слоеный пирог с луком пореем и сыром
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
Слоеное тесто – 300 г
Сливочное масло – 50 г
Для начинки
Растительное масло – 100 мл
Сливочное масло – 100 г
30 мин
258 ккал
Раскатать размороженное тесто в пласт толщиной 5 мм. Выстелить тестом смазанную сливочным маслом форму.
Приготовить начинку. Лук-порей нарезать тонкими кольцами и обжарить до золотистого цвета на смеси растительного и сливочного масел, дать остыть. Затем добавить яйца и рубленую зелень петрушки. Все хорошо перемешать.
Выложить начинку на тесто, посыпать тертой моцареллой и поставить в разогретую до 180 °C духовку на 15?20 минут.
Читайте также
Запеканка с тиляпией, ананасами, луком-пореем, сыром и сливками «Мозамбикская»
Слоеный пирог под сметанным соусом с говяжьим фаршем, щавелем, луком-пореем и укропом «Витязь»
Слоеный пирог под сметанным соусом с говяжьим фаршем, щавелем, луком-пореем и укропом «Витязь» • 5 листов лаваша• 200 г говяжьего фарша• 1 яйцо• 1 луковица• 200 г смеси из щавеля, лука-порея, укропа, кинзы, зеленого лука и т. п.• майонез, сметана, растительное масло, перец
Открытый пирог из слоеного теста с лесными грибами, козьим сыром, луком и петрушкой «Эмилио»
Открытый пирог из слоеного теста с лесными грибами, козьим сыром, луком и петрушкой «Эмилио» • 250 г слоеного теста• 200 г лесных грибов (мелких опят или лисичек)• 150 г козьего сыра• 100 г твердого тертого сыра• 1 луковица• 2 веточки петрушки• 2 ст. ложки растительного
Открытый пирог из слоеного теста с кабачками, шампиньонами, сыром и сметаной «Элегантная тарталетка»
Открытый пирог из слоеного теста с козьим сыром, помидорами, сладким перцем и орегано «Романо»
Открытый пирог с козьим сыром и кабачками «От обольстительной Кларетты»
Открытый пирог с козьим сыром и кабачками «От обольстительной Кларетты» — 100 г козьего сыра— 1 средний по величине кабачок— 11/3 стакана муки— 1 щепотка сахара— 3 яйца— 2 ст. ложки сметаны— 1 ст. ложка бальзамического уксуса— 1 горсть измельченных листьев зеленого
Открытый пирог с сыром грюйер, помидорами и луком «От темпераментной Лоретты»
Открытый пирог с сыром грюйер, помидорами и луком «От темпераментной Лоретты» — 200 г сыра грюйер— 60 г сыра фета— 1 пласт готового слоеного теста в форме квадрата со стороной 25 см— 4 помидора— 4 луковицы— 1 ст. ложка измельченных листьев и побегов тимьяна— 1 щепотка
Заварные пирожные с рокфором, сливочным сыром и луком-пореем «Фам фаталь»
Заварные пирожные с рокфором, сливочным сыром и луком-пореем «Фам фаталь» Для заварного теста:— 250 мл воды— 4 яйца— 5–6 ст. ложек муки— растительное масло и соль — по вкусуДля крема:— 100 г сыра рокфор— 100 г сливочного сыра «Филадельфия»— 50 г сливочного
Слоеный пирог под сметанным соусом с говяжьим фаршем, щавелем, луком-пореем и укропом «Витязь»
Слоеный пирог под сметанным соусом с говяжьим фаршем, щавелем, луком-пореем и укропом «Витязь» Ингредиенты5 листов лаваша, 200 г говяжьего фарша, 1 яйцо, 1 луковица, 200 г смеси из щавеля, лука-порея, укропа, кинзы, зеленого лука и т. п., майонез, сметана, растительное масло,
Открытый пирог из слоеного теста с лесными грибами, козьим сыром, луком и петрушкой «Эмилио»
Открытый пирог из слоеного теста с лесными грибами, козьим сыром, луком и петрушкой «Эмилио» Ингредиенты250 г слоеного теста, 200 г лесных грибов (мелких опят или лисичек), 150 г козьего сыра, 100 г сыра (твердых сортов), 1 луковица, 2 веточки петрушки, 2 столовые ложки
Открытый пирог из слоеного теста с кабачками, шампиньонами, сыром и сметаной «Элегантная тарталетка»
Открытый пирог из слоеного теста с козьим сыром, помидорами, сладким перцем и орегано «Романо»
Пирог со свининой, сыром и луком-пореем
Пирог со свининой, сыром и луком-пореем Ингредиенты800 г лука-порея, 400 г пшеничной муки, 300 г репчатого лука, 125 г копченой свинины, 100 г сыра, 20 г дрожжей, 100 мл молока, 4 столовые ложки рубленой зелени, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 2 яйца, черный
Пирог со свининой, сыром и луком-пореем
Пирог со свининой, сыром и луком-пореем 800 г лука-порея, 400 г пшеничной муки, 300 г репчатого лука, 125 г свинины (копченой), 100 г сыра (любого), 20 г дрожжей, 100 мл молока, 4 столовые ложки рубленой зелени (любой), 2 столовые ложки сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 2 яйца, черный
Картофельная запеканка с луком-пореем и сыром грюйер
Картофельная запеканка с луком-пореем и сыром грюйер Картофель – 500 гСливочное масло – 100 гЛук-порей – 250 гЯйца – 4 шт.Сыр грюйер – 200 гПетрушка – 15 г 40 мин 187 ккалКартофель отварить до готовности (около 20 минут), хорошо растолочь, добавить сливочное масло, дать
ПИРОГ С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ И БЕКОНОМ
ПИРОГ С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ И БЕКОНОМ Этот нежный пирог-торт — хорошее блюдо для сытного обеда.Готовится легко.На 1 огнеупорную форту диаметром 28 смДля рассыпчатого теста:• 200 г муки• 1 яйцо• 2 щепотки соли• 5 ст. ложек молока• 80 г охлажденного маслаДля начинки:• 1 кг