытную и питательную. К тому же такое блюдо будет особенно полезно для тех, у кого непереносимость лактозы.
Тем не менее калорийность овсянки на воде, составляет 88 ккал, а на молоке – 104 ккал.
Примечание. Данные о калорийности представлены приблизительно, точную цифру выявить практически невозможно.
Суточная норма потребления
Рекомендуемая норма потребления в сутки примерно 30-40 г в сухом виде. Это количество равно 3 г бета-глютена (клетчатки), который способствует нормализации сахара в крови, снижению холестерина и улучшает пищеварение.
Польза для ежедневного рациона и для похудения
Вопреки устоявшемуся мнению, что овсянка является очень полезным продуктом, это не совсем так. По-настоящему полезна только та каша, которая состоит из цельнозерновой крупы или грубого помола. А продукт быстрого приготовления, как правило, содержит меньшую долю полезных веществ для организма человека.
Но все-таки овсянка имеет массу преимуществ, поэтому ее стоит включать в рацион.
Вот несколько основных плюсов овсяной каши:
Готовить кашу можно с добавлением фруктов, ягод и сухофруктов (яблок, клубники, бананов, изюма, черники, земляники), с корицей, на воде или молоке, и даже на не очень жирных сливках. А вот вместо сахара для сладости лучше будет добавить ложечку меда.
Стоит обратить внимание, что для тех, кто решил скорректировать свой вес с помощью данной каши, тоже подойдет не каждый вид овсянки. Чтобы похудеть, предпочтительна крупа крупного помола, лучше всего вареная на воде без добавления сахара, масла и желательно без соли. Соль способствует задержанию жидкости в организме, а при похудении это нежелательно.
Но не все так печально, при диете в кашу можно добавлять запеченную тыкву, измельченные орехи (кедровые, фисташки), семечки кунжута, яблоки кислых сортов. От запаренной каши быстрого приготовления при похудении лучше отказаться.
Как и у любого продукта, у овсянки есть и отрицательные качества:
Напоследок нужно отметить, что овсяная каша богата витаминами и полезными веществами, является полезным продуктом. Но все же, прежде чем садиться на овсяную диету или активно включать в свой рацион этот продукт, лучше всего будет пройти обследование, чтобы избежать возможных неприятных последствий.