рыба национальное достояние норвегии

Основные виды рыб для рыбалки в Норвегии

Название вида: Треска Cod (Gadus Morhua)

1. Норвежская арктическая треска (нерестовая треска)

2. Мойвенная треска (весенняя треска)

3. Прибрежная треска

Сезон

1. январь-апрель (зависит от места ловли)

Описание

Параметры: длина до 150 см, масса до 45 кг (обычно 60-70 см, вес до 10 кг).

Окраска: с зеленовато-оливковыми и коричневыми пятнами, разбросанными по бокам, спине и плавникам. Брюхо белое, без пятен.

Питание: рыба (сельдь, мойва, песчанка, молодь тресковых) беспозвоночные (ракообразные, черви, игло-кожие, моллюски).

Нерест: у берегов Норвегии в феврале- апреле. В мае-июне идет для нагула в Баренцево море.

Арктическая норвежская треска, обитающая в норвежских водах, является самым важным видом из всех тресковых. Большую часть своей взрослой жизни она проводит в Баренцевом море, но как неполовозрелая (мойвенная треска) и преднерестовая рыба («скрей») совершает миграции.

Нерестовые районы «скрея» простираются от Финнмарка до Стада. В это время вылавливается очень много трески, т.к до сих пор скрей остается основой главного сезонного промысла в Норвегии. Рыбалка в Баренцевом море сейчас наиболее популярна. Весной мойвенная треска совершает миграции к району Финнмарк, где происходит нерест мойвы.

Прибрежная треска ничем не отличается от трески, обитающей в Баренцевом море. Она предпочитает небольшие глубины (до 600 м) и прекрасно чувствует себя в прибрежных зонах.

Техника ловли: на блесну, в глубокой воде.

Обыкновенная полосатая зубатка

Сезон

Описание

Семейство зубатковых относится к отряду окунеобразных.

Параметры: длина до 125 см, в среднем 20-90 см, масса до 10 кг. Обитает на глубинах от 20 до 400 м при температуре воды от 1 до 7 градусов. Питается моллюсками, рыбой, ракообразными. Летом подходит к берегам, зимой уходит на глубину.

Окраска: от желтой до темно-коричневой. На боках и спине полосы, распространяющиеся и на спинной плавник (от 8 до 13 бурых полос). Тело удлиненное. Спинной плавник один, его лучи все колючие, плавник простирается от затылка до хвостового плавника. Брюшных плавников нет. Чешуя очень тонкая, мелкая, вросшая в кожу. Зубы большие и уплощенные.

Нерест: предпочитает каменистый грунт, где откладывает икру размером 5,5-6 мм. Нерестится с июля по сентябрь недалеко от берега.

Техника ловли: лучше всего на натуральную приманку типа креветок или мидий, которые могут быть нарезаны довольно большими кусками. Следует быть осторожным при обращении с зубаткой так как она может легко схватить вас своими мощными зубами!

Название вида: Мольва (морская щука)

Сезон

Ловить можно круглогодично

Описание

Мольва представляет собой нечто среднее между треской и морским угрем из-за своей длины и считается типичной глубоководной рыбой.

Параметры: длина до 180 см., глубина обитания от 60 до 1 000 м, (в основном 300-400 м), отличается от менька окрасом и двумя верхними плавниками.

Чаще всего мольва считается приловом, а не основным уловом. Промысел ведется при помощи яруса вдоль континентального шельфа, но иногда и на большой глубине.

Рыбаки ловят ее случайно, мольва считается вкусной пищевой рыбой с довольно плотным мясом.

Техника ловли: на блесну, в глубокой воде.

Название вида: Менёк

Torsk (Brosme brosme)

Сезон

Ловить можно круглогодично

Описание

Параметры: длина до 110 см, вес до 15 кг

Окраска: менёк напоминает мольву, но он более жирный и имеет только один непрерывный спинной плавник.

Нерест: между Шотландией, Фарерскими о-вами и Исландией.

Техника ловли: на блесну, в глубокой воде.

Название вида: Палтус атлантический

Atlantic Halibut (Hippoglossus hippoglossus)

Сезон

Описание

Атлантический палтус является самой крупной из всех камбаловых рыб.

Параметры: длина до 3 м., вес до 300 кг.

Места обитания: взрослые особи обычно держатся на глубине от 300 до 2 000 м. В мальковой стадии палтус обитает в прибрежных районах и довольно мелких водах.

Нерест: на глубине 300-700-метров, в глубоких ямах вдоль побережья или во фьордах. Основными районами нереста считается норвежское побережье, Фарерские о-ва, водораздел Гренландии, Исландии и Шотландии, Датский пролив, пролив Давида и прибрежные воды Ньюфаундленда.

Техника ловли: лучше всего на натуральную приманку, которую следует медленно тянуть по дну.

Название вида: Люр

Pollack (Pollachius pollachius)

Сезон

Описание

Параметры: длина до 130 см (чаще меньше).

Окраска: люр по внешнему виду напоминает сайду, но у него более ярко выраженная, выступающая вперед нижняя челюсть и темная выгнутая боковая часть туловища (тогда как у сады она ровная и светлая). Эта пелагическая рыба обитает на глубине до 200м.

Места обитания: в Норвегии численность люра варьируется, встречается на южном и западном побережье. Люр в зимний период мигрирует на большую глубину, а в летний период предпочитает теплые воды.

Люр считается хорошей, питательной рыбой с несколько сухим мясом.

Название вида: Сайда

Saithe, Coalfish (Pollachius virens)

Сезон

Описание

Сайда является одним из важнейших промысловым видов рыб.

Параметры: длина до 120 см.

Описание: имеется очень маленький подбородочный усик. Боковая линия темная. Хвостовой плавник с глубокой выемкой. Окраска тела серая. Мясо серое, своеобразного приятного вкуса.

Места обитания: может быть как пелагической и донной рыбой, она обитает на глубине до 300 м. Но можно втретить и достаточно близко к поверхности воды. Это стайная рыба, которая при хороших условиях питания может собираться в большие косяки.

Нерест: в прибрежной зоне, центральной части Норвегии (к югу Лофотен), и в Северном море. Мальки пассивно дрейфуют в северном направлении с прибрежным течением, мелкая сайда появляется весной в водах южной и западной Норвегии, а у побережья Финнамарка сайда встречается только в августе. Сайда совершает длительные миграции от районов питания и роста к районам нереста.

Промысел ведется в прибрежных водах и на севере, западнее мыса Нордкап. К северу от Финнамрка сайду ловят неводом во фьордах и прилегающих к ним районах. Северное море и западное побережье Финнмарка также являются хорошими промысловыми районами.

Техника ловли: легко на блесну если вы попали в косяк. При использовании приманки с несколькими крючками можно за раз поймать от 3 до 5 штук.

Лосось атлантический (семга)

Salmon (Salvelinius alpinus)

Сезон

В море не ограничен, во время нереста на региональных условиях

Описание

Описание: на голове и верхней части тела имеются многочисленные пятна. Ниже боковой линии пятен нет.

Нерест: она нерестится в пресной воде, а живет большую часть жизни в море. На нерест рыба заходит в конце лета, сам нерест происходит осенью, затем икра лежит в речной гальке до выклева в апреле-мае. После 2-5 лет жизни в пресной воде мальки становятся пригодными к жизни в морской воде. Когда мальки семги превращаются в смолт, они покидают реку и уходят в море. Там семга совершает длительные кормовые миграции и быстро растет. Через 2-4 года она достигает половой зрелости и возвращается на нерест в реку.

Ловля семги лицензируется.

Поймать лосося в море крайне сложно.

Название вида: Морской черт

Anglerfish, Sea devil (Lophius piscatorius)

Сезон

Описание

Морской черт (Lophius piscatoris), или морской скорпион, из отряда удилыцикообразных (Lophiiformes)

Параметры: длина до 200 см, вес 30-40 кг

Описание: обладает отталкивающей внешностью: огромная голова, составляющая половину длины всей рыбы, с большим зубастым ртом, безжалостно заглатывающим добычу. Будучи мастером маскировки, морской черт, с его темной, часто пятнистой, верхней частью тела, почти незаметен на фоне дна, среди камней, гальки и фукуса. Там он обычно любит лежать, подкарауливая добычу. По обеим сторонам головы, по краю челюсти и губ свисают бахромой клочья кожи, шевелящиеся в воде, словно водоросли. По бокам туловища имеются широкие плавники, а на спине тонкие колючки с шаровидным утолщением на конце, заманивающие добычу.

Места обитания: встречается во многих морях, в основном в Атлантике и в Северном море, вплоть до Исландии, на глубинах в 600 м, но во время нереста, весной, он может встречаться на глубине до 800 м. Морской черт чаще всего ловился в качестве прилова, специально его ловят только опытные норвежские рыбаки, которые используют специальные снасти. В последние годы, однако, начался активный лов морского черта сетью. Промысел ведется у побережья областей Мёре-ог-Ромсдаль и Сон-ог-Фьоране.

Нерест: происходит к западу от Британских о-вов.

Употребляется в пищу только некоторые части черта. Да и способ приготовления нужно знать. Однако, блюда из мяса морского черта, считается изысканным, и может сделать честь любому праздничному столу.

Название вида: Пикша

Haddock (Melanogrammus aeglefinus)

Сезон

Описание

Параметры: длина до 110 см, в основном до 80 см. При длине 100 см масса рыбы составляет 10 кг, средняя длина 29-35 см.

Описание: ниже боковой линии над грудным плавником имеется большое темное пятно и отличить пикшу можно всегда по серой окраске и темной полоске вдоль плавников.

Места обитания: у дна на глубине от 40 до 300 м, так и в толще воды на глубинах до 600-650м.

Нерест: в центральных норвежских водах, у юго-западной Исландии и в районе Фарерских о-вов.

Молодь пикши в Баренцевом море ведет оседлый образ жизни, но более взрослая рыба совершает длительные миграции. Например, нерестовую миграцию к северному побережью Норвегии. пятно.

Промысел пикши ведется, в основном, в прибрежных водах. В Северном море пикша является одной из главных составляющих общего улова.

Техника ловли: на блесну, в глубокой воде.

Название вида: Морская камбала

Plaicek (Pleuronectes platessa)

Сезон

Описание

В Норвегии промыслом морской камбалы начали заниматься в 1923 г., когда широкое распространение получил снюрревод (датский невод) и было открыто много новых промысловых районов. Северное море считается важным районом промысла морской камбалы.

Но многие рыбаки и с берега могут поймать камбалу.

Параметры: длина 25-40 см, самки могут достигать в длину до 95 см.

Описание: у морской камбалы оба глаза расположены на правой стороне головы. Ее можно легко узнать по коричневой гладкой глазной стороне с множеством красных пятен. Популяция морской камбалы в Северном море достаточно обширна.

Места обитания: от литоральной зоны до глубины 250 м.

Нерест: в Северном море, к югу от Доггербанки.

Техника ловли: лучше всего на натуральную приманку, которую следует медленно тянуть по дну.

Название вида: Тюрбо

Turbot (Psetta maxima)

Сезон

Описание

Это активная хищная рыба, которая в зрелом возрасте питается, в основном другой рыбой.

Параметры: длина до 1 метра (чаще40-50 см)

Описание: Тюрбо относится к семейству ромбовидных, имеет сплющенную, почти круглую форму. На левой стороне головы находятся два глаза, на более темной глазной стороне имеется утолщение кости.

Место обитания: от литоральной зоны (зоны приливов и отливов) и до 80-метровой глубины. Тюрбо часто можно обнаружить частично зарытым в придонном слое на песчаном, галечном, каменистом или мягком грунте.

Наилучшими районами промысла тюрбо в Северном море считаются, рыбные банки у побережья Северной Ютландии. В Норвегии тюрбо считается приловом, ловится вместе с другой рыбой. В настоящее время ведутся научные исследования по разработке искусственного разведения тюрбо.

Название вида: Морской окунь

Red fish (Sebastes spp.)

Сезон

Описание

Различают два вида морского окуня: обычный морской (Sebastus marinus) и клюворылый морской окунь (Seabastus mentella). Оба вида широко распространены в норвежских водах.

Параметры: длина до 1 м, вес до 15 кг.

Места обитания: вдоль материкового склона на глубине 100-500 м, иногда на глубине 900 м. В Норвежском море и Северном Ледовитом океане морской окунь собирается в большие косяки и совершает летние миграции. Половозрелый морской окунь имеет свой район нагула в Баренцевом море, где в августе-октябре происходит спаривание.

Нерест: зимой начинается миграция на юг, к районам нереста, расположенным у о-вов Вестеролен.

Наиболее крупные уловы морского окуня добываются тралом в Северной Норвегии.

Источник

masterok

Мастерок.жж.рф

Хочу все знать

Норвежские специалисты продолжают бить тревогу из-за вторжения русской горбуши, которая вытесняет норвежского атлантического лосося. В Норвегии эта рыба считается паразитом, и люди ее не едят.

А вот в российском интернете — миллион рецептов разных блюд из горбуши.

Вылов запрещенной и нежелательной горбуши превысил в этом году десять тонн. Норвежцы ее не едят, но нашли неожиданное применение, чтобы не выбрасывать.

В России горбуша считается ценной и вкусной рыбой и продается в свежем, замороженном и сушеном виде. А вот в Норвегии рыбаки с ней воюют. Горбуша здесь — опасный чужак, который угрожает атлантическому лососю.

Рыба считается паразитом, и ее не едят.

Глава комитета по рыболовству в Союзе охотников и рыболовов Сёр-Варангера Рольф Коллстрём (Rolf Kollstrøm) придумал, как утилизировать горбушу, не выбрасывая.

«Поначалу мы раздавали рыбу местным жителям. Но потом договорились с местным питомником ездовых собак, чтобы ее скармливали лайкам. Еще рыба идет на приманку для ловли крабов», — объясняет Коллстрём.

Непрошеный гость в норвежских реках

Если загуглить слово «горбуша» по-русски и по-норвежски, разница будет поразительная.

Норвежский поиск выдает статьи типа «В этом году ожидается очередное вторжение горбатого лосося» и «Убивайте пришельцев!» По-русски же попадаются рецепты разных блюд из горбуши.

Вообще-то родина горбуши — Тихий океан, но в 1950-х ею заполонили водоемы на Кольском полуострове.

Рыба попадается в Северной Норвегии, и два года назад рыбаки жаловались на настоящее вторжение. Тогда горбушу ловили аж на юге страны, в Ослофьорде у самой столицы.

Ихтиолог Эйвинд Фьеллсет (Øyvind Fjeldseth), консультант Норвежской ассоциации охотников и рыболовов, рад, что наконец-то появились реальные цифры по нежелательным видам лосося.

Данные по отлову горбуши в Норвегии получены впервые.

В Финнмарке выловлено 9,5 тонны горбуши, и еще 0,6 тонны в Тромсе. Свежие данные от Норвежского статистического бюро говорят, что горбуша попадается и на юге вплоть до губернии Ругаланн.

«Хорошо, что теперь есть цифры. Благодаря им проще будет принять меры. Стало ясно, каковы размеры бедствия. И как мы будем с этим видом бороться. В идеале нам предстоит полностью от него избавиться», — говорит Фьеллсет.

Фьеллсет считает, что от добровольного вылова горбуши — как это было в последние годы — пора переходить к мерам более решительным.

«Рыболовных субботников уже недостаточно. В долгосрочной перспективе это не сработает. Настало время принимать меры, чтобы очистить наши реки от горбуши».

«Мы не хотим, чтобы в норвежской природе обосновались пришельцы. Эти инвазивные виды пагубно сказываются на речной экосистеме», — считает Фьеллсет.

Предоставьте это профессионалам

Главе комитета по рыболовству в Союзе охотников и рыболовов Сёр-Варангера Рольфу Коллстрёму в этом году довелось поучаствовать в субботниках по ловле горбуши на реках Клоккерэльва и Карпэльва. Это тяжкий труд, говорит он.

«У нас ушла масса времени и сил, чтобы все организовать и устроить. Участвовали местные и приезжие рыболовы-любители. Горбуше в наших реках никто не рад, и волонтеров было много», — говорит он.

Если мы хотим разобраться с проблемой раз и навсегда, пора переходить на профессиональную основу, считает он.

«Рано или поздно мы перестанем справляться. Вылов надо организовать совершенно по-иному, чтобы не давать рыбе подниматься к истокам. Нам предстоит познакомиться с горбушей поближе, потребуются специальные исследования и своя методика», — рассуждает он.

Отнерестившись, горбуша погибает. Начинается гниение, и есть ее уже нельзя.

Получается, если рыбу не выловить до нереста, масса еды пропадет зря.

Горбуша (Oncorhynchus gorbuscha) — тихоокеанский лосось, обитает в северной части Тихого океана. Имеет особый двухлетний жизненный цикл.

Самцы и самки погибают вскоре после осеннего нереста. Появившийся следующей весной молодняк быстро мигрирует в море. Там он проводит весь следующий год, питаясь ракообразными и рыбой. А летом второго года рыба возвращается в пресную воду отнереститься и завершить жизненный цикл.

Рыба, отнерестившаяся в нечетные годы, дает потомство, которое также нерестится в нечетные годы, — их репродуктивный цикл отделен от рыб, которые нерестятся в четные годы.

В 1960-х годах горбушу выпустили на Кольском полуострове, и рыба начала распространяться по рекам Северной Норвегии.

Кольская популяция нерестится в нечетные годы, как было замечено в 2017 году.

Сегодня горбуша чаще всего встречается в губернии Финнмарк, недалеко от границы с Россией. В 1960-х годах вдоль норвежского побережья были зафиксированы крупные уловы, но постепенно вылов снизился.

В 2017 году в норвежских реках снова обнаружились крупные косяки горбуши.

Горбуша находится в черном списке чужеродных видов, считаясь видом «высокого риска».

[ источники ]
источники
NRK — Norsk Rikskringkasting — Норвежская национальная общественная телерадиовещательная организация, которое обеспечивает вещание трех национальных телеканалов и трех радиостанций.

Источник

Гастрономические пристрастия в Норвегии

Очень рада, что на прошлой неделе к нам присоединилось почти 200 человек и наше сообщество разрастается! Народ, не стесняйтесь приглашать людей если видите, что человек живёт за границей, и он еще не подписан в сообщество. А главное, не стесняйтесь писать посты и делится фотографиями! И необязательно длиннопосты! 🙂

Так как в первом посту было много вопросов о еде, поездках за провизией в ближайшие скандинавские страны, постараюсь описать свой опыт. Ни в коем случае не настаиваю на своей точке зрения – сколько людей, столько и мнений и вкусы у всех разные, поэтому с чем-то можно смело не соглашаться :), комментарии и критика приветствуется!

Начнём пожалуй, что Норвегия хоть и не такая большая, но очень широко растянувшаяся страна, и цены отличаются с юга на север, зависят от производителя и самих магазинов – ничего не напоминает? Всё как и везде! :)

Если кого сильно заинтересуют цены, предлогаю всем норвежским пикабушникам еще раз отписаться, чтобы была видна разница по регионам.

Как уже писали ранее, есть азиатские магазины, где часть продуктов можно купить дешевле (на мой взгляд это овощи-фрукты), но качество может быть немного хуже (или лучше, в зависимости от товара – мне например не нравятся там „резиновые“ помидоры). Ещё азиатские магазины интересны тем, что там продают кучу всяких вкусняшек с родины, и как только захочется солёных огурцов, так вперёд, вприпрыжку в азиатский магазин. Там можно найти семечки, гречку, сгущёнку, квас, ессентуки и даже уже готовый борщ в банке (чуть ли не сделано в Польше, с немецкой этикеткой).

Не достать солёной селёдки… Сладкая она тут везде. Не могу описать словами, но все мои русские знакомые жалуются, а мне нормально – я её просто не ем, в принципе! Мама приезжала в гости, делала селёдку под шубой, селёдку везла с собой. ))) Русские друзья заценили – соскучились! )))

Ещё тут нет Боржоми, её я тащу из дома. Не то что бы особый любитель, но обычно хочется как раз того, чего не достать! Однажды так взяла 2 полуторалитровых банки, а стыковочный рейс задержали, ну и сбагрила норвежцу одну бутылку на пробу. Сказал, что вкус конечно интересный, но больше он такое пить не будет. Вежливый, и загадочно улыбался, вылил небось всё в раковину!))

В магазинах продаются в основном такие же продукты, как и везде в Европе, только немного в ограниченном количестве. Тот же выбор в Дании и Швеции гораздо шире и дешевле. В принципе, даже можно с парома не сходить, прямо на корабле купить продовольствие. Отправляясь на продуктовый шоппинг, народ прихватывает и всё остальное – сигареты, алкоголь, ну и бензином конечно же заправиться, да чтобы полный бак! Рейсы на корабль можно найти „копеечные”. А разница между алкоголем/сигаретами на борту и внутри страны – огромна(особенно сигарет и крепкого алкоголя). Особо предприимчивые даже могут на этом заработать. Так что, приезжая в Норвегию – не забудьте купить товаров на всю квоту! :)

Тут с алкоголем вообще напряженка. Всё что крепче 4.7% продается в специально отведенных магазинах (Vinmonopolet), причем, открыты они только до 18:00, а в субботу и того меньше. Даже я иногда попадаю впросак в обычных магазинах, так как пиво обычно не пью, и дома есть алкоголь, но иногда, захотев сидра, приходишь в магазин, а уже всё закрыто…

В воскресенье почти все магазины закрыты, в том числе и продуктовые. Есть обычно несколько магазинов, которые работают еще и в воскресенье, но это скорее исключение. Воскресенье – день для отдыха, в кругу семьи, нечего по магазинам шастать! В рождественский период магазины всё же открываются – подарки же нужно купить, да и вдруг масла на печеньки не хватит (был в 2011 году „масленый кризис“)!

Отдельно хотелось бы поговорить о продуктах-брендах. Что везти из Норвегии и чем она славится.

1. Без чего вы точно не должны уехать их этой страны, так это брюнуст (brunost – c норвежского переводится, как коричневый сыр). Козий, сладковатый коричневый сыр, а по вкусу напоминает солоноватую сгущёнку. Особые извращенцы гурманы могут есть его помазав сверху джемом/медом/икрой. Рекомендовали попробовать, но я не рискнула. Мне нравится сам вкус, изредка его покупаю, – каждый раз привожу по килограмму.

2. Обязательно беру с собой рыбу. Свежую (треску/форель/лосось), копченую, соусы к ней. Почему то в Дании норвежская копченая рыба стоит дешевле, чем в самой Норвегии – парадокс! Съездить в Данию, и купить там рыбу, чтобы привезти её на родину…

3. Рыбный суп. Зайти в любой магазин – купить в супах пачку рыбного супа (Fiskesuppe). По приезду домой развести порошок молоком/добавить сливки/и морепродукты (я кладу еще зеленый горошек, лук порей, и тд.) и будет ничем не хуже как в ресторане! Кто более силён в кулинарии – может попробовать приготовить всё с нуля!

4. Икра в тюбиках (можно и нормальную икру, но в тюбиках икра интересней). А вы знали, что Норвегия – это страна космонавтов? Есть майонез в тюбиках, сыр в тюбиках, ну и икра. Вкус интересный, выглядит как розоватая паста с солоновато-рыбным вкусом. Люблю намазывать на хлеб вместо масла, а поверх класть кусочек сыра – нормального, желтого, а не коричневого.

Можно попробовать взять хлеб, но тут как повезёт с выбором. Очень много разных вариантов, можно и промахнуться и привезти чего то не того. Отдельная песня, как продаётся хлеб. Цельный батон/булка, нужно закинуть его в специальную машинку, которая его нарежет, затем, поставить нарезанный хлеб на своего рода постамент (чтобы было удобно) и запихать его обратно в пакет. Для меня такая штука была в новинку, на ней даже аварийная кнопка выключения есть, мало ли пальцы зажуёт…

Итак, те блюда которые я лично пробовала, и некоторые даже готовила (сложного ничего нет, могу поделиться рецептом):

Продолжать можно бесконечно, национальных блюд очень много, может кто-то подхватит тему, и поделиться своим опытом/рецептами. Лично я очень хочу попробовать Smalahove (тушёная баранья голова), но пока не решаюсь. Хотя все закомые утверждают, что только вид отвращает, а на самом деле это вкусно.

Как изменились привычки:

— стала часто готовить соусы

— сначала возненавидела картофельный салат, из-за переизбытка в нём майонеза, даже ругалась, как это можно есть. Теперь же, еле сдерживаю себя, чтобы не купить очередной салатик…Кстати, из него на скорую руку отлично получается оливье, просто добавляешь ингредиентов по вкусу 😉 Да и на мой вкус, в салатах тут слишком много майонеза (остальные салаты не покупаю).

— стоически держусь попробовать ту самую пиццу, а вдруг затянет, как с салатом!?

Огурцы – вот пожалуй единственное, что мне не хватает тут. Придётся видимо растить свои. Вот те длинные огурцы, что продаются зимой – тут на прилавках и зимой и летом. Более того, когда с спросила норвежца какие огурцы они выращивают дома, он ответили такие же как и в магазине. Хотя есть тут жалкое подобие нормальных огурцов, зовут закусочными, но это всё не то! Забив в гугл норвежское слово agurk – будет выдавать картинки этого безвкусного овоща. На русское же слово – выдаёт нормальные огурцы. В общем, для него наши короткие огурцы стало открытием, а мужчине уже под 60! А вот в Дании, из них зачем то семечки вырезают: ходим перекусить в один ресторанчик там, лежат у салат бара таки обрубыши, без сердецевинки. Кто знает зачем?! Я им для прикола хотела предложить, еще и шкурку снять, если они семечки чистят, но пожалела! Ездила этим летом в Польшу, так кило огурцов съела, и с собой привезла! Так и живём!

Впечатления мои, фотки из интеренета! БМ выдал пост о сухариках.

Источник