россиянам стали чаще предлагать работать за еду
Компании стали чаще предлагать сотрудникам сертификаты на еду

Каждый пятый житель миллионника хотел бы перебраться в другой регион. При этом комфортный доход на «удаленке», по мнению большинства, начинается от 50 тысяч рублей.
В целом по стране лишь 13 процентов опрошенных готовы работать из дома при зарплате менее 50 тысяч. Среди тех, кто попробовал удаленку, две трети признались, что она позволяет экономить.
В среднем по стране около 80 процентов горожан не желают никуда уезжать даже при возможности дистанционной работы. Удерживают их, как правило, родственники и привычный климат. Больше всего «домоседов» в Калининграде, Сочи и Ростове-на-Дону (98, 96 и 92 процента соответственно). Почти так же довольны своим городом москвичи и петербуржцы.
Те, кто хотел бы сменить место жительства и перейти на «удаленку», мотивируют это высокой опасностью заразиться коронавирусом и неразвитой инфраструктурой, особенно транспортной. Причем мужчины выказывают недовольство своим городом чаще, чем женщины. Сильнее всего хотели бы уехать жители Владивостока, Екатеринбурга и Красноярска. Четверть таких «мобильных» россиян мечтает поселиться в Калининграде. За ним по популярности следуют Санкт-Петербург и Сочи, Казань, Москва.
Судя по ответам россиян, во время пандемии больше всего «удаленщиков» появилось в Воронеже, Екатеринбурге Сочи и Нижнем Новгороде. Меньше всего «дистанционных» сотрудников в Перми, Казани, Владивостоке и Самаре.
Домохозяйки и фермеры стали чаще зарабатывать на доставке
Россияне пересмотрели свои праздничные привычки, отмечают аналитики «Авито Услуги», которые провели свое исследование (есть у РБК). В условиях пандемии люди стремятся сократить количество контактов и важные для них события чаще отмечают дома.
Именно поэтому первое место по числу поисковых запросов на «Авито» с большим отрывом от других «продуктовых» занимает фраза «торты на заказ», второе — «капкейки», на третьем месте — «кейтеринг». На четвертом месте оказался запрос «доставка продуктов», на пятом — «фуршет».
За прошедший год (к октябрю—ноябрю) спрос на доставку еды, а также на услуги кейтеринга вырос на 60%, предложение — на 42%. Приготовить капкейки также стали предлагать на 42% чаще, спрос на них, правда, вырос лишь на 10%. А вот спрос на торты увеличился на 36%, почти так же, как и предложение (+37%).
При этом услуги по доставке еды предлагают не только кафе и рестораны, но также частные повара и фермеры. Специалисты выяснили, что за третий квартал этого года число объявлений о продаже фермерских продуктов на платформе выросло на 27%, а спрос на такие продукты вырос на 65%.
Приготовление десертов и других блюд стало источником дополнительного дохода, отметил руководитель маркетинговых проектов «Авито Услуги» Иван Чулков. По его словам, это коснулось не только домохозяек, но и тех, у кого с переходом на удаленную работу появилось время, чтобы превратить свое хобби в небольшой бизнес.
«В то же время с ростом популярности услуг по доставке еды в первую волну ограничений заказ готовой еды для праздника перестал казаться чем-то из ряда вон выходящим и для домашних торжеств, а не только для корпоративных праздников. При этом в основных категориях доставки продуктов спрос сейчас превышает предложение», — добавил представитель компании.
Интерес к доставке готовой еды и продуктов вырос по всей стране. Так, например, в Ижевске спрос вырос на 111%, а предложение — на 77%. В Ульяновске спрос оказался выше на 91%, а предложение — на 39%. В Петербурге эти же показатели выросли на 54 и 39% соответственно, а в Москве — на 30 и 36%.
Инвестиционный менеджер TerraVC Анна Гишко в разговоре с РБК отметила, что в этом году наблюдается кратный рост сервисов доставки продуктов. При этом услуга, по ее словам, оказалась востребована не только в столице. На подъеме также оказалась и доставка готовой еды.
«Активно развиваются проекты по dark kitchen — это зоны для готовки без посадки гостей, где еда готовится только для доставки и даже без опции take away, — заметила специалист. — Рестораны, чтобы не потерять клиентов, начали организовывать собственные службы доставки или подключаться к агрегаторам, чтобы хоть как-то компенсировать снижение клиентооборота в офлайне».
При этом люди стали гораздо больше готовить, а также чаще питаться дома. «Это связано как с дистанционной работой, так и с тем, что у многих снизились доходы. Сервисы, которые доставляют наборы продуктов с рецептами, сейчас на подъеме во всем мире, в том числе в России», — сказала Гишко.
Эксперт также отметила, что крупные игроки e-commerce рынка заинтересовались этим сегментом. «В Wildberries недавно анонсировали, что меняют схему доставки продуктов и подключают сегмент фреш и скоропортящихся продуктов. В сегмент экспресс-доставки пошел Ozon, запустив сервис Ozon Express. Ранее AliExpress объявил о партнерстве с «Самокатом», выделив на своем сайте специальный отдел под названием «Есть!». Интерес «Авито» к сегменту доставки продуктов вполне закономерен и отражает рыночную тенденцию», — добавила эксперт.
В середине октября специалисты исследовательской компании GfK рассказали, что пандемия вынудила россиян заняться дома выпечкой. Они выяснили, что покупки муки и дрожжей весной и летом выросли, а хлеба, наоборот, снизились. До этого о росте продаж хлебопечек на 310% сообщал онлайн-ретейлер Ozon. Пик спроса на них был в основном в апреле и мае.
Россияне работают больше всех, но зарабатывают только на еду
Рабы труда
Традиционная предпраздничная лихорадка в этом году омрачилась новостью – 31 декабря будет рабочим днём. Несмотря на все сомнения и даже прямые просьбы, в правительстве остались непреклонны: 31 декабря будем работать. С чего вдруг такая принципиальность? Почему бы не перенести предпраздничный рабочий день на один из выходных января?
В этой связи у старшего поколения сразу всплывают воспоминания о советском прошлом, когда 31 декабря, выпадающее на рабочий день, никто даже и не думал делать выходным. А о длинных новогодних каникулах в январе не могло быть и речи. Не иначе нынешние правители решили, что называется, тряхнуть стариной. Вопрос: зачем?
Без отрыва от производства
«Лишение россиян выходного дня в самый любимый ими праздник выглядит в высшей степени антигуманно, особенно в свете того, что 31 декабря многие посвящают организации новогоднего стола, – рассуждает доцент Финансового университета при правительстве РФ Константин Поздняков. – И если в мегаполисах эта проблема будет частично решена за счёт кулинарий и доставки еды из кафе и ресторанов, то провинции придётся значительно сложнее».
Кстати, как подсчитали в компании Nielsen, новогодний ужин в этом году обойдётся среднестатистической российской семье в 10 тыс. рублей. Для сравнения: годом ранее расходы на новогодний стол составляли всего 6,5 тыс. рублей. Вот и получается: цены растут, обгоняя инфляцию, зарплаты не увеличиваются, а теперь ещё и выходных становится меньше.
«Достаточно часто из уст власть имущих звучат тезисы, что и отдыхают россияне больше всех, и производительность труда у нас маленькая, но это совсем не так, – утверждает Константин Поздняков. – По количеству рабочих часов в год, по данным Организации экономического сотрудничества и развития, Россия значительно опережает развитые страны и находится в одной группе с такими странами, как Чили, Южная Корея, Мексика, Коста-Рика».
Что же до производительности, то 31 декабря, очевидно, не самая лучшая дата для установления новых трудовых рекордов. «Обычно 31 декабря часть людей сидит на рабочих местах и все ждут не дождутся момента, когда смогут уйти домой к семье готовиться в Новому году», – констатирует зампредседателя Федерации независимых профсоюзов Александр Шершуков. Вряд ли кто-то скажет, что это не так. Потому настойчивость, с которой власть оставляет граждан на рабочих местах, позволяет предположить, что делается это всё исключительно для галочки, поскольку пользе экономике труд 31 декабря всё равно не принесёт.
Занимающий пост председателя президиума Союза пенсионеров России и заместителя председателя комитета Совета Федерации по социальной политике Валерий Рязанский отправил пенсионеров, которые жалуются на нехватку денег на еду, на подработку.
На этом фоне интересно заметить, что нерабочее 31 декабря могло бы принести властям не только «пиаровскую» выгоду, но и чисто экономическую. Выходной предпраздничный день многие люди, очевидно, посвятили бы шопингу, что принесло бы пользу развитию бизнеса. Ведь покупательная способность – это не только деньги, но и желание тратиться. Если есть время и желание, наш народ будет покупать даже в кредит. А значит, внесёт вклад в рост ВВП. Пусть и за счёт больших трат на покупку еды и подарков. А разве успеет что-то купить уставший работник? Да и в январе вряд ли кто-то пойдёт затариваться после праздника.
Вот всем пример наша Госдума. Людям она выходной 31 декабря сделать как будто не успела. Отчасти оттого, что сама она последнюю неделю работать вообще не собирается. В рабочем календаре думцев последнее мероприятие – 23 декабря, а потом каникулы. Вот так! Они пойдут за подарками, а народу предстоит работать.
Вместо модернизации – меньше выходных
В прошлом году в России был перезапущен нацпроект «Повышение производительности труда и поддержка занятости», действовавший с 2017 года. Среди целевых показателей этого документа значится выход на 5-процентный ежегодный рост производительности труда по сравнению с нынешними 1,4%.
О том, как этот проект реализовывался в предыдущие годы, можно судить по тому факту, что в настоящее время наша страна по показателю производительности труда находится в конце всех мировых рейтингов. «Выработка на одного работающего у нас примерно 23 доллара в час. Даже в Турции уже в 1,5 раза больше, у американцев примерно в 3 раза больше. Мы пока находимся где-то на уровне 80-х годов стран «большой семёрки», – заявил глава Счётной палаты Алексей Кудрин, выступая на Форуме труда в феврале этого года.
Наши чиновники, правда, забывают о том, что только лишь увеличением количества рабочих часов проблему низкой производительности никак не решить. Большинство россиян сегодня и так заняты на двух работах, при этом средняя зарплата в стране едва-едва дотягивает до 45 тыс. рублей. Тем временем о модернизации устаревших производств что-то не слышно. Похоже, повысить производительность труда предлагается сокращением выходных. «Если речь идёт о том, что применяются новые методы, новое оборудование, новый способ работы, то да. А если нет, то это пустой звук, – комментирует планы по повышению производительности председатель Общероссийского профсоюза работников госучреждений и общественного обслуживания Николай Водянов. – Почему тогда на 5%, а не на 50%? Я не видел, за счёт чего должна повышаться производительность труда. Если говорить о госслужащих, о тех, кто занимается бумажной работой, то как её вообще считать? Этого никто не показал».
По данным Международной организации труда (МОТ), россияне чуть ли не самые занятые работники в мире. В среднем наш человек работает около 1980 часов в год. Больше трудятся разве что в Мексике – 2250 часов в год. В странах с развитой экономикой работают куда меньше. Среднестатистический работник Германии, например, посвящает работе всего около 1370 часов в год, США – 1790 часов.
И это только официальные данные. На самом же деле сегодня мало кто из россиян имеет лишь 40-часовую рабочую неделю. «Ещё несколько лет назад я работала в рекламном бизнесе, но с рождением близнецов денег стало катастрофически не хватать, – поделилась своей историей москвичка Наталья. – А найти новую работу непросто: кому нужна мать-одиночка с двумя маленькими детьми? Только через знакомых удалось устроиться на госслужбу. Мой оклад сегодня 50 тыс. рублей в месяц. Этого явно мало на троих. Так что пришлось в обязательном порядке искать ещё и подработку». К счастью, Наталье помогли старые связи – ей удалось устроиться руководителем проектов в небольшую газету. Совмещать две работы удаётся только благодаря тому, что ей разрешили работать дистанционно. «В итоге мой доход сегодня около 70 тыс. рублей в месяц. Этого кое-как хватает на то, чтобы свести концы с концами», – говорит Наталья.
Впрочем, даже в Москве 70 тыс. рублей на двух работах для многих выглядят как недостижимая мечта. «Ещё с 90-х годов мы с мужем работаем на организации свадеб: я ведущая, а супруг помогает с технической частью, – рассказывает Светлана. – Однако в последние годы количество заказов резко упало. В этом году даже в самые «хлебные» месяцы нам удавалось заработать всего 50 тыс. на двоих». Вторую работу Светлана нашла в почтовом отделении у дома. Но зарплата там оказалась более чем скромная – чуть больше 20 тыс. рублей.
Вот и получается, что большинство россиян сегодня работают по 60, а то и по 80 часов в неделю, при этом заработать на безбедное существование не удаётся ни на двух, ни на трёх работах.
Россиянам стали чаще предлагать работать за еду
В пандемию работодатели чаще стали предлагать россиянам сертификаты на еду и товары для офиса. Об этом говорится в исследовании «СберМаркета», пишет «Российский газета».
Материалы по теме
Новое величие.
Ненасытные.
В основном так делают компании из Москвы и Санкт-Петербурга. В июне столичные фирмы потратили на сертификаты более двух миллионов рублей, питерские — более полутора миллионов. Средний чек сертификата — три тысячи рублей.
В исследовании также сказано, что комфортный доход на удаленке, по мнению большинства опрошенных, стартует от 50 тысяч рублей. Только 13 процентов россиян готовы работать из дома при зарплате менее этой суммы. Отмечается, что каждый пятый житель миллионника хотел бы переехать в другой регион. Больше всего хотели бы уехать жители Владивостока, Екатеринбурга и Красноярска.
Ранее сообщалось, что более 60 процентов россиян тратят на продукты питания около 60,4 процента своего ежемесячного дохода. Почти весь заработок уходит на еду у 16 процентов опрошенных, а у 14,8 процента — примерно треть. Не более пятой части своих доходов отдают за продукты 8,8 процента участников опроса.
В июне Госдума в первом чтении отклонила законопроект о выдаче малообеспеченным россиянам продуктовых карточек, который разработали и внесли депутаты из фракции ЛДПР.
Россияне стали чаще пользоваться услугами гладильщиц и водителей
На фоне пандемии спрос в сфере услуг во втором квартале вырос на 66% год к году, говорится в исследовании сервиса «Авито Услуги» (есть у РБК).
На втором месте оказалась доставка еды. Этой услугой россияне стали пользоваться в три раза чаще, еду заказывали в том числе для праздничного стола, в офисы или на дачу. В три раза, на 215%, во втором квартале, перед сезоном свадеб и выпускных, вырос спрос и на услуги по ремонту фото-, видео- и аудиотехники. Четвертое место, по данным сервиса, занимает вождение: за год спрос на услугу вырос на 188%.
Кроме того, среди россиян популярны услуги, связанные со спа-процедурами, здоровьем, вывозом мусора, детским развитием и генеральной уборкой.
По данным «Авито Услуг», в этом году из рейтинга выбыли некоторые категории: например, в прошлом году из-за закрытия салонов красоты россияне активно приглашали домой парикмахеров. Теперь же они пользуются услугами мастеров маникюра и педикюра: это обходится дешевле, чем в салоне, и позволяет сэкономить время на дорогу.
Как отметил руководитель маркетинговых проектов «Авито Услуг» Иван Чулков, за год выросло и число объявлений от мастеров — на 49%, однако этот показатель отстает от темпов роста спроса. То же характерно и для крупных городов России. По словам Чулкова, по росту спроса на рынке услуг, как и в прошлом году, лидирует Махачкала, этот рынок развивается также в Калининграде, Краснодаре и Екатеринбурге.
В конце января эксперты «Авито» назвали услуги, цены на которые за год пандемии выросли сильнее всего. На первом месте оказалась уборка помещений (на 50%), на втором — ремонт и строительство и вызов «мастера на час» (25%). Замыкает тройку лидеров установка бытовой техники (20%).













