сколько яиц дарят на пасху
Как правильно христосоваться и дарить яйца на Пасху
Окрашенные пасхальные яйца – самый традиционный вид подарка на Пасху, их преподносят детям и взрослым, мужчинам и женщинам. Дарение яиц сопровождается особыми словами, которые произносятся только в этот радостный день.
Традиция дарить пасхальные яйца – одна из самых древних, и восходит она к легенде о том, как Мария Магдалена пришла к императору Тиберию сообщить о воскрешении Христа. Принесла она с собой только обычное яйцо, которое стало красным прямо в руке императора. Не поверивший поначалу Тиберий очень удивился и воскликнул «Воистину воскрес!».
Перед Пасхой нужно освятить окрашенные яйца в церкви. Процедура освящения яиц, пасх и куличей проходит в Великую Субботу, предшествующую Пасхе. Существует поверье, что такие подарки пролежат дольше и не испортятся. Но дарить можно как освященные, так и не освященные яйца.
Если вы отправляетесь праздновать Пасху в гости, возьмите с собой несколько яиц. Поместите их в плетеную корзинку на салфетку. Туда же можно положить кулич или пасху. Вручите подарок хозяйке, детям можно отдать яйца в руки и похристосоваться. Поскольку вы гость, начинайте пасхальное приветствие первым.
Также любимым развлечением детей в Пасху является битьё яиц — точным ударом нужно разбить чужое яйцо, сохранив свое в целости. Все разбитые яйца необходимо съесть. Поскольку для новых забав потребуются новые яйца, можно повторить процедуру дарения со словами «Христос Воскресе!», поскольку эта фраза славит Господа.
Подаренные вам пасхальные яйца съедайте. Обычай запрещает выкидывать скорлупу через окно и, тем более, ее выплевывать (согласно поверью, по земле ходит сам Христос с апостолами, и скорлупой можно в него попасть). Поэтому кушайте аккуратно, размельчая и выкидывая скорлупу. Еще лучше закопать ее землю — в таком случае урожай будет гораздо богаче.
Что делать с несъеденными освященными продуктами: яйцами, куличами
Поскольку обычай христосоваться на Пасху предполагает и обмен пасхальными яйцами, то часто несъеденных их остается очень много. Тоже самое происходит и с куличами, и другими освященными продуктами.
Если скорлупу пасхальных яиц выбрасывать можно, то с едой так не поступают.
Самое лучшее, изначально рассчитать количество вкусностей, которые ваша семья сумеет съесть за несколько дней, чтобы они не успели испортиться. Но угощения могут принести с собой ваши гости.
Если ее невозможно употребить в пищу, то она сжигается, высыпается в проточную воду (реку), но не в канализацию, или закапывается в землю в непопираемом ногами месте. То есть там, где люди не ходят. Например, под деревом.
Часто при храме есть специальный бак, куда и складываются остатки освященной еды, и календари со святынями, и прошлогодние вербы, и заплесневевшие просфоры, в общем все, что рука не поднимается просто выкинуть.
Крошки от куличей можно аккуратно скормить птицам.
Традиция бить яйца на Пасху
Пришел вопрос: просвятите, плиз, откуда появилась традиция разбивать яйца на Пасху, с чем это связанно?
Обычай раскалывать яичную скорлупу на Пасху впервые появился при византийском дворе Константина Великого и его матери святой Елены.
Славяне на Пасху отмечали степень готовности к началу весенних полевых работ и закладку основы урожая. Для этого они заранее пекли куличи, которые посыпали зерном – символом плодородия. Ставили на поднос кулич и, добавив расписные куриные яйца с символами своего рода, ходили от дома к дому, спрашивая хозяев: «Готовы ли вы к посеванию?» После обмена шутливыми приветствиями происходило «соревнование» в виде удара яиц с символами обеих семей. В случае разбитого яйца его владельцу давали яйцо «обидчиков» со словами: «Слабо ваше семя, возьмите наше!».
На Пасху яйца с треском разбиваются и свечи зажигаются
Для нас неразделимо = Пасха = биться яйцами. Однако, и в православной Греции такой обычай давно известен.
Утром Великой субботы начинаются церковные службы и обряды. Встречают Благодатный огонь из Иерусалима, который доставляется в Афины, а потом развозится по регионам Греции. Незадолго до полуночи в храмах люди зажигают свои пасхальные свечи от Благодатного огня. Наступает Пасха. Христос Воскреси!
И православные целуют друг друга, поздравляя с Воскресением Христовым. И в этот важный для верующих людей момент нет врагов, все друзья, а этот поцелуй дарует бывшим недругам прощение за прошлые обиды.
После встречи Пасхи в храме, верующие приносят домой Святой Свет Благодатного Огня и дымом свечей рисуют креста у входа в дом. На счастье.
Затем — зажигают свечи от частички Святого Огня и стараются поддерживать его горение от трех до сорока дней.
А потом наступает радостный Пасхальный обед — с треском разбивающейся скорлупы и традиционным пасхальным супом!
Почему на Пасху дарят яйца
С давних времен хранится в Православной Церкви благочестивый обычай дарить в праздник Пасхи яйца. Христианское учение говорит о том, что красное яйцо – это символ пустой гробницы, где утром в Воскресение Христова его не нашли. Точнее яйца – это именно камень входа в гробницу, который окрашен кровью Спасителя. Это только одна из многочисленных символик этого важного символа Пасхи – крашеных яиц.
Но существует и еще одна, более прозаическая теория возникновения традиции украшения пасхальных яиц и обмена ими. Дело в том, что верующим во время Великого Поста, строго запрещено употреблять яйца. Поэтому, крестьяне и фермеры старались всячески сохранить этот дорогостоящий продукт и как можно быстрее его реализовать. Чтобы сохранить яйца они окрашивали их с помощью натуральных красителей.
Что касается яиц, то сегодня мы знаем, откуда пошел обычай дарить их в Пасху — в СССР об этом мало кто знал, но люди все равно красили яйца и дарили их друг другу.
Окрашенное в красный цвет яйцо раньше называли крашенка, расписное — писанка, а деревянные пасхальные яйца — яйчата. Яйцо красного цвета знаменует для людей возрождение кровью Христовой. Другие цвета и узоры, которыми расписывают яйца, — это нововведение, которое также отражает радость величайшего праздника Христова Воскресения.
Традиция и приметы дарить яйца
На Пасху есть примета: если умыться водой, в которую опускали крашенку, то человек будет здоровым и пригожим. А бодрствование в ночь перед Пасхой защищает от болезней, обеспечивает удачное и счастливое замужество, богатый урожай и охотничью удачу.
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Постоянные читатели
—Статистика
Почему на пасху принято дарить именно яйца?
Пасха имеет свои обычаи и традиции, которые необходимо знать и желательно соблюдать. Эта информация будет полезна и взрослым и детям.
В древности христиане в продолжение великого праздника Пасхи ежедневно собирались для общественного богослужения и освящали этот день особыми делами благочестия, милости и благотворения.
Подражая Господу, Своим Воскресением освободившему всех людей от пут греха и смерти, благочестивые цари отирали в пасхальные дни темницы и прощали узников (но не уголовных преступников). Простые христиане в эти дни приходили на помощь нищим, сирым и убогим. Брашно (то есть еду), освященное в Пасху, раздавали бедным и тем самым делали малоимущих участниками великой радости в светлое торжество.
Издавна повелось, что на Руси с Пасхи всегда начинались оживленные гуляния молодежи: катались на качелях, водили хороводы, пели веснянки.
В этот светлый и великий праздник все люди христосуются: трижды по-русски целуются в губы и говорят: «Христос воскрес!» — « Воистину воскрес!» При этом все дарят друг другу крашенные освященные пасхальные яйца, относят их на могилы умерших.
В день Пасхи после долгого семинедельного поста на праздничном столе появляются куличи, яйца, творог и мясо.
Почему на пасху принято дарить именно яйца?
Яйцо считается главным пасхальным символом Воскресения, так как из него появляется на свет новое существо. Поэтому с давних времен в Православной Церкви хранится благочестивая традиция дарить в светлый праздник Пасхи яйца. Этот обычай был введен святой равноапостольной Марией Магдалиной, когда она по Вознесении Господнем пришла в Рим для проповеди Евангелия, явилась пред императором Тиберием и, поднеся ему красное яйцо, сказала: «Христос Воскресе!», начав таким образом свою проповедь.
Окрашенное в красный цвет яйцо раньше называли крашенка, расписное — писанка, а деревянные пасхальные яйца — яйчата. Яйцо красного цвета знаменует для людей возрождение кровью Христовой. Другие цвета и узоры, которыми расписывают яйца, — это нововведение, которое также отражает радость величайшего праздника Христова Воскресения.
Есть даже пасхальная примета: если умыться водой, в которую опускали крашенку, то человек будет здоровым и пригожим. А бодрствование в ночь перед Пасхой защищает от болезней, обеспечивает удачное и счастливое замужество, богатый урожай и охотничью удачу.
Пасхальные яйца как символ бессмертия и чуда: какими они должны быть и можно ли их дарить?
В разные времена и у разных народов яйцо как символ имело множество значений. Однако в большинстве культур оно всегда олицетворяло собой начало новой жизни, плодородие, рождение и перерождение.
Еще у этрусков, живших до нашей эры, яйцо символизировало возрождение после смерти. Крашеными яйцами обменивались египтяне, таким образом напоминая друг другу о бессмертии. Находили декорированные яйца и в захоронениях шумеров, которые жили на нашей планете около 5000 лет назад, а также в африканских археологических отложениях, которым около 60 000 лет.
Большое значение имели яйца в культуре славян еще до прихода в русские земли христианства. Наши предки верили, что мир похож на яйцо: желток – это земля, белок – вода, а скорлупа – небо. Точных доказательств этого нет, но многие исследователи сходятся во мнении, что знаменитая писанка (украшенное узорами пасхальное яйцо) тоже появилась задолго до христианских времен и изначально была исключительно языческим обрядовым артефактом.
Что означает пасхальное яйцо?
Благодаря религиозному синкретизму, идея украшать яйца к празднику органично перешла в христианскую культуру и получила свои собственные символы и легенды.
Согласно одному из таких преданий, впервые мысль раскрасить яйца пришла в голову молодой матери Марии, у которой не было иных игрушек для ее рожденного в хлеву младенца. Однако гораздо более распространенной является версия про последовательницу взрослого Христа – Марию Магдалину. По легенде, Магдалина вручила яйцо императору Тиберию в знак воскрешения Иисуса, и, когда тот усомнился в сказанном, яйцо окрасилось в красный цвет.
Сегодня во всем христианском мире принято считать, что пасхальное яйцо олицетворяет собой символ воскрешения Христа, его гробницу, которую Спаситель покинул, вернувшись в мир живых.
Что такое писанка и крашенка?
Такими словами наши предки обозначали разные способы украшения пасхальных яиц.
Писанка – довольно трудный способ задекорировать яйцо, требующий терпения, мастерства и художественного вкуса. Он позволял нанести на скорлупу сложный многоступенчатый узор в виде обережных символов, каждый из которых имел свое значение. Чтобы сделать это, требовалось сначала расписать яйцо тонкими ниточками воска, а затем уже поместить в сосуд с одним красителем или несколькими поочередно. Писанки делали с особым старанием, любовью и заботой, вкладывая в них все свои добрые чувства по отношению к тому человеку, для которого создавался такой подарок. При этом яйца не варились, чтобы их «живая» природа сохранилась как отдельный символ благоденствия. Сегодня очень небольшое количество людей знает, как правильно делать писанку, даже с использованием современных инструментов вроде чернил или фломастеров (для этого по меньшей мере нужно знать значение старославянских символов).
Крашенка – это обычные крашеные яйца в том виде, в каком они дошли и до наших дней, не утратив актуальности. Сделать крашенку может любой человек, даже ребенок, способный развести красители в горячей воде и поместить в них яйца. Крашенка не несет в себе каких-либо отдельных символов и значений, кроме общепринятых христианских (воскрешение Иисуса).
Какими должны быть пасхальные яйца?
В соответствии с легендами и религиозными канонами самым «правильным» считается красный цвет, знаменующий собой цвет крови и возрождения. Однако нет никаких правил, ограничивающих христиан в выборе других оттенков для покраски яиц. Окрашивание в разные цвета является обычным явлением, при этом цвет достигается путем погружения яиц в раствор, сделанный на основе натуральных пигментов (таких как луковая шелуха, свекольный сок, куркума и т. п.) или с помощью искусственных красителей. Кроме того, уже много лет во всем мире популярны яйца из шоколада или марципана и даже пряники в форме яиц.
Шесть простых правил, как красиво покрасить яйца
Собираясь купить яйца, выбирайте белые и лучше без маркировки, когда есть такая возможность.
Если вы храните яйца в холодильнике, перед варкой заранее достаньте их, чтобы они успели согреться. Это даст дополнительный шанс, что они не треснут при нагревании.
В воду для варки яиц обязательно добавьте соль: даже если какое-то яйцо даст трещину, соль не позволит ему вытечь, а возможно, и вовсе предотвратит дальнейшее растрескивание.
Вареные яйца перед окраской можно дополнительно обезжирить с помощью спирта.
Чем интенсивней будет раствор, тем лучше ляжет цвет, поэтому не жалейте краски.
После окрашивания яйца можно натереть маслом, чтобы они красиво блестели.
Красим яйца с помощью пищевых красителей
Пищевые красители хороши тем, что в большинстве случаев дают стабильно ожидаемый хороший результат. Главное, следовать инструкции и помнить, что чем дольше яйца лежат в растворе, тем насыщенней и ярче получится их цвет.
Красим яйца с помощью натуральных пигментов
Существует множество различных рецептов натуральных пигментов для окрашивания яиц, но наиболее удачными можно назвать не более пяти: с помощью лука, куркумы, свеклы, краснокочанной капусты и каркаде. Подробнее о том, как это сделать, мы написали для вас в отдельной статье.
Идеи для оригинального украшения яиц
Можно ли как-то особенно покрасить и украсить яйца? Этим вопросом задается всякий, кому хочется, чтобы на Пасху все было идеально. Ниже вы найдете полный список удачных идей для вашего яичного творчества. Пользуйтесь им и добавляйте свои собственные находки.
Как нанести на пасхальное яйцо рисунок?
С помощью воска или парафина
Очень простой и интересный старинный способ украсить яйца. Возьмите свечу и нагрейте, чтобы получить горячий воск. Нагретым воском с помощью кусочка медной проволоки (зубочистки) можно нанести крапинки, полоски или даже целые символы, как это делалось в старину. При этом наносить воск можно как на уже окрашенные яйца (тогда воск не стирают, а оставляют), так и на те, которым еще предстоит приобрести новый цвет (тогда после окрашивания воск осторожно соскабливают, обнажая белую скорлупу под ним).
С помощью гербария
Для этого варианта вам потребуется несколько листочков или цветов. Можно брать какие угодно – хоть лепестки от домашнего растения, хоть укроп с рынка. Чем ажурней будет гербарий, тем красивее получится узор. Осторожно приклейте листочки с помощью воды и закрепите с помощью капроновой ткани (старые колготки обретут вторую жизнь!). В таком виде вы можете опустить яйца в сосуд с красителем и оставить прокрашиваться. Когда вы снимете чулок, под гербарием яйцо останется чистым, а все незакрытые листьями части приобретут новый цвет.
Интересный узор можно получить, плотно обмотав яйца нитками перед тем, как погружать их в красящий раствор. Под нитками яйцо останется белым, остальные части закрасятся. Если поочередно погружать его в два или три разных раствора, узоры получатся разноцветными.
С помощью бумажного скотча
Еще один способ покрасить яйца, оставляя на них белые узоры, очень легко реализуется с помощью бумажного скотча. Из него можно вырезать любые простые узоры и символы (сердечки, кружки, цветы, буквы) и наклеить на яйцо перед окрашиванием. Или же просто обмотать отдельные части яйца.
Как покрасить яйца в радужные цвета?
Самый простой способ предполагает, что вы будете окрашивать яйца не целиком, а частями, поочередно погружая то один бок, то другой в растворы разного цвета. Для этого лучше брать готовые покупные красители и делать очень концентрированный раствор, который будет моментально «схватываться». Способ простой, но не быстрый, потому что требует постоянного внимания и контроля: яйца нужно вынимать из каждого раствора примерно через 5 минут, аккуратно промакивать и погружать в следующий сосуд с новым цветом.
Есть и более ускоренный, но не такой «графичный» вариант. Чтобы быстро покрасить яйца в разные цвета, вы можете завернуть их в бумажные салфетки и аккуратно шприцем наносить разные красители сверху вниз, повторяя цвета радуги (или придумывая свои сочетания). Такое яйцо следует оставить завернутым на 15–20 минут, позволяя краске закрепиться.
Покупные украшения для яиц
Декорировать яйца наклейками нравится далеко не всем взрослым, зато это отличное занятие для детей. Даже если вам кажется, что традиционное пасхальное яйцо должно быть украшено только путем окрашивания, позвольте младшим членам семьи получить свою порцию радости от этого совместного праздничного творчества.
Пасхальные яйца своими руками (идеи для поделок)
Не все пасхальные яйца должны быть съедобными, иногда можно украшать их исключительно для эстетического наслаждения или чтобы приобщить детей к празднику. В таком случае можно дать волю фантазии и использовать для декора обычных вареных яиц самые неожиданные материалы: краски, фломастеры, лак для ногтей, глиттер и даже стразы. Главное, чтобы юный творец получил удовольствие от процесса.
Если же переводить продукты не хочется, предложите детям сделать яйца самостоятельно:
вырезать из бумаги или картона и раскрасить или украсить по своему вкусу;
слепить из пластилина, теста или самозатвердевающей глины;
склеить из нескольких бумажных сегментов.
Впрочем, украшения к пасхе в виде яиц – это не обязательно простые детские поделки. Декоративные пасхальные яйца могут быть очень красивыми и искусно сделанными предметами, которые не стыдно дарить родным и близким. Купив обычную деревянную основу, можно украсить ее с помощью ниток или бисера, обвязать кружевом, обшить тканью, а также выжечь или вырезать любой узор.
Кстати для детей еще всегда можно сделать леденцы, печенье или пряники в виде яиц, купив подходящую форму.
Как выбрать готовые подарки в виде пасхальных яиц?
К сожалению, часто у нас нет времени для самостоятельного изготовления декоративных яиц, но это совсем не проблема. В магазинах можно найти альтернативные и вполне достойные варианты пасхальных подарков.
Если вы выбираете подарок для детей, всегда можно последовать западной традиции и купить готовые шоколадные яйца любой формы и размера (нет, не киндер-сюрприз, конечно). Все малыши обожают их, а потому совершенно точно почувствуют вкус праздника и смогут в полной мере разделить его с вами.
Если это подарок для взрослого, мы советуем обратить внимание на душевную чайную коллекцию от Curtis, которая способна покорить с первого взгляда. Также издавна на Руси ценились красиво расписанные деревянные яйца, которые никогда не испортятся и не утратят своей актуальности. Ими можно украшать стол на каждую Пасху, и это всегда будет нарядно.
Пасхальные яйца в Европе и США: интересные традиции
Во многих странах Европы существует традиция охоты за яйцами: вечером накануне Пасхи взрослые прячут яйца в зоне доступности детей, а те с утра первым делом ищут их. В Латинской Америке такие яйца внутри уже полые и начинены конфетти, детям доставляет особенную радость разбивать их над головой друг у друга.
В Великобритании, Германии и многих других европейских странах на Пасху дети традиционно скатывают яйца с холмов. У разных народов существуют разные версии этой игры.
У многих народов (Англия, Италия, Сербия, Латвия и др.), как и у русских людей, принято состязаться в «битве» яйцами: чье окажется крепче и целей после удара, тот и победил.
Немцы также придумали традицию танцевать между яйцами, положенными на пол. Главная задача при этом – не наступить на них.
Шоколадные яйца впервые были изобретены во Франции в XVIII веке, при короле Людовике XIV. Первые экземпляры были получены путем заполнения шоколадом обычной яичной скорлупы, специальные формы появились уже позднее.
В американском городе Вегервиль есть статуя писанки высотой около 8 метров. Пасхальные яйца-памятники также можно найти на Украине.
А какие традиции, связанные с пасхальными яйцами, есть в вашей семье?
LiveInternetLiveInternet
РОССИЯ
—Видео
—Цитатник
35 сайтов, с которыми школьная программа станет проще и интереснее Неважно, принимаете ли.
Adobe After Effects 2021 (18.4.1.4) RePack Разрабатывайте титры для кинофильмов, заставки и перех.
Создаём себе имидж онлайн Всем здравствуйте. Сегодня по просьбе трудящихся я предлагаю.
Как скрыть порноДрузей в Дневнике Всем здравствуйте. Сегодня опять хочу поднять больную, для.
Карта интернета-каталог самых популярных сайтов
—Метки
—Музыка
—Ссылки
—Фотоальбом
—Новости
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
О дарении крашеных яиц на Пасху. Традиция красить яйца на Пасху.
Традиция красить яйца на Пасху.
“Дорого яичко к Христову дню» – так гласит известная русская пословица.
Император, усомнившись в сказанном, заметил, что никто не может воскреснуть из мертвых и в это так же трудно поверить, как в то, что белое яйцо может стать красным. Тиберий не успел договорить эти слова, а яйцо стало превращаться из белого в ярко-красное. Предание способствовало тому, что обычай этот прижился. Крашеные яйца у носителей веры во Христа всегда служили символом Воскресения Иисуса, а с ним и очищения во имя новой лучшей жизни. Красная окраска яиц символизировала кровь Христа и одновременно служила символом Воскресения. И если человек живет по христианским заповедям, он приобщается к искупительным заслугам Спасителя и к новой жизни. Считалось, что освященное яйцо может потушить пожар, с его помощью искали пропавшую или заблудившуюся в лесу корову, яйцом проводили по хребту скотины, чтобы она не болела и шерсть у нее была гладкой. С яйца умывались, им гладили по лицу, чтобы быть красивым и румяным. Скорлупу и крошки от разговения смешивали с зернами для посева, ими же посыпали могилы усопших родственников.
Символом Пасхи (“Праздника желтого цвета”, как его еще называют в Европе) давным-давно стало яйцо. Почему? Возможно, по причине весьма прозаической. Как утверждает одна из версий, поскольку во время долгого поста куры продолжали нестись и диетпродукт мог испортиться, хозяева всячески старались приукрасить его, разрисовать позанятнее, чтобы скормить членам семьи и гостям как можно больше.
Даря друг другу пасхальные яйца, христиане исповедуют веру в свое Воскресение. Если бы не произошло Воскресения Христа, то, как учит апостол Павел, новая вера не имела бы основания и цены, она была бы напрасной – «не спасительной и не спасающей нас». Но Христос воскрес, воскрес первым из рожденных на земле и этим явил свою силу и Божественную благодать. Так свидетельствует библейская легенда.
Но почему именно яйцо стало одним из доказательств Воскресения Сына Божьего? В древности яйцу придавалось магическое значение. В могилах, курганах, древних захоронениях, относящихся к дохристианской эпохе, находят яйца как натуральные, так и выполненные из различных материалов (мрамор, глина и др.). При раскопках в этрусских гробницах обнаружены резные и натуральные страусовые, куриные яйца, иногда даже раскрашенные. Все мифологии мира хранят легенды, связанные с яйцом как символом жизни, обновления, как источником происхождения всего, что существует в этом мире.
Например, еще древние египтяне каждую весну, вместе с разливом Нила, обменивались раскрашенными яйцами, подвешивали их в своих святилищах и храмах. В египетской мифологии яйцо представляет потенциальную возможность жизни и бессмертия – семя бытия и его тайну. Яйцо – общечеловеческий символ сотворения мира и созидания – упоминается и в индийских “Ведах» (золотое яйцо, из которого вылупился Брама). В Индии все птицы, несущие яйца, именуются “дважды рожденными», так как вылупливание из яйца означает второе рождение.
Для наших предков яйцо служило символом жизни. В нем хранится зародыш солнечной птицы – Петуха, будившего утро.
Православная символика пасхального яйца своими корнями уходит в тысячелетние традиции религий многих народов мира. В то же время в православии она получает существенное смысловое дополнение: яйцо в нем, прежде всего – это символ телесного воссоздания во Христе, символ ликующей радости Воскресения из мертвых, победы Жизни над смертью. Русские народные предания повествуют о том, что в момент Воскресения Христова камни на Голгофе превратились в красные яйца. Православная символика яйца имеет свои корни и в дохристианских верованиях славян, которым издревле свойственен культ предков, почитание бессмертных душ умерших, которые считались личностями священными. 
Первое письменное свидетельство о крашеных яйцах на Святую Пасху мы встречаем в рукописи, выполненной на пергаменте и относящейся к Х веку, из библиотеки монастыря Св. Анастасии, что недалеко от Фессалоник в Греции. В конце церковного устава, приведенного в рукописи, после молитв на Пасху надлежало читать также молитву на благословение яиц, сыра, и игумен, целуя братию, должен был раздавать им яйца со словами: «Христос Воскресе!». По рукописи «Номоканон Фотия» (XIII век), игумен может подвергнуть наказанию того монаха, который в день Пасхи не ест красного яйца, ибо таковой противится апостольским преданиям. Таким образом, обычай дарения яиц на Пасху ведет свое начало еще от апостольских времен, когда Мария Магдалина первая подала верующим пример этого радостного дароприношения. 
Празднование Пасхи на Руси было введено в конце Х века. Православная Пасха отмечается у нас в первый воскресный день, следующий за весенним равноденствием и мартовским полнолунием.
У каждого народа существуют свои праздники, но среди них есть праздник праздников, самый главный. Таким событием на Руси на протяжении многих столетий была Святая Пасха. Церковное торжество имеет поистине грандиозный характер. Церковь постепенно готовится к радости Воскресения Христова. Предпасхальная неделя расписывается по дням с нарастающим напряжением религиозной жизни.
В Москве торжественное Богослужение в пасхальную ночь совершалось в Успенском соборе, в присутствии царя, придававшего своим величием внушительность и торжественность церковным обрядам, в общем сходным с настоящими. У дверей собора приставлены были стрелецкие подполковники, которые обязаны были следить за тем, чтобы в собор проникали только те, кто был одет в золотные кафтаны. После хвалитных стихир государь прикладывался к образам, подносимым ему духовенством, и творил целование в уста со старшими, а младших жаловал к руке и оделял красными или золочеными яичками, либо куриными и гусиными, либо деревянными, точеными, расписанными по золоту яркими красками с изображением цветов, птиц и зверей. Затем к целованию царской руки подходили бояре по чинам, сначала старшие. После утрени Государь шел в Архангельский собор «христосоваться с родителями», т.е. поклониться их праху. В придворном Благовещенском соборе он христосовался «в уста» со своим духовником и также жаловал его и прочих яйцами. Равным образом делал он то же и у себя наверху, т.е. во дворце, христосовался с боярами, оставшимися «для бережения» царской семьи во время государева выхода в соборы. В золотой палате славили Христа духовные власти особо, после чего царь шествовал поздравлять царицу с детьми. С ними обычно он слушал обедню в одной из дворцовых церквей, а к поздней обедне выходил в Успенский собор во всех регалиях. После этой обедни всех придворных, не исключая всякого рода мастеров, осчастливливал царь своим высоким вниманием, допуская их к руке.
В первый же день св. Пасхи царь отправлялся по тюрьмам и, показывая собою лучший пример христианского смирения и милосердия, сказывал заключенным: «Христос воскрес и для вас» и одарял каждого либо новой шубкой, либо рубашкой и т.п. и присылал яства для разговения: «лучшим по части жаркой, да им же и достальным всем по части вареной, по части баранье, по части ветчины; а каша из круп грешневых и пироги с яйцами или мясом, что пристойнее. Да на человека же купить по хлебу да по калачу двуденежному». Более смирным и менее виновным преступникам давали по три чарки, а остальным по две, да по две и по одной кружке меду. А в золотой палате Царицыной в это время кормили нищую братию.
От новгородской и московской старины обратимся к настоящему времени и бросим беглый взгляд на празднование «велика дня» на Матушке-Руси. При пении тропаря просветимся торжеством, и друг друга обнимем, начинается троекратное лобызанье и приветствие друг друга словами «Христос Воскресе» и ответным «Воистину Воскресе», причем отдаривают друг друга яйцами, называемые в зависимости от способа окраски: расписные – “писанками», крашеные – “крашенками». Отличие их в том, что для крашенки использовали вареные яйца, которые потом съедались, а для писанок – сырые и обязательно оплодотворенные. Позднее появились яйца из дерева (их называли “яйчатами»), фарфора, серебра, с украшениями из эмали, бисера, драгоценных камней. Способов окраски яиц множество, в них традиции переплетаются с фантазией, выдумкой исполнителей. Особенным уважением пользуется в народе пасхальное яйцо, полученное первым: оно обладает способностью открывать нечистую силу, оно никогда не испортится до следующего года. Разумеется, речь идет о тех яйцах, что изготавливаются из дерева и камня, стекла, хрусталя и фарфора и предназначены для хранения в “красном углу» – перед иконами и лампадами.
Традиция обмена крашеными яйцами на Пасху имеет в России давние корни. Известно, что во времена правления царя Алексея Михайловича для раздачи на Пасху было приготовлено до 37 тысяч яиц. Наряду с натуральными (куриными, лебедиными, гусиными, голубиными, утиными) крашеными яйцами были деревянные и костяные, резные и расписные. Естественно, своеобразным эталоном для размера яиц из дерева, кости, фарфора, стекла, камня был размер яиц натуральных.
С самим «христосованьем» в Малороссии соединено много суеверий, вроде, например, того, что если на первое приветствие «Христос Воскресе» не ответить «Воистину Воскресе», а задумать какое-либо желание, то оно непременно исполнится. Возвращаясь после пасхальной заутрени домой, народ любуется восходящим солнцем, играющим на небе и разделяющим всеобщее ликование и природы и людей в возродившейся жизни. В средней полосе России дети поют песенку, обращенную к солнцу: Солнышко, ведрышко, выгляни в окошечко! Солнышко, покатись, красное, нарядись и т.д.
А старики расчесывают волосы с пожеланием, чтобы у них было столько внуков, сколько волос на голове; старухи умываются с золота, серебра и красного яичка в надежде разбогатеть, а молодые взбираются на крыши, чтобы лучше разглядеть, как будет играть и веселиться красное солнышко.
Также Пасха сопровождалась играми с пасхальными яйцами, которые составляли в России одно из главных праздничных развлечений. У славян известно несколько видов таких игр, однако наиболее массовым было катание пасхальных яиц – по земле с бугорков или со специальных лотков. Суть игры сводилась к тому, чтобы скатить яйцо с лотка и ударить им другое – из тех, что уже лежали внизу; когда это удавалось, человек брал себе яйцо с земли.
Древние традиции празднования Пасхи сохранились до наших дней. Бесчисленное множество людей вновь наполняет храмы во время пасхального богослужения, восстанавливаются и открываются посвященные празднику старинные церкви. Как и столетия назад, во многих семьях в четверг на страстной неделе красят яйца а в страстную пятницу дома полны запахов пекущихся куличей.
Необычные способы окраски яиц на Пасху.
Мы привыкли что красят яйца обычно шелухой от лука, однако есть множество различных вариантов, чем можно окрасить яйца…
В зависимости от времени замачивания, яйца станут от ярко-алых до темно-красных.
Позолота
Добавить в горячую воду 2-3 ст л куркумы, вскипятить, чтобы цвет был интенсивнее.
Розовый можно получить так
Замочить вареные яйца в клюквенном или свекольном соке.
Фиолетовый цвет
Добавить в горячую воду цветы фиалок и замочить на ночь.
Если добавить в воду немного лимонного сока, получится лавандовый цвет.
Синий цвет
Два кочана мелко порезанной краснокочанной капусты, 500 мл воды и 6 ст л белого уксуса.
Замочить на ночь, чтобы получился глубокий синий цвет.
Зеленый цвет
Добавить в смесь для получения фиолетового цвета 1 ч л соды или отварить яйца со шпинатом.
Лавандовый цвет
Замочить яйца в виноградном соке.
Пастельные тона для окраски
Для нежно-розового и синего натереть скорлупу горстью черники или клюквы.
Бежевый цвет
Количество шелухи и продолжительность кипячения влияют на насыщенность цвета.
Темно-коричневый
Отварить яйца в 250 мл кофе.
Красим яйца природными красителями.
Технология покраски яиц природными красителями в основном одинакова. Сначала нужно выделить пигмент из продукта. Для этого его варят и дают настояться. Затем в прохладный настой опускают яйца и варят в течении 10 минут. Чтобы скорлупа приобрела более насыщенный цвет, подождите, пока яйца остынут прямо в растворе.
Луковой шелухой красили яйца испокон веков. Ведь луковая шелуха не просто дешёвый краситель,
но и мощное бактерицидное и противомикробное средство. Чем больше шелухи в растворе, тем красивей и ярче цвет яиц.
Сухая крапива или шпинат окрашивают яйца в светло-зеленый цвет.
Пачки сухой крапивы из аптеки или пакета мороженного шпината будет достаточно на 3-4 литра воды.
Краснокачанная капуста при варке дает насыщенный фиолетовый цвет, а скорлупа белых яиц с ее помощью становится голубой.
На 3-4 литра воды понадобится 0,5 кг капусты.
Для покраски яиц в красивый оранжево-желтый цвет пригодится куркума или шафран.
Кофе окрашивает яйца в светло-коричневый цвет (практически в такой же, как и натуральные коричневые яйца).
Чтобы «не переводить» молотый кофе, для этих целей подойдет растворимый. На 3 литра воды достаточно 6 ложек порошка.
Казалось бы, свекла должна покрасить яйца в красивый розовый цвет, ведь она всегда красит пальцы и оставляет розовые следы на ткани. Увы! С ее помощью яйцо станет разве что мраморно-коричневым. Способ окрашивания такой: готовое вареное яйцо обваляйте в натертой на мелкой терке свежей свекле. После этого протрите салфеткой и дайте высохнуть. Если из трех корнеплодов предварительно отжать сок и добавить в него 1/2 чайной ложки 9-процентного уксуса, скорлупа преобретет однородный розово-коричневый оттенок.
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА В ТЕХНИКЕ ДЕКУПАЖ.
Материалы: вареные яйца (белые), крахмал, вода, кисточка, салфетки, пищевые красители (золотой, серебряный).
Время работы: от 1 часа (зависит от количества яиц)