курица в микроволновке в пакете для запекания рецепт с фото пошагово
Курица в микроволновке — 7 рецептов
Как правило, хозяйки предпочитают готовить мясо в духовке или на плите. Но курица в микроволновке по своим вкусовым качествам не уступает таким блюдам. Важно лишь соблюдать некоторые правила, которые помогут сделать обед или ужин бесподобным.
Курица, запеченная в микроволновке целиком
Запечь курицу целиком в микроволновой печи – задача простая и понятная. С ней справятся даже начинающие кулинары.
Для этого потребуются:
Готовим птицу в стеклянной посуде
Более пропитанную и мягкую курицу можно получить, если готовить ее в специальной стеклянной посуде с крышкой. Закрытое пространство позволит сохранить блюду сок и аромат.
Курица в пакете для запекания
Если у вас нет подходящей стеклянной посуды, можно приготовить курицу в пакете для запекания. Это аналогичный способ, при котором мясо будет отставать от костей.
Как сварить курицу в микроволновке
Для многих стало сюрпризом, что в микроволновке курицу можно не только поджарить или запечь, а и сварить. Готовое филе можно добавлять в салат или подавать порционно.
Чтобы получить отварное мясо, потребуются:
Рецепт курицы-гриль
Для праздничного ужина с близкими украшением стола может быть курица гриль. Но покупать ее в сомнительных точках продаж не обязательно. Реально сделать угощение дома с помощью микроволновки с такой функцией.
Сытное блюдо с картошкой
Чтобы приготовить к курице сразу и гарнир, можно использовать картофель. Он требует примерно такого времени приготовления, как и куриное мясо. К тому же продукты напитают друг друга своим запахом, вкус станет более интересным.
Для данного рецепта подготовим такие продукты:
Грудка курицы под сыром
Для тех, кого интересует, как приготовить курицу в микроволновой печи под сыром, существует универсальный рецепт. Он придется по вкусу всем без исключения.
Для этого обзаведемся такими ингредиентами:
Чтобы приготовить в кратчайшие сроки угощение, а также при этом получить вкусную курочку, лучше всего использовать микроволновую печь. Это позволит не разочаровать нежданных гостей и получить максимум комплиментов за приятное лакомство.
Курица с картошкой в рукаве — рецепты в духовке, мультиварке и микроволновке
В духовке
В микроволновке
В мультиварке
В рукаве
Курица
С картошкой
Курица с картошкой в рукаве — рецепты в духовке, мультиварке и микроволновке
В духовке
В микроволновке
В мультиварке
В рукаве
Курица
С картошкой
Курица с картошкой в рукаве обычно готовится в духовке, но, оказывается, сделать это блюдо можно и в мультиварке. Если вы еще не знаете как, то скорее ознакомьтесь с предложенными рецептами.
Курица с картошкой в рукаве, запеченная в духовке
Курица с картошкой в духовке — сытное, ароматное блюдо, которое быстро готовится и подойдет даже для праздничного стола.
В мультиварке
Приготовить курицу не менее вкусную, можно и в мультиварке.
Она получается не жареная, но и не тушеная, со своим, особенным вкусом.
В микроволновке
Наверное, мало кто знает, что это блюдо можно приготовить таким способом. Но курица, запеченная в рукаве в микроволновке, получается мягкой, сочной и даже более вкусной, чем в духовке.
Пошаговый рецепт с добавлением грибов
Сделать любимое блюдо еще более интересным и насыщенным можно за счет грибов.
Вариант запекания в сметанном соусе
Сметана всегда делает блюдо более мягким, и придает ему особый вкус и аромат.
Курица с картошкой и овощами
Для приготовления зимой будет достаточно положить лук, морковь и помидор, а если делаете блюдо летом, то можно добавлять кабачки, баклажаны, сельдерей и другие овощи по своему вкусу.
Как приготовить блюдо с пряными нотками?
Этот вариант приготовления, безусловно, понравится тем, кто любит различные травы и пряности. Обратите внимание, что они играют еще лучше, если сочетать их с оливковым маслом.
Фаршированная курица
Мало того, что блюдо выходит аппетитным и красивым, так еще и очень вкусным. Это отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола.
Курица в рукаве в микроволновке
Думаете, запечь вкусную курицу с привлекательной корочкой можно только в духовке? Вы ошибаетесь. Сегодня мы вам докажем, что красивую, ароматную и фантастически вкусную курицу можно приготовить даже в микроволновке. Однако, для этого нужно знать несколько нюансов, запастись несколькими ингредиентами и быть в хорошем настроении.
Ингредиенты
| Курица 1,5-2 кг |
| Карри 1 ч. л. |
| Хмели-Сунели 1 ч. л. |
| Перец черный молотый 1 ч. л. |
| Соль 1 ч. л. |
| Чеснок 3-5 зуб. |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам нужно тщательно промыть курицу. Затем мы ее вытираем бумажными полотенцами, обрезаем лишний жир и пленки.
Теперь берем рукав для выпекания. Завязываем его с одной стороны и всыпаем сюда приправу «Карри».
Далее сюда всыпаем черный молотый перец, приправу «Хмели-Сунели», а также соль. Все специи тщательно перемешиваем в рукаве.
После этого полученной смесью специй щедро натираем курицу изнутри. Делать это лучше руками. Таким образом специи будут равномерно распределены по всей площади птицы.
Теперь курицу кладем в рукав. Завязываем его с другой стороны. Переворачивая курицу в разные стороны, смазываем ее смесью специй.
Обязательно рукав нужно проколоть зубочисткой в нескольких местах.
На следующем этапе курицу отправляем в специальную посуду для микроволновки. Ставим в микроволновку на максимальную мощность примерно на 30 минут. Время приготовления зависит от вашей микроволновки.
Запеченная курица готова к подаче. Перекладываем ее в тарелку. Приятного аппетита!
Курица в микроволновке в пакете
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
Куриные ножки в микроволновке в пакете для запекания
Курица в рукаве — одно из моих любимых блюд на ужин. Во-первых, мясо получается мягкое, нежное и сочное. Во-вторых, это невероятно просто и быстро готовить.
Недавно открыла для себя новый способ – микроволновка. В нём время приготовления сокращается вдвое, что очень удобно после трудового дня. При этом остаётся все тот же потрясающий вкус.
Как приготовить «Курица в микроволновке в пакете» пошагово с фото в домашних условиях
Подготавливаем пакет для запекания. В него выкладываю 1 шт. репчатого лука, который предварительно измельчаю.
Затем добавляю 1 пучок свежей зелени петрушки, которую тоже необходимо порезать.
Кладу специи. Соль – 0,5 ч. л., специальная специя «для курицы» — 2 ч. л., черный пёрец горошком – 1 ч. л.
Добавляю 2 ст. л. оливкового масла.
Выкладываю куриные ножки (4-6 шт.), в целом можно взять абсолютно любую часть курицы.
Пакет хорошо завязываю и помещаю в микроволновку. Готовлю при максимальной мощности 30 минут.
Готовое блюдо подают с любым гарниром. В этом раз сделала с гречкой. Приятного аппетита!
Куриное филе в микроволновке в пакете для запекания
Филе куриной грудки в микроволновке отличный вариант быстрого блюда на ужин, когда нет времени или желания возиться на кухне. На все уйдет не более 10 минут, при этом от хозяйки потребуется всего минутка активных действий. Результат превзойдет все ожидания, получится мягкое, нежное, ароматное, золотистое куриное мясо. Пакет для запекания поможет сохранить грудку невероятно сочной. Специи и травы можно подобрать по своему вкусу. Обязательно попробуйте.
Куриное филе в микроволновке: пошаговый рецепт
Как приготовить куриное филе в микроволновке в пакете для запекания
Филе промыть и обсушить, чеснок очистить.
Сделать маринад. Для этого в небольшую миску насыпать куркуму, сухие травы и соль. Емкость выбирать с таким расчетом, чтобы филе занимало практически весь ее объем, тогда даже небольшое количество маринада покроет курицу со всех сторон.
Добавить мелко нарубленный или пропущенный через пресс чеснок.
Влить оливковое масло.
Перемешать, чтобы кристаллики соли растворились.
Полностью окунуть его в ароматную смесь. Оставить хотя бы на полчаса, а лучше убрать в холодильник и подержать в нем до 12 часов. Курятина хорошо пропитается и получится более сочной. В крайнем случае, можно готовить сразу.
Взять тарелку, пригодную для микроволновки. Филе положить в рукав или пакет для запекания, вылить туда же маринад.
Края завернуть кверху, зафиксировать лентой, которая часто идет в комплекте с рукавом. Не нужно стараться сделать мешок абсолютно герметичным, должны остаться небольшие отверстия для выхода пара. Поставить в микроволновую печь.
Готовить на мощности 800 Вт ровно 5 минут. Периодически подглядывать через смотровое окошко, если пакет сильно раздулся, следует аккуратно ножом проделать несколько отверстий, иначе он может лопнуть от давления пара внутри. По окончании печку не открывать пару минут, за это время курица в микроволновке дойдет до готовности и станет еще более сочной и ароматной. Пакет разрезать. Как видите, внутри собралось много сока, который можно использовать как бульон или приготовить вкусный соус.
Подавать сразу, но и в остывшем виде куриная грудка приготовленная в пакете очень вкусная. Такое мясо можно есть просто так, использовать в салатах, в составе мясной нарезки.






































