свадебный торт на белом фоне

Классический белый свадебный торт: оригинальные идеи оформления

Белый свадебный торт с ягодами обычно выглядит весьма торжественно, он так нежен и соблазнителен. Следует хорошо продумать церемонию разрезания тортика – она должна быть эффектной и незабываемой.

Украшение торта

Если вы хотите, чтобы ваш торт был оформлен в стиле минимализма, то сладкая посыпка и красные ягоды могут быть единственной отделкой этого белоснежного кондитерского шедевра либо нарядным дополнением к сахаристому банту. Покрытые белым кремом ярусы могут быть оформлены декоративными атласными лентами.

Торт можно украсить ажурной золотистой росписью и инкрустацией в стиле барокко. Контрастный декор из ягод подчеркнет помпезность момента.

На таком свадебном торте будут великолепно смотреться белая глазурь и оборки в несколько слоев. Чтобы добавить пикантную нотку, контрастные ярусы можно сделать голубоватого или серебристого оттенков. Менять по собственному усмотрению можно массу, количество уровней, декор, начинки торта.

Таким кондитерским изделием, если оно будет весить 20 кг, можно накормить не меньше 100 гостей. При его приготовлении используют молоко, яйца, масло, йогурты, пюре из фруктов, свежие ягоды, фрукты, желатин, мастику и множество других продуктов.

Бело-красные свадебные торты

Торт, оформленный в красно-белом цвете, будет выглядеть ослепительно и незабываемо.

Торт с красным цветком прекрасен в сочетании с любыми цветами. Лучше всего – с белым, бирюзовым, золотым. Вот только с черным надо быть настороже, так как, допустив малейшую ошибку, получите нечто агрессивное и неэстетичное. Но если декорировать торт тонким черным кружевом или сеточкой, то кондитерское изделие станет более изящным, изысканным.

Для свадьбы также подойдет торт в красной тональности с белоснежным орнаментом. Впрочем, он может быть и целиком белым с ярко-красными деталями, подчеркивающими тематику красно-белого торжества. Это могут быть цветы, ленточки, бусинки в красной цветовой гамме и т. д. Можно чередовать ярусы разных оттенков. Можно создать изделие оттенка ликерно-красной вишни. Он выглядит потрясающе!

Все это должен выполнять под вашим руководством опытный кондитер с хорошей фантазией. Ведь он способен продуцировать очень интересные идеи и в результате произвести нечто совершенно необычное и оригинальное.

Бело-синий торт на свадьбу и его вариации

Белый торт с синим хорош тем, что данный цвет имеет очень много оттенков. Вот поэтому жених и невеста могут выбрать наиболее приемлемый для себя. Такой цвет для свадебного торжества в любом сезоне – это отличный вариант: весной и осенью он ассоциируется с небом, в летний период – с морем, зимой – с инеем. Если торжество решено оформлять в синей стилистике, то гвоздем программы может стать свадебный бело-голубой торт. На таких празднествах часто в ход идут насыщенные оттенки.

Фото свадебного торта в бело-синем цвете

Вот несколько идей для оформления кондитерского «рукоделия» в бело-синем цвете:

Чаще всего на бело-синей свадьбе на стол ставят многоярусный торт с использованием этих двух цветов.

Вот несколько неожиданных решений в оформлении тортов:

Другие цветовые решения

Сегодня для изготовления свадебных тортов охотно применяют самые неожиданные цветовые вариации. Оригинально и необычно смотрятся торты в темных тонах. Торт на свадебном банкете играет очень важную роль. Однако часто они, хоть и красивы, но похожи один на другой, как близнецы.

Со свадьбой сразу ассоциируется круглое изделие в несколько ярусов. Могут отличаться только декоративные детали и палитра цветовых сочетаний.

В цветовой гамме, используемой в приготовлении свадебных тортов, превалирует, конечно, белый. И действительно, что может быть прекраснее на праздничном столе, чем традиционный бело-розовый свадебный торт?

Однако для разнообразия и большей оригинальности хорошо экспериментировать и придумывать для этого главного кондитерского изделия все новые и новые цвета и оттенки: молочный, кремовый, айвори, розоватый, голубой.

Можно «поиграть» с лавандовым, бежевым, персиковым, аквамариновым. Они могут быть использованы как фон или как оттенок в украшениях.

Фото бело-золотого свадебного торта

Если вам захотелось ярких красок, то их должно быть немного, например, в виде ягод, фруктов, цветов из мастики. Желательно, чтобы они были в той же гамме, что и букет невесты, декор банкетного зала. Однако ярких акцентов не должно быть много. Положим, бело-фиолетовый торт может стать произведением искусства: обрамлен фиолетовой лентой из мастики. Таким же образом можно использовать и другие цвета, создавая бело-бирюзовый торт, черно-белый, бело-зеленый торт на свадьбу. Основной тон должен быть светлым, а другие краски могут присутствовать в украшениях кондитерских угощений.

Сегодня снова актуальны серебристые и золотистые детали на тортах. В этом нет ничего удивительного: эти цвета – символ богатства роскоши, успеха.

Такие оттенки используют в изготовлении любых съедобных деталей: цветов, бусин, кружев и т. д. Например, неподражаем по красоте торт в бело-золотом цвете

Среди свадебных трендов сегодня существует одно новое интересное цветовое решение, которое называется эффектом омбре. Это переход светлого цвета в темный.

В изготовлении свадебных изделий омбре может быть использован при работе с нетемным синим, красным, желтым, фиолетовым. В этих оттенках тортики всегда аппетитные.

Источник

Белый свадебный торт — выбираем размеры и оформление правильно (70 фото + видео)

Свадьбы

Белый свадебный торт с ягодами обычно выглядит весьма торжественно, он так нежен и соблазнителен. Следует хорошо продумать церемонию разрезания тортика – она должна быть эффектной и незабываемой.

Что означает белый цвет торта

Белый цвет издавна считается символом чистоты и торжественности. Он – олицетворение поэзии и романтики.

Свадебный торт в белом цвете выглядит очень нежно и сказочно. Это прекрасный вариант для свадьбы любой тематики. Недаром белый цвет считается классическим. Он не подвластен веяниям моды.

Декор белого торта – какой цвет добавить?

Организуя свадебное торжество «цветного» стиля, молодоженам не обязательно заказывать торт аналогичного цвета. Белый десерт, украшенный розовыми цветами, нежно-сиреневыми лентами, зелеными бантами создаст необходимые акценты, радуя вас и приглашенных. Новинкой сезона 2021 года стали белые торты, декорированные стразами и камнями Сваровски.

Золотые узоры, вензеля перенесут в эпоху дам с кринолинами и галантных джентльменов. Забавные, игривые нотки в праздничную атмосферу внесут цветные макаруны, украшающие десерт. Классическое сочетание белой мастики и шоколада придаст кондитерскому творению ярких оттенков. Не стоит молодоженам забывать о модном нынче стиле «омбре», нежными переливами которого будут любоваться гости.

Синий

Насыщенный синий цвет идеально сочетается с белым фоном, создавая причудливые узоры. Яркие хризантемы из мастики, цветные рисунки придают эффектности. Атласные ленты, банты с драгоценными камнями подчеркивают изысканный вкус молодоженов. Элегантно выглядят одноярусные белые торты, собранные в единую композицию candy-бара, украшенную синим декором.

Голубой

Пастельные оттенки голубого цвета придадут кондитерскому творению элегантности, утонченности. Разнообразие стилей предоставляет безграничный выбор молодоженам: круглой формы или «омбре», пышные сказочные или декорированные изысканными голубыми розами. Любите искусство? Остановите выбор на свадебном торте белого цвета, расписанном оттенками голубой глазури в стиле «акварель».

Красный

Красные элементы декора на белом фоне превратят десерт в роскошное произведение кондитерского искусства. Изумительно вылепленные розы украсят шедевр; узоры и рисунки станут ярким дополнением к нарядам молодоженов. Необычные формы тортов в виде корабля напомнят о мечтательной Ассоль и алых парусах. А невероятно вкусный декор клубникой завоюет сердца всех.

Черный

Увидев шедевры кондитерского мастерства, сочетающие изысканные рисунки, нежные кружева темного цвета и белую мастику, вы не сможете оторвать глаз от кулинарного десерта. Удачной задумкой для молодоженов станет декор торта черными драгоценными «жемчужинами» – символом ценности чувств. Тематика темных и светлых сил – борьбы, любви – передаст тот накал страстей, который бушует в этот день в сердцах молодоженов.

Высота торта и его форма

Обычно традиционные свадебные торты делают трехуровневыми. Но, по желанию, вы можете изменить количество уровней.

Потрясающе смотрится произведение кондитерского искусства, состоящее из 4-х и более ярусов, каждый из которых отличается друг от друга, но все вместе они составляют одно целое.

Если у вашей свадьбы скромный размах, то будет достаточно одно — или двухъярусного торта.

Форма торта может быть различной: круглой, неправильной, квадратной или прямоугольной. Все зависит от фантазии кондитера.

Особенности выбора белого свадебного торта

Белый цвет подчеркивает стиль торжества. К приверженцам этих изделий кондитерского искусства можно отнести как простых смертных, так и особ королевской крови. Кремовая, шоколадная, фруктовая начинки сводят с ума ценителей тонкого вкуса, а оригинальный стильный декор делает кондитерское творение шедевром свадебной моды. Сказочные дворцы, великолепно воссозданные «вкусные» архитектурные сооружения, тематические белые десерты оттеняют и дополняют стиль торжества.

Форма и количество ярусов

Традиционно круглые белые свадебные торты придают нежный акцент банкету. Неправильная форма коржей, различных по высоте, размерам, становится изюминкой кондитерского творения. Оригинальные десерты, соединяющие «сердца» молодоженов – изысканная выдумка дизайнеров. Лаконичность квадратной формы напоминает о строгих линия стиля «модерн». Настоящим шедевром высокого «кондитерского искусства» станут сделанные на заказ торты из подушечек, сердечек, украшенные мастикой, бусами.

На каком свадебном торте белого цвета остановить выбор – одноярусном в виде candy-бара, фруктовом с фигурками молодоженов или огромном многоярусном шедевре? Многоярусный свадебный торт, укрытый белой глазурью, идеально подойдет для пышного торжества. Скромная, небольшая свадьба предполагает меньшие размеры сладкого, хотя, все зависит от предпочтений молодоженов.

Какую начинку выбрать

Великолепный внешний вид свадебного торта очень важен, но внутренняя начинка – коржи, крем, добавки – играет роль во вкусовых ощущениях приглашенных. Поэтому, выбирая сие кондитерское изделие, молодоженам стоит обратить внимание на такие моменты:

Особенностью большинства десертов на свадьбу является использование бисквитных коржей при его приготовлении. Они великолепно держат форму, создавая произведение кондитерского искусства. Если вы предпочитаете иной вид теста – остановите выбор на одноярусном торте большого размера, предложив профессионалу украсить последний белоснежным кремом. От мастики для декора в таком случае придется отказаться

Украшение и отделка

Изысканные узоры, выложенные серебряными бусинами, эффектно гармонируют с дизайном зала, украшениями невесты. Прекрасные, воздушные лепестки цветов, выполненные из мастики, придают нежности и элегантности кондитерскому изделию. Длинные гирлянды цветочных лепестков, спускающиеся сверху вниз, подчеркивают великолепный вкус как мастера, так и молодоженов, выбравших десерт.

Восхитительно смотрится декор в виде струящейся ткани, вторящей белому свадебному платью невесты, нежными складками ниспадающей к подножию торта. При выборе украшения молодожены имеют возможность остановить взгляд на белых атласных лентах, причудливо обвивающих ярусы, или необычных узорах, вензелях, символизирующих единение сердец.

Выбор начинки

Внешняя красота свадебного торта, безусловно, важна, но не менее важен и его вкус. Поэтому к выбору крема, коржей и начинки необходимо подойти очень ответственно.

Выбирая торт, желательно следовать следующим рекомендациям:

Обычно для свадебных тортов используют бисквитные коржи. Если вам такой вариант не подходит, закажите огромный белый свадебный торт без мастики с одним ярусом, декорированный белым кремом.

Белый торт на свадьбу из мастики

Пластичная мастика позволяет воплотить любые фантазии в благородном застывшем белом цвете. Это могут быть сказочные дворцы, и ажурные кружева, повторяющие наряд невесты и застывшие морозные узоры, посыпанные сахарной пудрой, для зимней свадьбы.

В этом видео много разновидностей оформления свадебного десерта:

Умелый кондитер украсит торт нежными подснежниками как символом новой жизни или фигурками, олицетворяющими верность и красоту.

Дизайн торта

Белые свадебные торты великолепно смотрятся сами по себе. Тем не менее, кондитерами порой создаются настоящие произведения искусства, от которых не возможно оторвать взгляд.

Примером может служить белое кондитерское чудо, декорированное цветочной композицией и тончайшими кружевами. Это само олицетворение нежности, красоты и гармонии.

Фото красивых свадебных тортов в белых тонах

Многообразие выбора свадебных шедевров белого цвета порой ставит молодоженов в тупик. Какому варианту отдать предпочтение: нежному сказочному десерту с прекрасными птицами верности – лебедями, а может модерновому стилю граффити – решать вам. Обращайте внимание на качество продуктов, используемых для кондитерских десертов, вкусовые характеристики. Выбрать понравившийся десерт молодоженам поможет подборка фото самых красивых свадебных тортов.

Что вам понадобится

Для деликатесного многослойного торта вам потребуются следующие ингредиенты:

Украшение белого торта будет состоять преимущественно из глазури. Для ее приготовления понадобятся:

Для дополнительного декора можно взять белую или цветную кондитерскую посыпку или готовые украшения из мастики, например лепестки и бутоны. Белый торт с цветами из пластичного сахарного теста придаст особый шик любому празднику, будь то день рождения, юбилей или роскошная свадьба.

Создание шедевра

Приготовление

Выпечка

Предварительно разогрейте вашу духовку до 185 градусов. Возьмите форму размером приблизительно 25х25 см, смажьте дно сливочным маслом, посыпьте мукой. Если вы предпочитаете делать маффины, а не целый белый торт, можно взять привычные маленькие формочки и вдавить в них бумажные вставки.

В миске среднего размера замесите сахар со сливочным маслом. Вбейте куриные яйца по одному, затем вмешайте ванильный экстракт. В другой миске соедините муку и пекарский порошок, после чего добавьте эту смесь к кремовой массе и хорошо перемешайте. В конце понемногу добавляйте молоко, пока тесто не станет относительно эластичным и гладким. Вылейте тесто в форму (или распределите по формочкам для кексов).

Выпекайте 35-45 минут в разогретой духовке. Если вы делаете маффины, будет достаточно 20-25 минут. Бисквит готов, когда он буквально пружинит при нажатии.

Состав

Для сметанного десерта вам понадобится:

В стиле минимализма

Торжества в рустикальном стиле не приемлют пышности, вычурности и архитектурной сложности композиций. Белая поверхность нарочито содержит минимум отделочных элементов, лаконична и строга. Намеком на праздник может стать несколько простых цветков, небрежно положенных рядом.

Особый шарм придают снежно-белому торту детали нетрадиционного для крема цвета, создавая элегантное в своей простоте впечатление.

С мастичными фигурками: цветами, бантами, горошинами и другими

Поразительное впечатление производят капкейки и свадебные торты, гармонирующие по рисунку с пышным платьем невесты. Кружево как подчеркивающая праздник деталь стала очередным модным трендом кондитерского искусства для свадебных мероприятий. При этом кружева могут быть натуральными (впоследствии снимаются) или выполненными в виде росписи на мастике.

Многоярусная композиция украшается многочисленными лепными элементами, придающими пышность и торжественность моменту подачи десерта:

Белоснежная мастика – наиболее подходящий материал, из которого создают шедевры для тематического торжества.

Источник

Свадьба в красных тонах — огонь любви и яркий стиль. Бело красная свадьба

Стили и формы

Сочный красный декор хорошо разбавляет спокойный белый фон, вносит яркие броские акценты. Такое оформление неизменно притягивает взгляды. Красный цвет возбуждает аппетит и делает настроение праздничным.

Белый свадебный торт с акцентами в красном цвете может быть использован на классическом торжестве, когда невеста хочет внести немного яркости в традиционное белое оформление. Хорошо подойдет бело-красный вариант угощения, если тематическая свадьба проводится в красных тонах.

Красный является довольно агрессивным, поэтому его лучше разбавить нейтральным белым цветом, особенно, если торт планируется делать многоярусным. Активное красное пятно на праздничном столе будет привлекать к себе излишнее внимание.

Хорошо подойдет белый десерт с красными цветами для проведения ярких летних мероприятий. Белый фон привнесет свежести и разбавит насыщенные красные тона. Свадебный торт со взбитыми сливками и сочными ягодами будет идеально смотреться на клубничной свадьбе.

Формы коржей свадебных тортов в красно-белом цвете могут быть разнообразными:

Для декора свадебного десерта в бело-красном цвете могут использоваться живые цветы, натуральные ягоды и фрукты красных оттенков, ленты, кружева, а также различные съедобные фигурки из мастики и крема. Декор подбирается в зависимости от стиля свадьбы и пожеланий молодоженов.

Оформление пригласительных

Пригласительные открытки — довольно важная деталь подготовки к свадьбе. Именно по пригласительным гости начинают судить о будущем торжестве.

Существует множество идей оформления таких открыток на свадьбу в красном цвете. На белом фоне вы можете поместить красные украшения в виде сердец, цветов, бабочек. На нем также изящно смотрятся алые атласные ленты или кружева.

Тоже в таком случае лучше использовать красные, написанные витиеватым курсивом. Фон из красных оттенков сделает вашу пригласительную открытку броской, яркой, текст будет смотреться необычнее.

Выслать приглашения следует почти за месяц, чтобы у гостей было время подготовиться, скорректировать свои планы.

Идеи оформления

Перед тем как начать выбирать подходящий декор для свадебного торта, подумайте, будет ли он съедобным. Украшения из живых цветов смотрятся очень красиво и эффектно, но им нужен соответствующий уход.

С применением цветов

Классический вариант белых свадебных тортов с красными розами не выходит из моды. Роза является символом любви и страсти, поэтому ее традиционно применяют для оформления свадебных торжеств. Эффектные красные бутоны располагают в некоторых местах ярусов торта и на верху. Верх может декорироваться композицией из нескольких бутонов. Обычно для этого используют цветы из мастики.

Свадебный торт модно декорировать целой гирляндой красных и белых цветов, огибающей коржи с верхнего яруса до нижнего. Такое оформление выглядит роскошно и романтично. Для изготовления гирлянды могут использоваться живые цветы, которые смотрятся очень нежно и источают приятный аромат. Весь каскад обычно держится на одном креплении и легко снимается с угощения перед разрезанием.

Если вы выбрали декорирование живыми цветами, убедитесь, что они свежие и их стойкость не позволит им завянуть во время праздника.

Цветочный каскад может выполняться опытным кондитером из мастики. Такие бутончики выглядят как настоящие, к тому же, их можно есть. Очень красиво смотрятся не только красные и белые розочки, но и другие цветы, например, маки, пионы, георгины, гвоздики. Нежные красно-белые орхидеи придают экзотический вид десерту.

Белые или красные розочки могут быть созданы из легкого крема с использованием специальной насадки. Воздушный свадебный торт, полностью покрытый завитками в виде бутонов роз, привлечет внимание всех гостей. Окрас омбре, актуальный для этого вида десерта, делает его модным и стильным.

С ягодами

Бисквит для открытого торта можно окрасить в красный цвет с помощью ягодного сока. Коржи красных оттенков с белой кремовой прослойкой смотрятся необычно и эффектно.

Спелая сочная клубничка отлично сочетается с белым воздушным кремом, которым оформляют свадебные угощения в классическом стиле. Прекрасным вариантом торта на свадьбу будет красное сердце, выложенное из клубники, в обрамлении белоснежных кремовых узоров. Сердечки как элемент свадебной атрибутики продолжают оставаться актуальными. Обычно такой торт делают одноярусным, большого размера. Интересно смотрятся два сердечка, соединенные вместе.

С кружевами

Декорирование тортов на свадьбу кружевами стало новой модной тенденцией. Белый ажурный узор на красной мастике – невероятно красивое зрелище. Элегантно и нарядно выглядит и обратный вариант – кружево красных тонов, обернутое вокруг белоснежных ярусов торта.

Узор кружева подбирается так, чтобы он повторял рисунок на платье невесты. Это считается очень модным и стильным. Дополнительно такие десерты можно украшать красивыми блестящими красными лентами и бантами, настоящими или сделанными из мастики.

Также популярны орнаменты в виде различных веточек и завитушек на боковых стенках коржей. Красная узорная вязь хорошо оживляет белоснежный фон. Сейчас в моду входит стиль барокко, отличительной чертой которого являются характерные узоры.

В форме подарочных коробок

Актуальным является оформление свадебных тортов в виде подарочных коробочек, поставленных друг на друга. Это довольно интересное и оригинальное решение. Такой вариант можно использовать на свадебных мероприятиях в стиле 50-х годов. Коржи из белой мастики, перевязанные красными лентами и украшенные всевозможными бантами, выглядят празднично и красочно. Дополнительно такие десерты декорируют розочками, съедобными жемчужинками, инициалами новобрачных.

Пригласительные открытки и другие аксессуары

Все аксессуары красно-белой свадьбы должны быть выдержаны в едином стиле и колорите. В оформлении торжества не может быть «незначительных» мелочей. Очень внимательно нужно отнестись к дизайну приглашений на свадьбу. Ведь пригласительная открытка – это тот свадебный аксессуар, который ваши гости увидят еще задолго до знаменательного события. Приглашение задает первый эмоциональный посыл и создает представление о стилистике торжества. Открытки в форме сердца идеально вписываются в концепцию красно-белой свадьбы. Нужный оттенок цвета и вариант оформления выбирают в зависимости от стилистики торжества. Белое сердечко с рамочкой из небольших розовых бутонов подойдет для свадьбы в романтическом стиле. Сердце богатого бордового или винно-красного цвета с золотыми надписями и виньетками станет прекрасным пригласительным на торжество в стилистике барокко.

Карточки для рассадки гостей также нужно оформить в едином стиле с приглашениями, сохранив стилистику свадьбы.

Некоторые аксессуары для свадьбы в красно-белом стиле можно сделать своими руками, например, изящные бутоньерки для жениха, подружек и гостей. Для изготовления миниатюрных композиций, украшающих праздничную одежду, можно использовать живые и искусственные цветы, ленты, бусины и другие декоративные материалы. Самый простой вариант – небольшой букетик из однотонных цветов на фоне зеленого листка. Такой аксессуар подойдет и для украшения костюма жениха. Если в качестве дополнения к костюму предусмотрен красный галстук, то цветы для бутоньерки подбирают в тон этому аксессуару.

Если некоторые элементы декора для свадьбы будут изготавливаться собственноручно, на помощь можно привлечь подружек невесты. Для того, чтобы задекорировать бокалы для молодоженов или сундучок для свадебных денег, практически не нужны никакие особые навыки. Бокалы можно украсить сердечками из красных стразов или изящной композицией из небольших искусственных красных и белых цветочков. Для декорирования сундучка для денег понадобится атласная ткань, ленты, кружево красного и белого цвета. В зависимости от выбранного стиля, декор может быть простым и лаконичным (например, окантовка из красных лент на белом фоне) или представлять собой сложную композицию из бантов, кружев и стразов.

Подушечки для колец Корзинка для шампанского, подвязка невесты, подставка для ручки, подушечка для колец Сундучки для денег

Заранее стоит позаботиться о свадебном кортеже. Подойдет машина красного или белого цвета, или с полосками. Украсить ее можно цветами, шарами и мишками.

Свадебный декор в красном и белом цвете оставит яркие и незабываемые впечатления о торжестве. Он символизирует собой соединение нежности и огненной страсти, создает непередаваемую атмосферу праздника. А чтобы выбрать подходящую стилистику оформления свадьбы, достаточно дать волю своим чувствам и фантазии.

Особенности

Ваши фантазии претворять в жизнь должен профессиональный кондитер с хорошим вкусом и развитой интуицией. Он все ваши идеи пропустит через призму своих знаний и создаст такое произведение кондитерского искусства, которое позволит удивить всех гостей свадебного торжества. Белоснежный торжественный торт на свадебной церемонии смотрится нежно и роскошно. Предусматривается множество вариаций белых тортов с наличием символа верности – белых лебедей или прекрасных белоснежных замков.

Церемонию разрезания такого торта надо продумать до мелочей – это необходимо для того, чтобы она осталось в памяти новобрачных и их гостей незабываемой.

Разновидности декора

Белый цвет в дуэте с золотом — один из самых беспроигрышных вариантов! Такое сочетание стильно и роскошно. Сладкое дополнение свадьбы с золотыми узорами, пузырьки шампанского, тонкий стан невесты в белоснежном платье – все это является олицетворением дальнейшей успешной совместной жизни молодоженов.

Шикарно будут выглядеть золотые или серебряные ажурные росписи на торте, оформленном в стиле барокко. Нанесенные золотые узоры перенесут новобрачных с их гостями в эпоху дам с кринолинами и напомнят о галантных джентльменах тех времен. Свадебный торт будет шикарно смотреться, если сочетать сладкую глазурь с оборками сложной формы.

Для отражения пикантной нотки ярусы можно отделать нежно-голубым и серебряным тонами. Белоснежный торт декорируется нежно-сиреневыми ленточками, яркими зелеными бантами, разноцветными стразами и эффектными камнями Сваровски. Белые кремовые ярусы эффектно будут смотреться, если их украсить блестящими лентами из мастики. Контрастное декорирование ягодами подчеркнет торжественность отмечаемого события.

Профессиональный кондитер всегда сможет удивить ваших гостей своим мастерством и создаст истинное произведение искусства, предусмотрев модерновый стиль граффити.

Оттенок слоновой кости или нежных сливок придаст особую глубину и изыск белоснежному цвету. Профессиональный кондитер в таком кулинарном изделии сможет повторить кружевной орнамент свадебного платья невесты. Такой вариант придаст особый шарм свадебному событию!

С какими оттенками гармонирует?

Черный и красный цвета на фоне белоснежной основы в своем сочетании дает символ накала страстей, которые бушуют в трепетных сердцах молодоженов.

Черный

Черный цвет добавлять в композицию надо очень осторожно, при малейшей ошибке получится агрессивный и неэстетичный вид. Оформление кондитерского изделия белоснежного цвета черной вычурной тонкой сеточкой или элегантным кружевом позволит сделать его изысканным и изящным. Задумка инкрустации белого торта россыпью черных «жемчужин» придаст изысканности и покажет гостям ценность чувств молодоженов. В последнее время в моду вошли неожиданные вариации изысканных темных тонов. Такие дизайнерские решения позволяют сочетать контрастные яркие цвета с темным и белоснежным цветом.

Красный

Торт в бело-красном оформлении будет смотреться торжественно и незабываемо. Белоснежный торт, оформленный большим красным цветком, будет очень мило смотреться с полянкой цветов нежных пастельных тонов. Шикарный эффект внесет в атмосферу свадьбы торт в форме корабля с алыми парусами – такой кулинарный шедевр напомнит о грезах мечтательной Ассоль.

Очень красиво смотрится сочетание яркого красного цвета с нежно-бирюзовым и золотым. Торт можно заказать полностью в красном цвете, оформленном белым орнаментом. Белоснежный торт с яркими алыми деталями будет смотреться особо торжественно, а декор настоящей клубникой позволит завоевать сердца всех окружающих. Дополнения красного цвета могут быть различными: от ярких ленточек, цветочков до всевозможных бусинок. Можно попробовать изобразить игру разных оттенков, сделав ярусы разного цвета от розового до бордового. Потрясающе и богато смотрятся тона ликерно-красной вишни, которые украсят белый фон сладкого лакомства.

Если вы предпочитаете и любите стиль минимализм, то отделкой нельзя перегружать столь изысканное кондитерское изделие, достаточно оформить посыпкой и нежными алыми ягодами или нарядным сахарным бантом.

Синий

Сочетание белого и синего цветов позволяет играть фантазией ваших гостей. Синий цвет имеет в своем арсенале множество оттенков, которые ассоциируются весной с голубым прозрачным небом, летом – с морем, которое манит к себе в период отпусков, зимой – с инеем на деревьях в морозный день, а осенью – с прекрасными капельками дождя, отражающими все окружающие оттенки лесных мотивов.

Свадебный декор

При украшении свадебного зала в бело-красном цвете главное не перестараться.

Следует начать с подготовки
пригласительных.
Приглашения на свадьбу должны включать детали соответствующих оттенков. Есть несколько рекомендаций, как создать красивые пригласительные в красно-белой цветовой гамме:

Бело-красный декор на свадьбе

Декор открытки в красных тонах позволит создать неповторимое приглашение на свадьбу, получив которое человек поймет, что приглашен на креативный и яркий праздник.

Оформлению зала в красно-белом цвете на свадьбу следует уделить особое внимание. Основным цветом должен быть белый, а вот акценты и детали должны быть яркими, что позволит создать неповторимый и уникальный декор.

Помощниками в создании праздничной атмосферы станут ткани, сервиз и цветы, свечи, шары, декоративные салфетки. К слову, в бело-красную цветовую гамму отлично впишутся и такие цвета, как золотой, серебристый, бледно-голубой и черный. Правильная комбинация этих цветов способна создать вычурную обстановку и подчеркнуть неповторимость торжества.

Очень часто при оформлении стульев для гостей используются специальные чехлы, украшенные бантами алого цвета или шарами.

Фото оформления зала в красно-белом цвете на свадьбу

Скатерти на столах лучше выбирать белоснежные, а акцентировать внимание на салфетках подходящего оттенка. Если же ваш выбор был в пользу красных скатертей, то стол лучше сервировать белой посудой. Придать ощущение праздника помогут композиции из красных роз, расставленных в разных углах банкетного зала или на столах. Свечи нужных оттенков придадут особую романтичность свадьбе. Красно-белый цвет свадьбы выглядит поистине роскошно и уместно на свадьбе в стиле «кантри

». Здесь для оформления рекомендуют использовать скатерти в клетку в красных тонах, клетчатые салфетки, композиции из цветов и клюквы, вязаный декор насыщенно алых тонов.

Не стоит забывать и про ключевое блюдо на свадьбе – торт.

Заранее продумайте его внешний вид, ведь он должен полностью соответствовать заданной тематике, а вот начинка необязательно должна быть красного цвета. Для свадьбы в красно-белых тонах прекрасным выбором станет торт «Красный бархат», он не только красиво и выигрышно смотрится в разрезе, но и отличается неповторимыми вкусовыми качествами.

Контрасты

Играть цветом можно как угодно! Можно экспериментировать цветовой гаммой и воплощать различные цветовые решения, добавляя нежные голубые, лавандовые, бежевые, персиковые и аквамариновые оттенки на поверхность белоснежного торта, изображения с розами, бантиками и всевозможными геометрическими фигурами и орнаментами. Можно эти цвета использовать как фон, на который нанесен белый орнамент и рисунок.

Если вас манят яркие и сочные цвета, то экспериментируйте. Контрастные цвета могут воплощаться в украшениях торта, сделанных из мастики в виде цветов, ягод, фруктов. Такой контраст должен быть во всем, не исключение здесь букет невесты или декорирование банкетного зала, поэтому все краски должны сочетаться в общем фоне торжественной церемонии.

В то же время ярких акцентов не должно быть много, потому что перенасыщенность утомляет взоры гостей.

Особое произведение искусства – бело-фиолетовый торт, состоящий из белой основы, обрамленной фиолетовой ленточкой, созданной из мастики.

Желто-белый солнечный вариант свадебного торта ассоциируется с жизнелюбием и богатством. Для Китая желтые краски символизируют процветание, да и русская народная примета гласит, что церемония, проведенная в солнечных оттенках, способствует обеспеченной совместной жизни. Янтарные оттенки, привнесенные в свадебную церемонию, создадут великолепную атмосферу счастья для молодоженов.

Свадебным трендом в наше время является новое цветовое направление, называемое эффектом омбре, которое формирует плавный переход от светлого тона к насыщенному темному. Свадебные торты с сочетанием белого и зеленого цвета в основном заказывают:

Зеленый цвет имеет множество оттенков от совсем темного до очень нежного мятного тона. Яркий зеленый цвет символизирует возрождение и расцвет любовных отношений. Спокойные приглушенные тона говорят о гармонии чувств и успешности молодоженов. Чаще всего зеленым цветом изображают на белом фоне растения, переплетение нежных кружев, геометрию. Если есть желание придать кулинарному изделию ощущение солнечного летнего дня с его природной зеленой палитрой, то к зеленому цвету добавляют желтый.

О том, как украсить белый свадебный торт, смотрите в следующем видео.

В последнее время популярны тематические свадьбы, например, морская, сказочная или оформленная в определённой цветовой гамме. Но даже если ваш праздник не в красном стиле, данный оттенок всё равно будет вполне уместен, ведь он является символом любви и страсти. Особенно оригинально на свадьбах выглядят красные торты.

С какими оттенками сочетается красный?

Если в свадебной тематике доминирует алый цвет, то главный праздничный десерт должен полностью соответствовать выбранному стилю

Однотонные варианты выглядят непривлекательно, поэтому рекомендуется расширить палитру красок за счёт добавления элементов декора других оттенков. Также можно поступить и наоборот: выбрать для торта другой цвет, а красными сделать украшения на нём.

Фото свадебного торта в красном цвете с белыми цветами

Свадебный торт в красных тонах

Главное, что следует учитывать – это сочетаемость оттенков, в противном случае десерт будет выглядеть аляповато и не эстетично. Итак, красный гармонирует со следующими цветами:

Но, пожалуй, самый популярный вариант для свадьбы – красно-белый торт. Такое оформление десерта на основе двух контрастных цветов впишется практически в любой стиль торжества.

Угощения и свадебный торт

Для того чтобы на вашей свадьбе все гармонировало, можно подобрать и соответствующие продукты, которые расположатся на столах. Для оформления свадьбы в красном стиле могут потребоваться такие продукты:

Не менее важное место на свадебном торжестве занимает и торт, который тоже должен быть выполнен в красных тонах.

Кроме того, торт можно украсить живыми цветами или лентами, также можно чередовать ярусы цветами и сделать торт полосатым, например, белым с красным.

Но традиционно принято делать торт белого цвета, а аксессуары и рисунки — красных оттенков. Если речь идет о свадьбе в красных тонах, то торт не рекомендуется украшать статуэтками в виде молодоженов, можно обойтись бусинами, цветами или другими аксессуарами, которые будут более уместны.

Коржи красного цвета

Ни классическим, ни шоколадным бисквитом в десерте современных молодожёнов и их гостей не удивить. Другое дело, если в разрезе торт будет красного цвета: такое лакомство выглядит весьма креативно и гарантированно запомнится всем присутствующим. Разумеется, чтобы впечатления были только положительными, помимо оригинальности важны и вкусовые качества угощения.

Можно использовать только один оттенок красного либо сделать все коржи разные, начиная от светло-красного, заканчивая бордовым. Также можно чередовать их с белым бисквитом, либо кремовой прослойкой.

Торт «Красный бархат»

Широко известен во всём мире торт Rad Velvet cake, родом из Америки. На русский язык название переводится как «Красный бархат», оно полностью оправдано благодаря вкусовым и внешним данным. В основе данного десерта коржи красного цвета с рыхлой и нежной структурой, похожей на бархат.

Торт «Красный бархат» в разрезе

Вариант торта «Красный бархат» на свадьбу

Такой торт на свадьбу можно заказать в кондитерской либо изготовить самостоятельно в домашних условиях. Для приготовления бисквита вам понадобятся следующие ингредиенты:

Готовьте, используя следующую инструкцию:

Далее займитесь приготовлением крема. Для него понадобятся такие продукты:

Просто взбейте масло с пудрой при помощи блендера, а затем смешайте полученную массу со сливочным сыром. Промажьте приготовленным кремом коржи и украсьте торт на своё усмотрение. Как вариант декора можно использовать срезанные верхушки бисквита, измельчив их в крошку.

Фото свадебного торта «Красный бархат» с ягодами и розмарином

Фото торта «Красный бархат» с красными розами и макарунами

«Красный бархат» с обсыпкой из крошки

Красный бархат по-русски

Само собой разумеется, как и все остальные нестандартные кондитерские блюда, «Красный бархат» имеет огромное количество самых разнообразных рецептов. И все кулинары поголовно утверждают, что именно их вариант приготовления, является классическим. В наше время, достаточно популярными стали всевозможные пищевые красители, с помощью которых готовятся практически все современные торты на заказ. Но на нашем производстве, мы стараемся применять их по минимуму, а потому в качестве подкраски в это рецепте, будет использован обыкновенный натуральный свекольный сок. Таким образом, мы получим не только вкусный, но и полезный десерт. Обязательно следует упомянуть о том, что в оригинальном рецепте, используется такой ингредиент, как пахта. В российских условиях, ее можно заменить обезжиренным кефиром или приготовить самостоятельно. Делается это довольно просто — надо смешать стакан молока (здесь жирность роли не играет) со столовой ложной натурального яблочного уксуса, затем смеси дать настояться минут 15 и ваш заменитель пахты вполне готов.

Идеи для оформления торта на свадьбу в красном цвете

Красного цвета может быть как сам торт, так и декоративные элементы на нём. Оба варианта на свадьбе уместны и будут выглядеть привлекательно.

Оформление цветами

Композиции из цветных бутонов в качестве украшения десерта кондитерами используются чаще всего

Изготовить их можно из разных материалов, например, из мастики, айсинга или крема. Но, пожалуй, самый креативный и запоминающийся вариант – засахаренные живые цветы, которые можно съесть.

Ели вам нужны растения красного цвета в качестве украшения, то можете взять всем известную розу, лепестки которой вполне съедобны. Также подойдёт гвоздика со сладким вкусом или монарда, обладающая мятным ароматом.

В случае, когда сам десерт красный, а украшение планируется белое, используйте дудник, ромашку, хризантему, вербену, лилию или жасмин. Если требуется красно-синий свадебный торт, выберите буранчик. Вкус и запах у этого цветка напоминает огурец, зато он имеет симпатичный внешний вид и нужный вам цвет индиго.

В соответствии с задумкой вы также можете выбрать и другие съедобные цветы для оформления десерта:

Торт на свадьбу «Красный бархат» с незабудками

Оформление бантами и лентами

Такие украшения обычно делают из мастики, так как этот материал пластичен и удобен, а за счёт добавления всевозможных красителей отсутствуют ограничения по цвет

Казалось бы, обыкновенная лента, что интересного с ней можно придумать? Предлагаем несколько вариантов:

Красный свадебный торт с белой лентой из мастики

Оформление ягодами

А этот вариант, пожалуй, самый аппетитный, но в то же время и самый простой. Не зря ведь говорят, что «всё гениальное просто». Воспользуйтесь щедрыми дарами природы и украсьте ваш свадебный торт спелой клубникой – эти ягоды идеально сочетаются как с бисквитом, так и со сливочным кремом. В качестве альтернативы могут быть малина, вишня или красная смородина.

Красно-белый торт на свадьбу с ягодами

Блестящий красный торт с клубникой и малиной

Свадебный торт с красной зеркальной глазурью и ягодами

Источник