смесь суповая bravolli рецепты
Рецепты Bravolli
Рецепты и кулинарные советы на основе ингредиентов для готовки Bravolli!
Название нашего бренда происходит от слова «Браво»!
Если итальянец видит что-то безупречно красивое, он выкрикивает «Беллиссимо!».
Показать полностью.
Если зритель видит безупречную игру актёров на сцене, он кричит «Браво!».
Но что если человек пробует безупречное блюдо? Как описать чувство восхищения кулинарным шедевром? Как описать неописуемый вкус? Для этого ощущения есть слово.
«Браволли!» – наивысшая похвала за кулинарные заслуги. И вы заслуживаете её, потому что вы экспериментируете.
Для того, чтобы ваши блюда были «Браволли!», мы собрали все необходимые ингредиенты для реализации любых кулинарных задумок. Теперь даже у самых занятых есть возможность заниматься маленькой кухонной магией. И каждый раз слышать «Браволли!» в свой адрес.
Рецепты Bravolli запись закреплена
Средиземноморский салат из киноа с запечёнными овощами.
Ингредиенты:
1 ст. киноа Bravolli, отваренного
2 средних желтых помидора, нарезанных кубиками
Показать полностью.
5-7 помидоров черри, нарезанных на четвертинки
1 большой баклажан, нарезанный мелкими кубиками
1 красный болгарский перец, нарезанный
1 желтая луковица, нарезанная
1 огурец, нарезанный кубиками
2 ст. л. оливкового масла первого отжима
1/2 ч. л. морской соли
Свежемолотый черный перец
5-6 свежих листьев базилика
5-6 свежих листьев орегано
2 зуб. чеснока, измельченных
1 ч. л. яблочного уксуса
1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
1/2 ч. л. меда или кленового сиропа
1 ст. л. кедровых орехов, слегка поджаренных
1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
2. Выстелите противень пергаментной бумагой, добавьте баклажаны, болгарский перец и лук, сбрызните оливковым маслом (около 1 ст. л.). Приправьте солью, перцем и перемешайте.
3. Выпекайте в течение 20 минут, затем достаньте овощи из духовки и отложите в сторону для охлаждения.
4. В большой миске смешайте киноа, огурец, нарезанные кубиками помидоры, зубчики чеснока, ароматические травы, запечённые овощи и перемешайте.
5. Добавьте оставшееся оливковое масло, лимонный сок, мед и уксус и перемешайте.
6. Сверху положите поджаренные кедровые орехи и подавайте к столу.
Рецепт и фото: @theawesomegreen 
Рецепты Bravolli запись закреплена
Бобовая смесь «Суп-пюре» от Bravolli — это готовая основа для густого супа-пюре или гарнира.
Сочетание красной и жёлтой чечевицы с зелёным и жёлтым горохом сделает ваш суп-пюре ярким, густым и ароматным.
Ингредиенты:
Показать полностью.
1 ст. смеси бобовой «Суп-пюре» Bravolli
300 гр копченых ребрышек
3 ст. воды
1 луковица
Масло растительное
Соль, перец черный молотый по вкусу
1. Отварить ребрышки в течение 15 минут, вынуть их, засыпать смесь и готовить 50 минут на слабом огне под крышкой.
2. Тем временем обжарить мелко нарезанный лук и отделить мясо от ребрышек.
3. Добавить мясо и лук в смесь в конце варки, посолить и поперчить. Снять с огня и пюрировать суп блендером.
Фото: @princessa_spetsii
Рецепты Bravolli запись закреплена
Рис с цветной капустой в ананасе.
Чтобы сделать ананасовые лодочки, просто аккуратно разрежьте ананас пополам большим ножом, затем обойдите края, разрежьте сердцевину на квадраты и удалите её.
Ингредиенты:
Показать полностью.
1 целый ананас
Рис для суши Bravolli по вкусу
1 небольшая цветная капуста
1/4 ст. молока (любого по вкусу)
1/4 ст. мелкой кукурузной муки или поленты
1-3 ч. л. растительного масла
1 ч. л. соли
1/2 ст. панировочных сухарей, измельченных
3/4 ст. ананасового сока
2 ст. л. яблочного уксуса
2 ч. л. чеснока, измельченного
1/4 ч. л. имбирного порошка
1/4 ч. л. соли
1 ст. л. кукурузного крахмала
1. Отмерьте 1/2 ст. панировочных сухарей после измельчения (либо в блендере, либо поместив их в пакет и измельчив скалкой).
2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
3. Нарежьте цветную капусту на соцветия. Смешайте цветную капусту, молоко, кукурузную муку, масло и 1ч. л. соли, затем положите в большой пакет с молнией (зиплок), чтобы перемешать.
4. Перемешайте цветную капусту с панировочными сухарями. Выложите в один слой на выстланный пергаментом противень. Выпекайте в духовке около 40 минут.
5. Тем временем приготовьте ананасовый соус, смешав в кастрюле все остальные ингредиенты, кроме кукурузного крахмала. Затем быстро вмешайте кукурузный крахмал. Уменьшите огонь до среднего. Часто помешивайте, смесь быстро загустеет.
6. Достаньте цветную капусту из духовки, смешайте с соусом и подавайте в ананасе с кунжутом и вареным рисом для суши.
Рецепты Bravolli запись закреплена
Паста орзо от Bravolli — оригинальные макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы, которые внешне напоминают зёрна риса.
Эта паста схожа с рисом и в кулинарии: подходит в качестве гарнира к мясу или рыбе, основ вторых блюд и салатов.
Орзо сохраняет свою форму после приготовления, остается рассыпчатой, даже если её немного переварить и не слипается.
Время приготовления: 15 минут.
Рецепты Bravolli запись закреплена
Галло Пинто по коста-рикански.
Соус Сальса Лизано — это смесь приправ, которую можно найти почти на каждом столе в Коста-Рике. Вы можете заменить этот соус на вегетарианский вустерширский или любой острый соус сальса по вашему вкусу.
Ингредиенты:
Показать полностью.
2 ст. л. подсолнечного масла
1 луковица, нарезанная кубиками
3 зуб. чеснока, измельченных
400 гр черной фасоли, отваренной
65 гр соуса Сальса Лизано
300 гр риса басмати Bravolli, вареного
2 ст. л. нарезанной свежей кинзы или петрушки
1/2 ч. л. морской соли
1. В большой сковороде на среднем огне смешайте масло, лук и чеснок. Обжаривайте в течение 5 минут.
2. Добавьте фасоль и соус Сальса Лизано в сковороду. Перемешайте и готовьте в течение 2 минут.
3. Добавьте вареный рис басмати Bravolli, нарезанную кинзу и соль. Хорошо перемешайте и готовьте еще 3 минуты, часто помешивая.
4. Перед подачей на стол украсьте свежей нарезанной кинзой.
Рецепт и фото: @moon.and.spoon.and.yum
Рецепты Bravolli запись закреплена
Салат из пророщенного маша.
Маш — бобовая культура с травяным вкусом и ореховым ароматом, богатая белком. Для того, чтобы прорастить маш Bravolli в домашних условиях, тщательно вымойте его, а затем замочите в чистой воде минимум на 12 часов, пока бобы не увеличатся вдвое и не начнут появляться первые ростки.
Показать полностью.
Слейте воду и снова промойте маш в чистой воде. Выложите один слой маша на дно глиняного горшка и накройте крышкой. Либо используйте корзину: положите на дно влажную хлопчатобумажную ткань и сверху — один слой маша. Накройте другой влажной хлопчатобумажной тканью. Поместите в тёмное место.
Два раза в день, утром и вечером, промывайте кастрюлю или корзину в чистой воде. Если используете глиняный горшок, то меняйте воду. Пожалуйста, помните о тёмном и прохладном месте для проращивания маша. Затем подождите около 4 дней.
Ингредиенты:
300 гр пророщенного маша
1 ч. л. соли
Для соуса:
1 ч. л. зелёного лука, мелко нарезанного
1 ч. л. измельченного чеснока
1 ч. л. жареных семян кунжута
1 ч. л. соевого соуса
1 ч. л. соли
1 ст. л. кунжутного масла
1 ч. л. порошка перца чили (по желанию)
1. Вымойте пророщенный маш и удалите корни.
2. Добавьте около 1 ч. л. соли в воду. Доведите воду до кипения, а затем промойте ростки маша в этой воде в течение минуты.
3. Переложите маш в посуду и промойте в холодной воде около минуты. Сожмите и слейте лишнюю воду.
4. Смешайте все ингредиенты для соуса с пророщенным машем и подавайте к столу.
Смесь Bravolli суповая
Специально подобранные смеси бобовых и круп, предназначенные для приготовления гарниров и супов, предлагает бренд Bravolli. Сочетая качественные ингредиенты, которые по отдельности часто присутствуют в нашем ежедневном меню, производители добиваются оригинального вкуса и экзотического аромата. Смеси удобны в приготовлении, их не нужно предварительно промывать и замачивать. Одной прозрачной упаковки, в которой отлично видны все составляющие, достаточно для приготовления супа на четыре порции. При комнатной температуре суповая смесь Bravolli не теряет полезных свойств в течение 18-ти месяцев.
Калорийность смеси суповой Bravolli
Калорийность суповой смеси Bravolli составляет 330 ккал на 100 грамм сухого продукта.
Состав и полезные свойства смеси Bravolli
В составе продукта: чечевица, горох колотый, крупа перловая, рис шлифованный. Данный вид смеси отличается повышенной питательной ценностью, наличием высококачественной клетчатки, минеральных веществ и витаминов. Смесь Bravolli суповая является поставщиком белка и сложных углеводов, которые надолго сохраняют чувство сытости и обеспечивают организм постоянным притоком энергии в течение длительного времени.
Вред суповой смеси Bravolli
В составе смеси находятся бобовые, которые являются достаточно тяжёлой пищей, поэтому блюда, приготовленные из суповой смеси не рекомендуется употреблять лицам со «слабым» желудком и склонным к запорам.
Смесь Bravolli в кулинарии
Суповую смесь Bravolli можно использовать не только для приготовления первых блюд, но и для гарниров, она отлично сочетается с грибами, овощами и мясными продуктами (calorizator). Для приготовления сытного блюда нужно засыпать содержимое упаковки в кипящую воду и варить на медленном огне 40-45 минут под крышкой. Количество воды зависит от того, какое блюдо готовится – для супа воды необходимо больше. Солить и добавлять приправы по вкусу рекомендуется в конце приготовления.
Смесь суповая bravolli рецепт
Сырный суп по-французски с чесночными гренками Вам понадобятся:— куриное филе — 400 г— мягкий плавленый сыр — 200 г— картофель — 3 шт.— морковь — 1 шт.— соль, молотый перец, душистый перец — по вкусу— растительное масло — 2 ст. л.— лавровый лист — 3 шт.— свежая зелень по вкусу—.
Ингредиенты: для теста: — молоко 250 мл. — яйцо 1 шт. — сахар 3 ст.л. — соль 1 щепотка — масло подсолнечное 6 ст.л. — дрожжи сухие 11 гр. — мука 500 гр. для начинки: — сахар по вкусу — масло сливочное растопить 50 гр. Приготовление: 1. Тесто. В тёплое.
1) ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 400 г тыквы, нарезанной кубиками● 4 яйца● 80 г манной крупы● Корица● Апельсиновая цедра 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить под крышкой до размягчения. 2. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Поставить обратно на огонь (самый маленький).
Ингредиенты: Куриная грудка — 250 грамм; Свекла — 1 шт; Огурец маринованный — 150 грамм; Лук фиолетовый — 1 шт; Сыр твердый — 100 грамм; Майонез — по вкусу; Зерна граната для украшения. Приготовление: Отварную свеклу натереть на крупной терке или нарезать очень мелким кубиком.Отварную куриную грудку так же мелко.
Ингредиенты: Яблоко — 1 шт. Изюм — 1 ч. л. Грецкие орехи — 1 ч. л. Корица — ¼ ч. л. Кленовый сироп или мёд — 1 ст. л. Приготовление: 1. Замочите изюм в горячей воде. 2. Срежьте верхушку яблока и аккуратно удалите сердцевину. 3. Положите яблоко в миску, которая.
Смесь суповая Bravolli!
350 г
Производитель:
Смесь суповая Bravolli содержит тщательно подобранную комбинацию круп и бобовых. Продукт, подходящий для гарниров, супов, вторых мясных блюд, содержит ценные для организма микроэлементы, витамины, клетчатку, положительно воздействующие на работу органов и систем.
Состав и форма выпуска суповой смеси Bravolli
Высококачественный натуральный продукт состоит из перловой крупы, шлифованного риса, целой чечевицы, колотой чечевицы, колотого гороха.
Форма выпуска: 350-граммовая упаковка.
Свойства
Смесь суповая Bravolli, рецепты по приготовлению которой можно найти в интернете, способствует:
Показания
Используйте продукт при необходимости приготовить вкусные и полезные первые, вторые блюда, гарниры.
Инструкция по применению
Смесь суповая Bravolli используется в качестве компонента многих блюд.
Рецепт первого блюда: всыпьте смесь в мясной бульон, варите полчаса, добавьте измельченный сельдерей, морковь, соль, перец по вкусу, варите еще 15 минут. Подавайте блюдо, посыпанное зеленым луком, с черным хлебом.
Цена и продажа
Смесь суповая Bravolli, купить которую можно в любом регионе России, отличается доступной стоимостью. Для того чтобы оформить заказ добавьте в корзину интернет-магазина требуемое количество товара с указанием данных для обратной связи. Мы перезвоним вам для уточнения деталей заказа, предоставим сопутствующие консультации. Также заказы принимаются и в кратчайшие сроки обрабатываются менеджерами, связаться с которыми можно по телефонам, указанным в верхней части страницы.
Смесь суповая Bravolli, цена которой указана рядом с изображением товара, доставляется по Москве и России курьером, транспортной компанией, экспресс почтой или почтой России.
У жителей Москвы есть возможность купить представленную на сайте продукцию, посетив наш офис.
Для звонков из регионов действует бесплатный номер 8 800 550-52-96.
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Суп из суповой смеси bravolli рецепты
Производитель немного рассказывает о себе и что собой представляет суповая смесь Браволли. Есть короткая информация о приготовлении смеси, как самостоятельного блюда. А дальше приведены рецепты различных блюд с использованием Bravolli. И, как оказалось, это не только супы, но и вторые блюда.
В очередной раз наша семья стала жертвой моей экспериментаторской натуры.
Хотя частично в этом виноват Сбермаркет. До минимального заказа не хватало буквально 50 рублей и тут мне подвернулась эта суповая смесь, да еще и по скидке.
Почему бы не попробовать.
Выглядит весьма аппетитно, по составу… меня немного смутило сочетание чечевицы риса и перловки. Но даже в самом плохом варианте собака опять станет главным уничтожителем продуктовых отходов.
Опять же не надо особо придумывать с чем на этот раз сварить суп. В общем, как и всякий ленивый человек, я пошла по пути наименьшего сопротивления.
Куриный бульон у меня был в наличии, картофель с решила не добавлять. В моем воображении обилие крупы и бобовых с картофелем как-то плохо сочеталось.
Единственная отсебятина, которая пошла в кастрюлю – это потертая на мелкой терке морковь, порезанный лук и помидоры.
В кастрюлю отправился бульон и собственно сама смесь. На 45 минут, как написано в инструкции. Когда крупы и бобовые были готовы я добавила овощи, затем соль, паприку, чеснок и свежую зелень.
По-хорошему в суп просится куркума или томатная паста, потому как перловка проявляет свой пакостный характер и закрашивает все серо-буро не пойми каким цветом.
Но, увы, ни первого, ни второго в меня не оказалось, а идти в магазин…
Ну вы уже поняли, да?
Суп получился немного мутноватый и не слишком красивый на вид. Но на его вкусовых качествах это никак не сказалось.
Я сомневалась, как все эти составляющие уживутся вместе, как сварятся и что это будет в итоге. Сомневалась зря.
Не знаю, чего там наколдовали специалисты от Bravolli но чечевица и перловая крупа приготовились одновременно.
Хотя обычно первая у меня варится минут за 15, а вторую надо мучить чуть ли не час, чтобы получить что-то съедобное.
Час времени на приготовление простого супа на мой взгляд многовато, но с другой стороны обычный гороховый вы тоже быстрее не сварите. Так что это и не плюс и не минус, просто бурчание на тему.
В общем и целом, мне смесь понравилась, совершенно точно буду покупать еще. Хочу попробовать и те рецепты, которые есть на упаковке.
Попытка приготовить обед удалась!
Что вы думаете по поводу таких смесей? Стоит оно своих денег или баловство сплошное?
Лёгкий овощной суп из суповой смеси
Категория блюда:
Состав:
Способ приготовления:
В кипящую воду засыпать смесь и варить на медленном огне с закрытой крышкой 40 минут. Тем временем на сковороде обжарить до мягкости мелко нарезанные лук, сельдерей, чеснок, перец чили. Добавить нарезанные кубиками помидоры и болгарский перец и готовить 10 минут. Добавить к суповой смеси овощи, посолить, положить лавровый лист и варить 5 минут. При подаче лавровый лист вынуть, блюдо посыпать мелко нарезанной петрушкой.
С чечевицей для детского супа подружилась на отлично. А тут увидела новый рецепт супчика с использованием «Смесь суповая» (пять видов бобовых и круп). Теперь этот суп один из любимых и лёгких! БОНУС: вернули 25 рублей на телефон.
Хорошо это или плохо, но мне нравится. Моим дочкам 2,5 годика. И я предлагаю им такой же рацион с супом на обед.
Обожаю эксперименты, чаще варю «на глазок», когда попадается новый достойный рецепт детского супчика сразу беру в работу.
Так и с этим вариантом, увидела у многодетной мамочки из Инстаграм.
Нужно было купить только саму смесь.
Вот что ещё потребуется для супчика:
а вот что получилось и это последняя тарелка.
Теперь о самом главном герое этого отзыва:
► НАЗВАНИЕ: Смесь суповая
► ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ООО фирма «Торговый Дом Ярмарка»
► ВРЕМЯ приготовления: 45 минут.
Не очень люблю такую форму упаковки. Потом сложновато держать закрытой.
Перед готовкой замачиваю на часик.
Вода чистая, на поверхность ничего не всплывает.
Через некоторое время смесь увеличилась в размере. Замачиваю, чтобы не варить 45 минут.
На упаковке производитель даёт пару рецептов блюд с этой смесью. Очень лёгкие, захотелось приготовить.
► Стал ли зелёный стикер на упаковке причиной покупки? НЕТ!
Куплю ли я ещё такую же пачку без зелёного стикера, конечно ДА!
Суп со 👉 смесью из бобовых и круп получился отличным. Дочки оценили.
Можно ли объехать «Вокруг света» за 2 дня?
С «Ярмаркой» можно 🙂
Рецепты Bravolli запись закреплена
Успейте получить подарок! Остался 1 день.
Зеленая греча в подарок в интернет-магазине www.fasol.tv к каждому заказу от 1500 руб.!
Рецепты Bravolli запись закреплена
Новый ЛЕТНИЙ кулинарный фотоконкурс
«Лето в каждой крупинке»!
Участвуем, пробуем и выигрываем! Только до 4 июля 🙂
Рецепты Bravolli запись закреплена
Рецепты Bravolli запись закреплена
Мастер-класс по азиатской кухне!
Сегодня вьетнамский суп с соевыми ростками и говядиной
На 2 порции:
Показать полностью…
Для традиционного вьетнамского супчика выбирайте только самое лучшее мясо!
8 тонких ломтиков говяжьего филе;
горсть соевых ростков;
2 порции рисовой лапши;
400 мл крепкого говяжьего бульона;
3 ст. л. рыбного соуса;
0,5 ч. л. сахара;
кусочек имбиря (2 см);
6 звёздочек бадьяна;
палочка корицы;
лавровый лист;
лук порей (2 см, белая часть);
острый перчик;
соль,
кинза,
лимон,
2 репчатых луковицы.
Вырезку подморозить, чтобы нарезать её тончайшими ломтиками поперёк волокон. Лапшу залить кипятком на 6-7 минут (или см. время на упаковке). Имбирь очистить, нарезать тонкими ломтиками. Перчик и лук нарезать тонкими полосками, кинзу мелко порубить. В горячий бульон добавить имбирь и луковицу (обжаренные на гриле). Бадьян, корицу, лавровый лист прогреть и тоже добавить в бульон. Туда же добавить рыбный соус, соль, сахар, довести до кипения, уменьшить огонь до минимального, готовить 5 минут, затем снова довести до кипения, убрать с огня. Разложить горячую лапшу по нагретым глубоким мискам, на лапшу выложить ломтики говяжьего филе, туда же положить кусочек варенного мяса с бульона. Залить всё кипящим бульоном, добавить соевые ростки (предварительно ошпаренные кипятком), посыпать кинзой, острым перцем, луком. Через пару минут по желанию можно добавить ломтик лайма и ещё 1 ст. л. рыбного соуса. Подавать сразу.
Рецепты Bravolli запись закреплена
Отличного дня! А у нас и рецепт есть 🙂
Чили кон карне (Chili Con Carne)
1 ст. красной фасоли Кидни «Ярмарка»;
Показать полностью…
1 стакан пива,
300 г говядины (голяшка);
2 луковицы;
острые перцы (свежие и сушёные);
1-2 болгарских перца,
помидорное пюре,
головка чеснока,
орегано;
кумин;
соль – по вкусу,
сметана и кинза – по желанию.
Фасоль замочить одним из способов (в соотношении 3 части воды на 1 часть фасоли):
1. Длительное: держите фасоль в холодной воде 12 часов, можно в холодильнике.
2. Быстрое: доведите бобовые до кипения в глубокой сковороде, прокипятите минуты 2 на слабом огне, снимите, накройте крышкой и оставьте на 1 час.
3. В микроволновке: поместите бобовые в посуду для микроволновки, залейте водой, закройте крышкой, и готовьте на высокой мощности 10-15 минут. Оставьте на 1 час.
Всегда сливайте воду и хорошенько промывайте бобовые после замачивания,- так вы вымоете углеводы и сахара, вызывающие газы.
Залить фасоль свежей водой, довести до кипения, добавить чеснок, готовить 2 часа. Тем временем нарезать мясо размером с фасолину. Свежие перцы запечь на открытом огне (сухие залить кипятком, через некоторое время соскоблить содержимое, сохранить воду), очистить, мелко нарезать. Лук мелко нарезать, болгарский перец нарезать квадратиками. Мясо обжарить на сильном огне, всыпать острые перцы, специи, быстро обжарить, добавить лук, перец, готовить до мягкости лука на среднем огне. Добавить и обжарить нарезанные помидоры, влить пиво, довести до кипения, готовить 1 час на малом огне, посолить. Всыпать отваренную фасоль, готовить ещё полчаса. Подавать со сметаной и кинзой (или присыпав чеддером).
Можно ли объехать «Вокруг света» за 2 дня?
С «Ярмаркой» можно 🙂
Рецепты Bravolli запись закреплена
Успейте получить подарок! Остался 1 день.
Зеленая греча в подарок в интернет-магазине www.fasol.tv к каждому заказу от 1500 руб.!
Рецепты Bravolli запись закреплена
Новый ЛЕТНИЙ кулинарный фотоконкурс
«Лето в каждой крупинке»!
Участвуем, пробуем и выигрываем! Только до 4 июля 🙂
Рецепты Bravolli запись закреплена
Рецепты Bravolli запись закреплена
Мастер-класс по азиатской кухне!
Сегодня вьетнамский суп с соевыми ростками и говядиной
На 2 порции:
Показать полностью…
Для традиционного вьетнамского супчика выбирайте только самое лучшее мясо!
8 тонких ломтиков говяжьего филе;
горсть соевых ростков;
2 порции рисовой лапши;
400 мл крепкого говяжьего бульона;
3 ст. л. рыбного соуса;
0,5 ч. л. сахара;
кусочек имбиря (2 см);
6 звёздочек бадьяна;
палочка корицы;
лавровый лист;
лук порей (2 см, белая часть);
острый перчик;
соль,
кинза,
лимон,
2 репчатых луковицы.
Вырезку подморозить, чтобы нарезать её тончайшими ломтиками поперёк волокон. Лапшу залить кипятком на 6-7 минут (или см. время на упаковке). Имбирь очистить, нарезать тонкими ломтиками. Перчик и лук нарезать тонкими полосками, кинзу мелко порубить. В горячий бульон добавить имбирь и луковицу (обжаренные на гриле). Бадьян, корицу, лавровый лист прогреть и тоже добавить в бульон. Туда же добавить рыбный соус, соль, сахар, довести до кипения, уменьшить огонь до минимального, готовить 5 минут, затем снова довести до кипения, убрать с огня. Разложить горячую лапшу по нагретым глубоким мискам, на лапшу выложить ломтики говяжьего филе, туда же положить кусочек варенного мяса с бульона. Залить всё кипящим бульоном, добавить соевые ростки (предварительно ошпаренные кипятком), посыпать кинзой, острым перцем, луком. Через пару минут по желанию можно добавить ломтик лайма и ещё 1 ст. л. рыбного соуса. Подавать сразу.
Рецепты Bravolli запись закреплена
Отличного дня! А у нас и рецепт есть 🙂
Чили кон карне (Chili Con Carne)
1 ст. красной фасоли Кидни «Ярмарка»;
Показать полностью…
1 стакан пива,
300 г говядины (голяшка);
2 луковицы;
острые перцы (свежие и сушёные);
1-2 болгарских перца,
помидорное пюре,
головка чеснока,
орегано;
кумин;
соль – по вкусу,
сметана и кинза – по желанию.
Фасоль замочить одним из способов (в соотношении 3 части воды на 1 часть фасоли):
1. Длительное: держите фасоль в холодной воде 12 часов, можно в холодильнике.
2. Быстрое: доведите бобовые до кипения в глубокой сковороде, прокипятите минуты 2 на слабом огне, снимите, накройте крышкой и оставьте на 1 час.
3. В микроволновке: поместите бобовые в посуду для микроволновки, залейте водой, закройте крышкой, и готовьте на высокой мощности 10-15 минут. Оставьте на 1 час.
Всегда сливайте воду и хорошенько промывайте бобовые после замачивания,- так вы вымоете углеводы и сахара, вызывающие газы.
Залить фасоль свежей водой, довести до кипения, добавить чеснок, готовить 2 часа. Тем временем нарезать мясо размером с фасолину. Свежие перцы запечь на открытом огне (сухие залить кипятком, через некоторое время соскоблить содержимое, сохранить воду), очистить, мелко нарезать. Лук мелко нарезать, болгарский перец нарезать квадратиками. Мясо обжарить на сильном огне, всыпать острые перцы, специи, быстро обжарить, добавить лук, перец, готовить до мягкости лука на среднем огне. Добавить и обжарить нарезанные помидоры, влить пиво, довести до кипения, готовить 1 час на малом огне, посолить. Всыпать отваренную фасоль, готовить ещё полчаса. Подавать со сметаной и кинзой (или присыпав чеддером).
Специально подобранные смеси бобовых и круп, предназначенные для приготовления гарниров и супов, предлагает бренд Bravolli. Сочетая качественные ингредиенты, которые по отдельности часто присутствуют в нашем ежедневном меню, производители добиваются оригинального вкуса и экзотического аромата. Смеси удобны в приготовлении, их не нужно предварительно промывать и замачивать. Одной прозрачной упаковки, в которой отлично видны все составляющие, достаточно для приготовления супа на четыре порции. При комнатной температуре суповая смесь Bravolli не теряет полезных свойств в течение 18-ти месяцев.
Калорийность смеси суповой Bravolli
Калорийность суповой смеси Bravolli составляет 330 ккал на 100 грамм сухого продукта.
Состав и полезные свойства смеси Bravolli
В составе продукта: чечевица, горох колотый, крупа перловая, рис шлифованный. Данный вид смеси отличается повышенной питательной ценностью, наличием высококачественной клетчатки, минеральных веществ и витаминов. Смесь Bravolli суповая является поставщиком белка и сложных углеводов, которые надолго сохраняют чувство сытости и обеспечивают организм постоянным притоком энергии в течение длительного времени.
Вред суповой смеси Bravolli
В составе смеси находятся бобовые, которые являются достаточно тяжёлой пищей, поэтому блюда, приготовленные из суповой смеси не рекомендуется употреблять лицам со «слабым» желудком и склонным к запорам.
Смесь Bravolli в кулинарии
Суповую смесь Bravolli можно использовать не только для приготовления первых блюд, но и для гарниров, она отлично сочетается с грибами, овощами и мясными продуктами (calorizator). Для приготовления сытного блюда нужно засыпать содержимое упаковки в кипящую воду и варить на медленном огне 40-45 минут под крышкой. Количество воды зависит от того, какое блюдо готовится – для супа воды необходимо больше. Солить и добавлять приправы по вкусу рекомендуется в конце приготовления.
Те, кто решил отказаться от употребления мясных продуктов, просто не мыслят своего рациона без бобовых. Ведь нет растительных источников белка богаче и питательнее. Да и тем, кто любит мясо, не стоит пренебрегать бобовыми.
Королём этого семейства является боб, который, собственно, и дал название всему виду. Но почему-то многие хозяйки успешно о нём забывают, используя в готовке только фасоль или горох. А ведь из бобов можно приготовить столько вкусных блюд. Сегодня мы расскажем, как превратить их в чудесный обед, а также постигнем науку приготовления бобовых супов.
Совет: если вдруг забыли с вечера замочить бобы, от приготовления бобового супа лучше отказаться. Без вымачивания этот продукт будет вариться несколько часов и при этом всё равно будет твёрдым. А чтобы бобы были помягче и варились быстрее, при замачивании добавьте в воду столовую ложку соды.
Суп из бобов: простой рецепт с пошаговыми инструкциями
Для начала следует освоить технологию приготовления самого простого варианта — это обычный бобовый суп без излишеств. Его можно назвать вегетарианским, поскольку в состав технологической карты входят продукты только растительного происхождения.
Важно: поскольку бобовый суп варится без мяса, овощную зажарку нужно вводить не за 5 минут до готовности, а в середине процесса, чтобы она успела отдать бульону максимум вкуса. Иначе суп получится пресным.
Так готовится постный бобовый супчик. И несмотря на отсутствие мяса, не страдают ни его сытность, ни польза для организма.
Итальянский суп-пюре из бобов и картофеля
Несмотря на то, что бобы — это продукт, который много веков входил в рацион бедняков, из него можно приготовить настоящий деликатес, достойный не только семейного обеда, но и трапезы в ресторане. Такой, как, например, этот итальянский супчик.
Время приготовления: 1,5 ч
Количество порций: 10
Энергетическая ценность продукта
В порции готового продукта содержится:
Ингредиенты
Процесс приготовления
Совет: если хотите получить менее калорийный суп, сливки можно заменить тем же количеством молока. Только перед тем как вводить его в суп, молоко нужно прокипятить минут 5.
Сытный суп из зелёных бобов
Если вам кажется утомительным долгое ожидание, пока бобы половину суток будут отмокать, но всё равно очень хочется бобового супа, готовьте его из свежих, зелёных бобов. Схема готовки примерно та же, а вот времени экономится в 10 раз больше.
Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 15
Энергетическая ценность продукта
В порции готового продукта содержится:
Ингредиенты
Процесс приготовления
Важно: для этого рецепта выбирайте именно молодые бобы. Лучше всего использовать те, что в стручках. При выборе учтите важное требование — они должны быть сочными, не вялыми, ярко-зелёного цвета и не порчеными. Бобы из таких стручков варятся очень быстро — буквально за 15 минут.
Суп-пюре из смеси бобовых
По вкусу и составу все бобовые очень похожи друг на друга, но всё же отличия есть. И чтобы не терзаться муками выбора, предлагаем вам попробовать приготовить суп из смеси бобовых, как на фото.
Время приготовления: 1,5 ч
Количество порций: 12
Энергетическая ценность продукта
В порции готового продукта содержится:
Ингредиенты
Процесс приготовления
Важно: когда комбинируете бобовые для подобного супа, старайтесь выбирать те, что варятся примерно одинаковое количество времени. Иначе придётся каждый ингредиент варить отдельно.
Этот суп получается очень вкусным и нежным. Вряд ли найдётся тот, кто не оценит это блюдо. С особым аппетитом суп-пюре из смеси бобовых съедается, если подать его, дополнив чесночными сухариками крутонами.
С мясом или без, супы с участием бобов всегда будут вкусными и сытными. Да и готовятся они легко и просто. А если не забыть замочить бобы с вечера, то ещё и быстро. Приятного аппетита!
решил приготовить суп из бобовой смеси, у знакомого фермера забрал остатки копченых ребер и приехав домой принялся за готовку. готовить суп буду в 3.5- литровой кастрюле.
Комментарии 121
А я вот горох развариваю, не знаю, люблю так, а потом борюсь с метеоризмом.
горох разварился в кашу.
А я вот горох развариваю, не знаю, люблю так, а потом борюсь с метеоризмом.
Расскажи, как борешься. Любопытно.
Совершенно верно, вестгейт пш пш
Надо сделать. Спасибо, ааа слюной захлебнууулллсяя…
вах вах люблю я такие супы с такими секретными ингредиентами. как увидел ребра то вообще капец к ним бы пивка пару литеров))) но суп думаю отменный получился. сам делаю только с ребрами и немного свежего мяса добавляю!
Я сначала прочитал: » суп из бобровой смеси». Долго думал)))
не ты один. там в комментах еще несколько человек.)
Вкуснятина. А я с сухарями люблю музыкальный суп 🙂
с сухарями прикольно.) двойная музыка!))
а если морковку с лучком чутка обжарить, не вкуснее ли будет?
нет не вкуснее)) пассеровать лук и морковь не всегда нужно.
точно сказано и подмечено — пасеровать лук и морковь не всегда нужно…важно поймать цимус «вкус овощей и бульона» без обжарки, особенно с копченными рёбрышками)))))
Я гороховый суп делаю густой-густой!)
на следующий день этот тоже гутой густой…
Не, я просто кладу очень много гороха ))
Хороший рецепт, дежурный, беспроигрышный суп, только я его делаю как пюре, прям блендером в кастрюле, уже готовым.
можно и блендером. все зависит от настроения.
ну да и от количества зубов у едоков )))))
ну да и от количества зубов у едоков )))))
Можно вместе с рёбрами через мясорубку пропустить, чо))
Да какой разговор, можно конечно )))))
Вкуснясечный супик Михаил!
вчера мужчины запросили суп такого же смысла — копченость (в этот раз краковская колбаска) + смесь «ярмарка» (использовала турецкую с булгуром) — остались сыты и довольны 🙂
балуете вы своих мужчин!))
вчера мужчины запросили суп такого же смысла — копченость (в этот раз краковская колбаска) + смесь «ярмарка» (использовала турецкую с булгуром) — остались сыты и довольны 🙂
это не баловство, это поверьте ленивый вариант — по-быстрому, быстрее чем макароны сварить))))
так …интрига…мозг сразу думает а что же не ленивый…и животик начинает ныть=)
даже и не знаю, у меня все ленивое, даже борщ (с учетом наличия заготовок осенних)
вообще у автора очень много ленивых рецептов, много можно подчерпнуть
так …интрига…мозг сразу думает а что же не ленивый…и животик начинает ныть=)
о! Вспомнила! Вафельки не ленивые, просто потому что их долго печь — каждую по три минуты + перезаправка вафельницы + 2 сладкоежки — долго выходит, но зато между перезаправками можно книжку почитать…
все пшел ужинать = не пью не курю всю жизнь но сладкое люблю!
Ай да супчик! Класс, возьму на заметку
Бе бе бе! А я уже покушал ))))
Но про супчик я узелочек завязал…
На дорогах Москвы- снежная жесть! Оставайтесь лучше дома и айда суп бобровый есть! )
Да, у нас сегодня во дворе дикий колапс был… Сугробы по полметра, народ на легковушках газует, мат-перемат, мужики толкают, вонь жженого сцепления, пизнец…Икстрейл выезжал, понесло к нам, в сантиметре от нашего заднего борта выехал. Трактор приехал чистить только в начале 9-го утром…когда все уже было кончено…Трамваи не ходят…автобусы ни едут…Куча ДТП…
А у вас тут супчик понимаешь…Эх)
Да, у нас сегодня во дворе дикий колапс был… Сугробы по полметра, народ на легковушках газует, мат-перемат, мужики толкают, вонь жженого сцепления, пизнец…Икстрейл выезжал, понесло к нам, в сантиметре от нашего заднего борта выехал. Трактор приехал чистить только в начале 9-го утром…когда все уже было кончено…Трамваи не ходят…автобусы ни едут…Куча ДТП…
А у вас тут супчик понимаешь…Эх)
Смесь суповая Bravolli содержит тщательно подобранную комбинацию круп и бобовых. Продукт, подходящий для гарниров, супов, вторых мясных блюд, содержит ценные для организма микроэлементы, витамины, клетчатку, положительно воздействующие на работу органов и систем.
Состав и форма выпуска суповой смеси Bravolli
Высококачественный натуральный продукт состоит из перловой крупы, шлифованного риса, целой чечевицы, колотой чечевицы, колотого гороха.
Форма выпуска: 350-граммовая упаковка.
Свойства
Смесь суповая Bravolli, рецепты по приготовлению которой можно найти в интернете, способствует:
Показания
Используйте продукт при необходимости приготовить вкусные и полезные первые, вторые блюда, гарниры.
Инструкция по применению
Смесь суповая Bravolli используется в качестве компонента многих блюд.
Рецепт первого блюда: всыпьте смесь в мясной бульон, варите полчаса, добавьте измельченный сельдерей, морковь, соль, перец по вкусу, варите еще 15 минут. Подавайте блюдо, посыпанное зеленым луком, с черным хлебом.
Цена и продажа
Смесь суповая Bravolli, купить которую можно в любом регионе России, отличается доступной стоимостью. Для того чтобы оформить заказ добавьте в корзину интернет-магазина требуемое количество товара с указанием данных для обратной связи. Мы перезвоним вам для уточнения деталей заказа, предоставим сопутствующие консультации. Также заказы принимаются и в кратчайшие сроки обрабатываются менеджерами, связаться с которыми можно по телефонам, указанным в верхней части страницы.
Смесь суповая Bravolli, цена которой указана рядом с изображением товара, доставляется по Москве и России курьером, транспортной компанией, экспресс почтой или почтой России.
У жителей Москвы есть возможность купить представленную на сайте продукцию, посетив наш офис.
Для звонков из регионов действует бесплатный номер 8 800 550-52-96.
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.