свинина с фасолью и овощами

Свинина тушеная с овощами и фасолью на сковороде

Друзья, очень вкусно можно приготовить свинину с овощами и фасолью, если ее потушить на сковороде. Блюдо получается сытное, так как готовится мясо с фасолью. Свининка пропитывается всеми ароматами и вкусами овощей и получается очень нежной и сочной.

Чтобы мясо получилось еще более сочным, свинину нужно хорошо прожарить на сковороде до приобретения золотистой корочки. Достигается это путем быстрой обжарки мяса на очень сильно нагретой сковороде. При таком способе происходит мгновенное запечатывание сока и он сохраняется в мясе при дальнейшем приготовлении.

Как потушить свинину с овощами на сковороде

Ингредиенты (на 4-5 порций):

Как приготовить:

Приятного всем аппетита!

Видео-рецепт: свинина с фасолью

Попробуйте приготовить с Вкусной кухней и другие блюда:

Тушеная свинина с болгарским перцем по-венгерски «Паприкаш»


Тушеная свинина с солеными огурцами — готовим азу по-домашнему

Источник

Рецепты Свинина с фасолью

Свинина, тушенная с фасолью

Мясо нарезаем крупными кусками.

Кладем в казан (не забыть смазать казан маслом), через 20 минут добавим соевый соус (куда ж без него).

теплый салат красная фасоль + свинина

сахарная пудра щепотка

свиная вырезка 300 гр

красная фасоль 1 б

лимонный сок 1/4 ч дожки

Свинина с зеленой фасолью

Порежьте свинину кусочками.

Промойте фасоль и срежьте кончики.

Обжарьте мясо на разогретой сковороде, добавьте порезанный лук, а через 5 минут фасоль. Перемешайте.

Свинина с зеленой стручковой фасолью

Соль и перец — по вкусу

Томаты черри — 10 шт

Стручковая фасоль — 300гр

Томатная паста — 2 ст.л.

Подробный способ приготовления смотрите в видео рецепте)) Смотрите видео и подписывайтесь на мой кулинарный канал и оставляйте комментарии

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НОВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ на ютубе 🌽🍆🍔🍉🍕🍪🍞.

Фасоль со свининой

2. Тем временем мясо перекрутим через мясорубку, добавим томатную пасту, измельченную зелень и специи.

Свинина с белой фасолью и шпинатом

Белую фасоль бланш замочить в холодной воде и оставить на ночь. Затем слить воду с фасоли. Свинину порезать крупными кубиками. Шпинат и чеснок порубить.

В сковороде вок растопить кусочки свиного сала и обжарить зиру и чеснок. добавить свинину и обжарить.

Салат с свининой и фасолью

большая помидорка (или две поменьше)

банка консервированной фасоли в томатном соусе

свинину режем на мелкие кусочки и обжариваем на сковороде

помидорку ошпариваем кипятком, очищаем от кожицы и режем на небольшие кубики

режем немного салата листового

а теперь «собираем» салат

берем салатницу, выкладываем листья салата.

Свинина с фасолью в горчичном соусе с патокой

Разогрейте духовку до 180 градусов. В большую жаропрочную форму положите свинину, фасоль, сахар, влейте кетчуп, горчицу, патоку и рассол. Хорошо перемешайте.

Жареная свинина с зеленой фасолью

Нагреть масло в воке или другой сковороде. Быстро обжарить порезанный чеснок, добавить свинину, нарезанную маленькими кусочками, и обжарить ее до золотистого цвета.

Добавить рыбный и устричный соусы, перец и сахар. Положить в вок порезанную фасоль и жарить ее еще минуту. Влить воду, чтобы слегка увеличить количество соуса.

свинина с зеленой фасолью и грецкими орехами

100 г грецких орехов

400 г зеленой фасоли (можно замороженной)

Свинину нарезаем тонкими длинными ломтиками и маринуем пару часов в соусе терияки.

Обжариваем в оливковом масле до румяной корочки.

Орехи измельчаем в крупную крошку и добавляем к свинине, уменьшив огонь,обжариваем всё вместе пару минут.

Жареная стручковая фасоль со свининой

Вот такая красавица фасоль у меня выросла.

Ее необходимо вымыть и отрезать хвостики, затем нарезать ее на кусочки около 2 см.

В сотейнике разогреть масло и обжарить фасоль на среднем огне около 10 минут, она должна прокалываться ножом. Вынуть ее шумовкой.

Свинина со стручковой фасолью

Нарежьте лук тонкими полукольцами.

Мясо нарежьте тонкими длинными кусочками.

Лук обжарьте на растительном масле, добавьте к нему мясо и жарьте на небольшом огне 20 минут.

Салат со свининой и фасолью

1. Отварите предварительно замоченную фасоль параллельно с мясом. Для этого помойте свинину и положите ее в кастрюлю в момент закипания воды. Варите до готовности. Когда мясо сварится, остудите его. Порежьте на кусочки. Фасоль выложите в тарелку или пиалу.

2. Помойте помидор. Подсушите его бумажным полотенцем. Порежьте кубиками. Выложите в салатницу фасоль, с.

Поджарка из свинины с фасолью

Фасоль белая конс. 1 б.

Вино бел. сух. 1/2 ст.

Лук нарезать полукольцами и обжарить на раст. масле.

Свинину нарезать пластами вдоль волокон,а потом соломкой поперек волокон.

Обдать кипящей водой и добавить мясо к луку,посолить,поперчить.

Свинина, тушенная с зеленой фасолью

Подготовьте все ингредиенты: лук и чеснок измельчите, свинину порежьте небольшими кубиками, фасоль вымойте, просушите и нарежьте кусочками.

На растительном масле обжарьте мясо до золотистой корочки.

Уберите свинину и в этом же сотейнике обжарьте лук с чесноком до золотистости.

Стручковая фасоль со свининой

В сковороде вок нагрейте 2 ст.л. масла на среднем огне.

Добавьте нарезанную фасоль и готовьте, помешивая, около 5 минут. Размягченную фасоль выложите на тарелку и отставьте в сторону.

Свинина, тушенная с фасолью в мультиварке

1. Фасоль замочите с вечера в холодной воде. Ребра вымойте, обсушите нарежьте, посолите и присыпьте специями по вкусу. Очистите и измельчите лук, натрите на терке морковь.

2. На дно чаши выложите сначала мясо, затем овощи. Добавьте помидоры (свежие или замороженные, как в данном случае).

Салат из авокадо с фасолью и свининой.

Крекеры с солью 4 шт.

Фасоль красная 3 ст/ложки.

Свинина (карбонад) 150 гр.

Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку и нарезать мелкими кубиками.

Томаты ошпарить кипятком и очистить с них кожицу.

Затем удалить семена и нарезать мякоть мелкими кубиками.

Томаты смешать с авокадо и добавить фасоль.

Карбонад нарезать кубиками и смешать с остальными ингредиентами.

Свинина с фасолью в томатном соусе

Чеснок нарезать тонкими ломтиками и обжарить в глубокой сковороде на масле до сильного аромата.

Добавить нарезанную кубиками свинину, посолить, поперчить и обжарить со всех сторон.

Мелко нарезанный красный лук, натертую морковь, а чуть попозже и нарезанные мелким кубиком помидоры выложить к мясу и также обжарить.

Свинина с фасолью

Берем кусочек нежирной свинины, тщательно срезаем с него все пленочки и жирок. (я готовила и с курицей (грудкой)- тоже очень вкусно, и готовится еще быстрей)

Нарезаем тоненькими длинными полосками

Отправляем на сковородку с разогретым маслом и обжариваем до готовности (мясо не солим). Благодаря тому, что мясо тоненько нарезано, на это уйдет немного времени.

Источник

Рецепты Свинина тушенная с фасолью

Свинина, тушенная с фасолью

Мясо нарезаем крупными кусками.

Кладем в казан (не забыть смазать казан маслом), через 20 минут добавим соевый соус (куда ж без него).

Свинина с зеленой стручковой фасолью

Соль и перец — по вкусу

Томаты черри — 10 шт

Стручковая фасоль — 300гр

Томатная паста — 2 ст.л.

Подробный способ приготовления смотрите в видео рецепте)) Смотрите видео и подписывайтесь на мой кулинарный канал и оставляйте комментарии

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НОВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ на ютубе 🌽🍆🍔🍉🍕🍪🍞.

Свинина, тушенная с зеленой фасолью

Подготовьте все ингредиенты: лук и чеснок измельчите, свинину порежьте небольшими кубиками, фасоль вымойте, просушите и нарежьте кусочками.

На растительном масле обжарьте мясо до золотистой корочки.

Уберите свинину и в этом же сотейнике обжарьте лук с чесноком до золотистости.

Свинина, тушенная с фасолью в мультиварке

1. Фасоль замочите с вечера в холодной воде. Ребра вымойте, обсушите нарежьте, посолите и присыпьте специями по вкусу. Очистите и измельчите лук, натрите на терке морковь.

2. На дно чаши выложите сначала мясо, затем овощи. Добавьте помидоры (свежие или замороженные, как в данном случае).

Свинина тушенная с фасолью

масло сливочное для жарки,

2 ст.ложки оливкового масла

томат-паста 2 ст.ложки,

0,8 кг мякоти свинины

1,5 банка(425 мл)фасоль,

острый перец 1/10 стручка,

Мясо порезать на кусочки, посыпать орегано, соль, перец, сок лимона, оливковое масло, оставить мариноваться на час.

Свинина, тушеная с вешенками

Разогреть глубокую сковороду (я использую вок), налив в нее масло, нарезать лук квадратиками или небольшими полосками, бросить обжариваться, промыть ростки фасоли и бросить к луку.

Нарезать вешенки небольшими кусочками, когда лук обжарится до золотистого цвета, добавить вешенки, поджарить, перемешивая, минут 5–10.

Нарезать свинину (я брал вырезку) небольшими к.

Тушеная фасоль со свиными ребрами

Соевый соус от Киккоман — 60мл

Приправа для свинины — 2ст.л.

Масло растительное 1ст.л.

Парика сладкая (хлопья) — 1ст.л.

Свиные ребра мясистые — 300г

Морковь крупная — 2шт

Фасоль белая — 2,5стак

Фасоль замочить в воде минимум на 8 часов, затем фасоль промыть;

Морковь нарезать крупными кубиками;

Свинина, тушенная с фасолью и грибами

2. Разогрейте немного растительного масла на сковороде. Выложите мясо и на сильном огне обжарьте 2-3 минуты, помешивая. После снимите со сковороды и отложите пока в сторону.

Свинина, тушеная с булгуром

Свиную шейку нарезаем довольно крупными кусками. Нарезаем морковь. Мелко порезанный лук пассируем на сковородке. Кладем все в утятницу.

Фасоль, тушеная с мясом

Традиционно замочите фасоль на несколько часов: чем дольше — тем лучше. Мясо нарежьте небольшими кубиками, предварительно его очистив, промыв и обсушив с помощью салфеток.

Перед обжаркой нужно мясо слегка обвалять в муке и жарить не все целиком, а по порциям, чтобы оно готовилось равномерно и эффективно. Обжаривайте до появления легкой корочки.

Свинина тушеная с грибами «Мечта гурмана»

Зеленая фасоль 300 г

Лук-порей 1 стебель

Шампиньоны свежие 300 г

Крепленое вино 50 мл

Семена кунжута 1 ч.л.

Луковица 1 большая

Томатная паста 2 ст. л.

Сливочное масло 2 ст.л.

Свинину нарезаем кубиками.

Репчатый лук нарезаем мелко.

Нарезаем колечками лук-порей.

Свинина, тушенная с замороженными овощами

1. Я готовила свинину с разными овощами, и больше всего мне понравилось сочетание мяса со спаржей, брюссельской капустой, зеленым горошком и грибами. Вы можете экспериментировать и сочетать свинину с овощами по вашему вкусу.

Фасоль, тушеная с овощами и и рисом

Фасоль нужно заранее, на ночь, замочить в холодной воде. Потом воду слить, а фасоль обсушить. Поместить в кастрюлю, снова залить водой — довести до кипения. Слить воду, заменить ее холодной водой, снова довести до кипения и оставить вариться на 20–30 минут.

За это время листья свеклы и лук надо мелко порезать. Помидор очистить от кожуры. А мясо, репу и картоф.

Свинина с карри и стручковой фасолью

1. Для начала приготовим все необходимые нам ингредиенты.

Свинина тушеная в сливочном соусе с зеленой фасолью

Свинину нарезать небольшими кубиками, приправить какой-нибудь армянской приправой (чтобы туда входили: кориандр, чабер, эстрагон, перец молотый черный и красный), нарезать лук полукольцами и замариновать мясо с луком на 15 минут. (внимание мясо лучше не солить. )

На раскаленной сковороде, в небольшом кол-ве подсолнечного масла обжарить одну дольку чеснока (р.

Мясное рагу с фасолью

Зелень (по вкусу и желанию) ;

Лавровый лист — 1 шт;

Приправа для мяса — по вкусу ;

Свинина (мякоть лопатки) — 800 г;

Перец черный (молотый) — по вкусу ;

Парика сладкая (молотая) — 1 ст.л.;

Вода или бульон (мультистакан) — 1,5 стак.;

Фасоль красная (консервированная) — 1 бан.;

Лук порезать четвертинками колец, морковь крупными кружочками. Обжарить на растительном масле в мультиварке (программа ЖАРКА)

Затем добавить крупно порезанное мясо, обжарить.

Добавить специи, соль.

Такос

1. Обязательным ингредиентов такос являются кукурузные лепешки «Тортильи». Их можно купить или приготовить самостоятельно.

2. В мексиканской кухне очень популярна фасоль. Так что рекомендую использовать отварную или консервированную фасоль.

Кассуле с белой фасолью

Кусочек шкурки от рульки

100 г сырокопченых колбасок

3-4 ст л натурального томатного пюре

100 г мякоти копченой рульки

2 ст л оливкового масла

1 ст мясного бульона

По 1 чл тимьяна и петрушки

Соль, свежемолотый черный перец по вкусу

1 ст фасоли «блаш» от «Мистраль»

По 250 г мякоти баранины и свинины

5 зубчиков чеснока

Фасоль замочить на ночь. Перед приготовлением воду слить, промыть водой.

Залить свежей водой и поставить на огонь.

Когда вода закипит добавить к фасоли морковь, луковицу «клутэ», по половине чайной ложки тимьяна и петрушки, 2 зубчика чеснока, лавровый лист и шкурку от р.

Човлент

Соль, чёрный перец — по вкусу

Перловая крупа ТМ «Мистраль» — 200г (+ вода для замачивания и отваривания)

Полужирная свинина — 500 г

Фасоль «Мехико» ТМ «Мистраль» — 200г (+ вода для замачивания и отваривания)

Морковь (крупная) — 1 шт

Бульон куриный — 300 мл

Чеснок — 3-5 зубчиков

Растительное масло — 2 ст.л.

Лук репчатый — 2 шт

Протертая мякоть томатов — 250 мл

1. Фасоль «Мехико» ТМ «Мистраль» замочить в прохладной воде на 30 минут, несколько раз за это время сменить воду, промывая фасоль. Отварить фасоль до готовности в большом количестве воды (не солить!). Лишнюю воду слить.

2. Перловую крупу ТМ «Мистраль» тщательно промыть, замочить на несколько часов в прохладной воде.

3. Промыть перед приготовлением еще раз. Зал.

Источник