смарида рыба черноморская фото
Смарида
Признаки. Тело удлиненное, высота его приблизительно равна длине головы. Спинной плавник один, высота его обычно более половины высоты тела. Зубов на нёбе нет. Рот может сильно вытягиваться вперед, в виде трубки. Боковая линия 71-82. Жаберных тычинок на первой дуге 25-30. Позвонков 22-24.
Родственные формы. Обитают в Средиземном море, а также в восточной части Атлантического океана.
Распространение. Атлантический океан. Средиземное и Черное моря. Заходит в юго-западную часть Азовского моря.
БИОЛОГИЯ СМАРИДЫ
Самцы и самки очень различны по величине, окраске, размерам глаз, длине плавников и другим признакам.
Плодовитость смариды от 6 до 63 тыс. икринок.
Развитие. Зрелые овариальные икринки имеют диаметр до 0,7 мм. Икра донная, откладывается на водоросли и на дно. Личинки длиной 3,5-5,8 мм встречаются в июле; в августе личинки достигают 21-24 мм, в сентябре 34-52 мм.
Питание. Смарида потребляет очень разнообразную пищу: водоросли (Rhabdonema adriatica, Enteromorpha и др.), рачков (преимущественно Acartia clausi, Oithona nana, Leander, Gammaridae, Mysidae, Idothea, Balanus), червей-полихет, рыб (хамса, песчанка) и донную икру бычков и других рыб.
Наиболее интенсивно питается смарида осенью и зимой, в мае-июле интенсивность питания понижена.
Враги. Зимой смариду в значительных количествах поедает белуга.
Миграции. Смарида в больших количествах подходит к берегам Кавказа весною и осенью. Весенний подход начинается с момента установления температуры воды в 9-10° и продолжается до тех пор, пока вода не нагреется до 20°. Тогда смарида отходит от берегов на глубину.
Осенью смарида подходит при температуре воды 12-16° и откочевывает при падении температуры шше 9-10°. Весенний, нерестовый, подход начинается обычно с первой декады апреля и длится до середины июня, осенний наблюдается с сентября до декабря.
У берегов Крыма смарида держится нередко и летом. У берегов Румынии основной подход, повидимому, бывает в августе.
ПРОМЫСЕЛ СМАРИДЫ
Значение невелико. Особого промысла сетными орудиями нет, добывается как прилов. Имеет значение в качестве объекта спортивного рыболовства. Всего ловится смариды в Черном море около 2-3 тыс. ц, из которых 0,1-0,95 тыс. ц добывается в России (1920-1939 гг.) у берегов Кавказа и Крыма.
Промысел может быть увеличен.
Использование. Значительная часть улова используется для изготовления консервов (в масле и в томате). Часть реализуется на местных рынках в свежем виде. Небольшую часть засаливают.
Смарида
Популярная рыбка у любителей спортивной рыбалки в Анапы это – смарида или морской окунь. На своем крючке желают видеть этого морского хищника рыбаки от Крыма до Абхазии, поэтому названий у смариды очень много. Соседние черноморские селения могут называть смариду по-разному – бобырь, спикара, рыжик, синяк, синий окунь, чаплык. Морской окунь, которого можно встретить в Анапе, имеет много общего с речным собратом. В этой статье бывалые рыбаки и наблюдательные натуралисты легко заметят сходства.
Внешний вид
Туловище у морского окуня вытянутое, немного сплюснутое по бокам. Голова с острым рылом, тонкими челюстями, которые легко выдвигаются вперед, верхняя челюсть немного выпирает вперед. В ротовой полости бобыря расположены мелкие острые зубки. Спинной плавник длинный и неразделенный с 20-ю твердыми и мягкими лучами. Хвостовой плавник с явной выемкой.
Окраска у морской смариды очень изменчива и зависит от возраста и пола. Самая яркая окраска появляется у самцов во время брачных игр, на серебряном брюхе появляются синие продольные полосы. Самки же всегда светло коричневого или рыжеватого цвета. Главной особенностью раскраски является темное пятно на боку, практически в центре тельца.
Повадки
Особенностью черноморской смариды является изменение пола в течение жизни. Рождаются морской окунь самкой, в женском обличии существует один или два года, в это время рыжик нереститься. Следующий этап жизни бобырь обязать быть джентльменом. В его обязанности входит постройка укромного местечка для нереста. Обычно морской папаша делает углубление в песке, в которое устилает опавшие водоросли или мягкий мусор. В это гнездо самка оставляет свои икринки и поручает дальнейшую заботу своему возлюбленному. Вот и крутиться возле гнезда красивый бобырь, до момента созревания молодых рыбок.
В пищу окунь в Анапе употребляет донных жителей моря. Выкопав из песка морского червячка, моллюска или небольшого рачка, смарида с удовольствием употребляет их в пищу.
Пока морские окуни являются молодыми дамами размер у них меньше чем у самца и составляет длину всего 15 сантиметров, преобразись в самца рост продолжается до 25 сантиметров при весе около 80 грамм.
Интересные факты
Морской окунь или смарида любит донный образ жизни, но есть этапы жизни, когда бобырь подходить поближе к берегу. В конце весны и начале лета молодые пары начинают нереститься у берегов Анапы, после нереста молодняк и родители уходят снова на глубины. Осенью, когда вода становится холоднее, бобыри вновь возвращаются для обильного пиршества. У рыболовов Анапы осенний период является самым азартным, ведь в это время окунь самый крупный и жирный. Местного окунька ловят удочками с лодок и катеров, которые собираются в корабельные стаи и рыщут по анапской бухте в поисках солидного улова. Спикару ловят на креветку или кусочки кальмара.
Где встретить в Анапе
Если вам не удалось зацепить самриду на крючек, вы сможете увидеть эту красивую рыбу в любом из аквариумов Анапы.
Чтобы восхититься вкусовыми качествами бобыря отправляйтесь к рыбным рядам, которые расположены практически на всех рынках курорта. Здесь вы без труда отыщите местное лакомство и сможете самостоятельно приготовить рыбу в домашних условиях.
Ловля смариды в Черном море
Смарида (морской окунь) – стайная морская рыба, обитающая в прибрежных зонах Черного моря на глубинах от 3 до 80 метров. Внешне она очень похожа на обычного пресноводного окуня. Исключение, пожалуй, составляет спинной плавник – он у морского не двойной, как у окуня речного, а одинарный. Темная окунёвая тельняшка на боках в наличии. Как бы то ни было, и здесь не обошлось без оригинальности. В отличие от матросиков и горбачей, у смарид через некоторое время после поимки бирюзовые и ярко-голубые полосы с тела быстро исчезают.
Незначительные размеры смариды делают её исключительно добычей рыболовов-любителей. Промысловиков она вовсе не интересует, хотя частенько попадается им в сети. Нагуливает массу всего граммов в 50-100. Обычные размеры смариды – 150-200 миллиметров. В рыболовном жаргоне крымских рыбаков существует четкая градация относительно величины этой черноморской рыбки: крупные особи более 20 сантиметров – «бригадиры», а средние и мелкие – «барабанщики».
Ловля смариды ведется как с берега, так и с лодок в море. Естественно, снасти, способы и техника ловли существенно отличаются, поэтому ниже попытаюсь поделиться детальной информацией конкретно для каждого варианта.
Когда ловить и где искать смариду
Сезон ловли смариды начинается с апреля, продолжается всё лето и заканчивается в декабре. Самые достойные экземпляры – бригадиры – попадаются поздней осенью. Смарида хорошо начинает ловиться, когда морская вода прогревается минимум до 10-12 градусов. Как правило, берёт она в течение всего светового дня.
Найти смариду вблизи берега и в бухтах по силам даже новичку. Она постоянно крутится возле скал и причальных сооружений, объедая с них водоросли, хватая всякую мелкую живность, обитающую здесь же.
В море же смарида традиционно собирается в определенных ямах, на границах свалов и морской травы. Мастера рыболовного дела никогда не гоняются за ней по всему морю, засекают такие места по визуальным ориентирам и помнят их назубок.
Общей приметой, указывающей на наличие поблизости морского окуня, являются многочисленные скопления медуз на поверхности моря. Стаи смариды постоянно перемещаются вслед за медузами, так как последние входят в одно из основных блюд рациона морского окуня.
Снасть для ловли смариды с берега
Спиннинговый набор: матчевое удилище длиной от трёх метров; леска основная диаметром 0.25-0.30 миллиметров; скользящий поплавок грузоподъемностью 25-35 граммов; три бусинки; стопор; карабин. Ставка: леска диаметром 0.1-0.12 миллиметров, на ней находится до пяти поводков длиной 1.5-2 сантиметра с крючками, расстояние между поводками 30-35 сантиметров; крючки с длинным цевьем №4-5; грузило весом 20-30 граммов.
Снасть для ловли смариды в море
Спиннинговый набор: легкое удилище с тестом до 80-120 граммов длиной от 240 сантиметров до трех метров; надежная безынерционная катушка; леска основная диаметром 0.25-0.35 миллиметров; одна бусинка; карабин. Ставка: леска диаметром 0.1-0.16 миллиметров, на ней находится до семи поводков длиной 1.5-2 сантиметра с крючками, расстояние между поводками 35-45 сантиметров; крючки с длинным цевьем №4-5 желательно золотого цвета; грузило весом 60-80 граммов.
Наживка для смариды
В качестве наживки используют мелкую сырую креветку, мясо попутно пойманной рыбы или замороженного кальмара, нарезанные мелкими кусочками. Частенько практикуется применение купленной свежей креветки, вымоченной в водке. Эта процедура уплотняет её мясо и делает его более жестким, тем самым не давая смариде быстро сбивать креветку с крючков. А специфический запах водки, в свою очередь, привлекает рыбу издалека.
Привада и прикормка обычно не применяются. Нередки случаи поимки смариды в море на искусственные приманки, размещенные на самодуре, а также на подсаженную на крючки съедобную резину.
Техника ловли смариды
Техника ловли в море довольно проста. Ловят смариду в отвес на донные снасти, опуская ставку до дна, и, выбрав слабину, ждут сигналов.
Ужение с берега гораздо сложнее. Периодически приходится делать поплавочной удочкой дальние забросы до 30-40 метров. Глубина, выставляемая на поплавке, достигает шести метров, поэтому стопор всегда при подмотке лески оказывается на шпуле. Заводские стопоры имеют тенденцию цепляться за кольца удилища, в связи с чем рыбаки придумали небольшую хитрость: заменяют их на простые нити, только не шерстяные, завязанные незаурядными узлами на леске. Это увеличивает шансы нормальных сходов лески с катушки и предотвращает обрыв ставок при забросах (см. отчет Рыбалка с риском для жизни).
Извлечение из воды небольшой, но очень шустрой смариды иногда может закончиться потерей рыбы. На крючке смарида ведет себя резво, сильно трепыхается, ведет в сторону и часто, воспользовавшись тем, что у неё довольно жесткая пасть, освобождается с крючка. Чтобы этого не происходило, необходимо постоянно следить за состоянием крючков в плане их остроты.
Что касается гастрономических качеств смариды, то её мясо очень питательно и обладает неповторимым вкусом. В основном её жарят и вялят. Также хороша в ухе, а в копченом виде в особенности нежна, если приготовить её, когда она только выловлена.
Ловля смариды практически всегда очень результативна, редко кто уходит с охоты на неё без приличного улова. И даже для начинающего рыбака, впервые взявшего в руки поплавочную удочку или спиннинг, такая ловля не составит большого труда и доставит массу удовольствий.
Морская рыбалка: с удочкой за смаридой
Эта история началась в конце февраля, когда я гулял по ВДНХ на выставке «Охота и Рыбалка на Руси». Мне позвонил друг Валерий Новиков, с которым у меня связаны воспоминания о самых первых в жизни рыбалках. Он попросил подобрать ему хорошее матчевое удилище для ловли весной в Черном море.
Фото: Геннадий Шеляг.
В этом деле я мало что понимал, поскольку никогда ранее не ловил такой снастью. Проходя мимо одного из стендов с интригующей рекламой, я увидел нечто похожее на то, что мне заказали.
Подойдя к продавцу-консультанту, сообщил ему параметры нужного мне удилища, а также рассказал про условия, в которых оно будет использоваться. Молодой человек был любезен и повел себя профессионально.
В конце концов я выбрал и приобрел подходящее удилище. Его параметры, обозначенные на комлевом колене, были следующие: STRONG MATCH — Length 3,9 mt, Casting Weight 10–35 gr, Action Fast.
Приехав домой, я убрал снасть в укромное место и забыл о своей покупке до тех пор, пока не стал собираться в Сочи. Прилетев в места, где проходило мое летнее детство, я вручил новое удилище Валерию. Он придирчиво осмотрел его, собрал, потряс, как это делают знатоки, и наконец сказал: «Это то что нужно». А через пару дней мы отправились на рыбалку на море в Адлерский район города Сочи.
Хорошую снасть приятно держать в руках.Фото: Геннадий Шеляг.
ДВА ВАРИАНТА
В весеннее время ловля рыбы в Черном море, в районе недавно проведенных Зимних Олимпийских игр, имеет два варианта. Первый — ехать на море до рассвета, чтобы быть на месте как минимум в шесть утра. Самая лучшая ловля обычно до десяти-одиннадцати утра.
Второй вариант — начинать рыбалку примерно в четыре часа дня и ловить до темноты, а после ее наступления — в течение двух-трех часов. В эти периоды рыба наиболее активно кормится и хорошо клюет.
Мы решили поехать во второй половине дня, чтобы застать вечерний клев.
Товарищу не терпелось испытать новое удилище в деле. Основной целью нашей рыбалки были черноморская смарида и ставрида. В 15:30 мы были уже на месте и не спеша собирали свои снасти.
Фото: Геннадий Шеляг.
ВИДЫ ОСНАСТОК
Для рыбалки с матчевым удилищем применяется несколько видов оснасток. Из них можно выделить два основных. Один — это ловля с бомбардами с разной степенью погружения и длинным поводком (от 0,5 до 1 м).
Второй вид — это оснастка с отводным поводком длиной от 40 до 60 см. В качестве груза на основной леске используют тирольскую палочку либо небольшое свинцовое грузило. Свинцовое грузило помогает в глубоких местах доставлять наживку к самому дну, однако приводит к более частым зацепам и обрывам оснастки.
Свинцовое грузило и тирольскую палочку привязывают коротким поводком к основной леске. Разрывная нагрузка этого поводка должна быть в два раза меньше разрывной нагрузки основной лески, чтобы при глухих зацепах отрывалась именно огрузка, а не рвалась основная леска.
Черноморская смарида. Фото: Геннадий Шеляг.
СИЛИКОНОВЫЕ И МОРСКИЕ ЧЕРВИ
Отводной поводок и поводок после бомбарды изготавливают из лески диаметром 0,12–0,17 мм, предпочтительнее из флуорокарбона. Крючки применяют № 8–12, в зависимости от модели, фирмы производителя и типа наживки. В качестве наживки можно взять мясо курицы, индейки, нарезанное маленькими ломтиками. Также используют мясо мелких черноморских креветок.
Силиконовые черви, которые становятся все более и более популярными, подходят больше для ловли ставриды. И мясо птицы, и силиконовых червей можно использовать с аттрактантом. Еще одной популярной приманкой служит морской червь, которого можно добывать самому, а можно покупать в рыболовных магазинах.
Фото: Геннадий Шеляг.
ДЕЛЬФИНЫ
Когда мы приехали на море, вышли на пляж, сразу увидели много дельфинов, которые барражировали вдоль береговой линии на расстоянии 100–200 метров. Некоторые животные, увлекшись процессом рыбной ловли, подходили к берегу совсем близко.
Дельфины — это всегда верный показатель того, что рыба есть и ее много. Я сразу взялся за фотокамеру, но снять дельфинов во время охоты с расстояния 100 метров — дело совсем непростое.
Поупражнявшись с фотокамерой и не сумев сделать ни одного толкового кадра, я переключился на рыбалку. Мы снарядили матчевые удилища оснастками, собранными с тирольской палочкой и с отводным поводком, наживили кусочки куриного мяса и стали делать забросы.
На чистом пляже рядом с чистым морем. Фото: Геннадий Шеляг.
ТЕХНИКА ЛОВЛИ
Техника ловли проста. Нужно произвести максимально дальний заброс, подождать, пока оснастка опустится на дно, а затем делать медленную ступенчатую проводку. Один-два медленных оборота катушки, и короткая пауза, во время которой вершинка удилища должна выпрямиться.
Проводку нужно подбирать в зависимости от поклевок — такую, на которую лучше реагирует рыба. Поклевки происходят на самых разных этапах проводки.
Первыми нашими трофеями были вездесущие бычки-подкаменщики, раздувающие щеки так, что голова казалась намного больше тела. Затем стали попадаться первые смариды размером с ладошку.
ДВУПОЛАЯ РЫБА
Об этой очень интересной рыбе — смариде — стоит сообщить, что на протяжении своей жизни она меняет пол. В первый год это самка коричневатого цвета, которая, как и положено всем самкам, откладывает икру. На втором году жизни смарида превращается в самца и «одевается» в яркий брачный наряд. Полоски на теле и плавники приобретают ярко-голубой и бирюзовый цвет, благодаря чему рыба становится удивительно красивой.
Новоиспеченные самцы оплодотворяют икру, как им это и положено. Местные жители смариду называет просто окунем.
Морскую собачку здесь называют коровой. Фото: Геннадий Шеляг.
БОЛЬШОЙ АССОРТИМЕНТ
Морская рыбалка хороша тем, что ассортимент попадающихся представителей рыбного сообщества всегда велик. Никакие пресноводные водоемы не идут в сравнение с морскими.
Вот и в этот раз, перед тем как попалась первая ставрида, мы успели поймать самую нелюбимую всеми сочинскими рыбаками рыбу — морскую собачку. Она даже успела укусить меня за палец, дав понять, откуда идет ее название. Но ее размер не позволил нанести серьезную травму, однако приятного было мало.
Эта рыба ядовита и в пищу не употребляется. Она обитает у дна и частенько попадается при ловле с прикормкой кефали и смариды. Она настолько жадная, что заглатывает наживку с крючком очень глубоко, доставляя рыбакам проблемы при освобождении крючка с тонким поводком.
Чтобы так держать скорпену, нужно быть абсолютно уверенным в том, что ты делаешь. Фото: Геннадий Шеляг.
ЗАКАТ И СТАВРИДА
Попавшаяся нам зеленуха небольшого размера очаровала своими красно-синими полосками на жаберных крышках. Самым необычным трофеем в этот день был бычок с острой мордой — один из представителей вида бычков, обитающих в Черном море.
С наступлением темноты начала попадаться и ставрида. Ее ждали не только мы, но и другие рыбаки, которые приготовились ловить на микроджиг на ставки дальними забросами, а также просто на резинки, которые здесь устанавливают заранее.
Для рыболовов-спортсменов любители ловить на резинки стали настоящим бичом и проблемой. Дело в том, что в качестве груза они используют пластиковые пакеты, наполненные камнями, которые по окончании лова бросают в море, засоряя таким образом морское дно.
ОТНОСИТЕСЬ К МОРЮ БЕРЕЖНО!
Пользуясь случаем, хочу обратиться к любителям ловить на резинки в Черном море.
Используйте для резинок грузы, которые по окончании лова вы сможете поднять, не засоряя дно.
Море — наш общий дом, так давайте относиться к нему с уважением и любовью. Оно наш кормилец, наша колыбель и место, где мы проводим лучшие моменты жизни. Уносите с моря всякий мусор, подавайте хороший пример! Это жизненная мудрость, которая улучшает нашу жизнь.
Не стесняйтесь делать замечание тем, кто позволяет себе бросить окурок (или другой мусор) в воду или оставить его на берегу.
Опытный рыболов выбирает правильную оснастку. Фото: Геннадий Шеляг.
КАК ОБРАЩАТЬСЯ СО СКОРПЕНОЙ
После нескольких ставридок попалась скорпена. Освобождать ее от крючка в темноте особенно опасно. Это съедобная рыба, но колючки на спинном плавнике, жаберных крышках и плавниках острые и ядовитые.
Если вы укололись, без медицинской помощи вам не обойтись. Поэтому в идеале нужно освобождать скорпену от крючка, не прикасаясь к ней.
Сейчас многие приспособились брать эту рыбу за нижнюю челюсть большим и указательными пальцами, но это только для тех, кто обладает определенным навыком. Новичкам я не советую это делать. Если вы не можете освободить крючок правильно, лучше отрежьте его и привяжите новый.
ПРОБУЙТЕ И НАХОДИТЕ!
Так прошел наш замечательный выезд на рыбалку на море с матчевой снастью. Поймав еще по паре ставридок, мы отправились домой.
Я открыл для себя еще одну страницу в рыбной ловле. Пробовать что-то новое для себя, доселе неизведанное, всегда удовольствие. Никогда не останавливайтесь на проверенных и работающих техниках, которые для вас считаются безотказными.
Старайтесь всегда найти и попробовать что-то новое. Состояние поиска, проб и ошибок — одно из самых прекрасных в жизни.
Когда ваше внимание сосредоточено на рыбалке, в сторону отходят все жизненные проблемы и невзгоды.
Двуполая смарида
Есть в Черном море очень интересная рыба, на ловлю которой в весенние месяцы переключаются очень многие рыбаки. Все местные рыбаки эту рыбу называют окунем. Настоящее же названием этой рыбы – смарида. Этот год не стал исключением, несмотря на позднюю весну.
Фото: Геннадий Шеляг.
Начиная с конца марта стайки смариды стали приближаться к берегу и активно кормиться.
Двуполая эта рыба потому, что в первый год своей жизни – эта рыба самка, которая откладывает икру, а на втором году жизни эта рыба становится самцом.
Она окрашивается в брачный наряд, подрастает до более внушительных размеров и способна оплодотворять икру.
Вот такие странности и особенности этой рыбы.
Наряду со ставридой, смариду можно считать одним из самых массовых объектов любительской ловли.
Недостатком ее ловли можно считать то, что при ее ловле редко попадается что-то неординарно крупное.
Для тех, кто любит большое количество поклевок и стабильный клев – это то, что нужно.
Прикормка для смариды замешивается из белого или серого хлеба, шпротного фарша и морского песка. Формируются шарики размером с кулак и с небольшой периодичностью забрасываются в места закорма.
Устройство снасти
Смариду можно ловить с берега, с бун, волнорезов и других инженерных сооружений. Обычная глубина ловли 2 – 4 метра, хотя с наступлением ночи смарида подходит к самому берегу на самую мель.
Самый массовый способ ловли смариды – это ловля на глухую поплавочную снасть, состоящую из удилища 6 – 8 метров и основной лески 0,2 – 0,22 мм. Поплавок под грузило 3 – 4 грамма должен быть оснащен системой сменного шестика для использования светящегося шестика. Смариду очень часто ловят в ночное время.
Фото: Геннадий Шеляг.
Обычный поводок длиной 20 – 30 см 0,11 – 0,14 мм. Грузило скользящее по леске, для соединения поводка с основной леской микрокарабин.
Некоторые рыбаки используют два поводка, в таком случае один из них длинной 15 см, а второй – 30 см. Крючки со средним по длине цевьем на тонкой проволоке № 12 – 14.
Будьте осторожны со скорпеной
В качестве наживки используется мясо черноморской креветки, мясо обычной океанской креветки, мясо курицы. Все это нарезается мелкими ломтиками размером чуть больше размера крючка.
Фото: Геннадий Шеляг.
При ловле смариды на прикормку нередко подходит ставрида, барабуля и кефаль. В редких случаях вашей наживкой соблазняется лобастая кефаль внушительных (до 1 кг и более) размеров. Нужно быть к этому готовым и постараться оказать достойное сопротивление крупной рыбе.
Еще одним трофеем, который неминуемо попадется вам при ловле смариды, будет скорпена с местным названием ерш. Эту рыбу нужно очень осторожно освобождать от крючка, потому что острые шипы могут нанести вашим рукам серьезные травмы.
От Туапсе до Сухума
Фото: Геннадий Шеляг.
Совместно замешивают прикормку, оборудуют места ловли. Разговоры, шутки, прибаутки – все, что обычно сопутствует таким рыбалкам.
При активном клеве лов продолжается всю ночь. Уловы могут быть очень значительными и измеряются в килограммах. Поймать за рыбалку 2 – 3 кг смариды – это считается средним результатом.
Фото: Геннадий Шеляг.
Вот об этой своеобразной рыбалке я и хотел рассказать вам, мои дорогие читатели. Кому посчастливится побывать на промежутке побережья Черного моря от Туапсе до столицы Абхазии – города Сухум в весенние месяцы, обязательно пойдите половить смариду.
Это не сложная, но весьма интересная и содержательная рыбалка.
Кроме того, вкусовые качества этой рыбы вас приятно удивят.