маяк ресторан волгоград меню

Весь прайс-лист

Закуски для фуршета

Холодные закуски

Помидор, огурец, перец болгарский, редис, лист салата, зелень

Семга с/с, масло сливочное, лимон, лист салата

Сыр «Камамбер», «Маасдам», «Пармезан»,«Гауда», виноград, мёд, орех Кешью, зелень

Буженина, рулет из свиной вырезки, ветчина куриная, язык говяжий, соус хрен, горчица, лист салата, зелень, помидор черри, оливки

Говяжья вырезка, сыр «Пармезан», специи

Свиная шея, маринованная в прованских травах, запеченная- до золотистой корочки

Печень говяжья, лук, морковь, сливочное масло, сало

Печень куриная, лук, морковь, сливочное масло, сливк

Филе куриное, перепелиное яйцо, сливки, помидор черри

Приготовленное по домашнему рецепту

С сыром чесноком, грецким орехом

Филе судака, сёмга, сливки

Селёдка с/с, картофель, лук маринованный, зелень

Букет ароматной зелени: укроп, петрушка, базилик, лук зеленый

Салаты

Большая порция вкуснейшего салата из маринованной говяжьей вырезки, с помидорами черри и болгарским перцем под сырным соусом

Говядина, помидор свеж, перец болгарский, лук красный, листья салата, зелень, масло оливковое

Филе индейки, помидор, огурец, болгарский перец, сельдерей, виноград, зелень, ягодная заправка

Утиная грудка, лист салата, сыр «Пармезан» заправлен клюквенным соусом

Мини кальмары, осьминоги, микс из листьев салата, помидор черри, яйцо, сыр «Пармезан» с апельсиновой заправкой

Филе копчёной сёмги, перепелиное яйцо, свежий огурец, помидор черри, микс из листов салата, икра красная, салатная заправка

Семга с/с, сыр «Пармезан», гренки, помидор черри, салатный микс, соус «Цезарь»

Куриное филе, сыр «Пармезан», гренки, помидор черри, салатный микс, соус «Цезарь»

Куриное филе, яйцо, картофель, соленый огурец, зеленый горошек, майонез

Сельдь с/с, картофель, лук репчатый, морковь, яйцо, свекла, зелень, майонез

Горячие закуски

Мидии, сыр, майонез, сметана, чеснок, соус «Наршараб», лист салата, маслины, оливки, зелень

Семга, Тилапия, яйцо, мука, лимон, лист салата, зелень

Семга, шампиньоны, сыр, лук репчатый, сливочный соус, зелень

Кальмар фаршированный рисом с грибами, овощами и сыром

Шампиньоны, куриное филе, сливки, сыр, лист салата, зелень

С грибами и курицей

Филе куриное, шампиньоны, сыр, лук репчатый, сливочный соус, зелень

Говяжий язык, шампиньоны, сыр, лук репчатый, сливочный соус, зелень

Горячие блюда из рыбы

Сёмга, помидор свежий, креветки, шампиньоны майонез, сыр, зелень, лист салата, лимон, маслины, оливки

Сёмга, лимон, лист салата, маслины, зелень

Филе сазана поджаренное на гриле

Жареный толстолобик подаётся с подгарнировкой из овощей

Филе сома поджаренный на гриле

Дорада запечённая с сыром «Фетта»

Горячие блюда из мяса

Говяжья вырезка, шампиньоны, лук репчатый, перец болгарский, ананас, соус «Соевый», зелень

С картофелем, беконом, грибами

Язык говяжий, мёд, Дижонская горчица, болгарский перец, цукини, шампиньоны, зелень

Свиная вырезка маринованная в красном вине с пикантными специями

Говяжья корейка, морковь, чеснок, баклажаны, цукини, болгарский перец, шампиньоны, соевый соус, зелень

Стейк из свиной шеи, с поджаренными овощами, подаётся с соусом «Барбекю»

Свинина вырезка, сыр, шампиньоны, майонез, лист салата, зелень

С беконом и овощами

Подаются с жареной капустой, картофелем с горчицей и соусом хрен

Подаются с жареной капустой, картофелем с горчицей и соусом хрен

Подаются с жареной капустой, картофелем с горчицей и соусом хрен

Горячие блюда из птицы

Филе индейки, апельсин, сыр, соус

Куриное филе, сыр, панировочные сухари, яйцо, лист салата, помидор, зелень

Утиная ножка на печёном яблоке с картофельными чипсами

Гарниры

Картофель фри, масло растительное соль, зелень

Картофель, масло растительное, зелень, чеснок

Крокеты картофельные, масло растительное, зелень

Помидор, перец болгарский, баклажан, шампиньоны, зелень

Карта мангала

Нежная мякоть свинины, маринованная в душистых кавказских травах и специях, подаётся с соусом «Барбекю»

Свиная корейка, маринованная в душистых кавказских травах и специях, подаётся с соусом «Барбекю»

Мякоть баранины в сочетании с остротой соуса «Барбекю», свежей ароматной зеленью кинзы

Сочное ароматное филе курицы с соусом «Барбекю»

Сочные ароматные кусочки курицы с соусом «Барбекю»

Тающие во рту кусочки рыбы подаем с соусом «Барбекю»

Болгарский перец, помидор, баклажан

Соусы

Майонез, зелень, чеснок

Свежеприготовленный соус с особым ароматом и вкусом кавказских пряных трав и душистых перцев. Рекомендуем к блюдам, приготовленным на гриле

Горчичный порошок, масло растительное, сахар, соль, уксус

Фрукты

Яблоко, виноград, апельсин, груша, киви, банан

Пшеничный с луком/Ржаной по-деревенски

Блюда в стол

Поросенка с гречкой, грибами, даже требовательный гурман оценит по достоинству

Предварительно маринованная нежнейшая корейка, запеченная до румяной корочки

Это восхитительное блюдо для особого случая. Филе миньон с грибами, запеченное в слоеном тесте до золотистой корочки

Предварительно маринованная нога, запекается с травами и домашней аджикой

Утку с хрустящей корочкой, нежной сладковатой мякотью и начинкой из яблок. Ваши гости оценят по достоинству

Индейка запеченная до золотистой корочки, начиненная айвой, черносливом, клюквой порадует Ваших гостей своей изысканностью

Запеченный до золотисто-коричневой корочки, начиненный гречкой с потрошками и украшенный фантазией шеф-повара, несомненно, украсит ваш стол

Источник

Ресторан Маяк

Наше заведение — ресторан Маяк — это винный бар и пивной ресторан, где вы можете провести время за общением в компании или просто оставить волнующие мысли после утомительного рабочего дня — и в этом вам с удовольствием помогут наши отменные бармены и ассортимент алкоголя — мы приготовили напитки по вкусу и кошельку! Вам нужно лишь рассказать, что предпочитаете: крепость и вкус, состав или производителя. Чтобы ваш бокал не пустовал, мы предлагаем богатый выбор столовых и десертных вин из различных сортов винограда.

Также мы работаем как гриль-бар и шашлычная, а это значит, что вы точно сможете отведать вкуснейшее мясо. Степень прожарки зависит от ваших пожеланий. Наши повара приготовят шашлыки или стейки на гриле строго по технологии, и они не растратят свой вкус и пропитаются ненавязчивым запахом.

Наш ресторан расположен недалеко от воды и обладает потрясающим панорамным видом! Он славится не только вкусными блюдами и напитками — мы порадуем вас интерьером внутри и вокруг. Если вы — ценитель красоты и эстетики, мы ждём вас в ресторане. В тёплое время года лучше чаще находиться на воздухе. И не только чтобы погулять, но и встретиться с близкими и вкусно поесть. Специально для таких случаев у ресторана Маяк имеется веранда с выходом на улицу.

А ещё формат нашего заведения — пиццерия и спорт-бар.

Мы предлагаем блюда нескольких видов кухонь: русской, кавказской, европейской (средиземноморской, испанской), но, наверное, самой популярной из них является европейская. В её лучших традициях мы стараемся сохранить натуральный вкус основных ингредиентов (мяса, рыбы, овощей), не перебивая его ароматом специй. Вместе с тем мы готовим авторские блюда. Оригинальные рецептуры нашего шеф-повара приятно удивят даже заядлого любителя отведать чего-нибудь нового. Мы открываем новые грани в кулинарном деле!

В нашем заведении умеренные цены.

У нас есть возможность подключиться к Wi-Fi, организован бизнес-ланч, доступны парковка и банкетный зал — специально для вашего удобства. Кроме того, здесь вы можете попеть в караоке и поиграть в настольные игры.

Источник

Отзывы о кафе Маяк

Естественно стоимость всех недоподгарнированных блюда не изменились. Администратор делала вид, что у них в ресторане все в порядке. Я первый раз за долгие годы расплатился и не оставил чаевых. Хотя собирался как раз сумму скидки на чай оставить. Ну что сказать – сами виноваты.
В этот день ресторан обслуживал большую группу детей из Подмосковья. И, видимо, персоналу было до всех остальных гостей.
Получается так, что заведение осталось должно 10% скидки в рублевом эквиваленте. Если хозяин заведения совестливый человек, то у вашего администратора есть мои контакты. По вышеописанному легко догадаться о каком госте идет речь. Исполняйте то что обещали. Подмосквичи поели и уехали, а я местный и сделаю все что бы таких ошибок как я никто не совершал, т.е. не посещал ваше заведение под легендарным названием Маяк. … – показать

Для директора! Разгоните свой персонал! Или научите их работать.

Официант Катя, как администратора зовут не помню, худенькая стройная девушка.

3.в этом втором зале (он справа от входа) обстановка еще больше удивила: на деревянной стойке стояло много пакетов с продуктами. Выглядело, будто их только привезли (или увозят). Однако непонятно, почему погрузка-выгрузка происходит через зал, предназначенный для гостей и где едят.
4.узнал, где вымыть руки, пошёл вниз — там ни одного работника и два служебных помещения открыты. Одно из них явно охранное — видны были мониторы камер слежения. Охранник спустился, когда я уже зашёл в туалет
5.свет в туалете пришлось зажигать самому
6.в туалете не было мыла!! Ёмкость для жидкого мыла пуста!

— тут я, как понимаете, в третий раз преодолел в себе желание уйти

7.после оплаты был брошен. Оставил чаевые и хотел поблагодарить девушку-официанта лично, но не смог.
8.Как и не смог просто попрощаться. Никого не было.

Ребята, это ресторан у вас? Даже в у соседа-алкаша есть кому сказать здрасьте, спасибо и досвиданья

Теперь о том, что понравилось
1.Еда была вкусной. Несколько непрожевываемых жилок в мясе — не в счет.
2.официант была мила

Что ещё сказать?
Вам есть куда расти.
И из уважения к себе хотя бы, сделайте это!

Источник

Ресторан «Маяк» по адресу Набережная 62 Армии, 1а

Поделитесь страницей с друзьями:

У нас на сайте находятся лучшие рестораны в Волгоград. Посмотрите некоторые из них в Волгоград, перед тем как отправиться в лучший по рейтингу и отзывам. Один из представленных ресторанов — это ресторан «Маяк» по адресу Набережная 62 Армии, 1а.

Ресторан / Кафе: Средний чек 1000р., Европейская кухня, Русская кухня, Бизнес-ланч от 260р., Ланч 12:00-16:00, Бизнес-ланч, Вегетарианское меню, Винная карта, Заказ навынос, Живая музыка, Заказ столиков, Постное меню, Спортивные трансляции, Поминальные обеды, VIP-зал, Проведение банкетов, Летняя терраса, Танцпол, До 45 мест; Банкетные залы: До 90 человек; : Wi-Fi

Цены и меню ресторана

Меню ресторана Маяк в городе Волгоград по адресу Набережная 62 Армии, 1а и цены вы можете посмотреть посетив группу в социальных сетях. Цены ресторана Маяк и меню можно посмотреть перейдя по ссылке на официальный сайт. Перед походом в заведение, на официальном сайте ознакомьтесь с меню ресторана Маяк в городе Волгоград по адресу Набережная 62 Армии, 1а, чтобы избежать неприятных сюрпризов.

Телефон, фото, официальный сайт

Что бы забронировать столик позвоните в заведение, телефон ресторан «Маяк» +7-961-682-99-40 +7 (8442) 91-95-44;+7 (8442) 91-95-41. Посмотрите фото и отзывы ниже на странице, перед тем как отправиться в ресторан Маяк на улице Набережная 62 Армии, 1а в городе Волгоград. Фото ресторана Маяк по адресу Набережная 62 Армии, 1а и отзывы посетителей помогут оценить реальную обстановку. Если вам нужно больше фото ресторана, посетите официальный сайт «Маяк» или группы в социальных сетях.

Короткая информация о ресторан Маяк на улице Набережная 62 Армии, 1а:

Источник

Кафе Ресторан Маяк

Похожие места которые могут вам понравиться

О заведении

Фотографии кафе, ресторана Маяк на улице 62 Армии

Описание

«Маяк» – панорамный ресторан на набережной с легендарной вековой историей, морской тематикой в интерьере и лучшими блюдами европейской кухни.

Посетителей принимают в трех залах: «Белом», «Кают-компании» и «Тортуге». Первый в этом списке является наиболее вместительным, поэтому массовые мероприятия обычно проводятся там. Роскошная «Кают-компания» оформлена соответственно своему названию. Интерьер самого компактного зала «Тортуга» стилизован под палубу пиратского корабля. В дни, когда погода благоприятствует, работает летняя площадка, с которой открывается живописный вид на Волгу.

Меню ресторана «Маяк» предлагает гостям блюда европейской кухни. Обязательно стоит попробовать фирменное мясное ассорти с соусом «Деми-Глас». Любителям гриля рекомендуется обратить внимание на стейк из говядины и дорадо с жареными овощами. На сладкое можно заказать бисквитный десерт с мороженым, сливочным кремом, шоколадным топпингом и персиком. Достаточно богатая барная карта, хороший выбор итальянских и французских вин.

«Маяк» идеально подходит для празднования торжественных событий. По подсчетам администрации, в год заведение принимает до трехсот мероприятий. Помимо банкетов здесь часто организовываются различные фотосессии. Посетителям, пришедшим в ресторан просто пообедать или поужинать, в качестве развлечения предлагаются спортивные трансляции по большому экрану, музыка (фоновая, живая) и возможность потанцевать.

«Маяк» – место, специализирующееся на проведении банкетов и фуршетов. Комфортные условия будут созданы и для участников свадебного банкета, и для небольших компаний, и для желающих провести время в одиночестве.

Источник