курица в kfc вред

Любите KFC? 10 фактов, о которых вы не знали

Популярность фастфуд-сети KFC можно сравнить только с McDonald’s, а в некоторых странах она превосходит своих главных конкурентов. Настоящие поклонники жареной курочки не могут упустить возможность полакомиться любимым блюдом, которое приправлено легендарным соусом.

Об основателе компании и начале бизнеса

Основателем сети ресторанов KFC является американец Харланд Сандерс, родившийся в сентябре 1890 года. Мальчику приходилось самостоятельно готовить себе еду, так как его мама очень много работала. Именно в этот момент зародилась его любовь к кулинарии.

Начиная с 1930 года молодой предприниматель постепенно продвигался к своей мечте. Он приобрел заправку на 25-м шоссе, где в подсобном помещении открыл первую закусочную на один столик.

Ближе к 1937 году Сандерс смог открыть собственный ресторан на 142 места с придорожным мотелем, который получил название «Двор и кафе Сандерса».

Несколько способов сэкономить для клиентов

Компания всегда заботится о покупателях, предлагая им привлекательные скидки. Например, волне реально воспользоваться некоторыми из этих предложений:

На официальном сайте можно получить код со скидкой 10% за оставленный отзыв. Необходимые для входа данные указываются на чеке, поэтому лучше его не выбрасывать.

Узнать некоторые секреты производства и получить бесплатный обед можно, записавшись на экскурсию. Для этого необходимо заполнить соответствующую форму на сайте.

Благодаря купонам и акциям можно получить хорошую скидку. Главное – проверять срок их действия, чтобы избежать неприятных ситуаций на кассе.

За долгое ожидание покупатель может рассчитывать на купоны со скидками, мороженное в рожке, маленькую порцию картофеля фри или напиток.

Также можно получить 30% скидку на протяжении года, если приобрести фирменное ведерко – так называемый баскет. Правда, чтобы воспользоваться правом на скидку, необходимо приносить ведерко с собой и при этом оно не должно иметь повреждений. Сюрпризом 2020 года стала возможность использовать ведерки за предыдущие годы, если они выполнены в таком же зеленом дизайне.

В меню есть вегетарианские позиции

Борцы за права животных стали заклятыми врагами компании с самого первого дня. Однако мудрое руководство смогла привлечь их на свою сторону, запустив в меню несколько позиций из искусственного мяса.

Уникальный рецепт соуса увидел свет в 1940 году и до сих пор держится в строжайшем секрете. Известно, что в него входит 11 трав и специй, а сам предприниматель назвал основными ингредиентами соль и перец. Остальные компоненты, по его заверениям, можно найти на полке у каждого повара. Рецепт якобы хранится в специальном сейфе, который могут открыть только два человека.

Особенности в разных странах

В различных уголках мира рестораны сети имеют свои особенности. Например, в Пакистане, Индии и Египте существуют KFC для глухонемых людей. В Японии появилась система «шведский стол», где посетители в течение 1,5 часа могут есть все, что захотят.

Китайские рестораны оснащены специальной табличкой с системой распознавания лиц, которая составит индивидуальное меню с учетом возраста, пола и настроения человека. В меню китайских ресторанов обязательно присутствует рис и грибной салат.

О компании KFC в России

Первый ресторан появился на территории Российской Федерации в 1993 году. Но получил название «Ростик’с» из-за основного партнера, а именно компании «Росинтер». Только в 2011 году сеть ресторанов была полностью выкуплена KFC.

Сотрудники должны соблюдать определенные гигиенические нормы. Например, для посещения туалета необходимо надеть специальный халат, а руки следует мыть до локтей. Волосы должны быть чистыми, аккуратно убранными. Мужчины обязаны надевать специальные шапочки для бороды.

Если сотрудник провинился, ему делают выговор, а продукты, к которым он прикасался, утилизируются

Преимущества для сотрудников

Персонал сети ресторанов KFC подчиняется определенному регламенту, который в зависимости от страны может отличаться. Например, в российских заведениях сотрудники обеспечены бесплатными обедами, а в США каждому предоставляется 50% скидка на всю продукцию.

Можно заменить непонравившееся блюдо

Свою популярность сеть ресторанов приобрела благодаря вкусному меню и особому отношению к покупателям. Если блюдо чем-то не устроило человека (например, вкусом или качеством продуктов), то его можно обменять на аналогичное. Однако сделать это можно лишь в ресторане, где делался заказ, и непосредственно в тот же день. При этом персонал не имеет права требовать чек, подтверждающий покупку.

Самый мясной бургер

Блюдо появилось в меню в качестве первоапрельской шутке. Особенность его заключалась в том, что привычные булочки заменили куриными котлетами. Однако большое количество положительных отзывов заставило руководство добавить бургер в основное меню.

Ежедневно открывается большое количество фастфуд-сетей, однако удержаться на плаву удается единицам. Титаном в этом сегменте является KFS, которая начала свою работу еще задолго до нашего рождения. Популярность поддерживается благодаря высококлассной работе персонала, вкусным блюдам и уникальному рецепту соуса, который будоражит умы многих ценителей курицы.

Источник

Обзор сети ресторанов КФС

KFC – американская сеть ресторанов быстрого питания, которая за 63 года своего существования на рынке сумела обогнать десятки конкурентов в более чем 118 странах мира. В России она занимает 2 место по популярности среди производителей фастфуда, уступая лишь Макдональдсу.

Началась история успеха с огромной любви её основателя, Харланда Сандерса, к куриному мясу. Именно он стал автором легендарного рецепта куриных крылышек, ключевую роль в котором играет смесь 11 трав и специй. До сих пор описание смеси является одной из самых охраняемых коммерческих тайн.

Мы не будем подробно расписывать все этапы становления настоящей фаст-фудной империи. Гораздо полезнее будет узнать, в чём состоит вред KFC.

Почему в KFC вкусно или чем вредны добавки

Проверки сети в России выявили повышенное содержание консервантов в продукции. Вокруг использования консервантов идет много споров, но вред состоит даже не в этих добавках. Куда большую опасность представляют другие 2 компонента: транс-жиры и сахар.

Транс-жиры, полученные при особой обработке растительного масла, отрицательно влияют на обменные процессы и приводят к ожирению. Ну а сахар представлен в продукции в таком объёме, который позволяет отнести безобидную добавку в разряд вредных.

Вредны и ароматизаторы создающие иллюзию свежести, натуральности продуктов, и наш мозг воспринимает пищу из фаст-фуда как безопасную и вкусную.

Почему толстеют от KFC или курица курице рознь

Главный ингредиент меню – куриное мясо во всех проявлениях. Люди выбирают изо всех ресторанов быстрого питания именно КФС, ведь курица – это вкусно, полезно и диетично.

Но в процессе приготовления калорийность мяса увеличивается, иногда – в разы. К примеру: калорийность куриных крылышек – всего 125 ккал, крылышек KFC– 237.

Откуда берутся такие цифры? Её повышают, прежде всего, мучная панировка и масло, в котором мясо обжаривают подобно картошке фри. Прибавить ещё и соус – выйдет около 500 ккал на стандартную порцию из 6 крылышек с сырным соусом.

Есть ещё один нюанс – кожа. Именно она концентрирует в себе 80% жирности мяса. В конечном итоге калорийность тех же крылышек выше, чем калорийность куска, за счёт большей площади, покрытой кожей и панировкой. Отсюда следует простой вывод – безобидная курочка в KFC едва ли не на половину состоит из бесполезных калорий. Частое употребление ее может привести к лишнему весу.

Вред для детей

Как заманивают детей в «фаст-фудовую» воронку зависимости – отдельная тема. У каждой сети на своя политика, и KFC– не исключение. В этом ресторане наряду с Макдональдсом производятся специальные детские наборы.

Родители идут на поводу у своих детишек, покупая им специальный детский набор еды, а потом удивляются, почему то же куриное мясо, но приготовленное в домашних условиях, уже не нравится ребенку. Именно в школьном возрасте дети начинают приобретать зависимость от фаст-фуда, что в итоге приводит к большим проблемам со здоровьем.

Представляем вам состав «обеда для самых маленьких» в KFC:

«Возьмите для маленьких посетителей Детский обед из четырех блюд на выбор: горячее (два стрипса или кусок курицы), картофель фри, напиток (сок 0,2 л, газированный напиток 0,3 л или чай 0,3 л) и десерт — мороженое с топпингом на выбор: клубника, карамель или шоколад»

Как вы думаете, пользуется ли популярностью вариант такого обеда с чаем? А как вам тот факт, что в картошке фри содержится 14 граммов транс-жиров, когда как максимум для ребёнка школьного возраста составляет 3 грамма обработанного жира в день? Подумайте, прежде чем вести своего ребёнка в ресторан.

Самые вредные блюда в KFC

В KFC калорийность блюд достаточно высока и достигается она за счёт большого объёма жира и углеводов. Потому при выборе еды в ресторане нужно обращать внимание именно на показатели жиров и углеводов, отсекая всё чрезмерно жирное и всё сладкое. Ещё нужно отсечь острое мясо, которое только раздражит ваш желудок и поднимет аппетит ещё больше.

И, пожалуй, самое вредное не только в KFC, но и во всех ресторанах фастфуда – картофель фри. Эта еда не несёт никакой пользы и очень вредна, поскольку жарится в масле и содержит в себе транс-жиры.

Лайфхак от StyleFitness: наименее вредные блюда в KFC

Cуществуют ситуации, когда в компании друзей неловко отказаться от посещения фаст-фудного ресторанчика, или же просто нет возможности поесть в другом месте. Тогда приходится выбирать меньшее из зол, то есть наименее вредные блюда из меню.

Самая безобидная еда в KFC – куски. Это такие большие порции куриного мяса (чаще всего берётся грудка или бёдрышки), обжаренные в панировке. Именно с куска будет проще снять кожицу с вредной фирменной корочкой, оставив только безвредное белое мясо.

Конечно, в меню есть и салат, но его мы брать не рекомендуем (посмотрите на его калорийность в таблице ниже).

Сложно придумать сочетание хуже, чем жареное с холодным, потому откажитесь от газировок и мороженого. Остановите выбор на чае или кофе с минимальным добавлением сахара.

Таблица калорийности основных блюд KFC

Источник

Меню КФС. Польза и вред, калорийность блюд ресторана быстрого питания

Особенности питания в фаст-фудах. Что важно знать?

Сети ресторанов быстрого питания KFC (Kentucky Fried Chicken — «Жареный цыплёнок из Кентукки») уже более 60 лет. Как и McDonald’s эта сеть известна по всему миру.

Большая часть потребителей нашей страны питается именно в KFC, так как это очень быстро, удобно, а главное недорого.

Но важно помнить, что такого вида еда не очень благоприятно влияет на организм человека. Да, приходит быстрое насыщение, и к тому же это еще и очень вкусно, но забота о здоровье должна стоять на первом месте.

Диетологи не советуют постоянно питаться в таких заведениях, это чревато проблемами с пищеварительной системой, можно заработать серьезные заболевания – несварение, обострение гастрита, язву желудка.

Важно знать, что для правильного пищеварения нельзя запивать холодным напитком горячую пищу, лучше всего покупать горячий чай или кофе, тогда гамбургер или жареные крылышки организм переварит быстро и без последствий для здоровья.

Интересный факт! Рестораны KFC нацелены на блюда, изготовленные из курицы. Практически всё меню сети состоит из куриного мяса (крылышки, филе, ножки).

Казалось бы, курица один из самых диетических продуктов питания, но будьте осторожны, при приготовлении калорийность мяса значительно увеличивается. Не перегружайте свой организм, питаясь такой пищей каждый день.

KFC: меню, калорийность блюд и актуальные цены

Меню в таких ресторанах не отличается разнообразием, но все же каждый найдет для себя что-нибудь по вкусу.

Фотографии блюд меню KFC (КФС)

Полезные для здоровья блюда меню KFC

Что полезно есть на завтрак в KFC?

Естественно, одни из самых полезных продуктов – это овощи, фрукты, каши. Некоторые блюда в KFC содержат перечисленные выше ингредиенты. Например, завтраками из KFC можно питаться, не боясь за свое здоровье. Ведь что может быть полезнее овсяной каши на завтрак с тостом и яичницей?

Но омлет желательно съесть без булки, так как это простые углеводы — калорий много, а пользы никакой. В ассортименте ресторана быстрого питания KFC можно завтракать такими яствами меню, как:

Горячая картофельная оладья, обжаренная в растительном масле.

Такая пища довольно легка, и употребляя ее раз или два в неделю, она никоим образом не повредит здоровью человека. Ведь в 21 в. появилась мода на здоровое питание, и даже фастфуды стараются не отставать от модных тенденций.

Что полезно взять на обед из меню KFC?

Более или менее здоровой пищей в данном ресторане, конечно же, считается салат «Цезарь». В его состав входят: нежнейшие кусочки куриного филе, зеленый салат, сыр. Конечно, если убрать из него специальную панировку, то вреда от него не будет вообще. Таким салатом можно питаться хоть каждый день.

Ведь что может быть полезней свежих салатных листьев? К условно диетическим блюдам можно отнести стрипсы и байтсы, но перед употреблением необходимо очистить курицу от вредной оболочки.

Стрипсы изготовлены из куриного филе и не имеют такого количества жира как, например, крылышки. Из напитков диетологи рекомендуют: чай и кофе без сахара и молока, минеральную воду.

Полезные блюда на ужин в KFC

Как говорится в пословице: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу». Но если уж очень сильно проголодались и без ужина никак, то в ресторане KFC все же можно найти пищу, после поедания, которой не нужно будет наматывать круги на стадионе перед сном.

На ужин можно съесть початок кукурузы, запив молочным коктейлем, желательно без наполнителей. Да, напиток с большим содержанием сахара, но это лучше, чем курица, обжаренная в масле.

Какая еда меню KFC среди диетологов считается вредной и почему?

Каждый диетолог считает своим долгом уберечь клиента от еды из ресторанов быстрого питания KFC. Но бывает так, что это единственное заведение, где человек успевает питаться.

Главное правильно подобрать меню. Все же не каждый пользуется этими советами. Но знать перечень блюд, которые очень вредят организму и здоровью в целом, просто необходимо:

Ингредиенты: куриное филе, маринованные огурцы, лук, кетчуп, майонез и булочка.

Можно понять из вышеперечисленного, что самые вредные блюда – это те блюда, в которых присутствует загадочная панировка. Ведь это скопление всего самого вредного, что есть в фаст-фуде KFC. Здесь собраны все вредные элементы из таблицы Менделеева.

А самыми опасными являются транс-жиры, которые негативно влияют на генетику человека и приводят к таким болезням, как диабет, нарушение метаболизма, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, рак, ожирение и нарушение зрения. Категорически не рекомендуется есть бекон, булки, крылышки. От этих яств нет ни малейшей пользы.

Низкокалорийное меню KFC: особенности блюда, калорийность

Низкокалорийным меню ресторан KFC похвастаться не может, но все же здесь можно найти несколько блюд с небольшим количеством калорий.

Таблица калорийности популярных блюд KFC

О пользе или вреде некоторых блюд ресторанов KFC можно говорить много, но каждый человек должен решить для себя сам: как питаться и чем питаться. По мнению диетологов, только бережное отношение к органам ЖКТ, внимание к своему питанию – залог здоровья и долгих лет жизни.

Источник