сколько килокалорий в тарелке супа
Таблица калорийности первых блюд
Еще с раннего детства родители прививали нам любовь к первым блюдам. Сейчас же бытует мнения, что супы по тем или иным причинам не полезны для людей. Есть противники и сторонники этой теории, но в любом случае в легком нежирном курином бульоне с овощами – уж точно нет ничего вредного. Не смотря на то, что многие считают, что суп – это просто вода, высчитывать их КБЖУ все равно необходимо. Таблица калорийности первых блюд поможет вам правильно и без вреда для фигуры включать разнообразные супы в свой рацион.
| Продукт | Калорийность, ккал | Белки, г на 100 г | Жиры, г на 100 г | Углеводы, г на 100 г |
| Борщ | 57,7 | 3,8 | 2,9 | 4,3 |
| Борщ из свежей капусты и картофеля | 36 | 1 | 1,1 | 5,4 |
| Борщ кубанский с кабачками | 88,2 | 4,9 | 5,7 | 4,7 |
| Борщ летний | 38 | 1,1 | 1,2 | 5,7 |
| Борщ летний (с ботвой свеклы) | 69 | 3,9 | 3,2 | 6,6 |
| Борщ московский | 115,5 | 8,3 | 7,2 | 4,6 |
| Борщ по-вегетариански | 34,7 | 0,5 | 2,7 | 2,2 |
| Борщ с капустой и картофелем | 61,6 | 3,8 | 2,9 | 5,4 |
| Борщ с картофелем | 42 | 1,1 | 1,1 | 6,8 |
| Борщ с черносливом и грибами | 74 | 4,6 | 3,1 | 7,4 |
| Борщ сибирский | 76,7 | 5,4 | 3,4 | 6,5 |
| Борщ украинский | 90,2 | 4,4 | 4,4 | 8,7 |
| Борщ холодный | 45,7 | 1,5 | 3,2 | 3 |
| Говяжий суп | 28,8 | 2,3 | 1,1 | 2,6 |
| Голландский зеленый суп | 65,3 | 4,8 | 1,4 | 8,8 |
| Гороховый суп | 54,3 | 2,2 | 3 | 5 |
| Грибной борщ | 27,1 | 0,7 | 2,1 | 1,4 |
| Грибной суп | 50,9 | 0,8 | 3,4 | 4,6 |
| Куриный суп по-индийски | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Куриный суп с макаронами | 59,7 | 4,5 | 3,3 | 3,1 |
| Литовский холодный борщ | 63,8 | 2,9 | 2,2 | 8,6 |
| Лэпсытепх (бульон с жареными орешками из муки и с зажаркой – адыгейское национальное блюдо) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
| Молочный суп с морковью | 33,6 | 1,6 | 1,5 | 3,7 |
| Окрошка мясная на кефире с говядиной | 39 | 2,8 | 1,1 | 4,3 |
| Окрошка мясная со сметаной и говядиной | 52 | 2,1 | 1,7 | 6,3 |
| Окрошка овощная | 39 | 0,9 | 0,8 | 6,8 |
| Похлебка грибная (карельское национальное блюдо) | 81,6 | 3,1 | 4,1 | 8,5 |
| Похлебка из сардин в горшочке | 115,8 | 6,4 | 6,9 | 7,5 |
| Похлебка по-суворовски | 70,4 | 8,7 | 2,4 | 3,8 |
| Похлебка рыбная по-сибирски | 57,8 | 4,8 | 1,5 | 6,7 |
| Похлебка старомосковская | 94,1 | 3,6 | 7,1 | 4,2 |
| Рассольник | 40,4 | 0,9 | 1,6 | 5,9 |
| Рассольник домашний | 38,4 | 0,9 | 1,6 | 5,4 |
| Рассольник ленинградский | 53,3 | 1,3 | 1,7 | 8,8 |
| Рассольник по-кубански | 100,8 | 4,9 | 5,7 | 7,9 |
| Рисовый грибной суп | 62,7 | 2 | 2,2 | 9,3 |
| Свекольник холодный | 62,6 | 1,8 | 3,6 | 6,2 |
| Сладкий суп из черники с клецками | 75,8 | 1,4 | 1,3 | 15,6 |
| Солянка грибная | 18 | 0,5 | 1,2 | 1,3 |
| Солянка рыбная | 25 | 2,4 | 1,2 | 1,2 |
| Суп «Ереванский» | 54,1 | 3,1 | 1,9 | 6,5 |
| Суп «Хинкал» (суп с мясом и ракушками – дагестанское национальное блюдо) | 125,1 | 10,2 | 6,1 | 7,8 |
| Суп вишневый с клецками | 79,3 | 2 | 1,1 | 16,4 |
| Суп гороховый с яблоками | 44 | 2,5 | 2,3 | 3,6 |
| Суп грибной картофельный | 45,5 | 0,8 | 3,7 | 2,6 |
| Суп грибной с пирожками | 60,3 | 1,3 | 5,2 | 2,2 |
| Суп из белых грибов с макаронами | 58,1 | 1,4 | 4,7 | 2,8 |
| Суп из говядины | 41,9 | 2,4 | 2,5 | 2,6 |
| Суп из клюквы и яблок | 51 | 0,4 | 1,9 | 8,7 |
| Суп из моркови и кефира | 58 | 2,3 | 2,1 | 8 |
| Суп из овощей | 36,7 | 1,7 | 1,6 | 4,2 |
| Суп из овсяной крупы с яблоками | 62,4 | 1,7 | 1,4 | 11,5 |
| Суп из овсяных хлопьев с яблоками | 48,1 | 1,7 | 1,5 | 7,4 |
| Суп из свежих помидоров | 37,4 | 0,9 | 2,1 | 4 |
| Суп из свежих фруктов | 50 | 0,1 | 0,1 | 11,9 |
| Суп из свекольной ботвы и щавеля | 46,6 | 1,7 | 3,8 | 1,6 |
| Суп из смеси сухофруктов | 80,5 | 0,5 | 0 | 20,9 |
| Суп из спаржи | 78 | 2,6 | 4,8 | 6,6 |
| Суп из утки | 283 | 10,9 | 23 | 8,6 |
| Суп из фасоли с орехами | 67 | 2,3 | 4,8 | 3,8 |
| Суп из цветной капусты | 36,8 | 1 | 3,2 | 1,1 |
| Суп из черники с макаронами | 34,2 | 0,5 | 0,8 | 6,6 |
| Суп из чечевицы | 67,8 | 2,5 | 4,2 | 5,2 |
| Суп картофельный | 50,6 | 1,3 | 1,1 | 9,4 |
| Суп картофельный с бобовыми | 73,3 | 2,7 | 2,4 | 10,8 |
| Суп картофельный с грибами | 42,2 | 1,7 | 1,2 | 6,5 |
| Суп картофельный с кальмарами | 62,4 | 4 | 2,4 | 6,5 |
| Суп картофельный с крупой | 53,6 | 1,3 | 1,2 | 10 |
| Суп картофельный с макаронными изделиями | 47,7 | 1,3 | 1 | 8,8 |
| Суп картофельный с мясными фрикадельками | 57,6 | 3,3 | 2,2 | 6,5 |
| Суп картофельный с перловой крупой | 37 | 1 | 1,1 | 6,5 |
| Суп картофельный с рыбными фрикадельками | 48,9 | 2,5 | 1,6 | 6,6 |
| Суп картофельный со сладким перцем | 55,9 | 0,9 | 3,7 | 4,9 |
| Суп лапша грибная | 41,3 | 1,6 | 2,1 | 4,1 |
| Суп молочный рисовый | 99,2 | 3,1 | 5 | 11,1 |
| Суп молочный с белокочанной капустой | 54 | 2 | 2 | 6,8 |
| Суп молочный с грибами | 67,2 | 2,5 | 3,3 | 7,3 |
| Суп молочный с картофельными «стружками» | 51,3 | 1,4 | 3,6 | 3,5 |
| Суп молочный с клецками | 110,9 | 3,8 | 5,2 | 13 |
| Суп молочный с крупой | 68,2 | 2,6 | 2,8 | 8,7 |
| Суп молочный с макаронами | 58 | 2,2 | 1,9 | 7,9 |
| Суп молочный с макаронными изделиями | 64,6 | 2,8 | 2,7 | 7,7 |
| Суп молочный с овощами | 84,9 | 4,5 | 2,8 | 11,2 |
| Суп молочный с рисом | 81 | 2,1 | 3,9 | 10 |
| Суп молочный с тыквой | 50,9 | 2,1 | 1,7 | 7,2 |
| Суп молочный с тыквой и манной крупой | 50 | 2 | 2,2 | 5,4 |
| Суп овощной на отваре шиповника | 67,8 | 2,3 | 3,2 | 7,9 |
| Суп перловый с грибами | 43 | 1,6 | 1,2 | 6,4 |
| Суп пикантный с креветками | 81,9 | 9 | 2,7 | 5,7 |
| Суп полевой | 93,5 | 1,5 | 5,9 | 9,2 |
| Суп пшенный с мясом | 57 | 2,9 | 2,2 | 6,4 |
| Суп рисовый | 38 | 0,9 | 1,1 | 6,2 |
| Суп с бобовыми (с фасолью) | 54 | 3 | 1,3 | 6,9 |
| Суп с домашней лапшой | 47,8 | 1,2 | 2,4 | 5,9 |
| Суп с крупой | 41,5 | 0,7 | 1,9 | 5,7 |
| Суп с макаронными изделиями | 39 | 0,9 | 2 | 4,5 |
| Суп с перловой крупой | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Суп с рыбными вареничками | 64,3 | 5,2 | 2,6 | 5,3 |
| Суп с рыбными фрикадельками | 28,8 | 3,7 | 0,6 | 2,3 |
| Суп с фрикадельками | 24 | 1,7 | 0,9 | 2,3 |
| Суп со шпинатом и грибами | 76,8 | 1,8 | 7,6 | 0,5 |
| Суп фасолевый | 66,3 | 1,7 | 4,8 | 4,2 |
| Суп Харчо | 43,9 | 2,2 | 2,1 | 4,3 |
| Суп Харчо (грузинское национальное блюдо) | 87,9 | 4,8 | 5,5 | 5 |
| Суп харчо с мясом | 75 | 3,1 | 4,5 | 5,5 |
| Суп холодный «Таратор» | 146,1 | 3,9 | 10 | 10,7 |
| Суп-крем из тыквы | 92,5 | 3,4 | 4,6 | 10 |
| Суп-лапша с помидорами по-казачьи | 67,4 | 4 | 4,1 | 4 |
| Суп-пюре из зеленого горошка | 82,7 | 4 | 3 | 10,5 |
| Суп-пюре из кабачков или тыквы | 47 | 1,3 | 2,8 | 4,5 |
| Суп-пюре из картофеля | 58 | 1,6 | 2 | 8,3 |
| Суп-пюре из картофеля и моркови | 37,7 | 0,6 | 2,9 | 2,4 |
| Суп-пюре из моркови | 39 | 1,2 | 1,8 | 4,5 |
| Суп-пюре из печени | 67,9 | 3,7 | 4,1 | 4,3 |
| Суп-пюре из птицы | 93,1 | 4,8 | 6,8 | 3,5 |
| Суп-пюре из разных овощей | 60,3 | 2,3 | 2,8 | 7 |
| Суп-пюре из рисовой крупы | 48 | 1,4 | 1,3 | 7,7 |
| Суп-пюре из свежих помидоров | 40,5 | 1,8 | 3,1 | 1,4 |
| Суп-пюре из черники | 33,5 | 0,3 | 1,3 | 5,5 |
| Суп-пюре из шпината | 42 | 1,9 | 2 | 4 |
| Суп-салат «Садовый» | 62,8 | 5,6 | 2,8 | 4 |
| Сырный суп | 93,4 | 4,7 | 6,9 | 3,2 |
| Уха ладожская с кнелями и расстегаями | 85,2 | 13,4 | 2,5 | 2,5 |
| Уха ростовская | 70,1 | 8,5 | 2,2 | 4,4 |
| Уха рыбацкая | 66,7 | 8,5 | 1,9 | 4,3 |
| Уха с перловой крупой | 66,3 | 9,3 | 1 | 5,4 |
| Уха с расстегаями | 85,3 | 10,4 | 2,9 | 4,7 |
| Фасолевый суп | 48,1 | 2,3 | 1,6 | 6,6 |
| Хирмаса (суп из субпродуктов с лапшой домашней – бурятское национальное блюдо) | 85,6 | 4,3 | 5,5 | 5 |
| Холодный борщ с редькой | 32,3 | 0,9 | 2 | 2,9 |
| Щи боярские | 48,3 | 3,5 | 2,6 | 2,9 |
| Щи зеленые с яйцом | 44,9 | 1,9 | 3,2 | 2,2 |
| Щи из квашеной капусты | 37,2 | 2 | 2,8 | 1 |
| Щи из клевера и щавеля | 116,3 | 3,3 | 8,9 | 6,1 |
| Щи из свежей капусты | 33,3 | 1 | 1,9 | 3,4 |
| Щи из свежей капусты с картофелем | 41,6 | 1,1 | 2,1 | 4,9 |
| Щи из щавеля | 45,3 | 2,1 | 3,1 | 2,4 |
| Щи по-уральски (с крупой) | 31,5 | 0,8 | 1,8 | 3,2 |
| Щи с ячневой крупой | 47,6 | 2,3 | 3,6 | 1,6 |
| Щи томленые с гречневыми блинами | 56,8 | 3,5 | 3,7 | 2,6 |
| Юшка картофельная с кабачками и помидорами | 74,6 | 3,5 | 4,3 | 6 |
| Яблочный суп со сметаной | 50,5 | 0,8 | 3,2 | 4,9 |
Скачать полную таблицу, чтобы всегда была под рукой, можно здесь.
Powell CrossFit организует стипендиальную программу CrossFit для коренного американского населения с первой женщиной-тренером из народности навахо
Как рассчитать калорийность супа?
Каждый, кто тщательно следит за своим питанием, рано или поздно задается вопросом: «Как правильно рассчитать калорийность того или иного супа?». На примере супа из курицы считаем вручную количество калорий в одной порции.
Метод расчета подходит тем, кто сам готовит первые блюда и знает граммовку, входящих в него, ингредиентов. Но бывает, что мы кушаем в столовых или кафе, для таких случаев вам поможет «Таблица калорийности супов», которую вы найдете ниже, с усредненными значениями. Конечно, не идеально, но чем не записывать употребленные кКал вовсе, лучше воспользоваться готовыми подсчетами.
Этапы расчета калорий для супа
Пример расчета калорийности одной порции куриного супа
Вес продуктов (овощи взвешиваем очищенными):
1) Общий вес ингредиентов составляет: 2660,2 грамма
2) Считаем количество калорий в каждом продукте:
| Продукт | кКал на 100 грамм (табличное значение) | кКал на данное количество продукта (расчетное значение) |
| Куриные крылья | 186 | 719,82 (387*186/100) |
| Морковь | 33 | 18,15 |
| Лук | 43 | 30,96 |
| Картофель | 80 | 136,8 |
| Масло подсолнечное | 900 | 288 |
| Соль | ||
| Перец черный молотый | 251 | 0,5 |
| Вода |
3) Сумма килокалорий: 1119,23 кКал
4) В процессе варки выкипело 100 грамм жидкости, следовательно чистый вес продукта составил: 2560,2 грамма
5) Одна порция супа составляет 300 грамм. Из данной массы полученного продукта выйдет 8,5 порций.
6) Делим суммарное количество кКал на количество порций: 1119,23 : 8,5 = 131,67 (кКал) — в 1 порции куриного супа.
Расчетное значение килокалорий на одну порцию имеет приближенное значение, т.к. ингредиенты из кастрюли практически невозможно разделить поровну на все тарелки. Но можно ориентироваться на самый калорийный продукт, в нашем случае это курица, и добавлять его в каждую тарелку отдельно при подаче.
Еще один способ избежать неточности в итоговых значениях — готовить супы-пюре. Например, рецепт куриного крем-супа вы можете посмотреть здесь.
Хотите очистить организм от шлаков, токсинов и немного сбросить в весе? Тогда посмотрите ТОП-7 жиросжигающих супчиков, которые находятся по этой ссылке. С пошаговыми фото-рецептами вы за считанные минуты приготовите полезное блюдо!
Таблицы калорийности продуктов, используемых при приготовлении первых блюд
Мяса, мясных субпродуктов и птицы
| Мясо, мясные субпродукты и птица | Калорийность на 100 гр (ккал) | Мясо, мясные субпродукты и птица | Калорийность на 100 гр (ккал) |
| Баранина жирная | 316 | Печень свиная | 107 |
| Баранина мясная | 206 | Почки бараньи | 76 |
| Ветчина | 365 | Почки говяжьи | 59 |
| Вымя говяжье | 172 | Почки свиные | 79 |
| Говядина постная отварная | 110 | Сардельки говяжьи | 215 |
| Говядина жареная | 170 | Сардельки свиные | 332 |
| Говядина жирная отварная | 205 | Свинина жареная | 275 |
| Говядина тушеная | 180 | Свинина жирная | 390 |
| Грудинка | 300 | Свинина нежирная | 315 |
| Гусь | 490 | Свинина постная тушеная | 245 |
| Индейка | 205 | Свинина отбивная | 265 |
| Колбаса вареная | 250 | Свинина тощая | 259 |
| Колбаса диабетическая | 254 | Свинина тушеная | 350 |
| Колбаса краковская | 382 | Сердце баранье | 76 |
| Колбаса любительская | 291 | Сердце говяжье | 87 |
| Колбаса московская | 463 | Сердце свиное | 89 |
| Колбаса отдельная | 193 | Сосиски | 266 |
| Колбаса полукопченая | 380 | Телятина жареная | 150 |
| Колбаса украинская | 404 | Телятина жирная | 148 |
| Конина | 143 | Телятина отварная | 115 |
| Корейка | 469 | Телятина тощая | 89 |
| Кролик | 183 | Утка | 345 |
| Курица вареная | 135 | Цыплята | 146 |
| Курица жареная | 210 | Яйцо куриное (1 шт.) | 157 |
| Курица отварная жирная | 195 | Язык говяжий | 165 |
| Курица отварная постная | 135 | Язык свиной | 208 |
| Мозги говяжьи | 123 | Курица сырая | 189 |
| Печень баранья | 100 | Куриное бедро сырое | 181 |
| Печень говяжья | 87 | Куриная грудка сырая | 111 |
| Куриные крылья сырые | 186 |
Рыбы и морепродуктов
| Рыба и морепродукты | Калорийность на 100 гр (ккал) | Рыба и морепродукты | Калорийность на 100 гр (ккал) |
| Бычки | 144 | Печень трески | 610 |
| Горбуша | 147 | Путассу | 72 |
| Икра кетовая | 245 | Раки | 75 |
| Икра красная | 256 | Рыба-сабля | 110 |
| Икра лещевая пробойная | 142 | Рыбец каспийский | 98 |
| Икра минтая | 130 | Сазан | 121 |
| Икра зернистая | 250 | Сайра | 182 |
| Икра осетровая пробойная | 235 | Салака | 119 |
| Икра черная (белужья, осетровая) | 280 | Севрюга | 137 |
| Кальмар | 74 | Сельдь | 246 |
| Камбала | 87 | Сельдь атлантическая | 57 |
| Камбала жареная | 75 | Сельдь соленая | 261 |
| Камбала копченая | 90 | Сардины в масле | 275 |
| Карась | 87 | Сельдь маринованая | 155 |
| Карп отварной | 95 | Сельдь копченая | 218 |
| Карп жареный | 145 | Сельдь жареная | 180 |
| Кета | 138 | Семга | 219 |
| Консервы рыбные в масле | 320 | Сиг | 143 |
| Консервы рыбные в собственном соку | 120 | Скумбрия | 153 |
| Корюшка | 90 | Сом | 143 |
| Крабы | 68 | Ставрида | 119 |
| Креветки | 97 | Стерлядь | 122 |
| Ледяная | 74 | Судак | 83 |
| Лещ | 105 | Судак отварной | 30 |
| Линь | 40 | Трепанг | 37 |
| Лососина жареная | 145 | Треска | 75 |
| Лососина копченая | 385 | Треска отварная | 44 |
| Макрурус | 60 | Тунец | 101 |
| Минога | 165 | Тунец в масле | 300 |
| Минтай | 69 | Угольная рыба | 157 |
| Мойва | 157 | Угорь | 332 |
| Морская капуста | 17 | Угорь морской | 93 |
| Навага | 73 | Форель отварная | 45 |
| Налим | 80 | Хек | 86 |
| Нототения мраморная | 155 | Шпроты в масле | 250 |
| Окунь морской | 117 | Щука | 81 |
| Окунь речной | 82 | Щука жареная | 95 |
| Осетр | 163 | Щука отварная | 45 |
| Палтус | 102 | Язь | 81 |
Молока и молочных продуктов
| Молоко и молочные продукты | Калорийность на 100 гр (ккал) | Молоко и молочные продукты | Калорийность на 100 гр (ккал) |
| Ацидофилин (3,2% жирности) | 58 | Сметана 10% жирности | 113 |
| Брынза коровья | 260 | Сметана 20% жирности | 204 |
| Йогурт (1,5%) | 51 | 30% жирности | 293 |
| Кефир жирный | 60 | Сыр голландский | 357 |
| Кефир (1% жирности) | 38 | Сыр Ламбер | 377 |
| Кефир нежирный | 28 | Сыр Пармезан | 330 |
| Масса творожная | 345 | Сыр плавленый | 501 |
| Молоко ацидофильное | 83 | Сыр пошехонский | 446 |
| Молоко (3,2% жирности) | 58 | Сыр российский | 371 |
| Молоко (1,5% жирности) | 44 | Сыр колбасный | 268 |
| Молоко коровье цельное | 68 | Сыр швейцарский | 433 |
| Молоко обезжиренное | 31 | Сырки творожные | 380 |
| Молоко сгущеное | 137 | Творог (18% жирности) | 226 |
| Молоко сгущеное с сахаром | 329 | Творог жирный | 223 |
| Молоко сухое цельное | 485 | Творог нежирный | 80 |
| Мороженое сливочное | 220 | Творог полужирный | 153 |
| Простокваша | 59 | Творог со сметаной | 260 |
| Ряженка | 85 | Сливки 20% жирности | 205 |
| Сливки 10% жирности | 118 |
Овощей, зелени и грибов
| Овощи зелень грибы | Калорийность на 100 гр (ккал) | Овощи зелень грибы | Калорийность на 100 гр (ккал) |
| Баклажаны | 28 | Лук порей | 41 |
| Брюква | 38 | Лук репчатый | 43 |
| Грибы белые свежие | 25 | Морковь | 33 |
| Грибы белые сушеные | 211 | Огурцы свежие | 15 |
| Грибы вареные | 25 | Огурцы соленые | 8 |
| Грибы в сметане | 230 | Оливки | 519 |
| Грибы жаренные | 165 | Пастернак | 38 |
| Грибы подберезовики свежие | 32 | Перец зелёный сладкий | 19 |
| Грибы подосиновики свежие | 31 | Перец красный сладкий | 28 |
| Грибы сыроежки свежие | 15 | Петрушка (зелень) | 47 |
| Опята | 20 | Петрушка (корень) | 50 |
| Подберезовики | 30 | Помидоры | 20 |
| Подосиновики | 30 | Ревень | 16 |
| Зелёный горошек | 75 | Редис | 16 |
| Зеленая фасоль | 33 | Редька | 25 |
| Кабачки | 18 | Репа | 23 |
| Капуста белокочанная | 23 | Салат | 11 |
| Капуста брюссельская | 12 | Свёкла | 40 |
| Капуста квашеная | 28 | Тыква | 20 |
| Капуста краснокочанная | 27 | Укроп | 30 |
| Капуста цветная | 18 | Хрен | 49 |
| Картофель в «мундире» | 96 | Черемша | 35 |
| Картофель отварной | 120 | Чеснок | 60 |
| Картофель печеный | 215 | Шпинат | 16 |
| Лук зелёный | 18 | Щавель | 27 |
Круп и бобовых
| Крупы, зернобобовые и бобовые | Калорийность на 100 гр (ккал) | Крупы, зернобобовые и бобовые | Калорийность на 100 гр (ккал) |
| Бобы | 58 | Крупа пшеничная | 352 |
| Геркулес | 371 | Крупа ячневая | 343 |
| Горох зелёный | 280 | Кукурузные хлопья | 369 |
| Горох лущеный | 337 | Макаронные изделия | 350 |
| Горох цельный | 316 | Овсяные хлопья | 305 |
| Мука пшеничная 1 сорта | 346 | Просо | 350 |
| Мука пшеничная 2 сорта | 346 | Пшено | 351 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 346 | Пшеница цельная | 262 |
| Мука ржаная | 347 | Рис | 337 |
| Какао-порошок | 375 | Рожь | 330 |
| Крупа гречневая | 346 | Соя | 395 |
| Крупа кукурузная | 344 | Толокно | 374 |
| Крупа манная | 340 | Фасоль | 328 |
| Крупа овсяная | 374 | Чечевица | 310 |
| Крупа перловая | 342 | Ячменные хлопья | 315 |
Масел, жиров, яиц и соусов
| Масла, жиры, яйца и соусы | Калорийность на 100 гр (ккал) | Масла, жиры, яйца и соусы | Калорийность на 100 гр (ккал) |
| Жир говяжий топленый | 871 | Масло кукурузное | 900 |
| Жир животный топленый | 897 | Масло оливковое | 824 |
| Жир свиной | 871 | Масло подсолнечное | 900 |
| Жир топлёный | 930 | Масло растительное | 899 |
| Жир шпиг свиной | 821 | Масло сливочное | 750 |
| Кетчуп | 80 | Масло соевое | 900 |
| Майонез | 625 | Масло ореховое | 570 |
| Майонез лёгкий | 260 | Масло топлёное | 885 |
| Маргарин молочный | 745 | Сухой белок | 337 |
| Маргарин сливочный | 745 | Сухой желток | 624 |
| Маргарин бутербродный | 670 | Яичный порошок | 544 |
| Маргарин для выпечки | 675 | Яйцо куриное | 157 |
| Яйцо перепелиное | 167 |
Таблица калорийности некоторых популярных супов
Чтобы не прерывать ведение дневника питания из-за маленькой тарелки с супом, мы подготовили табличку, в которой собрали все популярные виды жидких блюд. Теперь ни один бульон не останется незамеченным. Лучше записать усредненное значение, чем себя обманывать.