куриная грудка на гриле тефаль рецепт оптигриль
Куриные грудки в гриле Tefal Health Grill Comfort
Гриль
Ингредиенты
Приготовление
1) Смешайте лимонный сок, оливковое масло, розмарин, размельченный чеснок, паприку и перец чили для маринада.
2) Куриные грудки отбейте и поперчите.
3) Полейте маринадом и оставьте на час в холодильнике.
4) Перед жаркой разогрейте Tefal Health Grill Comfort на режиме 3 около 5-ти минут.
5) Грудки достаньте из холодильника и удалите остатки маринада бумажным полотенцем.
6) Выложите грудки на гриль, посолите, обжаривайте около 2-х минут.
7) Переключите гриль на режим 2 и обжаривайте еще 7 минут.
8) Готовые куриные грудки посыпьте петрушкой и подавайте к столу.
Доступный качественный гриль со сменными панелями
Идеальный стейк любой прожарки. Интуитивно понятное управление.
Попробуйте настоящие бельгийские вафли!
Идеальные стейки любой прожарки
Идеальный стейк любой прожарки
Универсальный гриль гриль для блюд на любой вкус
Сочный стейк на любой вкус
Идеальный стейк любой прожарки
Идеальный стейк любой прожарки
Идеальный стейк любой прожарки
Большой размер и высокая функциональность для все семьи
Ваш первый гриль: просто, быстро, вкусно.
Блюда на гриле для всей семьи и на любой вкус
Не только гриль, но и духовка!
От стейка с кровью до хорошо прожаренного – идеальное качество гриля всегда
Компактный гриль для вкусных обедов и удобного хранения
Куриное квисо под йогуртовым соусом в Tefal Optigrill GC702
Гриль
Время на подготовку
Ингредиенты
Приготовление
· Нарежьте филе куриного бедра на кусочки средней величины. · Для маринада смешайте соевый соус, масло, мед, мелко рубленный чеснок, белое вино и кинзу. · Замаринуйте куриное квисо на 20 минут. · Разогрейте гриль Optigrill в режиме «Птица». · Обжарьте курицу на гриле, пока индикатор не станет красного цвета. Прозрачный сок будет свидетельствовать о готовности блюда. · Для соуса в ручном измельчителе смешайте очищенный от кожуры и семян огурец, йогурт, мяту и лимонный сок. · Готовое блюдо подавайте горячим с йогуртовым соусом и перцем чили. Приятного аппетита!
Доступный качественный гриль со сменными панелями
Идеальный стейк любой прожарки. Интуитивно понятное управление.
Попробуйте настоящие бельгийские вафли!
Идеальные стейки любой прожарки
Идеальный стейк любой прожарки
Универсальный гриль гриль для блюд на любой вкус
Сочный стейк на любой вкус
Идеальный стейк любой прожарки
Идеальный стейк любой прожарки
Идеальный стейк любой прожарки
Большой размер и высокая функциональность для все семьи
Ваш первый гриль: просто, быстро, вкусно.
Блюда на гриле для всей семьи и на любой вкус
Не только гриль, но и духовка!
От стейка с кровью до хорошо прожаренного – идеальное качество гриля всегда
Компактный гриль для вкусных обедов и удобного хранения
Лучший помощник на моей кухне! Рецепты и фото внутри
Доброго времени суток,друзья!
ПРЕДЫСТОРИЯ!
С недавних пор я перешла на здоровый образ жизни,правильное питание является основой на пути к красивому телу.В общем,на гриль я смотрела очень давно,и вот решила.Сначала я нашла его на сайте по цене 7000р,мы поехали в магазин и я была неприятно удивлена,когда на ветрине увидела цифру в 10000 рублей.Мы поехали домой и заказали его на этом же сайте,но уже за 6700,это была самая минимальная цена в нашем городе.Сидя ночью в интернете я решила зайти на сайт ещё раз,чтобы почитать отзывы и была в шоке,цена за каких-то 3 часа возраста до 10000р.Нам очень повезло,мы сэкономили больше трёх тысяч.
О ГРИЛЕ!
Готовить в нем можно свинину,говядину,курицу,рыбу,овощи,запекать хлеб.Если в духовке мы будем готовить больше 30 минут,то на гриле до 10:)Тому,что пишет производитель,верить не стоит!Почему?Для сравнения,фото книжечки с рекомендациями.О реальном времени готовки ниже!
РЕЦЕПТЫ!
Куриная грудка:
Я готовлю и целиком,и кусочками.В данном случае расскажу о последнем.
Куриные грудки моем,режим на средние кусочки.Кладем в тарелку,перчим,солим,добавляем соевый соус,перемешиваем.Оставляем мариноваться хотя бы на 10 минут.В это время включаем наш электрогриль,ВАЖНО нагреть его до максимальной температуры,так у нас ничего не прелипнет! Выкладываем на гриль и жарим 4-5 минут,не больше!Иначе курица будет очень сухой.Снимать еду с гриль нужно исключительно лопаткой,которая не будет царапать поверхность.Ну и все,куриная грудка готова:)
Котлеты из куриного фарша:
— мука около 2х ст.ложек
— твердый сыр на терке.
Ингридиенты смешиваем и выкладываем ложкой на раскалённый гриль.Время готовки 3 минуты!Не больше!
Шея свиная:
Сдесь я особо не заморачивались,так как делала её первый раз.Снова помыла,порезала,добавила специй и положила на раскалённый гриль.Чтобы мясо не получилось как «подошва»,готовила я его всего лишь 5-6 минут.Оно получилось сочным и очень мягким.
Хлеб и бутерброды:
Ну здесь все проще простого,минимум усилий,а получается оооочень вкусно!Я хлеб в обычном виде уже не воспринимаю:)
Хлеб я ем на обед.Пождариваю его без всего на раскалённом гриле,ему нужно не больше 5 минут,чтобы он стал хрустящим и горяченьким.В редких случаях мы делаем бутерброды с сыром и помидорной-это очень вкусно!
НЮАНСЫ!
Многие на него жалуются.Да!Он есть,но только когда готовишь рыбу и жирное мясо(свинину,например),после готовки приходится все очень хорошо проветривать,вытяжка не помогает.
В одном из обзоров я увидела,что гриль при готовки очень сильно брызгает и вся поверхность вокруг становится очень жирной,у меня такого никогда не случалось,даже когда чаша для жира наполнялась,вокруг все равно было чистенько.
Это не так!Мыть его очень легко,об этом расскажу ниже.
МЫТЬЁ ПЛАСТИН!
Как я сказала выше,мыть пластины,действительно,не сложно,нужно просто найти способ для себя.
По окончанию готовки пластины остывают минут 30,после я замачиваю их в раковине,залив тёплой водой с моющим средством.Снова жду 30 минут и начинаю шоркать их щеточкой,нагар отмывается хорошо.На послежок,чтобы удалить жир,прохожусь обычной губкой с капелькой фэри.
Надеюсь,что была для вас полезной!Как только проверю новые рецепты,обязательно обновлю и дополню отзыв.
Куриная грудка на электрогриле: 6 рецептов с фото
Здоровое питание может быть очень вкусным, если Вы решили заменить обычную жарку в масле на приготовление еды в электрогриле. Это очень быстрый и щадящий способ термической обработки, при котором еда приобретает минимум лишних килокалорий на пути к обеденному столу. Мясо или рыба покрываются аппетитной корочкой, но масло не стекает с них потоками, ибо его вообще можно не добавлять — нет необходимости. Итоговый результат радует всех домочадцев и даже тех, кто силится похудеть. Лучшим выбором блюда для таких людей станет куриная грудка на электрогриле, рецепты которой мы представляем в данной подборке.
По-итальянски
Ингредиенты
Пряная куриная грудка получится у любой хозяйки, которая запасется нужными специями:
Подать такую курочку лучше всего с овощами гриль.
Приготовление
Моем грудки и удаляем кости. Отбиваем филе. Измельчаем чеснок, специи. Натираем смесью сухих специй и чеснока грудки, поливаем соком и маслом и убираем мариноваться на 40 минут при комнатной температуре.
Гриль ставим на соответствующий режим или же на температуру 220 грудусов. Жарим курицу 2 минуты при такой температуре, затем убавляем до 180 и доделываем в течение 7 минут. Такой режим обеспечит ровную корочку и сохранит все соки мяса внутри кусочка.
По-купечески
Ингредиенты
Особого разнообразия заморских специй наши предки не имели, зато заготавливали много того, что растет во многих уголках бескрайней России — отсюда и название «по-купечески».
Приготовление
Отрезаем кости и лишние части от грудок, создавая равные по толщине куски, чтобы они равномерно прожарились. Смешиваем специи и натираем ими куски. Маринуем минут 20-30 в комнате.
Как приготовить куриные грудки на электрогриле? Настраиваем гриль на нужный режим или же на 220 градусов. Когда он разогрелся, выкладываем курицу и закрываем крышку. После 2 минут обжаривания сбавляем температуру до 180 и жарим еще 7 минут. Если же у Вас уже есть программа для курицы, ее и придерживаемся, ничего не меняя и не сбавляя.
По-азиатски
Ингредиенты
В этом рецепте куриной грудки на электрогриле Вы найдете типичные для Азии сочетания вкусов: чеснок, соевый соус, карри и т.д.
Подавать такие оригинальные грудки лучше всего с шампиньонами на гриле.
Приготовление
Из куриных грудок делаем равные по толщине куски филе, удалив кости. Смешиваем все ингредиенты для маринада куриной грудки и тщательно обрабатываем каждую. Оставляем все это на час при комнатной температуре.
При какой температуре жарить куриные грудки на электрогриле? Первые две минуты нужно обеспечить жар 220 для создания аппетитной корочки, а последующие 7 — на температуре 180, чтобы еда не горела, а жарилась. Так курятина останется сочной и нежной, как мы того и хотели.
По-немецки
Ингредиенты
Как замариновать куриные грудки для приготовления на электрогриле? Есть интересный рецепт с немецким колоритом, который можно дополнить соленой капустой и кружечкой сидра.
Такую курочку уместно подать с цветной капустой на гриле.
Приготовление
Куриную грудку освобождаем от костей и излишков, получая равные по толщине куски для жарки. Сок лимона выжимаем на курицу, туда же добавляем горчицу и сухие специи. Перемешиваем руками, тщательно разминая курятину. Она пропитается хорошенько уже через 40-50 минут при комнатной температуре.
Как пожарить куриные грудки на электрогриле? Либо на соответствующем режиме, либо первые две минуты — 220 градусов, а последующие 7 — 180. Этот режим оптимален для нашей задачи. Мы получаем нежное и сочное куриное мясо с аппетитными полосами.
Грудки в беконе
Ингредиенты
Чтобы грудки были сочнее, можно обернуть каждый кусочек беконом. Объедение!
Приготовление
Особых кулинарных хитростей здесь нет: режете грудку на одинаковые по толщине, ширине и длине кусочки (примерно по 6 см в длину, 3 см в ширину и 2 см по толщине), оборачиваете их кусочками бекона и жарите на электрогриле: либо на специальном курином режиме, либо 2 минуты на 220 градусов, а потом 5 минут на 180. Этого вполне хватит для таких кусочков.
Кстати, таким же способом можно приготовить кролика на гриле.
Фаршированные грудки
Ингредиенты
Если хотите удивить домочадцев, положите в курице сюрприз для них:
Не менее вкусное сочетание представляет собой начинка из чернослива, чеснока и майонеза.
Приготовление
Нужно помыть и отбить куриное филе, чтобы оно стало тонким и податливым для дальнейших манипуляций. Смазываем его оливковым маслом, солим и перчим. На каждое филе нужно положить два кусочка разных сыров, ломтик помидора и сдобрить все это кетчупом.
Жарить такое куриное филе стоит либо на специальном режиме для курицы, либо по известной нам с Вами схеме: начинаем с 220 градусов (2 минуты), затем сбавляем до 180 и доводим 7-8 минут. Незабываемо вкусно! Даже если сыр вытечет, он поджарится и достанется повару — лучшая награда за труд!
Как устроить пикник дома? Легко! Колбаски и овощи гриль, стейки, аппетитные куриные крылышки с хрустящей корочкой, вкуснейшие сэндвичи, сосиски в тесте и еще много вкусняшек. Электрогриль Tefal Optigrill + XL GC722D. ПП обед или ужин за 10 минут.
Приветствую всех читателей и писателей сайта irecommend!
Не беда, что за окном дождь, снег, самоизоляция, если мы не можем пойти на пикник, то его всегда можно устроить дома.
Обо всем по порядку!
Несколько лет я ходила вокруг да около и гадала «на ромашке» нужен/не нужен мне электрогриль.
— Как часто будем им пользоваться и есть ли смысл?
— Какой фирмы выбрать?
— Есть ли от него польза?
— Что на нем готовить?
— Понравится ли вкус продуктов?
— Не закоптит ли он всю квартиру?
и еще много-много всего. чем больше я об этом думала, тем больше зарывалась в вопросах и махала рукой.
В итоге, все решил случай!
Подруга попросила меня отвезти ее к сестре.
Мы попали в жуткую пробку и добрались не за 1,5 часа, а за 5.
Я не планировала заходить в квартиру, но после такой пробки других вариантов не было.
Сестра отказалась отпускать меня с пустым желудком и после долгих уговоров усадила за стол.
Я очень сопротивлялась, т.к. безумно хотелось домой, и я бы может и не отказалась от легкого быстрого перекуса, но прекрасно видела, что ужином даже еще и не пахнет.
Затем партия овощей и колбасок.
Всё было так быстро и вкусно, что все сомнения отпали. Грилю быть!
Не смотря на то, что я планировала купить такой же Гриль, как был у хозяйки дома (BORK), именно о нем я грезила, в итоге в последний момент проснулась жаба и заставила еще раз взвесить все за и против.
Куча прочитанных отзывов и просмотренных видео, съемные панели, которые можно мыть в посудомойке, подходящий размер и вот, я счастливая обладательница
Tefal Optigrill+ XL GC722834
Не буду загружать отзыв техническими характеристиками, основные в цитате ниже.
Для одного смысла в таком размере нет, можно смело заглядываться на модели меньшего размера.
Итак, что же за зверь такой, гриль с автоматическим сенсором.
Благодаря автоматическому сенсору гриль сам определяет и устанавливает необходимое время и температуру исходя из толщины и количества продуктов на пластинах.
Прежде чем приступать к готовке, лучше все ж внимательно прочитать инструкцию, иначе можно столкнуться с непониманием.
Мой муж категорически отказывался читать инструкцию, хотя она максимально проста, и если начинал готовку без меня, обязательно с кухни доносился крик «Сломался!».
Дело в том, что прежде чем приступить к готовке, необходимо:
У гриля 9 автоматических программ и возможность готовки вручную.
При ручной готовке выполнять вышеперечисленные пункты не требуется, более того, если вы положите продукты раньше звукового сигнала, гриль перейдет с автоматического режима на ручной.
Именно с этой проблемой чаще всего и сталкивается мой супруг. Но мы нашли выход, звуковой сигнал он получает от меня, а я от гриля ))).
Для того, чтобы понять какая программа вам необходима, инструкция не требуется, панель имеет соответствующие картинки.
За основу берется одна из 9 автоматических программ: красное мясо, рыба, птица, сосиски, сендвич, бургеры, морепродукты, бекон, свинина, а также программа разморозки.
Если вы не готовы сидеть возле гриля и ждать звуковых сигналов, вам в помощь специальный световой индикатор, он же подскажет на какой стадии процесс приготовления:
фиолетовый цвет означает разогрев,
цвета от голубого до зеленого – начало приготовления,
желтый – слабая прожарка,
оранжевый – средняя прожарка
и красный – сильная прожарка.
Готовка на автоматическом режиме максимально проста, как обещает производитель, гриль сам определяет время прожарки исходя из толщины куска.
И если с мясом, рыбой, колбасками, птицей я с ним полностью согласна, программа работает идеально, то сэндвичи предпочитаю готовить в ручном режиме.
Гриль умеет подстраиваться под любой вкус – просто откройте крышку и возьмите свой кусок, когда он будет готов, и оставьте остальное готовиться дальше. Дополнительный ручной режим с 4-мя регулируемыми уровнями температуры позволит вам готовить все, что угодно, в том числе фрукты и овощи. Широкая рабочая поверхность 40х20 см позволит одновременно готовить от 6 до 8 порций.
Панели очень легко снимаются, защелки верхней и нижней панели несколько смещены, чтобы не перепутать какую панель куда крепить.
Если не перегружать гриль продуктами, то сок и жир, выделяемые при термообработке не попадает внутрь,
а стекает на пластиковый поддон.
Все мои вопросы не остались без ответа, давайте по порядку.
— Куда ставить гриль?
Люблю готовить, именно поэтому не готова была жертвовать рабочей поверхностью столешницы в пользу гриля.
Еще больше люблю чистоту на кухне, согласитесь, чем меньше на столешнице всяких атрибутов, тем более опрятно выглядит кухня (или только мне так кажется?).
Свободных шкафчиков такого размера у меня нет.
И место не занимает и всегда под рукой (для меня не проблема встать на стул и достать гриль)!
— Как часто будем им пользоваться и есть ли смысл покупать, чтобы пару раз побаловаться и забыть?
На самом деле больше всего боялась, что мы не будем пользоваться грилем.
Но не тут то было, странно что мы его до дыр не затерли.
Конечно, в первые дни было очень интересно попробовать приготовить максимальное количество блюд, я не успевала готовить всё то, что мы покупали.
Со временем, когда большинство блюд перепробовали, стали готовить не так часто и уже только то, что особенно понравилось.
И как бы его не задвигали подальше, как минимум пару раз в неделю он до сих пор служит нам верой и правдой.
На гриле получаются бесподобные бургеры! И теперь «Мама, сделай бургер» я слышу не реже, чем «Мама, пошли в Макдональдс». Эх, уж лучше сделаю сама, так, чтобы каждому члену семьи пришлись по вкусу.
— Какой фирмы выбрать?
Есть и другие более дешевые фирмы, но интеллектуальное управление Тефаль работа маркетологов, реклама не оставило мне выбора.
— Есть ли от него польза?
Однозначно да! Сочное мясо, овощи, рыба, креветки и всё это быстро, легко, вкусно и БЕЗ КАПЛИ МАСЛА, хотя при желании и его можно добавить.
За 10 минут можно приготовить порцию мяса и овощей на несколько раз.
И очень красиво!
Коллеги в офисе обратили внимание на то, что я чаще стала брать с собой обеды, и оценили
содержимое как визуально так и по вкусу. Даже предлагали мне принести гриль в офис на какой-нибудь праздник,
— Что на нем готовить?
Для сосисок в тесте беру слоеное бездрожжевое тесто, заворачиваю сосиски и делаю на ручном оранжевом режиме, в самом конце на минутку добавляю красного, чтобы полоски получились более ярко выраженными.
— Понравится ли вкус продуктов?
Не всё приготовленное на гриле мне нравится.
Котлеты больше люблю жареные на сковородке.
Хоть они и получаются красивые,
и сочные, и даже корочку можно сделать.
Все равно, котлетки со сковородки вкуснее.
Рыбные котлеты на гриле несколько расплываются, и со сковородки они тоже намного вкуснее и красивее выглядят, зато без масла.
Кебабы же, напротив, вкуснее и сочнее на гриле, чем на сковородке.
Корочка получается бесподобная, обычно я не ем корочку, муж уже привык к тому, что все корочки его, и какого было его удивление, когда сняв корочку я отправила ее в рот, а не ему на тарелку.
Даже куриная грудка получается безумно вкусной, сочной и нежной. Думала, что приобретя гриль сяду на диету. Эх, не тут-то было.
И голени получаются вкусными, их можно приготовить как есть или предварительно замариновать.
Просто, быстро, вкусно и очень аппетитно.
В общем, курица на гриле зашла на ура, вариантов очень много, и цыпленок табака и шашлычок
просто кусочки курицы.
Даже толстый кусок свинины отлично прожаривается и остается сочным внутри.
А тонкий кусок свинины готовится за пару минут, главное, не передержать и не доводить до красного сигнала, иначе мясо будет сухим.
Рыбу (сибас, дорадо, любую другую) можно запечь целиком в пергаменте или сделать стейки (про пергамент расскажу чуть ниже, это находка для лентяя). Сочно и вкусно!
Креветки на шпажках получаются красиво, отличная закуска к пиву.
Жареный сыр тоже очень даже не плохо, но все же на сковородке он мне больше нравится.
Конечно же, первым делом мы решили попробовать говяжьи стейки на гриле.
Затем мясо нужно промакнуть от лишней жидкости бумажным полотенцем.
После приготовления мясо убрать отдохнуть под фольгу на пару минут, тогда оно будет мягким.
И главное, сам стейк должен быть качественным.
Степень прожарки можно регулировать по предпочтениям, но от стейков на гриле я не в восторге.
Вкусно получается далеко не каждый раз, даже дорогой кусок не гарантирует успеха.
Мне больше нравится предварительно немного смазать стейк маслом, придется поэкспериментировать чтобы найти свой вкус стейка.
Время готовки мяса не более 7-10 минут, курица готовится дольше всего, минут 15.
Очень удачно получаются колбаски и сосиски.
Если нет возможности выбраться на природу пожарить шашлыки и колбаски, можно устроить пикник дома.
С помощью гриля можно за полчаса приготовить несколько блюд и накормить даже самых голодных гостей.
Кроме мяса/рыбы на гриле можно приготовить гарнир. Любые овощи (кабачки, баклажаны, картошку, перец).
Баклажаны можно приготовить непосредственно на гриле без масла.
Нам же больше по вкусу баклажаны, смазанные небольшим количеством масла. И на пергаменте они получаются более сочные и ароматные, чем на панелях.
А вот перцы получаются хоть и вкусными, но выглядят не особо презентабельно.
На решетке на костре вкуснее, на гриле их практически не готовлю.
Лиьо не пропекаются до конца либо пропекаются и подгорают.
Пергамент выручает, но всё равно, не то.
Любите ли вы жареную картошку так, как люблю её я? а на гриле пробовали?
Предварительно отвариваю до полуготовности и колечками на гриль.
В середине готовки переворачиваю, чтобы было больше полосок.
Ну а что я люблю больше картошки? Конечно, грибочки!
Разрезаю пополам, мариную шампиньоны в майонезе и чесноке и на гриль.
Можно порезать и потоньше, тогда грибочки будут более поджаристыми.
А еще на гриле получаются вкуснейшие роллы и сэндвичи.
Степень прожарки лучше контролировать вручную, режим сэндвичи мне не очень понравился, слишком долгий. На ручном оранжевом режиме получается намного быстрее.
Можно взять с собой в дорогу или на работу.
Отлично подойдут на завтрак или быстрый перекус.
Красота и вкуснота!
— Не закоптит ли он всю квартиру?
Особенно если готовить на нем по 5 раз в день, без вытяжки и не самым лучшим образом отмывать панели.
Если готовлю только одну партию, то в такой манипуляции нет необходимости, если же делаю несколько подходов, гриль начинает дымить (остатки пищи) и появляется стойкий аромат.
При наличии вытяжки такой проблемы не наблюдала (какое-то время жили у родителей, пока они были в отъезде, там с вытяжкой проблем нет, но от готовки на обычной сковородке всё-таки отличается, от гриля ароматов несколько больше).
— Как его отмыть? Можно ли мыть в посудомойке?
Есть 2 варианта, заморачиваться и не заморачиваться.
Когда гриль был новый, мы заморачивались (хотя нет, что это я на мужа наговариваю, я заморачивалась, он был в своем репертуаре).
Сразу же после приготовления я протирала гриль бумажной салфеткой, максимально тщательно в каждом углублении. По фото ниже видно, что гриль максимально легко становится чистым.
Протираю таким образом при смене блюд (чтобы сделать овощи после мяса или сэндвичи).
Затем, когда гриль подостыл, протирала влажной тряпкой (беру одноразовую с рулона) и уже потом мыла губкой с моющим средством вручную.
Звучит сложно, на самом деле очень быстро.
На посудомойку сразу не могла решиться, боялась, что это повредит антипригарное покрытие панелей.
Но либо я раб вещи, либо она мой.
Техника должна служить нам, а не мы ей.
Уговоры уговорами, решающим стало то, что съемные панели можно приобрести отдельно, и я подумала, что если испорчю их, то всегда смогу заменить.
Лень победила Я не раб.
Первое время, когда я мыла панели в посудомоечной машине, никаких изменений на них не было, покрытие оставалось идеальным.
Со временем в каких-то местах стали появляться небольшие потертости, но совсем не много.
На качество готовки не влияет, еда не пригорает, но дымка стало больше.
За полтора года интенсивного использования панели вполне прилично:
Внутренняя часть тоже не пострадала, заливов не было, не отмываются только пластиковые крепления (на них указывают стрелочки на фото ниже), в результате чего при разогреве есть дымок и запах.
Жалею ли я покупке? Однозначно нет!
У каждого свои советы и рекомендации, на вкус и цвет фломастеры разные, и это вовсе не означает что они окажутся полезны для всех.
Будем считать, что это мои советы самой себе.
Совет №1
при готовке можно использовать пергамент для запекания или специальные многоразовые силиконовые коврики (но их тоже надо мыть).
Мясо и курицу на пергаменте готовить не люблю (дело в том, что при готовке мяса в пергаменте ощущаю вкус варЁности).
ВАЖНО
Чтобы получить блюдо с гриля не в вареном виде при выкладке на пластину нужно оставлять между кусками расстояние, особенно это касается мяса.
Чем плотнее друг к другу лежат куски тем менее поджаристыми они получатся. Хотите именно жареное мясо, лучше сделать в 2 захода, чем получить варёное, уложив всё разом впритык друг к другу.
Совет №2
Как получить красивые полоски и нужно ли переворачивать-
Но не только это залог успеха, не смотря на то, что в инструкции к грилю указано, что он полностью автоматический и переворачивать продукты не требуется, я с этим согласиться не могу.
Дело в том, что при готовке выделяется жидкость (мясо, жир) и нижняя часть продуктов более влажная чем верхняя, для равномерной прожарки и красивых полосок большинство продуктов я переворачиваю 1 раз в процессе готовки (на желтом ближе к оранжевому).
Картошку переворачиваю, чтобы полосок было больше, она в процессе готовки по моему рецепту к фото выше жидкость не выделяет.
Совет №3
Не стоит заморачиваться, это всего лишь вещь
Не знаю, продлит ли это срок службы, но мне есть с чем сравнить, дарили такой же гриль маме, у нас с ней разное представление о чистоте.
Так вот, я свой гриль протираю после каждого использования, она может помыть его через 2 часа после готовки.
Не призываю трястить над ними, но можно относиться чуть бережнее и прослужат они долго.
Также можно отдельно приобрести противень, который устанавливается вместо нижней панели, отличный вариант для тех, у кого нет духовки.
Его стоимость составляет около 6000 рублей.
Долго думала нужен мне противень или нет, поняла что скорее нет, чем да. В итоге не купила.
А теперь самое интересное! Цена! и немного лирики
О том, что я хочу гриль мужу ничего не говорила. Думала подарить ему на новый год, в итоге, просто взяла и купила. Он, конечно, был в шоке. Зато потом неоднократно говорил, какая я молодец, что купила такую замечательную штуку! О стоимости тоже промолчала, сестра как-то спросила при муже, я уклонилась от ответа.
Почти сразу после покупки у нас в гостях были мои родственники, ужин готовила в том числе с использованием гриля.
Моя мама сказала, что тоже бы надо такой купить.
Мы с родственниками переглянулись и решили, что будет ей подарок к 8 марта от всех, тем более, еще не все успели поздравить ее с днем рождения (к концу мероприятия родственники скинулись, я сказала что добавлю и куплю, о цене как-то не говорили).
На работе навалилась куча дел, мне было не до гриля, тем более я знала где купить именно поэтому и не спешила.
— ты гриль уже купила?
— как хорошо, не покупай, я заказала!
Я купила примерно за 18 000 в МВидео (25 000 минус купон 5000, минус скидка за витринный образец или помятую/надорванную коробку. так и не поняла, итого 18 000 рублей).
Сестра заказала в интернет магазин за 13 000.
В итоге у нас на руках 2 совершенно одинаковых гриля с совершенно разной ценой. Мы долго пытались найти отличия, но оба гриля идентичны.
Как так? Стоимость гриля в интернете не просто отличается, она отличается почти в 2 раза,
за 25000 можно купить в основных магазинах электроники и за 13000-18000 на других сайтах.
Вопрос только в гарантиях продавца (хотя гарантии дает не продавец, а производитель).
Выводы:
Я очень довольна покупкой, уже много вкусностей было приготовлено и еще ждет своего часа. Совершенно напрасно переживала, что не будем пользоваться или будем пользоваться потому что купили, а не потому что хотим.
Классно, что панели съемные и можно мыть их в посудомойке, а также купить сменные.
Надеюсь, мой отзыв полезен для вас, если остались вопросы, не стесняйтесь!