свинина в духовке запеченная бжу
Пищевая ценность и химический состав «свинина запечённая с майонезом».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255 кКал | 1684 кКал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 9.8% | 400 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 12.6% | 311 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4492 г |
| Зола | 3.6 г | ||||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.62 мг | 1.5 мг | 41.3% | 16.2% | 242 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.4% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4 мг | 20 мг | 32% | 12.5% | 313 г |
| Ниацин | 2 мг | ||||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.3% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Натрий, Na | 1128 мг | 1300 мг | 86.8% | 34% | 115 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 7.8% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность свинина запечённая с майонезом составляет 255 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты Свинина вырезка запеченная в духовке
Пищевая ценность и химический состав «Свинина вырезка запеченная в духовке».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 кКал | 1684 кКал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 17.9% | 318 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9% | 636 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 97.4 мг | 500 мг | 19.5% | 11.1% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 7.4% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 11.1% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.325 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7512 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5979 мг | 20 мг | 38% | 21.7% | 263 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.29 мг | 2500 мг | 16.9% | 9.6% | 593 г |
| Кальций, Ca | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6873 г |
| Магний, Mg | 50.34 мг | 400 мг | 12.6% | 7.2% | 795 г |
| Натрий, Na | 572.03 мг | 1300 мг | 44% | 25.1% | 227 г |
| Сера, S | 288.05 мг | 1000 мг | 28.8% | 16.4% | 347 г |
| Фосфор, P | 269.5 мг | 800 мг | 33.7% | 19.2% | 297 г |
| Хлор, Cl | 838.31 мг | 2300 мг | 36.4% | 20.8% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.032 мг | 18 мг | 11.3% | 6.4% | 886 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.3% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 10.584 мкг | 10 мкг | 105.8% | 60.4% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0403 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 4963 г |
| Медь, Cu | 128.19 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.3% | 780 г |
| Молибден, Mo | 18.312 мкг | 70 мкг | 26.2% | 15% | 382 г |
| Фтор, F | 90 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Хром, Cr | 17.53 мкг | 50 мкг | 35.1% | 20% | 285 г |
| Цинк, Zn | 2.6961 мг | 12 мг | 22.5% | 12.8% | 445 г |
Энергетическая ценность Свинина вырезка запеченная в духовке составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства СВИНИНА ВЫРЕЗКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ
Чем полезен Свинина вырезка запеченная в духовке
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Сколько калорий в постной свинине запеченной в духовке
Состав и полезные свойства
Любопытно, что свинина легче всего усваивается организмом. В нем много белка и полезных микроэлементов :
Благодаря большому количеству белков и жиров в составе, свинина поможет быстро восстановить силы и согреть организм, а высокое содержание цинка и магния способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Кроме того, полезна не только мякоть, но и свиное сало – оно положительно воздействует на развитие кровяных клеток, зрение.
Вред и противопоказания
Главным недостатком жареной свинины считается высокое содержание холестерина. Это делает употребление мяса нежелательным при наличии ряда заболеваний печени и ЖКТ, а так при лишнем весе.
Необходимо отметить и то, что свинина из-за повышенного содержания гистамина, который является раздражителем иммунной системы, является сильным аллергеном.
Вред свинины
Не стоит также забывать, что свинина — один из сильно аллергенных продуктов. Это обусловлено тем, что в ней содержится гистамин.
От данного продукта придется отказаться тем, у кого наблюдают проблемы с печенью и почками, а также людям с повышенной кислотностью ЖКТ.