смарт тарелка для еды
Eatense – умная смарт-тарелка с дисплеем
В настоящее время технологии все больше внедряются в нашу жизнь. Умные гаджеты делают повседневность в разы проще, а также вносят разнообразие. Не осталась обделенной уникальными изобретениями и сфера кулинарии, а если точнее, сервировки стола.
Такой девайс, как управляемая смарт-тарелка стал появляться на столах элитных ресторанов все чаще. Что такое Eatense и что она может придать блюдам?
Смарт-тарелка Eatense
Eatense – смарт-тарелка нового поколения. Ее главной особенностью является многофункциональный дисплей, который может менять заставки. Благодаря этому можно сделать подачу даже самого обычного блюда по-настоящему экзотичной.
Обои загружаются при помощи мобильного устройство. Приложение доступно как на IOS, так и на Android. Можно установить практически любую заставку, в зависимости от типа пищи. Такая сервировка выглядит по-настоящему элегантно и уже активно используется в дорогих ресторанах.
Смарт-тарелка отличается по весу от обычной. Ее масса примерно 600 граммов. Габариты – 270:180:28 мм. Стоимость такого ноу-хау примерно 10.000 рублей.
В посуде установлен дисплей, небольшой блок памяти и батарея. Все это защищено от попадания воды. Поэтому устройство можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.
При полном заряде батареи смарт-тарелка Eatense способна работать на протяжении 4-х часов. Заряжается устройство беспроводным способом за 3 часа. Это сделано не только для удобства, но и чтобы вода случайным образом не попадала в возможные разъемы.
Смарт-тарелки станут отличным декоративным решением как для дома, так и для ресторана или кафе. Посетителей наверняка заинтересует такая диковинка. Благодаря Eatense сервировка стола и подача блюд выйдет на новый уровень.
Можно установить не просто статичные обои, а настоящие анимированные заставки. Они добавят еще больше антуража к блюду.
Проект Eatense был создан в Южной Корее компанией Indiegogo. Стартап долгое время искал спонсоров для запуска производства. Сейчас их изобретение активно набирает популярность. Купить смарт-тарелку можно во многих интернет-магазинах.
Возможно, что в ближайшем будущем, серия посуды Eatense пополнится другими приборами, например, смарт-бокалами или чашками. Такая технологичная посуда станет отличным дополнением к домашнему декору или подарком для друзей, родных и близких.
SmartPlate — «умная» тарелка для худеющих
Вы соблюдаете диету — а потому тщательно, раз за разом, записываете съеденные белки, жиры, углеводы и подсчитываете калории? Сегодня это сделать проще, ведь есть приложения вроде Lifesum. Но, положа руку на сердце — всё равно занятие это не самое приятное… Решить эту проблему раз и навсегда решил отчаянный предприниматель из Филадельфии Энтони Ортиц.
Вы кладёте продукты на тарелку под названием SmartPlate. Она через приложение выводит на iPhone питательные элементы (те самые белки/жиры/углеводы) порции. А дальше — уже дело за самим владельцем, который наверняка знает, сколько и чего ему нужно съесть в этот раз.
Как это работает? «Тарелочка» разбита на три секции, в каждой есть специальная камера и сенсор. После распознавания изображения SmartPlate проводит поиск по базе данных Минсельхоза США (более 8 000 наименований), магазинов и меню ресторанов. Созданный Ортицем математический алгоритм уже достаточно точен: например, он может «увидеть» разницу между пастой из обычной и цельной пшеницы. Если произошла ошибка, всё можно поправить прямо со смартфона. Единственное, что SmartPlate «не понимает» — смузи.
Пользоваться смарт-тарелкой в микроволновке нельзя — сенсоры не перенесут жара. Правда, есть специальная крышка, так что носить обед на работу проблем не составит. Более того — крышка предлагается в 5 цветах!
«Умная тарелка» расскажет, что вы едите
На Kickstarter стартовала кампания по сбору средств на выпуск smart-тарелки. «Умный» гаджет способен определить состав продуктов, взвесить их и передать данные в приложение для смартфона, а также дать советы по здоровому питанию.
SmartPlate включает три видеокамеры и систему распознавания изображений. Кроме того, в «умную тарелку» вмонтированы миниатюрные весы, определяющие массу продуктов в каждой из трех независимых зон. Это позволяет «умной тарелке» узнать, какие блюда вы собираетесь съесть, и отправить эту информацию по Wi-Fi на смартфон.
Фирменное приложение, в свою очередь, рассчитывает количество калорий в них и сопоставляет с данными о нормальном потреблении для пользователя. Параллельно определяется БЖУ (соотношение белков, жиров и углеводов в продуктах) и процент от их суточного потребления. В качестве базы используются не только официальные данные Американского министерства сельского хозяйства, но и информация о наиболее популярных ресторанных блюдах. В результате пользователь может планировать дальнейшие приемы пищи: к примеру, если жиров и углеводов в течение дня вы съели достаточно, то на ужин стоит приготовить блюдо с высоким содержанием белка. В приложении ведется пищевой журнал, который помогает всегда оставаться в отличной форме.
Согласитесь, есть постоянно из одной тарелки не слишком удобно, однако ради похудения люди идут и не на такие жертвы. К SmartPlate предлагается специальная крышка для разогрева блюд в микроволновой печи, так что её можно использовать в качестве ланчбокса.
Обойдется «умная тарелка» инвесторам Kickstarter в 99 долларов США; в свободной продаже гаджет будет стоить вдвое дороже.
Тарелки
В этом каталоге собрано огромное количество тарелок разного типа и вида. Разобраться во всех тонкостях и нюансах правильной сервировки может только опытный знаток, но для обычного человека вполне хватает пары-тройки основных видов. Но это не означает, что не нужно знать какие тарелки предназначены для каких целей.
Основной класс тарелок — это столовые. Они, в свою очередь, делятся на подстановочные и стандартные. Подстановочные используются в качестве подставки для других и характеризуются большим диаметром. Обеденные тарелки различаются по размеру, форме и глубине, в зависимости от типа блюд, который в них подаётся. Например, для жидких блюд используются суповые тарелки или специальные бульонницы. Первые отличаются большой глубиной и чаще всего встречаются на кухне. Бульонная тарелка больше напоминает большую чашку с двумя ручками по бокам.
Также выделяют отдельные тарелки для хлеба, отличающиеся большим диаметром, для десертов и закусок, специальные глубокие салатницы, сервировочные миски, тарелки для фруктов, для яиц и многие другие варианты. Совершенно не обязательно иметь дома все из них, но если вы хотите произвести впечатление на гостей или просто красиво сервировать стол, то наличие хотя бы 5 вариантов разных тарелок просто необходимо.
Что касается формы посуды, то она может быть не только классической круглой или овальной, но и более причудливой. Салатная миска в форме листа будет отлично смотреться на столе, как и фигурная вазочка для фруктов. При этом важно выдержать баланс между интересной формой и функциональностью посуды. Помните, что из слишком причудливой тарелки может быть не очень удобно есть.
Материал — важнейший критерий при выборе тарелок. Посуда из фарфора и керамики отличается привлекательностью внешнего вида, но требует особо бережного отношения, так как легко может разбиться или треснуть. Ударопрочное стекло — более надёжный и долговечный вариант, который при этом так же хорошо выглядит. А если для вас решающим фактором является стоимость, то стоит обратить внимание на лёгкие, прочные и дешёвые пластиковые тарелки.
Считающийся элитным материал для посуды — хрусталь. Чаще всего из него изготавливают тарелки для десерта или для салатов, а также массивные конфетницы. К недостаткам такой посуды можно отнести её достаточно большой вес и хрупкость. Если вам нужна лёгкая и прочная посуда, то можете обратить своё внимание на тарелки из нержавеющей стали, они гарантированно прослужат долго.
Деревянные тарелки — посуда для ценителей экологического стиля. Из недостатков можно выделить недолговечность такой посуды по сравнению с другими материалами.
Выбирая тарелки для своей кухни, учитывайте также такие параметры, как цвет и стиль кухонной мебели, общий интерьер квартиры. Главное при выборе — это ориентироваться на собственное чувство стиля.
Тарелки с разделителями в Москве
Тарелка с разделителями «Twistshake», цвет: чёрный
Тарелка с разделителями Divided Plate Twistshake
Двойная тарелка с разделителем Fissman 24х15х5 см / 580 мл 9606
Тарелка Fissman с разделителем Сова (9595)
Тарелка Fissman плоская с разделителем Kids (9591)
Тарелка с разделителями «Twistshake», цвет: чёрный
Тарелка Fissman Сова 27х20х2 см с разделителем (силикон) (9595)
Тарелка для подачи «Терра»
Тарелка Mother’s Corn Тарелка с 4 отделениями
Тарелка с разделителями Twistshake. Пастельный серый
Тарелка с разделителями Twistshake. Пастельный синий
Тарелка Mothercare с разделителями, голубой
Тарелка Пластишка трехсекционная с декором
Тарелка Twistshake с разделителями зеленый
Тарелка Mothercare с разделителями, розовый
Тарелка Mother’s Corn Тарелка с 3 отделениями
Тарелка Ebulobo Веселая ферма (04EB0019)
Тарелка с разделителями Divided Plate Twistshake
Тарелка мелкая б/борта «Кунстверк»; фарфор; D=17.5,H=1.8см; белый COM- 03010413
Тарелка квадратная «Кунстверк» фарфор L=21.2х21.2 см KunstWerk 3012702
Бамбуковая тарелка с разделителями Ebulobo Волчонок
Тарелка EZPZ Mini mat
Двойная тарелка c разделителем 24x15x5 см / 580 мл Fissman 9606
Тарелка Canpol Babies Animals с разделением (74/005)
Тарелка Mother’s Corn Тарелка-поднос с 2 отделениями
Тарелка с разделителями Twistshake. Пастельный фиолетовый
Тарелка с крышкой малая из дуба
Тарелка Fissman KIDS 25х21 см Плоская с разделителем (силикон) (9591)
500 мл. Упрочненное стекло с повышенной термостойкостью. Можно использовать в ПММ, холодильнике, СВЧ
Набор тарелок Pasabahce GENERATION, 10497, 215 мм, 6 шт.