легкий клубничный торт рецепт с фото

Торт с клубникой – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Добрый день, друзья! В разгар ягодного сезона давайте побалуем себя и близких вкусняшкой и испечем торт с клубникой. Аромат и небольшая кислинка этих плодов придадут очень приятный акцент выпечке, да и чудесно и ярко ее украсят.

Помню, когда ела такой тортик, испытывала величайшее наслаждение. Это невероятно вкусно, даже при самых простых способах создания лакомства.

Кроме того, рекомендую сделать и желе, тоже люблю такой десерт, хоть каждый день можно есть!

А сегодня я решила собрать у себя на блоге несколько интересных рецептов, пока есть время. А то, когда надо, бывает уже не до поисков. Их столько много вариантов существует, но я выбрала особенно мне понравившиеся и разнообразные. Каждый из них со своей изюминкой, есть и несколько необычные, даже читая которые, уже хочется отведать. По ним несложно приготовить торт с клубникой в домашних условиях.

Как приготовить простой торт с клубникой в домашних условиях

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Самый простой вариант – испечь любимый бисквитный торт или любой другой, а в прослойки между коржами добавить клубничку.

Для этого нам потребуются следующие продукты:

Готовим тесто

Соединяем вместе яйца и сахар, добавляем щепотку соли и перемешиваем миксером сначала на небольшой скорости, а затем увеличиваем обороты. Взбиваем до белой пены.

В отдельной посуде смешиваем муку и крахмал, которые далее понемножку подсеиваем к яичной массе и аккуратно перемешиваем лопаткой.

Форму для торта следует застелить пергаментом и смазать маслом.

Выливаем в нее все тесто и помещаем в уже разогретую до 180 градусов духовку. Время выпечки — примерно 40 минут.

Помним, что первые полчаса духовку нельзя открывать, иначе бисквит осядет!

Проверяем готовность зубочисткой, она должна оставаться полностью сухой.

Испеченный корж нужно оставить на столе до полного остывания, а потом уже вынуть из формы.

Можно еще дать отдохнуть часов 8, прежде, чем совершать с ним последующие манипуляции.

Сделаем его из сметаны. Если продукт жирный домашний, то, как правило, он легко взбивается. Главное, следует делать это не долго, не перебить в масло.

В магазинную сметану производители добавляют сыворотку, поэтому при взбивании она становится жидкой. Совет: выложите ее в сито на вафельном полотенце и оставьте на ночь, чтобы стекла жидкость.

Начинаем процесс приготовления крема со сметаны, к которой постепенно подсыпаем сахарную пудру.

Собираем торт

Ягоды измельчаем блендером с двумя ложками сахара в пюре.

Бисквит делим на две части и пропитываем их клубничной массой, намазали и оставляем на пол часа.

Далее на первый корж выкладываем половину крема, можно еще несколько клубничек положить, разрезанных на кусочки.

Кладем сверху второй корж, слегка прижимаем и смазываем кремом.

Отправляем все в холодильник до застывания, а после украшаем целой или половинками клубники.

Рецепт торта с клубникой и маскарпоне со сливками

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Очень популярен сейчас рецепт со сливочным кремом и маскарпоне. Крем получается воздушным и очень вкусным, а он не менее важен в торте, чем сам бисквит, даже, может больше.

Тесто приготовим вышеописанным способом или так, как вы привыкли его делать, не буду на нем уже здесь останавливаться, а сразу займемся кремом.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Перечень и количество необходимых продуктов вы видите на фото.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Первым делом выливаем в чашу миксера весь объем сливок и взбиваем на самой высокой скорости.

Как только они начнут густеть, добавим сахарную пудру.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Видим, что крем стал еще гуще и хорошо держит форму, самое время выложить к нему маскарпоне. Сначала мешаем все на медленной скорости, пока ингредиенты соединятся в однородную массу, затем буквально одну минуту на высокой. Дольше взбивать не нужно, иначе можно перебить.

Клубнику делим на две части, одну из них разрезаем на половинки, она потребуется для украшения, вторую – дольками, которые пойдут внутрь торта.

Приступаем к сборке: если бисквит высокий, то можно разрезать его на три части острым ножом.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Первый корж намазываем кремом, укладываем поверх ломтики клубники и присыпаем ванильным сахаром.

Поступаем аналогично со вторым коржом.

На третий выложим крем и намажем бока торта.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Чтобы наше изделие выглядело праздничным, можно украсить его сливочной массой при помощи кондитерского мешка с резной насадкой, а верх – ягодами клубники.

Чтобы клубника не заветрилась и была глянцевой, покроем ее желе. Третью часть пакета желе для торта смешаем с чайной ложкой сахарной пудры, добавим 50 мл воды и проварим 1 минуту после закипания. Пока желе горячее, аккуратно смажем им ягоды клубники.

Завершаем образ листочками мяты.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Получается нежный, воздушный тортик, просто пальчики оближешь!

Торт с клубникой и шоколадом

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

В данном рецепте мне понравилось очень красивое оформление торта, которое очень просто выполнить на самом деле. И еще, конечно же, наличие шоколада, но не темного, а белого, поэтому то торт выглядит так празднично.

Кроме того в составе ингредиентов есть шампанское, так что такой вариант очень хотелось бы попробовать.

Шоколад нужно поломать на дольки, залить горячими сливками и растворить в них при помешивании. Отправляем смесь в холодильник на 4 часа, где она загустеет.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Соединяем муку, разрыхлитель и щепотку соли, пока отставляем в сторону.

К белкам выливаем ложку растительного масла и стакан шампанского, перемешиваем венчиком.

Отдельно взбиваем размягченное сливочное мягкое масло с сахаром в течение 5 минут, пока масса станет пышной. К ней вводим одну треть муки с разрыхлителем.

После вымешивания добавляем половину белковой смеси.

И далее таким образом вводим постепенно частями все эти продукты.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Готовое тесто делим на 3 части, выпекаем каждую отдельно при температуре 165 г 15-20 минут.

В одну часть можно добавить каплю пищевого красителя, чтобы получить нежный розовый цвет.

Проверяем готовность шпажкой, на ней не должно оставаться ни крошки.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Клубнику режем на кусочки, посыпаем ложкой пудры, перемешиваем.

Пока коржи выпекаются, достаем из холодильника сливочно-шоколадную смесь и взбиваем миксером.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Укладываем коржи друг на друга, перемазывая кремом. На первый и второй выкладываем клубнику.

Третий корж украшаем кремом со всех сторон, кондитерской посыпкой, ягодами.

Прежде, чем отведать эту вкусноту и красоту, торт должен побыть в холодильнике хотя бы 4 часа.

Вариант приготовления клубничного торта с желе

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

В этом тортике бисквит отлично сочетается с нежным клубнично-творожным кремом, да и ягоды в желе – это красиво и вкусно.

Готовим бисквит

Яйца разделяем на желтки и белки.

Сначала взбиваем миксером белки до плотной устойчивой пены, постепенно добавляя сахар.

А затем к ним отправляем по одному желтки.

Следом за три-четыре приема просеиваем к яичной массе муку.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Тесто должно получиться мягкое и эластичное.

Выкладываем его в форму, застеленную пергаментом, и отправляем в духовку. Время выпекания примерно 30 минут, температура — 180 градусов.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

У готового коржа срезаем верхнюю корочку, чтобы выровнять поверхность, разрезаем на две части.

Для пропитки готовим сироп из 100 мл воды и 100 г сахара, кипятим его 1 минуту и остужаем до комнатной температуры.

40 г желатина настаиваем в стакане воды, затем разводим на водяной бане.

Клубнику измельчаем в пюре блендером.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Отдельно растираем творог с йогуртом, сахаром и ванилью и кладем сюда клубничную массу и растопленный желатин.

Оставляем на пол часа на столе, чтобы крем загустел.

Сборка

В форму для торта по краю необходимо поместить ацетатную пленку, если таковой нет, можно сделать самим из канцелярской папки-уголка.

Укладываем первый корж, пропитываем сахарным сироп, выливаем половину крема, распределяем по поверхности. Сверху — второй слой точно так же. Заготовку следует подержать ночь в холодильнике.

Пакетик желе разводим в 50 мл горячей воды (воды лучше взять на 25% меньше, чем указано в инструкции), размешать и остудить до комнатной температуры.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Клубнику нарезаем пластинками и выкладываем на верх торта.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Затем осторожно каждую ягодку поливаем из ложки разбавленным желе.

На первый этап уходит всего третья часть желе, все выливать не надо, так как клубника всплывет и не будет красивого узора.

Ставим в холодильник на 15 минут, когда застынет, можно вылить сверху всю остальную желейную массу.

Быстрый торт с клубникой без выпечки

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Конечно же, в жаркое время хочется приготовить все побыстрее, желательно вообще бисквит не выпекать. Хорошо, что на такой случай есть множество рецептов тортов без выпечки, так же как и шоколадных. Я выбрала очень простой вариант из печенья на канале Алены Митрофановой.

Желатин разводим в воде, отставляем в сторону.

Клубнику нарезаем небольшими пластинками.

Шоколад растопить (добавить ложку молока, чтобы он был более жидкий) и вылить к йогурту.

Если сладости будет не хватать, можно подсыпать сахарную пудру или вообще заменить ею одну плитку шоколада.

Растопленный желатин соединить с шоколадной смесью и взбить крем.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Формировать торт мы будем в перевернутом виде, поэтому нам потребуется какая-нибудь глубокая мисочка, ее нужно застелить пленкой и выложить на дно часть клубники.

Поверх клубники распределяем немного крема и укладываем печенье прямо целиком, промежутки можно заполнить кусочками. Сверху снова выливаем крем.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Повторяем слои: клубника – крем – печенье – крем.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Последним должен быть слой печенья.

Отправляем всю конструкцию в холодильник на 3 часа или всю ночь.

Когда перевернем и снимем пленку, все будет готово. Красиво, вкусно, быстро!

Видео рецепт торта из клубники с бананами

И еще один замечательный кулинар Ольга Матвей предлагает вам сделать торт без выпечки с бананами и творожным кремом. Хотя это не совсем торт, потому что здесь нет ни бисквита, ни печенья, а десерт – тирамису.

Советую посмотреть видео, в котором автор рассказывает все тонкости приготовления этой вкусняшки и показывает, как просто сделать ее еще и красивой.

По-моему, даже этих нескольких рецептов вполне достаточно, чтобы приготовить летом торт с клубникой. Кулинарьте и делитесь в комментариях, что у вас получилось и что понравилось.

Источник

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

Метки

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Этот неповторимо нежный бисквитный торт с клубникой может претендовать на звание самого вкусного и простого торта с ягодами. Очень хорошо, что вместо тяжелого масляного крема мы будем использовать взбитые сливки.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Когда в этом десерте соединяешь клубнику и банан, получается восхитительная нежность! Для меня это лучший творожный десерт без выпечки! Клубнично-банановый террин (не бойтесь названия!) готовится очень легко!

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Легкий бисквитный торт с суфле и клубникой.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Нежный и вкусный бисквитный рулет со свежей клубникой. Рецепт десерта довольно простой как в приготовлении, так и в наборе продуктов. Это отличный вариант для тех, кто любит бисквитную выпечку в сочетании со свежими ягодами клубники и легким творожно-масляным кремом.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Торт «Панчо» традиционно готовится с консервированными ананасами. Но так как сейчас сезон клубники, то было бы глупо этим не воспользоваться и не приготовить торт «Панчо» с клубникой. Рецепт совершено простой и очень домашний.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Сезон клубники в разгаре, и хочется приготовить из нее что-то вкусное, холодное и не очень сложное. Торт «Клубника со сливками»» как раз отвечает всем этим требованиям.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Потрясающе вкусный и легкий торт-безе «Павлова». Нереальное сочетание воздушных как облачко коржей из безе, свежей клубники и взбитых сливок не оставит никого равнодушным.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Коржи для этого торта готовятся из безе, крем из сливочного сыра и взбитых сливок, а фишкой блюда является свежая, сочная, вкуснейшая клубника. Наслаждайтесь!

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Вкусный торт не обязательно должен быть тяжелым для пищеварения и опасным для фигуры. Коржи для этого торта можно испечь без сахара, с морковью и бананами. Торт с клубникой и черешней, со сливочным желе и творожным кремом, будет вкусным и полезным.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Торт из бисквита «Джоконда» с лимонным кремом и клубничным муссом – это нечто весьма необычное благодаря внутреннему содержанию и, конечно, оригинальной форме «Инфинити». Вряд ли кто останется равнодушным, глядя на такую длинную конфетку.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Простой рецепт торта со сливками и клубничным джемом понравится вам своей незатейливостью, внешним видом и вкусом.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Рецепт очень вкусного домашнего шоколадного торта с орехами и клубникой. Мы его делаем на праздники и просто так, порадовать близких.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Торт-мороженое с клубникой и грецкими орехами придется как нельзя кстати в жаркий летний день.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Попробуем приготовить блинный торт! Рецепт этого чуда присмотрела уже давно. Очень красивый торт из блинов с творогом и клубникой! Продукты, которые в нашей семье очень любят и по отдельности. 🙂 Соединим и попробуем! На Масленицу все будут в восторге от такого тортика!

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Клубника со взбитыми сливками — это всегда вкусно. И торт с клубникой и сливками не может не получиться вкусным и красивым. Кроме сливок и свежих ягод добавьте еще клубничный джем — будет больше клубничного аромата и больше удовольствия.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Почти чизкейк. Очень-очень вкусный летний торт без выпечки.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Очень яркий, уютный и аппетитный торт с клубникой, на основе бисквитного коржа, с йогуртовым кремом. Торт «Клубничное лукошко» – отличный вариант для сладкого подарка.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Знаменитый рецепт торта «Павлова», который не решалась приготовить! У меня все получилось, все просто и безумно вкусно. Это надо приготовить и попробовать, все настолько гармонично и феерично!

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Торт собирается из двух коржей, смазывается кремом и украшается целыми ягодками клубники.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Если Вы любите торты с творожным суфле, то сегодняшний тортик для Вас! Готовим клубничный торт без выпечки! Под слоем нежнейшего суфле скрываются воздушные коржи с заварным кремом и ягодками клубники. Торт получается нежным, вкусным, и при этом он очень прост в приготовлении! Коржи покупные, поэтому духовка нам не понадобится, что очень удобно для лета.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Торт с маком и клубникой станет отличным простым десертом за праздничным столом или к чаепитию в кругу домочадцев или друзей. Сметанный пирог с маком превратится в нарядный торт, если украсить его замороженной или свежей клубникой.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

В клубничный сезон обязательно приготовьте мятный торт c клубникой. Бисквитные мятные коржи отлично сочетаются со сливочным муссом и свежей клубникой.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Творожный чизкейк с невероятно вкусной кремовой текстурой в сочетании с нежным бисквитом и ароматом свежей клубники создает просто божественный вкус. Процесс приготовления трудоемкий, но этот тортик того стоит.

По всем вопросам обращаться в личку: легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фотоРецепты_Блюд

Источник

Летний торт с клубникой — 6 лучших рецептов

Как приготовить торт с клубникой

Десерт, изображенный на фото, готовить в домашних условиях вовсе не сложно. Даже у неопытной хозяйки получится вкусный торт из клубники, если она будет знать и соблюдать некоторые правила:

С чем сочетается клубника в торте

Имеющая прекрасный романтичный аромат ягода идеально подходит для приготовления вкусного торта, в основе которого лежит слоеное тесто, песочное или бисквитное. В десертах ягоды хорошо сочетаются с бананом, ванилью, мятой, шоколадом и другими компонентами, способными подчеркнуть нежный клубничный вкус. Клубнику можно использовать в любом виде: перетертом, свежем, целом или замороженном, однако не менее вкусными получаются десерты с клубничным джемом или вареньем.

Как приготовить простой торт с клубникой в домашних условиях

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Самый простой вариант – испечь любимый бисквитный торт или любой другой, а в прослойки между коржами добавить клубничку.

Для этого нам потребуются следующие продукты:

Готовим тесто

Соединяем вместе яйца и сахар, добавляем щепотку соли и перемешиваем миксером сначала на небольшой скорости, а затем увеличиваем обороты. Взбиваем до белой пены.

В отдельной посуде смешиваем муку и крахмал, которые далее понемножку подсеиваем к яичной массе и аккуратно перемешиваем лопаткой.

Форму для торта следует застелить пергаментом и смазать маслом.

Выливаем в нее все тесто и помещаем в уже разогретую до 180 градусов духовку. Время выпечки — примерно 40 минут.

Помним, что первые полчаса духовку нельзя открывать, иначе бисквит осядет!

Проверяем готовность зубочисткой, она должна оставаться полностью сухой.

Испеченный корж нужно оставить на столе до полного остывания, а потом уже вынуть из формы.

Можно еще дать отдохнуть часов 8, прежде, чем совершать с ним последующие манипуляции.

Сделаем его из сметаны. Если продукт жирный домашний, то, как правило, он легко взбивается. Главное, следует делать это не долго, не перебить в масло.

В магазинную сметану производители добавляют сыворотку, поэтому при взбивании она становится жидкой. Совет: выложите ее в сито на вафельном полотенце и оставьте на ночь, чтобы стекла жидкость.

Начинаем процесс приготовления крема со сметаны, к которой постепенно подсыпаем сахарную пудру.

Собираем торт

Ягоды измельчаем блендером с двумя ложками сахара в пюре.

Бисквит делим на две части и пропитываем их клубничной массой, намазали и оставляем на пол часа.

Далее на первый корж выкладываем половину крема, можно еще несколько клубничек положить, разрезанных на кусочки.

Кладем сверху второй корж, слегка прижимаем и смазываем кремом.

Отправляем все в холодильник до застывания, а после украшаем целой или половинками клубники.

Торт «Клубничный поцелуй»

Незабываемый нежный вкус лакомства полностью оправдывает его столь романтичное название. Если вы любитель вкусной выпечки, обязательно соорудите такой торт – воздушные маковые коржи с кремом в виде суфле останутся в вашей памяти надолго. Уместным дополнением является кисло-сладкое клубничное варенье – с ним десерт получается не приторным и приятным на вкус.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Торт «Фрезье»

Изображенный на фото французский десерт «Фрезье» – это изысканный торт, который состоит из нежного бисквита, вкусной начинки и большого количества свежих сочных ягод. Шикарный внешний вид лакомства получается благодаря выполнению несложных движений. У вас обязательно получится сделать такой же, главное – выполняйте все пошагово, следуя инструкции.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Бисквитный торт с клубникой

Вкусный легкий воздушный творожный торт со сметанным кремом и клубничной начинкой – идеальный вариант угощения к чаю или кофе. Если не сезон для свежих ягод, не расстраивайтесь, ведь от добавления замороженных вкус не пострадает. При выпекании учитывайте описанные рекомендации, ориентируйтесь на фото и тогда ваш тортик станет настоящим кулинарным произведением.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Лимонно-йогуртовый торт с клубникой

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Ещё один удивительно простой, но от этого не менее аппетитный рецепт нежного клубничного тортика. Лимон в составе придаёт торту свежесть и яркие цитрусовые нотки, а свежая клубничка придаст выпечке свежий летний вкус. Обязательно попробуйте этот нежный ароматный десерт!

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шоколадный

Лакомство, сделанное по представленному ниже рецепту – отличный выбор для вкусного повседневного чаепития и красивого украшения стола. Выбирая, что приготовить самостоятельно из шоколадных тортов, обязательно сделайте этот – яркий шоколадно-клубничный вкус понравится каждому, поэтому слишком не затягивайте с выпеканием этого превосходного лакомства.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Йогуртовый

Изображенное на фото лакомство – не просто красивый торт, это еще и вкусный низкокалорийный десерт для тех, кто боится поправиться, но очень любит сладкое. Каждому, кто его отведает, надолго запомнится удачное сочетание фруктов с йогуртовым кремом. Секрет оригинального вкуса чизкейка кроется в добавлении дополнительных ингредиентов – банана и ананаса.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Как украсить торт фруктами и ягодами: бери на заметку 4 способа (и 50 фото)

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Надоели банальные варианты, которыми уже никого не удивишь? Lisa.ru расскажет, как украшать десерты так, чтобы твои шедевры точно всем запомнился.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Ни один праздник не обходится без торта. Наверняка каждая хозяйка задумывалась о том, как украсить торт в домашних условиях. Ягоды и фрукты — самый простой и при этом эффектный способ задекорировать твое кондитерское изделие. Он смотрится свежо, современно и при этом является абсолютно натуральным. Это особенно актуально, если ты делаешь полезные десерты (без сахара, глютена, сливочного масла).

Но как же сделать такой декор действительно красивым и современным? Ведь всегда есть вероятность того, что твой торт из стильного превратится в несовременный вариант 2000-х годов (сразу вспоминаются десерты с фруктами под желе, да еще с белковым кремом).

Мы поделимся с тобой простыми вариантами декора, который ты легко сможешь повторить, даже если никогда до этого не украшала торты, и наглядно покажем несколько вариантов, как украсить торт ягодами.

Заварной

Песочный торт с ярко выраженным ароматом клубники – прекрасный способ удивить гостей или домочадцев отменной выпечкой. Для лакомства делают песочное тесто, перемазывают его заварным кремом и украшают ягодами. Этот рецепт простой в исполнении, однако его можно еще больше упростить, заменив заварной крем взбитыми сливками – с каждой начинкой десерт получается вкусным.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Описание

В прошлом году мы с Вами готовили чизкейк с клубникой, а сейчас давайте отпразднуем начало нового клубничного сезона шикарным тартом!

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Песочная основа, вкуснейший заварной крем и много-много ягод – красота!

С приготовлением клубничного тарта справиться легко – недаром мы уже натренировались на яблочном, апельсиновом и шоколадном. Сделать песочное тесто и сварить заварной крем – это мы умеем, а красиво выложить сверху клубничку можно доверить деткам, им такое задание очень понравится!

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Блинный

Нежный сливочный сыр маскарпоне добавляют во многие десерты. Не исключением стал и торт с клубникой – необычный ингредиент придает блюду незабываемый оригинальный вкус. При желании вы можете немного изменить рецепт, например, чередовать клубничный и кремовый слои или вовсе использовать ягоды для украшения десерта, не выкладывая их между блинчиками.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

С клубничным желе

Этот рецепт торта с клубникой станет вашим любимым, ведь готовить его очень просто и легко, а результат впечатляет своим безупречным вкусом. Позвольте вашим близким насладиться вкусом лета – для этого потребуются самые простые продукты и минимум времени. Для украшения торта можно использовать мороженое или взбитые сливки, да и с замороженной клубникой вкус его не испортится.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Торт с клубникой и шоколадом

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

В данном рецепте мне понравилось очень красивое оформление торта, которое очень просто выполнить на самом деле. И еще, конечно же, наличие шоколада, но не темного, а белого, поэтому то торт выглядит так празднично.

Кроме того в составе ингредиентов есть шампанское, так что такой вариант очень хотелось бы попробовать.

Шоколад нужно поломать на дольки, залить горячими сливками и растворить в них при помешивании. Отправляем смесь в холодильник на 4 часа, где она загустеет.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Соединяем муку, разрыхлитель и щепотку соли, пока отставляем в сторону.

К белкам выливаем ложку растительного масла и стакан шампанского, перемешиваем венчиком.

Отдельно взбиваем размягченное сливочное мягкое масло с сахаром в течение 5 минут, пока масса станет пышной. К ней вводим одну треть муки с разрыхлителем.

После вымешивания добавляем половину белковой смеси.

И далее таким образом вводим постепенно частями все эти продукты.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Готовое тесто делим на 3 части, выпекаем каждую отдельно при температуре 165 г 15-20 минут.

В одну часть можно добавить каплю пищевого красителя, чтобы получить нежный розовый цвет.

Проверяем готовность шпажкой, на ней не должно оставаться ни крошки.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Клубнику режем на кусочки, посыпаем ложкой пудры, перемешиваем.

Пока коржи выпекаются, достаем из холодильника сливочно-шоколадную смесь и взбиваем миксером.

легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть фото легкий клубничный торт рецепт с фото. Смотреть картинку легкий клубничный торт рецепт с фото. Картинка про легкий клубничный торт рецепт с фото. Фото легкий клубничный торт рецепт с фото

Укладываем коржи друг на друга, перемазывая кремом. На первый и второй выкладываем клубнику.

Третий корж украшаем кремом со всех сторон, кондитерской посыпкой, ягодами.

Прежде, чем отведать эту вкусноту и красоту, торт должен побыть в холодильнике хотя бы 4 часа.

С клубничным вареньем

Представленный рецепт клубничного торта позволит каждому члену вашей семьи насладиться сочетанием вкусов клубничного варенья, свежих ягод и нежного сливочного крема. Если у вас нет варенья, не расстраивайтесь – его вполне можно заменить клубничным пюре: для этого нужно смешать свежие ягоды с сахаром и измельчить все с помощью блендера или комбайна.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *