свадебный торт в стиле моря
Торты на морскую тематику
Ниже представлен список из базовых начинок.
Предоплата составляет 50% от стоимости заказа. Кондитер рассчитывает размер предоплаты после согласования заказа.
Возможные способы перечисления предоплаты:
Примерное соотношение веса и диаметра торта:
Круглый торт
2 кг — 20 см
3 кг — 24 см
4 кг — 26 см
5 кг — 28 см
5 кг — 2 яруса 24 и 20 см
6 кг — 30 см
6 кг — два яруса 28 и 20 см
7 кг — два яруса 28 и 20 см
8 кг — два яруса 30 и 24 см
9 кг — три яруса 20, 24 и 28 см
10 кг — три яруса 20, 24 и 30 см.
Прямоугольный торт:
вес 2 кг — размер 15 см на 20 см
вес 3 кг — размер 18 см на 25 см
вес 4 кг — размер 20 см на 30 см
Дизайнерские торты намного тяжелее магазинных, за счет использования натуральных начинок, добавления фруктов, орехов, покрытия сверху мастикой и украшениями.
Итоговый вес торта точно рассчитать нельзя, в итоге он может колебаться в пределах 500 грамм.
1 ярус – от 2 кг
2 яруса – от 5 кг
3 яруса – от 8 кг
4 яруса – от 12 кг
5 ярусов – от 20 кг
Плавание семейного корабля – как украсить свадебный торт в морском стиле: фото примеров
Тематические свадьбы в последнее время пользуются наибольшей популярностью. Такие мероприятия обычно выдерживаются в едином стиле и сочетании цветов. Особое внимание, конечно, уделяется свадебному десерту. Торт – эта та «изюминка», без которой свадебное торжество не будет завершённым. Он должен идеально подходить под общий стиль и тематику свадьбы. Если свадьба морская, то и свадебный торт в морском стиле – обязателен.
Какую роль играет десерт
Кондитерское изделие подаётся во время десерта. Молодожёны разрезают его на части, а подружки невесты подают его гостям. Этот момент символизирует благодарность, выраженную гостям за то, что они пришли разделить с молодыми их торжество. Кусочки сладкого лакомства желательно подавать на порционных тарелочках, поверх которых должна лежать бумажная салфетка, гармонирующая с основными цветовыми решениями «морского» торта.
Особенности
Такой торт подойдет для тематической свадьбы в морском стиле, а также будет отлично смотреться на торжестве, задуманном в голубых, синих или бирюзовых тонах. Он будет хорошо сочетаться с общим цветовым решением праздника, подчеркнёт оригинальность оформления и особенности дизайна мероприятия.
При приготовлении лакомства можно использовать разнообразные ингредиенты и украшения. Простор для воплощения фантазий очень большой. Обычно для него используют бисквитные коржи. Количество их зависит от задуманного размера праздничного лакомства.
Торт в морском стиле на свадьбу может быть как многоярусным, так и одноярусным. Для данной тематики часто применяют одноярусные конструкции и украшают их съедобными атрибутами морского стиля. Это могут быть фигурки пиратов, русалок, рыбки, ракушки, жемчуг, кораллы.
Интересно! В морском стиле можно очень красиво оформить книгу пожеланий и пригласительные открытки.
Все атрибуты, связанные с данной темой прекрасно впишутся в качестве украшения такого десерта. Их обычно изготавливают из мастики: она отлично держит форму, даёт возможность проводить чёткие линии между различными цветами. К тому же многие любят её именно за приятный вкус. Кремовые торты также являются прекрасным воплощением идей на морскую тему. Фигурки и другие украшения выдавливаются из кондитерского мешка с помощью специальных насадок.
Варианты украшения
Оформление будет зависеть от вашей фантазии. Но предметы обязательно должны гармонично вписываться в основную концепцию торжества, а не спорить с ней. Свадебный торт в морском стиле, как на фото, станет отличным завершением праздничного мероприятия.
Ниже – некоторые варианты оформления кондитерского изделия.
Свадебный распорядитель
Елена Соколова
Тетя невесты
Мария Бриколева
Без мастики
Такое лакомство можно приготовить и без традиционного использования мастики. Её можно заменить сливочным кремом, взбитыми сливками, белой шоколадной глазурью. Главное, чтобы они были качественными и сохраняли форму. У кондитеров есть множество секретов, как исключить риск того, что крем потечёт и украшение потеряет форму. Например, добавление к сливкам растопленного на водяной бане желатина.
Отличным вариантом является украшение кремом в стиле «омбре». Готовится такое лакомство из необходимого количества бисквитных коржей. При украшении, цвет крема постепенно переходит от светлого к более яркому. Таким образом можно эмитировать морские волны, пляжный песок, или другие составляющие данной тематики. Главное условие, чтобы цвета гармонировали между собой.
Торт в морском стиле без мастики, как на фото, украсит праздничный стол и непременно придется по вкусу всем присутствующим.
Советы и рекомендации по заказу и использованию
Заказывая торт, обратите внимание на следующие важные моменты.
Заказывая лакомство, важно обговорить с кондитером все детали и цвета оформления. Не бойтесь проявить самые смелые фантазии – опытные кондитер направит их в нужное русло! Обговорите дизайн с профессионалом-кондитером. Попросите показать образцы готовых изделий.
Нюансы использования – ниже.
Важно! После того, как тарелочки с кусочками торта розданы гостям, молодожёны благодарят их за то, что они разделили с ними праздник. Каждый кусочек торта, символизирует часть теплоты души, которой они делятся с гостями.
10 причин заказать
Интересно! Рассмотрите варианты выполнить соответствующий декор плана рассадки и девичника.
Выводы
Итак:
Придерживайтесь единого гармоничного сочетания цветов – начиная от оформления банкетного зала и сервировки свадебного стола, до оттенков в оформлении торта. Такой стиль всегда смотрится выигрышно и говорит о вашем вкусе.
Торты в морском стиле
Масса нетто: от 3 кг
Цена: 1995 руб за кг
Масса нетто: от 6 кг
Цена: 1650 руб за кг
Масса нетто: от 4 кг
Цена: 1550 руб за кг
Масса нетто: от 3 кг
Цена: 1995 руб за кг
Масса нетто: от 3 кг
Цена: 1995 руб за кг
Как рассчитать вес торта
Помните ли вы обязательный ритуал любого детского дня рождения? «…испекли мы каравай, вот такой ширины, вот такой вышины…». Между прочим, вопрос далеко не праздный: такой-то ширины и высоты — это сколько? Вот именно.
Позвольте предложить вам небольшой ликбез. Тема занятия — классификация тортов. И адресовано оно, главным образом, мужчинам. Это они, не считая детей, главные сластены в доме. И это они не перестают поражать наше воображение своей вопиющей безграмотностью, когда речь заходит о кондитерском искусстве.
Торты и вегетарианство: можно ли совместить?
Отказ от пищи животного происхождения вовсе не означает, что человек готов вечно держать себя в черном теле. Маленькие сладкие радости вполне вписываются в систему питания таких людей. И сегодня кондитерские, дорожащие своей репутацией, вполне адекватно реагируют на заказ торта для вегетарианского стола.
Чем торт на заказ отличается от готового
Любите ли вы кулинарию, то бишь готовку? Любите ли вы ее самозабвенно, то есть всеми фибрами души вашей, со всем энтузиазмом и исступлением, на которое только способна неистребимая восьмичасовым рабочим днем, бьющая через край энергия, жадная до новых впечатлений на ниве дегустации? Если любите, тогда ступайте, идите на кухню. Живите и творите там, пеките и варите… Пока можете…
Изготовление тортов по эскизу
В перечне наших услуг есть возможность заказать торт по эскизу. Сразу оговоримся: услуга совсем не означает, что мы стремимся снять с себя часть ответственности за конечный результат. Вовсе нет. Наоборот, мы хотим сделать вас полноправным соавтором идеи, если угодно, участником процесса.
Как можно украсить современный свадебный торт
Разве может быть настоящее свадебное застолье без торта? Нет, скажете вы и, между прочим, будете совершенно правы. Гости скорее предпочтут не заметить кратковременного отсутствия молодоженов, убежавших целоваться в дальние покои, чем отсутствие торта. И это ко многому обязывает.
Как выбрать детский торт
У вас намечается торжество, виновник которого уже заранее предвкушает необыкновенно счастливый день. А потому взрослые просто обязаны расстараться, лишь бы любимое чадо не было разочаровано.
Почему дети любят сладкое
Представьте себе на минуточку детское изумление, когда в ответ на предложение угоститься конфеткой взрослые отвечают: «Спасибо, мой золотой, что-то не хочется». «Как это?» — читаете вы в детских глазах, – «Я ведь от всей души, я ведь ни разу не жадина, а вы не хотите?!»
Как выбрать торт для мамы
Выбрать торт для мамы – что может быть приятней, трогательней и… сложнее? Хочется, чтобы он стал настоящим подарком, удивил красотой и вкусом. Кондитеры Венского цеха фабрики «Большевик» приготовят специально для Вашей мамы праздничное чудо. А наши советы помогут определиться с выбором.
Как выбрать торт на свадьбу
Свадебный торт – символ семейного счастья и сладкой супружеской жизни. Поэтому к заказу торта на свадьбу будущие молодожены подходят особенно тщательно. На что обратить внимание при выборе главного десерта праздника, подскажут наши советы.