сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Куриное филе запеченное в духовке

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180Среди всего многообразия блюд из птицы, наши хозяйки особенно полюбили кушанья из диетического мяса, которые можно быстро приготовить. Самым популярным из них является запеченное куриное филе, рецепты приготовления которого мы сегодня расскажем подробно и с пошаговыми фото. Блюдо подходит как для тихого семейного ужина, так и для поклонников правильного питания.

СОДЕРЖАНИЕ:

Не стоит думать, что запеченное куриное филе является универсальным блюдом. Его можно приготовить настолько разнообразными способами, насколько может позволить ваша фантазия. Можно запечь филе курицы в духовке целиком или порезать на кусочки, с сыром, грибами, в рукаве или в фольге. Все эти рецепты хороши по своему и стоит попробовать каждый, но сегодня мы расскажем несколько популярных и вкусных блюд, которые идеально подходят для семейного ужина. Стоит отметить, что сочное запеченное филе курицы может получиться не всегда, здесь важно покрупнее нарезать куриные грудки иначе они просто могут сгореть в духовом шкафу.

Запеченное куриное филе — калорийность и бжу блюда

В таблице приведены ориентировочные значения. БЖУ блюда может значительно измениться, в зависимости от используемых дополнительных ингредиентов.

Сколько запекать куриное филе в духовке

Запекать куриное филе в духовке следует от 20 до 40 минут, при этом температурный режим следует выдерживать 180 градусов. Чтобы филе курицы не получилось сухим его следует запечь в фольге или рукаве. Время готовки во многом зависит от того, в каком виде вы будете запекать куриное филе, если вы его порежете на кусочки то блюдо сможете попробовать быстрее.

Куриное филе запеченное с сыром

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Пожалуй самым популярным рецептом является куриное филе запеченное с сыром. Это кушанье готовят и на праздничный стол и на семейный ужин. Сегодня мы рассмотрим несколько необычный, но очень вкусный способ, благодаря которому получается сочное куриное филе запеченное под сыром в духовке.

Ингредиенты

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Как вкусно запечь куриное филе в духовке

Предлагаем простой, но довольно оригинальный и безумно вкусный рецепт блюда к ужину. Сейчас мы подробно расскажем, как правильно запечь куриное филе в духовке. Из указанного количества ингредиентов получится примерно 4 порции.

Шаг 1.

Филе куриной грудки нарезать на небольшие кусочки. Кусочки не должны быть очень мелкими, иначе блюдо получится суховатым.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Шаг 2.

Подготовленные кусочки выложить в миску, добавить 4-5 ложки соевого соуса, немного посолить, добавить приправы по вкусу и оставить мариноваться на 10-15 минут при комнатной температуре.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Шаг 3.

Луковицу порезать соломкой или кубиками.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Шаг 4.

Чтобы придать дополнительный оттенок блюду, лук лучше предварительно обжарить до золотистого цвета.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Шаг 5.

В миску с кусочками замаринованного куриного филе выложить зажаренный лук и хорошо перемешать.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Шаг 6.

Шампиньоны тщательно промыть и нарезать небольшими плоскими ломтиками.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Шаг 7.

В форму для выпекания выложить куриное филе, распределить равномерно по всей поверхности. В зависимости от типа формы может понадобиться смазать форму маслом.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Шаг 8.

На филе курицы выложить нарезанные ломтики грибов, равномерно распределить по всему мясу.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Шаг 9.

Сыр натереть на самой крупной терке и ровным слоем распределить над слоем грибов.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Шаг 10.

Закрыть форму для выпекания фольгой.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Шаг 11.

В духовке, разогретой до 170-180 градусов, запечь блюдо до готовности (примерно 20-30 минут). Выпекать более 30 минут не желательно, так как куриное филе может получиться суховатым. Готовое блюдо подавать горячим.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Запеченное куриное филе с грибами под сыром лучше всего сочетается со свежими овощами или любым другим легким гарниром.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Куриное филе запеченное в сливках в духовке

Ингредиенты

— Филе курицы — 900 гр.
— Сливки — 1 стакан
— Чеснок — 2 зубчика
— Твердый сыр — 100 гр.
— Горчица — 1 ст.л.
— Подсолнечное масло — 2 ст.л.
— Соль
— Перец

1. Приготовление куриного филе в сливках начинаем с подготовки основного ингредиента. Филе куриных грудок промываем и натираем смесью соли и перца.

2. На слегка смазанной подсолнечным маслом сковороде обжариваем филе со всех сторон. Сильно зажаривать не стоит, нам важно получить слегка подрумяненные кусочки.

3. В глубокой миске смешайте сливки высокой жирности, горчицу и выдавленный чеснок.

4. Куриное филе поместите на противень, добавьте подготовленный сливочный соус и крупно натертый сыр.

5. Духовку прогреваем до 180 градусов и помещаем противень на 25 минут.

Куриное филе запеченное в сливках в духовке готово. Приятного аппетита!

Источник

Сколько запекать куриное филе

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

В духовке куриное филе целиком запекать на противне 25 минут при температуре 180 градусов.
В мультиварке куриное филе готовить 40 минут на режиме «Тушение». В микроволновке куриное филе запекать 20 минут на мощности 800 вт.
В аэрогриле куриное филе запекать 20 минут при температуре 210 градусов.

Как запечь куриное филе

Подготовка продуктов
Куриное филе, если заморожено, разморозить, промыть, чуть отжать лишнюю жидкость и обсушить с помощью салфеток. Натереть филе солью.
Зелень помыть и обсушить, мелко нарезать. Сельдерей вымыть и мелко порезать. Смешать масло с зеленью и приправами, выжать лимонный сок, хорошо перемешать.
Куриное филе обмазать полученной смесью, накрыть и убрать в холодильник на полчаса.

Запекание в духовке
Разогреть духовку до 180 градусов в течение 10 минут. Выложить куриное филе на противень, полить маринадом. Поставить противень с курицей в духовку и запечь в течение 25 минут.

Запекание в мультиварке
Выложить куриное филе на дно кастрюли мультиварки, полить маринадом. Настроить мультиварку на режим «Тушение», закрыть мультиварку и запекать в течение 40 минут.

Запекание в микроволновке
Выложить куриное филе в посуду для микроволновых печей, запекать на мощности 800 вт в течение 10 минут. Затем полить курицу маринадом и запекать ещё 10 минут при той же мощности.

Запекание в аэрогриле
Куриное филе выложить на нижнюю решётку аэрогриля, запекать в течение 20 минут при температуре 210 градусов и высокой скорости обдува.

Готовое куриное филе подавать с нарезанными свежими овощами (болгарский перец, помидоры, огурцы), украсив зеленью.

Как запечь куриное филе с сыром

Как запечь куриное филе с сыром
Куриное филе разморозить, промыть, отжать лишнюю жидкость и обсушить с помощью салфеток. Натереть филе солью и перцем. Выжать сок из лимона.
Смешать сливки с лимонным соком, солью, перцем, обмазать смесью филе, накрыть и убрать в холодильник на полчаса.
Помидоры нарезать кружочками, сыр потереть на крупной тёрке.

Запекание в духовке
Смазать растительным маслом противень, выложить на него филе, на каждое филе выложить по кружочку помидора, посолить и поперчить. Сверху посыпать тёртым сыром.
Духовку разогреть до 180 градусов в течение 10 минут. Поставить противень с филе в духовку и запекать филе в течение 20 минут.

Запекание в мультиварке
Смазать растительным маслом дно мультиварки, выложить куриное филе, сверху помидоры и тёртый сыр.

Источник

Куриное филе в духовке

Куриное филе в духовке – это одно из самых универсальных блюд, которое отличается простотой и быстротой своего приготовления. Запекание куриного филе – это один из способов, позволяющих сохранить большую часть питательных веществ в продукте, удержать в нем влагу и при этом избежать использования большого количества масла, которое обычно требуется, если вы жарите курицу в сковороде.

Чтобы из куриного филе получилось 100%-но удачное блюдо, выбирайте охлажденный продукт, а не замороженный. Куриное филе – крайне неприхотливое в подготовке мясо. Перед приготовлением куриное филе необходимо тщательно промыть в холодной воде, после чего промокнуть бумажным полотенцем. Куриное филе в духовке можно приготовить совершенно разными способами – например, вы можете сделать куриные отбивные с помидорами и грибами под сыром, приготовить жульен или маринованные куриные шашлычки, запечь филе вместе с овощами в фольге, скрутить куриный рулет с начинкой или запечь мясо в тесте, создав настоящий кулинарный шедевр. Помимо основных блюд запеченное куриное филе может использоваться для приготовления салатов, сэндвичей, пиццы, пасты и блюд из лапши.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Куриное филе идеально подходит для маринования, поэтому не пренебрегайте маринадами – они помогают сделать куриное мясо более мягким, нежным и ароматным. В данном случае отлично подойдут маринады на основе меда, горчицы, кефира, цитрусовых, соевого соуса, имбиря, сухого вина, а также традиционные маринады с использованием репчатого лука и различных специй. Чем дольше курица будет находиться в маринаде, тем мягче станет мясо. Вариантов специй, которые вы можете использовать при запекании куриного филе, великое множество – это паприка, куркума, чеснок, тимьян, розмарин, базилик, орегано, майоран, кориандр, имбирь, тимьян, эстрагон, шалфей и смеси перцев. Эти приправы придадут мясу насыщенный вкус и приятный аромат. Куриное филе следует запекать в духовке при температуре от 180 до 200 градусов от 20 до 40 минут.

Куриное филе с начинкой из сливочного сыра и зелени – невероятно нежное и ароматное блюдо, которое может украсить любую трапезу. В нашем рецепте в качестве зелени используются зеленый лук и укроп, но вы можете выбрать зелень на свой вкус, например, петрушку, шалфей или базилик.

Куриное филе, фаршированное сливочным сыром и зеленью

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Ингредиенты:
2 куриные грудки,
2 столовые ложки размягченного сливочного сыра,
зеленый лук,
укроп,
1/2 чайной ложки соли,
1/2 чайной ложки молотого черного перца,
1 чайная ложка паприки,
1/3 стакана муки,
1 яйцо,
1 чайная ложка воды,
1/4 стакана панировочных сухарей,
50 г тертого сыра,
1/4 чайной ложки чесночного порошка,
40 г сливочного масла.

Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Разрезать куриные грудки пополам, не доходя от края, чтобы можно было развернуть их «бабочкой». Приправить по вкусу солью и черным перцем. Смазать одну половинку каждой куриной грудки 1 столовой ложкой сливочного сыра. Равномерно посыпать измельченным укропом и зеленым луком. Соединить две половинки грудки, плотно прижав их друг к другу.
В неглубокой тарелке смешать соль, перец, паприку и муку. В миске взбить яйцо с водой вилкой. В третьей тарелке смешать панировочные сухари, чесночный порошок и тертый сыр. Обвалять куриные грудки в мучной смеси, затем обмакнуть в яичную смесь, после чего обвалять в смеси панировочных сухарей и сыра.
Выложить грудки на слегка смазанный маслом противень. На каждую грудку положить по кусочку сливочного масла и запекать около 30 минут или до готовности.

Куриные грудки, запеченные с рисом, болгарским перцем, грибами и кукурузой – это отличное сытное блюдо для всей семьи, которое можно разнообразить, используя вместо риса другие крупы.

Куриные грудки, запеченные с рисом

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Ингредиенты:
6 куриных грудок,
2 болгарских перца,
1 луковица,
150 г грибов,
2 стакана риса,
2 стакана куриного бульона,
1 стакан сливок,
200 г консервированной кукурузы,
1/4 чайной ложки соли,
1/8 чайной ложки молотого черного перца,
зелень петрушки,
растительное масло.

Куриный рулет с начинкой

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Ингредиенты:
800 г куриного филе,
1 большая луковица,
2 моркови,
2 помидора,
1 болгарский перец,
200 г консервированной кукурузы,
200 г консервированной красной фасоли,
1 чайная ложка сушеного орегано,
1 чайная ложка сушеного базилика,
2 зубчика чеснока,
зелень укропа или петрушки,
соль и перец по вкусу,
растительное масло.

Приготовление:
Нагреть растительное масло в большой сковороде и обжарить нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить тертую морковь, нарезанные помидоры и мелко нарезанный перец. Посолить и поперчить по вкусу, добавить орегано и базилик и тушить около 10 минут. Выключить огонь и перемешать с кукурузой, фасолью и измельченной зеленью.
Разогреть духовку до 180 градусов. Куриное филе аккуратно отбить молотком для мяса до толщины около 2-3 мм. Выложить филе на большой кусок фольги, чтобы кусочки мяса слегка перекрывали друг друга, не образовывая просветов. Посолить и поперчить по вкусу и смазать филе пропущенным через пресс чесноком. После этого равномерно распределить по поверхности мяса начинку и, помогая себе фольгой, осторожно свернуть рулет. В тех местах, где все же образовались просветы, необходимо скрепить мясо зубочистками. Полностью завернуть рулет в фольгу и отправить в духовку примерно на 40 минут. Из готового рулета удалить зубочистки и подавать к столу, нарезав ломтиками.

Когда возможности приготовить шашлык на природе нет, а очень хочется вкусить сочного ароматного мяса или же просто побаловать своих домашних блюдом в необычном исполнении, вам на помощь придут куриные шашлычки. Маринад, используемый для их приготовления, позволяет сделать шашлык ничуть не хуже, чем на костре.

Куриные шашлычки в пряном маринаде

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Ингредиенты:
600 г куриного филе,
4 зубчика чеснока,
2 апельсина, сок,
4 столовые ложки соевого соуса,
6 столовых ложек меда,
2 столовые ложки растительного масла,
1/2 чайной ложки порошка чили,
1/2 чайной ложки соли,
листья салата.

Приготовление:
Выложить в большую миску пропущенный через пресс чеснок, апельсиновый сок, соевый соус, мед, растительное масло и порошок чили. Хорошо перемешать. Куриное филе нарезать небольшими кусками и поместить в маринад, чтобы он покрывал мясо. Накрыть полиэтиленовой пленкой и мариновать в течение 1 часа в холодильнике. Перед приготовлением посолить мясо.
Разогреть духовку до 200 градусов. Нанизать кусочки курицы на деревянные шпажки, предварительно замоченные в воде на 20-30 минут. Пяти-шести кусочков мяса на одну шпажку вполне достаточно. Выложить шашлычки в форму для запекания, чтобы шпажки лежали на бортиках формы, и готовить в духовке от 20 до 25 минут до образования румяной корочки. На дно формы можно налить немного воды. Выложить готовые шашлычки на листья салата и подавать.

Сочные куриные грудки, запеченные в фольге с овощами и зеленью – это очень простое и быстрое блюдо, не требующее лишних усилий или предварительной подготовки. Отличный вариант в условиях нехватки времени.

Куриные грудки, запеченные с овощами в фольге

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Ингредиенты:
4 куриные грудки,
1 большая морковь,
1 луковица,
1 цуккини,
4 пера зеленого лука,
2 чайные ложки свежего укропа,
2 зубчика чеснока,
1 чайная ложка цедры лимона,
соль и перец.

Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов. Отрезать 4 куска фольги размером около 30 см. Слегка смазать фольгу маслом. Куриные грудки натереть солью и перцем, выложить каждую грудку на кусок фольги.
Смешать мелко нарезанную морковь, нарезанный кольцами лук, нарезанный кубиками цуккини, измельченные лук и укроп, мелко нарезанный чеснок и цедру лимона в миске. Распределить полученную смесь между куриными грудками, выложив ее поверх мяса. Посыпать солью и перцем.
Плотно сложить все края фольги вместе, выложить грудки на противень и запекать в духовке от 25 до 30 минут. Когда грудки будут готовы, разворачивайте фольгу очень аккуратно, так как внутри будет горячий бульон.

Куриное филе в духовке – это доступный и практичный способ добавить в свой рацион питания белок без лишних калорий. Из куриного филе можно приготовить массу вкусных и интересных блюд, для этого лишь нужно проявить немного фантазии – пробуйте и удивляйте!

Источник

Куриная грудка в духовке — как сделать грудку мягкой и сочной?

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Естественно, блюда в духовке всегда максимально простые. Я лично обожаю запекать в ней и курицу, и овощи. Ведь нет ничего более быстрого и простого, как сложить все на противень и отправить в духовой шкаф, засечь немного времени и великолепное кушанье готово радовать своим вкусом вас и ваших родных!

Сегодня я хочу поделиться с вами простыми, но в тоже время очень классными рецептами запекания куриной грудки в духовке, а ваша задача выбрать лучший на ваш вкус вариант!

Куриная грудка запеченная в духовке в фольге

1. Делаем сначала соус для нашего мяса. Для этого смешиваем соевый соус, оливковое масло, перец и пропущенный через пресс чеснок.

Сюда же можно добавить немного соли, если ваш соевый соус не слишком соленый.

2. Форму для запекания застилаем фольгой, выкладываем на нее наши грудки и обильно поливаем их соусом. Можно прям хорошенько растереть их.

Затем плотно накрываем все вторым листом фольги так и убираем мариноваться в холодильник на один час. После чего запекаем в духовке при 180 градусах около 40 минут.

Если вы хотите, чтобы поверхность мяса подрумянилась, то за 10 минут до окончания готовки снимите верхний лист фольги.

Быстро, просто и очень вкусно!

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Рецепт вкусной грудки с ананасом и сыром

Божественное сочетание куриного филе и ананаса сводит с ума очень многих людей. И я не являюсь исключением! Это определенно праздничное блюдо, но готовится оно настолько просто, что его всегда можно подать в качестве второго просто так без повода. Уверена, что ваши родные оценят!

1. Берем грудки без кости и разрезаем их вдоль на кусочки толщиной 1 см. Отбиваем молотком, солим, перчим и выкладываем их на смазанный растительным маслом противень.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

2. Сверху на каждый кусочек кладем по дольке ананаса.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

3. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем со сметаной и майонезом. Этой смесью покрываем кружочки ананаса так, чтобы их не было видно.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Готовим в духовке при 180° около 30-40 минут.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Сочная грудка «Гармошка» с помидорами и сыром

1. Помидоры нарезаем полукольцами, а сыр ломтиками.

2. В грудке острым ножом делаем поперечные надрезы. Солим, перчим ее и натираем руками по всей поверхности мяса.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Затем при помощи кулинарной кисти смазываем ее оливковым маслом.

3. Выкладываем мясо в форму. Ее также можно слегка смазать маслом. И, если вы используете шпинат, то вкладываем в каждый надрез 2-3 листика.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Очень красивое, яркое и полезное блюдо у нас получается!

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Готовим куриную грудку с картошкой под шубой в духовке

Это своего рода мясо по-французски, только вместо свинины мы используем куриную грудку. Получается тоже очень вкусно и сытно. Приготовив такое блюдо, вам уже не придется думать о гарнире, потому что здесь все уже соединено вместе. Прекрасный, быстрый рецепт для занятых людей, у которых постоянно не хватает время на готовку.

1. Подготовим сначала все продукты: помидоры помоем и нарежем кружочками, сыр натрем на терке, а картофель почистим и также нарежем тонкими дольками.

Куриную грудку разрезаем вдоль на пару частей и отбиваем молоточком. Солим, перчим и выкладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

2. Укроп мелко шинкуем и вмешиваем со сметаной или майонезом. И покрываем этой смесью мясо.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Поверх выкладываем картошку, а за ней помидоры.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Все обильно посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку на 40 минут. Запекаем при температуре 180 градусов.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Вкусное и невероятно простое блюдо, которое смело можно приготовить и к приходу гостей.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Фаршированная грудка с грибами и сыром

2. Грудки моем и просушиваем, солим и перчим немного, добавляем к ним соевый соус и соус терияки. Оставляем мариноваться минут на 20.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

3. Сыр натираем на терке и смешиваем с остывшей начинкой из грибов и лука, добавив туда же две столовые ложки майонеза.

4. Делаем глубокий надрез в каждой грудке по середине. И выкладываем их в форму для запекания.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Внутрь надреза кладем нашу начинку. Для любителей сыра сверху посыпаем им еще раз.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Запекаем 25 минут при 180 градусах в предварительно разогретой духовке.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Невероятное сочетание грибов и мяса птицы сделает свое дело, и вы совершенно точно останетесь в восторге от вашего обеда!

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Как запечь рулет из куриных грудок с овощами в духовке?

Как соединить мясо курицы и разные овощи в одном блюде? Да очень просто, сделать из всего этого рулет. Получится очень вкусно и полезно. А сырная шапочка с семечками кунжута одним своим видом взбудоражат аппетит даже у того, кто сыт. Разнообразьте свой рацион таким простым и в тоже время интересным рецептом.

1. картофель чистим и мелко режем, капусту шинкуем, репчатый лук и морковь также очищаем и измельчаем желаемым образом.

Капусту перекладываем в глубокую емкость, солим и засыпаем приправами. Хорошо перемешиваем. Ждем, когда она пустит сок и уменьшится в объеме. Затем смешиваем ее с остальными овощами, заправив все майонезом и посолив по своему вкусу.

2. Куриные грудки разрезаем вдоль, но не до конца. И отбиваем их с двух сторон.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Выкладываем мясо на пищевую пленку, а поверх него начинку.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Заворачиваем рулеты, уплотняя их. Выкладываем в форму для запекания. От овощей должен остаться сок, его также выливаем в форму. А сверху посыпаем наше блюдо натертым на терке сыром.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

По желанию можно посыпать кунжутом. Выпекаем около одного часа при 180°.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Диетический рецепт грудки целиком в сметане

1. Моем и просушиваем грудку, слегка отбиваем ее молотком и обильно натираем любимыми специями и солью по своему вкусу.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Затем смазываем ее сметаной и выкладываем на противень.

Если есть возможность, то оставляем мясо мариноваться на 1 час.

2. В форму можно также добавить любимые овощи, предварительно измельчив их желаемым образом.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Запекаем в духовке 30 минут при 180 градусах.

Простое и малокалорийное блюдо готово!

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Самый вкусный рецепт куриного филе в сливках (или молоке) в духовке

Не перестаю повторять, но этот рецепт как и предыдущие, очень простой: отбил, залил маринадом и убрал в духовку. От вас больше ничего не потребуется. Кстати, грудка в соусе не может не получиться! Она всегда выходит невероятно нежной. Если хотите попробовать и другие рецепты, то кликайте по ссылке, там я собрала множество вариантов запекания грудки именно в соусе.

1. Если у вас грудка на кости, то отделяем ее. И каждую часть разрезаем вдоль на одну или несколько кусочков. Отбиваем их с двух сторон молоточком и посыпаем солью и приправами.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Выкладываем мясо в форму.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

2. Делаем маринад. Для этого смешиваем молоко или сливки со специями и измельченным чесноком. И заливаем этой смесью наши грудки. Включаем плиту на 180° и ждем, пока она прогреется, а в это время наше мясо промаринуется.

Можно также использовать кефир для маринада.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Затем добавляем лавровый лист и отправляем форму в духовку, где готовим около 30-40 минут.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Очень вкусное и сочное мясо отлично подойдет к любому гарниру!

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Видео о том, как приготовить куриную грудку в кефире

Кефир с легкостью может заменить сливки или молоко. Мясо пропитывается им и становится просто сочнейшим. Смотрите видео и узнаете, как запечь в нем грудку быстро и вкусно, не потратив много времени, сил и денег.

Корзинки из грудки с грибами и картошкой в духовке

Такие корзинки точно приведут в дикий восторг ваших гостей! Конечно, над их приготовлением придется потрудится и потратить чуть больше времени в отличие от предыдущих рецептов, но, честно, оно того стоит. Идеально, если у вас есть формочки для жюльена, но и без них можно легко обойтись.

На праздничном столе блюдо выглядит очень достойно. А сама подача порционная, как в лучших ресторанах. Поэтому будьте готовы принимать комплименты своему кулинарному таланту!

1. Вымытую и просушенную куриную грудку режем кусочками, обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле на большом огне до румяности, посолив и поперчив мясо. Затем снимаем с огня.

Если у вас нет муки, то можно и без нее.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

3. Картофель чистим и нарезаем тонкими пластинками. Также поступаем и с помидорами.

4. Если у вас нет небольших форм, как для жюльена, то их можно сделать самим. Для этого берем пару квадратов фольги и оборачиваем ими поллитровую банку, подгибаем края, формируя ребро таким образом. Убираем банку и корзинка готова. Так делаем столько штук, сколько нам необходимо.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

На дно каждой корзинки капаем немного растительного масла.

5. Выкладываем первым слоем картофель так, чтобы не видно было дна. Присаливаем его.

Затем по дольке помидора.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Теперь очередь куриной грудки, поверх которой мы кладем столовую ложку сметаны.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Затем снова грибочки и помидоры. Нарезаем сливочное масло небольшими кусочками и выкладываем по несколько кусочков в каждую корзинку.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Теперь посыпаем все натертым на терке сыром и запекаем в духовке при 180 градусах минут 30.

Невероятно вкусное блюдо, достойное быть на вашем праздничном столе! Перед подачей можно украсить свежей зеленью.

сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Смотреть картинку сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Картинка про сколько запекается филе курицы в духовке при 180. Фото сколько запекается филе курицы в духовке при 180

Уверена, у вас больше не осталось вопросов о том, как еще вкусно и интересно можно приготовить куриную грудку в духовке. Забирайте статью себе в закладки, чтобы в любой момент найти любимый рецепт. А также делитесь ей с друзьями в социальных сетях.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *