свиные хрящи рецепты приготовления

Блюда из свиных хрящей

Рецепт: Хрящики свиные запеченные в духовке — По нашему — домашнему! От Venerika.

Берём свежие свиные хрящики, ополаскиваем под проточной водой, слегка обсушиваем салфеткой и выкладываем на сухой противень.
В это же самое время включаем духовой шкаф и ставим греться до температуры 250 градусов.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Рёбрышки солим и перчим так как Вы любите:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Слегка обливаем майонезом:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Берём сочную луковичку:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Посыпаем на хрящики:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Наливаем пол стакана воды:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Заливаем хрящики и перемешиваем! (лук большей частью остается на дне и служит своего рода подстилкой:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Отправляем всё это в духовой разогретый шкаф:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Через минут 5-10, когда вода слегка испарится, добавляем ещё стакан воды (горячей кипяченой!)

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Вода покрывает практически весь противень:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Оставляем минут на 20 при температуре 250 градусов!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Затем температуру снижаем до 180 градусов, переворачиваем подрумянившиеся хрящики, при необходимости добавляем ещё воды и оставляем ещё на 25 минут!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Когда Вы увидите красоту с румяной корочкой выключаете духовой шкаф, выносите хрящики и раскладываете по тарелочкам, вместе со свежими овощами и варёным картофелем!
Хрящики получаются очень сочными и жирными естественно, поэтому в сложном гарнире нет необходимости! Иначе будет слишком тяжело для пищеварения!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

И помним первое, что мы едим это или салат из свежих овощей (100 гр.) или овощи! А уж потом всё остальное!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Приятного Вам аппетита!
Здоровья и счастья всем Вам!

Шашлык из свиных хрящей

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Шашлык из свиных хрящей

Ингредиенты:
свинина на хрящах — 1 лента
соль
чеснок — 3 зубчика
кориандр молотый — 1 ч.л.
петрушка сушеная — 1 ч.л.
аджика сухая — 1 ч.л.
томат сушеный — 1 ч.л.
сумах — щепотка

Способ приготовления:
решили мы вчера с друзьями пивка попить. а чтоб повеселее было, то и мангальчик разжечь. но раз мангал горит, то совсем не плохо и пожарить на нем что-нибудь
что-то мариновать — долго, а свежего мяса уже не купить. так что в ход пошла свинина на хрящиках, припасенная для супа.
итак, взял я той свинины одну ленту, граммов на 600 и порезал кусками.
смешал в оливковом масле специи
свининку присолил, натер чесночком и обмазал специями
и положил на решетку мангала, предварительно смазав и ее маслом
часто переворачивал, смазывая мясо, чтоб не сохло
а как прожарилось все хорошенько и мясо с хрящиков стало отделяться — подал под пиво
прекрасно пошло!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Тушеные свиные ребрышки

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Тушеные свиные ребрышки

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Тушеные свиные ребрышки очень кстати приготовить к зимнему ужину, ведь они прекрасно насытят в холодный вечер. К этому блюду прекрасно подойдет яркий, вкусный гарнир из овощей к мясу. Специи можно использовать любые — от восточных до самых обычных и привычных.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Ребрышки помыть и слегка обсушить.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Обжарить свиные ребрышки на растительном масле с двух сторон до подрумянивания.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Сложить обжаренные ребрышки в жаровню и добавить к ним порезанный репчатый лук, соль, перец и лавровый лист.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Долить горячей воды по уровень, чтобы свиные ребрышки были едва покрыты, и поставить тушить на 2 часа на маленьком огоньке.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Через 2 часа ребрышки разварятся и будут мягкими и очень вкусными.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

К вкусным, аппетитным тушеным свиным ребрышкам приготовить гарнир из овощей и сервировать на стол.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Жареные свиные ребрышки с луком
Тушеные копченые ребрышки
Свиные ребра, тушеные с молодой капустой и картофелем
Свиные ребрышки со спагетти
Сладкие свиные ребрышки
Свиные ребрышки с квашеной капустой
Свиные ребрышки в томатном соусе в мультиварке
Свиные ребрышки в горшочках
Свиные ребрышки в аэрогриле
Смотрите еще в разделе «Жареное и тушеное мясо»:
Рецепт свинины с луком на сковороде
Курица в соевом соусе на сковороде
Говядина с луком на сковороде
Говядина с овощами на сковороде
Курица, тушеная в соусе
Жареная свинина в соевом соусе
Отбивные из свинины в кляре
Рецепт азу из индейки на сковороде
Жареная капуста с фаршем
Смотрите еще в разделе «Блюда из свинины»:
Как вкусно посолить сало с прослойкой
Засолка сала в рассоле холодным способом в банке
Чебуреки на заварном тесте
Рулька, запеченная в духовке
Рецепт соленого сала с чесноком
Пирожки с мясом, жареные на сковороде
Отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке
Рубленные котлеты из свинины с майонезом
Засолка сала в горячем рассоле

Комментарии

Спасибо за рецепт! очень

Спасибо за рецепт! очень нежные ребрышки)) прям за 2 часа протушились и вкус волшебный!!))))

очень вкусные и мягкие

очень вкусные и мягкие ребрышки. муж в восторге. свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Блюда из свиных хрящей

Берём свежие свиные хрящики, ополаскиваем под проточной водой, слегка обсушиваем салфеткой и выкладываем на сухой противень.
В это же самое время включаем духовой шкаф и ставим греться до температуры 250 градусов.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Рёбрышки солим и перчим так как Вы любите:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Слегка обливаем майонезом:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Берём сочную луковичку:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Посыпаем на хрящики:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Наливаем пол стакана воды:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Заливаем хрящики и перемешиваем! (лук большей частью остается на дне и служит своего рода подстилкой:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Отправляем всё это в духовой разогретый шкаф:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Через минут 5-10, когда вода слегка испарится, добавляем ещё стакан воды (горячей кипяченой!)

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Вода покрывает практически весь противень:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Оставляем минут на 20 при температуре 250 градусов!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Затем температуру снижаем до 180 градусов, переворачиваем подрумянившиеся хрящики, при необходимости добавляем ещё воды и оставляем ещё на 25 минут!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Когда Вы увидите красоту с румяной корочкой выключаете духовой шкаф, выносите хрящики и раскладываете по тарелочкам, вместе со свежими овощами и варёным картофелем!
Хрящики получаются очень сочными и жирными естественно, поэтому в сложном гарнире нет необходимости! Иначе будет слишком тяжело для пищеварения!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

И помним первое, что мы едим это или салат из свежих овощей (100 гр.) или овощи! А уж потом всё остальное!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Приятного Вам аппетита!
Здоровья и счастья всем Вам!

Уксус винны красный

На гарник картошечка кусочками отваренная.

1. Берем хрящички, промываем обсушиваем режем

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

2. На сковороде разогреваем растительное масло добавляем семена кунжута + чуточку кунжутного масла.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

3. В разогретое масло выкладываем мясо. Даем обжарится минут 5-7 и после заливаем соевым соусом

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

еще посыпаем чесночком и перчиком

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

4. Жарим минут 15 помешивая. Далее добавляем лук и минут 5/7 жаиим, добавляем чуточку водички и тушим еше 10 минут.

нам понадобиться:
1. Хрящи свиные — 0,8 — 1 кг
2. Соль, перец красный, перец черный
3. Два зубка чеснока
4. 100-200 мл. светлого пива

Режем хрящики на среднего размера кусочки.

Добавлляем соль, перец, перемещиваем.

Ставим в микроволновку на 25 минут на мощности 800 кВт. (крышкой не накрываем)
После каждых 5 — 7 минут готовки достаем, перемешиваем и добавляем равномерно пива.
За 5-7 минут до окончания готовки, во время последнего перемешивания, выдавливаем чеснок.
Даем немного остыть. Приятного аппетита!

Что приготовить из свиных рёбрышек?

Описание

Как насчет быстро и вкусно приготовить обед для всей семью? Нет, я не про яичницу, я про румяные, сочные свиные рёбрышки!

Друзья, если у вас в планах сегодня на обед приготовить свиные рёбрышки и вы еще в догадках какой рецепт применить, присоединяйтесь! Сегодня я расскажу и подробно покажу, как приготовить из свиных ребрышек вкусный и быстрый обед!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Главный ингредиент, это, конечно, же свиные рёбра. А вот на гарнир я выбрала рис, хотя хотелось гречки (закончилась).

Как же я быстро приготовлю такой обед? Да здесь играться сколько нужно! Так возможно подумают многие, но есть одно «но»! Если у вас на кухне есть такая помощница, как мультиварка, вы этот обед приготовите за 15 минут! Время приготовления я не считаю, потому что в нём ваше участие не потребуется. Я правильно говорю? Да, потому что мультиварка готовит блюдо, которое не обязательно перемешивать. А вот попробуйте готовить плов на плите, не перемешивая его, он пригорит и это факт!

Ингредиенты:

Как приготовить:

Ну что, приступим? Для начала включите мультиварку в режим «поджаривание». Если такового не имеется, воспользуйтесь режимом «выпечка».

Пока чаша будет прогреваться, нужно натереть свиные рёбра солью, перцем и паприкой. По желанию можно воспользоваться и другими любимыми специями.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовленияВ чашу вылить раст. масло и отправить рёбра в неё.
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовленияПри закрытой крышке обжарить свиные рёбра до румяной корочки, с двух сторон. На каждую сторону у меня ушло по 4 минуты.

При заданном режиме мясо, в прочим, как и другие продукты могут хорошо зажариться, но не сгореть. Им не позволит мультиварка, она автоматом отключится.

Итак, обжаренные рёбра оставляем в чаше, но отодвигаем их в сторону. Так сказать, освобождаем площадь для следующих гостей. Добавляем к мясу овощи, которые мы подготовили, пока ребра жарились.
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовленияПассеруем совсем недолго.
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовленияСледом добавляем рис и измельченный чеснок.
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовленияЗаливаем водой, и лучше кипятком. Можно вместо воды использовать бульон (если таковой имеется).
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Рис я люблю готовить с помидорами и сегодня у меня вместо них выступит томатный домашний соус, который я заготовила на зиму. Он пряный, поэтому с ним я готовлю пиццу или подаю к макаронам, вместо кетчупа.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Перемешаем и добавим для аромата парочку лавровых листа. Кстати, попробуйте на вкус и если необходимо — добавьте соль.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовленияСпустя время обед готов. Остаётся только наполнить тарелки рисом с ребрышками и позвать всех кушать!
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

В это время года горячие вторые блюда с мясом требуют домашних солений! Соленые помидоры как из бочки пришлись как раз по вкусу!

Всем приятного аппетита и до новых рецептов!
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Свиные хрящики тушеные

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Нашла под таким же названием схожий рецепт, но для мультиварки. Выложу свой, который готовится в обычной кастрюле. Блюдо легкое в приготовлении, позволяющее проводить у плиты минимум времени.

Ингредиенты для «Свиные хрящики тушеные»:

Время приготовления: 140 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2689.9 ккал
белки
164.2 г
жиры
217.1 г
углеводы
29.4 г
Порции
ккал
672.5 ккал
белки
41.1 г
жиры
54.3 г
углеводы
7.4 г
100 г блюда
ккал
206.9 ккал
белки
12.6 г
жиры
16.7 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Свиные хрящики тушеные»:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Моем, сушим полотенцем и режем свиные хрящики на кусочки.
Очищаем лук и морковь.
Лук оставляем целиком, морковь режем крупными кусками.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Выкладываем хрящики на разогретую сковороду без масла.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Обжариваем до золотистой корочки (5 минут с каждоый стороны).

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Переложить мясо в подходящую кастрюлю, высыпаем хаотично лук и морковь, заливаем водой, чтобы мясо было полностью покрыто. Добавляем соль по вкусу. Ставим на плиту. После закипания уменьшаем огонь до минимума, чтобы не кипело, а тушилось. И оставляем под закрытой крышкой на 2 часа. Для любителей погрызть хрящики — 1,5 часа. За 20 минут до окончания варки добавляем специи по вкусу (у меня лавровый лист и черный перец горошком).

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

И вот блюдо готово! Ароматное, сытное. Мясо нежное, тает во рту. Хрящики мягкие. Мои домашние любят такое блюдо с гречневой кашей.

Приятного Вам аппетита!

P. S. Бульон я потом использую в приготовлении супов и соусов.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Нашла под таким же названием схожий рецепт, но для мультиварки. Выложу свой, который готовится в обычной кастрюле. Блюдо легкое в приготовлении, позволяющее проводить у плиты минимум времени.

Источник

Блюда из свиных хрящей

Рецепт: Хрящики свиные запеченные в духовке — По нашему — домашнему! От Venerika.

Берём свежие свиные хрящики, ополаскиваем под проточной водой, слегка обсушиваем салфеткой и выкладываем на сухой противень.
В это же самое время включаем духовой шкаф и ставим греться до температуры 250 градусов.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Рёбрышки солим и перчим так как Вы любите:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Слегка обливаем майонезом:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Берём сочную луковичку:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Посыпаем на хрящики:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Наливаем пол стакана воды:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Заливаем хрящики и перемешиваем! (лук большей частью остается на дне и служит своего рода подстилкой:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Отправляем всё это в духовой разогретый шкаф:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Через минут 5-10, когда вода слегка испарится, добавляем ещё стакан воды (горячей кипяченой!)

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Вода покрывает практически весь противень:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Оставляем минут на 20 при температуре 250 градусов!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Затем температуру снижаем до 180 градусов, переворачиваем подрумянившиеся хрящики, при необходимости добавляем ещё воды и оставляем ещё на 25 минут!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Когда Вы увидите красоту с румяной корочкой выключаете духовой шкаф, выносите хрящики и раскладываете по тарелочкам, вместе со свежими овощами и варёным картофелем!
Хрящики получаются очень сочными и жирными естественно, поэтому в сложном гарнире нет необходимости! Иначе будет слишком тяжело для пищеварения!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

И помним первое, что мы едим это или салат из свежих овощей (100 гр.) или овощи! А уж потом всё остальное!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Приятного Вам аппетита!
Здоровья и счастья всем Вам!

Шашлык из свиных хрящей

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Шашлык из свиных хрящей

Ингредиенты:
свинина на хрящах — 1 лента
соль
чеснок — 3 зубчика
кориандр молотый — 1 ч.л.
петрушка сушеная — 1 ч.л.
аджика сухая — 1 ч.л.
томат сушеный — 1 ч.л.
сумах — щепотка

Способ приготовления:
решили мы вчера с друзьями пивка попить. а чтоб повеселее было, то и мангальчик разжечь. но раз мангал горит, то совсем не плохо и пожарить на нем что-нибудь
что-то мариновать — долго, а свежего мяса уже не купить. так что в ход пошла свинина на хрящиках, припасенная для супа.
итак, взял я той свинины одну ленту, граммов на 600 и порезал кусками.
смешал в оливковом масле специи
свининку присолил, натер чесночком и обмазал специями
и положил на решетку мангала, предварительно смазав и ее маслом
часто переворачивал, смазывая мясо, чтоб не сохло
а как прожарилось все хорошенько и мясо с хрящиков стало отделяться — подал под пиво
прекрасно пошло!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Тушеные свиные ребрышки

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Тушеные свиные ребрышки

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Тушеные свиные ребрышки очень кстати приготовить к зимнему ужину, ведь они прекрасно насытят в холодный вечер. К этому блюду прекрасно подойдет яркий, вкусный гарнир из овощей к мясу. Специи можно использовать любые — от восточных до самых обычных и привычных.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Ребрышки помыть и слегка обсушить.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Обжарить свиные ребрышки на растительном масле с двух сторон до подрумянивания.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Сложить обжаренные ребрышки в жаровню и добавить к ним порезанный репчатый лук, соль, перец и лавровый лист.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Долить горячей воды по уровень, чтобы свиные ребрышки были едва покрыты, и поставить тушить на 2 часа на маленьком огоньке.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Через 2 часа ребрышки разварятся и будут мягкими и очень вкусными.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

К вкусным, аппетитным тушеным свиным ребрышкам приготовить гарнир из овощей и сервировать на стол.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Жареные свиные ребрышки с луком
Тушеные копченые ребрышки
Свиные ребра, тушеные с молодой капустой и картофелем
Свиные ребрышки со спагетти
Сладкие свиные ребрышки
Свиные ребрышки с квашеной капустой
Свиные ребрышки в томатном соусе в мультиварке
Свиные ребрышки в горшочках
Свиные ребрышки в аэрогриле
Смотрите еще в разделе «Жареное и тушеное мясо»:
Рецепт свинины с луком на сковороде
Курица в соевом соусе на сковороде
Говядина с луком на сковороде
Говядина с овощами на сковороде
Курица, тушеная в соусе
Жареная свинина в соевом соусе
Отбивные из свинины в кляре
Рецепт азу из индейки на сковороде
Жареная капуста с фаршем
Смотрите еще в разделе «Блюда из свинины»:
Как вкусно посолить сало с прослойкой
Засолка сала в рассоле холодным способом в банке
Чебуреки на заварном тесте
Рулька, запеченная в духовке
Рецепт соленого сала с чесноком
Пирожки с мясом, жареные на сковороде
Отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке
Рубленные котлеты из свинины с майонезом
Засолка сала в горячем рассоле

Комментарии

Спасибо за рецепт! очень

Спасибо за рецепт! очень нежные ребрышки)) прям за 2 часа протушились и вкус волшебный!!))))

очень вкусные и мягкие

очень вкусные и мягкие ребрышки. муж в восторге. свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовлениясвиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Блюда из свиных хрящей

Берём свежие свиные хрящики, ополаскиваем под проточной водой, слегка обсушиваем салфеткой и выкладываем на сухой противень.
В это же самое время включаем духовой шкаф и ставим греться до температуры 250 градусов.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Рёбрышки солим и перчим так как Вы любите:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Слегка обливаем майонезом:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Берём сочную луковичку:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Посыпаем на хрящики:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Наливаем пол стакана воды:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Заливаем хрящики и перемешиваем! (лук большей частью остается на дне и служит своего рода подстилкой:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Отправляем всё это в духовой разогретый шкаф:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Через минут 5-10, когда вода слегка испарится, добавляем ещё стакан воды (горячей кипяченой!)

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Вода покрывает практически весь противень:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Оставляем минут на 20 при температуре 250 градусов!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Затем температуру снижаем до 180 градусов, переворачиваем подрумянившиеся хрящики, при необходимости добавляем ещё воды и оставляем ещё на 25 минут!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Когда Вы увидите красоту с румяной корочкой выключаете духовой шкаф, выносите хрящики и раскладываете по тарелочкам, вместе со свежими овощами и варёным картофелем!
Хрящики получаются очень сочными и жирными естественно, поэтому в сложном гарнире нет необходимости! Иначе будет слишком тяжело для пищеварения!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

И помним первое, что мы едим это или салат из свежих овощей (100 гр.) или овощи! А уж потом всё остальное!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Приятного Вам аппетита!
Здоровья и счастья всем Вам!

Уксус винны красный

На гарник картошечка кусочками отваренная.

1. Берем хрящички, промываем обсушиваем режем

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

2. На сковороде разогреваем растительное масло добавляем семена кунжута + чуточку кунжутного масла.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

3. В разогретое масло выкладываем мясо. Даем обжарится минут 5-7 и после заливаем соевым соусом

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

еще посыпаем чесночком и перчиком

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

4. Жарим минут 15 помешивая. Далее добавляем лук и минут 5/7 жаиим, добавляем чуточку водички и тушим еше 10 минут.

нам понадобиться:
1. Хрящи свиные — 0,8 — 1 кг
2. Соль, перец красный, перец черный
3. Два зубка чеснока
4. 100-200 мл. светлого пива

Режем хрящики на среднего размера кусочки.

Добавлляем соль, перец, перемещиваем.

Ставим в микроволновку на 25 минут на мощности 800 кВт. (крышкой не накрываем)
После каждых 5 — 7 минут готовки достаем, перемешиваем и добавляем равномерно пива.
За 5-7 минут до окончания готовки, во время последнего перемешивания, выдавливаем чеснок.
Даем немного остыть. Приятного аппетита!

Что приготовить из свиных рёбрышек?

Описание

Как насчет быстро и вкусно приготовить обед для всей семью? Нет, я не про яичницу, я про румяные, сочные свиные рёбрышки!

Друзья, если у вас в планах сегодня на обед приготовить свиные рёбрышки и вы еще в догадках какой рецепт применить, присоединяйтесь! Сегодня я расскажу и подробно покажу, как приготовить из свиных ребрышек вкусный и быстрый обед!

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Главный ингредиент, это, конечно, же свиные рёбра. А вот на гарнир я выбрала рис, хотя хотелось гречки (закончилась).

Как же я быстро приготовлю такой обед? Да здесь играться сколько нужно! Так возможно подумают многие, но есть одно «но»! Если у вас на кухне есть такая помощница, как мультиварка, вы этот обед приготовите за 15 минут! Время приготовления я не считаю, потому что в нём ваше участие не потребуется. Я правильно говорю? Да, потому что мультиварка готовит блюдо, которое не обязательно перемешивать. А вот попробуйте готовить плов на плите, не перемешивая его, он пригорит и это факт!

Ингредиенты:

Как приготовить:

Ну что, приступим? Для начала включите мультиварку в режим «поджаривание». Если такового не имеется, воспользуйтесь режимом «выпечка».

Пока чаша будет прогреваться, нужно натереть свиные рёбра солью, перцем и паприкой. По желанию можно воспользоваться и другими любимыми специями.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовленияВ чашу вылить раст. масло и отправить рёбра в неё.
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовленияПри закрытой крышке обжарить свиные рёбра до румяной корочки, с двух сторон. На каждую сторону у меня ушло по 4 минуты.

При заданном режиме мясо, в прочим, как и другие продукты могут хорошо зажариться, но не сгореть. Им не позволит мультиварка, она автоматом отключится.

Итак, обжаренные рёбра оставляем в чаше, но отодвигаем их в сторону. Так сказать, освобождаем площадь для следующих гостей. Добавляем к мясу овощи, которые мы подготовили, пока ребра жарились.
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовленияПассеруем совсем недолго.
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовленияСледом добавляем рис и измельченный чеснок.
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовленияЗаливаем водой, и лучше кипятком. Можно вместо воды использовать бульон (если таковой имеется).
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Рис я люблю готовить с помидорами и сегодня у меня вместо них выступит томатный домашний соус, который я заготовила на зиму. Он пряный, поэтому с ним я готовлю пиццу или подаю к макаронам, вместо кетчупа.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Перемешаем и добавим для аромата парочку лавровых листа. Кстати, попробуйте на вкус и если необходимо — добавьте соль.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовленияСпустя время обед готов. Остаётся только наполнить тарелки рисом с ребрышками и позвать всех кушать!
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

В это время года горячие вторые блюда с мясом требуют домашних солений! Соленые помидоры как из бочки пришлись как раз по вкусу!

Всем приятного аппетита и до новых рецептов!
свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Свиные хрящики тушеные

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Нашла под таким же названием схожий рецепт, но для мультиварки. Выложу свой, который готовится в обычной кастрюле. Блюдо легкое в приготовлении, позволяющее проводить у плиты минимум времени.

Ингредиенты для «Свиные хрящики тушеные»:

Время приготовления: 140 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2689.9 ккал
белки
164.2 г
жиры
217.1 г
углеводы
29.4 г
Порции
ккал
672.5 ккал
белки
41.1 г
жиры
54.3 г
углеводы
7.4 г
100 г блюда
ккал
206.9 ккал
белки
12.6 г
жиры
16.7 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Свиные хрящики тушеные»:

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Моем, сушим полотенцем и режем свиные хрящики на кусочки.
Очищаем лук и морковь.
Лук оставляем целиком, морковь режем крупными кусками.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Выкладываем хрящики на разогретую сковороду без масла.

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Обжариваем до золотистой корочки (5 минут с каждоый стороны).

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Переложить мясо в подходящую кастрюлю, высыпаем хаотично лук и морковь, заливаем водой, чтобы мясо было полностью покрыто. Добавляем соль по вкусу. Ставим на плиту. После закипания уменьшаем огонь до минимума, чтобы не кипело, а тушилось. И оставляем под закрытой крышкой на 2 часа. Для любителей погрызть хрящики — 1,5 часа. За 20 минут до окончания варки добавляем специи по вкусу (у меня лавровый лист и черный перец горошком).

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

И вот блюдо готово! Ароматное, сытное. Мясо нежное, тает во рту. Хрящики мягкие. Мои домашние любят такое блюдо с гречневой кашей.

Приятного Вам аппетита!

P. S. Бульон я потом использую в приготовлении супов и соусов.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть фото свиные хрящи рецепты приготовления. Смотреть картинку свиные хрящи рецепты приготовления. Картинка про свиные хрящи рецепты приготовления. Фото свиные хрящи рецепты приготовления

Нашла под таким же названием схожий рецепт, но для мультиварки. Выложу свой, который готовится в обычной кастрюле. Блюдо легкое в приготовлении, позволяющее проводить у плиты минимум времени.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *