мастер грей цвет яиц

Мастер грей: кросс с высокими показателями продуктивности. История происхождения, описание основных характеристик, рекомендации по содержанию и разведению

Где и когда была выведен кросс Мастер грей, в настоящее время неизвестно. Существует две официальные версии: одни полагают, что он был выведен во Франции, другие — что кросс был выведен в Венгрии селекционерами компании Hubbard, которая уже почти век занимается созданием новых видов кур. Какая из версий происхождения верна, неизвестно, но у второго варианта сторонников больше.

В Россию кросс поступил из Венгрии, но первое признание он получил 20 лет назад во Франции.

Описание породы

Куры отличаются массивным телосложением. Голова среднего размера, гребень и сережки ярко-алые. Глаза красные или коричневые. Клюв длинный, слегка изогнут.

Тело имеет пышную форму, грудь и живот выпуклые. Крылья длинные, плотно прижаты к телу. Ноги мощные, короткие, цвет насыщенный желтый.

Петухи крупнее куриц, их тело более вытянуто, живот более подтянут, грудь менее округлая.

Цыплята рождаются стандартного размера. Тело покрыто пухом желтого или коричневого цвета, иногда с темными полосками на спине.

Представители кросса обладают спокойным характером, их можно содержать вместе с другими птицами. Существовать и размножаться могут только при помощи человека.

Инстинкт насиживания развит хорошо, однако, в домашних условиях получить потомство не получится, поэтому для разведения необходимо покупать инкубационное яйцо или молодняк в возрасте 1-2 месяца. В качестве поставщика нужно рассматривать только крупные проверенные птицефабрики или фермерские хозяйства. Выживаемость птенцов около 98%. Замену поголовья рекомендуется проводить через 3 года.

Достоинства:

Недостатки:

Мастер грей — один из самых продуктивных кроссов. Цыплята быстро набирают вес и уже к 2 месяцам весят 2 кг. Мясная продуктивность высокая: петухи способны нагулять до 7-8 кг живого веса.

На убой идут молодые петушки, дольше года держать птицу на мясо не рекомендуется, так как оно становится жестким. Вкусовые качества мяса деликатесные. Подходит для бульона, жарки, тушения. Грудина подходит для детского и диетического питания.

Яйцекладка начинается в возрасте 3,5 месяцев. Яйца крупные. Вкусовые качества высокие, как и питательность. Показатели яйценоскости сохраняются в течение первого года жизни птицы, затем снижаются примерно на 30%. Перерыв в яйцекладке наступает во время сезонной линьки (продолжается 1-2 месяца).

Источник

Порода кур Мастер Грей

Содержание

В результате длительной селекционной работы в мире появилось большое количество гибридов домашней птицы. Отдельные породы пользуются спросом как среди владельцев крупных фермерских хозяйств, так и в кругу начинающих птицеводов. К наиболее продуктивным пернатым относятся куры Мастер Грей. Порода появилась во Франции и предназначалась для частных подворий.

Куры Мастер Грей – отличный вариант для личного хозяйства.

Выведение кросса Мастер Грей

Порода представлена двумя гибридными линиями:

Отличить разновидности можно по окрасу оперения и наличию серой точки на макушке. Но заняться разведением цыплят в домашних условиях, сохраняя породные характеристики, проблематично.

Кросс характеризуется высокой мясо-яичной продуктивностью. Достигая 6-месячного возраста, несушка весит около 4 кг, а петух набирает до 7 кг живой массы. Это нормальный показатель для птиц мясного направления, при этом куры обладают хорошей яйценоскостью.

Описание куриной породы

Гибрид М был выведен в результате скрещивания несушек Ред бро M с петухами Мастер Грей. Для получения второго типа использовали куриц Ред бро S.

Стандарты экстерьера с фото

Чтобы оценить особенности внешнего вида пернатых, достаточно ознакомиться с фото и описанием их внешнего вида. Представители кросса обладают высоким ростом, массивным телосложением и мощными конечностями.

Куры породы Мастер Грей – это кросс мясояичного направления.

Экстерьерные признаки петухов выглядят следующим образом:

Самки отличаются меньшими размерами и весом. Взрослые несушки имеют менее выраженную грудь и выглядят приземистыми.

Темперамент птиц

Животные пользуются спросом из-за покладистого и спокойного темперамента. Несмотря на крупные размеры, петухи не вступают в конфликты с другими особями, а несушки практически не шумят. Смена условий содержания и погоды не влияет на поведение пернатых.

По темпераменту Мастер Грей относятся скорее к флегматикам.

Продуктивные качества

Ключевая цель, которую отслеживали селекционеры при выведении породы, – это высокая мясо-яичная продуктивность. При хорошей яйценоскости пернатые обладают большой живой массой и качественным мясом. Кросс обладает такими продуктовыми свойствами:

Курицы приступают к яйцекладке по достижении 4-4,5-месячного возраста, что характерно для яичных пород. Показатели продуктивности снижаются в 7-8 месяцев жизни.

Мясо отличается сочностью, хорошим ароматом и минимальной концентрацией жира.

Преимущества и недостатки

Мясо-яичные куры ценятся птицеводами за счет следующих достоинств:

Ключевым недостатком породы считается отсутствие возможности разведения цыплят в условиях частного подворья. Однако покупка молодняка не сопровождается большими затратами, а наседки могут использоваться для высиживания яиц других кур. Так, некоторые фермеры подсаживают их к яйцам адлерской породы.

Птенцы растут не так быстро, как бройлеры, но при этом они дают и яйца, и мясо.

Особенности содержания и ухода

Пернатых держат как в клетках, так и на полу. Второй вариант подходит для подворий, где есть просторный курятник и выгульный дворик. Для крупных птиц требуется много свободного места. Площадь постройки подбирается из расчета 2 особи на 1 м².

При клеточном выращивании животные остаются без выгула и ограничиваются в движениях, что способствует быстрому набору веса. Однако качество мясной продукции снижается, т.к. в ней присутствует много жира.

Условия в курятнике

При желании заняться разведением кур породы Мастер Грей в птичнике необходимо возвести и обустроить утепленное помещение. Жители северных и средних широт должны позаботиться об эффективной системе обогрева для поддержания температуры в пределах +8…+26ºС.

Постройку размещают на небольшой возвышенности и оснащают окном, пропускающим солнечный свет. Несушкам подготавливают теплую подстилку из смеси торфа и опилок или из соломы. Слой меняется с частотой раз в месяц.

Мастер Грей действительно отличается неприхотливостью к условиям содержания.

Из-за крупных размеров и большого веса куры практически не летают. Поэтому насесты можно закреплять на расстоянии 60 см от пола. К гнездам подставляют пологие лесенки.

Для 3-4 птиц требуется 1 гнездовой ящик. Лучше оснастить его специальными приемниками, поскольку тяжелая несушка может раздавить яйцо. На пол ставят кормушку и поилку, а также вместительный резервуар для ракушечника и гравия.

Особые требования предъявляются к микроклимату внутри постройки. Он влияет на здоровье и продуктовые качества животных. Для исключения проблемы застоя воздуха важно организовать систему вентиляции.

Вольер для выгула

Ежедневное пребывание на улице положительно сказывается на продуктивности пернатых. При прогулках по открытому пространству птицы находят свежую зелень, червей и жуков, насыщая организм всеми важными витаминами и микроэлементами. Выгульный дворик размещают возле курятника и соединяют с ним специальным лазом. Необходимость возведения высокого ограждения отсутствует, т.к. курицы не летают. На территории выгула ставят емкость со смесью песка и золы, в которой несушки будут купаться.

Уход во время линьки

Во время линьки, которая начинается в октябре, несушки избавляются от старых перьев, поскольку на их месте вырастают новые. Поверхность тела покрывается проплешинами, а естественные изменения негативно сказываются на состоянии иммунной системы. Пернатые лишаются большинства питательных веществ и требуют усиленной заботы. Важно защитить их от воздействия сквозняков, сырости и дефицита витаминов. Рацион питания обогащают комплексными комбикормами и добавками.

Во время линьки яйценоскость падает примерно на 40%.

Кормление птиц

За птицами не приходится ухаживать так, как за декоративными видами, или покупать дорогостоящие комбикорма. Если они откармливаются для получения мяса, не обязательно использовать пищу с высоким содержанием протеина и углеводов. Однако особям яичного направления дают продукт с повышенной концентрацией витамина Е, протеинов и кальция. Оптимальная частота кормежки – 3 раза в сутки зимой и 2 – летом. При клеточном выращивании число приемов пищи не сокращают.

Зерновые продукты лучше давать утром и вечером, а днем меню должно включать в себя овощи, влажную мешанку и свежую зелень. При наличии поблизости зеленой травы можно выпускать туда птиц в теплое время, чтобы они паслись.

В ежедневном меню должны присутствовать продукты животного происхождения, включая мясокостную, костную и рыбную муку.

Для укрепления яичной скорлупы в корм добавляют минеральные компоненты, ракушник или мел.

Ключевыми составляющими рациона остаются зерно, овощи и зелень. Птенцам, которым не исполнился месяц, нужно давать протеиновые корма. Среди них:

Использование промышленных кормов обеспечивает быстрый набор веса, но негативно сказывается на периоде яйценоскости.

Кормление взрослой птицы летом проводится утром и вечером.

Помимо белковой пищи, цыплят кормят зерном. Его включают в рацион с первых дней жизни. Кроме того, птенцам дают пшено, разбавленное яйцами. По достижении 1,5-месячного возраста в рацион добавляют молотый ячмень или пшеницу. Объемы порций увеличивают по мере взросления, руководствуясь следующим расчетом:

Чтобы обеспечить цыпленку правильные условия для роста и развития, важно давать ему достаточное количество пищи. Слабых особей лучше отстранить от кормушек, а для исключения недоедания следует насыпать корм в избытке.

Кроме того, следует позаботиться о свободном доступе птиц к свежей воде. Поэтому рекомендуется поставить в птичнике поилки.

Разведение Мастер Грей

Представители породы не отличаются хорошим материнским инстинктом, поэтому наседки редко соглашаются садиться на яйца. При этом, даже если приобрести инкубатор, получить продуктивное поголовье с сохранением родительских качеств будет проблематично. Во втором поколении цыплята полностью лишаются породных признаков, поскольку кросс расщепляется по линиям.

Для разведения кросса в домашних условиях потребуется купить инкубационные яйца в проверенном питомнике. Также можно рассмотреть вариант приобретения цыплят.

Молодые особи не боятся транспортировки, а степень их выживаемости при благоприятных условиях содержания достигает 98%.

Вывести кур Мастер Грей можно естественным путем.

В поголовье встречаются мелкие экземпляры, которые быстро набирают вес и вырастают до крупных размеров. Цыплята 2-недельного возраста весят 500 г. Интенсивность роста оперения небольшая, поэтому птенцов нужно защищать от холода и сквозняков. С момента рождения и в течение 14 суток следует соблюдать температурный режим в курятнике в пределах +30…+32ºС.

Ключевое требование к условиям содержания – правильный рацион. Молодняк должен получать много белковой и минеральной пищи. В случае дефицита таких компонентов у особей начнут проявляться аномалии развития.

До 5-дневного возраста птенцов кормят вареными яйцами и кукурузной кашей. Корм нужно давать с частотой 1 раз в 2 часа.

Постепенно в рацион включают измельченную зелень, творожную массу и молотое зерно. 1,5-2-месячные экземпляры переводятся на режим кормления взрослой птицы.

За счет крепкого иммунитета породы куры Мастер Грей защищены от большинства заболеваний. Однако с целью профилактики стоит провести вакцинацию цыплят.

Кроме того, важно поддерживать чистоту внутри курятника, обрабатывая гнезда, пол и другие части постройки от гельминтов и кожных паразитов.

Отзывы фермеров

Оксана, 38 лет, Саратовская область:

«Когда прочитала отзывы на сайте фермеров, купила несушек в прошлом году для получения мяса. Приятно порадовали скорость роста и покладистый характер пернатых. Годовалых особей уже можно использовать по назначению».

Святослав, 53 года, Алматы:

«Куры породы Мастер Грей – оптимальное решение для неблагоприятных и нестабильных погодных условий. Выращиваю этих птиц в течение 10 лет и остаюсь довольным результатами».

Источник

Куры «Мастер грей»

Для домашних птицеводческих хозяйств основной успеха становится правильный выбор породы. Куры «Мастер грей» – универсальный мясояичный кросс, позволяющий получать и большое количество яиц, и качественное диетическое мясо. Кроме того, эти птицы неприхотливы в уходе и устойчивы к различным заболеваниям.

Описание кур породы «Мастер грей» начнем с основных характеристик, приведенных в таблице:

«Хаббард Мастер грис»

Происхождение

Кросс был выведен венгерскими специалистами известной компании Hubbard, имеющей свои представительства и исследовательские центры во многих странах мира. За почти вековую деятельность по разработке новых пород и гибридов домашней птицы генетики в Hubbard добились больших успехов. Подтверждением тому служат более 20 линий и кроссов их кур, включенных в Государственный реестр России.

При селекции кроссов «Хаббард Мастер грис» (двухлинейный) и «Мастер грис М» (четырехлинейный) специалистам удалось получить высокопродуктивную, жизнестойкую, неприхотливую в уходе и нетребовательную в питании птицу, предназначенную для выращивания в небольших хозяйствах.

Внешние характеристики

Птицы очень привлекательны внешне, имеют массивное телосложение, крепкое мускулистое туловище и крупные сильные ноги с плюснами насыщенно-желтого цвета. Гребень и серьги небольшие, ярко-красные или алые.

В соответствии с названием основной оттенок гладкого и плотного оперения – серый с белыми и черными вкраплениями. Благодаря чередованию перьев разных цветов окрас получается рябой, довольно пестрый («ракушечный») с более ярким темным рисунком в области шеи, на хвосте и по краю крыльев.

Характер у куриц спокойный, миролюбивый, петухи также не проявляют агрессии. Птицы не пугливы. Принимая во внимание добродушный нрав и красивую расцветку, их нередко разводят как декоративных.

Продуктивность

По данным оригинатора птица относится в первую очередь к мясному направлению продуктивности, однако, и показатели яйценоскости у кур очень высокие. Половозрелость наступает рано, и уже в возрасте 3,5-4,5 месяцев (как и специализированные яичные кроссы и породы, например «Доминант», «Ломан браун», «Леггорн») они начинают яйцекладку. В месяц одна курочка приносит до 20 яиц (2 яйца за 3 дня). За год получается около 200 штук. Яйца крупные, весом 60-70 г (максимально – до 90 г), с прочной скорлупой бежевого или кремового цвета.

Некоторые источники утверждают, что количество получаемых яиц может достигать 300 штук за период яйценоскости, но в отзывах о породе кур «Мастер грей» птицеводы называют такие показатели завышенными и маловероятными в обычных условиях домашних хозяйств.

Посмотреть какие яйца несут эти кроссовые курочки можно в следующем видео:

В отношении мясной продуктивности заводчики отмечают быстрый набор веса (несколько уступающий специализированным бройлерам) и отличные вкусовые качества мяса – оно плотное, нежное, с приятным ароматом, диетическое, без излишней жирности. Появление жировых отложений наблюдается редко, в случаях перекорма. Молодняк к двухмесячному возрасту набирает около 2 кг живой массы, взрослые особи весят в среднем 2,5-4 кг (куры) и 5,5-6 кг (петухи).

Содержание и уход

Несмотря на неприхотливость кроссовых кур к условиям содержания, при организации жилища рекомендуется:

Для более быстрого набора веса лучше подходит клеточный способ содержания мясных кроссов. При этом необходимо тщательно следить за рационом питания птиц, так как из-за ограниченной подвижности они быстро начинают жиреть.

С целью профилактики различных заболеваний помимо вакцинации поголовья следует проводить регулярную санитарную обработку жилища птиц. Курятник чистят 1-2 раза в год, полностью сменяя подстилку.

Для дезинфекции используют следующие методы:

Кормление

В вопросах питания куры также нетребовательны – они едят практически все, что им предлагают. Рацион главным образом зависит от возможностей заводчика. Можно использовать как специализированные комбикорма, так и самостоятельно приготовленные кормосмеси. Главное, чтобы еда была свежей и качественной.

Для повышения темпов роста в рационе птиц должны присутствовать белковые продукты, а для улучшения яйценоскости – минеральные добавки, в первую очередь кальциевые (мел, известняк, измельченная яичная скорлупа). Также обязательны зеленые и сочные корма – трава и измельченные овощи. В отдельную емкость следует насыпать мелкий гравий или песок, которые способствуют процессу пищеварения у кур.

Суточную норму кормов распределяют на 3-5 раз. Зерно дают утром и вечером, влажную мешанку с отрубями, овощи и зелень – днем.

Разведение

Несушки «Мастер грей», в отличие от многих мясояичных кур, например «Адлерских» – хорошие наседки и заботливые родительницы: квохчут в положенное время, честно высиживают кладку и ухаживают за цыплятами. Однако получить потомство, наследующее лучшие родительские признаки кросса (гетерозисного гибрида), в домашних условиях невозможно. Для создания и обновления поголовья необходимо закупать цыплят или инкубационные яйца на птицеводческих предприятиях, желательно крупных и авторитетных.

Об особенностях выращивания цыплят данного кросса в домашнем хозяйстве можно узнать из следующего видео:

Отзывы птицеводов

Леонид, 44 года, г. Кунгур

Уже не первый год занимаюсь курами этого гибрида. Мне кажется, что для небольшого приусадебного хозяйства Мастер грей являются идеальным вариантом. Эти курочки универсальны, потому что обладают высокой мясо-яичной продуктивностью. За год каждая несушка дает около 200 яиц. Мяса в тушках получается много. По вкусовым качествам оно прекрасное. Радует еще и то, что птицам требуется минимальный уход и стандартное кормление.

Екатерина, 39 лет, г. Омск

Если вы никогда не держали в хозяйстве курей и хотите попробовать себя в этом деле, но не знаете с чего начать – берите курочек Мастер Грей, не пожалеете. Они неприхотливы в содержании, и что не менее важно – в питании. Именно эти моменты для птицеводов часто являются наиболее сложными. Курочки вырастают большими, яйца несут исправно, обычно через день. Птица красивая внешне, спокойная и высокопродуктивная как по яйцу, так и по мясу – действительно универсальная.

Александр, 35 лет, г. Волгоград

Абсолютно неприхотливые куры. Хороший вариант для домашнего хозяйства. Я держу небольшое поголовье на дачном участке. Обеспечиваю все семью свежими яйцами, так как каждая курочка стабильно несет 3-4 яйца в неделю. К сожалению, разводить их самостоятельно нельзя. Но, в целом, отличная порода, которую можно рекомендовать даже начинающим.

Ирина, 34 года, Самарская область

Мастер Грей – цветной бройлер, но при этом растет он минимум 4 месяца. Что важно, мясо при таких сроках откорма не становится жестче. Мы давали им корма для бролей. К четырехмесячному возрасту наши птички были не меньше 3,1 кг чистого веса! На яйцо не оставляли, так как занимаемся только сезонным выращиваем.

Видео

Своим опытом выращивания и интенсивного откорма кур «Мастер грей» делятся заводчики в следующих видеосюжетах:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Источник