сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Тушеная говядина — три рецепта для мультиварки

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Говядина — мясо, которое должно присутствовать в меню каждого человека. Столько полезных свойств, сколько есть в этом продукте, нет ни в курице, ни в свинине. Кроме того, говядина славится диетическими качествами и отменным вкусом. Но как ее приготовить так, чтобы было вкусно, сочно, нежно, и чтобы даже детки не отказались съесть обед? Тушеная говядина в мультиварке — то, что нужно в этом случае.

Мясное рагу получается вкусным, каждый кусочек говядины, хорошо протушившись в соусе, становится сочным и нежным. Таким блюдом легко дополнить любой гарнир, сделав его намного вкуснее и аппетитнее!

Тушить говядину можно в сметане, с овощами и грибами. Каждый из этих вариантов отличается особенным вкусом. Для приготовления подойдет любая мультиварка: Поларис, Редмонд, Филипс и т.д. Если в устройстве отсутствует режим «Тушение», то замените его приближенными, например, подойдет «Томление» или «Суп».

Наша пошаговая фото-подборка из трех рецептов поможет создать настоящий кулинарный шедевр, при одном виде которого уже текут слюнки.

Говядина, тушеная со сметаной в мультиварке

Как у мультиварке приготовить тушеную говядину со сметаной

Нежнейшую говядину, тушенную в сметане, подавайте горячей или теплой, с гарниром или со свежим хлебом.

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Говядина, тушеная с луком и морковью (рецепт для мультиварки)

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Количество: 4 порции.
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 2 час 15 мин.

Как тушится говядина с луком и морковью в мультиварке

Говядина, тушеная в мультиварке с грибами

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Количество: 6 порций.
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 1 час 15 мин.

Тушение говядины с грибами в мультиварке

Автор рецептов: Ксения Пономаренко

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

Источник

Говядина Тушеная в Мультиварке 🥩 (6 Рецептов)

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Как приготовить говядину в мультиварке: полезные советы и секреты?

Говядина Тушеная в Мультиварке пошаговый рецепт с фото

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Первый рецепт мы рассмотрим классический, который подразумевает использование небольшого количества ингредиентов. Но от этого блюдо не становится безвкусным, напротив, большинство людей предпочитают готовить именно его. Калорийность тушеной говядины в мультиварке составляет 153 ккал на 100 грамм, а приготовить блюдо можно за 2,5-3 часа. Так как потушить говядину?

Ингредиенты для блюда «Говядина Тушеная в Мультиварке»

Рецепт приготовления блюда «Говядина Тушеная в Мультиварке»

Мясо тушеное в вине

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Мясо говядины в мультиварке можно приготовить с вином. Этот соус заметно улучшает вкусовые качества блюда, да и полезных свойств в составе не мало. Несмотря на небольшую концентрацию алкоголя в блюде «телятина тушеная в мультиварке», давать детям до 18 лет не рекомендуется. Чтобы приготовить тушеное мясо в мультиварке потребуется минимальное количество ингредиентов. Правда, если требуется гарнир для подачи к столу, то его придется готовить отдельно. Давайте узнаем, как приготовить говядину в вине в мультиварке своими руками.

Ингредиенты для мяса, тушенного в вине

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Приготовление мяса, тушенного в вине

Тушеная говядина с черносливом

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Телятина в мультиварке с черносливом получается аппетитной и вкусной. Этот ингредиент часто используют, когда решают приготовить тушеное мясо в мультиварке. Ведь приготовление говядины в мультиварке с черносливом – это не только легкий и интересный процесс, но и полезный. Ведь в конце получается вкусное и аппетитное блюдо, которое понравится всем членам семьи.

Рецепты тушеного мяса в мультиварке достаточно широко распространены. Но этот можно назвать эксклюзивным, так как довольно редко попадается в интернете, а в семьях мало кто готовит по этой пошаговой инструкции. Узнать, как приготовить говядину в мультиварке с черносливом в домашних условиях, можно на этом сайте, перейдя по ссылке.

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Варианты рецептов говядина тушеная в мультиварке

Приготовить тушеное мясо в мультиварке можно самыми разными способами, некоторые уже были рассмотрены выше. Например, наиболее популярными рецептами являются говядина с картошкой в мультиварке, говядина с овощами в мультиварке, говядина в сметане в мультиварке, говядина куском в мультиварке и так далее. Но есть еще несколько интересных и не менее вкусных рецептов, которые подробно и пошагово будут рассмотрены ниже. Давайте узнаем, как еще можно потушить мясо в кухонном электроприборе своими руками.

Говядина с замороженными овощами в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Говядина тушеная с овощами в мультиварке – это полезное и вкусное блюдо. Но приготовить такой обед можно не только из свежих классических овощей, но и из замороженных. В этом случае используется специальная овощная мексиканская смесь, которую не трудно купить в продуктовом магазине. В итоге телятина с овощами в мультиварке порадует всю семью на обед или ужин.

Особенно вкусно получается, если добавить говяжьих кусочков на косточке, а кости можно потом отдать собаке. Можно еще приготовить такой вариант, как говядина с луком в мультиварке. Кроме лука и замороженных овощей будут использоваться еще некоторые овощи. Правда, картошка с говядиной в этом рецепте рассматриваться не будет, так как блюдо было описано выше.

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Конечно, с подливкой в мультиварке приготовить говядину по этому рецепту вряд ли получится, поэтому мясцо будет томиться в собственном соку. Многих неопытных кулинаров интересует: в какой температуре следует тушить мясо. Сейчас любая мультиварка автоматически выбирает температурный режим, поэтому забивать голову себе этим не стоит.

Ингредиенты

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Пошаговый рецепт приготовления говядины с замороженными овощами в мультиварке

Говядина, тушенная в мультиварке с картошкой и другими овощами

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Сочная говядина большими кусками в мультиварке получается, если приготовить блюдо с картошкой и другими овощами. Картофель уже не раз участвовал в рецептах выше, поэтому здесь блюдо будет расписано вкратце. Приготовить говядину с овощными ингредиентами легко, смотрите предыдущий рецепт.

Но остается вопрос: каких ингредиентов не хватает. Можно добавить картошку, чеснок, зелень и помидоры. Тогда приготовленная телятина с овощами получится вкусной, но слишком сытной. Поэтому рекомендуется составить собственные комбинации овощей, которые нравятся вашей семье больше.

Говядина с овощами в томатном соусе

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Говядина в луковом соусе нравится многим, но еще больше нравится телячье филе, тушенное с овощами в томатном соусе в мультиварке. Благодаря этой подливке, мясо получается более нежным и вкусным. К тому же ни для кого не секрет, что говядина в томатной пасте получается в разы лучше и сочнее. При этом приготовить такое вкусное блюдо в кухонном электроприборе не составит труда даже начинающим. Давайте узнаем, как легко и быстро приготовить говядину в мультиварке в томатном соусе своими руками.

Список ингредиентов:

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Пошаговое приготовление говядины в мультиварке:

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Варианты рецептов «говядина тушеная в мультиварке»

Говядина – универсальное мясо, которое можно готовить практически с любыми дополнительными ингредиентами. К тому же говядина сочетается с любым гарниром: овощами, картошкой, гречкой, макаронами и так далее. Все это обуславливает большое количество рецептов, в которых присутствует тушеная говядина. Давайте вкратце рассмотрим эти рецепты.

Говядина с картошкой в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Несмотря на то, что говядина сочетается с любым гарниром, с картошкой это мясо готовят чаще всего. И не просто так, ведь вкус такого блюда забыть трудно, да и в приготовлении все достаточно просто.

Помимо ингредиентов из классического рецепта, следует взять полтора килограмма картофеля и пару морковок. Все это измельчаем, морковь добавляется за 10 минут до того, как будете заливать мясо водой, а картошку за час до завершения программы тушения.

Говядина в мультиварке с подливой фото рецепт

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Чтобы приготовить с подливкой в мультиварке, понадобится большое количество ингредиентов, не считая тех, которые описаны в классическом рецепте: морковка, несколько долек чеснока, 40-60 мл томатного соуса, по вкусу можно добавить 70-90 г чернослива и стакан вина (лучше красного).

Все ингредиенты измельчаем, затем обжариваем овощи, тушим в вине (можно этот шаг пропустить), а затем добавляем специи и воду. Говядину в режиме «Тушение» готовят 1 час, теперь блюдо можно подавать к столу.

Говядина с овощами в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Из овощей рекомендуем взять пару луковиц, моркови, чуть меньше полкилограмма цветной капусты, 2-3 помидора и несколько перцев (желательно сладких). По вкусу вы можете добавлять или убирать из рецепта те или иные овощи.

Сначала тушим мясо с луком в воде 120 минут, а затем добавляем измельченные овощи и переключаем на режим «Варка на пару», на таймере следует поставить полчаса. Блюдо получается очень вкусным и нежным, особенно радует вкус мяса.

Говядина на пару в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Этот рецепт относится к диетическим, соответственно, здесь минимальный набор ингредиентов из специй. Вам понадобится только говядина, растительное масло и по вкусу соль, перец. Сначала натираем мясо солью и молотым перцем и даем ему постоять 20-30 минут.

Застилаем емкость для готовки на пару фольгой, смазываем маслом и укладываем туда мясо кусками. В чашу следует налить 400 мл воды. Осталось только включить режим «Варка» на 40 минут и дождаться завершения программы.

Сочная и мягкая говядина в луковом соусе в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

В этом рецепте понадобится большое количество лука, его следует нарезать тонкими полукольцами. Затем уложить на дно контейнера мультиварки так, чтобы его слой был не менее 10 мм, а лучше не менее 15 мм. Измельчаем говядину на порционные кусочки и добавляем к луку обязательно посолить и поперчить.

Чтобы приготовить говядину с луком в мультиварке, включаем этот прибор и ставим программу «Тушение» на 60 минут. По истечению времени добавить лавровый лист и опять включить мультиварку в тот же самый режим, только уменьшить температуру до 85 градусов Цельсия. По завершению готовки лук не будет видно, поэтому дети кушают такое блюдо с удовольствием.

Томленая говядина в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Это довольно сложный рецепт в реализации, но вкус блюда этого стоит. Вам понадобится сама говядина (1 кг), мясной бульон (200 мл), томатная паста (пара ложек), несколько томатов, морковь и лук, зеленый горошек (150 г), несколько десятков грамм муки и по желанию 200 мл вина красного сухого.

Сначала обжариваем овощи (кроме томатов и гороха), мясо следует обвалять в муке и через 20 минут добавить к овощам, обжаривать еще минут 10. Добавить вина и подождать, пока оно практически полностью улетучится (можно пропустить). Теперь добавляем бульон и остальные ингредиенты (кроме гороха) и готовим в режиме «Тушение» полтора часа, за полчаса до конца добавить горошек.

Говядина куском в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Этот рецепт отлично подойдет для застолья, а вкус заметно отличается от блюда, где мясо готовится порционными кусочками. Для приготовления следует взять большой кусок говядины, несколько зубчиков чеснока и по вкусу приправу. Если вам необходим соус (заметно улучшает вкусовые качества), то рекомендуем смешать красное вино (можно заменить говяжьим бульоном), кукурузный крахмал и сливочное масло.

Сама говядина готовится достаточно просто. Для начала следует сделать несколько надрезов на мясе (их количество зависит от размера мяса). В эти надрезы для вкуса следует добавить измельченный чеснок. Мясо обрабатывается специями и оливковым маслом. Готовится говядина в мультиварке три часа в режиме «Тушение».

Рецепт говядины со сметаной в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Говядина в сметане в мультиварке получается очень вкусной, сытной, а главное – нежной. Для приготовления следует взять полкилограмма говядины, несколько десятков грамм сметаны, луковицу, морковку, кетчуп и по вкусу приправу.

Сначала следует обжарить мясо минут 10-15, а затем добавить овощи. Пока обжариваются эти ингредиенты, следует в отдельной емкости смешать кетчуп и сметану. Сюда же добавить все приправу и воду (100 мл). Осталось только добавить соус к мясу и активировать программу «Тушение» на 60 минут. Говядина тушеная в сметане понравится всем членам семьи.

Видео приготовления по рецепту «Говядина тушеная в мультиварке»

Резюмируя

Тушение говядины в мультиварке осуществляется достаточно просто. Любое блюдо получается очень вкусным и сытным. Главное, не передержать говядину, иначе она станет сильно мягкой. Но и слишком мало обрабатывать тоже не стоит, иначе мясо останется жестким.

Источник

Тушёное мясо в мультиварке

Мясо – всё, что нужно человеку для счастья.

Независимо от того, молода ты или нет, в жизни не бывает

без волнений. Но вкусное мясо поможет их развеять.

«История цветка». Кайки Дейсю

Вегетарианцам здесь делать нечего, ибо речь у нас пойдёт исключительно о мясе. Мясо, особенно мясо тушёное, а тем более тушёное мясо в мультиварке – это вечный хит. Даже просто томлёное в небольшом количестве воды или бульона, с минимумом специй, мясо становится главным блюдом на любом столе, а если наскрести по сусекам припав, сметанки, овощей или грибов, то тушёное мясо в мультиварке способно порадовать вкусовые рецепторы самых взыскательных ценителей кулинарного искусства.

Тушёное мясо в мультиварке готовится просто. Было бы мясо. И немного других ингредиентов, которые лишь подчеркнут вкус, добавят аромата и сыграют важную роль, но это роль второго плана. Чтобы тушёное мясо в мультиварке получилось действительно сочным, нежным и ароматным, нужно сделать три правильных вещи: правильно подобрать мясо, правильно подобрать дополняющие ингредиенты и правильно подобрать режим приготовления.

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Мясо для тушения лучше брать без косточек. Хотя, свиные рёбрышки в этом плане великолепны. Если же вы предпочитаете мякоть без костей, выбирайте шейку или вырезку с окорока или лопатки.

Специи, приправы, овощи, фрукты и сухофрукты, лук, чеснок, сметана или натуральный йогурт, томатная паста или кетчуп – все эти ингредиенты добавляются по вкусу и желанию, и каждый привносит свою, особенную нотку и делает ваше блюдо уникальным.

Предварительное обжаривание перед тушением желательно, но не обязательно. В частности, для детского или диетического стола обжаривание можно пропустить. Обжаривать мясо и овощи, если вы решили всё же обжаривать, можно как в чаше мультиварки в режиме «Выпечка» или «Жарка» или на плите в сковороде. Мясо можно потушить в собственном соку, а можно долить жидкости (бульон, сметану, йогурт, томатный сок, пиво или вино или обойтись обычной чистой водой) и получить на выходе мясо с чудесной подливой.

Короче. Если у вас уже заурчало в животе, а в холодильнике или в ближайшей мясной лавке дожидается кусочек мясца, быстренько просматриваем предложенные нашим сайтом рецепты, выбираем самый подходящий, и за дело!

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Тушёное мясо «По-мужски» с овощами

Ингредиенты:
400-600 г говяжьей вырезки,
2-3 моркови,
3 луковицы,
2 сладких перца,
3-5 зубчиков чеснока,
2-3 ст.л. кисло-сладкого кетчупа,
½ стак. растительного масла,
соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:
Нарежьте вырезку тонкими широкими ломтями (поперёк волокон). Чеснок пропустите через пресс, разотрите с солью и перцем, смешайте с маслом и залейте полученным маринадом мясо, хорошо его перемешав. Оставьте на полчаса. Разогрейте сковороду или чашу мультиварки в режиме «Выпечка» и обжарьте куски мяса с обеих сторон до румяной корочки. Масло не добавляйте, достаточно будет маринада с мяса. Лук нарежьте кольцами или полукольцами, морковь разрежьте поперёк на 3-4 части и каждую нарежьте крупными брусочками вдоль сердцевины, сладкий перец очистите и нарежьте соломкой. На дно чаши уложите слой мяса, на него выложите половину лука, все овощи, затем на овощи уложите оставшееся мясо, засыпьте луком, добавьте кетчуп и залейте продукты водой. Сколько добавлять воды, решайте сами, но не меньше стакана. Чуть присолите, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1,5-2 часа.

Данный рецепт подходит и для свинины. Её можно нарезать кубиками, а из маринада убрать чеснок или уменьшить его количество. В состав овощей для тушения можно добавить баклажаны, кабачки, соцветия цветной капусты или помидоры. Поверх продуктов можно уложить кусочек сливочного масла, грамм на 100. Получится сытно.

Если из рецепта убрать все овощи, оставив только лук, чеснок (1 головка), парочку помидор без кожицы и сладкий перец, которого надо взять в количестве, равном по весу мясу, то получится блюдо, подобное дунганскому цхе. Алгоритм приготовления тот же: мясо, нарезанное кусочками, обжариваем, лук режем кубиками, чеснок пластинками, помидоры крупными дольками, перец соломкой. Режим «Тушение» 1-1,5 часа.

Подобным образом готовится Мясо в томатном соусе. Добавьте побольше помидоров, только обязательно снимите с них кожицу. Помидоры можно нарезать или измельчить в пюре. Соль, перчик, можно насыпать чуток порошка карри. Вуаля!

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Свинина тушёная в сметане

Ингредиенты:
500-600 г свинины,
2 луковицы,
1 морковь,
200 мл сметаны,
1 ст.л. муки,
вода, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:
Мясо нарежьте кубиками, лук полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке. Установите режим «Выпечка» или «Жарка», влейте в чашу немного растительного масла, разогрейте его и выложите свинину. Обжарьте до побеления, помешивая, в течение 10 минут, затем добавьте лук и морковь. Обжаривайте до мягкости, помешивая, в течение минут 5-7, затем всыпьте муку, перемешайте, чтобы не было комков и все продукты равномерно были покрыты мукой, обжарьте ещё пару минут и влейте горячую воду (примерно 1 мультистакан). Размешайте тщательно. Включите режим «Тушение» на 1 час (можно больше, по желанию), влейте в чашу сметану, добавьте по вкусу соль и перец, перемешайте и закройте крышку.

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Тушёное мясо с грибами

Ингредиенты:
500 г мяса,
200 г свежих грибов (шампиньоны, вёшенки или лесные),
1 луковица,
1 зубчик чеснока (можно и без него),
1 морковь,
100 г чернослива,
50-70 мл красного сухого вина,
растительное масло, соль, перец.

Грибы из рецепта можно убрать, оставив только чернослив, будет так же вкусно. А можно добавить к черносливу другие сухофрукты. Попробуйте!

Тушёное мясо в мультиварке можно приготовить с любыми овощами. Добавьте к мясу картофель, и получите сытное второе блюдо. Положите вместо картофеля капусту – выйдет блюдо, которое можно есть и так, а можно подать к нему гарнир (рис, например).
Заходите на страницы нашего сайта и находите ещё больше интересных рецептов!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Источник

Говядина в мультиварке

Современные кулинарные веяния все больше заставляют нас отказываться от вредной пищи в пользу экологически чистых и максимально полезных продуктов. Питательным, вкуснейшим, полезнейшим продуктом является говядина. Этот тип мяса годится для приготовления огромного разнообразия блюд. Причем можно сделать так, что домашние не смогут соскучиться ни по курице, ни по свинине.

Это особенный продукт, требующий длительного приготовления. А его польза компенсирует подобную сложность. В ценном мясе коровы минимум жиров, что делает его незаменимым диетическим продуктом. Главная задача кулинара при приготовлении говядины – не потерять те важнейшие вещества, витамины и микроэлементы.

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Говядина лучше всего подходит для того, чтобы снабдить организм белком, железом, витамином B. Оно усваивается лучше свинины, более полезное, нежели курятина, особенно бройлерная, а также поможет беременным при анемии.

Как можно сделать вывод из данного списка, что говядина, приготовленная в мультиварке, становится неотъемлемым ингредиентом лечебного меню. Оздоровительное питание не обходится без мяса, богатого белком и почти лишенного жиров. Поэтому данный вид считается оптимальным как в период реабилитации, так и при беременности, кормлении грудью, в детском рационе и в меню спортсменов.

Как приготовить говядину в мультиварке

В этой статье мы рассмотрим, как вкусно приготовить говядину в мультиварке и сберечь основную пользу этого блюда. Мультиварка – венец творения инженеров, ставший поистине спасением для многих хозяек сегодня. С ее помощью процесс приготовления многих, даже самых сложных блюд, значительно упростился. Не стала исключением и говядина, которую раньше постоянно приходилось помешивать, подливать воду, отбивать и вымачивать.

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Одна единственная мультиварка может приготовить мясо множеством способов: потушить, обжарить, запечь, отпарить, сварить. А добавляя различные овощи, специи, крупы и другие ингредиенты, можно расширить вариации приготовления говядины до бесконечности.

Преимущества приготовления говядины в мультиварке:

Предназначение определенных частей туши:

Тушеная говядина с картошкой в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Тушеная говядина с картошкой в мультиварке – это самый простой и универсальный рецепт, куда можно добавить любые овощи. С тушеной говядиной хорошо сочетается морковь, лук, шампиньоны, любая зелень и красное вино. Ароматные приправы придадут изысканный и неповторимый аромат, так что можно импровизировать, каждый раз добавляя новый ингредиент.

Тушеное мясо подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Все будет зависеть от подачи и гарнира. Много времени приготовление не займет. Брать лучше мясо молодого теленка, без жил, хорошо поддающееся разделыванию, оно и протушится быстрее.

Гуляш из говядины в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Гуляш из говядины, приготовленный в мультиварке, является универсальное блюдо для большой компании с изумительным вкусом, придуманное в Венгрии. Гуляш популярен сегодня во всем мире, потому что универсален и вариативен. Мультиварка для него подойдет отлично, так как здесь оно будет томиться, как нужно, и дойдет до нужной кондиции.

Говядина с черносливом в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Если захотелось чего-то необычного к приходу гостей или семейному празднику, самое время запастись черносливом и отборной говядиной. Именно этот сухофрукт дает мясу такой неповторимый сладковатый привкус с легкой кислинкой. Пикантная говядина с черносливом, приготовленная в мультиварке, станет украшением стола, все попробовавшие останутся довольны.

Бефстроганов из говядины в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

В этом рецепте сошлись лучшие традиции утонченных европейских поваров и родная русская щедрая душа. Бефстроганов из говядины, приготовленный в мультиварке, подходит к рису или картофелю в любом виде. Блюдо, очаровывающее своей аппетитной подливой и пикантными нотками.

Говядина с овощами в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Вот где истинная импровизация и простор для полета фантазии. Ансамбль каждый раз можно менять, пока не найдется то самое сочетание, которое полюбит вся семья. К тому же можно чередовать праздничный и повседневный вариант. Помимо «базовых» овощей хозяйка может добавить тыкву, капусту, баклажаны или кабачки, острый перец, фасоль и т.д.

Опытные хозяйки скажут: «Такое блюдо приготовить сложно из-за сочетания овощей и мяса». Они готовятся разное время. Но этот рецепт идеально рассчитан, так что в итоге получится мягкая и нежная говядина и сочными овощами, приготовленная в мультиварке.

Жаркое из говядины в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Жаркое из говядины, приготовленное в мультиварке, является одним из простейших и обыденных блюд, сытное и вкусное.

Тушенка из говядины в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

С появлением мультиварки даже приготовление домашней говяжьей тушенки стало занимать намного меньше времени. Теперь не нужно долго выбирать посуду, постоянно помешивать мясо и вытирать слюнки в ожидании заглавного блюда.

Тушенка из говядины, приготовленная в мультиварке, отлично комбинируется с картофельным пюре, рисом или гречкой.

Говядина на пару в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Паровое мясо готовить трудно, оно ведь жесткое и специфическое, и сок из чаши вытечет во время готовки. Так подумает дилетант, никогда не пробовавший приготовить говядину на пару в мультиварке. Но на самом деле, такое блюдо просто пышет пользой и здоровьем, а приготовление не такое уж и сложное, как кажется. Кстати, благодаря небольшой хитрости, она останется сочной и вкусной.

Азу из говядины в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Даже сложные блюда в мультиварке готовятся с легкостью и без особых морок. Аппетитная татарская кухня подарила нам азу из говядины, которое прославит любую хозяйку.

Буженина из говядины в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Ни пристального внимания, ни особых усилий, в итоге – универсальное блюдо, божественное на вкус. Можно нашпиговать мясо чесноком, морковью, лавровым листом.

Запеченная говядина в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

При запекании полезные вещества и витамины не выварятся, и не прямого будет контакта с раскаленной поверхностью. Это наиболее здоровый способ приготовления мяса. Запеченная в мультиварке говядина будет сочной и вкусной. Готовится такое блюдо долго, все манипуляции занимают около 10 часов, однако результат не будет сравним.

Говядина в сметане в мультиварке

сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Смотреть картинку сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Картинка про сколько по времени тушится говядина в мультиварке. Фото сколько по времени тушится говядина в мультиварке

Нежный и простой рецепт таящего во рту мяса сойдется с любым гарниром и подойдет как для званого, так и для семейного ужина.

Говядина в сметане, приготовленная в мультиварке, подается к столу. Приятного аппетита!

Столь широкое разнообразие блюд и методик приготовления позволит хозяйке всегда оставаться на высоте перед домашними. А удивить гостей необычными и такими вкусными рецептами из говядины получится на раз-два.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *