смешать помидоры с мукой
Смешиваем несколько помидоров с мукой. Подаем томатную выпечку, но никто не понял, что она из теста
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Сочная томатная выпечка имеет все шансы стать главным блюдом даже на праздничном столе. Готовится она элементарно и не требует никакой духовки: просто смешиваем несколько помидоров с мукой, добавляем начинку и в итоге никто не поймет, что перед ним блюдо из теста.
Ингредиенты: 200 граммов помидоров, половина чайной ложки сухих дрожжей, 300 граммов муки, 6 перьев лука, 220 граммов сливочного сыра (можно заменить на нейтральный творог).
Режем мелко помидоры и взбиваем блендером, добавляем дрожжи и перемешиваем. Смешиваем в миске томатную массу с мукой и замешиваем из этого тесто. Оставляем на 15 минут, чтобы тесто стало пышным.
А пока приготовим начинку: измельчаем зеленый лук с смешиваем его со сливочным сыром, перемешиваем массу и выкладываем в раскатанное тесто.
Тесто заворачиваем в рулет, режем на равные доли, настаиваем в тепле 30 минут. Выкладываем кусочки в пароварку и готовим 12 минут.
Затем обжариваем в сковородке на среднем огне по 3 минуте с каждой стороны, это придаст рулеткам аппетитную золотистую корочку.
Видеорецепт:
Томатная выпечка подается и закуской, и основным блюдом. Попробуйте также уже на этапе формирования рулетов добавить немного фарша, так они будут еще сытнее.
Замешиваем помидоры с мукой: булочки только из теста получаются сочными, словно в них есть начинка
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Пирожки-крошки на томатном тесте имеют все шансы стать любимым вариантом выпечки для всей семьи. Готовить их можно и вовсе без начинки, но за счет насыщенного вкуса самого теста они получатся лучше иных пирожков с фаршем.
Ингредиенты: 3 небольших помидора, 2 столовые ложки муки, по чайной ложке соли и сахара, 2 столовые ложки растительного масла, большой пучок зеленого лука, 2 яйца, столовая ложка растительного масла, 3 грамма сухих дрожжей.
Помидоры режем четвертинками и блендером перемалываем в пюре. Переливаем его в глубокую миску и добавляем к нему сухие дрожжи, по чайной ложке соли и сахара, вливаем растительное масло и перемешиваем. Следом просеиваем в ту же миску муку, руками замешиваем тесто. Оставляем подниматься под пленкой на 20 минут.
Тем временем подготовим начинку. Шинкуем зеленый лук и пассируем его до мягкости в сковороде. Через 2 минуты выключаем огонь, солим лук и крошим к нему сваренное вкрутую яйцо. Перемешиваем и оставляем остывать.
Вернемся к тесту. Раскатываем его на рабочей поверхности и слегка смазываем растительным маслом. По длинной стороне выкладываем начинку.
Теперь сворачиваем тесто рулетом. Аккуратно делим рулет на пирожки-крошки.
Выкладываем заготовки на застеленный пергаментной бумагой противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Видеорецепт:
Перебейте помидоры в блендере с мукой. Новое блюдо и оригинальный рецепт
Такого вы точно ещё ни разу не готовили. Из простых и доступных ингредиентов получится очень вкусное и нестандартное блюдо!
Ингредиенты:
Помидоры, вместе с кожицей и семечками, перебейте в блендере в кашицу. Добавьте к ним дрожжи.
Смешайте помидоры с дрожжами с мукой, замесите мягкое тесто. Оставьте под полотенцем на 15 минут.
Тем временем к сливочному сыру нарежьте зелёный лук, смешайте. Немного поднявшееся тесто раскатайте в пласт, намажьте сливочным сыром с луком.
Заверните в ролл и нарежьте на порционные кусочки. Оставьте под полотенцем ещё на 30 минут.
Готовьте булочки на пару в течение 12 минут (можно установить дуршлаг с бумагой для выпечки на кастрюлю с кипящей водой).
Наконец, готовые булочки обжарьте с обеих сторон в небольшом количестве растительного масла до золотистой хрустящей корочки.
Очень необычный рецепт томатных булочек, тем не менее, весьма удачный и оригинальный!
Смешайте томатный сок с мукой. Вы будете в восторге от результата. Быстро-Вкусно
Соединив самые неожиданные продукты, можно получить очень вкусные и необычные блюда. Оказывается, с томатным соком можно приготовить сладкий пирог!
Для приготовления понадобится:
Соедините просеянную муку с томатным соком, растительным маслом, солью и сахаром.
Хорошо перемешайте продукты до получения жидкого однородного теста. Добавьте в тесто чайную ложку соды и уксуса и еще раз перемешайте. Добавьте в тесто любые сухофрукты или орехи.
Форму диаметром 22 см, смажьте растительным маслом. Дно формы выстелите пергаментной бумагой, в центр поставьте высокий стеклянный стакан.
Перелейте подготовленное тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Аккуратно извлеките стакан из центра и оставьте пирог в форме до полного остывания.
Украсьте пирог по желанию, например, его можно присыпать сахарной пудрой.
Томатный сок придает пирогу очень красивый цвет и делает его вкус необычным.
Подробный процесс приготовления сладкого пирога с томатным соком можно посмотреть на видео:
Смешайте помидоры с мукой и получите ароматный закусочный хлеб. Рецепт из муки и помидоров (Гарнир не обязателен)
Ароматный закусочный хлеб со вкусом томатов. Можно добавить по вкусу много ароматных трав и специй, получается очень вкусно, подходит к любым блюдам на праздничном столе, пикнике.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Процесс приготовления
Помидоры измельчаем в пюре и смешиваем с дрожжами.
Всыпаем просеянную муку и перемешиваем, вымешиваем мягкое тесто, накрываем емкость и оставляем в теплом месте на 30 минут.
Обминаем тесто, накрываем и оставляем еще на 30 минут.
Присыпаем стол мукой и раскатываем тонкий пласт теста.
Измельченный зеленый лук смешиваем со сливочным сыром.
Выкладываем массу на тесто, равномерно распределяем и сворачиваем рулет.
Режем рулет на порционные кусочки, выкладываем их в форму для пара, предварительно застеленную пергаментом. Кладем срезом верх.
Готовим на пару 15 минут.
Обжариваем на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки.
Такие ароматные и нежные закусочные пампушки, подаю с разными соусами, салатами, шашлыками, отбивными.