сколько уходит денег на еду в месяц на троих

Эксперимент: как я прожила неделю на 1000 ₽

Я уверена: если рационально подходить к питанию, можно тратить на продукты в несколько раз меньше, чем я обычно трачу.

Мне 30 лет, я из Санкт-Петербурга. Зарабатываю 65 000 Р в месяц и плачу с мужем ипотеку. Недавно мне показалось, что мы слишком много тратим на питание: 18 000—20 000 Р в месяц. Хотя во времена колледжа и университета я жила всего на 1000 Р в неделю. Конечно, с 2000-х годов продукты подорожали, но мне кажется, что даже сейчас можно питаться вдвоем на 8000—10 000 Р в месяц, было бы желание.

Когда я рассказала об этом знакомым, со мной не согласились: оказалось, многие из них тратят на еду в 2—3 раза больше нас и уверены, что это не исправить. Тогда я решила поставить эксперимент и прожить в одиночку неделю на 1000 Р : была уверена, что нужно просто рационально подойти к питанию. В статье расскажу, что я под этим понимаю и что в итоге получилось.

Как я обычно питаюсь

В моем привычном меню много зелени и овощей, особенно сельдерея, огурцов, томатов и лука. Из фруктов мы покупаем в основном яблоки, апельсины и бананы. Каждый день едим мясо: чаще курицу, но иногда свинину или говядину. Еще я люблю смузи, соки и пасту.

Есть вещи, без которых я могла бы обойтись. Например, я очень люблю выпечку и знаю в ней толк: моя мама работала на хлебозаводе. А из сладостей часто покупаю леденцы и шоколад. Плюс раз в неделю мы любим похрустеть чипсами или сухариками, пока смотрим сериал.

На работе я ем то, что принесла из дома, а муж питается в столовой на своем заводе. Его обед стоит где-то 130 Р в день, но от этого никуда не деться: там негде разогреть домашние блюда.

В общем, наш подход к еде меня устраивал. Но я верила, что можно сделать его более рациональным и тратить на продукты гораздо меньше. А заодно научить этому знакомых и подписчиков. Я веду в «Инстаграме» блог об экономии и накоплениях, и решила выкладывать там сторис о своем эксперименте.

Как победить выгорание

Что для меня значит рационально подходить к еде

Рационально подходить к еде — значит планировать меню, а не покупать каждый день продукты по настроению. В магазин ходить только со списком, не вестись на рекламу и не брать неоправданно дорогие продукты.

Мы с мужем всегда так и делали, разве что не составляли меню на неделю вперед. И могли купить чипсы и выпечку не из списка покупок.

Но у моих знакомых гораздо больше проблем. Многие покупают модные, но дорогие колбасы с плесенью, элитные сыры и экзотические фрукты вроде авокадо и питахайи. А я считаю, что и без этого можно питаться вкусно и сытно.

В общем, я захотела показать, что без всего этого питание обойдется гораздо дешевле.

Условия эксперимента

Муж поддержал мою идею, но уехал в командировку и не смог участвовать в эксперименте. Это был плюс: мне проще подстраивать меню под себя одну.

Я не собиралась ходить по кафе, покупать фастфуд и заказывать доставку еды. Как и всегда, хотела готовить дома и на пару дней вперед, чтобы каждый вечер не стоять у плиты. Только в двух вещах я поступила не как обычно: составила меню сразу на неделю и закупила продукты разом, а не заходила за ними каждый день.

Как я составляла меню и покупала продукты

Я включила в меню только те блюда, что могу легко и быстро приготовить. И постаралась, чтобы для них требовались самые недорогие продукты — в основном отечественные. Это было несложно: обычно я и так покупаю все в супермаркете «Лента» и примерно знаю, что сколько там стоит.

Из фруктов я выбрала бананы, груши, грейпфрут и апельсины. Из овощей — капусту, морковь, свеклу, картофель и лук. Из круп — овсянку, рис и манку, а из молочки — сыр, сметану, творог и молоко. Еще в моем меню были яйца и продукты из пшеницы: макароны, хлеб и пшеничный ролл. А из мяса — куриная тушка: из нее я собиралась приготовить сразу несколько блюд.

Я покупала продукты только по списку. Для чистоты эксперимента брала все в пачках, хотя и не съела за неделю килограмм риса, полкило макарон и большую банку сметаны. Еще я не купила соль и растительное масло, чтобы жарить яичницу: они уже были дома. Я использовала их крайне мало, поэтому не буду учитывать в расчете.

я потратила на продукты на неделю

Все продукты на неделю обошлись в 992 Р

Как проходил мой эксперимент

Эксперимент начинался в понедельник, но я приготовила еду на весь день в воскресенье вечером. Это были конвертики из лаваша и сыра, куриный шашлычок и морковный сок — я сделала его с помощью соковыжималки. На все ушло около 30 минут. Примерно столько же я тратила и в другие дни.

Обычно я завтракаю бутербродом, кашей или яичницей. Но в первый день и конвертики ушли на ура: в 07:40 я позавтракала и поехала на работу. В 10:30 перекусила грушей, а в обед сварила в микроволновке три картофелины — в специальном мешочке для варки. Еще я съела куриный шашлычок и выпила морковный сок.

После плотного обеда мне не хотелось перекусывать, но через три часа, в 17:00, я заставила себя съесть конвертик из лаваша и сыра. А в восемь вечера поужинала дома макаронами с куриной ножкой и крылышком.

Весь первый день я не чувствовала голода. Наоборот, я удивлялась, зачем некоторые люди едят по пять раз в сутки. Я чувствовала, что это станет для меня испытанием, но решила не отступать от условий эксперимента.

В остальные дни я тоже питалась по расписанию. Готовила накануне вечером, а суп и оладьи сделала на несколько дней вперед. Как я и планировала, супа хватило на три дня. Обычно я не ем одно и то же несколько дней подряд, но суп получился вкусный и не успел мне надоесть.

В остальном рацион казался мне разнообразным: я чередовала гарниры и соки. Вкус блюд мне тоже нравился, хоть они и были очень простыми. За неделю мне ни разу не захотелось сорваться в магазин и накупить чего-то дополнительно. Оказалось, я могу обходиться даже без сладкого. Не хватало только овощей и зелени: я привыкла есть их больше.

Во время эксперимента я не голодала. Наоборот, есть по пять раз в день оказалось для меня сложнее всего. И в воскресенье я не стала перекусывать яично-молочным пудингом, хоть и успела его приготовить. Наверное, поэтому последний день эксперимента показался мне самым легким.

Что в итоге

Я понимаю, что без привычных овощей и зелени мое меню выглядело скудно. Но если бы я не заставляла себя есть по пять раз в день, то потратила бы на 100—150 Р меньше — и могла бы что-то добавить.

Еще в моем меню были только простые блюда — гурману вряд ли такие подойдут. Но я уверена, что и из самых дешевых продуктов можно приготовить что-то особенное. Например, из лука — французский луковый суп, а из свеклы — острую закуску цвикли. Если однажды я повторю эксперимент, то добавлю в меню что-то более изысканное, чем сейчас. И наверняка потрачу ненамного больше.

Я поняла, что с рациональным подходом к еде можно питаться сытно, вкусно и при этом дешево. И стала тратить на питание на 30—40% меньше.

Вот что сейчас помогает мне экономить:

Constantine, ага, тоже про морковь подумала)), придется заменить на ананасы

Теоретически расходы на каждую сферу жизни можно значительно снизить.
Только вот качество жизни и ощущение удовольствия от неё резко снизятся тоже.

В мире, полном яркой, вкусной, полезной еды как-то грустно сидеть на «корзине одинокого пенсионера». 😕

Большое кол-во углеводов, совсем нет клетчатки.
Такой рацион для организма опасен, качество жизни снизится, здоровье ухудшится не за один раз конечно, но при систематическом потреблении такой еды.

Булька, соглашусь,то ж история прожиточного минимума, с голоду не умрёшь, но жить будешь не очень хорошо хорошо не очень долго. По мне так рацион голодный: овощей нет, фруктов почти нет

Алена, Думаю интересная тема эксперимента сколько стоит здоровое питание в наше время и сравнить с самым частыми болезнями, вывести из этого инвестиционный подход к здоровью, когда беру подопечных на коучинг по здоровью в среднем затраты на еду вырастают в два раза.

Булька, Простое и здоровое питание стоит не сильно дороже того, что в этом эксперименте.
Подавляющее большинство людей (в России) имеют нездоровый рацион только потому что не хотят / привыкли / не вкусно. и т.п.
Я например уверен, что на свою скромную зарплату питаюсь намного более здоровой пищей, чем большинство тех людей, которые живут на 500-800 т.р. в месяц, могут позволить себе дорогие рестораны и всяческие кулинарные изыски.
Даже если вы обратите внимание на то что лежит в корзинках у пенсионеров, когда стоите в очереди супермаркета, прикиньте стоимость этих продуктов. И вы поймете, что за те же деньги можно было бы составить намного более здоровый рацион. Особенно учитывая их возраст. Это мне, еще не старому и регулярно тренирующемуся мужику, нужно включать в питание достаточно большое кол-во полноценного белка (один из самых дорогих компонентов здорового питания), а если это малоподвижная бабулька или офисный планктон, то им достаточно будет в два раза меньше и белка и углеводов.

Борис, Это не совсем так, здоровое питание стоит чаще дороже в краткосрочной перспективе, простой пример есть геркулес «КРАСНАЯ ЦЕНА» за 20 рублей и хороший по качеству «Традиционный » 70 рублей, хлеб белый не самый лучший выбор если есть его постоянно а цельнозерновые продукты стоят сразу на порядок дороже. Какое кол-во фруктов и овощей покупает так называемая бабушка зимой если живет в Сибири или фруктов, так же нужно разнообразие питания поскольку это влияет на психологию. Еще любому человеку нужны жиры и аминокислоты.

Для начала попробуйте питаться для здоровья и откроется правда, что затраты вырастут. Мой опыт это не опыт одного человека, а множества подзащитных которые питаются для здоровья, с медицинской точки зрения. Проверьте медицинские показатели, сходите к нутрициологу, тогда можно будет обсудить.

Булька, Вы упомянули подзащитных и я вспомнил интересную статью, которую читал пару лет назад: Оказывается в наших (российских) тюрьмах средняя продолжительность жизни мужчин ВЫШЕ, чем на воле. Это в наших ТЮРЬМАХ!! Далеко не самых комфортных и гуманных, с далеко не самым хорошим медобслуживанием. и тем не менее вот такой результат. Объяснялось довольно просто: строгий распорядок дня (прогулки и сон строго в определенное время); пусть не самое изысканное, но соответствующее минимальным нормам питание; труднодоступность алкоголя и наркотиков.
Это я к тому, что узким местом в улучшении здоровья, для большинства (подавляющего большинства) наших граждан, являются не деньги, не доступность каких-то курортов, или дорогих видов спорта, не низкий уровень бесплатной медицины, а банальная безграмотность и нежелание менять привычки.

Борис, я тоже читала эту статью, речь в ней шла о том, что много долгожителей в тюрьмах, и объясняли это действительно режимом во всех сферах жизни и отсутствием перманентного стресса, который испытывает наш среднестатистический соотечественник. Именно на эти 2 составляющие был акцент.

Борис, дайте ссылку на это исследование.

Булька, Я не первый год увлекаюсь ЗОЖ и в том числе рационализирую своё питание, так что знаю о чем говорю. Разница между геркулесом «красная цена» и геркулесом традиционный для здоровья мизерная. А вот разница между сладкой булочкой и геркулесовой кашей большая. Бабульки часто берут сладкие булочки, а могли бы за место них взять геркулес (пусть даже и красная цена) который будет не дороже их булочек. И так во всём. Именно об этом я и говорю. Подавляющее большинство людей питаются намного хуже (с точки зрения здоровья) чем могли бы себе позволить, просто потому что не грамотны в этом вопросе, ну и плюс не могут справиться с вредными привычками.
Да, если имеется неограниченный бюджет, то можно устроить себе идеально здоровое питание. Покупать только лучшие, экологически чисты продукты, за место витаминов и микроэлементов в таблетках регулярно сдавать анализы по которым личный диетолог будет составлять идеальное меню со всеми необходимыми элементами и т.п. НО я говорю о другом. Благодаря грамотному подходу и желанию быть здоровым, то можно даже на маленькую пенсию питаться лучше, чем большинство богачей. А если к питанию добавить другие элементы ЗОЖ не требующие никаких серьезных вложений (прогулки, холодный душ, тренировки, качественный сон, медитация, общение с любимым человеком, друзьями и питомцами, увлекательное хобби. ), то по суммарному вкладу в здоровье можно переплюнуть и среднестатистического миллиардера.

Источник

Насколько дорого быть многодетной семьей?

Этот текст написал читатель Т⁠—⁠Ж. Если вы тоже хотите поразмышлять о чем-то вслух и открыть свою дискуссию, заполните эту форму.

Принято считать, что быть многодетными дорого.

Но когда я посчитала свои затраты, то искренне удивилась. Год назад мы с семьей переехали в Ульяновск, а совсем недавно стали многодетными родителями. У нас трое детей-дошкольников: 5 лет, 3 лет и 3 месяцев. Давайте разбираться, куда же уходят деньги.

Питание и здоровье

Продукты мы покупаем раз в неделю в крупном супермаркете, овощи и фрукты — на рынке. В среднем на семью, включая нас, родителей, уходит 8000 Р в неделю, 3000 Р из которых — траты на детей.

Дети наблюдаются в частной клинике, большинство услуг которой покрывает полис ДМС. Страховку оплачивает работодатель. Наши затраты: вакцинация вне национального календаря и некоторые виды исследований.

Рада признать, что наши дети практически не болеют. Если и случаются ОРВИ, то мы действуем согласно принципам доказательной медицины. В аптеке покупаем только базовые препараты: жаропонижающее, солевой раствор для промывания носа и витамины.

Одежда и средства гигиены

В среднем на год я покупаю 4 пары обуви: зимнюю, демисезонную, сандалии и кроссовки. На верхней одежде стараюсь немного сэкономить. Например, купила 2 б/у комбинезона дорогого бренда по хорошей цене на «Авито». Демисезонные куртки приобретали в период распродажи — экономия составила 40% от базовой цены. Повседневную одежду стараюсь покупать в стиле унисекс, чтобы дети передавали друг другу. Некоторые вещи также отдают родственники.

Сейчас большая статья расходов — средства гигиены. На подгузники для младенца тратим 2000 Р в месяц, на старших уходит по 3000 Р в год.

Детский сад и кружки

Старшие дети ходят в муниципальный детский сад, за который платим 137 рублей в день. В среднем посещают его 18 дней в месяц, 10 месяцев в году. Государство возвращает 20% платы за первого ребенка, 50% — за второго. Отдельно сдаем по 2500 Р в год на нужды детей в саду.

С детьми и по дому мне помогает няня, которой мы платим 200 Р в час. В среднем выходит 20 000 Р в месяц.

Я вожу детей на собственном автомобиле. Парковка в Ульяновске бесплатная, поэтому трачу деньги только на бензин, страховку и ТО.

Игрушки и досуг

Игрушки покупаем только по праздникам. Подарки выбираем хорошего качества и достаточно дорогие, но дарим их только по значимым поводам. Из последнего — велосипед на четырехлетие старшего ребенка.

Отдельная статья расходов за последний год — покупка мебели и аксессуаров: детские товары из Икеи и кроватка для младенца.

Также потратились на стрижку сына в модном барбершопе и заплатили госпошлину за изготовление загранпаспортов.

Выводы

Общая сумма расходов на содержание троих детей в Ульяновске — 884 838 Р /год. Или 73 737 Р /месяц, или 2424 Р /день.

Предполагаю, что в будущем затраты на содержание, воспитание и развитие детей возрастут, но мы настраиваемся не экономить, а зарабатывать больше.

Дискуссии. Обсуждаем финансовые вопросы и даем советы друг другу

Виталий, или не рожать троих, если на 35 тыс живёшь.
Всё это конечно хорошо, только не представляю, где папе в провинции заработать 73 тыс в месяц. Учитывая, что младшему 3 месяца, мама скорее всего дома сидит.
И это если учесть, что жилищный вопрос уже решён, и не нужно откладывать на образование и жилье для детей.

Это вы развеяли миф, что дорого? Издеваетесь что ли? Я давно заметила, что у нас трое и больше детей либо в нищебродских семьях, но каким то образом со своей квартирой, либо в тех, где папа зарабатывает туеву хучу денег, но мама при этом себя считает мега экономной

Valeriymin, попробуйте больше зарабатывать.

Всё обсуждение как всегда скатилось к «откуда у вас так много денег» 🙂

73 в месяц только на детей! А еще вы где то живете, две ( наверняка) машины, отпуск 3 раза в год, при этом ваши декретные максимум 26. Боюсь представить, сколько зарабатывает ваш муж. 300? По вашему, у скольких людей даже в Москве такая зп?

Parmigiano, так тоже рассуждать не совсем верно. не боги горшки обжигают. есть разные профессии и в силу определенных обстоятельств не все могут быть программистами из москвы за 500к/в месяц даже если будут целыми днями читать книжки и «стремиться»
Если бы все было так просто и никто не «должен» был работать за 35к у станка, ты бы просто не писал сейчас эти строки, пользуясь смартфоном, интернетом и тд.

какая это часть дохода семьи в процентном соотношении. А это очень важно, прежде чем осуждать или хвалить описание и подход к тратам.

Максим, есть варианты учиться бесплатно 🙂

Vitaly, давайте честно. Это всё правильно вы говорите, что нужно стремиться поступить на бюджет, выигрывать олимпиады. Только детей существенно больше, чем бюджетных мест, а от случайной ошибки никто не застрахован. Я думаю, что вполне разумно выделить бюджет на вуз, а после поступления на бюджет направить его на другие статьи.

Виталий, не могут же все быть предпринимателями и банкирами.
Кто-то и у станка должен стоять за 35000₽.

Valeriymin, по-идее, никто не должен у станка стоять за 600 USD/мес в стране, где вообще-то зима полгода.

Valeriymin, кому должен? Почему должен?
У всех, конечно, разные ситуации, но обычно главным препятствием для заработка денег является нежелание хоть как-то напрягаться. Деградировать после завода сидя в кресле под камеди клаб и с пивасом в руке ведь гораздо приятнее, чем книжки какие-то читать и куда-то там стремиться.

Очередной раз кажется, что все эти истории вымышленные.

Vitaly, может быть, вы путаете средний доход на душу населения и среднюю зп по вакансиям из открытых источников в регионе? В любом случае, значение расходов только на детей, указанные в статье, говорит о том, что данная семья достаточно обеспечена и родители не являются среднестатистическими наемными сотрудниками. А следовательно, статья подтверждает заголовок «быть многодетными дорого».

Roma, да, тут много неизвестных. если верить статистике, средняя заработная плата в Ульяновской области в 2019 году по данным Росстата составила 29 582 рублей. В январе 2019 средняя зарплата составила 27 837 рублей. а тут расход на детей только почти втрое превышает. это при учете, что герои живут уже год городе.

D G, они считают 5000₽ на себя, 3000₽ на детей

Максим, варианты будут всегда. Например, можно учиться на Coursera бесплатно. Или выиграть школьную олимпиаду и поступить в вуз на бюджет (не обязательно российский). С каждым годом открываются новые возможности, было бы желание их искать.

Sergey, знаю парочку, один уже свалил за бугор, другой и тут неплохо зарабатывает. Что рассказать то, чтоб они посмеялись?
Как доктора наук оказались в диалоге про работу на заводе у станка тоже не совсем понятно.

Максим, а еще я сомневаюсь, что тем из моих 3х детей, кто не потянет сам на бюджетное место в вузе, вообще нужно высшее образование. Я сам поступал и учился на бюджете, супруга тоже училась на бюджете, я допускаю такую мысль, что кто-то из моих детей будет учиться в вузе бесплатно или очень недорого, а кто-то будет заниматься во взрослой жизни чем-нибудь, не требующим высшего образования, скажем, роботов чинить или недвижимостью торговать.

Olesya, ну стоит за него порадоваться.

Danila, я за них рада, правда 🙂 без %отношения доходы/расходы сложно оценить объективность статьи

А извините какие средние зарплаты в Ульяновске? Я думаю далеко не каждая семья может позволить себе 70 тыс. в месяц.

Добрый день.
Поделитесь секретом, как на еду выходит так мало?)))

Екатерина, 8000р неделя, но 156тыс в год, вместо 417тысяч.
Ктототс математикой не дружит

Екатерина, по очереди кормят.))

D G, 8000 на всех, а 3000 в неделю это они считают только на детей.

Такая ерунда написана! Нет в провинции таких зарплат! 20т.это максимум, и если работать с 8до7. А уж после не о каких подработках и не думаешь, домой бы дойти, а дома еще дети с уроками.

Anna, есть в провинции такие зарплаты.

Anna, есть, но не для всех) В Москве, собственно, примерно такая же ситуация)

На детях и сэкономить можно. Например не заводить ораву

What, интересны аргументы тех, кто наставил вам минусы)

Можно только порадоваться за успехи этой семьи. Куча знакомых семей, где 10 000 шальные деньги.

Максим, вот ну ни разу я не слышал чтобы кто-то из друзей или коллег копил на образование детей. Лично я готов продать машину и пересесть обратно на велосипед, чтобы оплатить образование детей в вузе, но искренне надеюсь, что до этого не дойдёт :))

Каждый тратит столько сколько у него есть. Вообще не показательно.
У нас одна секция в месяц стоит 3500, но кроме неё нам на двоих с ребенком 10 000 в месяц хватает.

Ксения, на секции можно съэкономить. Много где есть государственные, при школах допустим. Но правда о них трудно узнать.

Не знаю откуда такие цифры. У меня двое годовалых детей, именно на детей трачу до 10 тысяч. А вот на еду уходит на семью из 4 х человек не менее 30-35т.р.

Источник