слойка с помидорами и сыром в духовке рецепт
Всем, доброго времени суток.
В моей семье все любят пиццу.
Пицца такое универсальное блюдо, в начинку что не положи, всегда вкусно. Обычно я готовлю пиццу на дрожжевом тесте, которое всегда делаю сама, но сегодня не стала возиться с тестом, а пошла самым простым путем, взяла магазинное слоеное тесто, у меня было дрожжевое, но это не принципиально.
Так как тесто я использовала уже готовое, мне нужно было только подготовить начинку. У меня было грамм 100 докторской вареной колбасы и немного украинской обжаренной, нарезала колбасу тонкими полосками.
Помидор нарезала мелким кубиком, выделившийся сок лучше слить.
Добавляю зелень нарезанную, у меня была замороженная, перемешиваю
смешиваю майонез и томатный кетчуп для соуса
тесто раскатываю в пласт и равномерно смазываю соусом
выкладываю подготовленную начинку
посыпаю прованскими травами, они очень хорошо подходят к пицце
и обильно посыпаю натертым сыром
и аккуратно сворачиваю в рулет
рулет нарезаю примерно на такие кусочки
Перекладываю на застеленный пергаментом противень и немного сплющиваю рукой. Отправляю противень в разогретую духовку до 180-190 градусов на 25-30 минут, до румяной корочки
Быстро, вкусно, сытно и даже резать ничего не нужно, так как пицца порционная, еще и очень удобно
Готовьте с душой, для своих родных и близких. Угощайтесь и приятного всем аппетита.
(Фото и рецепт мои с сайта фоторецепт, поэтому значок интернета)