ростер для разогрева еды

27.10.202312.07.2022 admin 0 Comments

Как выбрать ростер

Что такое ростер и зачем он нужен? Как выбрать ростер по параметрам? Что нужно учесть при покупке ростера? Какой ростер лучше купить? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в нашей новой статье.

Что такое ростер?

Ростер (от англ. roaster – жаровня) – это компактный бытовой прибор, предназначенный для приготовления мяса, рыбы и выпечки, а также размораживания и разогрева пищи. По сути ростер является мини-духовкой. Такой прибор будет очень кстати, если вам негде держать большую духовку.

Данный прибор еще не получил единого названия в магазинах, и в продаже вы можете встретить мини-печь, мини-духовку, тостер-духовку, ростер и др. – и все это названия одного прибора. И правда: внешне ростер похож на микроволновку, внутри – на тостер, а по функционалу больше похож на духовой шкаф.

В ростере располагается один или несколько тэнов – нагревательных элементов (лучше всего из кварца). Обычно их два: один сверху а другой снизу. Верхний тэн обеспечивает работу ростера в режиме гриля, нижний – бережного подогрева пищи, а оба вместе равномерно со всех сторон прогревают пищу, как в духовке.

Как выбрать ростер по параметрам

Рассмотрим основные характеристики, которые нужно учесть при выборе ростера, чтобы подобрать наиболее подходящую модель прибора для вас.

Мощность

Первый вопрос: ростер какой мощности выбрать? Чтобы на него ответить, нужно решить, для чего вам нужен прибор. Если вам необходим прибор только для разогрева пищи, достаточно будет мощности 600-800 Вт.

Если же вы собираетесь готовить блюда и использовать дополнительные функции, необходима большая мощность (до 2500 Вт). Часто в характеристиках прибора указывается две мощности – мощность гриля (верхнего тэна) и мощность духовки.

Объем ростера

Для подбора подходящего объема также нужно учитывать, зачем вы собираетесь использовать ростер. Небольшие приборы объемом в 5-6 литров подойдут для разогрева небольших порций еды, приборы от 14 литров можно использовать для приготовления пищи большой семье.

Внутреннее покрытие

Как правило, для внутреннего покрытия используется два материала – нержавеющая сталь или биокерамика. По своим качествам они примерно равны, хотя биокерамика лучше всего сохраняет внешний вид, поэтому она дороже ценится.

Желательно, чтобы нижний тэн можно было вынимать, это очень поможет при чистке прибора.

Функции ростера

Таймер присутствует в большинстве ростеров, с помощью него можно задать время приготовления блюда. В зависимости от того, для чего предназначен ростер, максимальные значения таймера могут быть от 15-20 минут для подогрева до 1,5-2 часов для полноценной готовки.

Термостат также имеется в большинстве моделей, он позволяет поддерживать температуру на определенном уровне. Низкие температуры подойдут для разогрева пищи (60 градусов), а высокие – для приготовления (до 280 градусов).

Наличие конвекции пригодится, если вы собираетесь готовить в ростере выпечку: конвекция позволяет обеспечить равномерный и быстрый прогрев блюда.

Функция booster или мгновенный нагрев пригодится, если вам часто требуется быстро подогревать или поджаривать пищу. Стоит отметить, что энергопотребление при ее использовании также возрастает.

Наличие возможности размораживания. Данная функция позволяет производить разморозку продуктов, это поможет вам заменить микроволновую печь. О том, как выбрать микроволновую печь, читайте в другой нашей статье.

Советы при покупке ростера

Мы разобрались в том, как выбрать ростер, который подойдет вам больше всего. Дадим несколько советов при покупке ростера. Старайтесь выбирать прибор известных фирм, так как они дорожат своей репутацией. Хорошие ростеры производят Tefal, Moulinex, Panasonic, Scarlett, Vitek и др. На ростер полагается гарантия: обычно год, некоторые производители предлагают гарантию на два года.

Чем больше функций в приборе вам требуется, тем дороже он будет стоить. Также стоимость может увеличиться из-за комплектации: это могут быть дополнительные поддоны, противни, формы для блюд или вертел. Заранее решите, нужны ли вам эти «навороты» и готовы ли вы за них платить.

КАК ВЫБРАТЬ РОСТЕР, советы при покупке ростера.

Источник

ТОП-20 лучших мини-печей для кухни

Современной семье на кухне недостаточно холодильника, плиты, электропечи или микроволновки. Для приготовления используется дополнительная мелкая бытовая техника, способная выполнять узкий круг задач, облегчая приготовление еды.

Один из полезных бытовых приборов — ростер. Он может как стать помощником для приготовления бутербродов на завтрак, так и заменить громоздкий духовой шкаф, что особенно актуально для малогабаритных кухонь, а также офисных помещений, дач. Набор возможностей у мини-печи и стандартной духовки схож.

Курицу, овощи, пирожки, печенье можно приготовить в ростере, и в печи.Но мини-духовка занимает в разы меньше места, потребляет минимум электроэнергии, прост в управлении. Если хозяйка не увлекается кулинарией, не проводит большую часть своего времени на кухне, готовя для большой семьи, печь-ростер станет альтернативой электропечи.

Критерии выбора мини-печки для дома

Ростер — это настольная компактная мини-печь, предназначенная для приготовления, разогрева небольших порций еды. Рассматривая фото ростера в каталоге тяжело сделать выбор. Модели похожи друг на друга, отличаясь лишь незначительными дизайнерскими изысками.

Среди основных параметров:

Объём и габариты

Существует три класса настольных духовых электропечек:

Функциональность и тип управления

Самые простые модели оборудуются одним нагревательным электроэлементом. Большинство вариантов, представленных на рынке, комплектуются двумя — сверху и снизу. Такое решение позволяет равномерней пропекать еду.

Средние и вместительные печь-ростеры комплектуются дополнительными девайсами: решёткой гриль, вертелом. Более дорогие — режимом конвекции, обеспечивающей лучшее запекание.

Управление бывает двух типов: механическое, электронное. Механика — надёжная система, который при этом положительно влияет на цену устройства. Электроника обеспечивает более точные настройки, имеет современный внешний вид, способна выполнять заданные программы для приготовления определённого типа еды.

Мощность

Параметр напрямую влияет на скорость нагрева, максимальную температуру, эффективность приготовления.

Бюджетные модели

Модели способны качественно выполнить базовый набор задач. Как правило, они имеют механическую систему управления, что обеспечит продолжительную эксплуатацию. Рейтинг лучших моделей 2019 бюджетного сегмента выглядит так:

BBK OE0912M — надёжное механическое управление

Мини-печь с объёмом камеры 9 литров, что достаточно для двух взрослых людей. Нагревательные элементы расположены как сверху, так и снизу, что позволяет равномерно пропекать курицу, овощи, другие продукты. Диапазон температур — от 90 до 230 градусов.

Вес устройства всего 3 килограмма, поэтому его можно использовать не только дома, но и брать с собой на дачу. Если печь-ростер не помещается на кухне, её можно спрятать в кладовку или вынести на балкон. В комплекте решётка и противень.

DELTA D-0123 — турецкое качество

Большой ростер объёмом 37 литров. Мощность нагревательных элементов — 1300 Вт. Модель предназначена для приготовления овощных, рыбных, мясных блюд, хлебобулочных изделий в бытовых, аналогичных условиях.

Scarlett SC-EO93O11 — сочетание цены и функциональности

В камеру Scarlett SC-EO93O11 объёмом 26 литров способна поместиться целая курица. Мощности в 1,38 кВт достаточно, чтобы получить золотистую корочку.

Духовка поможет приготовить еду для 2-4 человек Она способна поддерживать максимальную температуру в 250 градусов, что достаточно для реализации рецептов любой поваренной книги. Присутствует функция «гриль».

Средний ценовой сегмент

В категории представлены модели с оптимальным набором функций и доступной ценой.

Midea MO-3201 — реально красивая

Компактный духовой шкаф с механической системой управления. Полезный объём камеры — 32 литра. В Midea MO-3201 установлено сразу четыре ТЭНа, что обеспечивает быстрый, равномерный нагрев. Максимальная мощность работы — 1500 Вт.

Ростер оборудован грилем. В комплект поставки входит вертел. Чтобы защитить окружающих от чрезмерной температуры дверца выполнена из двухслойного калёного стекла.

Simfer M4558 — обеспечит равномерное запекание

Мини-печь позволяет быстро готовить традиционные блюда, кулинарные изыски. При своих компактных размерах внутренняя камера имеет объём 45 литров, что сопоставимо с полноценной духовкой. Её можно установить не только дома, но и на дачи.

Печь имеет шесть режимов работы: верхний, нижний, комбинированный нагрев, конвекция, гриль, совмещение гриль+конвекция. Электронный таймер позволяет забыть о блюде на 90 минут. После того как время закончится, ростер автоматически прекратит свою работу.

Внутренняя поверхность произведена из анодированной стали, устойчивой к механическим повреждениям, коррозии.

Под корпусом спрятана теплоизоляция, что в сочетании с контурным уплотнителем обеспечивает безопасную эксплуатацию, сокращает сроки готовки, снижает расход электроэнергии.

Moulinex Optimo OX444832 — компактная многофункциональная печь

Достойная модель, способная заменить полноценный духовой шкаф. Объём камеры — 19 литров. Пользователю доступны шесть режимов, разработанных для ежедневного использования.

В комплект поставки входит двухсторонняя решётка, которую можно поставить на одном из шести уровней. Винтажный дизайн, мини-размер позволят Moulinex Optimo OX444832 дополнить интерьер компактной кухни.

Kitfort КТ-1703 — вариант для дачи

Универсальное устройство, способное выполнять роль мини-кухни. Ростер состоит из электрической духовки и двух конфорок. Такого набора достаточно, чтобы приготовить большинство блюд на даче, в бытовке, дома.

Управление осуществляется при помощи четырёх механических регуляторов. У Kitfort КТ-1703 прозрачная дверца, выполненная из калёного ударопрочного стекла.

REDMOND SkyOven 5706S — контролируйте процесс готовки со своего смартфона

Универсальный ростер с нестандартным подходом к приготовлению еды. Возможности мини-печи позволяют готовить не только выпечку, но и запекать различные продукты, десерты.

Управлять работой духовки можно удалённо, если установить на мобильный телефон фирменное приложение.

Модели премиум-класса

Топ-ростеры способны полноценно заменить духовку, иногда предложить владельцу набор функций, которыми не обладают стандартные духовки. Инженерам удалось уместить в обычный ростер обширный функционал, который пригодится на компактной кухне.

Gemlux GL-OR-2265 — футуристичный дизайн

Электрическая печь с функцией конвекции, обладающая компактными размерами. Объём камеры — 65 литров. Модель обладает премиальным дизайном, способна украсить интерьер кухни.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Его легко мыть. Электронное управление позволяет чётко поддерживать выполнение выбранной программы.

Выглядит гаджет необычно, эффектно. Всего доступно восемь режимов готовки. В комплект поставки входят: вертел, эмалированный противень, решётка из нержавейки.

Panasonic NU-SC101 — готовит здоровую пищу

Один из немногих ростеров, способных готовить еду на пару. Также в модели имеется режим конвекции для приготовления продуктов с хрустящей корочкой.

Panasonic NU-SC101 обладает уникальным дизайном, сенсорной панелью управления. В меню печи — 18 программ для приготовления разнообразных блюд. Функция Healthy Fry позволяет запекать без добавления масла.

De’Longhi EO 32852 — невероятная мощность

Ростер с рабочим объёмом 32 литра, механическим управлением, дисплеем с синей подсветкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Модель имеет приятный дизайн. Ширина мини-духовки — всего 53 см, глубина — 34 см.

Rommelsbacher BG 1805/E — равномерное приготовление продуктов

Ростер премиум сегмента, что отражается как в дизайне модели, так и в функциональных возможностях. Объём камеры 42 литра позволяет разместить целую курицу, а также форму до 31 см.

В Rommelsbacher BG 1805/E предусмотрено четыре яруса для установки противня, что позволяет готовить разные продукты.

Steba DG 40 — 49 программ приготовления

Одна из лучших моделей ростера с возможностью приготовления еды на пару. Стильный эффектный дизайн позволяет устанавливать печку на кухне.

Модель выполнена в чёрном цвете, украшена вставкой из нержавеющей стали, придающая духовке премиальности.

Ростеры с грилем и конвекцией

Для тех, кому нужна бескомпромиссная функциональность, разработаны модели, сочетающие в себе режим гриля и конвекции.

Ariete 970 Bon Cuisine Petit — мини-гриль с конвекцией

Компактный ростер с объёмом камеры 10 литров. Она подходит как для приготовления тостов, бутербродов, так и для запекания курицы с хрустящей корочкой.

GFgril GFO-30 Grill Plus — красный корпус

Универсальная электрическая мини-печь в эффектном красном корпусе. Она способна не только запекать продукты, но и готовить с помощью конвекции, гриля.

Maxwell MW-1851 — универсальный ростер

Модель мощностью 1600 Вт с тремя регуляторами. Объём камеры — 30 литров, что достаточно для приготовления курицы гриль. Владельцу доступен режим конвекции, обеспечивающий хрустящую корочку.

MAUNFELD СEMOA.456 — энергоэффективная модель

REDMOND RO-5701 — жарит и печёт

Мини-печь REDMOND RO-5701 – это вместительная камера объёмом 33 литра для готовки мяса, рыбы, птицы. Её можно запечь, зажарить на гриле, приготовить на вертеле.

REDMOND RO-5701 комплектуется двумя ТЭНами. Их можно использовать как вместе, так и по отдельности. Печь способна работать в температурном диапазоне от 60 до 250 градусов.

Функция конвекции, обеспечивающая непрерывную циркуляцию воздуха, гарантирует равномерную прожарку и хрустящую корочку и сокращает время готовки. При этом в продуктах сохраняются витамины, микроэлементы.

Окончательный выбор ростера всегда остаётся за покупателем, который должен учитывать количество членов семьи, размеры кухни, кулинарные предпочтения, доступный бюджет.

Источник

Ростер на кухне: что это, что можно приготовить с помощью ростера

Когда возможности тостера уже неинтересны, а для покупки духовки недостаточно пространства и средств, спасает ростер. Именно он, удачно соединяющий в себе минимализм и компактность первого и многофункциональность второй, способен успешно накормить небольшую семью.

Что такое ростер

Ростер, как и тостер, является компактным электрическим прибором для приготовления пищи. По сути, это малогабаритный вариант привычной духовки, его так часто и называют мини-духовка, мини-печь, электропечь и т.д.

Принцип работы и управление

Принцип работы устройства аналогичен функционированию тостера и духового шкафа. Ростер, как и тостер, оснащён нагревательными элементами. Получая питание от электросети, они нагревают продукты, превращая их в полезные уникальные блюда.

Управление ростером может быть механическим и электронным. Обычно устройство оборудовано двумя регуляторами – времени и температуры. Дополнительно ростер может быть оснащён переключателем нагревателей и функцией выбора режима работы.

Устройство

Ростер выполнен в виде металлического корпуса с нагревательными элементами внутри и дверцей.

Форма корпуса варьируется в зависимости от задуманного производителем стиля. Это может быть прямоугольный или квадратный параллелепипед, усечённая пирамида, тороид и даже шар в случае футуристического дизайна.

Внутренняя камера может быть металлической, выполненной из нержавеющей стали или покрытой биокерамическим составом. Устройства с керамической духовкой долговечнее, но дороже.

В зависимости от класса модели в мини-печи могут быть установлены от одного до четырёх керамических или кварцевых нагревательных элементов. От их количества зависит стоимость устройства. Если оно оснащено одним элементом, то расположен он в нижней части корпуса. Два нагревателя устанавливают оппозитно друг другу, чаще всего сверху и снизу. Однако встречаются модели с боковым расположением нагревателей. Наиболее экономичны и эффективны устройства с кварцевыми нагревателями, однако они дороже.

Это интересно! Грили электрические для дома и как их выбирать

Дверца устройств эконом-класса чаще всего металлическая с установленным внутри небольшим стеклом, позволяющим контролировать процесс приготовления. В моделях более высокого ценового сегмента устанавливают дверцу из жаропрочного стекла. Для гаджетов класса люкс ее могут покрыть специальным антитермическим покрытием, чтобы исключить возможность ожогов при случайном касании.

В качестве дополнений устройство может быть оборудовано следующими элементами:

Функционал и режимы работы

В зависимости от класса устройства, его функционал может включать следующие встроенные функции, которые облегчают использование устройства:

Возможности ростера

Размораживание в ростере требует минимальной мощности, наличие вентилятора ускоряет процесс, а объёмный нагрев обеспечивает равномерное изменение температуры продукта. В продвинутых моделях встроена функция выбора режима размораживания в зависимости от вида продукта и его веса. Обычно примерная продолжительность размораживания указан в инструкции к устройству.

Разогрев продуктов обеспечивается за счёт равномерного прогрева блюд, а наличие верхнего нагревательного элемента позволяет получить поджаренную корочку. Благодаря термоизоляции корпуса, устройство может на некоторое время заменить собой термос. Это позволяет сохранять температуру без дополнительного подогрева. Кроме того, хозяйки используют эту возможность при приготовлении йогуртов и творога.

Это интересно! Какую ломтерезку купить для использования дома

Даже с минимальным набором обозначенных производителем функций за счёт комбинирования температуры и времени работы любому ростеру под силу не только разогреть и разморозить продукты, но также создать такие кулинарные произведения, как:

Как выбрать ростер для горячих бутербродов

Планируя покупку, определите значимость таких параметров, как:

Небольшой мощности и одного нагревателя будет достаточно для размораживания, разогрева и подогрева готовых блюда, а также для приготовления тостов и горячих бутербродов. Чем больше мощность и рабочие объёмы гаджета, тем больше кулинарных возможностей появляется у его владельцев. Выбирайте устройство в соответствии со своими потребностями.

Это интересно! Какую купить вафельницу для венских вафель

Компактность устройства позволяет использовать его даже в малогабаритных квартирах. Ростеры пользуются успехом в небольших компаниях, где в отличие от тостеров их используют работники для разогрева принесённых из дома обедов и приготовления тостов и бутербродов.

Выбирая ростер, старайтесь найти устройство с наибольшим показателем энергосбережения. Максимальный класс обеспечит владельцу гаджета снижение затрат на электроэнергию.

Длительность гарантийного срока свидетельствует о действительной надёжности устройства чем он выше, тем долговечнее ростер. Выбирайте гарантийный срок больше года.

Расширенный функционал делает эти устройства энергоэффективной заменой дорогостоящим бытовым приборам.

Ростеры

Источник

Ростер: что это такое, фото, принцип работы, как выбрать, какой лучше

Для любителей многофункционального кухонного инвентаря или в случае невозможности разместить много приборов, рекомендуется использовать ростер. Такая техника включает в себя сразу несколько функций разного характера, занимает немного места и в продаже есть любые модели по самым разным ценам. Аппараты смотрятся стильно, дополнят любой кухонный интерьер, а также являются очень производительными и функциональными. В статье собрано несколько моделей, поэтому лучший ростер в 2021 года будет легко подобрать, исходя из главных запросов. Рейтинг сделан на основе экспертных и потребительских мнений, выделены основные плюсы и минусы моделей.

Что такое ростер на кухне

Ростером называют бытовой электрический прибор, который очень напоминает духовку по функциям, но отличается компактными размерами. Устройство состоит из прочного корпуса, внутри которого расположены кварцевые или электрические нагревательные элементы. Герметичная дверца обычно прозрачная, внутренняя камера сделана из нержавеющей стали с биокерамическим покрытием, наверху могут располагаться конфорки.

Ростер представляет собой небольшую печь с несколькими нагревателями внутри Внимание! Фото ростера показывает, что по внешнему виду он похож на микроволновку, однако может не только подогревать еду, но и готовить блюда.

Прибор в зависимости от модели и цены может быть механическим или электронным, с переключателями или сенсорной панелью. Одни устройства обладают ограниченным функционалом, другие комплектуются формами для выпечки и решетками для тостов и бутербродов.

Правила выбора

Чтобы определить, какой ростер лучше, необходимо понимать особенности его выбора. Визуально техника похожа на микроволновую печь, а принцип работы подобен духовому шкафу. Во время выбора нужно учитывать следующие параметры:

Для правильного выбора специально сделан ТОП рейтинг лучших механических и электронных ростеров, с описанием основных параметров, достоинств и недостатков.

Для чего нужен ростер

Главное преимущество прибора — его компактные размеры. Он легко помещается даже на самых тесных кухнях, где невозможно установить микроволновку или духовую печь.

Также устройство сочетает в себе функции сразу нескольких других приборов. С его помощью реально:

Ростер вполне способен подменить собой микроволновку, тостер и даже духовку, а значит, помогает сэкономить не только место, но и деньги.

Принцип работы ростера

Функционирует бытовой прибор по очень простой схеме. Внутри его корпуса расположены ТЭНы, равномерно прогревающие камеру при включении в работу. Максимальная температура может достигать 290 °С, что делает ростер пригодным для приготовления почти любых блюд.

Большинство моделей оснащено несколькими ТЭНами сразу, которые могут функционировать параллельно или по отдельности. Верхние элементы работают в режиме аэрогриля, нижние предназначены для размораживания и подогрева продуктов. При включении всех ТЭНов одновременно температура достигает максимальных значений, и устройство позволяет готовить мясные, рыбные и мучные блюда.

Что это такое

Что же это такое, ростер? Он представляет собой бытовой прибор, который похож на духовой шкаф. Отличают его более компактные размеры. Многие хозяйки путают ростер с микроволновой печью, так как эти приборы внешне похожи, но принцип работы у них разный, хотя есть схожие функции.

Ростеры отличаются по многим признакам: объему внутренней камеры, номинальной мощности, функционалу. Одна модель только разогревает приготовленные блюда, а в другой можно приготовить пищу. Некоторые ростеры подходят для обжарки кофе.

Принцип работы прибора

Ростер – малогабаритный духовой шкаф прямоугольной формы с прозрачной дверцей. Прибор оборудован одним или двумя нагревательными элементами – ТЭНами. При подключении к электросети нагревательные элементы отдают тепло по всей камере устройства.

Если оно оборудовано двумя нагревательными элементами, то оно может работать в режиме верхнего, нижнего нагрева или обоих сразу. Во время работы верхнего нагревательного элемента включается режим аэрогриля.

Если включен нижний ТЭН, то прибор разогревает продукты внутри камеры. Когда работают оба нагревательных элемента, то в устройстве готовят выпечку, запекают рыбу, мясо.

Температура во время работы ростера может достигать +290°С. Во время приготовления и подогрева пищи камера мини-духовки освещается. Благодаря этому можно контролировать процесс приготовления и разогрева блюд без открытия дверцы устройства. Это заметно сокращает время готовки.

Интересно. «Roaster» в переводе с английского языка означает «жаровня».

Виды ростеров

Устройство представлено в магазинах в широком разнообразии. Можно выделить несколько разновидностей в зависимости от конструкции и назначения.

Мини-печи

Это самая популярная категория ростеров. Устройство состоит из квадратного корпуса с прозрачной дверцей, поддерживает простой нагрев или дополнительно комплектуется электро-, либо аэрогрилем. Управление осуществляется через сенсорную панель, кнопки или механические регуляторы.

Ростер в виде мини-печи больше всего похож на микроволновку

Ростеры для бутербродов

Разновидность представлена компактными моделями, предназначенными для тостов, сэндвичей и омлетов. Во время обработки пища лежит на решетке или непосредственно соприкасается с разогретой панелью, покрытой антипригарным напылением. Устройства отличаются более компактными по сравнению с мини-печами габаритами, также обладают прозрачными дверцами, сквозь которые можно наблюдать за процессом приготовления.

Ростеры для приготовления тостов и сэндвичей — самые компактные

Горизонтальные ростеры

Устройства отличаются скромными размерами и подходят для самых маленьких кухонь. Но функционал агрегатов обычно ограничен, готовить в них можно преимущественно тосты и бутерброды. Покупать горизонтальные модели лучше, если дома уже есть микроволновка и духовка.

Ростеры горизонтального типа не вмещают крупных продуктов, например, курицу или окорока

Вертикальные ростеры

Агрегаты отличаются повышенной функциональностью и позволяют приготовить шашлык, шаурму, мясо на гриле, овощи и выпечку. По сравнению с духовками остаются компактными, но все равно занимают определенное пространство и на тесной кухне могут не поместиться.

Вертикальные ростеры подходят для обработки любых блюд

Средний ценовой сегмент

В категории представлены модели с оптимальным набором функций и доступной ценой.

Midea MO-3201 — реально красивая

Максимальная рабочая температура — 230 градусов.

Simfer M4558 — обеспечит равномерное запекание

В камере предусмотрены три рельефных направляющих для выбора оптимального уровня расположения продуктов в камере.

Moulinex Optimo OX444832 — компактная многофункциональная печь

Предусмотрен режим конвекции. Механический термостат, точный таймер, позволят готовить блюда в строгом соответствии с рецептами.

Kitfort КТ-1703 — вариант для дачи

Мощность работы духового шкафа — 1600 Вт, конфорок — 1000 и 750 Вт. Корпус выполнен из стали.

REDMOND SkyOven 5706S — контролируйте процесс готовки со своего смартфона

Управлять работой духовки можно удалённо, если установить на мобильный телефон фирменное приложение.

Здесь можно выбрать одну из 16 автоматических программ, опцию автоподогрева, отсрочить старт, выбрать рецепт из встроенной поваренной книги.

Чем ростер отличается от тостера и микроволновой печи

Кухонные устройства очень легко перепутать между собой по размерам и внешнему виду. Но приборы совершенно разные, они отличаются принципом работы. Микроволновка нагревает пищу за счет высокочастотного излучения магнитных волн, а ростер использует встроенные ТЭНы.

По функциональности сравнивать приборы для обработки пищи довольно сложно, все зависит от конкретных моделей. Однако даже бюджетные ростеры обычно поддерживают приготовление простых блюд. А вот недорогая микроволновка годится исключительно для разогрева еды.

Некоторые модели ростеров внешне очень напоминают тостеры. Но разница между приборами снова очень существенная, одни агрегаты только разогревают и подрумянивают кусочки хлеба, а другие пригодны для запекания небольших порций теста, рыбы и мяса.

Как выбрать ростер для дома

К покупке домашнего кухонного прибора нужно подойти внимательно. При выборе следует смотреть на самые важные параметры устройства и соотносить их со своими запросами.

Мощность

Этот показатель во многом зависит от размеров прибора. Миниатюрные модели для тостов, бутербродов и подогрева блюд обладают средней мощностью от 650 до 900 Вт. Если речь идет о вместительной мини-печи, то у нее показатель будет выше — до 2000 Вт.

Объем внутренней камеры

Выбирать ростер по вместительности нужно, исходя из своих потребностей. Для одного человека или маленькой семьи окажется достаточно устройства на 5-6 л. Если прибор приобретают для постоянного домашнего использования втроем или вчетвером, то можно остановиться на модели с объемами до 50 л.

Совет! Учитывать нужно еще и интенсивность применения устройства. Даже большая семья может включать прибор всего пару раз в месяц для разогрева бутербродов, и тогда его увеличенные объемы окажутся бесполезны.

Материал внутренней камеры

Мини-духовки бывают стальными, покрытыми эмалью и биокерамическими. Лучше всего показывают себя последние, они долговечны, не оказывают никакого влияния на качество и вкус пищи, легко поддаются уборке. Однако нержавеющая сталь и эмаль тоже считаются хорошими вариантами, главное – уделять внимание уходу за покрытием камеры.

Комплектация

Дорогие и средние по цене ростеры комплектуются дополнительными элементами. В частности, вместе с прибором могут поставляться съемные решетки и противни, подставки и поддоны для стекания влаги и жира. Некоторые модели оснащаются вертелом.

Ростеры с противнями и решетками наиболее полезны на кухне

Функционал

При покупке кухонного прибора нужно внимательно изучить его дополнительные функции. Полезными будут автоматические программы для выпечки и размораживания. Хорошо, если в модели предусмотрены конвекция и режим быстрого подогрева. Ценным дополнением к устройству является таймер, позволяющий максимально автоматизировать процесс готовки.

Правила ухода

Специалисты выделяют несколько правил ухода за мини-печью.

Соблюдая их, можно продлить срок службы прибора:

Как использовать ростер

Разобраться в применении бытового устройства несложно, если хотя бы раз прочитать инструкцию. Алгоритм выглядит следующим образом:

После срабатывания таймера ростер самостоятельно закончит работу. А убедиться, что продукт постепенно подходит к готовности, можно через прозрачную дверцу, внутри камеры всегда горит подсветка.

Пользоваться ростером не сложнее, чем микроволновкой

Что можно приготовить в ростере

Функционал кухонного прибора напрямую зависит от его комплектации. В целом устройства можно использовать:

Если прибор для жарки комплектуется вертелом, то приготовить в нем можно окорок, шашлык или целую тушку птицы. Встроенный вентилятор в отдельных моделях повышает функциональность устройства и ставит его почти на одну ступень с конвекционной печью.

Рейтинг – 5 лучших моделей ростеров по отзывам 2021 года

Рейтинг мини-печей ростеров помогает понять, что устройства представлены в магазинах в широком разнообразии. Наибольшей популярностью пользуются как недорогие, так и многофункциональные модели.

Bork W500

Одна из лучших мини-печей обладает камерой объемом 22 л и поддерживает 9 встроенных режимов работы. Устройство оснащено 5 нагревательными элементами, в процессе обработки пищи они активируются по отдельности, в соответствии с задачей, для наиболее равномерного пропекания. Вся информация о выполнении программы отображается на дисплее — температура, выбранный режим, оставшееся время приготовления.

Мощность устройства составляет 2 400 Вт, а тепловой диапазон равен 50-230 °С. По возможностям прибор ничуть не уступает обычной духовке, а то и превосходит ее в удобстве применения.

Купить кухонный ростер Bork W500 можно за 29000 рублей

De’Longhi EO 12562

Многофункциональный итальянский ростер вместительностью 12,5 л поддерживает режимы разморозки, гриля, конвекции и томления. Обладает хорошей термоизоляцией, стенки покрыты антипригарным напылением, есть внутренняя подсветка камеры. Управление осуществляется через 3 поворотные ручки на корпусе, устройство позволяет установить режим работы, указать время и нужную температуру.

Прибор комплектуется 2 решетками и поддоном для сбора жира. На кухне заменяет собой сразу несколько единиц техники и подходит для обработки самых разнообразных продуктов.

Средняя цена ростера De’Longhi составляет 10000 рублей

Redmond RO-5705

Мини-печь с камерой на 38 л обладает мощностью 1400 Вт. Модель выполнена из нержавеющей стали, управляется механическим способом. Поддерживает функции гриля, комплектуется таймером, в наборе поставляется вертел для приготовления птицы и окороков. Есть функция автоматического отключения, а настраивать можно не только время работы устройства, но и температуру — от 60 до 250 °С.

Ростер Redmond стоит около 9990 рублей

Simfer M4297

Среднебюджетный ростер за 6500 рублей оснащен цифровым дисплеем и поддерживает 6 встроенных программ. Объем камеры составляет 42 л, максимальный нагрев равен 250 °С, устройство поддерживает функцию автоматического отключения по таймеру. Работает в режиме конвекции, комплектуется формой для пиццы, решеткой и противнем. А вот размораживать продукты в камере прибора нельзя.

Важно! Вертел для гриля в данной модели в набор не входит, хотя сама программа в ростере присутствует.

Среди преимуществ Simfer M4297можно отметить качественную сборку и высокую мощность 1400 Вт

Gemlux GL-OR-1838

Мини-печь не уступает по возможностям обычной духовке. Ростер сделан из прочной легированной стали, обладает 8 программами приготовления пищи, управляется электронным способом. Температуру и время можно настроить при помощи регуляторов на корпусе, установленные параметры будут выведены на ЖК-дисплей.

Удобный прибор поддерживает конвекцию и гриль, подходит для запекания пиццы и хлеба. Оснащен внутренней подсветкой, в комплекте прилагаются решетка для гриля, вертел и 2 противня. Объемы камеры устройства составляют 38 л.

Ростер Gemlux можно найти по цене 6100 рублей

Критерии выбора мини-печки для дома

Чтобы сделать выбор, нужно установить критерии, что позволит купить модель, способную закрыть потребности семьи, учитывая рацион и особенности питания каждого её члена.

Среди основных параметров:

Объём и габариты

Существует три класса настольных духовых электропечек:

Функциональность и тип управления

Ростер с двумя электрическими конфорками
Самые простые модели оборудуются одним нагревательным электроэлементом. Большинство вариантов, представленных на рынке, комплектуются двумя — сверху и снизу. Такое решение позволяет равномерней пропекать еду.

Есть ростеры, где сверху установлены две электрические конфорки. Такая модель способна полностью заменить бытовую плиту.

Мощность

Параметр напрямую влияет на скорость нагрева, максимальную температуру, эффективность приготовления.

Ростеры с грилем и конвекцией

Ariete 970 Bon Cuisine Petit — мини-гриль с конвекцией

В Ariete 970 Bon Cuisine Petit есть таймер и три режима нагрева. В Комплекте: противень для выпекания, решётка для гриля.

GFgril GFO-30 Grill Plus — красный корпус

В комплекте — вертел, решётка.

Maxwell MW-1851 — универсальный ростер

MAUNFELD СEMOA.456 — энергоэффективная модель

Компактная печь, предлагающая семь функций приготовления еды, включая гриль и конвекцию.

Источник