сколько семян кабачков сажают в лунку
Кабачки: посадка, выращивание и уход в открытом грунте
Добавление статьи в новую подборку
В этой публикации мы осветим актуальные вопросы выращивания кабачков. Когда, на каком расстоянии и на какую глубину сажать кабачки в открытом грунте. Можно ли высаживать их в июне. Чем подкормить кабачки после высадки и как правильно поливать.
Кабачок – гость из далекой Мексики, который отлично прижился в наших широтах. Поначалу в Европе в пищу употребляли лишь семена этого овоща, затем итальянцы рискнули попробовать мякоть и остались довольны. А сегодня самым необычным блюдом из кабачков, пожалуй, являются фаршированные цветки, которые пользуются особой популярностью у жителей Прованса.
Несмотря на неприхотливость овоща, все же существуют некоторые особенности посадки и выращивания, которые важно учитывать, если вы хотите получить богатый урожай.
Выращивание рассады кабачков
Для выращивания рассады кабачков можно купить почву в магазине или смешать 1 часть опилок, 2 части дерновой земли, 2 части компоста и 6 частей торфа. Некоторые не мудрствуют и используют для посева семян смесь песка и торфа в соотношении 1:1.
Горшочки с семенами важно поставить на солнечный подоконник, в противном случае рассада может вырасти слабой. До появления первых всходов желательно поддерживать температуру в помещении на уровне 18-25°С. Примерно через неделю проклевываются первые ростки, а через 25-30 дней растения высаживают в открытый грунт.
Непосредственно в открытый грунт кабачки необходимо высаживать с земляным комом, так как корни этого растения не любят лишнего беспокойства. Именно поэтому многие огородники при выращивании рассады кабачков используют торфяные горшочки.
Существуют скороплодные кабачки, а также сорта и гибриды среднего и позднего сроков созревания. Чтобы ваш стол не пустовал до осени, для посадки можно выбрать несколько сортов, или высаживать семена одного сорта через каждые 10 дней. Ведь сажать кабачки можно и в июне.
Посев семян и высадка рассады кабачков в открытый грунт
Почву под кабачки желательно начать готовить уже осенью, перекопав на глубину 20-25 см и внеся на 1 кв.м 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.
Кабачки не стоит сажать рядом с другими растениями семейства Тыквенные, а также не рекомендуется выращивать их на одном и том же месте несколько лет подряд. А вот после картофеля, свеклы, капусты, моркови, лука или зелени кабачки будут чувствовать себя весьма неплохо.
В открытый грунт можно высаживать как семена (начало мая), так и рассаду (май-июнь) кабачков, если вы хотите получить более ранний урожай. Но все же лучше отложить посадку на время, когда минует угроза возвратных заморозков.
Предварительно необходимо выбрать в огороде теплое солнечное место и подготовить почву, как следует взрыхлив ее на глубину около 10 см, а также внеся 15 г аммиачной селитры на 1 кв.м.
При выборе и подготовке участка под кабачки необходимо учесть, что овощ недолюбливает кислые почвы с высоким уровнем грунтовых вод, а также плохо реагирует на внесение хлорсодержащих удобрений.
При посеве семена (предварительно в течение нескольких часов вымоченные в воде без хлора, а затем пророщенные во влажной салфетке) заглубляют на 3-4 см.
В открытый грунт кабачки высаживают через каждые 50-70 см, чтобы растения не испытывали дефицита питательных веществ и не мешали друг другу. Некоторые огородники опускают в одну посадочную лунку по 2-3 семечка, а после появления всходов прореживают растения, оставляя в каждой лунке по одному самому сильному и хорошо развитому.
Как отличить рассаду кабачков от тыквы или огурца
Иногда огородники переставляют рассаду с подоконника на подоконник, желая обеспечить всем растениям достаточное количество света, а потом задаются вопросом: «Как отличить рассаду кабачков от тыквы и огурца?» К сожалению, это не очень просто, однако есть некоторые характерные особенности.
У кабачков первый настоящий лист обычно очень тонкий, а стебель длинный и окрашен в бледно-зеленый цвет.
У тыквы стебель толще и короче. При этом он, а также молодые листочки окрашены в темно-зеленый цвет. К тому же обычно листья тыквы несколько больше, плотнее и грубее по текстуре, нежели у кабачка.
У огурца наиболее заметной отличительной особенностью в фазе семядольных листьев является более тонкий стебель. Когда появляются настоящие листья, кабачок и тыква начинают стремительно расти, а огурец, как правило, значительно отстает.
Уход за кабачками в открытом грунте
Поливать кабачки нужно под корень по мере подсыхания верхнего слоя почвы, обычно не чаще одного раза в 10 дней, в среднем расходуя около 10 л воды на 1 кв.м. Из-за избытка влаги кончик кабачка может начать гнить. Но если лето выдалось засушливым, и кабачки испытывают жажду, их стебли могут потрескаться и пострадать от корневой гнили. Поэтому всегда лучше ориентироваться на погодные условия. Воду для полива необходимо подогреть до 22°С или предварительно подержать на солнце, поскольку прохладная вода из колодца или колонки может стать одной из причин загнивания завязей.
Некоторые огородники советуют и вовсе прекратить полив за 7-10 дней до сбора урожая, утверждая, что в этом случае кабачки меньше подвержены гниению.
Если вы обильно поливаете кабачки в парнике или теплице, не забывайте о проветривании, потому что растение не слишком любит повышенную влажность (более 70%). Желательно также поддерживать температуру на уровне 24-26°С днем и 15°С ночью. Если не соблюдать эти простые правила, растения могут выразить свое недовольство, начав сбрасывать завязи.
Для того чтобы обеспечить достойный урожай, необходимо привлечь в огород как можно больше насекомых-опылителей. Этого можно достичь разными способами. Например, во время цветения некоторые огородники опрыскивают кабачки раствором сахара (100 г на 1 л) и борной кислоты (2 г на 10 л). Или оставляют между грядками емкости с разведенным в воде медом (1 ч.л. на стакан воды). Но существует еще более простой способ. Посадите между грядками бархатцы, которые привлекут насекомых-опылителей, обеспечат дополнительную защиту кабачкам от поражающих корни нематод и порадуют вас обильным цветением.
Когда у растений появятся 4-5 настоящих листочков, кусты необходимо окучить, чтобы вызвать рост дополнительных боковых корней. Также до смыкания листьев почву под кабачками желательно несколько раз прорыхлить и прополоть по мере необходимости.
Пустоцвет на кабачках – что делать?
Мужские цветки, которые не способны формировать завязи, в народе именуются пустоцветом. Однако это не всегда проблема, ведь такие цветки оплодотворяют цветки женского типа и вскоре сами опадают. Но иногда количество пустоцвета значительно превышает количество женских цветков. В этом случае следует обратить пристальное внимание на своих зеленых питомцев.
Причинами возникновения большого количества пустоцвета могут быть:
Чтобы справиться с неблагоприятными погодными факторами, в холодную влажную погоду кабачки на ночь укрывают, а также опыляют женские цветки с помощью кисточки. В жару пыльцевые зерна иногда и вовсе теряют способность к оплодотворению. Чтобы этого избежать, растения поливают чистой теплой водой и опрыскивают раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды).
Но чаще всего причиной бесплодия кабачков становятся вирус огуречной мозаики и мучнистая роса. Переносчиками вируса огуречной мозаики могут быть насекомые (тля, муравьи, колорадский жук), поэтому лучше всего обработать посадки специальными препаратами, например, Актарой или Искрой. Также важно протравливать семена перед посевом и обязательно дезинфицировать огородный инвентарь.
Для дезинфекции инструмента можно использовать темно-розовый раствор марганцовки, 5-10%-ный раствор железного купороса, Фармайод, а также различные спиртосодержащие средства
Для профилактики мучнистой росы важно не перекармливать растения азотными удобрениями. А в случае появления признаков заболевания нужно оперативно удалить пораженные листья и опрыскать кабачки подходящим фунгицидом (например, Топазом).
Для того чтобы снизить кислотность почвы, можно использовать доломитовую муку или золу (0,5 кг на 1 кв.м – при значительно повышенной кислотности, 0,3 кг – при средней степени закисленности, 0,2 кг – при слегка повышенной кислотности).
Подкормка кабачков в открытом грунте
Подкормка кабачков возможна как готовыми удобрениями, купленными в магазине, так и народными средствами. Чтобы обеспечить кабачки необходимыми микроэлементами, можно использовать смесь из 5 г суперфосфата, 2 г мочевины и 1 л воды. Первая подкормка проводится через десять дней после появления всходов, вторая – неделю спустя.
В качестве альтернативы золе при подкормке кабачков можно использовать яичную скорлупу
Теперь, когда вы ознакомились с нашими советами о посадке кабачков в открытый грунт (рассадой и семенами), а также узнали о некоторых особенностях ухода за этими растениями, самое время выбирать посадочный материал. Лучшие сорта кабачков с фото и описаниями вы найдете в наших предыдущих материалах.
Как сажать кабачки весной, чтобы осенью собирать большие и вкусные урожаи
Основные правила посадки и ухода за простым и полезным овощем
Кабачок давно стал привычной и любимой овощной культурой у россиян. Ежегодно с середины лета в огородах можно наблюдать, как созревают однотонные кабачки и объемные «полосатики». Многие начинающие огородники даже не подозревают, что «родной» овощ приехал к нам из далекой Мексики. Это важно помнить при выборе места для посадки рассады или семян, ведь кабачки предпочитают открытые солнечные участки.
И чтобы урожайность «мексиканца» была хорошей, необходимо знать, как подготовить семена кабачков к посадке в открытый грунт, где лучше их высаживать и какой уход обеспечить.
Содержание
Предшественники и соседи кабачков
Чередование высадки различных культур на одной грядке является залогом высокой урожайности. Ведь каждая овощная культура «вытаскивает» из почвы нужные ей микроэлементы. Если посадить на ее месте «сородича», то последнему просто не хватит их.
Кабачки относятся к семейству пасленовых. Это разновидность тыквы с мощными стеблями, крупными листьями, продолговатыми (иногда круглыми) плодами.
Кабачки в открытом грунте не рекомендуется сажать сразу после огурцов, тыквы, арбузов, дынь. Они относятся к одному семейству, возможно перекрестное опыление.
Защита кабачков от ветра – кукуруза
Хорошими предшественниками являются лук, морковь, бобовые культуры, а также сидераты. Это природные удобрения, к числу которых относятся люцерна, горчица, рапс, подсолнух, ячмень.
Если участок маленький и планируется выращивать на нем сразу несколько культур, нужно позаботиться об их совместимости. Лучшими соседями для кабачков являются салат, свекла, лук, бобовые, белокочанная капуста. Между рядами и по бокам грядок лучше посадить подсолнухи и кукурузу. Эти растения будут защищать своими листьями и стеблями кабачки от ветра. В качестве соседей рекомендуется сажать цветы (бархатцы, настурция, календула). Они своим запахом отпугивают фитофагов.
Выбор, подготовка участка и грунта
Планируя высаживать кабачки в открытый грунт, следует задуматься о внесении минеральных удобрений, так как эти пасленовые требовательны к подкормкам. Как и огурцы, кабачки любят влажную и теплую среду, грунт для огурцов и кабачков должен быть плодороден.
Удобрения в почву на место будущей посадки закладывают осенью. Если на участке скапливается много снега и дождевых осадков, лучше разделить закладку минеральных удобрений на 2 захода. Первую внести поздней осенью, а вторую — уже весной.
Так большая часть полезных веществ и элементов сохранится в почве, а не вымоется растаявшим снегом и дождями.
Для кабачков лучше всего подходит черноземная почва, в которую добавляют опилки для создания более рыхлой структуры. Если же грунт глинистый, в него следует внести перегной, песок, опилки, торф (расчет кг на 1 кв.м: 3/5/3/2). Песчаную почву подготавливают путем добавления перегноя, дерна, торфа. В грунт на основе торфа вносят компост, древесную золу, глину, суперфосфат.
Осенью землю тщательно вскапывают, избавляются от сорняков, добавляют компост и навоз. Перед посадкой ее останется только разровнять.
Сорта кабачков для открытого грунта
На сегодняшний день селекционеры вывели огромное количество кабачковых сортов. Начинающие огородники могут растеряться в таком изобилии. Сорта различаются сроком созревания плодов, вкусом, формой, цветом и толщиной кожуры. Нужно их выбирать в соответствии с климатической зоной. Ведь кабачки, предназначенные для Центральных районов, не успеют созреть в срок на Урале или в Сибири.
Профессионалы советуют обратить внимание на следующие сорта кабачков, предназначенные для высадки в открытый грунт.
Эти сорта оптимально подходят для средних широт. Отлично приживаются, дают высокие урожаи.
Кустовые кабачки
Кабачки — мощные, раскидистые растения. Бывают плетистыми и кустовыми. Последние пользуются большей популярностью у дачников. Это объясняется их компактностью, простотой ухода. Плетистые сорта занимают больше места на участке (ведь плети разрастаются на 3-4 метра), но у них отменный и насыщенный вкус.
Кустовые кабачки дают обильные урожаи, а ухаживать за ними проще.
Способы выращивания кабачков
Сажают кабачки семенами и рассадой. Каждый огородник может выбирать способ высадки по своему вкусу. Отличие между ними только в сроках созревания плодов, рассада дает урожай недели на 2 раньше.
Рассадой
Рассада кабачков
Выращивание рассады и уход за ней начинается с отбраковки семян. Их заливают холодной водой и всплывшие экземпляры удаляют. Жизнеспособные семена заливают горячей водой, оставляют на 5 часов, затем помещают минут на 5 в холодную. Это необходимо для закалки.
Далее семена раскладывают на влажной ткани и оставляют в помещении с температурой 25°С. Лучше взять нетканку, так как в марле корешки запутываются и можно их сломать.
Как только проклюнулись беловатые корешки, для каждого семечка подготавливают отдельную тару. Для кабачков не рекомендуется совместное высаживание и пикировка, так как у них очень хрупкие корни. Лучше высаживать каждое семечко в пластиковый стаканчик или торфяной горшочек. Последний вариант предпочтительней, так как вынимать рассаду не нужно, ее высаживают вместе с горшком.
Прежде чем сажать кабачки на рассаду для открытого грунта, нужно подготовить почву: смесь из 1 части компоста, 2 частей золы, 5 частей торфа и 2 частей древесных опилок. Ее обеззараживают слабым раствором перманганата калия.
Высаживают семена на 2-3 см в глубину. Тару накрывают пакетами и оставляют на теплом и светлом подоконнике при средней t 24°С. Через 5 дней появятся первые всходы.
Рассада в торфяных горшках
После появления всходов температура должна быть понижена до 20 или даже 15 градусов. Рассаду лучше всего высаживать на южной стороне квартиры. Она нуждается в хорошем и длительном освещении. Если стоят хмурые дни, нужно дополнительно досвечивать растения специальными лампами, иначе ростки будут вытягиваться и истончаться.
Поливают каждое растение 100 мл теплой воды по мере подсыхания почвы. Горшки с грунтом для рассады кабачков обязательно должны иметь систему дренажа, иначе вода будет застаиваться, корешки — загнивать.
Подкормку рассады проводят дважды. Первый раз спустя 10 минут после появления всходов. Для подкормки используют препараты для стимуляции развития растения, например Бутон. На литр воды потребуется 2 грамма. Или же применяют раствор мочевины.
Еще через 10 дней проводят повторную подкормку. В литре воды растворяют нитрофоску и золу (по половине чайной ложечки каждого удобрения). Подкормку в количестве не более 20 мл вносят под каждое растение после полива. Если сделать это до полива, большое количество микроэлементов в удобрении просто сожжет корешки.
Кабачки в открытом грунте
Перед тем как сажать в открытый грунт рассаду кабачков, ее необходимо закалить. Для этого за неделю до предполагаемой пересадки растения начинают оставлять у открытого окна и выносить на воздух. Рассада считается готовой к высадке в открытый грунт через 20-25 дней после всходов. У нее должно быть 2 настоящих листа. Но момент пересадки зависит еще и от погодных условий. Если растения достигли возраста в 3 недели, но на улице холодно, стоит повременить с пересадкой. Но и затягивать не стоит. Максимальный возраст рассады не должен превышать 30 дней.
Высаживают кабачки в безветренную пасмурную погоду, лучше ближе к вечеру, чтобы за ночь они освоились на новом месте.
Предварительно почву в стаканчиках хорошенько промачивают. Так саженец быстро и легко выйдет с комом земли и корешки останутся целыми. Лунки должны быть просторными, чтобы корневая система свободно расположилась там в расправленном виде. В каждую лунку вносят ложку суперфосфата, золы и 100 грамм перегноя. Поливают теплой водой. Берут растение с комом земли, высаживают в середину ямки, засыпают почвой до настоящих листиков и слегка прижимают руками. Если ожидается понижение температуры, лучше прикрыть молодые кабачки бутылками или пленкой.
Посев семян в грунт
Посадка кабачка семенами сразу в открытый грунт требует меньше затрат, чем выращивание рассады. Для начала семена отбираются. Можно опустить их в стакан с водой. Пустотелые всплывут, семечки с зародышами опустятся на дно. Отборные семечки оставляют на полчаса в стимуляторах роста (Экосила, Циркон), раскладывают на влажной ткани в помещении с температурой более +23 градусов. Уже через 2-3 суток появятся тоненькие беленькие корешки. Предотвратить появление грибковых заражений поможет обработка слабым раствором марганцовки или специальным средством, например, Фундазол.
Многие семена кабачков уже выпускаются подготовленными к посадке в открытый грунт. Они находятся в специальной капсуле из удобрений. Такие семена можно посеять. Но некоторые недоверчивые аграрии для большей уверенности помещают их на влажную ткань.
Сажают проросшее кабачковое семя в землю
Необходимо просчитать и процент всхожести семян. Для этого в тару с увлажненными опилками помещают 10 семечек (процент от такого количества проще посчитать) и оставляют в теплом месте. Через пару дней считают количество появившихся корешков. Чем больше их появится, тем жизнеспособней и плодовитей окажутся кабачки.
Для кабачков выкапывают лунки и в каждую наливают теплой воды, чтобы земля увлажнилась. Опускают в каждую лунку по 2-3 семечка. Если оба прорастают, то более мощный оставляют, а слабый прищипывают. Кабачки при оптимальных условиях прорастут быстро, даже если их посадили в грунт корешком вверх. Но правильно сажать семя острым кончиком вниз, а тупым вверх (из них появятся листочки). Можно положить семена на бок или поставить ребром.
Семена в тяжелую почву сажают на глубину не более 5 см, в легкую – на 5-6 см. Через 5-6 дней появятся ростки. После этого сразу же проводят мульчирование грядок торфом, опилками. Мульча не дает почве пересыхать.
Сроки посадки семян на рассаду, высадки рассады и посева семян в открытый грунт
Посадку кабачков в открытый грунт проводят, когда температура воздуха станет стабильно теплой (днем +22-25 градусов). Температура почвы должна быть не менее +12 градусов.
В средней полосе РФ оптимальные условия для высадки семян кабачков создаются в конце мая – начале июня, в южных районах в начале мая. Желательно, чтобы все семена были высажены до 20 июня, иначе плоды не успеют созреть, ведь им для этого необходимо 45-55 дней.
Опытные садоводы-огородники советуют предусмотреть на всякий случай теплое укрытие для будущих кабачков. Укрывать молодые растения можно мини-теплицами из железных дуг или деревянных рам, на которые натягивают толстую полиэтиленовую пленку. Полиэтилен с образующимся на нем конденсатом не должен касаться нежных молоденьких листочков. В зависимости от погоды в середине или конце июня конструкцию убирают.
Подготовка семян к посадке
Семена кабачков перед посадкой в грунт следует подготовить. Их обеззараживают с помощью слабого раствора марганцовки. Затем закаливают, заливая на 5 часов горячей водой, и на 5 минут помещая в холодную.
Отбраковка пустотелых семян
Для проклевывания ростку необходима оптимальная влажность. Вода, попадая через микропоры к зародышу, запускает жизненные процессы, создает внутри оболочки высокое давление. Семя набухает и через пару дней у него появляется корешок. Можно сажать в подготовленную почву.
Схема и глубина посадки семян в открытый грунт
Посадку кабачков семенами или рассадой можно производить различными способами. По результатам многочисленных опытов аграрии разработали несколько оптимальных схем посадки кабачков в грунт.
Схема посадки кабачков
В их число входят следующие варианты:
Кабачки сажают рядами с расстоянием до 100 см. Между растениями должно быть не менее 70-80 см.
Считается оптимальной схемой посадки кабачковой культуры. Лунки формируют квадратами размером 60 на 60 и 70 на 70. При такой схеме корни растений чувствуют себя свободно, не переплетаются, получают полный объем полезных веществ.
Такой способ расположения рассады позволяет избегать затенения растений листьями друг друга.
Оптимальным местом для кабачковой грядки является солнечное, защищенное от ветра место. То есть стоит присмотреть участок на южной стороне огорода. Необходимо рядом посадить высокие растения, такие как кукуруза, подсолнечник.
Высаживают кабачки на расстояние 5-7 см в рыхлую землю. В более плотную почву семена закладывают на 3-5 см. Чрезмерное углубление семян приводит к тому, что росток будет тратить много сил для появления на поверхности. Не очень сильные ростки просто погибнут. Поверхностная заделка приведет к плачевным последствиям. Росток быстро проклюнется, но не освободится от оболочки. В результате он деформируется, будет сильно отставать от своих нормальных «собратьев» в росте и развитии.
Расстояние между кабачками при посадке
Кабачки любят простор, для них следует оставлять обширные участки. На каждый куст требуется не менее 0,8 квадратных метра земли. Формируют грядки произвольной длины, шириной 80-90 см. Между рядами кустов делают промежутки полтора метра.
На одном квадратном метре не должно произрастать более 3 кабачков на расстоянии не менее 60 см друг от друга, иначе хорошего урожая ожидать не стоит.
Кабачки, как и всякая культура, выращиваемая в огороде или на даче, нуждаются в регулярном уходе. Он достаточно простой. Все, что требуется, это поливать растения и окучивать их, удобрять и рыхлить почву, избавляться от сорняков и вредителей.
Полив и рыхление
Посаженные в грунт кабачки нуждаются в регулярном поливе раз в неделю. В период набора зеленой массы поливают кабачки теплой водой (по 5 литров на кустик). Когда начнут образовываться цветы, количество воды увеличивают до 10 литров. Прекращают поливать кабачки за 10 дней до завершения сбора урожая.
Результаты бережного ухода
Поливают растение только теплой водой (+22 градуса) до и после солнечной активности. То есть рано утром и после заката. Воду льют под корень, стараясь, чтобы капли не попадали на листву.
Рыхление также необходимо растению, как и полив. Без него на поверхности почвы появляется плотная корка, через которую к корням не поступает влага, воздух. Рыхлят почву перед поливом, осторожно, чтобы не повредить корешки.
Окучивание
Выращивание кабачков в открытом грунте не обходится без окучивания. Оно необходимо для образования новых боковых корней.
Окучивание кабачков проводится, как только на стебле появляется четвертый лист.
Одновременно удаляются сорняки.
Подкормка
Во время роста и развития кабачков проводят корневые и внекорневые подкормки. До цветения растение подкармливают первый раз. Для этого в 10 литрах воды разводят ложку нитрофоски и 500 грамм коровяка. Этой смесью поливают кабачки (на каждый куст требуется литр удобрения).
Второй раз удобрение вносят в период цветения. В 10 литрах воды разводят пару ложек золы и столько же Эффектона. На один куст требуется литр подкормки. Третью корневую подкормку проводят во время плодоношения. В 10 литрах воды разводят 2 столовых ложки золы и Эффектона. На каждое растение требуется 2 литра.
Также вы можете обрабатывать кабачки йодом и борной кислотой, подробности смотрите в видео:
Супер-подкормка для кабачков
Внекорневые подкормки проводят с помощью опрыскиваний их препаратом Бутон, 10 грамм которого разводят в 10 литрах воды. На 10 квадратов расходуется 2 литра средства.
Болезни и вредители, борьба с ними
Кабачок имеет сильный иммунитет, однако и он подвергается воздействию некоторых заболеваний и вредителей. Неравнодушны к нему слизни и бахчевая тля. Справляются с вредителями при помощи инсектицидов (Командор, Карбафос). Но слизняков придется собирать руками.
К болезням, поражающим кабачки, относятся:
Чаще всего посеянные кабачки поражает белая гниль и антракноз. От последнего избавляются с помощью бордоской жидкости. От гнили помогает контроль влажности почвы.
Молодые кабачки
Кабачки начинают собирать через 40-45 дней после посадки. Лучше срезать плоды молочной спелости, не больше 25 см в длину, не давая им перезреть. Если оставлять плоды дольше, они станут грубыми и волокнистыми, а многие завязи просто опадут, не дав урожая. Для длительного хранения плодоножки нужно оставлять длинными, а срез «запечатать» расплавленным парафином.
Заключение
Несмотря на то, что родина кабачка — далекая Мексика, этот овощ давно уже завоевал сердца россиян. Из него готовят отличные горячие и холодные закуски, добавляют в первые блюда, используют как гарнир, делают заготовки на зиму.
Кабачок отлично сочетается практически со всеми овощами.
А вырастить такое чудо самостоятельно достаточно просто, важно лишь быть терпеливым, внимательным, прислушиваться к советам и рекомендациям по подготовке семян или рассады кабачков для посадки в открытый грунт.