сколько весит киш с курицей cofix

Сколько весит киш с курицей cofix

Описание товара Киш “Лоранский с курицей”

Страна производства: Россия

Срок годности: Срок годности замороженного продукта при температуре минус 18°С – 18 месяцев. Размороженный продукт хранить при температуре плюс 4⁰С ( ±2⁰С) не более 72 ч.

Способ приготовления: перед употреблением необходимо разморозить при температуре плюс 4(±2) ⁰С в течение 2-4 часов и разогреть при температуре 160⁰С в течение 5 минут. Размороженный продукт
повторно не замораживать!

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

Похожие рецепты

Чтобы во время жарки не образовывался чад…

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Чтобы говядина была сочной…

Как получить очень нежную говядину?

Пищевая ценность порции

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Рисовая мука используется в приготовлении овощных и мясных консервов для детей до года, что говорит о ее полезности и диетичности.

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии он используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т.д.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Из шампиньонов можно готовить все, что угодно: супы, жюльены, тушеные блюда. Шампиньоны можно жарить, подрумянивать на гриле, фаршировать или делать начинку из них.

Головка белого лука отличается плотной кожурой белого цвета и аккуратной формой. Это двухлетнее растение имеет богатую историю, ведь его употребляли в пищу еще несколько тысячелетий назад.

Ветчиной мы называем просоленную и подкопченную свинину. Но вообще-то ветчина может готовиться из любого мяса.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Состав “Киш “Лоранский с курицей””

фотоотчеты к рецепту 0

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Калорийность продуктов: Лук, Сливки, Сметана, Мука, Вода, Сливочное масло, Куриное филе, Яйца, Соль, Твёрдый сыр

Пошаговый рецепт с фото

В миску просейте муку, добавьте соль, сахар, разрыхлитель. Перемешайте.

Холодное сливочное масло нарежьте кубиком и добавьте к муке.

Перетрите тесто в крошку.

Добавьте яйцо, сметану и замесите тесто. Долго не месите, только чтобы собрать в шар.

Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 20 минут.

Приготовьте начинку. Луковицу мелко нарежьте.

Ветчину нарежьте небольшим кубиком.

Шампиньоны — тонкими пластинками, предварительно удалите ножки.

Филе — небольшим кубиком.

Сковороду разогрейте, влейте растительное масло, положите небольшой кусочек сливочного масла и обжаривайте лук на среднем огне примерно 5 минут.

Затем добавьте к луку ветчину и обжарьте еще около 5 минут.

Готовый лук и ветчину выложите в посуду, а на сковороду снова налейте немного масла и выложите шампиньоны. Обжаривайте на среднем огне примерно 15 минут, лишний сок в процессе слейте.

Затем уберите шампиньоны и выложите куриное филе, обжаривайте на среднем огне примерно 10 минут, лишний сок в процессе слейте.

Тесто достаньте из холодильника, выложите в форму, сформируйте бортики, проткните вилкой по всей площади и выпекайте в разогретой духовке при 190°C примерно 15 минут.

Приготовьте заливку. Яйца взбейте со щепоткой соли.

На крупной терке натрите сыр и все перемешайте.

Основу достаньте из духовки. Все ингредиенты начинки перемешайте и выложите в основу.

Сыр в заливке осядет на дно. Поэтому его распределите сверху. Запекайте киш в разогретой духовке при 180°C еще примерно 30 минут. Приятного аппетита!

ПП киш со шпинатом

И еще один безумно простой и вкусный пп рецепт со шпинатом. Понадобятся такие ингредиенты:

Все соединяем, вымешиваем тесто и распределяем по форме. В духовку на 10 минут, температура 180 градусов.

Теперь займемся заливкой:

Соединяем все ингредиенты и выливаем на основу. Сверху кладем кусочки помидор черри. Готовим 25 минут, при температуре 180 градусов.

Любой из этих пп рецептов идеально впишется в меню для похудения! Обязательно пробуйте и худейте легко!

Стоит ли покупать десерты в кофейнях с фиксированной ценой. Кондитер попробовал десерты из Cofix и делится выводами.

В последнее время я заметил, что кофейни с фиксированными ценами стали открываться на каждом углу. Первой такой кофейней в России стала израильская компания Cofix.

Цены в кофейне фиксированы, как в Fix Price. Стоимость большинства позиций 60 рублей, есть исключения, которые стоят 100 рублей. Например, маленькая порция кофе американо стоит 60 рублей, большая — 100 рублей.

Ассортимент продукции большой. Тут можно и пообедать, и полакомиться десертами. Меня, в первую очередь, интересуют десерты. Порции маленькие, но и цена соответствующая.

На пробу я взял 7 разных десертов.

Оценки

Вкусно/не вкусно и дорого — тут все понятно. А вот про “длинный состав” поясню. Большинство десертов Cofix промаркированы и имеют полную информацию о составе, БЖУ и сроке годности. Длинный состав значит, продукт состоит из слишком большого количества ингредиентов и имеет длинный срок годности, а значит много консервантов.

Улитка с корицей

Самое вкусное из всего, что я купил на пробу. Смело можно брать.

Грилата по-сицилийски

Кассир обещал вкусную начинку из апельсинового джема. В реальности начинка по вкусу больше похожа на абрикосовую.

Медовик

Второе место по «вкусности» я отдаю медовику.

Мусс три шоколада

Десерт слишком сладкий и больше одной ложки я не осилил. Плюс ко всему, срок годности этого мусса 180 дней, а значит консервантов тут много. Не советую.

Парфе с вишней

Это единственная позиция из чека, которая обошлась мне в 100 рублей. Внутри безвкусный йогурт и вишневое варенье. Сверху в отдельной емкости овсяные хлопья, которые явно пережарили в масле не первой свежести. Брать не стоит.

Чизкейк классический

Этот десерт отправляется на последнее место из всего, что я попробовал. Песочная основа размокшая, а творожная часть не вкусная. Этот чизкейк не запекали, а похоже, сделали из порошковой смеси. Брать не стоит.

Эклер шоколадный

Это следует называть не эклер, а трубочка из заварного теста, так как на эклер он похож только внешним видом. Глазурь невзрачная, а крем совсем не похож на заварной. Лучше не брать.

Вывод

В целом продукция вполне себе съедобная. Цены доступные. Рассчитывать, что тут вам подадут десерты «высшей пробы» точно не стоит. Но зайти за чашкой кофе и взять в нагрузку улитку с корицей можно.

Поставьте лайк, чтобы оценить статью. А чтобы не пропустить выход новых рецептов, подписывайтесь на канал!

ОТЛИЧНОЕ КОФЕ И ДЕСЕРТЫ.

FIX PRICE от кофеен.

САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА В COFIX.

В чем же идея бизнеса, которая захватила весь Израиль и теперь захватывает Россию?

Действительно, открыв кофейню и предлагая самые основные пирожные и бутерброды, Ваша прибыль будет около 350% минус аренда и минус зарплата персоналу.

Ещё десять лет назад, когда в Россию пришел первый Starbucks, то я удивлялась ценам и качеству еды. Оно было неадекватным, а кофе мне их не нравится.

Основными конкурентами были «Шоколадница» и «Кофе Хауз», которые не предлагали быстро обслуживания, ни кофе с собой.

Конечно, выпить кофе на ходу можно было в Макдональдсе или Ростиксе, но это опять не то.

Меню Cofix и его отличные черты.

Сеть предлагает фиксированную цену на кофе, бутерброды, пироги и десерты.

Ассортимент довольно обширный и есть много интересных блюд.

Опять же, блюда эти по себестоимости не стоят дорого, но они довольно вкусные.

Порции небольшие, но в той же Дании такие же порции в Starbucks.

Мой первый заказ в Cofix.

В это «злачное» место меня вывели мои стажёры и я согласилась. Первый заказ состоял из сендвича и капучино с корицей.

За все это я заплатила всего 100 рублей.

На стойке заказа стоит корица в специальной ёмкости, которую можно добавить в кофе.

Также можно добавить любые сиропы в кофе по желанию абсолютно бесплатно.

Кофе оказался довольно приличного качества и если честно, то мне понравился больше Starbucks’а.

Сэндвич одинарный с прослойкой из мусса лосося и чечевицы. В принципе довольно нормальный размер, но для вечно голодных будет мало.

Хотя, в этом есть плюс, так как можно скомбинировать сэндвич и десерт и не ходить с тяжёлым желудком.

Состав довольно натуральный и нет каких-либо жёстких консервантов и Е-добавок.

Здесь использован хлеб «8 злаков», который довольно полезнее белого.

Мусс из лососевых имеет довольно приличный объём и вкус у этого сэндвича мне очень понравился.

Второй заказ в Cofix.

Капучино, винегрет, киш с курицей и чизкейк с клубникой.

За все я заплатила всего 250 рублей. Цена смешная, но все оказалось свежим и качественным.

Салат нарезан качественно и размер порции примерно такой же, как в «Кофе-Хауз».

Довольно вкусный, но не хватает хлеба.

Киш с курицей, который мне понравился больше всего. Тесто не каменное и курицы довольно много.

Кофе в этот раз я взяла двойной и стол он 100 рублей,а не 50 рублей.

Чизкейк с клубникой довольно неплохой и не жутко сладкий, как в «Кофе Хауз».

Третий заказ в Cofix.

Пирог с курицей и капучино с малиновым сиропом.

Довольно приличного качества пирог, который Вам подогревают.

Если не любите фаст-фуд и хотите что-то на претензию на европейскую кухню, то данная сеть Вам подойдёт. Не надо ждать в очереди и еда приличного качества.

Отзывы на другие рестораны.

Замороженный открытый пирог на основе из корзиночки из песочного теста с начинкой из курицы и лука порей.

При температуре +4°С – 36 часов.

Пищевая ценность (в среднем на 100 гр. готового продукта)

Согласно ТУ 9116-002-64524060-2012

Преимущества компании Luxe Frozen Bakery:

За годы работы ТД «ЛФБ» заслужила авторитет надежного поставщика и делового партнера. Наши клиенты – крупнейшие международные и российские компании:

Наши обещания, дегустации, презентации никогда не расходятся с действительностью – мы продаем ровно то, что представляем вам!

Заказанный вами товар придет в идеально замороженном состоянии! Потому что мы контролируем и соблюдаем температурный режим и при перевозке, и при хранении товара с помощью специальных датчиков и GPS-трекеров.

Став нашим клиентом, вы получите конкурентные цены и гибкую систему скидок. Для вашего мы предусмотрели отсрочку платежей.

Своевременно и бесплатно доставим собственным специализированным автотранспортом заказ до вашей двери.

Вам не придется беспокоиться о постоянных оплатах доставки или планировании собственной машины и водителя.

Для ускорения процесса товар доставим на следующий день после оформления заказа.

Если вы не можете ждать, возможен самовывоз товара со складов компании.

Мы готовы оперативно обслужить не только центральный, но и федеральные регионы – склады нашей компании находятся в Москве, Санкт-Петербурге, Уфе и Краснодаре.

6 месяцев для отечественной продукции,

Вы минимизируете списание, приготавливая ровно то количество изделий, которое вы сможете продать или реализовать.

У нас вы найдете сладкую и сытную выпечку, готовые сэндвичи, традиционную выпечку, кондитерские изделия, различные сорта хлеба, первые и вторые блюда глубокой заморозки, а также сопутствующие товары. Большая часть продукции готовится очень быстро и сэкономит ваше время.

Мы постоянно обновляем ассортимент и следим за современными тенденциями потребления. Хотите представить своим клиентам эксклюзивные продукты? Мы подберем и доставим из Европы эксклюзивную продукцию только для вашего бизнеса.

Вам не придется искать, где можно заказать хлеб, а где торты. Все это и многое другое есть в нашем ассортименте! Для вас будет гораздо удобнее оформить заказ в одном месте.

Мы каждый день думаем о том, как улучшить наш сервис и помочь нашим клиентам в развитии и организации бизнеса.

Поможем подобрать продукцию именно для вашей точки-продажи.

Проконсультируем, какое оборудование по приготовлению будет оптимальным именно для вас.

Проведем мастер-класс по технологии приготовления.

Если в вашем ассортименте появится новая продукция, мы с удовольствием повторим обучение, а также проведем мастер-класс по организации выкладке товара на витринах.

Дорогие поварята, предлагаю приготовить сытный и очень вкусный киш с куриным мясом, рисом и брокколи. Нежное тесто, которое готовится без яиц, сочные кусочки куриного филе, брокколи, немного любимых специй и сырно-сливочная заливка. Что может быть лучше?! Для праздничного стола самое то! Кроме того, пирог можно приготовить заранее и хранить 1-2 суток плотно завернутым в пергаментную бумагу в холодильнике, а перед подачей разогреть в микроволновой печи. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Киш с курицей и броколли»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш с курицей и броколли»:

В кухонный процессор добавить муку, соль и нарезанное на кубики холодное сливочное масло.

Сформировать диск, обернуть его пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30-40 минут.

Рис (у меня рис «Кубанский» ТМ Мистраль) промыть, насыпать в кастрюлю, залить кипящей водой в соотношении к воде 1 : 1,5, довести до кипения и варить 3 минуты на сильном огне. Затем огонь убавить и варить до полной готовности.

Лук-порей промыть, нарезать тонкими кольцами и обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде в течении 10 минут на среднем огне. Снять с огня и остудить. Порей можно заменить на репчатый лук. Грудинку мелко порезать и обжарить на сковороде. Остудить. Рис перемешать с луком, грудинкой вместе с жиром, оставшимся от обжарки.

Куриное мясо мелко нарезать.

Свежую брокколи разделить на соцветия и отварить в течение 5 минут.
Замороженную можно просто залить кипятком и оставить на пять минут. Воду слить, брокколи остудить в ледяной воде.

Тесто раскатать на слегка присыпанной мукой поверхности через полиэтиленовую пленку толщиной 0,5-0,7 см. В этом случае тесто не прилипает к скалке.

Осторожно накрыть тестом форму. Лишнее тесто обрезать, дно наколоть вилкой. Форму с тестом убрать в морозильную камеру на 10-15 минут. Разогреть духовку до 180 градусов.

В миску добавить яйца, сливки, молоко, мягкий сливочный творожный сыр.

Взбить венчиком до однородной массы. Посолить, поперчить по вкусу, добавить любимых специй. Еще раз взбить.

На тесто выложить ровным слоем смесь риса, лука и грудинки.

Сверху выложить мясо курицы. Посолить и поперчить.

Залить начинку соусом. Выпекать 45-50 минут при температуре 180 градусов до легкого румянца.

Готовый киш слегка остудить и подать к столу.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Как это будет выглядеть? Киш с курицей и броколли

Дорогие поварята, предлагаю приготовить сытный и очень вкусный киш с куриным мясом, рисом и брокколи. Нежное тесто, которое готовится без яиц, сочные кусочки куриного филе, брокколи, немного любимых специй и сырно-сливочная заливка. Что может быть лучше?! Для праздничного стола самое то! Кроме того, пирог можно приготовить заранее и хранить 1-2 суток плотно завернутым в пергаментную бумагу в холодильнике, а перед подачей разогреть в микроволновой печи. Угощайтесь!

Источник