сколько яиц можно подкладывать под индоутку

Сколько яиц несет индоутка и сколько дней высиживает утят, как подкладывать яйца

Индоутка (мускусная утка), в отличие от другой домашней птицы, имеет сильно развитый материнский инстинкт.

Эти великолепные наседки и заботливые мамаши обладают спокойным нравом и непритязательны в уходе. Самки сидят на яйцах более 30 дней.

Когда индоутки начинают нести яйца?

Половозрелыми утки мускусной породы становятся в полгода. При благоприятных условиях они начинают нестись рано, но в холодном и сыром птичнике первая яйцекладка появится через 1,5-2 месяца по истечении предполагаемого срока.

Немолодая птица, несущаяся не впервые, делает откладывание в конце зимы/ранней весной. Подрастающий молодняк обычно несется в конце весны — начале лета.

Интересный факт! Обычные куры могут нестись в любое время суток, а индоутки несутся в период с утра (с 6-7 ч.) и до обеда.

Утки этой породы массово несутся дважды в год: весной и осенью.

Для увеличения яйценоскости несушек подкармливают витаминизированными добавками и создают им максимально комфортные условия.

Сколько яиц несет индоутка в зависимости от возраста

Связь возраст птицы/объем отложенного содержимого прямая:

Сколько дней сидит индоутка на снесённых яйцах до появления утят

В среднем период высиживания выводка мускусной уткой длится 33-36 дней.

Начинают проверку с 30 дня. Обычно утята появляются к 35 дню высиживания. Нельзя тревожить самку — вылупливание контролируют в моменты ее отсутствия в гнезде.

Важно! В птичнике с некомфортными для наседки условиями срок вылупливания птенцов увеличивается.

Продлится он и при большой кладке. Изредка будущая мамаша встает из гнезда, чтобы поесть и попить.

Обычно утята появляются к 35 дню высиживания

Миски с кормом и водой всегда должны быть наполненными. Должна стоять лоханка с водой достаточных размеров, где утка может ополоснуться и мокрым оперением смочить жесткую яичную скорлупу.

Количество яиц в гнезде

Яичная кладка, с которой справится самочка мускусной утки, зависит от размеров птицы. Опытные заводчики советуют в кладку, сделанную самочкой (13-15 шт.), подложить 1,5-2 десятка яиц.

Индоутята могут появиться:

В год взрослая особь мускусной породы способна стать матерью для 55-60 индоутят.

Условия для наседки

Существуют определенные правила в выращивании индоуток, которые необходимо знать фермерам:

Сколько и когда подкладывать яйца?

Обычно кладка составляет 20-25 шт. Если 13-15 шт. являются ее собственными, то еще подложить можно примерно 11-15 яиц (кладут нечетное количество, не нарушая расстановку).

Подкладывание делают в моменты отсутствия птицы в гнездышке.

Вносят качественный материал (срок не более 2 недель с момента снесения). Для привыкания под самку подкладывают муляжи, изготовленные из пенопласта, дерева, гипса.

Гусиные яйца

Условия появления на свет утят, что делать дальше

В процессе высиживания самка мускусной утки смачивает скорлупу водой, переворачивает и выбрасывает из-под себя негодные яйца, счищает верхний слой скорлупы для лучшего газообмена. Новорожденных птенцов оставляют с матерью либо забирают в дом.

Суточные индоутята не умеют есть и пить. Необходимо сваренные вкрутую яичные желтки раскрошить и насыпать на спинки утят — скатывающиеся крошки привлекают внимание птенчиков, и малыши их склевывают. В случае неудачи птенцов кормят из пипетки.

Схема кормления:

Для выпаивания новорожденных малышей достаточно опустить клювики в миску с водой, и они поймут, что нужно пить.

Гнездо мускусной утки

Для детворы, не оставшейся с мамой, изготавливают хорошо освещенные, теплые ящики. На 1 кв. м должно быть 15-16 утят.

Влажность — 65-70%, температура первые 5 дней — около +30° C. С 6-го по 10-й день температуру снижают до +23…+24 °C, с 16-го по 20-й день — до +18…+22 °C. Подросших утят впускают в птичник и ухаживают за ними, как за остальной стаей.

Как вычислить хорошую наседку

Хорошая мамаша выделяется спокойным, но не вялым характером. Агрессивных особей лучше не привлекать к высиживанию. Если будущая мать ведет себя идеально, ее все равно проверяют хотя бы на муляжах.

Заботливая самка выйдет из гнездовья, чтобы подкормиться, ополоснуться и поторопится обратно к кладке, которая, к слову, должна целиком под ней умещаться.

Важно! Если индоутка сошла с насиженного места и не спешит обратно (например, вышла из птичника на свежий воздух), доверять ей потомство не стоит.

Почему индоутка не садится в гнездо?

Мускусные утки отказываются высиживать потомство, если:

Почему утка выкидывает яйца на пол из гнезда?

Мускусные утки способны определять больных, погибших зародышей или их отсутствие и избавляться от негодного материала.

Вторая причина — перенос гнезда в другое место вместе с самкой.

Утки терпеть этого не могут и на новом месте капризничают, выбрасывая потомство из-под себя. Подкладывать его обратно не имеет смысла — если самке некомфортно, она опустошит ящик и будет продолжать выброс, пока не найдет себе подходящее место.

Избавляться от будущих детей утка может и потому, что человек потрогал яичную кладку. Переворачивают или просто прикасаются к ней только в моменты отсутствия птицы в гнездовье.

Мамаша может выбрасывать неродившихся малышей за борт или убивать уже вылупившихся птенцов.

Заключение

При соблюдении правил осторожного обращения с индоутками за один сезон увеличивают поголовье стаи на 15-20 особей. Теплый птичник, питательная кормежка, забота о наседке гарантируют регулярное пополнение потомства.

Как посадить курицу высиживать на яйца и что делать дальше

Что нужно сделать, чтобы домашние утки начали нести яйца?

Когда индоутки начинают нести яйца в домашних условиях?

Правильный рацион кормления утят в первые дни жизни в домашних условиях: таблица

Как вылупляются цыплята: через сколько дней рождаются, как определить

Рацион индоутят с первых дней жизни, чем кормить утят в домашних условиях

Источник

Сколько яиц под индоутку

От возможностей этой домашней птицы по высиживанию яиц нередко зависит, сколько же именно особей в своем хозяйстве решится завести фермер. Мускусные утки, как правило, могут вырастить от 15 до 30 птенцов, они выводятся приблизительно в течение месяца. Одна взрослая здоровая особь способна за год стать матерью 60 утят. Поскольку индоутки являются довольно заботливыми родительницами, иногда птицеводы подкладывают в эти гнезда яйца кур, которые по тем или иным причинам не высиживают свое потомство.

Какими должны быть яйца для высиживания

Если индоутке планируется дать вывести птенцов, то выбранная кладка не должна быть старше двух с половиной недель. В период хранения яйца следует складировать вертикально, тупым концом вниз. Яйца рекомендуется хранить при температуре воздуха от 15 до 20 градусов и иногда поворачивать вокруг оси.

Если же микробы и бактерии все-таки попали под кутикулу, находящийся внутри белок начнет разлагаться, а яйцо будет распространять запах сероводорода. Эти яйца, естественно, уже не подходят для дальнейшего высиживания индоуткой. Как правило, птицы сами вышвыривают из гнезда испортившийся материал, чтобы он не заразил оставшиеся здоровые яйца, из которых может вылупиться полноценное потомство.

Количество яиц

Любого успешного фермера интересует, сколько же именно яиц может без ущерба качеству высиживать индоутка. Точный показатель зависит в том числе от веса птицы: чем она крупнее, тем больше яиц может отложить и согреть своим теплом до момента вылупления птенцов. Наседка должна полностью своим телом покрывать яйца, оставшийся за периметром этого теплового круга материал может испортиться. Если размера птицы не хватает для высиживания всех ее птенцов, часть яиц можно передать другой особи.

Не стоит ориентироваться на то, какие именно яйца отложила определенная особь. Распределять кладку по птицам можно исходя из яйценоскости и способности к высиживанию каждой индоутки.

Чтобы воздух вокруг наседки был подходящей влажности, эксперты советуют ставить рядом с гнездом емкость с водой, которая будет испаряться и увлажнять атмосферу. Эта же емкость может использоваться индоуткой в качестве поилки.

Если мать-индоутка не пригодна для выведения потомства, высиживание кладки вполне можно поручить другим птицам. Под курицу можно положить 9-10 яиц индоутки, под индейку — от 17 до 20 штук, под гусыню — от 12 до 16 яиц.

Видео «Индоутка села высиживать яйца»

Источник

Яйца индоутки и особенности употребления их в пищу

Индоутки весьма популярны в нашей стране, и ухаживать за ними довольно легко. Птица замечательно размножается в естественных условиях — инкубатор не нужен. Мы расскажем вам о виде данной птицы, поделимся советами. Вы узнаете, когда индоутки начинают нести яйца, о высиживании мускусных утят, выборе хорошего селезня, тонкостях ухода за утками, применении яиц этой птицы.

Когда индоутка начинает нестись

Яйценоскость индоутки высока — за год одна птица приносит до 120 штук. Конечно, если создать для этого все условия.

Индоутка несется каждый день, очень редко делает перерыв на сутки. У птицы крепкий иммунитет, но для хорошей яйценоскости необходимо следить за чистотой в птичнике, вовремя менять подстилку и убирать мусор.

В теплых районах утки несутся с середины февраля, а в холодных — с апреля. Обычно птица откладывает яйца ранним утром, к полудню кладка уже заканчивается.

Собрав в кладке около 20 штук, будущая мать садиться на нее и начинает высиживать потомство. Одновременно индоутка начинает линять. Длится линька два месяца. Подробнее о том, как несется птица и в какое время года, можно прочитать в статье «Когда индоутка обычно начинает нести яйца».

Почему утка не желает сидеть на яйцах?

Что делать, когда птица не хочет думать о продолжении рода? Выясним возможные причины. Их может быть несколько:

Индоутка высиживает яйца

Попробуйте угодить утке – предложите ей несколько коробок-гнезд, на выбор. По-другому уговорить самку сесть в ящик весьма затруднительно. Просто соблюдайте выше описанные условия.

Закрыв мускусную утку для ознакомления с гнездом, не оставляйте ее запертой более шести дней, это уже бесполезно. Лучше попробовать посадить на яйца одновременно несколько уток.

Способ самостоятельного подкладывания яиц

Мускусная утка с утятами

Куриные яйца можно подложить до двадцати штук в общей сумме. Иначе, не все яйца будут достаточно прогреваться. Главное, чтобы индоутка вас не застала за процедурой. Подкладываем аккуратно, не изменив расстановку. Но тут важно уловить момент вылупления утят, так как хрупкие птенцы могут быть затоптаны индоуткой. Кстати, яйца индоуток отличаются от обычных утиных тем, что они вкусные, полезные, и в них содержится мало холестерина.

Ожидая новое поколение, очень хочется побольше подложить яиц под наседку. Тут конкретной цифры быть не может, в среднем одна потенциальная мама способна вылупить 15-30 яиц.

Сроки вывода утят

Подготовка яиц к подкладыванию

Мало просто подложить чужие яйца под индоутку, ожидание приплода – дело тонкое. Необходимо знать некоторые нюансы.

Гнездо мускусной утки с яйцами

Ряд требований к подкладным яйцам:

Цены на овоскоп

Легко проверить яйца на пригодность к подкладыванию. Нужно опустить их в миску с чуть подогретой водой. Яйца, что не всплыли – пригодны.

О том, как хранить яйца до подкладывания, вы можете подробно почитать в статье про хранение яиц на нашем сайте.

Что нужно учесть в период кладки яиц

Как выглядят

Утиное яйцо своей формой напоминает слегка заостренное куриное, но значительно превосходит размерами и массой. Вес варьируется от 50 до 100 граммов.

В крупном желтке содержится большое количество каротина, поэтому его оттенок ярко-желтый, ближе к оранжевому. Цвет скорлупы белый, иногда нежно-голубой, очень редко с зеленоватым отливом. Ее толщина внушительна, поэтому яйца индоутки очень прочные.

Вы не найдете этот специфичный продукт на прилавках магазинов. Чтобы его купить, отправляйтесь на фермерские ярмарки и частные птичники, где разводят мускусных уток. Стоимость разная, но значительно выше куриного.

Обычно яйца грязные и замазанные — это нормально. Главное, чтобы от них не несло протухшим запахом.

Как помочь утке стать хорошей наседкой

«Материнские» качества во многом зависят от того, когда начинают нестись индоутки в первый раз. Чем раньше птица начинает нестись, тем больше опыта в этом деле она приобретает. Соответственно, птица, которая в свои 7−8 месяцев уже неслась не один раз, прекрасно знает, что делать с яйцами. А утка, которая высиживает потомство в первый раз, может оказаться плохой наседкой по неопытности.

Бывает, что птица наотрез отказывается садиться на яйца. В этом случае ни в коем случае не стоит оказывать давление, заставлять ее силой. Лучше всего пойти на хитрость, используя проверенный временем «бабушкин» способ. Утки часто отказывают нестись, если по каким-то причинам в гнезде мало яиц. Поэтому обычно срабатывает следующий способ: подложить в гнездо столько яиц, чтобы их количество достигало примерно двадцать штук.

Бывает, что наседка расклевывает скорлупу, потому как ей не хватает кальция. В этом случае можно подложить под утку яичко с секретом. Для его изготовления нужно взять яичко индоутки, аккуратно проколоть его тонкой иглой и вылить содержимое, а внутрь аккуратно ловить жидкую горчицу. Если утка один раз отведает такое угощение, она расстанется с дурной привычкой и начнет прилежно сидеть на гнезде.

Вот несколько секретов, которые помогут приучит утку исправно высиживать птенцов:

Индоутки обладают разным интеллектом. Какие-то наседки более сообразительные, а какие-то не отличаются большой смекалкой. Поэтому нужно принять как должное то, что не все птицы с первого раза становятся хорошими наседками. Также следует иметь в виду, что некоторые утки отказываются садиться на гнездо из-за притупления врожденных инстинктов, вызванного гормональными проблемами. Это бывает довольно редко, но все же такие случаи отмечались.

Поэтому, если с насиживанием возникли серьезные проблемы, можно проконсультироваться с ветеринарным врачом, который специализируется на птицах. Но проще всего не тратит время на «исправление» нерадивых наседок, а выделить в поголовье нескольких «хороших мам» и доверят насиживание яиц только им.

Вкус белка и желтка, отличие от куриных

Многие утверждают, что куриные и утиные яйца по вкусу одинаковы, но это не так. Чего стоит желток. Из-за большого содержания каротина он становится более вязким и плотным. По консистенции больше напоминает желе. Вкус насыщенный, необычный.

В белке содержится большое количество фолиевой кислоты. Продукт рекомендуют людям, чья деятельность связана с умственной активностью.

Белок по вкусу не отличишь от куриного. Но в размерах есть свои плюсы. В кулинарии, где требуется два куриных продукта, легко обойдешься один утиным.

Каждый сам для себя решает, можно ли есть яйца индоуток. Есть люди, которые не употребляют их в пищу по личным соображениям, а вот на Филиппинах их едят с зародышем внутри.

Давайте разберемся, можно ли употреблять в пищу яйца индоуток.

Возможные проблемы при разведении и содержании

Индоутка с выводком

Основная проблема заключается в том, что утка перед холодами стремится куда-то лететь. Видимо, срабатывает заложенный с генами инстинкт.

Может далеко утка и не улетит, но в соседний двор на яблоне может осесть. Может это интересно наблюдать, но не удобно на практике. Чтобы не изымать систематически своих уток из чужого сада, попробуйте исполнить следующие рекомендации:

Вариант крытого вольера

Учитывая то, что селезень имеет вес намного больше самок, которые весят в среднем 1,5 – 2 кг, (только иногда дорастая до 3 кг), можно понять, почему летать он не пытается. Самец может легко набрать вес до 6 кг. Кстати говоря, «мальчиков» среди цыплят рождается обычно больше.

Если индоутка не хочет нестись — советы

Польза и вред продукта

Мнения о пользе и вреде яиц индоуток расходятся. Давайте рассмотрим этот момент подробнее.

Продукт полезен по следующим причинам:

При неправильном употреблении утиные яйца могут стать опасными. Недостатки продукта:

Перед приемом яиц индоутки проверьте, нет ли у вас на них аллергии.

Выбор продукта

Такой вид продукции редко встречается на рынках и в магазинах. Связано это с небольшими сроками его хранения. Купить его удастся только на фермах.

Стоит проверить, качество продукта, его годность к употреблению в пищу. Для этого делают следующее:

Если продукт потонул или же не всплывает, то в его свежести не стоит сомневаться. Покупать нельзя продукцию, которая после такой проверки не потонула в воде.

Птичники любят индоутку и не зря. Данная птица — неприхотливая тихоня, которую приятно держать у себя на дворе. Разводят ее на мясо — вкусное, напоминающее дичь, и маложирное, а еще ради яиц. Яйца индоутки стоят того, чтобы добыть их, их вкус и польза для людей несомненны.

Использование в кулинарии

Яйца утки добавляют в разные салаты, супы. Из них готовят яичницу и омлет. Также его используют в выпечке. Тесто хорошо поднимается, становится воздушным и нежным.

Не стоит использовать продукт при изготовлении майонезов, соусов или безе. Во-первых, такие блюда уступают вкусовыми качествами куриным, во-вторых употреблять утиные яйца сырыми категорически нельзя.

Яйцо индоутки используется в экзотических блюдах. Как говорилось выше, на Филиппинах его едят вареными, уже с зародышем внутри. Для этого подкладывают под наседку и в середине срока извлекают. А в Японии — консервируют в банках со скорлупой и употребляют в таком виде.

Можно ли подложить куриные

В случае подкладывания куриных яиц нужно быть очень аккуратным. Это связано с несколькими факторами:

Как подложить куриные

Перед тем, как посадить матку выводить потомство, следует:

Сколько куриных яиц можно подложить

Мускусные наседки крупнее, чем куры, поэтому помимо своих яиц, в гнездо можно добавить 5-7 куриных, учитывая при этом массу самки и самих яиц. Если индоутка высиживает только куриные, количество для инкубирования может колебаться от 14 до 20.

Косметические средства

Благодаря богатому минерально-витаминному составу, большому количеству жиров и насыщенных кислот, яйца индоуток широко используют в косметологии. Маска для волос с таким продуктом дает питание коже головы, нормализует водный баланс, делает кончики живыми и не сухими. Слабые волосы при регулярном применении будут более пышными, шелковистыми и блестящими.

С мускусными яйцами можно делать маски для кожи головы, скрабы для тела с добавлением меда и молотого кофе и многое другое. Эффективная маска для лица с оливковым маслом сужает поры, нормализует кровоток, выводит токсины, омолаживает и подтягивает кожу. Пленка от скорлупы эффективно заживляет раны и успокаивает обгоревшую кожу.

Особенности употребления

Как и куриная продукция, яйца мускусной утки используются для приготовления первых, вторых блюд, салатов, выпечки и т.д. Учитывают и вкусовые особенности продукта, яйцами заправляют многие блюда. Омлет готовить из них берутся не все, т.к. по своему вкусу он будет уступать блюду из куриной продукции. Предпочтения в еде у каждого человека свои, поэтому кому-то яйцо индоутки в жареном виде придется по вкусу.

Употребление продукта в сыром виде нежелательно.

Связано это с большим количеством вредоносных для человеческого организма бактерий, находящихся в скорлупе. Применяя продукт в пищу в сыром виде, человек рискует пострадать от расстройства пищеварения или же заразиться инфекционными болезнями.

Применяют продукт и в косметологии. Из него делают полезные укрепляющие маски для волос, а также крема для жирной кожи.

Хранение в домашних условиях

Совет хранить в холодильнике не более недели относится к яйцам, только что появившимся на свет. На птичьих рынках и ярмарках часто продают продукт, которому уже больше двух-трех дней. Учитывайте этот факт и считайте неделю от даты появления.

Не мойте их сразу после покупки, это сократит срок их хранения еще на пару дней. Храните его в холодильнике лежа, влажность — не выше 80%, температура — не ниже +10°С. Только при таких условиях они сохранят полезные свойства и не доставит вашему организму хлопот.

В вареном виде яйца уток можно хранить в холодильнике в течение трех дней. При условии, что на момент термообработки продукт свежий и проверенный.

Сколько яиц можно положить под индоутку

Яйцекладка у птиц этой породы начинается при достижении полугодовалого возраста. Общее число яиц, которые производит наседка за один цикл, составляет 60-85 штук. Причем, когда их количество в гнезде доходит до 12-15 штук, индоутка способна высидеть их сама. Эти птицы от природы являются отличными наседками, у них ярко выражен материнский инстинкт. При соблюдении всех требований хозяевами птицы у индоуток наблюдается стабильно высокий процент выхода потомства – до 90-94 %.
От начала кладки и после самого выводка мускусная утка трепетно заботится о потомстве, практически не требуя дополнительно вмешательства человека. Исключение составляет процесс кормления и поддержания хороших условий содержания. Число яиц, которые можно подкладывать под индоутку, напрямую зависит от габаритов самой птицы.
Логично, что чем больше будет размер самки, тем больше она сможет высидеть птенцов. Ни в коем случае нельзя допускать того, чтобы яйца выпадали или выглядывали из-под сидящей на них наседки. В противном случае им не будет хватать материнского тепла, и часть потомства может не появиться на свет. Также хозяева должны помнить, что за весенний или осенний период индоутка может произвести потомство 2-3 раза, причем она сможет высидеть не больше 25 птенцов за один раз.

Описание и разновидности уток нырков, места обитания и чем питаютсяЧитать

На что обращать внимание при покупке

Найти яйца утки в продаже – дело малое. Посетите городскую ярмарку, съездите в ближайшее село к частному фермеру или поищите объявления в интернете. А вот купить качественные — нелегко. Нет никакой уверенности, что продаваемый продукт окажется свежим.

Простой способ определить свежесть любого вида – опустить его в чашу с водой. Упало на дно чаши – свежее, утонуло наполовину – яйцу дня три, а если плавает на поверхности, то совсем несвежее и покупать его не рекомендуется. При покупке стоит обратить внимание, как оно выглядит и цела ли его скорлупа.

Если вы решили приобрести яйца для инкубации, как правильно это сделать читайте в статье «Все об инкубации яиц индоуток».

Оставляйте комментарии, ставьте лайки и делитесь статьей с друзьями. Распространив полезную информацию, вы сможете уберечь людей от некачественной покупки или заражения.

Как приучить индоутку садиться на яйца?

Иногда индоутки упрямятся, не желая самостоятельно сесть на яйца. Как можно повлиять на такие обстоятельства? Несколько советов птицеводу.

Подготовка места

Гнездо мускусной утки

Стоит подумать, как обустроить гнездо покомфортнее. Первым делом нужно выбрать подходящее место, оно должно быть тихим, имеющим источник света умеренной яркости. Ограждая эту территорию, надо соорудить насыпь из земли высотой в 2-3 см. Сверху положите сено. А можно взять для изготовления гнезда картонную коробку. Обеспечьте себе свободный доступ к этому месту, чтобы без труда проводить уборку. Неподалеку располагаем кормушку, емкость с водой.

Основные требования к помещению для птицы в зимний период:

В идеале, чтобы птица сама выбрала место для гнезда. Присмотритесь, если индоутка шипит, пытаясь обустроить апартаменты для себя в каком-то углу – именно тут надо установить ящик. Первым яйцом, подложенным под наседку, может быть вареное, чтобы мамаша «от радости» не раздавила сырые яйца, которые следует уложить позднее (через 2-3 дня). Еще важно обустраивать наседку в сумрачное время.

Если вы случайно спугнете наседку, то она может отказаться возвращаться обратно. Поэтому, будьте аккуратны при входе в птичник.

Но бывают и слишком самоотверженные самки, которые настолько сосредоточены на приплоде, что забывают поесть. Заподозрив подобное, нужно максимально осторожно пододвинуть кормушку ближе, но не испугать птицу. В практике бывали случаи, когда наседка погибала в гнезде от голода, так ни разу не поднявшись из него.

Вот и вся забота птицевода о приплоде, остальное – задача мускусной утки.

Видео — Как сделать гнездо для уток

Выбор и подготовка животного

При выборе кряквы необходимо внимательно осмотреть животное. Первое, на что нужно обратить внимание, это киль. В нормальном состоянии он достаточно широкий и не имеет значительных дефектов. Второй момент, который следует учесть, – расстояние между лоновыми костями. И последнее – коралловые наросты должны иметь яркий окрас и небольшой размер. Чем моложе птица, тем меньше у нее наросты.

Поскольку наверняка не известно, как будет вести себя молодая особь, фермеры предпочитают брать более опытных наседок. Зрелость самок наступает в возрасте 200 дней.

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Некоторые фермеры стремятся искусственно вызвать яйцекладку. Специалисты рекомендуют этого не делать. Чтобы не допустить преждевременной яйцекладки, необходимо сократить суточное освещение и питание.

Годовая норма у этой птицы составляет 100-150 яиц. Конкретные показатели зависят от качества ухода за кряквой. Яйца начинают нести в феврале-марте (в зависимости от погодных условий) либо чуть позже (если речь идет о молодых утках). Процесс начинается в 6 утра, а завершается после 14 часов.

Инкубационное содержание

Инкубация мускусной утки в домашних условиях имеет самый длительный срок и составляет 35 дней. Выведение птенцов обеспечивают следующим образом:

На протяжении всего инкубационного периода следует поддерживать определённый температурный режим и влажность воздуха, проводить регулярные опрыскивания и перевороты.

Химический состав: Яйцо утиное

Незаменимые аминокислоты

Заменимые аминокислоты

Витамины

Макроэлементы

Микроэлементы

Читать похожие статьи:

Понравилось? Поделитесь с друзьями в социальной сети!

Состав и калорийность утиного яйца

По питательности полезный продукт немного превосходит куриные яйца: в 100 г, то есть, приблизительно в одном яйце, содержится 185 калорий. По большей части продукт состоит из жиров, которые занимают около 14 г, и белков — около 13 г. Углеводов в нем очень мало — всего 0,1 г.

Польза продукта и его лучшие свойства обусловлены насыщенным составом. Так, в свежем деликатесе присутствуют:

Из-за высокого содержания жиров деликатес не рекомендуется употреблять слишком часто, чтобы не получить вред. Пары яиц в неделю будет вполне достаточно.

Полезные свойства утиных яиц

Ценные свойства и польза утиных яиц для человека проявляются в том, что они:

Кроме того, утиные яйца для мужчин ценны тем, что повышают способность к зачатию.

Применение утиных яиц в косметологии

Очень хорошо подходят для наружного применения в косметологических целях полезные утиные желтки и белки. Содержащиеся в них ценные свойства питают кожу, делая ее более мягкой, упругой и свежей, укрепляют и восстанавливают волосы.

Для жирной кожи лица польза будет от следующей маски:

Белок и глина подсушат лицо и сузят поры.

Для сухой и склонной к раздражениям кожи окажутся полезны свойства другой маски:

Если волосы секутся и выпадают, полезные свойства яиц возвратят им силу и объем.

Делать оздоровительные маски рекомендуется не реже, чем еженедельно, в течение 1 или 2 месяцев — тогда польза будет максимальной.

Как правильно приготовить утиные яйца

Полезный продукт уникален тем, что обрабатывать его можно только одним способом — варкой. Причем варить утиные яйца требуется намного дольше, чем куриные — не меньше 15 минут, чтобы желток как следует загустел. Долгая варка гарантирует безопасность готового продукта: после качественной термической обработки в нем точно не останется сальмонеллы, которая может нанести серьезнейший вред.

Жарить полезный продукт не рекомендуется: при таком способе обработки он приобретает слишком вязкую консистенцию и становится «резиновым». Теряются как польза, так и приятный вкус.

И из вареных яиц можно приготовить достаточно много блюд:

Можно употреблять утиные яйца для приготовления выпечки — тесто получается особенно мягким и вкусным.

Категорически запрещено употреблять в пищу сырой продукт, не прошедший никакой термической обработки. Он может быть заражен сальмонеллой, а это одна из самых опасных кишечных инфекций.

Вред утиных яиц и противопоказания к употреблению

В некоторых случаях полезные свойства деликатеса могут обернуться во вред человеческому организму. Есть продукт не рекомендуется:

Почему индоутка не садится в гнездо?

Многие фермеры часто сталкиваются с ситуацией, когда утки-шипуны не садятся на кладку, хотя у них явно проявляется инстинкт насиживания. Что делать в таком случае и какова причина? Обычно такая проблема связана с внешними раздражителями. Птицу что-то пугает или отвлекает. Это могут быть посторонние звуки, холодное место, наличие сквозняков, и даже паразитов и вредителей. Обычные мыши или крысы, живущие в птичнике, могут провоцировать отказ от насиживания.

Если все условия соблюдены правильно, перед тем, как заставить утку сесть в гнездо, ее нужно отделит от стада и всех остальных домашних птиц, дать несколько дней покоя. На время насиживания ей нужно выделить отдельное место для выгула и кормления.

Очень часто фермеры сталкиваются также с проблемой, что наседка вроде бы села в гнездо, но подкладываемые яйца выкидывает. Это обозначает непригодность инкубационного продукта: самки интуитивно ощущают вероятность вывода птенца. В таком случае яйца нужно либо заменить, либо давать возможность шипунке самой снести свою кладку.

Хотите купить яйцо цесарки в Москве? Обращайтесь!

Точные цены уточняйте по телефону

Появились вопросы? Задавайте их нам!

Яйца цесарок отличаются более вытянутой формой и твердой скорлупой, что делает яйца цесарки наиболее безвредными. К полезным свойствам яиц цесарки можно отнести и увеличенный срок хранения, благодаря более плотной скорлупе.

Купить яйца цесарки в Москве довольно сложно, так как они относятся к исключительным продуктам питания. Да и цена за десяток таких яиц будет достаточно высока, но это не про нас!

Источник