русский берег рыба официальный сайт

Русский берег рыба официальный сайт

Основано 09.02.2007 г.

Является крупнейшим рыбопереработчиком

и лучшим экспортером Ростовской области.

Имеет соответствующие дипломы

Министерства с/х РО

Собственная земля 2 га в 10 км от берега

Собственные производственные помещения 2200 кв.м.

Современные мощные холодильные агрегаты

Квалифицированные опытные кадры:

Мощный технолог, заботливый ветврач

Оперативные менеджеры и грамотная бухгалтерия

Серьезный начальник производства

Дружный коллектив рыбопереработчиков

На Европу еврономер 25L

На Америку FDA сертификат

декларации соответствия EAЭC

аккредитация в системе Цербер

ООО РП «Русский берег» — рыбоперерабатывающая компания, осуществляющая заморозку, разделку, упаковку и оптовые поставки рыбы Юга России. Мы работаем с 2007 года и зарекомендовали себя как добросовестный ответственный поставщик, нам доверяют наши партнеры в России и за рубежом. В нашем ассортименте более 70 наименований продукции, ознакомиться с которыми вы сможете на страницах этого сайта.

Предприятие располагается в 10 км от берега Азовского моря и в 1 км от г. Таганрог. Это удобное расположение позволяет принимать свежую рыбу прямо от рыбаков. Географическое положение предприятия позволяет так же с минимальными транспортными расходами закупать рыбу из близлежащих регионов, непосредственно от рыбодобывающих хозяйств Черноморского побережья Краснодарского Края, Крыма, а также Ставрополья, республики Дагестан, Калмыкии, Астраханской и Волгоградской областей.

Основным видом деятельности предприятия является производство мороженого рыбного филе, мороженой рыбы, мелкой мороженой рыбы, охлажденной рыбы согласно ГОСТов 3948-2016, 32366-2013, 32744-2014, 814-2019, 17600-97.

Приглашаем к сотрудничеству рыбопереработчиков и оптовиков, заинтересованных в поставках южной речной и морской рыбы, филе. Для начала плодотворного сотрудничества, оставьте заявку на сайте или позвоните нам по телефонам:

+7 (928) 611-47-83 Константин, коммерческий директор

+7 (938) 113-17-36 Лилия, менеджер по Центру

+7 (928) 120-2-120 Елена, менеджер по ЮФО, Украине

+7 (951) 503-01-94 Виталий, по поставкам сырья

+7 (928) 760-62-01 Ольга, исполнительный директор, общие вопросы, экспорт.

Источник

О компании

ООО РП «Русский берег» основано 09.02.2007 года.

Место расположения:

Ростовская область, Неклиновский район, с. Николаевка, в 2-3 км от берега Азовского моря, в 1 км от г. Таганрог. Предприятие удобно расположено в непосредственной близости от берега Таганрогского залива Азовского моря, что позволяет принимать свежую местную рыбу в период путины непосредственно от рыбаков. В то же время предприятие находится в 1 км от федеральной трассы, в 60 км. от г. Ростова-на-Дону и трассы М4ДОН. Географическое положение предприятия позволяет с минимальными транспортными расходами закупать рыбу из близлежащих регионов, непосредственно от рыбодобывающих хозяйств Черноморского побережья Краснодарского Края, Крыма, а так же Ставрополья, республики Дагестан, Калмыкии, Астраханской и Волгоградской областей.

Производственные мощности предприятия

Изначально предприятие было построено компанией с иностранным участием (Нидерланды) в 2003 г. с целью производства и экспорта филе судака из местного сырья в страны Евросоюза. С момента запуска на предприятии была полностью реализована система внутреннего контроля ХАССП, ставшая обязательной в России только в 2017 г.

В 2007 году предприятие было переориентировано на заморозку и филетирование большого ассортимента речной рыбы, 09.02.2007 открыто ООО РП «Русский берег». В течение первых нескольких лет работы предприятие завоевало прочные позиции на рынке речной рыбы как добросовестный производитель и поставщик. Производственные мощности расширялись, росли объемы заморозки и хранения рыбы. После тотального пожара, произошедшего на предприятии в 2014 году и уничтожившего полностью основное здание, производственные мощности были отстроены заново и расширены.

Ассортимент рыбы

С 2007 года предприятие занимается переработкой практически всех пород пресноводных рыб Азово-Черноморского и Волго-Донского бассейнов. Перерабатывается местное сырье, а так же поступающее из Астраханской области, Ставрополья, Калмыкии и республики Дагестан, Цимлы (судак, пеленгас, сазан, щука, сом, карась, толстолобик, карп, тарань, вобла, лещ, рыбец, азово-черноморские бычки, тюлька, килька, хамса и проч). Основным видом деятельности предприятия является производство мороженого рыбного филе, мороженой рыбы, мелкой мороженой рыбы, охлажденной рыбы согласно ГОСТов 3948-2016, 32366-2013, 32744-2014, 814-2019, 17600-97.

Разрешительные документы, аттестация

ООО РП «Русский берег» имеет всю необходимую разрешительную документацию (сертификаты, декларации соответствия) на всю выпускаемую продукцию. Предприятие аттестовано ФГУП «Нацрыбкачество» на право производства рыбопродукции для поставок в страны Евро Союза (Евро-номер 25L), Китая (CH-25L). В 2017 году был получен сертификат FDA, дающий право поставок рыбопродукции с США и Канаду. Предприятие аккредитовано Россельхознадзором на право производства и реализиции продукции в Украину (включая ДНР и ЛНР), страны Таможенного союза (Казахстан, Белоруссия, Армения и пр.) и другие страны. (Турция, Сербия, Израиль и тд).

Деятельность

Приглашаем к сотрудничеству переработчиков и оптовиков, заинтересованных в поставках речной рыбы, филе. Мы уверены, что Вам понравится качество нашей продукции и организация работы по поставкам.

Источник

Продукция Русский берег рыба оптом в Москве

Сазан Филе на коже Свежемороженая Штучная заморозка IQF – Мелкий опт

Склад: Москва и Московская область

Срок годности 30 месяцев

Карась Неразделанная Свежемороженая Штучная заморозка IQF – Мелкий опт

Склад: Москва и Московская область

Срок годности 7 месяцев

Барабулька Неразделанная Свежемороженая Розничная упаковка – Мелкий опт

Склад: Москва и Московская область

Срок годности 6 месяцев

Лещ Неразделанная Свежемороженая Блочная заморозка – Мелкий опт

Склад: Москва и Московская область

Срок годности 6 месяцев

Кефаль Неразделанная Свежемороженая Штучная заморозка IQF Мелкий опт

Склад: Москва и Московская область

Срок годности 7 месяцев

Лещ Неразделанная Свежемороженая Блочная заморозка Мелкий опт

Склад: Москва и Московская область

Срок годности 6 месяцев

Кефаль Неразделанная Свежемороженая Штучная заморозка IQF Мелкий опт

Склад: Москва и Московская область

Срок годности 6 месяцев

Карп Неразделанная Свежемороженая Блочная заморозка Мелкий опт

Склад: Москва и Московская область

Срок годности 20 месяцев

Щука С головой ПСГ Свежемороженая Блочная заморозка Мелкий опт

Склад: Москва и Московская область

Срок годности 6 месяцев

Карась Неразделанная Свежемороженая Блочная заморозка Мелкий опт

Склад: Москва и Московская область

Срок годности 6 месяцев

Сазан Неразделанная Свежемороженая Штучная заморозка IQF Мелкий опт

Склад: Москва и Московская область

Срок годности 20 месяцев

Килька Неразделанная Свежемороженая Блочная заморозка Мелкий опт

Склад: Москва и Московская область

Срок годности 7 месяцев

Сом С головой ПСГ Свежемороженая Штучная заморозка IQF Мелкий опт

Источник

Рыба от «Русского берега»

В пригороде Таганрога в течение более десяти лет успешно работает предприятие по переработке и заморозке рыбы. Компания «Русский берег» начала свою деятельность в 2007 году, когда компаньоны в селе Николаевка приобрели небольшой цех, построенный голландцами. Иноземцы занимались переработкой судака, и филе шло исключительно на европейские рынки. Концепцией новых владельцев стало расширение производства и перепрофилирование продукции на внутренний рынок при существенном увеличении ассортимента.

Сначала работали с азовскими судаком, кефалью и карасем. Со временем ассортимент расширялся, и сейчас в прайсе представлены около 80 позиций различных видов рыбы. Вся первичная продукция приходит на предприятия от проверенных поставщиков. В основном это рыба из Азовского, Черного и Каспийского морей, но доля местной рыбы постоянно уменьшается.

«Рыба – это сезонный продукт, разные породы ловят в разные периоды, и чтобы в течение года был полный ассортимент, ее приходится накапливать. Сырье приходит не только в замороженном виде, но поступает живая и охлажденная рыба,» — рассказывает исполнительный директор Ольга Шумейко.

Сначала рыбу размораживают, делают из тушек филе, и отправляют их снова в морозильные камеры, которые считаются главными производственными мощностями. Сейчас предприятие находится в балансе возможностей по переработке и заморозке продукции.
Хотя основными клиентами являются оптовые базы, «Русский берег» заключила несколько контрактов с федеральными сетями. Небольшая часть поступает на предприятия, занимающиеся копчением и вялением продуктов.
Продукцию с торговой маркой «Русский берег» можно приобрести в супермаркетах многих российских городов, начиная от Калининграда и заканчивая Читой. Упущения в российском законодательстве позволяют разным производителям пользоваться одинаковыми названиями, поэтому на рынке можно встретить товары с похожей торговой маркой.
На сегодняшний день на предприятии задействовано около пятидесяти человек.

Рыба поступает практически ежедневно. Цех работает круглосуточно и круглогодично, но зимой объемы производимой продукции несколько снижаются.
Пеленгас, судак, бычки, кефаль – ассортимент перерабатываемой рыбы в день нашего визита оказался достаточно широким. После дефростирования рыбины отправляют в специальный барабан, где с них снимают чешую. Его объемы и скорость вращения позволяют чистить порядка 4 тонн рыбы в сутки.

Затем сырье поступает в цех переработки, и женщины на конвейере выполняют операции, ловко управляя узким филейным ножом – в смену приходится переработать около двух тонн рыбы. Самым ответственным этапом считается инспекция филе – после этого на куске не должно остаться ни одной косточки.

Не все виды рыбы требуют резки – бычки и тарань после чистки сразу идут на раскладку и дальнейшую заморозку.
Нахождение в цехе сопровождается непрерывным «рыбным ароматом», но видимо, работники со временем перестают ощущать эти запахи. А кто-то, наоборот, говорит, что ему это по нраву. Наиболее «ароматным» считается элитарный судак. Даже современными моющимися средствами сложно отбить специфический запах свежей рыбы, и родственникам работниц приходится просто смериться с рыбным амбре.

У одного вида более дорогой считается крупная особь, но на вкусовые качества размерный ряд никак не влияет.

«Перед покупкой рыбу нужно внимательно ее осмотреть – поясняет Валентина Гордейко, заведующая производством в компании «Русский берег». – Качественная замороженная рыба будет однородно светлой без какой-либо темной наледи и слизи. Должны отсутствовать любые вмятины, и она будет иметь свежий запах без посторонних примесей».

С июля 2017 вступили новые технические регламенты, и сейчас глазурь замороженной рыбы не может превышать 5% — правильный слой льда практически не заметен для глаза.

Рыбу нужно размораживать при слабых положительных температурах. То есть просто ее нужно переместить из морозильной камеры в холодильную, где она без больших скачков постепенно дефростируется. В этом случае мясо не рвется и не вытекает мышечный сок. Но также разрешается размораживать рыбу, погрузив ее в холодную воду.
Тиной пахнет та рыба, которую выловили в более теплое время года, в июне или в июле. В это время она начинает усиленно питаться, чтобы перед зимой набрать жира, но набитый илом желудок придает неприятный запах всему мясу. В эти месяцы вообще нужно перестать рыбу ловить.
«Но по этикетке сложно определить период, когда рыбу выловили, потому что мы ставим дату переработки, – добавляет Валентина Гордейко. — Здесь все на совести поставщиков сырья и переработчиков».

Неприятными ароматами может обладать рыба, пойманная в закрытых водоемах, или та, которая обитала на мелководье Азовского моря. При этом, «пахнущая» рыба не только не вызывает никакой опасности, но в какой-то мере даже полезная, потому что запаху сопутствует повышенное содержание йода.
В 2019 году предприятие выиграло конкурс Министерства экономического развития Ростовской области на звание «лучшего экспортера Дона», потому что около 50% продукции «Русского берега» отправляется на экспорт — в основном в страны бывшего ближнего зарубежья, в ДНР и ЛНР.
«Европе и США интересно исключительно филе судака, но оно настолько востребовано в России, что приходится вводить ограничения для европейских клиентов», — поясняет Ольга Шумейко. Но, при всем этом, удел «Русского берега» в общем объеме перерабатываемой российскими предприятиями рыбы совсем не значительный, потому что львиную долю составляет океаническая продукция. Несмотря на то, что сырье для «Русского берега» вылавливают в морях, рыба все равно считается речной, потому что она пресноводная.
Наиболее сложным аспектом считается не реализация продукции, а обеспечение производства сырьем, потому что с каждым годом дикой рыбы становится все меньше и меньше, и за нее приходится бороться с конкурентами. Этот фактор является сдерживающим моментов для развития бизнеса.

Источник

ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ»

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «РУССКИЙ БЕРЕГ»

Оценка надежности

Очень высокая оценка надежности

Признаки фирмы-однодневки не обнаружены

Недостатков не обнаружено

Реквизиты

Сведения о регистрации

Коды статистики

Контакты

Контакты еще не добавлены?

Если вы являетесь владельцем или руководителем ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ», вы можете добавить или отредактировать контактную информацию. Также, вы можете подключить сервис «Мой бизнес» для управления этой страницей.

Виды деятельности ОКВЭД-2

Финансовая отчетность ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ»

Финансовая (бухгалтерская) отчетность ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ» согласно данным ФНС и Росстата за 2011–2020 годы

Руководитель

Учредитель ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ»

Связи

Руководитель ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ» также является руководителем или учредителем 4 других организаций

Учредитель ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ» также является руководителем или учредителем 2 других организаций

ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ» не является управляющей организацией

ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ» не является учредителем других организаций

Сообщения на Федресурсе

Нет сообщений о банкротстве

Компания ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ» опубликовала 1 сообщение и является участником 3 сообщений на Федресурсе

Госзакупки

Сведения об участии ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ» в госзакупках в качестве поставщика или заказчика по 94-ФЗ, 44-ФЗ или 223-ФЗ отсутствуют

Проверки ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ»

ФГИС «Единый Реестр Проверок» Генеральной Прокуратуры РФ не содержит сведений о проверках в отношении компании РП «РУССКИЙ БЕРЕГ»

Арбитражные дела

В арбитражных судах РФ были рассмотрены 2 судебных дела с участием ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ»

Исполнительные производства

Нет сведений об открытых в отношении ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ» исполнительных производствах

Налоги и сборы

Нет сведений о задолженностях по пеням и штрафам

Вакансии

Мы смогли найти информацию о 1 вакансии от ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ»

История изменений

Согласно данным ЕГРЮЛ, компания ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ» — или ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «РУССКИЙ БЕРЕГ» — зарегистрирована 21 декабря 2007 года по адресу 346840, Ростовская область, Неклиновский район, с. Николаевка, ул. Таганская, д. 22. Налоговый орган — межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №26 по Ростовской области.

Реквизиты юридического лица — ОГРН 1076123000535, ИНН 6123016570, КПП 612301001. Регистрационный номер в ПФР — 071023010638, регистрационный номер в ФСС — 611530139161151. Организационно-правовой формой является «Общества с ограниченной ответственностью», а формой собственности — «Частная собственность». Уставный капитал составляет 10 тыс. руб.

Основным видом деятельности компании ООО РП «РУССКИЙ БЕРЕГ» является «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков». Компания также зарегистрирована в таких категориях ОКВЭД как «Торговля оптовая продуктами из мяса и мяса птицы», «Рыболовство морское», «Производство мяса птицы в замороженном виде», «Торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов».

Директор — Шварц Эдуард Викторович. Учредитель — Радыгин Алексей Александрович.

На 22 ноября 2021 года юридическое лицо является действующим.

Конкуренты

Схожие по финансовым показателям компании, занимающиеся тем же бизнесом

Смотрите также

Прочие фирмы и организации

Подключив сервис «Мой бизнес» вы сможете добавить логотип и описание вашей компании, редактировать контактную информацию, отключить рекламу, загрузить фото и многое другое

Краткий отчет по компании в формате PDF успешно подготовлен

Соединение с официальным сайтом ФНС и подготовка ссылки на выписку из ЕГРЮЛ в формате PDF.

Источник