свиная рулька по немецки запеченная в духовке рецепт с фото

Рулька по-немецки.

Тем временем готовим капустку.
Капусту и лук нарезаем соломкой, колбаски колечками или полуколечками

Обжариваем лук до того, как он начнет золотиться

затем добавляем колбаски и обжариваем 2-3 минуты

тем временем моя помощница утомилась и прилегла отдохнуть

Ну а мы добавляем уже капусту, тушим 5-10 минут, а затем добавляем яблочки

тушим до готовности, добавив кетчуп или томатную пасту

Рулька тем временем сварилась

смазываем ее чесночком, специями по вашему вкусу и томатом (я на этот раз смазала аджикой)

Источник