сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом

Пирожок жареный с рисом и мясом, калорийность

Диетические свойства:

Какую имеет пирожок жареный с рисом и мясом калорийность, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомРис полезен для людей, которые не переносят белок (из-за отсутствия в нем клейковины).

Он нормализует процессы обмена веществ и кислотно-щелочной баланс организма, снижает уровень холестерина в крови (содержит витамины B3 и B12), полезен после перенесенных тяжелых заболеваний в период выздоровления, так как хорошо усваивается организмом, обладает прекрасными очистительными свойствами и поможет организму избавиться от излишней слизи в желудке, от вредных солей, а также шлаков и токсинов.

Он хорошо подходит для питания людям, страдающим различными аллергическими реакциями, поскольку не является аллергеном, при бронхитах и бронхиальной астме, других легочных заболеваниях, при спайках в желудке, при хронических болезнях желудочно-кишечного тракта и при диарее, так как обладает закрепляющим свойством.

Рис применяют для лечения гриппа, ангины и воспаления легких, поскольку он обладает потогонным, жаропонижающим и антиоксидантным свойствами, при заболеваниях почек, желчного и мочевого пузыря, так как он нормализует водный баланс, при малокровии и при ожирении, так как быстро утоляет аппетит, при этом содержит мало калорий.

Сколько калорий в пирожке жареном с рисом и мясом?

Калорийность пирожка жареного с рисом и мясом, на 100 грамм, составляет:

225 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Если приготовить блюдо по такому рецепту:

Продукты:

Источник

Пирожки с мясом и рисом

сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом

сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомСливочное масло
50 г
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомМолоко коровье
150 мл
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомСахар-песок
0,5 ст. л.
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомДрожжи
0,5 шт.
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомЯйцо куриное
1 шт.
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомСоль
0,5 ч. л.
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомМука пшеничная
0,5 ст.
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомЛук репчатый
1 шт.
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомКуриное филе
300 г
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомРис
0,5 ст.

Описание рецепта — Пирожки с мясом и рисом:

Пирожки с мясом и рисом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомСливочное масло
50 г
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомМолоко коровье
150 мл
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомСахар-песок
0,5 ст. л.
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомДрожжи
0,5 шт.
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомЯйцо куриное
1 шт.
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомСоль
0,5 ч. л.
сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясомМука пшеничная
0,5 ст.

Приготовьте дрожжевое безопарное тесто. Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте соль, сахар, яйцо, растопленное сливочное масло и муку. Хорошо перемешайте.

Дайте тесту подойти в теплом месте. Затем разделите его на равные порции и сформируйте из них круглые шарики.

Рис отварите в подсоленной воде.

Филе отварите до готовности, пропустите через мясорубку с крупной решеткой или мелко нарежьте.

Обжарьте на растительном масле лук, добавьте мясо, снова обжарьте.

В полученную смесь добавьте рис и специи по вкусу, перемешайте начинку.

Каждый шарик теста раскатайте в лепешку. На середину лепешек выложите начинку, защипите края пирожков и уложите их в смазанную маслом форму, швом вниз.

Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 15–20 минут.

Источник

Рецепт пирожки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Калорийность пирожков

С чем у большинства из нас ассоциируются пирожки? Со счастливым детством, каникулами у бабушки в деревне и еще массой памятных и обязательно приятных моментов.

Пирожки занимают одно из главных мест среди традиционных блюд русской кухни. Это непременный атрибут праздничных застолий и частый гость за повседневным столом. Пирожки — калорийное блюдо, но, несмотря на это, они остаются популярными даже в эпоху всеобщего стремления к стройности. Сытные, ароматные и вкусные — пирожки не оставляют равнодушными даже самых стойких «борцов» с лишними калориями.

То, насколько калорийными получатся пирожки, зависит от нескольких факторов:

Тесто для пирожков может быть самым разнообразным: дрожжевым и слоеным, замешанным на кефире или воде. Дрожжевые пирожки гораздо более калорийные, чем приготовленные из бездрожжевого теста. Изделия из пшеничной муки имеют самую высокую энергетическую ценность по сравнению с аналогами из ржаной, овсяной или любой другой муки.

Способов приготовления пирожков два: их можно печь или жарить. Печеные пирожки отличаются меньшей калорийностью. Жареные изделия из теста к собственной немаленькой калорийности прибавляют еще и калорийность масла, которое использовалось для обжарки.

Если сравнивать калорийность начинки, то использование для нее капусты позволит приготовить менее калорийные пирожки по сравнению с начинкой из картошки, которые имеют меньшую энергетическую ценность, чем любой вид сладких пирожков.

Вы внимательно относитесь к своему рациону питания и лишние калории вам ни к чему, а побаловать себя и своих домашних пирожками все-таки хочется? Остановите свой выбор на печеных пирожках с капустой.

Калорийность 100 грамм пирожков с капустой, приготовленных по следующему рецепту — 175 ккал.

Как их приготовить? Никаких особых секретов здесь нет.

Для приготовления теста понадобится:

Таблица калорийности выпечки

сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом
@ sara_winter – stock.adobe.com

Выпечка – высококалорийный продукт. Именно поэтому тем, кто беспокоится о своей фигуре, важно правильно подсчитывать КБЖУ. Таблица калорийности выпечки должна помочь в этом вопросе. К тому же, в таблице собрано полное содержание белков, жиров и углеводов, чтобы всегда можно было рассчитывать калораж.

ПродуктКалорийность, ккалБелки, г на 100 гЖиры, г на 100 гУглеводы, г на 100 г
Бабка из черного хлеба с яблоками189,72,6926,2
Бабушкины рогалики320,74,519,633,7
Буберт из пшеничной муки123,14,46,213,3
Ватрушки (из дрожжевого теста)319,313,311,942,5
Воздушный пирог из черники149,93,24,226,4
Картофельное печенье692,92,59,3
Картофельное суфле108,85,66,18,3
Кекс «Пока гости раздеваются»286,54,613,140
Кекс кондитерский276,26,213,634,4
Кекс молдавский271,45,68,945
Кекс шоколадный356,36,220,239,8
Крокеты из манной крупы176,94,612,213,1
Крокеты из моркови с изюмом1343,62,825,3
Крупеник204,48,312,116,7
Кулебяки (из дрожжевого теста)278,916,211,729
Кулич пасхальный320,46,814,443,8
Лапшевник с творогом165,96,99,514,1
Лекех264,36,85,250,9
Лепешки из творога и картофеля153,89,38,99,9
Макаронник126,64,15,616
Манная запеканка с вишней102,73,63,614,9
Манник218,46,22,445,9
Манный пудинг с абрикосами126,14,44,418,5
Манный пудинг с грушами115,53,53,219,4
Манный пудинг с клубникой119,54,15,215,1
Медовик311,18,34,962,3
Миндальный пудинг с клубникой178,54,18,622,5
Ореховое печение268,56,712,135,5
Печенье из картофеля с яблоками1481,94,526,7
Печенье из кофе366,66,221,340
Печенье из творога380,99,32629,3
Пирог летний238,39,28,433,5
Пирог от Анюты312,59,815,934,8
Пирог с бананами115,62,30,726,8
Пирог с вишнями313,92,920,731
Пирог с творогом и вишней128,37,73,717
Пирог с черникой298,42,911,548,8
Пирог яблочный открытый193,62,17,332
Пироги закрытые252,412,16,638,7
Пирожки жареные из дрожжевого теста (простые с фаршем массой 75г.)339,413,517,733,6
Пирожки печеные из дрожжевого теста (простые массой 75г.)285,814,49,238,7
Пирожки печеные из пресного слоеного теста (массой 75г.)390,414,424,529,9
Пирожки с картофелем и творогом98,68,60,915
Пицца с луком и сыром198,95,215,410,4
Пицца с помидорами и сыром221,64,117,512,6
Пончики328,76,714,745,1
Пшенная запеканка246,17,35,544,7
Расстегаи московские264,413,710,231,3
Расстегаи с мясом или рыбой266,913,29,534,3
Ржаные лепешки3905,217,855,8
Рисовые омлеты с вишней153,64,47,119,1
Рулет «Мираж гурмана»304,95,514,939,7
Саварен (французский рождественский кекс)175,33,73,733,9
Свежие ягоды черники в сахаре241,50,40,263,4
Свекла с творогом69,510,10,95,5
Соты360,23,526,927,9
Сочни творожные260,89,49,835,9
Сочники с творогом244,19,67,935,8
Сырники из творога300,21319,419,6
Сырные палочки314,513,727,92,4
Творожная запеканка239,68,46,838,6
Творожная запеканка с макаронами228,511,29,127,3
Творожники «Пряженые» (с морковью и сыром)32010,823,417,6
Творожно-яблочная запеканка93,88,53,77,2
Творожно-яблочный пирог207,35,16,235
Творожные шарики с яблоками321,27,223,820,8
Торт Муравейник451,94,529,445,1
Тыквенно-яблочная запеканка120,22,55,915,3
Шанежки наливные с яйцами239,89,1444,7
Шарлотка145,73,11,831,3
Шарлотка с яблоками197,73,5537
Яблоки в слойке238,33,99,935,7
Яблоки в тесте жареные220,73,3836,1
Яблоки или груши с сиропом105,30,30,327,1
Яблоки, запеченные с творогом171,43,72,934,7
Яблоки, фаршированные рисом и орехами151,13,18,516,7
Яблочный каравай из черствого хлеба147,54,76,818

Скачать полную таблицу, чтобы она всегда была под рукой, можно здесь.

Автор Иван Тунгусов

Эксперт проекта. Стаж тренировок — 12 лет. Хорошая теоретическая база по процессу тренировок и правильному питанию, которую с удовольствием применяю на практике. Нужна рекомендация? Это ко мне сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом

Калорийность пирожков с картошкой

Пирожки с картошкой пользуются большим спросом. Но вот калорийность пирожков с картошкой нельзя назвать низкой, так как она составляет 300 ккал на сто грамм продукта. Речь здесь идет о печеном пирожке с картошкой. Если же говорить о жареном виде, то в этом случае, калорийность пирожков с картошкой будет в несколько раз выше. Здесь калорийность определяется видом теста.

В зависимости от вида теста, будет повышаться или понижаться калорийность в пирожках с картошкой. Сдобное тесто на молоке и яйцах намного калорийнее простого теста на воде. Кроме того, пирожки лучше всего печь в духовке — канцерогенов и калорий в этом случае будет меньше.

Сколько в них калорий?

Естественно, что калорийность пирожков зависит от начинки и способа приготовления.

Обратите внимание на эту таблицу:

Таблица калорийности пирожков и пищевой ценности (БЖУ) на 100 грамм:

Пирожки:Бел, гр.Жир, гр.Угл., гр.Кал, ккал.
С луком и яйцами жареные9.09.634.0259
С луком и яйцами в духовке8.69.126.0214
С капустой жареные5.010.529.0230
С капустой в духовке4.47.133.6214
С картошкой жареные6.210.017.7244
С картошкой в духовке4.42.535.0190
С мясом жареные4.78.848.0290
С мясом в духовке12.25.735.5245
Рисом и яйцом10.37.635.0250
С яблоком5.64.754.0286
С вишней6.93.740.0287
С творогом11.019.721.3307

Калорийность пирожка с яйцом

Говоря о калорийности пирожка с яйцом, нельзя не сказать, что она тоже зависит от вида теста. Но можно уменьшить калорийность пирожка с яйцом, взяв для теста нежирное молоко, муку твердых сортов пшеницы.

Также следует сказать, что калорийность пирожка с яйцом жареным на сковороде, будет в несколько раз выше, чем калорийность пирожка с яйцом, испеченным в духовке. Так, калорийность пирожка печеного составляет всего 240 ккал на сто грамм продукта, а калорийность пирожка жареного на сковороде 340 ккал на сто грамм продукта. Как видно разница в калориях большая.

Калорийность пирожков печеных (на 100 г):

Калорийность пирожков жареных (на 100 г):

Рецепт Пирожок с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пирожок с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Источник

Печень по-строгановски: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы

сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом

Сколько калорий в пирожке?

Что касается видов теста, то на пирожки идет, в основном, два варианта: это дрожжевое сдобное тесто и слоеное. Первое изготавливается из муки, сухих или свежих дрожжей, молока, сахара и яиц. Его калорийность составляет 225 кКал на сто грамм, а доля углеводов – 85%. Причем такое тесто как минимум с точки зрения диетологии считается вредным. Его советуют избегать, либо употреблять очень редко и понемногу, не злоупотребляя изделиями из него. Второе, слоеное, даже при своей более высокой калорийности – 337 кКал на сто грамм – и проценте содержания жира, считается несколько менее вредным, насколько это вообще применимо к тесту. Здесь нет дрожжей, присутствуют все те же «пустые» мука и сахар, но есть сливочное масло, являющееся источником животного жира, и вода. Хотя как раз из-за своей жирности – 49% в энергетической ценности – с ним тоже рекомендуется соблюдать осторожность.

Польза и вред риса для печени

Рис — один из лучших источников лецитина среди злаков. Кроме того, в нем есть магний, витамин К, натрий и витамин В12. Рис рекомендуется включать в рацион после гепатита для скорейшего восстановления нормального функционирования печени, а также он:

Можно сказать, что для этого органа рис фактически безвреден. Главное правило уже знакомо — не злоупотреблять, иначе рис может воспрепятствовать усвоению из пищи железа — для печени одного из важнейших минералов.

Зависимость калорийности пирожков от начинки

А теперь можно обратить свое внимание и на начинки, которые обуславливают вторую половину калорийности пирожков. С яйцом, с картошкой, с капустой, с творогом, с вишней – здесь ограничением может служить только фантазия. И поскольку рассмотреть досконально каждый не представляется возможным, стоит поделить их просто на несколько категорий, где и удастся поставить определенные рамки калорийности пирожков.

Пирожки в диетическом меню

Надо признать, что с учетом того, сколько калорий в пирожке, это отнюдь не тот продукт, который будет способствовать похудению. Как бы ни хотелось, но благодаря тесту пирожок всегда будет весить немало, какую бы легкую начинку в него ни заложили. Но справедливости ради стоит отметить, что это еще не причина для полного отказа от пирожков. Если вес не стремится к критической отметке, и присутствует лишь желание сохранить имеющуюся фигуру, пирожки допустимы не чаще раза в неделю в первой половине дня, идеально — на завтрак. Если при добавлении пирожка в дневное меню итоговое значение съеденных калорий не превысит дневную норму, и сам пирожок не скушается на ночь, вреда фигуре от него не будет.

Пирожки — традиционное русское кушанье, непременный атрибут праздничного стола. Пирожки бывают жареными и печеными, готовятся обычно из дрожжевого теста.

Считается, что термин «пирог» (уменьшительно-ласкательное «пирожок») произошел от слова «пир». А Русь славилась своими пирами еще со времен средневековья. Сытное вкусное блюдо являлось символом богатого урожая и благополучия.

Свойства пирожков

О пользе жареных продуктов мало кто пишет, потому что и писать-то нечего. Так же дело обстоит и с жареными в большом количестве масла пирожками

Но если жаренье заменить выпеканием в духовке, то все кардинально измениться.

Еще больше пользу печеных пирожков повышают различные начинки: мясные, рыбные, ягодные, овощные, из зелени, вареных яиц, грибов и т. д.

Калорийность пирожков

В таблице приведено количество калорий в одном пирожке, средний вес которого равен 75 граммам.

Калорийность на 100 гКалорийность 1 штуки
Калорийность пирожков печеных
Калорийность пирожков с капустой214 ккал160 ккал
Калорийность пирожков с картошкой235 ккал176 ккал
Калорийность пирожков с яйцом204 ккал153 ккал
Калорийность пирожков с мясом256 ккал192 ккал
Калорийность пирожков с грибами192 ккал144 ккал
Калорийность пирожков с рыбой180 ккал135 ккал
Калорийность пирожков с яблоком177 ккал133 ккал
Калорийность пирожков с творогом209 ккал157 ккал
Калорийность пирожков с повидлом240 ккал180 ккал
Калорийность пирожков жареных
Калорийность пирожков с капустой263 ккал197 ккал
Калорийность пирожков с картошкой276 ккал207 ккал
Калорийность пирожков с яйцом260 ккал195 ккал
Калорийность пирожков с мясом342 ккал257 ккал
Калорийность пирожков с грибами226 ккал170 ккал
Калорийность пирожков с рыбой215 ккал160 ккал
Калорийность пирожков с яблоком205 ккал153 ккал
Калорийность пирожков с творогом217 ккал163 ккал
Калорийность пирожков с повидлом289 ккал217 ккал

С чем вкуснее пирожки

Пирожки часто едят вместо хлеба с горячими и холодными супами

: борщом, ухой, свекольником, рассольником, шурпой, щами, окрошкой. Для первых блюд готовят выпечку с капустой, картофелем, яйцами с зеленью и/или рисом, мясными начинками, рыбными и грибными. Еще несладкие пирожки хороши вприкуску с томатным соком, киселем, компотом или квасом, сладкими горячими напитками (чай, кофе, какао, цикорий).

Подобный тандем можно смело назвать «классическим студенческим».

Ну а сладкоежки даже выпечку со сладкими начинками запивают чаем с медом и вареньем. Кстати, для сладкой начинки идеально подходят фрукты и ягоды, как в качестве повидла или свежие, так и в сочетании с творогом. Яблоки, груши, вишня, клубника, малина, смородина, брусника, сливы — вот основные ингредиенты для начинки. Творог можно использовать отдельно, либо с сухофруктами. Необыкновенно вкусными и полезными получаются пирожки с лимонной начинкой

, если хозяйка не пожалеет сахара.

Чтобы получить максимальную пользу в осенний период от пищи, приготовьте пирожки для своих домашних из тыквы :

Пирожки являются самой популярной разновидностью хлебобулочных изделий на протяжении продолжительного периода времени. Это можно объяснить высокими вкусовыми качествами блюда и его пищевой ценностью. При этом средняя калорийность пирожков достаточно высока.

Сколько калорий в пирожке

В среднем калорийность пирожков составляет 250 ккал на 100 г продукта. Разумеется, это значение может меняться в ту или иную сторону в зависимости от количественного и качественного состава, а также способа приготовления пирожков. При этом примерная энергетическая ценность блюда выглядит следующим образом:

На столах славянских народов пирожки появились в эпоху средневековья и сегодня по праву считаются национальным блюдом славянской кухни. Основными составляющими пирожков являются тесто и начинка, рецептура изготовления которых напрямую влияет на общую калорийность пирожков. К примеру, калорийность пирожков с мясом очевидно выше, чем калорийность пирожков с любой овощной начинкой.

Одними из наиболее популярных являются пирожки с капустой и картошкой. Они отличаются гармоничным сбалансированным вкусом, надолго придают ощущение сытости, готовятся из доступных и привычных продуктов и при этом несколько отличаются друг от друга по калорийности. Примерная калорийность пирожка с капустой составляет около 190 ккал на 100 г изделия, тогда как средняя калорийность пирожка с картошкой – 270 ккал.

Разумеется, что калорийность пирожков печеных будет ниже, чем калорийность пирожков жареных (примерно в два раза). Если калорийность печеных пирожков не всегда «дотягивает» до 200 ккал, то калорийность жареных пирожков превышает 350 ккал на 100 г блюда. Как и в случае с любым другим жареным блюдом, их потребление следует свести к минимуму. При этом не следует считать печеные пирожки полезным и диетическим блюдом.

Традиционно выпекаемые нашими соотечественниками пирожки представляют собой высококалорийное блюдо с достаточно высоким гликемическим индексом, а это значит, что употребление пирожков в больших количествах стимулирует аппетит и ведет к резкому повышению массы тела.

Рецепт печенье макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

печенье макарон
богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 — 16,5 %, витамином E — 38,1 %, витамином H — 11,2 %, кремнием — 38,8 %, магнием — 14,1 %, фосфором — 14,5 %, кобальтом — 30,9 %, марганцем — 22,5 %, молибденом — 11,4 %

ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Как снизить калорийность пирожков

Пшеничная мука высшего сорта, используемая при изготовлении различных пирожков, бедна ценными элементами и, по сути, является источником пустых калорий. Кроме того, такие углеводы быстро усваиваются и становятся причиной ожирения. Для того, чтобы не худеть в условиях угнетающих запретов и лишений, любителям пирожков, которые, тем не менее, следят за собственной массой тела, следует снизить калорийность пирожков и заменить такую муку мукой более низкого сорта (второго и т.п.).

сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом
Мука низких сортов содержит включения из зерновых оболочек, богатых витаминами группы В и грубыми пищевыми волокнами. За счет этого снижается калорийность готового продукта, увеличивается время переваривания, снижается гликемический индекс. Можно также дополнительно добавить в муку отруби, чтобы усилить данный эффект.

Картофельную начинку пирожков, которая изготавливается по принципу картофельного пюре можно заменить картофельным пюре, приготовленным из запеченного или отваренного в мундирах картофеля. Сливочное мало неплохо заменить оливковым (в нем можно быстро обжарить мелко нарезанный лук), а молоко использовать с пониженным процентом жирности.

В такую начинку также целесообразно добавить рубленую зелень – источник ценных растительных волокон, витаминов и микроэлементов. Подобными приемами по замене следует руководствоваться и при изготовлении пирожков с другими видами начинки.

Испеченные по таким рецептам пирожки будут не менее вкусны, но гораздо более ценны и полезны с точки зрения поддержания нормальной массы тела и здоровья в целом.

С чем у большинства из нас ассоциируются пирожки? Со счастливым детством, каникулами у бабушки в деревне и еще массой памятных и обязательно приятных моментов.

Пирожки занимают одно из главных мест среди традиционных блюд русской кухни

. Это непременный атрибут праздничных застолий и частый гость за повседневным столом.

Пирожки – калорийное блюдо, но, несмотря на это, они остаются популярными даже в эпоху всеобщего стремления к стройности. Сытные, ароматные и вкусные – пирожки не оставляют равнодушными даже самых стойких «борцов» с лишними калориями.

То, насколько калорийными получатся пирожки, зависит от нескольких факторов

Тесто для пирожков может быть самым разнообразным: дрожжевым и слоеным, замешанным на кефире или воде. Дрожжевые пирожки гораздо более калорийные, чем приготовленные из бездрожжевого теста. Изделия из пшеничной муки имеют самую высокую энергетическую ценность по сравнению с аналогами из ржаной, овсяной или любой другой муки.

Способов приготовления пирожков два: их можно печь или жарить. Печеные пирожки отличаются меньшей калорийностью

. Жареные изделия из теста к собственной немаленькой калорийности прибавляют еще и калорийность масла, которое использовалось для обжарки.

Начинка для пирожков может быть настолько разной, насколько хватит фантазии у хозяйки

Если сравнивать калорийность начинки, то использование для нее капусты позволит приготовить менее калорийные пирожки по сравнению с начинкой из картошки, которые имеют меньшую энергетическую ценность, чем любой вид сладких пирожков.

Вы внимательно относитесь к своему рациону питания и лишние калории вам ни к чему, а побаловать себя и своих домашних пирожками все-таки хочется? Остановите свой выбор на печеных пирожках с капустой.

Калорийность 100 грамм пирожков с капустой, приготовленных по следующему рецепту – 175 ккал.

Как их приготовить? Никаких особых секретов здесь нет.

Для приготовления теста понадобится:

Дрожжи разводятся теплой водой. Как только они «разойдутся», добавляются остальные ингредиенты, и замешивается мягкое тесто. Пока оно будет «подходить», самое время заняться начинкой.

Для начинки нам понадобится капуста и лук. Лук мелко режется и пассируется на сковороде в растительном масле. Капуста шинкуется и добавляется к луку. Будущую начинку солим, перчим и тушим под крышкой до готовности.

Наше тесто «подошло», начинка готова – пора приступать к формовке пирожков. Подготовленные пирожки необходимо выложить на противень и оставить минут на 10-15, после чего можно отправлять в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпекания пирожков – 15-20 минут.

Заменив в начинке для пирожков свежую капусту на квашеную, калорийность можно значительно уменьшить.

Энергетическая ценность печеных пирожков с квашеной капустой – 129 ккал на 100грамм продукта.

Витамины в Печень по-строгановски

Печень по-строгановски содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

ВитаминЗначение
Витамин B1 (тиамин), мг0,1
Витамин B2 (рибофлавин), мг0,6
Витамин B6 (пиридоксин), мг0,2
Витамин B9 (фолиевая), мкг64
Витамин C, мг8,4
Витамин E (ТЭ), мг5,9
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг2,896
Витамин B12 (кобаламины), мкг14,4
Витамин D, мкг0,06
Витамин A, мг0,5
Холин, мг204,8
Витамин A (РЭ), мкг500
Витамин B5 (пантотеновая), мг1,7
Витамин PP, мг1,9
Витамин H (биотин), мкг25

Пирожок с капустой жареный

Любые жареные продукты – это не только высокие показатели калорийности, но и дополнительная нагрузка на печень и поджелудочную. В отношении пирожков это правило еще более актуально, в связи с тем, что тесто обладает способностью впитывать в процессе жарки большое количество масла.

Ничего удивительного, что калорийность пирожков с капустой, приготовленных по вышеуказанному рецепту, но не печеных, а обжаренных в масле, почти в 2 раза выше.

Показатель калорийности такого блюда составляет 292 калории на 100 грамм продукта.

А если это еще и не домашние пирожки, а купленные в супермаркете или ларьке, то вреда в такой еде однозначно больше, чем пользы.супам. Понятно, что речь идет в данном случае только о пирожках с несладкой составляющей.

Говяжья печень с макаронами

Макароны по-флотски оставьте для будней. А вот если хочется чего-нибудь сытного и необычного, тогда говяжья печенка с макаронами в томатном соусе – именно то, что надо.

Вам понадобится для готовки:

Калорийность пирожка с капустой и мясом

Пирожки едят и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к горячим и холодным супам

. Понятно, что речь идет в данном случае только о пирожках с несладкой составляющей.

Одной из возможных начинок может стать капуста с мясом. Используя нежирные сорта мяса – куриное, индюшиное, можно добиться не слишком высокой калорийности готового блюда.

С такой начинкой можно готовить как небольшие пирожки, так и пирог. Для пирожков начинка должна быть предварительно обжаренной. Для пирога можно использовать и сырые продукты.

В таком случае необходимо смешать нашинкованную капусту, измельченный лук и порезанное небольшими кубиками мясо. После этого полученную массу посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Таким способом подготовленная начинка калорий содержать будет меньше, чем подвергнутая тепловой обработке.

Калорийность 100 грамм пирога с капустой составит 167 калорий.

Правильное употребление

Употреблять пирожки нужно с умом, помня о некоторых правилах:

Сложно найти человека, который бы не любил пирожки. Несмотря на их немалую калорийность, пирожки являются очень популярным блюдом

– они сытные, вкусные, ароматные, и каждый среди многообразия видов теста и начинок найдет для себя самое вкусное сочетание.

То, сколько калорий в пирожках, зависит от нескольких факторов: теста, из которого они были сделаны, способа их приготовления и начинки. Тесто для пирожков может быть дрожжевым, бездрожжевым, слоеным, его могут делать из пшеничной, овсяной, ржаной, рисовой, кукурузной муки и т.д. Содержание калорий в пирожках из дрожжевого теста выше, чем из бездрожжевого, в пирожках из ржаной муки содержится намного меньше калорий, чем из пшеничной.

Пирожки могут готовиться в духовке или жариться в масле. Калорийность жареных пирожков существенно превышает калорийность печеных пирожков, так как к их собственной калорийности добавляется еще и калорийность масла, на котором их жарят. Такие пирожки нежелательно есть тем, кто имеет проблемы с печенью, поджелудочной железой или желчевыводящими путями, а также при наличии лишнего веса. Если печеные пирожки еще допустимо употреблять во время диеты, то жареные должны быть исключены из рациона категорически.

Ну и, конечно же, калорийность пирожков зависит от их начинки

. Калорийность пирожков с капустой будет намного меньше, чем калорийность пирожков с картошкой, а они, в свою очередь, будут менее калорийными, чем мясные пирожки или пирожки со сладкими начинками.

Рецепт риса с печенью — 8 пошаговых фото в рецепте

Предлагаю рецепт очень простого, вкусного и сытного блюда — риса с печенью. Большая часть процесса приготовления будет происходить без вашего участия. С печенью можно экспериментировать, но особенно вкусно получается с куриной или гусиной печенью. Уверена, попробовав, вы неоднократно вернётесь к этому рецепту.

Ингредиенты

Для приготовления риса с печенью потребуется:

печень (лучше взять гусиную или куриную) — 300 г; растительное масло — 2 ст. л.;

вода (кипяток) — 2 стакана;

соль, приправа к рису — по вкусу;

Этапы приготовления

Печень вымыть, удалить прожилки. В казане или глубокой сковороде разогреть растительное масло, выложить печень и очищенный лук, нарезанный полукольцами.

сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом
Периодически помешивая, обжарить в течение минут 5-7.

сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом
Рис хорошо промыть до прозрачной воды, воду слить, а рис выложить к печени и луку.

сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом
Добавить соль и приправу к рису, залить горячей водой.

Отправить на огонь и довести до кипения, огонь уменьшить до минимального, накрыть крышкой и готовить рис с печенью минут 20-25.

Когда жидкость полностью испарится, как на фото, а рис станет мягким — блюдо готово (рис должен свариться, но не перевариться).

сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом
Рис с печенью перемешать, разложить по порционным тарелкам и подавать в горячем виде с консервированными овощами.

сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Смотреть картинку сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Картинка про сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом. Фото сколько калорий в жареном пирожке с рисом и мясом
Приятного аппетита!

Калорийность пирожков разного вида

Для того чтобы вы могли контролировать количество потребляемых калорий, мы предлагаем вам уточнять данные о калорийности пирожков в следующей таблице.

Калорийность пирожка с капустой весом 75 г (далее будет указываться калорийность для одного пирожка весом 75 г):

Калорийность пирожка с щавелем:

Калорийность пирожка с картошкой:

Калорийность пирожка с яйцом и луком:

Калорийность пирожка с грибами:

Калорийность сладких пирожков:

Калорийность пирожка с мясом:

Калорийность других несладких пирожков:

Можно ли есть пирожки на диете

При внимательном изучении представленной выше таблицы можно заметить, что наименьшая калорийность печеных пирожков с овощными начинками – капустой, щавелем, луком и яйцом. Съев такой пирожок между обедом и ужином, вы употребите всего около 150 ккал – как раз столько, сколько должен «весить» нормальный перекус между приемами пищи. Причем эти 150 ккал будут содержаться в хлебе, яйцах, овощах, богатых клетчаткой, белком, сложными углеводами, витаминами, минеральными соединениями и аминокислотами – одним словом, в полезных и питательных продуктах. А больше всего калорийность жареных пирожков с мясом, рыбой, грибами, рисом.

Кроме информации о калорийности пирожков, очень важно помнить и о том, что в них очень много углеводов, а углеводы перевариваются после 18:00 намного медленнее. Это значит, что пирожки, съеденные ближе к вечеру, рискуют остаться непереваренными к моменту вашего отхода ко сну. Это приведет к тому, что во время сна углеводы будут находиться в пищеварительной системе. Днем они бы превратились в калории и израсходовались на вашу активность, спящему организму совершенно не нужно тратить на что-либо много энергии, поэтому он эти углеводы будет преобразовывать в жиры.

Если же вы съедите пирожок до 16:00, то к вечеру он уже полностью переварится, калории, содержащиеся в нем, израсходуются и не уйдут в жировую ткань. Если вы съели между приемами пищи пирожок, то следующий прием пищи должен быть легким и по возможности содержать жидкое блюдо, овощи, кисломолочные продукты – это будет отличной профилактикой запора, так как тесто имеет способность слипаться в комочки и затруднять проход пищи по кишечнику.

Готовьте домашние пирожки из бездрожжевого пресного теста, для его приготовления покупайте муку грубого помола, отрубную или ржаную муку – в ней и калорий меньше, и пользы намного больше, чем в пшеничной муке высшего или первого сорта. Для начинок выбирайте свежие натуральные овощи, нежирное мясо, а лучше птицу. Например, очень вкусные пирожки получаются из индейки, рубленной с томатами и болгарскими перцами, или из брокколи, свежей зелени, сельдерея, вареных яиц и адыгейского сыра.

Калорийность печеных пирожков из индейки с овощами будет не выше 160 ккал на 100 г, из овощей, яиц и сыра – около 150 ккал на 100 г. Сладкие пирожки можно готовить с творогом, медом, изюмом, курагой – эти натуральные продукты очень полезны, а в сочетании с мукой грубого помола или отрубной мукой вы получите вкусное питательное блюдо, которое можно есть и во время диеты.

Калорийность пирожков и читмил

Ну а что же делать тем людям, которые обожают именно обладающие высокой калорийностью жареные пирожки с мясом, рыбой и при этом сидят на диете? Хорошо, если диета длится неделю или две – пережить это время без любимых блюд не очень сложно. А что делать, если вы сидите на длительной диете? Ваш выход – читмил.

Читмил – это плановый срыв с диеты, так называемые «загрузочные» дни. Создана эта система была, поскольку человек – существо слабое и, сидя на диете, он, скорее всего, рано или поздно сорвется. А тут – запланированный, контролируемый срыв; день, в который можно есть все, что вы хотите (но желательно без излишка жиров). Читмил поможет вам не только удовлетворить желание от души покушать, но и даст хороший разгон обмену веществ организма – не позволит ему замедлиться, что часто происходит во время диеты.

Загрузочные дни не только помогают вам получить удовольствие, но и активизируют обменные процессы в организме, а разгрузочные – выводят из организма шлаки, токсины, соль, жидкости и нормализуют пищеварение.
Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (61 Голосов)

Микро- и макроэлементы в Печень по-строгановски

Печень по-строгановски содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *