карлсон ресторан в москве меню
Адрес
Москва, Овчинниковская наб., 20/1 БЦ «Централ Сити Тауэр»
Контактный телефон
Заказать банкет
Online оформление заявки на проведение мероприятия
Карлсон
Ресторан «Карлсон» – видовой ресторан современной авторской кухни, любимец московской публики, расположился на крыше бизнес-центра Central City Tower, с которой открывается панорамный вид на Кремль и Замоскворечье.
Время работы
Средний чек
Кухни и блюда
Оставить отзыв
О ресторане
Летняя веранда «Карлсона» — одно из лучших мест в городе, чтобы расслабиться и не спеша любоваться великолепным видом на Кремль, закатами и огнями Москвы, наслаждаясь вкусными блюдами и напитками на свежем воздухе. Посадка на 150 мест с уютными диванами в окружении зелени, оросителями на случай жары и диджей-сетами по пятницам и субботам.
Видео
Фотогалерея
Сергей Баланцев
Сергей Баланцев (Dandy Cafe, The Waiters) возглавил кухню ресторана «Карлсон» с 2020 года.
Сергей — шеф новой школы, смелый, энергичный — открывает новую страницу в истории ресторана «Карлсон».
Кухня Сергея Баланцева — это гастрономия для жителей мегаполиса, привыкших получать все самое лучшее. Шеф Баланцев смело сочетает традиционно европейские продукты с яркими азиатскими вкусами, виртуозно работает с текстурами и стремится к умами во вкусе. Идеальный баланс в каждом блюде – его цель.
Он сталкивает Францию и Азию, готовя куриную грудку тандури с мятно-йогуртовым соусом и рататуем, добавляет домашний айоли к осьминогу, экспериментирует с томаго в рамене, словом, гостей «Карлсона» ждёт много сюрпризов.
«Первое — это продукт. Он важнее всего, и мы кропотливо выбираем лучшее. Второе — творческий процесс, работа с сочетаниями. Третье — стабильность качества и вкуса. Вот три правила, на которых строится моя работа», — говорит Сергей Баланцев.
Красочные фотографии популярных позиций меню, которые вы можете попробовать, оказавшись у нас в гостях
Карлсон ресторан в москве меню
Ресторан «Карлсон» – видовой ресторан современной авторской кухни, любимец московской публики, расположился на крыше бизнес-центра Central City Tower, с которой открывается панорамный вид на Кремль и Замоскворечье.
Летняя веранда «Карлсона» — одно из лучших мест в городе, чтобы расслабиться и не спеша любоваться великолепным видом на Кремль, закатами и огнями Москвы, наслаждаясь вкусными блюдами и напитками на свежем воздухе. Посадка на 150 мест с уютными диванами в окружении зелени, оросителями на случай жары и диджей-сетами по пятницам и субботам.
В будние дни в ресторане действуют обеденные сеты, которые меняются каждую неделю. Гости могут выбрать из двух вариантов сетов за 500 рублей, либо 2 блюда на выбор за 400. Предложение действует по будням с 12 до 16 часов. Сохранился приятный бонус для дневных гостей — по будням до 16:00 действует скидка 20 % на основное меню. Наряду с этим существует нововведение: наряду с обедами действует специальная цена на 3 блюда из основного меню, скидка на которые превышает 20%.
В меню есть раздел со специальными предложениями, где представлены сезонные блюда, идеи и авторские находки. «Мнение наших гостей для нас очень важно. Если гостям нравится блюдо из спецпредложения, то оно попадает в основное меню», — говорит бренд-шеф.
В «Карлсоне» сделан акцент на локальные продукты: российскую мраморную говядину, рыбу и фермерскую птицу. Центральное место на открытои? кухне занимает эко-гриль на дровах, где на открытом огне готовятся различные виды мяса и рыбы. А также кухне доступны технологии томления и копчения продуктов.
Нельзя обойти стороной и Raw Bar. Так называется не только раздел меню, где представлены различные виды креветок, устриц, камчатский краб и другие деликатесы, но и целая ледяная витрина. Она врезана прямо в линию раздачи и любой гость может подойти и выбрать свежайшие морепродукты к своей трапезе.
Отдельного внимания заслуживает обширная винная карта, которой заведует шеф-сомелье Карлсона Константин Зубков. В ней представлены вина всех ведущих регионов, большои? акцент сделан на винах от россии?ских производителеи?. С недавних пор в «Карлсоне» появился винный шкаф. Это целая винная комната, куда можно зайти в сопровождении сомелье и выбрать идеальное винное сопровождение по случаю.
В барном меню представлено более 80 позиций коктейлей. Здесь можно найти как любимую классику, так и авторские позиции от шеф-бармена Алексея Харченко.
Команда «Карлсона» поддерживает концепцию эногастрономических мероприятий, которые проводятся здесь с завидной регулярностью. Каждый гость может попасть на такое событие по предварительной записи и отведать специальное меню в сопровождении лучших вин, рекомендованных нашим сомелье.
Традиционно в «Карлсоне» проходят мероприятия для детей: каждые выходные здесь работает детскии? аниматор, а также проходят детские творческие мастерские, кулинарные мастер-классы, спектакли и веселые игры.
Карлсон ресторан в москве меню
Летняя веранда «Карлсона» — одно из лучших мест в городе, чтобы расслабиться и не спеша любоваться великолепным видом на Кремль, закатами и огнями Москвы, наслаждаясь вкусными блюдами и напитками на свежем воздухе. Посадка на 150 мест с уютными диванами в окружении зелени, оросителями на случай жары и диджей-сетами по пятницам и субботам.
В будние дни в ресторане действуют обеденные сеты, которые меняются каждую неделю. Гости могут выбрать из двух вариантов сетов за 500 рублей, либо 2 блюда на выбор за 400. Предложение действует по будням с 12 до 16 часов. Сохранился приятный бонус для дневных гостей — по будням до 16:00 действует скидка 20 % на основное меню. Наряду с этим существует нововведение: наряду с обедами действует специальная цена на 3 блюда из основного меню, скидка на которые превышает 20%. В меню есть раздел со специальными предложениями, где Карло Греку представляет сезонные блюда, свои идеи и авторские находки. «Мнение наших гостей для нас очень важно. Если гостям нравится блюдо из спецпредложения, то оно попадает в основное меню», — говорит бренд-шеф.
В «Карлсоне» сделан акцент на локальные продукты: российскую мраморную говядину, рыбу и фермерскую птицу. Центральное место на открытой кухне занимает эко-гриль на дровах, где на открытом огне готовятся различные виды мяса и рыбы. А также кухне доступны технологии томления и копчения продуктов. Нельзя обойти стороной и Raw Bar. Так называется не только раздел меню, где представлены различные виды креветок, устриц, камчатский краб и другие деликатесы, но и целая ледяная витрина. Она врезана прямо в линию раздачи и любой гость может подойти и выбрать свежайшие морепродукты к своей трапезе.
Отдельного внимания заслуживает обширная винная карта, которой заведует шеф-сомелье Карлсона Константин Зубков. В ней представлены вина всех ведущих регионов, большой акцент сделан на винах от российских производителей. С недавних пор в «Карлсоне» появился винный шкаф. Это целая винная комната, куда можно зайти в сопровождении сомелье и выбрать идеальное винное сопровождение по случаю. В барном меню представлено более 80 позиций коктейлей. Здесь можно найти как любимую классику, так и авторские позиции от шеф-бармена Алексея Харченко.
Команда «Карлсона» поддерживает концепцию эногастрономических мероприятий, которые проводятся здесь с завидной регулярностью. Каждый гость может попасть на такое событие по предварительной записи и отведать специальное меню от Карло Греку в сопровождении лучших вин, рекомендованных нашим сомелье. Традиционно в «Карлсоне» проходят мероприятия для детей: каждые выходные здесь работает детский аниматор, а также проходят детские творческие мастерские, кулинарные мастер-классы, спектакли и веселые игры.
Назад Далее Реквизиты
Общество с ограниченной ответственностью «Василек»
Контакты
Адрес
Москва, Овчинниковская наб., 20/1 БЦ «Централ Сити Тауэр»
Контактный телефон
Заказать банкет
Online оформление заявки на проведение мероприятия
Ресторан «Карлсон»
Ресторан с интересным названием «Карлсон», как и любимый герой мультфильма, разместился на крыше. Но это крыша не простой высотки, а современного бизнес-центра Central City Tower, здание которого возвышается на Овчинниковской набережной. Отсюда открывается отличный вид на Кремль и Замоскворечье.
Для владельцев заведений
Вас ждёт великолепная панорама, от которой захватывает дух. Интерьер ресторана выполнен в соответствии с названием. Это проявляется и в форме официантов, которые одеты в штанишки на лямках, и в оригинальном меню. Стеклянные потолки наполняют зал ресторана особой лёгкостью, а клетчатые диваны дополняют выбранный стиль. Тематическая нотка прослеживается и в том, что по всему залу расставлены различные ёмкости для любимого лакомства «обаятельного мужчины в самом расцвете сил» — варенья.
Ресторан специализируется на итальянской кухне. Характерное меню специально для заведения разработал Карло Греку — яркая личность в мире ресторанных изысков. Конечно же, название «Карлсон» просто обязывает с особым вниманием относиться к маленьким гостям. Именно поэтому малышам в ресторане предлагают детское меню, которое порадует самых привередливых гурманов. В выходные дни «Карлсон» — одно из любимых мест для семейного отдыха.
Найди свою любовь
Новости ресторана «Карлсон»
Фестиваль Fashion Food объединит шеф-поваров из 16 городов России
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl + ↵
Салаты
Греческий
Салат микс, томаты, перец болгарский, оливки, маслины, огурцы, сыр фетаки, масло оливковое, прованские травы, лимонно-чесночная заправка
Тартар из тунца
Тунец, сыр рикота, огурец свежий, руккола, перец болгарский
Тартар из лосося
Лосось, сыр рикота, огурец свежий, руккола, перец болгарский
Теплый салат с телячьей печенью
Говяжья печень, шампиньоны, салат микс, сыр пармезан, черри, лимонно-чесночная заправка
Салат с сочными овощами и куриным филе
Куриное филе, томаты, салат микс, кунжут, перец болгарский, оливковое масло, лимонно-чесночная заправка
Цезарь с курицей
Куриное филе, гренки, салат микс, сыр пармезан, соус цезарь, черри, бальзамический соус
Аля Машер
Куриное филе, шампиньоны, свиная вырезка, лук репчатый, огурцы консервированные, перец болгарский, майонез, руккола, бальзамический соус
Салат с говядиной и черносливом
Говяжья вырезка, чернослив, яблоко, шампиньоны, черри, руккола, лук репчатый, майонез
Цезарь с семгой
Семга слабосоленая, гренки, салат микс, сыр пармезан, соус цезарь, черри, бальзамический соус
Цезарь с креветками
Креветки тигровые, гренки, салат микс, сыр пармезан, соус цезарь, черри, бальзамический соус
Пизанская башня
Баклажаны, томаты, сыр фетаки, руккола, соус песто
Карлсон
Семга слабосоленая, яйцо, огурцы свежие, сыр Рикотта, салат микс, руккола, бальзамический уксус, лимонно-чесночная заправка
Капрезе с соусом песто
Руккола, сыр Моцарелла в рассоле, томаты, соус песто
Салат с языком в горчичной заправке
Язык говяжий, яйцо, салат микс, руккола, черри, сметана, горчица, чеснок, масло оливковое
Фрутти ди маре
Куриное филе, креветки, кальмары, сметана, ананас консервированный, виноград, икра красная, руккола
Салат с томленой говядиной
Салат микс, говяжья вырезка, огурцы, перец болгарский, томаты, масло оливковое
Капрезе с креветками
Креветки, руккола, сыр Моцарелла в рассоле, томаты, соус песто
Салат с морепродуктами
Салат микс, мидии, креветки, кальмары, осьминог, оливковое масло, черри, лимонно-чесночная заправка
Салаты
Греческий
Салат микс, томаты, перец болгарский, оливки, маслины, огурцы, сыр фетаки, масло оливковое, прованские травы, лимонно-чесночная заправка
Тартар из тунца
Тунец, сыр рикота, огурец свежий, руккола, перец болгарский
Тартар из лосося
Лосось, сыр рикота, огурец свежий, руккола, перец болгарский
Теплый салат с телячьей печенью
Говяжья печень, шампиньоны, салат микс, сыр пармезан, черри, лимонно-чесночная заправка
Салат с сочными овощами и куриным филе
Куриное филе, томаты, салат микс, кунжут, перец болгарский, оливковое масло, лимонно-чесночная заправка
Цезарь с курицей
Куриное филе, гренки, салат микс, сыр пармезан, соус цезарь, черри, бальзамический соус
Аля Машер
Куриное филе, шампиньоны, свиная вырезка, лук репчатый, огурцы консервированные, перец болгарский, майонез, руккола, бальзамическмй соус
Салат с говядиной и черносливом
Говяжья вырезка, чернослив, яблоко, шампиньоны, черри, руккола, лук репчатый, майонез
Цезарь с семгой
Семга слабосоленая, гренки, салат микс, сыр пармезан, соус цезарь, черри, бальзамический соус
Цезарь с креветками
Креветки тигровые, гренки, салат микс, сыр пармезан, соус цезарь, черри, бальзамический соус
Пизанская башня
Баклажаны, томаты, сыр фетаки, руккола, соус песто
Карлсон
Семга слабосоленая, яйцо, огурцы свежие, сыр Рикотта, салат микс, руккола, бальзамический уксус, лимонно-чесночная заправка
Капрезе с соусом песто
Руккола, сыр Моцарелла в рассоле, томаты, соус песто
Салат с языком в горчичной заправке
Язык говяжий, яйцо, салат микс, руккола, черри, сметана, горчица, чеснок, масло оливковое
Фрутти ди маре
Куриное филе, креветки, кальмары, сметана, ананас консервированный, виноград, икра красная, руккола
Салат с томленой говядиной
Салат микс, говяжья вырезка, огурцы, перец болгарский, томаты, масло оливковое
Капрезе с креветками
Креветки, руккола, сыр Моцарелла в рассоле, томаты, соус песто
Салат с морепродуктами
Салат микс, мидии, креветки, кальмары, осьминог, оливковое масло, черри, лимонно-чесночная заправка
Холодные закуски
Ассорти лесных грибочков
Ассорти маринованных грибочков
Крудите из овощей
Свежие томаты, огруцы, перец болгарский, салат микс, лимонно-чесночная заправка, зелень, лук красный
Атлантическая сельдь с луком и отварным картофелем
Сельдь филе, отварной картофель, лук репчатый, зелень, масло оливковое
Царское сало
Два вида сала: соленое и копченое, хрен, горчица
Плато солений (по предзаказу)
Соленые помидоры, огурцы, чеснок, черемша, квашенная капуста
Баклажаны со спелыми томатами с соусом табаско
Баклажаны, томаты, соус Табаско, оливки (маслины), зелень, чеснок, масло оливковое
Язык отварной
язык говяжий, хрен, горчица
Рулетики из баклажанов
баклажаны, огурцы свежие, сыр творожный, яйцо, томаты, чеснок
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядины собственного приготовления, сыр пармезан, руккола, лимон, лимонно-чесночная заправка
Мясное ассорти
Свиная шея (балык), салями, буженина (карбонат), руккола
Карпаччо из лосося
Карпаччо из лосося собственного приготовления, сыр пармезан, руккола, лимон, лимонно-чесночная заправка
Карпаччо из тунца
Карпаччо из тунца собственного приготовления, сыр пармезан, руккола, лимон, лимонно-чесночная заправка
Сырное ассорти
Сыры пармезан, моцарелла, маасдам, с грецким орехом, мед, грецкий орех, виноград, кунжут
Фруктовая тарелка
Холодные закуски
Ассорти лесных грибочков
Ассорти маринованных грибочков
Крудите из овощей
Свежие томаты, огруцы, перец болгарский, салат микс, лимонно-чесночная заправка, зелень, лук красный
Атлантическая сельдь с луком и отварным картофелем
Сельдь филе, отварной картофель, лук репчатый, зелень, масло оливковое
Царское сало
Два вида сала: соленое и копченое, хрен, горчица
Плато солений (по предзаказу)
Соленые помидоры, огурцы, чеснок, черемша, квашенная капуста
Баклажаны со спелыми томатами с соусом табаско
Баклажаны, томаты, соус Табаско, оливки (маслины), зелень, чеснок, масло оливковое
Язык отварной
язык говяжий, хрен, горчица
Рулетики из баклажанов
баклажаны, огурцы свежие, сыр творожный, яйцо, томат, чеснок
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядины собственного приготовления, сыр пармезан, руккола, руккола, лимон, лимонно-чесночная заправка
Мясное ассорти
Свиная шея (балык), салями, буженина (карбонат), руккола
Карпаччо из лосося
Карпаччо из лосося собственного приготовления, сыр пармезан, руккола, лимон, лимонно-чесночная заправка
Карпаччо из тунца
Карпаччо из тунца собственного приготовления, сыр пармезан, руккола, руккола, лимон, лимонно-чесночная заправка
Сырное ассорти
Сыры пармезан, моцарелла, маасдам, с грецким орехом, мед, грецкий орех, виноград, кунжут
Фруктовая тарелка
Горячие закуски
Жюльен с грибами
Шампиньоны, сливки, специи, сыр моцарелла, вино, лук репчатный
Жюльен с курицей
Куриное филе, сливки, специи, сыр моцарелла, вино, лук репчатный
Шашлычки из курицы на деревянных шпажках
куриное филе, перец болгарский, цуккини, черри
Шашлычки из свинины на деревянных шпажках
Свиная вырезка, специи, лук репчатый, томатный соус
Кальмары в сливочно-устричном соусе
Кальмары, шампиньоны, брокколи, перец болгарский, тушеные в сливках, лук репчатый, устричный соус
Улитки по-бургундски
Виноградные улитки, руккола, лайм, морская соль
Тальята из тунца
Тунец, томаты, лук репчатый, салат микс, специи, вино, бальзамический уксус
Шашлычки из лосося на деревянных шпажках
Лосось, специи, лук репчатый, томатный соус
Мидии в томатном соусе
Мидии, томатный соус, черри, руккола, вино белое, чеснок
Мидии в сливочном соусе
Мидии, сливки, черри, руккола, вино белое, чеснок
Шашлычки из тигровых креветок в беконе на деревянных шпажках
Тигровые креветки, бекон, черри, томатный соус
Гросу жюльен из морепродуктов
Креветки, кальмары, мидии, семга, черри, сыр моцарелла, сливки, специи, зелень, вино, чеснок
Горячие закуски
Жюльен с грибами
Шампиньоны, сливки, специи, сыр моцарелла, вино, лук репчатый
Жюльен с курицей
Куриное филе, сливки, специи, сыр моцарелла, вино, лук репчатный
Шашлычки из курицы на деревянных шпажках
куриное филе, перец болгарский, цуккини, черри
Шашлычки из свинины на деревянных шпажках
Свиная вырезка, специи, лук репчатый, томатный соус
Кальмары в сливочно-устричном соусе
Кальмары, шампиньоны, брокколи, перец болгарский, тушеные в сливках, лук репчатый, устричный соус
Улитки по-бургундски
Виноградные улитки, руккола, лайм, морская соль
Тальята из тунца
Тунец, томаты, лук репчатый, салат микс, специи, вино, бальзамический уксус
Шашлычки из лосося на деревянных шпажках
Лосось, специи, лук репчатый, томатный соус
Мидии в томатном соусе
Мидии, томатный соус, черри, руккола, вино белое, чеснок
Мидии в сливочном соусе
Мидии, сливки, томаты черри, руккола, вино белоке, чеснок
Шашлычки из тигровых креветок в беконе на деревянных шпажках
Тигровые креветки, бекон, томаты черри, томатный соус
Гросу жюльен из морепродуктов
Креветки, кальмары, мидии, семга, черри, сыр моцарелла, сливки, специи, зелень, вино, чеснок
Горячие блюда из мяса
Стейк из свиной шеи
Стейк из говяжьей вырезки
Жаркое с мясом
Свинина под карамелизированными овощами
Свиная шея на гриле с омлетом
Свинина с розмарином и картофелем гратен
Язык с пармезаном
Филе миньон с картофельным пюре
Говяжья вырезка, салат микс, розмарин, сливки, картофельное пюре, масло сливочное, вино красное
Стейк из говядины с брокколи и чипсами из пармезана
Сочная говядина с соусом из белых грибов
Горячие блюда из мяса
Стейк из свиной шеи
Стейк из говяжьей вырезки
Жаркое с мясом
Свинина под карамелизированными овощами
Свиная шея на гриле с омлетом
Свинина с розмарином и картофелем гратен
Язык с пармезаном
Филе миньон с картофельным пюре
Говяжья вырезка, салат микс, розмарин, сливки, картофельное пюре, масло сливочное, вино красное
Стейк из говядины с брокколи и чипсами из пармезана
Сочная говядина с соусом из белых грибов
Горячие блюда из птицы
Жаркое в горшочке с курицей
Куриное филе, шампиньоны, картофель, лук репчатый, перец болгарский, сыр моцарелла, сливки
Индейка на подушке из овощей
Филе индейки, брокколи, перец болгарский, лук репчатый, соус гаспачо
Рулетик из курицы в беконе с манговым соусом
Куриное филе запеченное в беконе, соус из консервированного манго
Медальон из куриного филе с томатами, сыром моцарелла и жаренным картофелем
Куриное филе, специи, салат микс, томаты, сливки, сыр моцарелла, картофель
Утиная грудка в вишневом соусе
Утиная грудка филе, яблоко, руккола, вишневый соус
Горячие блюда из птицы
Жаркое в горшочке с курицей
Куриное филе, шампиньоны, картофель, лук репчатый, перец болгарский, сыр моцарелла, сливки
Индейка на подушке из овощей
Филе индейки, брокколи, перец болгарский, лук репчатый, соус гаспачо
Рулетик из курицы в беконе с манговым соусом
Куриное филе запеченное в беконе, соус из консервированного манго
Медальон из куриного филе с томатами, сыром моцарелла и жаренным картофелем
Куриное филе, специи, салат микс, томаты, сливки, сыр моцарелла, картофель
Утиная грудка в вишневом соусе
Утиная грудка филе, яблоко, руккола, вишневый соус
Горячие блюда из рыбы
Треска в сливочном соусе
Филе трески, сливочный соус
Сибас
Сибас целый, специи, томаты черри, лимон
Дорадо
Дорадо целая, розмарин, томаты черри, лимон
Форель радужная под сырным соусом
Форель целая, сырный соус, томаты черри, лимон
Филе трески со стручковой фасолью
Треска филе под сливочным соусом, фасоль стручковая, морковь
Филе семги на гриле в икорно-сливочном соусе
Семга, икорно-сливочный соус, микс салата, лимон. По желанию можно приготовить на пару.
Тунец блю фин с лаймом и морской солью
Тунец филе, салат микс, лайм, черри, масло оливковое
Горячие блюда из рыбы
Треска в сливочном соусе
Филе трески, сливочный соус
Сибас
Сибас целый, специи, томаты черри, лимон
Дорадо
Дорадо целая, розмарин, томаты черри
Форель радужная под сырным соусом
Форель целая, сырный соус, томаты черри, лимон
Филе трески со стручковой фасолью
Треска филе под сливочным соусом, фасоль стручковая, морковь
Филе семги на гриле в икорно-сливочном соусе
Семга, икорно-сливочный соус, микс салата, лимон. По желанию можно приготовить на пару.
Тунец блю фин с лаймом и морской солью
Тунец филе, салат микс, лайм, черри, масло оливковое
Гарниры
Картофельное пюре
Отварной картофель с зеленью
Жареный картофель с луком
Стручковая фасоль с грибами
Фасоль стручковая, шампиньоны
Рис микс с тимьяном
Дикий рис с тимьяном
Овощи на гриле
Цуккини, томаты, перец болгарский, баклажаны, шампиньоны на гриле
Стручковая фасоль с пармезаном
Стручковая фасоль, сливки, сыр пармезан
Картофель гратен
Брокколи жаренная с чесноком
Брокколи, чеснок, лук репчатый, жаренные на оливковом масле
Брокколи с беконом
Брокколи, бекон, сливки
Гарниры
Картофельное пюре
Отварной картофель с зеленью
Жареный картофель с луком
Стручковая фасоль с грибами
Фасоль стручковая, шампиньоны
Рис микс с тимьяном
Дикий рис с тимьяном
Овощи на гриле
Цуккини, томаты, перец болгарский, баклажаны, шампиньоны на гриле
Стручковая фасоль с пармезаном
Стручковая фасоль, сливки, сыр пармезан
Картофель гратен
Брокколи жаренная с чесноком
Брокколи, чеснок, лук репчатый, жаренные на оливковом масле
Брокколи с беконом
Брокколи, бекон, сливки
Минестроне
Цуккини, перец болгарский, зеленый горошек, морковь, брокколи, сыр пармезан, лук репчатый, стручковая фасоль, прованские травы
Лапша домашняя
Лапша, куриное филе, лук репчатый, морковь, специи
Крем-суп из брокколи
Брокколи, сливки, лук репчатый
Крем-суп из шампиньонов
Шампиньоны, сливки, специи, лук репчатый
Крем-суп из зеленого горошка
Томатный суп с морепродуктами
Томатный суп из семги, мидий, креветок, кальмаров, зелень, чеснок, лимон
Солянка
Колбаски, бекон, свиная вырезка, куриное филе, огурцы консервированные, томатная паста, лук репчатый, маслины, зелень, лимон. Подается со сметаной
Сырный крем-суп
Сыр пармезан, сыр маасдам, сыр моцарелла, сливки
Капуста, свекла, морковь, лук репчатый, говяжья вырезка, картофель, томатная паста, сало, гренки, подается со сметаной
Добавки
Сметана, хрен, горчица, кетчуп
Минестроне
Цуккини, перец болгарский, зеленый горошек, морковь, брокколи, сыр пармезан, лук репчатый, стручковая фасоль, прованские травы
Лапша домашняя
Лапша, куриное филе, лук репчатый, морковь, специи
Крем-суп из брокколи
Брокколи, сливки, лук репчатый
Крем-суп из шампиньонов
Шампиньоны, сливки, специи, лук репчатый
Крем-суп из зеленого горошка
Томатный суп с морепродуктами
Томатный суп из семги, мидий, креветок, кальмаров, зелень, чеснок, лимон
Солянка
Колбаски, бекон, свиная вырезка, куриное филе, огурцы консервированные, томатная паста, лук репчатый, маслины, зелень, лимон. Подается со сметаной
Сырный крем-суп
Сыр пармезан, сыр маасдам, сыр моцарелла, сливки
Капуста, свекла, морковь, лук репчатый, говяжья вырезка, картофель, томатная паста, сало, гренки, подается со сметаной
Добавки
Сметана, хрен, горчица, кетчуп
Пасты
Паста со шпинатом
Паста фетучини, шпинат, шампиньоны, лук репчатый, специи, сливки, томаты черри, сыр пармезан
Карбонара
Паста спагетти, бекон, сливки, сыр пармезан, яйцо
Пенне с овощами
Паста пенне, бекон, брокколи, специи, сливки, сыр пармезан, шампиньоны, лук репчатый, перец болгарский, томатный соус
Тальятелле с куриным филе и грибами
Паста тальятелле, куриное филе, шампиньоны, сливки, лук репчатый, сыр пармезан
Песто
Паста фетучини, соус песто, сыр пармезан, кедровый орех
Четыре сыра
Паста пенне, сыр пармезан, сыр маасдам, сыр моцарелла, сыр плавленный, черри, сливки
Романтик
Паста с морепродуктами
Паста баветти, креветки, осьминог, кальмар, сыр пармезан, сливки, томат черри, чеснок
Пасты
Паста со шпинатом
Паста фетучини, шпинат, шампиньоны, лук репчатый, специи, сливки, томаты черри, сыр пармезан
Карбонара
Паста спагетти, бекон, сливки, сыр пармезан, яйцо
Пенне с овощами
Паста пенне, бекон, брокколи, специи, сливки, сыр пармезан, шампиньоны, лук репчатый, перец болгарский, томатный соус
Тальятелле с куриным филе и грибами
Паста тальятелле, куриное филе, шампиньоны, сливки, лук репчатый, сыр пармезан
Песто
Паста фетучини, соус песто, сыр пармезан, кедровый орех
Четыре сыра
Паста пенне, сыр пармезан, сыр маасдам, сыр моцарелла, сыр плавленный, черри, сливки
Романтик
Паста с морепродуктами
Паста баветти, креветки, осьминог, кальмар, сыр пармезан, сливки, томат черри, чеснок
Мульти пицца
Кабаносси на томатной основе
Колбаски охотничьи, сыр пармезан, сыр моцарелла
Пепперони на томатной основе
Колбаса пепперони, сыр пармезан, сыр моцарелла
Овощная на томатной основе
Шампиньоны, перец болгарский, томаты, цуккини, сыр пармезан, сыр моцарелла
С беконом на томатной основе
Бекон, сыр пармезан, сыр моцарелла
С копченым лососем на томатной основе
Копченый лосось, сыр пармезан, сыр моцарелла
Четыре сыра на томатной основе
Сыр пармезан, моцарелла, маасдам, филадельфия
Ассорти на сливочной основе
Шампиньоны, салями, томаты, сыр пармезан, сыр моцарелла
Цезарь на сливочной основе
Куриное филе, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус Цезарь, микс салата
Филадельфия на сливочной основе
Семга слабосоленая, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр плавленный
Мульти пицца
Кабаносси на томатной основе
Колбаски охотничьи, сыр пармезан, сыр моцарелла
Пепперони на томатной основе
Колбаса пепперони, сыр пармезан, сыр моцарелла
Овощная на томатной основе
Шампиньоны, перец болгарский, томаты, цуккини, сыр пармезан, сыр моцарелла
С беконом на томатной основе
Бекон, сыр пармезан, сыр моцарелла
С копченым лососем на томатной основе
Копченый лосось, сыр пармезан, сыр моцарелла
Четыре сыра на томатной основе
Сыр пармезан, моцарелла, маасдам, филадельфия
Ассорти на сливочной основе
Шампиньоны, салями, томаты, сыр пармезан, сыр моцарелла
Цезарь на сливочной основе
Куриное филе, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус Цезарь, микс салата
Филадельфия на сливочной основе
Семга слабосоленая, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр плавленный
Десерты и мороженое
Чизкейк классический
Пирожное на песочном тесте с прослойкой из сыра, топпинг
Чизкейк шоколадный
Пирожное шоколадное на песочном тесте с прослойкой из сыра, топпинг
Чизкейк ягодный
Пирожное ягодное на песочном тесте с прослойкой из сыра, топпинг
Чизкейк ореховый
Пирожное на песочном тесте с прослойкой из сыра, орехи, топпинг
Штрудель вишневый с шариком мороженого
Вишневый штрудель с кедровым орехом и взбитыми сливками
Штрудель грушевый с шариком мороженого
Грушевый штрудель с цедрой апельсина, кедровым орехом и взбитыми сливками
Штрудель яблочный с шариком мороженого
Яблочный штрудель с грецким орехом и взбитыми сливками
Тирамису
Классический десерт с сыром маскарпоне, какао и печеньем савоярди
Фруктовый салат
Фрукты, топпинг, взбитые сливки, сироп
Мороженое с фруктами
Мороженое со свежими фруктами, топпингом и взбитыми сливками
Мороженое Детство
Мороженое с тертым шоколадом, орехами и шоколадным топпингом
Блинчики
Блинчики с лососем в сливочном соусе
Блинчики с грибами в сливочном соусе
Блинчики с курицей в сливочном соусе
Блинчики с икрой
Десерты и мороженое
Чизкейк классический
Пирожное на песочном тесте с прослойкой из сыра, топпинг
Чизкейк шоколадный
Пирожное шоколадное на песочном тесте с прослойкой из сыра, топпинг
Чизкейк ягодный
Пирожное ягодное на песочном тесте с прослойкой из сыра, топпинг
Чизкейк ореховый
Пирожное на песочном тесте с прослойкой из сыра, орехи, топпинг
Штрудель вишневый с шариком мороженого
Вишневый штрудель с кедровым орехом и взбитыми сливками
Штрудель грушевый с шариком мороженого
Грушевый штрудель с цедрой апельсина, кедровым орехом и взбитыми сливками
Штрудель яблочный с шариком мороженого
Яблочный штрудель с грецким орехом и взбитыми сливками
Тирамису
Классический десерт с сыром маскарпоне, какао и печеньем савоярди
Фруктовый салат
Фрукты, топпинг, взбитые сливки, сироп
Мороженое с фруктами
Мороженое со свежими фруктами, топпингом и взбитыми сливками
Мороженое Детство
Мороженое с тертым шоколадом, орехами и шоколадным топпингом
Блинчики
Блинчики с лососем в сливочном соусе
Блинчики с грибами в сливочном соусе
Блинчики с курицей в сливочном соусе
Блинчики с икрой
СТЕФАНБЛАНШ пшеничное нефильтрованное, разливное
Бутылочное пиво от РОССИЙСКИХ производителей
Бутылочное пиво ИМПОРТНОЕ
Сидр CHESTERS, бутылка
BAVARIA MALT, безалкогольное, бутылка
СТЕФАНБЛАНШ пшеничное нефильтрованное, разливное
Бутылочное пиво от РОССИЙСКИХ производителей
Бутылочное пиво ИМПОРТНОЕ
Сидр CHESTERS, бутылка
BAVARIA MALT, безалкогольное, бутылка
Закуски к пиву
Пицца с копченым лососем
Копченый лосось, сыр пармезан, сыр моцарелла
Морское ассорти к пиву
Осьминог, креветки тигровые, мидии, кальмары, руккола, лимон
Креветки отварные
Отварные креветки со сливочным соусом
Креветки жаренные
Жаренные креветки с кетчупом
Картофель фри
Ассорти купатов на гриле
Ассорти купатов на гриле с кетчупом
Собери тарелку к пиву
кольца кальмара 100 г- 180 р